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脾胃虚多喝小米红枣山药粥

对脾胃虚养生运动。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《脾胃虚多喝小米红枣山药粥》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

夏季天气炎热,我们总是喜欢吃很多生冷的食物来降温。但是实际上这个时候人体内阳气还是虚弱的,这就会导致我们脾胃虚弱,从而出现食欲不振、消化不良等症状。日常生活中,除了少吃生冷食物、注意保温之外,可以多吃一些具有补脾健胃的食物,例如山药、小米、红枣等。

材料:

大米50克、小米50克、大枣5粒、山药150克

做法:

1、将山药洗净、去皮、切小块;

2、将大米、小米、大枣冲洗干净;

3、将山药、大枣、小米、大米放入锅中,加入适量的清水大火煮开;

4、转小火慢煮至粥熟烂粘稠即可。

功效:

经常吃小米,对气血两虚、脾胃虚弱的人群有很好的帮助作用,而红枣具有补气健脾的作用,山药具有补脾健胃的作用,将山药、小米、红枣等同煮粥食用,具有很好的健脾胃的功效,非常适合脾胃较虚的人群食用。


扩展阅读

小米山药红枣枸杞粥


山药和红枣都是平时很常见的食材,山药中含有人体所需的很多种微量元素,经常吃山药的话,不仅可以滋补身体,而且还能促进人身体强壮,红枣是用来补血益气的,经常吃可以提高身体的抵抗力,如果将上药和红枣与小米粥一起熬制的话,滋补身体效果是特别好的,那小米山药红枣枸杞粥的作用有哪些呢?

山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力。让你整个人看起来显得年轻,使你的胃口更好,食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。因此,食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”,这层米油的营养价值高,北方人称之“代参汤”。因为小米热量低,但是营养极为丰富,甚至可以代替参汤。

山药红枣小米粥的宜忌人群分别有哪些呢?

适宜人群:

1、慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症都可以适量食用山药红枣小米粥。

2、高血压、高血糖的人士,中老年人都可以适量多吃山药红枣小米粥,达到理想的食疗效果。

3、脾胃虚,肝脏不好的人也可适量多吃,山药红枣小米粥能有效益肾、补气。

4、需要防治骨质疏松和贫血的人士也可以适量多吃山药红枣小米粥。

5、爱美女士、工作压力大的上班族可多吃以达到降压、改善睡眠,美容养颜的效果。

禁忌人群:

1、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃山药红枣小米粥,否则会造成月经量过多。

2、糖尿病患者不可多食。山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。另外,红枣糖分也相对较高,因此,患有糖尿病的人不宜多吃山药红枣小米粥。

3、便秘者少吃山药红枣小米粥。山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用。

小米加山药粥 小米加山药粥的做法


大家早上喝一点粥,对自己的身体比较好,补充了营养,又助消化,对鞋肠胃不好的人群来说,这是一种很不错的选择,今天为大家带来了小米加山药粥的做法、六类保健米和小米粥怎么熬的

六类保健米养生

最滋补的是粳米

谷万里介绍说,用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

最助消化的是糙米

所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的浅黄米。

糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。

糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

小贴士:吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。

因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;

同时,糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。

日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

因此,日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。

最补肾的是黑米

黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。

谷万里指出,黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。

由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

最排毒的是糯米

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖等病。

谷万里同时提醒说,糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。

薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

薏米对于美容的功效也十分显着,它能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。

但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜多食。

最养胃的是小米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。

由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为保健米。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

小米粥怎么熬

在家中各位经常会喝一些小米粥。可是要问起小米粥怎么熬才能又好喝又养身,就不是所有人都能做的出来了,所以下面就来介绍一下小米粥怎么熬才能特别好喝?

材料1:干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。

烹饪方式:1 、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

2.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。

3. 往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。

4. 加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

5. 煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

6 、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。

材料2:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

烹饪方式:1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。

3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

总结:大家对粥的了解有多了一些,上述的内容是我精心为大家准备的,如果大家喜欢不妨试一试,但是不知道大家喜不喜欢,肠胃不好的人喝粥,有助于消化,大家喜欢喝粥,大家可以阅读相关的文章。

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红枣鱼肉粥——补虚养血健脾胃


红枣就是我们经常吃的大枣,补血效果不错,适合身体虚弱或者是贫血等情况的人群,具有滋补调理的作用哦。红枣大家都是如何食用的呢,可以泡水,也可以煮粥,来看看红枣鱼肉粥的做法。

红枣鱼肉粥

红枣鱼肉粥所需材料

主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖

红枣鱼肉粥的做法

1、将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。

2、将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。

3、锅中加入适量的水,放入粳米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。

4、待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。

红枣鱼肉粥的功效与作用

红枣鱼肉粥营养丰富,适合体虚、高热、婴幼儿等消化能力比较弱的人群,能够提高人体的免疫功能,增强体质,促进发育,是久病初愈及成长期间不可或缺的营养美食。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。鱼肉可以补脑健脑,而且还可以有益气补血的功效哦,对于增强体质健脾胃是不错的选择,这样搭配食用可以有调理免疫功能,促进生长发育的功效哦,还可以缓解贫血哦,大家可以放心食用。

红枣鱼肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,补虚养血强健身体健脾胃,适合各类的人群食用哦。


小米山药粥的做法


我们大家知道我们平时很多人喜欢喝粥,特别是早餐或者晚餐的时候,因为粥起到了营养和暖胃的作用,但是我们家里熬的粥大多是熬大米粥,很少人会熬小米粥,那么小米粥作为一种营养产品,如果将它和我们的山药放在一起的话,我们会知道它的做法么?下面我们就来看看吧!

小米山药粥的做法:

做法一:

原料:小米 100克、山药 200克、和田玉枣 9个、水 800克。

做法:

1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。

2、山药洗净,去皮。

3、切成片状。

4、小米淘洗干净。

5、锅里放水,把红枣、小米放入锅中。

6、放入山药。

7、盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。

8、自动跳到保温功能。

9、做好的小米山药粥。

做法二:

材料;山药40克,小米50克,

1、将山药洗净捣碎或切片,待用。

2、将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。

营养分析

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。

小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

好了,上面就是我们今天所要介绍的小米山药粥的做法了,大家有没有感觉这是个很补的粥品呢?没错,这就是我们能够起到补身体的大作用的小米山药粥的做法,我们学会

做了才能够尝试性的加更多的料,这样我们才能调配出很多的新的营业品!

小米红豆粥——调理脾胃安神


红豆粥大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材,它可以有促进食欲的作用,而且还可以增强体质,具有健脾胃利尿祛湿的作用,红豆粥的好处有很多的,而且吃法也多,来看看小米红豆粥的做法,适合产妇调理食用。

小米与红豆混搭,这二煮食材相结合,营养上相互之外,口感上也极佳。

小米红豆粥的做法

食材

主料:小米1杯、红豆2杯。辅料:冰糖适量

步骤

1.备红豆,小米。

2.提高泡洗红豆小米。

3.将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。

4.转至煮豆键,煮至自动减压熟透。

5.开盖加适量冰糖即可。

6.一份小米红豆粥完成。

小贴士冰糖的用量按个人喜好来增加。

小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生。小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥,常常吃。小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。小米具有养胃的作用,而且还可以有提高免疫力的效果,和红豆一起熬粥适合产妇和怀孕的妈妈们食用,而且HIA可以预防肠胃不适或者是呕吐等情况,让她们尽快的恢复体质,对于调理气血有好处。

小米红豆粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的,产妇调理脾胃安神助眠首选,不仅营养丰富,清爽可口,而且受到很多人的喜欢,大家平时不妨多吃一些吧。


薏米山药红枣粥


薏米山药红枣粥是一种滋补身体的滋补粥,所以一般人是很少吃到的。通常会在人们身体虚弱或者有孕妇或者产妇的时候,家里面会做这道薏米山药红枣粥来给她们食用,目的也自然是为了滋补她们的身体而已。不过说实话吃过薏米山药红枣粥应该都是知道的,薏米山药红枣粥的滋补身体的效果还是挺好的。

从本质上来说,薏米山药红枣粥其实就是粥类的一种,和普通的白粥在本质上是一样的。但是薏米山药红枣粥和普通的白粥想必味道要好很多,而且做法也比普通的白粥的做法要稍显复杂一点,最主要的就是薏米山药红枣粥的功效要比白粥的功效要高。下面就来说说薏米山药红枣粥的具体做法。

材料

主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克

做法

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;

4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;

5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;

6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。

大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。

知道了薏米山药红枣粥的具体做法,以后大家想喝的时候就可以自己按照上面教授的做法来自己做着喝了。其实关于薏米山药红枣粥的功效,最主要的就是来自薏米和红枣。薏米能养胃还能降压、解热等;而红枣也可以养胃,而且红枣还能够治疗贫血、增强人的体质等。

大米山药红枣粥


大米山药红枣粥这个是一道很好吃的粥类食品,其主要是用大米、山药和红枣放在一起熬制的粥,这种粥对人体是有很好的作用的,其中山药是有健脾和胃的效果,而且可以助消化,另外山药里含的各种营养素,要强身健体的作用,大枣不用说了,大枣是对女性尤其有好处,大枣可以美容,而且可以补血,总之这几款食材放在一起做的粥是很好的保健品,对我们尤其是女性健康很有好处。下面就具体介绍一下:

工艺:煮

材料:大米,山药,红枣

味道:鲜香

适宜人群:老少皆宜

营养价值

1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

6.抗肝昏迷:研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷

菜品特色:烹饪简单

做法:

1 大米洗净

2 山药去皮,切成小块状

3 红枣提前在水中浸泡,洗净

4 把大米,山药,红枣 一起放入锅中,加入水

5 按下煮饭键

6 煮好后,会自动跳到保温键,打开锅盖,大米山药红枣粥就是这样了。

这款粥对于老人孩子妇女男性都是很适合的粥,吃起来甘甜软糯,并且整个粥味道清香,家里可以经常做这种粥,让一家人都喝一些,所谓药补不如食补,经常吃一些有营养并且有保健作用的粥,对身体也是很有好处的,还等什么呢,赶紧来一碗吧!

小米淮山红枣粥


小米淮山红枣粥这种食物的制作方法是比较简单的,我们只要准备好小米、山药以及红枣等食材,然后将这些食材一起放进锅里面进行慢炖就可以了。小米淮山红枣粥一般只要熬半个小时就可以食用了,最重要是要避免粥没有水分,具体的做法,大家可以来了解文章介绍的步骤。

小米山药红枣粥

用料

材料

用量

纯净水1000g

小米50g

红枣3颗

山药半根

做法

1. 小米洗净,大火把水烧开小米倒入后改中火顺时针搅拌一会(以免糊锅),搅拌后不用盖盖子,这会可以去把红枣去核后再放入粥里(红枣连核一块熬汤熬粥的话容易上火,所以我都是把核去掉的,嫌麻烦的也可以省去此步骤啦),红枣放入后也不用盖盖子继续熬制

2. 熬制20分钟后山药削皮切成小段放入继续熬15钟左右,这会可以把砂锅盖盖上啦,以免糊锅记住要时不时的去搅拌下,15分钟后就可以起锅啦

山药薏米红枣粥

材料主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克

做法

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;

4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;

5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;

6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

小米花生红枣粥做法


各位馋猫有福啦!下面小编要为大家介绍一款小米花生红枣粥,小米的功效大家都知道的老少皆宜,可以清热解渴,健胃除湿:红枣更是补血的好帮手,女孩子应该多吃红枣,还有花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高。下面告诉大家制作方法吧!

基本材料折叠编辑本段

小米200克,花生仁100克,红枣50克,红糖适量。

制法折叠编辑本段

先将花生仁煮烂,倒入洗净的小米,用大火烧开,然后加入红枣,改用小火煮成粥,食用时加入红糖调匀即可。

功效折叠编辑本段

补中气,健脾胃,润肺燥。

用法折叠编辑本段

每日分二次随量食用。

应用折叠编辑本段

适用于老少皆宜。

配料折叠编辑本段

主料:糯米(400克)

辅料:花生仁(生)(100克) 枣(干)(50克)

调料:赤砂糖(10克)

制作工艺折叠编辑本段

锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的

水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。

小米花生红枣粥更是列入了在《中国益寿食谱》之延年益寿食谱中。小米花生红枣三者一起吃具有补血益气的功效,老人,小孩,年轻人皆宜食用。并且味道口感也是非常好!早起煮一锅既可以饱肚子又可以美容的小米花生红枣粥吧!

小米红枣粥的做法


多吃小米有助清热解渴,健胃除湿和安眠等功效。产妇虚汗的体质也是可以得到调养的,可以多多吃。红枣的功效就更不用说了,红枣含有多种维生素,生物素,大人小孩少年老人都可以吃,具有补血,活血,健脑等功效,但是红枣较难消化,因此不便多吃,每次吃3-5颗就好。

做法一折叠

1、将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时,2、把小米,红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。

做法二折叠

食谱原料

小米 100克 枣(干) 30克 辅料: 赤小豆 15克 调料: 赤砂糖 10克

制作方法

红豆洗净泡涨后,先加水煮至半熟,再加洗净的小米、红枣(去核),煮至烂熟成粥,以红糖调味,即可。

做法三折叠

1小米用清水淘洗干净。2砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。3 红枣、枸杞用温水浸泡洗净。4干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。6最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可

小米熬粥的营养价值是非常高的,并且小米不需要精制,它因此保存了许多的维生素和无机盐,同时小米所含的维生素B1是大米的几倍!北方人喜欢在生育之后用小米加红糖来调养身体。他们说,小米是最养人的无价宝!

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