化痰生津食物

2019-10-12

复元生津汤:补脾养胃,生津益肺

女性养生粥益脾养胃。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《复元生津汤:补脾养胃,生津益肺》,相信能对大家有所帮助。

材料

淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,羊瘦肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。

做法

将羊脊骨剁成数节,用清水洗净。

羊肉洗净后,汆去血水,再洗净,切成5厘米厚的条块。

将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。

将中药及羊肉和粳米同时放入沙锅内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沬;再放入花椒、八角、料酒,移文火继续煮,炖至肉烂,出锅装碗,加胡椒粉、食盐调味,即可食用。

服法

佐餐食。

性味归经

淮山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。

食性配伍

有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。

养生堂提示

此汤能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。

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黄芪猴头汤:补脾益气,养血生津,抗肿瘤


材料

猴头菌150克,黄芪30克,鸡肉250克,料酒、精盐、生姜、葱白、胡椒粉、熟猪油各适量。

做法

猴头菌冲洗后放入盆内用温水发涨,约30分钟,捞出洗净,切成薄片,发猴头的水用纱布过滤待用。

鸡肉洗净后斩成约3厘米长、1.5厘米宽的长方块;黄芪用温毛巾揩净后切成薄片;生姜、葱白切成细节。

锅烧热下猪油,投入黄芪、姜、葱、鸡块共煸炒后,放入盐、料酒、发猴头的水和少量清汤,用武火烧沸后,再用文火烧炖约1小时,然后下猴头菌片,再煮半小时,撒入胡椒粉。先将鸡块放在碗底,再捞猴头菌片盖在上面,汤加盐调好味盛入即成。

服法

佐餐食。

性味归经

猴头菌性平,味甘,归肝、胃经。

食性配伍

不宜与兔肉、大蒜、鲤鱼同食。

养生堂提示

此汤能补脾益气、养血生津、抗肿瘤。适用于肺结核、肿瘤、贫血、肺气肿等疾病的治疗,并能增加白细胞、改善肝功能。猴头菌有助消化、利五脏作用。其中含有多糖及多肽类物质,具有抗癌作用。以汤菜配补中益气、养血生津的黄芪与鸡肉,其功效增人。常用于气血虚弱、消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡、消渴症等疾病,尤其对胃癌有明显的功效。

补脾益肺-莲藕排骨汤


秋季养生喝什么汤好?秋天是进补的最佳季节,唐代药王孙思邈在《千金要方》中提出,秋季的饮食要“减辛增酸”,其原理是秋季肺气盛而肝气虚,在五行上“金能克木”,因此,为防止肺气过盛而肝气过虚,要从饮食上进行调节,辛入肺,酸入肝。同时,秋季的养生要收敛人体的阳气,辛主发散,酸主收敛,减辛增酸,有助于“秋冬养阴”。减少辛散之味,如饮食少用生姜、大葱、陈皮等佐料,并少吃或不吃麻辣火锅、牛羊肉等。

一般说来,生姜是一味养生佳品,具有去腥、解表、散寒等作用,是中国人最喜爱的药食两用之品,但生姜的使用,在一年四季之中只有秋季不适合使用,在一天之中,晚上不适合食用。秋季应多食用苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果,大自然为我们的顺时养生提高了很多便利,在秋季食酸的季节,恰好有大量的水果成熟,因此,食用应季食物,就是顺时养生的内容。同时,秋季气候干燥,燥邪伤人会产生干咳、咽喉疼痛、皮肤干燥、大便干结等身体的不适,多食用凉润之品可以有效预防燥邪伤人。下面介绍几种适合秋季食用的汤水———莲藕排骨汤。

一、莲藕排骨汤的材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。

二、莲藕排骨汤的做法:

1、猪排骨切段,飞飞水

2、将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中

3、加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右

4、加少许盐,即可食用。

三、莲藕排骨汤有补脾益肺的功效。适合于任何体质服用。

茅根山药粥——健脾益胃生津益肺


白茅根你知道是什么吗?它的保健功效是很强大的呢,可以有提高体质的作用,对于治疗疾病有很好的帮助和效果哦。白茅根就是中药材的一种,它可以有健脾胃的作用,还可以润肺,来看看这款茅根山药粥的做法吧,可以养胃的哦。

茅根山药粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、锌、铜

适宜人群:

腹胀、热病烦渴、肺热喘急、胃热、淋病、小便不利者

茅根山药粥

所需材料

山药30克、白茅根15克、大米100克、盐3克、葱少许

茅根山药粥的做法

1、山药去皮切块;大米洗净,泡发。

2、将大米、山药、白茅根一起放入锅中,加入1800毫升水,旺火烧开。

3、最后改用小火煮至成粥,调味即可。

山药茅根粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热利尿、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。这样的一款养生保健的食谱可以有生津的作用,对于去湿气降火有好处,同时也可以有排毒的作用,对于增强体质,促进新陈代谢是有好处的哦,而且也可以有清热解毒利尿的作用。

茅根山药粥的制作方法你学会了吗,很简单的一道养生的粥品哦,可以有很好的促进食欲的作用,而且还可以健脾胃,白茅根可以有去湿气滋补的作用,对于凉血有好处,是不错的养生保健的食谱类型哦,赶紧试试吧。


双笋清润汤:生津润燥,滋阴补肺


材料

竹笋1根,竹荪6根,鲜香菇4朵,嫩姜1小块,豆苗20克,盐、胡椒粉、香油适量。

做法

竹荪泡水,洗净,切成3段,竹笋连壳煮熟,去壳,切薄片,香菇切片,嫩姜切成片备用。

锅中倒入600毫升水煮开,放入竹笋、竹荪、鲜香菇、嫩姜片等,煮约10分钟。

加入豆苗、盐、胡椒粉,起锅前淋入香油,即可盛入碗中食用。

服法

日常食用。

性味归经

竹笋性微寒,味甘,归胃、肺经。

食性配伍

竹荪含丰富的谷氨酸,是一种助鲜剂,与其他食材共煮,会让整道菜肴更加鲜美可口。本品为性味甘凉的汤品,容易腹泻、腹胀的人,应将竹荪、竹笋减量,以减少剌激,不但吃得健康,也能享受到汤品的美味。

养生堂提示

竹荪含有19种氨基酸,多种维生素、微量元素和膳食纤维。有显著的滋补作用和提高人体抗病能力。可防治高血压病,降低胆固醇,减少腹壁脂肪储积,以及多种神经血管系统疾病。竹荪、香菇等食用菌类性味甘凉,有生津润燥、滋阴补肺的功效。此汤可生津润燥、滋阴补肺、促进肠胃蠕动,有很好的清肠排毒、降脂降压作用。

白茯苓山药粥——生津益肺滋阴补血


茯苓是一种中药材,同时也是一种可以食用的药材哦,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,你知道茯苓如何食用吗,可以补充维生素和蛋白质以及纤维素,下面的这道白茯苓山药粥是可以有生津的作用的哦,而且还可以滋阴补血,来看看吧。

白茯苓山药粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性

所需材料

大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克

做法

1大米泡发;各材料洗净。

2熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的食疗方法可以有排毒的作用,对于滋阴补肾效果不错,同时也可以有安神的效果呢,对于提高体质,滋阴补气血有很好的帮助作用,大家可以试试。

关于白茯苓山药粥的具体的介绍,大家都学会了吧,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。生津益肺滋阴补血,经常吃这样的食谱具有保健作用的,增强体质的同时还可以预防疾病,可以经常食用。


土茯苓熟地粥——生津益肺滋阴补血


土茯苓知道是什么吗,是一种很常见的食材,也是一种中药材,可以煮粥食用,也可以有滋阴补气的作用,对于提高体质有好处,食用方法有很多,今天介绍土茯苓熟地粥的做法吧,可以有滋阴补血的效果,还可以生津润燥,一起来看看土茯苓熟地粥的做法吧。

土茯苓熟地粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性

土茯苓熟地粥

所需材料

大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克

做法

1、大米泡发;各材料洗净。

2、熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3、倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。山药可以健脾胃哦,可以和土茯苓一起吃,可以有安神的作用同时也可以提高人体的免疫力,对于补气血有好处,适合身体虚弱的人群食用呢,大家可以试试。

这款土茯苓熟地粥你不防试试效果很不错,而且也可以有提高体质的作用和效果呢,对于增强人体的免疫力有好处,可以促进新陈代谢,还可以起到排毒的功效,大家可以试试这款养生保健的食谱哦。


推荐几款滋阴清肺 养胃生津的养生汤


导读:饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。有滋阴清肺 养胃生津功效的养生汤。


养生汤

沙参玉竹老鸭汤

材料:老鸭400克,沙参20克,玉竹20克,食盐、姜、料酒、水适量。

做法:将老鸭及其内脏洗净,同时将沙参、玉竹洗净;老鸭切成块,用水浸泡去掉血水,放入沙锅中,同时倒入适当的水;待大火将锅内的水烧开,然后撇去浮沫,再煮一会,撇去表面的油;将沙参、玉竹、姜片放入,再加少许料酒,用小火煮一个半小时,出锅前加盐调味即可。

汤中沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热。玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功。生姜健胃又可除鸭腥,合而为汤,滋阴清润、去疾补虚。

导读:饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。有滋阴清肺 养胃生津功效的养生汤。

雪梨猪肺汤

材料:雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

做法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。

此膳清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜气管炎及肺炎患者饮用。

小编提醒:健康的饮食才是我们身体健康的重要保证,健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。

猪骨西红柿粥——补脾润肠生津润肤


在饮食中,不同的食物起到的保健功效和营养的补给是不同的,所以说为什么食物要相互搭配食用,不能单一的选择,以免导致营养不良的情况出现。西红柿虽然是比较常见的食材,但是营养价值一点也不低,今天介绍猪骨西红柿粥的做法,这款粥具有润肠润肤的作用。

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、腹胀、水肿等患者

禁忌人群:

感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食

猪骨西红柿粥

所需材料

猪骨500克、西红柿80克、青豆30克、粳米80克、盐3克、味精2克、姜5克

猪骨西红柿粥的做法

1、西红柿洗净切块;粳米淘净泡好;青豆洗净;猪骨洗净斩件,汆水。

2、猪骨转入高压锅中,加水、盐、姜块煲煮,另起锅烧开,下粳米、青豆,煮至米粒开花。

3、然后转成小火,放入西红柿,煮成粥,然后放入盐,味精调味即可出锅。

猪骨西红柿粥的功效与作用

西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。猪骨具有补气血调理体质的作用,而且还能提高体质,具有美容护肤的作用,含有的钙质和蛋白质很丰富,西红柿和猪骨一起吃,还能止痛清热除烦。

猪骨和西红柿是不错的搭配选择,对于生津润肤有一定的好处,而且也可以有补充蛋白质的作用,西红柿可以补充丰富的维生素和胡萝卜素,对于提高体质增强免疫力有一定的好处,而且也能美容护肤,是不错的选择。


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