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胆结石患者日常饮食要注意什么?

胆结石患者春季养生注意事项。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何进行中医养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《胆结石患者日常饮食要注意什么?》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

养生导读:现在环境污染日益严重,导致水质的恶化进一步也导致了各种疾病的发病率高升,俗话说病从口入,确实不假,胆结石就是这样的一种疾病,由于过食高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要病因。那么是不是可以通过,下面就就一起来看一下如何通过饮食预防胆结石吧。

疾病症状

1、胆囊结石在早期通常没有明显症状,大多数是在常规体检中发现。有时可以伴有轻微不适被误认为是胃病而没有及时就诊。

2、部分单发或多发的胆囊结石,在胆囊内自由存在,不易发生嵌顿,很少产生症状,被称为无症状胆囊结石。

3、胆囊内的小结石可嵌顿于胆囊颈部,引起临床症状,尤其在进食油腻饮食后胆囊收缩,或睡眠时由于体位改变,可以使症状加剧。

4、当胆石嵌于胆囊颈部时,造成急性梗阻,导致胆囊内压力增高,胆汁不能通过胆囊颈和胆囊管排出,从而引起临床症状,通常表现为胆绞痛。呈持续性右上腹痛,阵发性加剧,可以向右肩背放射,往往会伴有恶心、呕吐。有部分患者可以在几小时后临床症状自行缓解。

5、如果胆囊结石嵌顿持续不缓解,胆囊会继续增大,甚至会合并感染,从而进展为急性胆囊炎,如果治疗不及时,少部分患者可以进展为急性化脓性胆囊炎,严重时可以发生胆囊穿孔,临床后果严重。


胆结石不能吃什么?

1、忌吃含胆固醇较高的的食物如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。

3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

4、忌食辛辣刺激的调味品如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

5、忌烟、酒、咖啡等这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。



胆结石吃什么好?

1、要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

2、要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

3、要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。

日常可以预防胆结石的食物

1、柿子椒

俗话说病从口入,确实不假,胆结石就是这样的一种疾病,由于过食高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要病因。因此不少人有这样的疑问:如果改变这种饮食习惯,是不是可以预防胆结石呢?改变饮食习惯确实是可以预防胆结石的,尤其是多吃以下几类食物对预防和治疗胆结石都有好处。


2、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。



2、多吃含B族维生素及色氨酸的食物

含有B族维生素和色氨酸的食物,可以预防因作息打乱而出现的失眠。含有B族维生素的食物有:粗粮;含有色氨酸的食物有:牛肉、羊肉、猪瘦肉等食物。而坚果类食物既含有B族维生素和色氨酸。

3、吃单一味道食物

对于神经衰弱的人来说,平时晚餐应该吃单一味道的食物,食物不要混着吃。饮食上冷热也要均匀。要养成良好的饮食习惯,这有助睡眠。

4、晚餐安排

失眠的人,晚餐最好是在睡眠四小时左右吃,而且晚餐不宜吃过饱。吃饱就睡会让身体的废弃滞留,影响到睡眠。

日常生活因为压力等原因导致身体神经衰弱等症状,一定要及时发现及时调理身心健康,多听听音乐陶冶自己的情操,有助于身体健康。


5、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。

6、绿豆

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胆结石能吃阿胶吗?饮食要注意这些


胆结石是临床上的常见病,年龄越大,发病率也越高,而阿胶是一种比较滋补的食物,所以胆结石患者能吃阿胶吗也是人们比较关心的问题。一般情况下,胆结石和阿胶不冲突,可以适当食用。

1.可以吃阿胶的

,但是对胆结石是没有治疗效果的。阿胶补血是比较好的,对胆囊结石也没有什么影响,可以服用。胆结石患者可以适量吃一些阿胶这些滋补药物。阿胶是一种传统的补血用药, 自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。

2.若结石较小,

只是偶尔有炎症发作(疼痛)可以采用保守治疗,也就是抗炎治疗。在保守治疗的情况下,平时饮食方面要清淡点,不宜过于油腻和辛辣,特别的油腻的食物,很容易诱发胆囊结石。

3.胆结石要注意饮食和饮水卫生

,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

胆结石患者养生食谱 胆结石患者吃什么好


胆结石患者吃什么好?胆结石和高血压糖尿病一样,是困扰着很多人的顽固性疾病,并且体内一旦产生结石,就会产生生理机能和器官上的负担。那么,胆结石病人平时在生活中吃什么好呢?下面就一起来看看吧!

1、柿子椒

俗话说病从口入,确实不假,胆结石就是这样的一种疾病,由于过食高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要病因。因此不少人有这样的疑问:如果改变这种饮食习惯,是不是可以预防胆结石呢?改变饮食习惯确实是可以预防胆结石的,尤其是多吃以下几类食物对预防和治疗胆结石都有好处。

2、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

3、核桃

专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

4、南瓜

早上喝两碗南瓜粥,粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜,或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要带皮一起食用。

5、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。

6、绿豆

绿豆性寒味甘,具有清热解毒,利尿消肿的功效,可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。

7、黑豆

黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

8、橙子

研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。另外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。

9、浮小麦

浮小麦为小麦干瘪轻浮的种子,性凉味甘咸,有收敛益气的功效,可用于长期结石伴有镜下血尿者。

10、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

慢性痛风如何治疗,日常饮食要注意


在停经后的女性和中年男性身上,常常出现关节红、痛、肿、热等这是痛风的症状,痛风对于人体有很大影响,因为它会反复发作,时间长了之后会导致关节畸形、关节功能障碍。

一: 慢性痛风如何治疗

1: 控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。根据理想体重按休息状态计算,通常每日不超过25~30kcal/kg。②三大营养素合理分配。在限制总热量前提下,分配原则是:高碳水化合物,中等量蛋白质,低脂肪。其中:碳水化合物:包括蔬菜和水果,应占总热量65~70%。蛋白质:应占总热量11~15%,标准体重时蛋白质供给0.8~1.0g/kg,以植物蛋白为主,动物蛋白可选用奶类及其制品、蛋类蛋白,尽量不用肉类、禽类、鱼类。脂肪:通常40~50g/d,动植物脂肪比例1:1.5。

2: 限制蛋白质的摄入,多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

3: 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。

4: 多吃碱性食品,如蔬菜、马铃薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者更有利。

5: 避免饮酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

6: 辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

二: 可在医生指导下用降尿

产品,以尿液的形成代谢排出。特别是能够提高血液及尿液的pH值,将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出。急性发作期,采用严格低嘌呤饮食。慢性缓解期,建议每周2天按急性发作期膳食安排,其余5天选用中等量嘌呤饮食,忌嘌呤含量高食物。

日常饮食中如何预防肾结石


肾结石是泌尿系的常见疾病,此病会导致腰部酸痛,所以需要及时的做好预防。日常饮食中如何预防肾结石呢?肾结石一般是饮食不当引起的,比如饮食时间不合理,饮食搭配过于片面等等。

如何预防肾结石?从日常的饮食习惯中做好预防。

1、多喝水,不憋尿

不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。

2、少喝啤酒

有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互所用,可使人体内的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。

3、肉类、动物内脏要少吃

控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的成份。因此,日常饮食应以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。

4、少吃食盐

太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。

5、慎食菠菜

据统计,90%以上的结石都含钙,而草酸钙结石者约占87.5%。如果食物中草酸盐摄人量过多,尿液中的草酸钙又处于过饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一。

6、睡前别喝牛奶

由于牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。

7、不宜多吃糖

服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。

8、晚餐早吃

人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

如何预防肾结石?预防肾结石应该多吃以下食物。

1、多食黑木耳 黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施。

2、多喝水。也可以喝一些不含咖啡因的饮品,此外,还要注意少喝酒,保持体内水的含量,远离肾结石困扰。

在高温季节人体排汗增多,为防止尿液过分浓缩,多饮水对预防结石的形成和肾绞痛的发作有一定作用。

3、合理补钙,尤其饮食上补钙 肾结石患者往往谈钙色变,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。

4、枸橼酸盐:

枸橼酸是一种自然的尿石抑制剂。以下水果中含枸橼酸较丰富:柑橘、葡萄柚、菠萝。柑橘较普遍用作低枸橼酸含钙肾结石的辅助治疗。但大量摄入含枸橼酸的水果和蔬菜可导致高草酸尿而抵销其增加饮食中枸橼酸的益处。

5、多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿内易于溶解,故有利于治疗和预防结石。

预防肾结石还应该多运动:

1、多活动

不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。运动帮助钙质流向它所属的骨头。勿整天坐等结石的形成,应该到户外走走或作运动。

2、热敷

在肾区热敷、拔火罐、电疗,可以止痛。常洗热水澡,也有利于排石。

预防肾结石专家观点:

维生素B6能防肾结石,美国加利福尼亚大学洛杉矶分校诺特曼教授近期研究报告说:维生素B6能干扰人体酢浆草酸的产生,酢浆草酸参与肾结石的形成。

印度医学家也曾使用维生素B6预防和治疗肾结石。他们选择了100名肾结石患者参加了这项试验,结果表明:内服维生素B6的患者都没有新的结石形成,而且没有发现副作用。

专家认为,体内缺乏维生素B6是发生肾结石的重要诱因。维生素B6参与机体代谢过程中20余种酶的辅酶,涉及范围颇广。

嘴上长疱疹怎么办,日常饮食要注意


在生活中,由于不健康的饮食习惯和生活作息,很多人都会出现嘴上长疱疹的情况。嘴上长疱疹有的时候因为疼痛导致我们无法进食,这对于我们疱疹的治疗和营养摄入是有很大影响的。那么有什么方法可以治疗嘴上疱疹呢?

一: 嘴上长疱疹怎么办

1: 禁止吃辛辣食物:疱疹大多数是因为上火的原因导致的,所以辣椒葱姜蒜等辛辣要拒绝;

2: 不要吃海鲜,尤其是虾蟹类:海鲜属于发物,疱疹一旦吃了海鲜不仅不会好,还会越起越多。所以海鲜千万不要吃,贪嘴的后果可是很严重的;

3: 不要吃海鲜,尤其是虾蟹类:海鲜属于发物,疱疹一旦吃了海鲜不仅不会好,还会越起越多。所以海鲜千万不要吃,贪嘴的后果可是很严重的;

4: 多吃水果:吃一些维生素c含量高的水果,但是不要吃橘子、榴莲等容易上火的水果,一般苹果、草莓等都是可以的;

5: 用抗生素软膏涂抹:这里就不推荐牌子了,去药店说疱疹用药就可以了,还算好用,涂抹几次就基本ok了;

6: 不要吃香菜:香菜是发的,也就是说同海鲜一样会助长疱疹发作,所以起疱疹千万不要吃香菜,等完全好了再吃;

7: 喝绿茶降火:绿茶也是败火的,不要喝红茶,就是普通的绿茶,淡一点的就可以,冲泡三遍每天喝就ok,既解油腻又降火;

8: 拒绝油炸煎烤食物:都是上火的东西,还是先忍忍吧!吃点少油的凉拌水煮菜菜就好了。垃圾食品也要远离。

二: 对于口唇疱疹的治疗,

要是以药物为主,如果口唇长了水疱,要及时上医院治疗,否则病情严重了,肯定是不能在很短的时间内治好的,希望患者朋友能引起注意。

甲亢患者饮食要注意什么


养生导读:日常生活中,得了甲亢疾病的患者要对自己的饮食格外注意,不然会对自己的健康带来很大的影响,合理的饮食搭配和营养,才能让患者早日恢复健康,那么,甲亢患者饮食要注意什么呢?

甲亢患者饮食要注意什么

甲亢患者在对这种疾病的治疗过程中,如果能做好饮食方面的工作,对于治疗患者的疾病会有非常大的帮助,所以应该引起患者的重视。

1、良好的习惯:甲亢患者在治疗过程中,一定要有良好的生活习惯,这样才能避免患者的病情加重,一些年轻的甲亢患者中,由于某些原因,常常不吃早饭,长时间上网导致长期睡眠不足,有的甚至吸烟酗酒.这些都是不良的生活习惯,不利于甲亢的恢复。甲亢病人应该一日三餐,按时作息,睡眠充足,劳逸结合,戒烟戒酒。

2、保证维生素供给:这也是需要甲亢患者重视的一个问题,患者在平时的饮食方面应该注意维生素供给,宜供给主富的多种维生素、因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素、维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C,因此患者知道甲亢的饮食要注意什么后,对这些方面要重视起来。

3、不能暴饮暴食:这也是甲亢患者需要注意的问题,甲亢患者在治疗的过程中,应该补充充足的水分,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料.注意营养成分的合理搭配.禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物.由于碘在空气中或受热后极易挥发,故只需将碘盐放在空气中或稍加热即可使用。进食含钾、钙丰富的食物。



甲亢患者应该正确对待这种疾病,因此患者在了解甲亢的饮食要注意什么后,除了要选择适合自身的疗法外,对以上提到的这些饮食工作也要做好,这样才能辅助患者治疗这种疾病,使患者的病情能早日康复。

胆结石充满型怎么治疗,要注意什么?


胆结石又称为胆囊结石,充满型胆结石相对胆结石更严重,多是由于在稳定期的时候没有及时治疗而造成的,胆结石充满型多位于上腹部或是右上腹,最明显的感受就是疼痛,有时还会伴有呕吐和恶心。出现充满型胆结石一定要及时治疗,听取医生的指导意见,以免引起严重的危害。

充满型胆结石的危害:

一、会产生引发巨大的胆绞痛。每一年约30%的“无症状”充满型胆结石患者出现出现胆绞痛,无症状期间,胆囊会在反复时间不断收缩、膨胀,会产生引发巨大的胆绞痛,使得病情连续发生。

二、充满型胆结石可引发胆囊癌。胆结石、胆囊炎、以及胆管结石是生活当中常见的,如今胆囊癌也变得很常见,患有胆囊癌的患者往往是患有胆囊结石的,这也证明了胆囊癌与胆结石是有一定关系的。

三、会导致各类胆囊炎症。充满型胆结石由于结石分布位置分布不均匀,使一些胆囊内的小结石进入胆总管,使得变为胆管结石,造成胆管发炎,进入十二指肠,反复如此会使得胆管堵塞,引发胆总管结石及胆源性胰腺炎,还会使其他附件器官受到很大的影响。

充满型胆结石的治疗:

1.传统开腹手术切除胆囊

2.开腹探查胆管取石

3.腹腔镜微小切口切除胆囊

4.腹腔镜联合胆道镜探查胆管取石

5.三镜联合保胆取石(适合于那些胆囊功能完好的患者,是目前比较好的既可以把结石取出又可以保住胆囊的方法.)

胆结石危害后果非常大,希望大家要养成一个好的生活习惯,多多预防胆囊疾病的发生,关于充满型胆结石危害及其他问题您还可以到专业的医院进行详细的咨询。

肾结石饮食注意 肾结石需要注意些什么?


肾结石病人在和病魔斗争时最重要的就是自己的意志,不但要靠内部自己,还需要外部注意,那么肾结石需要注意些什么?

1、补充维生素A

肾结石患者宜补充维生索A。医学研究证实,维生素A缺乏可引起尿路结石。因此患者宜适当多吃鸡蛋、猪肝等维生素含量较高的食物。

2、补充钾

钾实际上能预防肾结石,这也有大量的事实。大量摄取水果和蔬菜的男人,比少吃这些食物的男人,形成肾结石的危险少一半。而水果蔬菜里含量很多的矿物质就是钾,所以人们推断钾有预防肾结石的机能。患肾结石的人,每天至少口服1片钾片。

3、补充维生素B6

维生素B6可治疗和预防肾结石,这是因为维生素B6有两个作用,一是利尿,促进排尿是冲洗肾胶的最好方法,能防止结石形成;二是能溶解结石,可用以治疗肾结石。因此我们提倡肾结石患者,每天最多可3次服用维生素B660毫克。

4、晚上不宜饮牛奶

人在晚问活动较少,特别是睡眠之后,尿量减少,尿中的各种有形物质增加,尿液变浓,一般饮用牛奶后2—3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰时间,此时若已开始入睡,浓缩的含钙的尿液极易再形成结石,加重泌尿系统结石的病情。故泌尿系结石患者晚上不应饮用牛奶。

5、不宜吃菠菜

菠菜是含草酸较高的蔬菜。动物实验证明,用菠菜汁喂养毋蚁,可因草酸结石而致死。人吃菠菜后的6—8小时,尿中的草酸含量仍高于正常数据。有的人小便中草酸钙处于饱和状态,吃菠菜后尿中草酸将成倍增加,明显增加了形成结石的危险性。因此,屑予草酸结石的尿路结石症患者,应禁吃菠菜。即使要吃,也耍煮熟后弃汤吃,不能将菠菜炒食。

痛风患者饮食需要注意什么?


养生导读:痛风是一种痛苦的疾病,过去它被认为是西方常见的古老的流行病,东方少见。在我国,80年代以来随着人民生活水平的提高,饮食结构的改变,发病率明显地增加。痛风、肥胖、高血脂、高血压、糖尿病常常象一群形影不离的好朋友,总是相伴而来,对人体造成极大的危害。痛风成为了富贵病中的一员。那么痛风患者的饮食注意事项?

一、痛风患者饮食注意

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜。高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:

1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。


减轻体重
2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。



5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。


少吃盐
7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

8、少用强烈刺激的调味品或香料。

9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10、不宜使用抑制尿酸排出的药物。



二、饮食因素如何影响血尿酸水平

高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加,血尿酸浓度升高,反之低嘌呤饮食可使血尿酸浓度降低。控制饮食后,正常人血尿酸可降35、7mol/L(O、6mg/dl)左右,痛风患者也可降低59、5mol/L(1、Omg/dl)左右。饮食因素是如何影响血尿酸水平的,目前已有一些合理的解释,包括:。

1、过度饮酒会引起痛风发病,以啤酒尤其明显。乙醇影响血尿酸水平的可能机制是:。

(1)、饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物。

(2)、乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高,乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄。

(3)、过度饮酒造成血酮症,抑制肾脏对尿酸的排泄。


过度饮酒
(4)、乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多。

(5)、有人认为饮用像威士忌类含铅的酒,使痛风发病的危险性增加了3倍。

2、减少摄食量也与痛风发作有关,因为饥饿时血浆乙酰乙酸和羟丁酸水平增加,影响肾脏对尿酸的排泄。

3、豆制品与痛风的关系存在一些误解,根据我国及日本学者测试,大部分豆类的嘌呤含量不太高,依此断定豆制品嘌呤含量更少,从而可以推翻民间或中医误传痛风禁食豆制品的说法。另一个间接证据是,常吃豆制品的出家人也很少有痛风。所以豆制品可以少量食用。

痛风患者饮食需要注意什么


一般来讲,在痛风病人的身上,尿酸高是最典型的一大特征,而除此之外,痛风病人在平时还会有关节肿胀等症状出现,在日常生活中,为了避免痛风的症状加剧,在痛风饮食方面,除了人们所知道的要注意不吃或少吃高嘌呤食物与不喝啤酒等。另外,少吃盐也是痛风患者在痛风饮食方面需要注意的。

根据《每日科学》(Science Daily)网站指出,纽西兰奥塔哥大学(University of Otago)生物化学系(Department of Biochemistry)进行的一项研究首度发现,番茄可能会导致痛风发作。这项研究已经发表于《BMC肌肉骨骼失调》(BMC Musculoskeletal Disorders)期刊。

不只海鲜红肉 番茄导致部分患者痛风发作

研究员调查了2051名纽西兰的痛风患者,其中有71%的人表示,至少有一种食物会引起他们痛风发作。而在这些患者当中,有20%的人指出,番茄就是这种「痛风食物」之一。研究员表示,番茄是继海鲜、酒精、红肉之后,经常被患者提及的另一种诱发痛风食物。

番茄可能提高尿酸含量 恐容易引起痛风

为了确定番茄是否真的会引起痛风发作,研究员接著分析了3个长期进行的美国研究,其中包含了12720名男性和女性受试者的资料。分析之后发现,吃番茄对于血液中的高尿酸含量之间有关联性,而高尿酸就是导致痛风的主要原因之一。研究员指出,以上的研究发现,番茄的确有可能改变尿酸浓度,而且幅度也可能达到像其他大众已知的痛风食物,例如海鲜、红肉、含糖饮料一样。

谨遵医嘱服用药物 降低尿酸仍为首要

不过,研究员也强调,想要预防痛风发作,最重要的是要在医师指导之下服用药物,以降低尿酸浓度。对于曾经因为吃番茄而导致痛风复发的患者来说,避免食用番茄可能有助于减少痛风发作机会,不过,如果有接受适当的治疗,不见得长期都不能吃番茄。

研究员表示,未来还需要更多研究,以判断是否该将番茄纳入传统的痛风食物名单中。不过,对于番茄可能引发痛风发作,这项研究可说是首开先河。

痛风病人不能吃的食物:

嘌呤高的食物

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃;

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

嘌呤低的食物

1、蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

2、水果类:水果基本上都属于低嘌呤食品,但仍不宜大量。

3、饮料:可乐、汽水、,浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。

4、主食类:米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

5、奶类:牛乳、乳酪、冰淇淋等。

6、荤食:蛋类和猪血、鸡鸭血等。

7、其他:酱类、蜂蜜

从文中的介绍可知,番茄是会引发痛风病症发作的,因此,痛风病人在平时选择食物的时候,就要远离像番茄这种能够导致自身病情加重的食物,而除了番茄外,含嘌呤高的食物,大家也要有所忌口。

专家提醒已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了,不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。

此外,西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等的营养成分,具有各种不同的功效,而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。西红柿还有降低血压的作用。其中的番茄红素还有很强的抗氧化作用,能预防动脉硬化。

痛风的饮食

1、限制蛋白质的摄入

多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

2、避免饮酒

酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

3、少吃辣椒等调料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

4、忌食火锅

这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐

酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。

6、禁食含嘌呤高的食物

含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。

7、控制每天总热能的摄入

控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

痛风的症状

关节剧痛

痛风的发作多表现在大趾的跖趾关节,足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等,痛风症状首发多在夜间,单关节或多关节疼痛通常是首发症状,且疼痛的比较剧烈和突然。一项大规模研究发现,近70%的关节剧痛会发生痛风。

关节发热

无缘无故的关节发热,很有可能就是痛风发作的征兆。

关节畸形

关节畸形是痛风发作到中期的典型症状之一,多项研究表明,关节畸形是痛风转向恶性的开始。

关节僵硬

痛风发作之前,一些病人的跖趾关节,足弓关节,会有不同程度的僵硬及发紧感

关节受阻

足、手关节屈伸受阻是痛风的症状之一,高强度的尿酸盐结晶聚集一足趾、手等软骨部位,造成关节屈伸受阻,这是痛风“前兆阶段”症状之一。

关节触痛

关节触痛是痛风疾病最典型信号之一。美国痛风疾病研究中心发现,痛风病例中,跖趾关节,足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等关节触痛的占50%,34%的患者会频繁出现这一症状。

身体发热

专家介绍,痛风患者身体发热多于半夜,在毫无征兆的前提下,突然身体发热并伴有关节疼痛,是典型的痛风症状。再多说一句,痛风饮食对于痛风的治疗有重要的作用,每个痛风患者都该重视。

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