九九重阳话茱萸
重阳养生。
“今天不养生，明天养医生。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《九九重阳话茱萸》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
农历九月九日是我国的重阳老人节。按照我国民俗，重阳节是最合乎的节日，每逢这一天，人们都要用红色香囊装茱萸登高，以求消病灭灾。据《西京杂记》中说：九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令人长寿。
茱萸，又名越椒、艾子，是一种常绿带香的植物。茱萸有吴茱萸和山茱萸之分，这两种都是我国中药里著名的中药。
吴茱萸，主产长江以南地区，为芸香科植物吴茱萸将成熟的果实，又名吴萸、茶辣，吴辣等，气芳香浓郁，味辛辣而苦。吴茱萸作用很广泛，其果实能温中、止痛、理气、燥湿，治疗呕逆吞酸、腹痛吐泻、口疮齿痛、湿疹溃疡等；其枝叶能除泻痢、杀害虫；其根也可入药。祖国医学中以吴茱萸为主药的成方很多，如《丹溪心法》用它治肝火，《千金翼方》中用它治头风，《圣惠方》中用它治胃虚冷等，不一而足。
山茱萸，其果肉称萸肉，俗名药枣皮，为传统名贵中药材。含有丰富的矿物元素，氨基酸，多种糖，有机酸，维生素等营养成份和药用成份，其食用、药用历史在1500年以上，具有很高的营养价值和药用价值。山茱萸为落叶乔木，清明时节开黄色花，秋分至寒露时成熟，核果椭圆形，红色。果经沸水浸煮，捏出果核，晒（烘）干而成。中医认为，山茱萸是一种扶助正气的要药，可补肝肾、益精气、固虚脱，常用来治疗腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、小便频数、虚汗不止等症。现在常用的六味地黄丸就是以它为主药的，另有金匮贤气丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸、八仙长寿丸等，均是以山茱萸为主药的良方。此外，民间也用鲜萸肉以糖、蜜、酒浸汁作健身饮料的习俗。
重阳节采茱萸正合时令，有爱好登高且有条件采茱萸的人，不妨去环顾一下身后，不仅采来茱萸能消灾防病，而且坚持登高也可大大抵御秋季的各种传染病。
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山茱萸
山茱萸
Fructus Corni
(英)Asiatic Cornelian Cherry Fruit
别名山萸肉、药枣、枣皮。
来源为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb.et Zucc. 的果肉。
植物形态落叶小乔木或灌木，高4～7m。老枝黑褐色，嫩枝绿色。叶地生，卵形至长椭圆形，长5～10cm，宽2.5～5.5cm，先端渐尖，基部楔形，上面疏生平贴毛，下面毛较密，侧脉6～8对，脉腋间有黄褐色毛丛；有叶柄。花先叶开放，伞形花序生于小枝顶端；总苞片4，黄绿色；花瓣4， 黄色；雄蕊4；花盘环状，肉质；子房下位，2室。 核果椭圆形，熟时深红色。花期3～4月，果期9～10月。
生于阴湿沟畔、溪旁或向阳山坡灌丛中；有栽培。主产浙江、河南、安徽、陕西、山东、四川、山西有分布。
采制秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥。有时酒制用。
性状果肉呈不规则的片状或囊状，长1～1.5cm，宽0.5～1cm。表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽，肉厚约1mm。 质柔软。气微，味酸、涩、微苦。
化学成分含莫罗忍冬甙（morroniside）、7-0-甲基莫罗忍冬甙（7-0-methylmorroniside）、獐牙菜甙（sweroside）、番木鳖甙（Ioganin）、山茱萸鞣质1、2、3、（cornus-tannin 1,2,3）等。
性味性微温，味酸、涩。
功能主治补益肝肾，涩精固脱。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。
吴茱萸
吴茱萸
Fructus Evodiae
(英) Medicinal Evodia Fruit
别名曲药子、伏辣子、茶辣、臭泡子。
来源为芸香科植物吴茱萸Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth.的近成熟果实。
植物形态灌木或小乔木，高2.5～8m。幼枝、叶轴、叶柄及花序均被黄褐色长柔毛。羽状复叶对生；小叶5～11，长椭圆形或卵状椭圆形，长5～14cm，宽2～6cm，上面疏生毛，下面密被白色长柔毛，有透明腺点。花单性异株，密集成顶生的圆锥花序。骨突果紫红色，有粗大腺点，每果含种子1粒。花期6～8月，果期9～10月。
生于温暖地带山地、路旁或疏林下。分布于广东、广西、贵州、云南、四川、陕西、湖南、湖北、福建、浙江、江西。
采制8～11月果实尚未开裂时，剪下果枝，晒干或低温干燥，除去枝、叶、果梗等。
性状果实呈五角状扁球形，直径2～5mm。表面暗黄绿色至褐色，粗糙，有点状突起或凹下的油点。顶端有五角星状的裂隙，基部残留被有黄色茸毛的果梗。质硬而脆。气芳香浓郁，味辛辣而苦。
化学成分含吴茱萸碱（evodiamine）、吴茱萸次碱（rutaecarpine）、羟基吴茱萸碱（hydroxy- evodiamine）、 柠檬内酯（limonin）、辛弗林（synephrine）、吴茱萸烯（evodente）等。
性味性热，味辛、苦。
功能主治散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻。用于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮。
吴茱萸汤
吴茱萸汤，从名字来看容易误解为古时候吴国的茱萸治成的汤吧，其实吴茱萸是一种中药材，王维诗中遍插茱萸少一人指的就是吴茱萸，那么吴茱萸汤究竟有什么用呢，它的组成成分有哪些呢，下面小编就带大家去看一下。
【方剂名】
吴茱萸汤，出自《伤寒论》。
【组成】
吴茱萸(9g) 人参(9g) 大枣十二枚，擘(4枚) 生姜(18g)。
【用法】
上四味，以水七升，煮取二升，去滓。温服七合，日三服。现代用法：水煎服。
【功效】
温中补虚，降逆止呕。
【主治】
虚寒呕吐。阳明胃痛，畏寒喜热，胃脘痞塞，食谷欲呕，吞酸嘈杂;或厥阴头痛，干呕，吐涎沫;或少阴吐利，手足逆冷，烦躁欲死。舌淡苔白滑，脉沉弦或迟。
【方解】
本方证治是由肝胃虚寒，浊阴上逆所致。本方原治三种证候，一为阳明寒呕，二为厥阴头痛，三为少阴吐利。其证虽有阳明、厥阴、少阴之别，但其见症均有呕吐，均与中虚寒气上逆有关。治宜温中补虚，降逆止呕。方中吴茱萸辛苦大热，一则温胃止呕.二则暖肝降逆，三则温肾止吐利，一药而三病皆宜，故为君药。
生姜为呕家圣药，重用为臣药，温胃散寒，降逆止呕。君臣相配，散寒降逆之功益著。人参甘温，益气健脾，既扶中气之虚，又顾津液之伤，为佐药。大枣甘平，助人参以益脾气，合生姜以调脾胃，并能调和诸药，为佐使药。四药合用，共奏温中补虚，暖肝和胃，降逆止呕之功，为一首治呕之良方。
【临床运用】
1.用方要点本方为治肝胃虚寒.浊阴上逆的常用方。临床应用以食后欲吐，或巅顶头痛，干呕吐涎沫，畏寒肢凉，舌淡苔白滑，脉弦细而迟为辨证要点。
2.现代运用本方常用于治疗慢性胃炎、妊娠呕吐、神经性呕吐、神经性头痛、耳源性眩晕等属肝胃虚寒者。
【方歌】
吴茱人参枣生姜，肝胃虚寒是良方，明寒呕少阴利，厥阴头痛亦堪尝。
结语：看过本文的朋友对于吴茱萸汤也有了一定的了解，吴茱萸汤对于治疗慢性胃炎、呕吐有一定的疗效，这里小编提醒大家一下，重阳节的时候看到别人家门口插茱萸不要拔回来做汤哦，一是不道德，其二是吴茱萸汤也不可乱用，最好咨询一下医师。
山茱萸与吴茱萸的区别有哪些
山茱萸大家都比较的熟悉，是一种具有很好保健作用的食物，它的果肉中有很多的氨基酸，味道有点酸涩，不过却可以对身体进行滋补和健胃，还有利尿和补肝肾的效果，对高血压疾病和阳痿遗精疾病有很好的疗效，很多人都会把山茱萸和吴茱萸进行混淆，那么山茱萸与吴茱萸的区别有哪些?
第一，山茱萸与吴茱萸的区别有哪些?山茱萸与吴茱萸产地的区别。首先我们需要注意，吴茱萸和山茱萸的产地就是存在非常大区别的了哦，首先山茱萸主要生长在河南一代，伏牛山地区，还有陕西和山西部分北方地方出产。而吴茱萸的主地主要是江南，受地理条件与环境气候的影响，两种植物的性状看着很一致，但是营养成分差别较大，这是由于地理位置不同而导致的哦。
第二，山茱萸与吴茱萸功效的差别。而且由于吴茱萸和山茱萸的产地是存在区别的，因此就会导致功效也存在很大区别了哦，首先山茱萸产品属于北方气氛生长面成，有补益肝肾和涩精固脱的作用，在眩晕，耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精等很多的症状当中，都有很好的缓解作用，对于大汗虚脱与内热消渴，也有不错效果。吴茱萸是南方的产地，理气止痛，治腹痛腹泻效果较好。
山茱萸与吴茱萸的区别有哪些？山茱萸与吴茱萸应用与选择方法。对于养生应用，要注重功效来进行选择，对于食补应用，也要注重产地来看适合不适合，这是山茱萸与吴茱萸最大的不同，所以我们大家就要注意了，在选择的时候就要根据身体情况来选择才行了，我们是需要根据自己的身体情况来选择更适合自己的哦。
重阳节 重阳节有哪些饮食习俗
本文导读：重阳节又称老人节，那么重阳节有哪些习俗呢？重阳节的饮食习俗是什么呢？下面就来了解一下重阳节的饮食习俗。
农历九月九日，为传统的重阳节，又称 老人节 。因为《易经》中把 六 定为阴数，把 九 定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。重阳这天所有亲人都要一起登高 避灾 ，插茱萸、赏菊花。自魏晋重阳气氛日渐浓郁，为历代文人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。
饮菊花酒
菊花是我国名花，也是长寿名花。在 霜降之时，唯此草盛茂 ，由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。早在屈原笔下，就已有 夕餐秋菊之落英 之句，即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有 相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦 之句，亦采菊酿酒之举。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。 菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的 吉祥酒 。我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称 菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。 《荆楚岁时记》载称 九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。
到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出，菊花具有 治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病 的功效。
古时的菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。除登高插茱萸外，亲友们三五相邀，同饮菊酒，共赏黄花，确实别有一番情趣。尤其是诗人们，赏菊饮酒，吟诗唱酬，给后世留下不少佳句。
由于菊花酒的缘故，重阳又成了祭祀酒业神的酒神节。如《山东民俗 重阳节》介绍，山东酒坊于重阳节祭缸神，神为杜康。在贵州仁怀县茅台镇，每年重阳，开始投料下药酿酒，传说是因九九重阳，阳气旺盛才酿得出好酒。每当烤出初酒时，老板在贴 杜康先师之神位 的地方点香烛，摆供品祈祷酿酒顺利(见《中国民俗采英录》)。在湖南宁远，每于九月九日 竞造酒，日重阳酒 。这些风俗说明，重阳与酒的关系极深。重阳糕据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。 九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用 点灯 、 吃糕 代替 登高 的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
做法：
原料：三只鸡蛋、白沙糖(或红糖粉)约80~100克、自发粉/牛奶约大年半夜碗、三粒红枣、食用花生油(最好用猪油) 制造方法：先把鸡蛋、糖和牛奶放在一碗上打到起大泡;然后再渐渐加进自发粉轻轻搅拌平均成糊浆便可(切勿太过搅拌，以避免起筋)，以后让糊浆静止30分钟。其间可以预备一锅水，水开后，把糊浆倒进事前备好的铁盒(或糕盆等器皿)里，在上面加上红枣，放进锅中蒸上20-30分钟就好了。
重阳节菜谱推荐：一：油酱毛蟹
材料：河蟹500克，姜未5克，白糖15克，酱油15克，干面粉25克，味精1.5克，葱花2.5克，黄酒15克，猪油60克，水淀粉10克。
烹制：1.将河蟹的泥沙洗净，斩往尖爪后，蟹肚朝上齐正中地斩成两段，挖往蟹腮。蟹肚被斩剖处，蘸上干面粉; 2.将锅烧热，用油滑锅后，放油40克，烧至油五成热时，将蟹(蘸面粉的一面朝下)放进锅中煎至呈黄色后，翻个身再煎，使蟹四面受热平均，煎至蟹壳发红时，加葱姜、黄酒、酱油、白糖、清水，烧8分钟阁下至蟹肉全部熟透后，加味精，收浓汤汁，再加水淀粉，翻几下身，淋上熟猪油，出锅即成。
烹制：花生、陈皮洗净，稍浸泡;猪脚刮净毛，洗净，斩件。然后与生姜一路放进瓦煲内，加进清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改成文火煲约3个小时，调进适当食盐与少量生油便可。此量可供3~4人用，花生、猪脚可捞起拌进酱油(油食品)佐餐用。此汤健筋骨、益气血、润肌肤。汤中花生性平味甘，进脾、胃、肺经，有补脾益气、养血润燥的感化;陈皮补气健脾，滋而不腻;猪脚性平味甘、咸，进脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血(补血食品)润燥、填肾益精。因此此汤既实用于登山郊游的健筋骨，又合适于初金风抽丰燥的润肌肤，还能合适于秋凉时节的温补气血。同时广东平易近间还用于妇女产后(产后食品)阴血不足之乳汁缺乏等。
吴茱萸有毒吗
吴茱萸这种药材是有一定的毒性的，但是我们利用好它的药用价值，不仅不会导致体内中毒，还可以起到壮阳止泻以及驱寒等，对于通经活络以及调理食欲是很好的，所以在平时我们可以适当的食用一些吴茱萸。对于吴茱萸的药用价值有哪些，我们可以来了解这篇文章介绍的内容。
吴茱萸的性味热，味道辛、苦，有稍微的毒性，吴茱萸的果实是五角星形状的，表面是粗糙的，还会有一些凸起的斑点，主要是用来壮阳止泻，驱寒止痛的，同时还可以对治疗呕吐有一定的效果。
吴茱萸可用来祛寒，同时也可以通经络，止痛，如果吴茱萸用来做饭的话，能够暖脾胃，能够增进食欲;同时如果是有舌苔白，或是没有食欲，小腹抽搐的疼痛的情况，都可以用吴茱萸的来治疗。
吴茱萸能够如脾胃经络，有祛寒止痛的效果，同时对于防治呕吐也有不错的效果，中医提醒如果有脾胃虚寒，或是胃气上逆的情况，也是可以用它来治疗的。
吴茱萸能温脾暖胃，如果有食欲不好，或是晚上腹泻，或是消化不良的人，其实吴茱萸都是可以有挺好的治疗效果的。
治疗头痛或是偏头痛情况：有些人经常的会出现头痛或是偏头痛的情况，这时候其实不要总是认为是自己太累了，高血压也是会导致头晕头痛的，吴茱萸用来入药或是入膳都是有治疗的效果的。
吴茱萸的使用方法：不管是吴茱萸入药或是放在膳食里，或是泡酒，每次使用的量控制在3-5g会比较合适。
吴茱萸使用禁忌：吴茱萸属热性的药材，如果使用的太多可能会引起上火的情况，所以最好少用，同时阴虚火旺的人或是孕妇不宜使用吴茱萸。因为吴茱萸有毒，大量使用可能会出现呕吐、腹泻、体温升高、毛发脱落等情况的。
山茱萸能吃吗
山茱萸在我国很多地区都有种植，比如山西和江苏以及安徽等等，可以达到补益肝肾的作用，山茱萸这种中药材可以有效的治疗眩晕耳鸣和腰酸疼痛以及阳痿遗精等等疾病，也可以用其进行泡酒，不过每天的饮用量不可以过多，以免引起身体的不适，那么山茱萸能吃吗?
第一，山茱萸能吃吗?可以的，泡水冲茶那样喝，直接食用都可以。功能主治，补益肝肾，涩精固脱，用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴。
第二，山茱萸适合什么人吃：用于肝肾不足，头晕目眩，耳鸣，腰酸。与熟地、枸杞子、菟丝子、杜仲等配伍。用于遗精，遗尿，小便频数，及虚汗不止。对肾阳不足引起的遗精、尿频均可应用，常配合熟地、菟丝子、沙苑蒺藜、补骨脂等同用;对于虚汗不止，本品又有敛汗作用，可与龙骨、牡蛎等同用。
第三，此外，本品又能固经止血，可用治妇女体虚、月经过多等症，可与熟地、当归、白芍等配伍应用。本品入于下焦，能补肝肾、固冲任以止血。治妇女肝肾亏损，冲任不固之崩漏及月经过多者，常与熟地黄、白芍药、当归等同用。
山茱萸能吃吗?可以的，山茱萸内含有16种氨基酸，另外，含有大量人体所必需的元素。另外，含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等成分。其味酸涩，具有滋补、健胃、利尿、补肝肾，益气血等功效。主治血压高、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳萎遗精、月经过多等症。山茱萸具有强心的功效。山茱萸能够增强心肌收缩性和心输出量，并有效的提高人体心脏的工作效率。
