二冬桂圆羹：补心脾，滋阴
夏季女性补心脾的养生粥。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“二冬桂圆羹：补心脾，滋阴”，相信能对大家有所帮助。
材料
桂圆肉50克，麦冬10克，天冬10克，冰糖10克，蛋清1个，淀粉少许。
做法
将桂圆肉洗净，天冬润透，顺切薄片。
麦冬用清水浸泡一夜，去内梗，洗净，拍破，冰糖打碎。
将天冬、麦冬、桂圆肉、冰糖同放炖锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，放入淀粉、蛋清煮成羹状即可食用。
服法
日常食用。
性味归经
桂圆性温，味甘，归心、脾经。
食性配伍
湿阻中满或有停饮、痰、火者忌食桂圆肉。孕妇、小儿不宜食用桂圆肉。不宜与苦味健胃药、退热药，鲤鱼、鲫鱼同食。脾胃虚寒、食少便溏者慎用。
养生堂提示
补心脾、滋阴、减肥。适合于肥胖者食用。《神农本草经》载有龙眼“久服，强魄聪明，轻身不老”。
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桂圆莲子羹
可能对于一些女性朋友来说，你们在生活中对于桂圆莲子羹这种东西的制作方法就有一定的了解，因为桂圆莲子羹这种东西对于你们的补充一些身体所需的营养物质是有很大帮助的，而且桂圆莲子羹这种味道是比较香甜的，所以我们建议女性朋友在生活中可以尝试一下桂圆莲子羹的制作方法。
对于桂圆莲子羹这种东西，我们在生活中想要去制作它，主要是我们在生活中要使用桂圆以及莲子这种食材，然后你们在将这两种食材洗干净后就可以放进锅里面慢慢炖制了，一段时间后你们就可以食用到桂圆莲子羹。
做法
1. 将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分;
2. 鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净;
3. 莲子放在沸水锅中汆透，捞出倒入冷水中;
4. 锅内加入适量冷水，加入白糖和冰糖，烧沸;
5. 撇去浮沫，把桂圆肉和莲子放入锅内，用湿淀粉勾稀芡;
6. 烧沸以后盛入大碗中即成。
食谱营养
桂圆肉：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用。
莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
食疗作用
性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。
主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
通过文章对于桂圆莲子羹制作方法的介绍，相信喜欢吃桂圆莲子羹的女性朋友在生活中应该知道怎么办了。我们在生活中适当的吃一些桂圆莲子羹对于我们的身体健康是有帮助的，希望你们在生活可以对于桂圆莲子羹这种东西的营养价值有一定的了解。
桂圆榛子粥——补气养脾滋阴润燥
榛子是一种坚果，长相很像栗子，但是它的营养价值还是比较高的，丰富的蛋白质和钙质，还有亚油酸和脂肪酸，还可以有滋阴润燥美容抗衰的作用呢，榛子怎么吃好呢，来看看桂圆榛子粥的做法吧，可以补气健脾。
桂圆榛子粥
食疗功效:补脾益气、益气明目、养阴润燥、抗衰美颜
营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、糖分、铁、钙、磷、钾
适宜人群:饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、阴血亏虚者
桂圆榛子粥所需材料
主要食材榛子、桂圆肉、玉竹、大米
桂圆榛子粥的做法
1将榛子去壳、去皮洗净，切碎;大米泡发洗净。
2用水将大米用旺火煮至米粒开花。
3放入榛子、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圆榛子粥的功效与作用
桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。榛子具有补脾胃、益气、明目、延缓衰老、润泽肌肤、防治血管硬化的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。桂圆榛子粥此粥具有补脾益气、益气明目、养阴润燥、抗衰美颜的功效。这样的一道粥品是可以有利润皮肤的作用的，而且还可以预防动脉硬化，对于补气养血补肝明目是不错的选择，同时也可以美容抗衰，适合多种的人群。
关于桂圆榛子粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，补气养脾滋阴润燥抗衰美容，还可以起到强身健体的功效哦，还等什么?
季节养生：立夏养生：补脾护心
立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。宜采取增酸减苦、补肾助肝、调养胃气的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。
下面为大家介绍几种适合立夏节气养生食疗的秘法：
原料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
功效：益气补虚、健脾益胃。
枸杞肉丝
制作：将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜，切成丝；熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热，放入猪油，将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放人枸杞颠炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。
应用：阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘，以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。
原料：玄参15克，鲜猪肝500克，菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
功效：滋阴、养血、明目。
荷叶荔枝鸭
制作：将鸭子宰杀后，除尽毛，剁去嘴、脚爪，从背部剖开，清除内脏，放入沸水锅中汆一下，捞出洗干净，荷叶洗净，掰下花瓣叠好，剪齐两端，放开水中氽一下捞拙；荔枝洗净切成两半，去掉壳和核；将火腿切成丁，猪肉洗净切成小块；生姜、细葱洗净后，姜切片，葱切节。取蒸盆一个，依次放入火腿、猪肉、鸭、葱、姜、精盐、料酒，再加入适量开水，上笼蒸至烂熟，去掉姜、葱，撇去汤中油泡沫，再加入荔枝肉、荷花、清汤，稍蒸片刻即成。
应用：阴血亏虚、气阴两虚所致的神疲气短、形体消瘦、烦热口渴、骨蒸劳热、午后低烧、不思饮食、消化不良、干呕呃逆、干咳少痰、小便不利、肢体浮肿、贫血等。
原料：鲜鲫鱼200克，黄芪20克，炒枳壳12克，生姜、细葱、味精、精盐各适量。
功效：补中益气、升举内脏。
沙参百合鸭汤
制作：先将鸭肉洗干净，切成小块；百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肉。
应用：肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。
桂圆莲子羹——健脑益智补心安神
很多人都喜欢喝粥或者是羹一类的汤品，原因是好消化好吸收，而且还有丰富的营养的价值，不同的食材相互搭配营养价值也是有所区别的哦，下面小编就来介绍的是桂圆，具有补脑安心的作用，下面小编就来介绍桂圆莲子羹的做法。
桂圆莲子羹
桂圆莲子羹所需材料
主要食材莲子 ( 50克 )、桂圆肉 ( 20克 )；辅助佐料枸杞 ( 10克 )、白糖 ( 10克 )
桂圆莲子羹的做法
1、将莲子洗净，泡发;枸杞、桂圆肉均洗净备用。
2、锅置于火上，注入清水后，放入莲子煮沸后，下入枸杞、桂圆肉。煮熟后放入白糖调味，即可食用。
桂圆莲子羹的功效与作用
桂圆具有蛋白质、多种氨基酸、维生素、烟酸、碳水化合物、钙、磷、钾等补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。桂圆莲子羹此汤具有健脾长智、补养心脾、安神养血、益肾涩清的功效。桂圆莲子羹适合饮用的人群有很多，可以起到补钙，补充各种营养素的作用，起到健脑补心的作用，而且还可以安神养血，是很不错的养生选择哦，大家平时的时候可以多吃一些这样的食物，是很具有保健功效的。
关于桂圆莲子羹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素，比如说钙质，氨基酸，维生素等等，最重要的是可以有安神补脑的作用，大家不妨试试，营养很均衡。
这么吃桂圆不上火，还能补血补心！
金秋桂圆也上市了，桂圆属于又营养且可增加食欲的水果，但同时很容易让人“上火”。
因此，食用这类水果时量不宜过多，尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等疾病者，更应不吃或少吃。
普通人一天食用桂圆的数量应控制在200克左右，每天最多不能超过300克。
那鲜桂圆有没有啥吃法，可以既饱了吃鲜桂圆的口福，又不至于上火的养生吃法呢?
桂圆莲子粥
材料：糯米60克，新鲜桂圆肉10克、莲子肉(带芯)20克、红枣6克、冰糖适量。
做法：
1、先将莲子洗净，红枣去核，糯米洗净，浸泡在水中;
2、莲子与糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入新鲜桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。
桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;
莲子心，清热降火;红枣性平、味甘，可补益脾胃;
糯米性温、味甘，能补中益气，这鲜桂圆和带子的莲子搭配，再做成粥，不仅不上火，而且还有益于平常失眠的朋友。
桂圆肉，解怔忡
桂圆肉在道医里经常用来解惊悸、怔忡。惊悸、怔忡是反映心神不定的症状相近的病名，一般人很难区分清楚。
《济生方•惊悸怔忡健忘门》说：“惊者，心卒动而不宁也;悸者,心跳动而怕惊也;怔忡者，心中躁动不安，惕惕然后人将捕之也。”其实就是经常心悸，稍微有一点儿动静心就彭彭的。
桂圆肉，大伙都说你这大名医，怎么就开了个桂圆肉呢，但是结果心悸怔忡的病人把桂圆肉当零食吃，每日嚼食一两，病人吃了一斤桂圆肉就治好了病。
心悸怔忡之症，主要原因是心血不足，而心血不足往往是因为劳累，思虑过度引起的。
而桂圆肉味甘性平、微温、归心、脾、胃经， 有补心脾，益气血的功能，对心悸、怔忡尤其有效。
但桂圆肉毕竟为温热之品，凡外感实邪、痰饮胀满者不宜食用。
黄精炖老鸽——润肺补脾滋阴养血
食物的种类不同，营养价值也是不一样的哦，我们应该合理的搭配饮食，这样才能保证机体的正常代谢。鸽子肉大家都吃过的，是 一种高蛋白的肉食，和黄精一起搭配的haute可以有滋补气血润肺健脾的作用。
黄精炖老鸽
食疗功效:补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素;钙、铁、铜等微量元素
适宜人群:一般人皆可食用，尤其适合体虚、毛发稀疏脱落、神经衰弱者
黄精炖老鸽所需材料
主要食材乳鸽、天麻、黄精、枸杞、盐、葱、生姜
黄精炖老鸽的做法
1将乳鸽处理干净，天麻、黄精稍洗，浸泡;枸杞洗净泡发。
2水烧沸乳鸽滚尽血水，捞起。
3炖盅内注水，放天麻、黄精、枸杞、乳鸽，大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段，加盐调味即可。
黄精炖老鸽的功效与作用
天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，小儿惊痫动风。黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。天麻黄精炖老鸽此汤具有补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊的功效。这样的一道菜肴可以有缓解头晕目眩的作用，而且还可以有补气养阴的效果哦，对于提高体质有好处，而且还可以缓解头痛，可以补充丰富的蛋白质和钙质哦。
关于黄精炖老鸽的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体变得更加的舒适的哦，润肺补脾滋阴养血强体质。营养均衡健脾滋阴润肺，适合各类的人群食用。
枣肚兔肉汤：补脾健脾，滋阴止血
材料
鲜兔肉200克，猪肚150克，山药30克，红枣10 枚，食盐、味精、姜、料酒适量。
做法
将兔肉洗净切小块；猪肚洗净切细条；山药洗净切片。
红枣水泡涨后去核，4物同入锅中，加姜、料酒和适量 水置火上炖熟。
起锅时加入食盐、味精，调好味即可。
服法
佐餐食用。
性味归经
兔肉性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。
食性配伍
兔肉性偏寒凉，凡脾胃虚寒所致的呕吐、 泄泻者忌用。兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、橘、芥、 甲鱼同食。
养生堂提示
此汤能补脾健脾、滋阴止血。可治疗久泻久 痢、便血贫血等症。刘纯《治例》上说：“反胃结 肠，甚者难治，常食兔肉，则便自行，又可证其性 之寒利矣。”
缓解肠炎小提示：
急性肠炎、急性痢疾多因饮食不洁或食生 冷，损伤肠胃。中医认为本病主要是感受时令 湿热之邪，是夏季一种时令病。
痢疾患者饮食以少油、少纤维质为主。 在发病初期只能进食清淡流食如浓米汤、淡果 汁、面汤、热茶，以资解渴。
排便次数减少后，可喝些肉汤(去油)、牛 奶、豆浆、蛋花汤汁等流质饮食。
腹泻如完全停止，就可增加蛋羹、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等软食品。
肠道发酵作用过强时，可吃含有蛋白质 及少量脂肪的食物如乳类、蛋类、豆浆、豆腐 等；少吃糖类，因糖类易发酵、产气。
每天应多食含大量维生素C的饮料，如鲜 橘汁、西红柿汁。
禁忌酒类、咖啡、肥肉、冷茶、汽水、 坚硬及多纤维的蔬菜、水果等。
桂圆榛子粥——补脾益气养阴润燥
食物的种类有很多，你想所有的都吃过，还是需要拼一拼的哦。桂圆大家都吃过的，甜味十足，但是它的药理和食物的功效对人们的利用率还是比较高的哦，可以熬粥或者是煲汤，今天介绍桂圆榛子粥的做法。
桂圆榛子粥
桂圆榛子粥所需材料
主要食材榛子(30克)、桂圆肉(20克)、玉竹(20克)、大米(90克)
桂圆榛子粥的做法
1、将榛子去壳、去皮洗净，切碎;大米泡发洗净。
2、用水将大米用旺火煮至米粒开花。
3、放入榛子、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圆榛子粥的功效与作用
桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。榛子具有补脾胃、益气、明目、延缓衰老、润泽肌肤、防治血管硬化的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。桂圆榛子粥此粥具有补脾益气、益气明目、养阴润燥、抗衰美颜的功效。榛子含有丰富的营养物质，补益效果非常好，桂圆性温味甘，可益心脾、补气血，将桂圆和榛子等坚果食品搭配在一起，可及时补给微量元素、补脾益气和益智。所以说如果你经常感觉到烦躁啊，或是精神不振等等的问题，不妨试试这样的饮食方法，可以缓解你的烦躁，具有养阴润燥的作用，而且还可以延缓衰老哦，平时的时候就可以经常食用，营养价值还是比较高的。
关于桂圆榛子粥的做法大家都了解了吧，榛子和桂圆都是很健康的食材，具有补血健脾的作用，而且还可以防止血管硬化的发生，适合老年人食用，搭配一起熬粥的话营养丰富好消化吸收，是很不错的养生的选择哦。
乌龟肉核桃粥——养血补心滋阴降火
乌龟肉大家都吃过吗，是一种很滋补的食材类型，具有补肝补肾的作用，同时也可以起到很好的保健的作用和效果的呢。乌龟肉具有补气血的效果，还可以强身健体，如何食用呢，今天的这道乌龟肉核桃粥就是不错的选择呢，可以有养血补心的效果。
乌龟肉核桃粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、无机盐、多种维生素、钙、磷、铁等
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其适宜于肾亏腰疼、肺虚久咳的男性。
所需材料
大米100克、核桃20克、龟50克、枸杞子适量、盐3克、水100毫升、料酒适量、大葱适量
做法
1大米洗净，用清水浸泡30分钟;核桃取核桃仁，洗净备用;龟肉洗净剁成小块;葱切末备用。
2油锅烧热，下入龟肉块、核桃仁炒3分钟后加盐炒入味盛出。
3锅注水，放入大米煮至七成熟，放入龟肉、核桃仁、枸杞子煮至米粒开花，加盐调匀，撒葱花即可。
功效与作用
龟味咸、性寒，具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效。核桃营养丰富，能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。枸杞子甘，平，具有养肝、滋肾、润肺之功效。具有补肾壮阳、益肾健骨等功效，肾亏腰疼、肺虚久咳的男性可食之补肾壮阳。这样的搭配方法可以有很好的滋润肌肤的作用，对于缓解衰老有好处，而且还可以有养肝明目滋阴的效果，枸杞子可以有明亮眼睛的作用，还可以有滋阴的效果呢。
今天介绍的这道乌龟肉核桃粥是一道很滋补的食谱，经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质，而且还可以调养肠胃，养血补心滋阴降火，补血增强体质，而且还可以健脾养胃。是一道很不错的滋补粥品哦。
山楂苹果大米粥——补心润肺滋阴
山楂是一种可以健脾开胃的食材类型，它可以有促进消化的作用，对于食欲不振啊，消化不良都有所改善的哦。山楂怎么吃最好呢，可以有很多的做法哦，来看看山楂苹果大米粥的做法吧。
山楂苹果大米粥
食疗功效:补心润肺、益气和胃
营养价值:蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、磷、钙、镁、钾、锌、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合慢性胃炎、消化不良、气滞不通、慢性腹泻、便秘等症患者
山楂苹果大米粥所需材料
主要食材山楂、苹果、大米、冰糖、葱花
山楂苹果大米粥的做法
1大米洗净，清水浸泡;苹果切块;山楂干用温水稍泡后洗净。
2大米加适量清水煮至八成熟。
3放入苹果山楂干煮至米烂，加冰糖熬融调匀即可。
山楂苹果大米粥的功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。山楂苹果大米粥此粥具有补心润肺、益气和胃、消食化积、生津止渴、补中益气的功效。这样的一道食谱具有预防感冒的作用，而且还可以健脾养胃消食，而且还可以活血化瘀，对于促进代谢有帮助，而且还可以提高人体的免疫力，具有补气养血的效果。
山楂苹果大米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养和钙质，补心润肺滋阴润燥补气血，延缓衰老，而且还可以减少肠胃不适的作用。
天麻黄精炖老鸽——滋阴养血补脾
我们生活中可以吃到很多美味的食物，但是为了健康，不是漂亮的东西就越有营养，似乎大家忽略了健康的问题。现在人们越来越在意自己的健康，如何吃出美味健康呢，天麻虽然是一种中药材，但是它有利用的价值，可以起到保健的作用，今天介绍天麻黄精炖老鸽的做法，可以健脾补虚。
天麻黄精炖老鸽
食疗功效:补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素;钙、铁、铜等微量元素
适宜人群:一般人皆可食用，尤其适合体虚、毛发稀疏脱落、神经衰弱者
天麻黄精炖老鸽所需材料
主要食材乳鸽、天麻、黄精、枸杞、盐、葱、生姜
天麻黄精炖老鸽的做法
1将乳鸽处理干净，天麻、黄精稍洗，浸泡;枸杞洗净泡发。
2水烧沸乳鸽滚尽血水，捞起。
3炖盅内注水，放天麻、黄精、枸杞、乳鸽，大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段，加盐调味即可。
天麻黄精炖老鸽的功效与作用
天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，小儿惊痫动风。黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。天麻黄精炖老鸽此汤具有补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊的功效。这样的搭配可以有养气补血的作用，而且还可以缓解头晕目眩等情况的发生，对于提高人体的免疫有好处，而且还可以治疗头痛。
关于天麻黄精炖老鸽的具体的做法，大家也都学会了吧，滋阴养血补脾润肺强体质，营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，对于身体虚弱啊，或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。
板栗桂圆炖猪蹄——养心安神补脾健胃
猪蹄这种美味的肉类食物是许多的朋友们都比较喜欢吃的，当然，猪蹄的口感是非常不错的，并且猪蹄的食用方法也是非常多的，板栗桂圆炖猪蹄就是一道非常美味的菜肴，并且还具有一定的保健功效，那么大家了解板栗桂圆炖猪蹄的做法不?下面我们来看看板栗桂圆炖猪蹄的做法。
板栗桂圆炖猪蹄
板栗入滚水煮5分钟，捞起剥膜，洗净沥干;猪蹄斩件，入滚水汆烫捞起，再冲洗一次。将板栗、猪蹄盛入炖锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火炖约30分钟。桂圆剥散，加入续煮5分钟，最后我们大家只要加入适当的食用盐来调味就可以闻到香喷喷的味道了，吃起来口感更是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢吃的。
板栗桂圆炖猪蹄的功效与作用
板栗板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。桂圆有抗老防衰的作用，能抑制人体内诗人衰老的一种酶的活性，有美容、延年益寿之功效。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。板栗桂圆炖猪蹄具有养心安神、补脾健胃的功效，经常食用一些板栗桂圆炖猪蹄，不仅可以促进我们人体的精神健康，还能够有效的预防和缓解一些脾胃的疾病，对于我们人体的健康来说也是非常的有帮助的。
上面我们详细的了解了板栗桂圆炖猪蹄的做法了，我们可以知道，板栗桂圆炖猪蹄的做法并不难，只要我们大家多看几遍板栗桂圆炖猪蹄的做法，然后尝试的做几次就了可以做出美味的板栗桂圆炖猪蹄了，在生活中多吃一些板栗桂圆炖猪蹄，有利于我们人体的脾胃健康。
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