降脂食物

2019-10-12

三种蔬菜快速降脂快速降脂蔬菜做法

春季养生蔬菜做法。

运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“三种蔬菜快速降脂快速降脂蔬菜做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

三种蔬菜快速降脂快速降脂蔬菜做法

1、茄子

现代研究证明，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和p，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素p，具有增加毛细血管的弹性，改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病者，均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。

推荐吃法：蒸茄子

取茄子1个，洗净切开置碗内，直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟，但要加盖)。蒸至烂熟，手撕成条状，加细盐、蒜汁、醋和香油，凉拌食用。

2、芹菜

大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

推荐吃法：凉拌芹菜

芹菜连根洗净，切成丝，放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降压更好。

3、香菇

现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌作用，可称为餐桌上的降脂佳肴。

推荐吃法：香菇清汤

鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。

相关阅读

蔬菜肉皮冻——解油腻减肥降脂

说到肉皮冻，不知道大家吃过没有，其实自己也是可以制作的，肉皮中含有丰富的胶原蛋白，而且还可以有美容养颜的作用。肉皮冻做起来也很方便的哦，下面就来介绍蔬菜肉皮冻的做法，具有减肥降脂降压的作用哦。

蔬菜肉皮冻

主料：生猪肉皮600g、胡萝卜30g、豌豆30g、玉米30g

辅料：盐适量醋10g、白糖3g、生抽15g、辣椒油4g、蒜蓉30g

步骤：

1.原料

2.肉皮用清水浸泡二小时以上

3.将肉皮清理干净

4.锅里添水放入肉皮，从开锅算起，煮10分钟

5.捞出肉皮放到水里洗一下，再放到案板上把肉皮上的油刮掉

6.再用温水洗净，锅里添新水烧热了，把肉皮放进去，再煮10分钟

7. 停火后，捞出肉皮同样放到水里洗，把有充分洗净

8.肉皮切细丝.放到锅中，重新加入肉皮5倍重量的水，烧开后，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明，转小火煮1小时左右.煮好后，再放入胡萝卜、豌豆、玉米，煮5分钟即可关火

8.最好选用较软的塑料盒，倒入煮好汤汁，放入冰箱中，这样待凝固后可以很容易将肉皮冻取出。肉皮冻味淡，吃的时候最好调点料汁：醋、白糖、生抽、辣椒油、蒜蓉，拌匀后淋在皮冻上

肉皮中含有大量的胶原蛋白，在春季吃它可以养护皮肤，在肉皮中加入胡萝卜，豌豆、玉米，可解油腻感，让肉皮冻五颜六色，充满弹性的肉皮冻，清爽可口，鲜甜醇美。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。里面加入了不同的蔬菜，可以补充丰富的维生素和矿物质，可以起到提鲜的作用，而且还可以有补钙，降血压的作用，不会油腻，而且还有解油腻的作用，对于高血压啊或者是高血脂等疾病都有很好的预防的作用，适合中老年人食用，大家不妨试试。

关于蔬菜肉皮冻的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养素，蔬菜和肉皮一起搭配可以解油腻，而且还可以促进新陈代谢，具有延缓衰老和让皮肤变得更光滑的作用哦。

男人应多吃三种蔬菜

多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。另外，还有一些常见的蔬菜也有壮阳之功效，甚至能防癌。

一、西兰花

这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手，每年全球有68万人不幸患上，有22万人因此而死。

这个首次以人体试验的研究报告，近日在《公共科学图书馆期刊》发表。除西兰花外，同属十字花科的菜花、紫甘蓝，抗癌效果也不差，男性也该多吃。

二、番茄

“值得一提的是，番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。”专家介绍说，其中不仅含有丰富的维生素C，所含的番茄红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。

三、菠菜

此外，男性还应该学习“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加男性肌肉力量的效果。

当然，对于男性来说，菠菜更显着的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上能够提高男性性生活质量。

六种蔬菜生吃可快速瘦身

1.黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清

脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

2.西红柿

西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为雪漫火焰山的加糖凉拌西红柿。

3.柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。

4.芹菜

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

5.大白菜

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

6.茄子

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

这个蔬菜降脂降压又降糖，抓紧吃

当下，市场上最惹人眼球的蔬菜莫过于空心菜了，空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、通心菜，不知您的家乡称它为什么。它因其开白色喇叭状花梗中心是空的，故称为“空心菜”。空心菜不仅口感好，营养价值也有出乎我们意料。

空心菜

清热解毒，三高克星5月要抓紧吃

中医认为：空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本状》誉为“奇蔬”；

适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染，或是小孩鼻出血，都能用空心菜煮汤来喝，有辅助治疗效果。

现代营养学发现，空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。

1、清热解毒

空心菜中富含的果胶能加速体内有毒物质排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，用于治疗疮疡、痈疖等。

2、降血糖

空心菜里有一种分类是紫色蕹菜，紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖，能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜，是糖尿病患者的好选择。

3、通便抗癌

空心菜中含有大量的纤维素，可以增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。实验证明空心菜汁对金黄色葡萄球菌链球菌等有抑制作用。

4、洁齿防龋，润泽皮肤

空心菜中的叶绿素，还可以洁齿防龋，润泽皮肤。

5、增强体质

空心菜还含有大量的维生素C和胡萝卜素，有助于增强体质，防病抗病。

空心菜加一物降压降脂又降糖

1、空心菜+鸡蛋——降低血压

做法：

空心菜择洗干净切成寸断，鸡蛋打撒；热油锅内倒入蛋液，结块之后，放入空心菜，加入调味料炒熟即可。

2、空心菜+鸡肉——降低胆固醇吸收

做法：

空心菜茎洗干净切段，鸡肉切小块；锅里放油，放入蒜和鸡肉爆炒，快熟时加入空心菜茎和适量调料，炒匀至熟即可。

3、空心菜+玉米须——辅助降低血糖

做法：

选新鲜空心菜茎60g，玉米须30g，用水煎服，每日两到三次，常吃可以增加胰岛素分泌，有辅助治疗的作用。

夏天如何挑选新鲜空心菜

常见的空心菜有两种，一种梗非常粗长，叶片集中在下部，叫做藤蕹。南方人很喜欢买这种空心菜，可以把叶子和梗分开来炒，做成两盘菜。另外还有一种空心菜的梗会比较细短一些，直接择好入锅炒就行。

挑选空心菜时，叶子越宽大的越新鲜脆嫩。同时，要挑选无黄斑、茎部不太长的。而烹调加热时间不恰当，会使空心菜颜色变差，营养受损。最好把茎和嫩叶分开吃。

嫩叶适合急火快炒和凉拌，和腐竹、豆腐、鱼、肉末、芝麻酱等一起吃能使营养搭配更为合理。茎则可以切成丁，与黄豆、豆渣等一起炒，口感独特，营养丰富。

注意：

空心菜性寒滑利，体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食，血压偏低、胃寒者慎吃。吃凉拌或清炒空心菜时，最好放点蒜，因蒜能佐治寒凉。

吃了这么多年的空心菜，今天才知道吃它那么好，搭配合适的食物，还是三高的克星，当空心菜的季节再次来临的时候，希望您能吃对了哦！这个一定要转告经常在家做饭的人~

春天吃这8种蔬菜，清火降脂样样行

虽然很多蔬菜四季都有，但是吃应时应季的新鲜蔬菜最营养！春天吃这8种蔬菜，清火降脂样样行，错过就要再等一年！

一、芦蒿：性凉解燥

芦蒿是一种高蛋白低脂肪的蔬菜。同时，由于芦蒿中含有一种芳香油，因此具有独特风味，能起到健脾胃、化痰热、助消化的功效。

水生的芦蒿性凉，味甘，可以平抑肝火，最适宜春天养肝护肝。清爽的口感，还可以预防咽喉疼痛并缓解燥火导致的便秘。

芦蒿除了平抑肝火，还有一种越来越被人们重视的功效——抗癌。因为它富含抗癌元素硒，含量比人们公认的抗癌食品芦笋还要高很多倍。

需要长时间使用电脑的上班族，对电脑辐射的危害深有体会。所以在这一类人群的日常饮食中，如果能增添一道炒芦蒿，对身体健康也是极好的。

- 芦蒿炒豆干 -

芦蒿一把、豆干数片

1. 芦蒿洗净，将芦蒿掐头去叶，根部较老部分去除，切成段；豆干切成条备用。

2. 锅内热油，将豆干干煸至焦黄色，放入芦蒿、海盐翻炒均匀即可。

这是一道地道淮扬菜。在南方，芦蒿是碧绿碧绿的，入口特有清香；大理生长的比较泛白，味道也稍淡。赶紧看看你所在的城市有没有，回家做一道芦蒿炒豆干吧！

二、茼蒿：健脾开胃

茼蒿貌不惊人，但在古代它作为宫廷佳肴，又被称之为“皇帝菜”，营养也非常丰富。

茼蒿中含有丰富的芳香挥发油，可以增强食欲、促进消化。现在气温回暖，很多人食欲不振，吃点茼蒿能起到开胃健脾的作用。但茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，可以慢火氽汤，或者稍微焯一下后凉拌。

常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。

- 清炒茼蒿菜 -

将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。

茼蒿、芝麻油、盐、味精

1、茼蒿洗净，控干水分。

2、放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入味精，炒匀后淋上芝麻油就可以出锅了。

三、蚕豆：补钙防癌

嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆和健脑作用。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。

蚕豆是低热量食物，且不含胆固醇，肥胖者及高脂血症可以适当多吃。蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用，对预防肠癌有作用。

- 食用提醒 -

1、蚕豆不可生吃。

2、蚕豆壳易胀气，肠胃虚弱者不宜多吃。

3、过敏体质慎用。

4、“蚕豆黄”忌食。

四、豌豆：降胆固醇

豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。科学家研究发现，豌豆中的K因子(钾/钠比值)大大超过具有降压作用的界定范围(K因子≥10)。现代食疗专家赞誉豌豆为“降压豆”。

患有高血压病或有血压升高，出现头痛、心烦、脉弦的人，经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹，是大有裨益的。

豌豆所含的钙和磷在豆类食物中较低，因此烹饪时要选高钙的配菜，如豆制品、小白菜、油菜等，不仅可口，也丰富了营养。吃豌豆尽管好处很多，但多吃会引起腹胀，每次不宜超过50克。

- 豌豆烩北极虾 -

豌豆500克，北极虾 20-30只，葱10片，盐2克+1克（放虾仁里腌制），白胡椒粉1克，糖2克，水淀粉30ml

1、豌豆剥开，用水焯烫好盛出备用；北极虾去皮后，放入1克盐略微腌制。

2、炒锅烧热后，倒入适量油，待6成热后，放入豌豆翻炒1分钟。

3、再放入虾仁翻炒均匀，放入盐，糖与白胡椒粉等调料继续翻炒片刻。

4、最后，倒入提前备好的水淀粉，翻炒半分钟即可出锅。

五、芦笋：预防感冒

芦笋的嫩茎不仅鲜爽多汁，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，还因含有天冬酰胺和微量元素，有利于清热解暑、增进食欲、提高免疫力，而被人们称为“蔬菜之王”。

常吃可增强机体免疫力，预防感冒，对牙龈肿胀、出血也有一定的缓解作用。芦笋中钾、皂苷等物质，有调节血脂、血压的作用。

更值得一提的是，芦笋富含蛋白质，却几乎无脂肪，是女士们理想的养生减肥菜。

- 油淋蒜香芦笋 -

芦笋、辣椒、大蒜

1.芦笋洗净，切成2段。

2.锅里烧开水，水开后放适量的盐，再放芦笋焯一下，摆入盘中。

3.蚝油、味极鲜加凉水兑成汁，大蒜、辣椒切成丁。

4.锅里放油，烧到稍微有点冒烟时关火。

5.调料汁淋在芦笋上，撒上辣椒圈和大蒜粒，将热油迅速均匀地淋上即可。

小窍门：芦笋焯水的时候，加入的盐稍微多一点，这样颜色漂亮，而且能入味。

六、春笋：缓解便秘

春笋肉质脆嫩，清香鲜甜，而且营养价值很高，被认为是高蛋白、低淀粉、多粗纤维素的营养、健康美食，也有人将春笋誉为“素食第一品”。另外，春笋中富含不溶性膳食纤维，经常吃可以防便秘。

虽然营养价值高，但春笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，并不是每个人都适合多吃的。因为过量食用，容易对胃肠造成负担。所以脾胃虚弱以及胃肠道有疾病的人群，食用春笋要注意适量。每人每天以不超过半根为宜。

- 腌笃鲜 -

“腌”就是腌过的咸肉，“笃”就是小火慢慢炖，“鲜”就是鲜五花肉或小排骨或蹄髈等。腌笃鲜里放春笋，既能吸油，又能提鲜。

春笋、肥瘦相间带皮的新鲜猪肉和咸肉、百叶结

1、洗净剥皮后的春笋一定要滚刀块切，切之前还可以用刀背拍一拍。

2、新鲜的猪肉切好后焯水、沥干；咸肉洗净切块；百叶结清洗干净。

3、将肉放进锅里加足够的冷水，加两三片姜和一勺料酒煮开，撇去浮沫；转小火开始炖到汤色浓白。

4、加入竹笋，煮30分钟；再加百叶结，继续煮20分钟；加盐调味，撒葱花即可出锅。

特别提示：加盐的时候一定要先尝一下，下手不要太重，因为你已经放了咸肉啊……

七、莴笋：清热降火

翠绿粗壮的茎上带着一丛叶子，这就是莴笋，又叫青笋、莴苣。

莴笋中钾的含量较高，有利于维持体内水平衡，对高血压和心脏病患者有益。莴笋的汁水很多，且味道清香，可以缓解肝火旺盛症状。北方春天风大干燥，多吃莴笋既可补充水分又可降火。

买来莴笋后，很多人都会把莴笋叶扔掉。其实，莴笋叶的营养价值也不错。尤其是胡萝卜素，其含量是莴笋的6倍，维生素C也达到莴笋的3倍。莴笋可清炒、可凉拌，将莴笋切丝，加些盐、香油和芝麻，翠绿翠绿的，养眼又爽口。

- 莴笋木耳炒肉 -

猪瘦肉、莴笋、木耳、姜、炮红椒、葱、蒜

1、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，姜切片，炮红椒切段。

2、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

3、炒锅下油烧至七成热，下姜、炮红椒、蒜末炒香，再下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可。

八、荷兰豆：抗菌消炎

荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎功能，对增强人体新陈代谢功能也有十分重要的作用。

此外，荷兰豆还富含胡萝卜素、维生素C，可使皮肤柔润光滑，能抑制黑色素的形成，有助于美容。荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

立冬养生三种蔬菜保健康

我国的二十四节气之一，立冬就要到了。立冬时节，是中国重大的传统节日，每到这个节日大家都会给自己和家人一个放假和团聚的机会。冬天来了，吃东西要有选择，立冬养生，立冬吃什么好呢?下面就为您推荐几种冬季养生的时蔬。

1、冬季吃红薯，健脾胃、强肾阴：

红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

2、冬季吃萝卜，消积滞、化痰热：

萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“冬季萝卜赛人参”之说，对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

3、多吃包心菜，增强抵抗力：

包心菜其维生素C和钙含量非常丰富。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

冬季来了，许多人都觉得可以吃些辛辣的食物来驱赶冬季的很冷，其实辛辣的食物不能保护体内的温度，还会刺激五脏六腑。对身体产生刺激作用。要多吃以上蔬菜会给你的冬天带来温暖的保养。

降脂吃什么？试试八种降脂食物！

春节朋友家人聚会大吃大喝是避免不了的，过足嘴瘾之后就会长胖最怕的是血脂升高，这样对身体的健康是与危害的，不妨试试通过8种降脂食物来帮助减脂。

降脂食物之燕麦：

燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。

降脂食物之洋葱：

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

降脂食物之玉米：

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

降脂食物之山药：

山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

降脂食物之海藻：

海藻素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。

降脂食物之银耳：

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

降脂食物之芹菜：

芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

降脂食物之山楂：

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。

节后血脂高，除了食物能帮你刮油降脂，运动也要持之以恒，才能得到满意的效果。若是血脂长久不降，反而升高，则要到医院让专科医生帮你进一步调理。

降脂吃什么试试八种降脂食物

节后长胖最怕的是血脂升高，不妨试试通过8种降脂食物来帮助减脂。