枇杷3大功效 瘦身减肥就吃它
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枇杷3大功效!
枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。
枇杷涵盖的营养成分众多,有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙等,补充体力预防流感的效能自是不在话下,除了上列营养素与功效,最让人意想不到的益处在于:
抗氧化
枇杷的果实中还富含苦杏仁甙、β胡萝卜素、白芦梨醇及单宁类等这些抗氧化物质,不但能抗老养颜,还兼具预防癌症的效果,一举两得。
保护眼睛
护眼营养成分中的类胡萝卜素、维生素A、维生素B群与维生素C,枇杷都有,甚至类胡萝卜素含量之高,在水果中是数一数二,可让双眼有神不乾涩。
瘦身减肥
维生素B群不但能保护视力,也能促进全身新陈代谢的作用,可加速体内脂肪分解。
枇杷裡头的维生素B含量也是不遑多让,再加上果肉含有粗纤维,可以帮助消化,加强肠胃功能,服用枇杷具有减肥的功效。
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枇杷的功效与作用 枇杷有这六大功效
枇杷果是枇杷树所结出来的果实,味道甘美,形如黄杏。果柔软多汁,风味酸甜。相信大家都有吃过。那么大家是否知道枇杷的功效与作用呢?枇杷应该怎么吃呢?孕妇可以吃枇杷吗?种种问题就让小编来解答吧。
枇杷的功效与作用
用于肺热咳嗽,风热咳嗽,肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒,具有降气清肺止咳之功,用治肺热咳嗽,可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。
风热咳嗽亦可配以前胡、桑叶等以疏风宣肺止咳。以其止咳力佳,配以麦冬、阿胶又能治肺燥咳嗽;久咳痰血可配白及、藕节、生地黄、蛤粉炒阿胶以清肺补肺、止咳止血;若兼痰多者,则再配川贝母、叭旦杏仁等以加强化痰作用。
用于胃热呕吐、呃逆。枇杷叶入胃经,善清胃热、降胃气而奏止呕哕、治呃逆之效。胃热呕逆还可以单用,若暴吐服药不止,可配以生姜、半夏,以加强止呕之功
妊娠呕吐,枇杷叶配生姜煎服;小儿吐乳不止,配母丁香为末,枣汤调下。枇杷根:苦,平。清肺止咳,镇痛下乳。主治肺结核咳嗽,风湿筋骨痛,乳汁不通
枇杷核:苦,寒。疏肝理气。主治疝痛,淋巴结结核,咳嗽。清肺祛痰:本品苦寒,能清肺热,降肺气以止咳,常用于治疗肺热咳嗽、痰多色黄。
和胃降逆:可降胃气而止呕逆,用于胃热引起的呕逆。止渴:本品可治疗口干消渴,肺风面疮,粉刺。
枇杷怎么吃
方法/步骤
无花果是很多人平时爱吃的一种水果,那么无花果皮可以吃吗?无花果的食用方法有哪些呢?吃无花果需要注意哪些问题呢?无花果的食用禁忌又有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。
无花果皮可以吃吗
无花果皮能吃。
无花果的果皮尽管外观不怎么抱负。可是确实是能够食用的,无论是鲜食还是泡茶饮用,都没必要额定去皮,而且果皮中还含有很多的营养物质,滋补作用也极好。
刚采摘下来的无花果比较新鲜,果蒂上面留有一些白色液体。无花果采摘后,果蒂上出现白色液体有一定的腐蚀性,大量食用后,容易引起口腔过敏,无花果的皮可以吃,但最好洗净后食用。
1.无花果含有丰厚的氨基酸。目前现已发现18种。不只因人体有必要的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和康复体力,消除疲惫有很好的效果。因而,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
2.无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
3.无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿味道甘美的无花果。
4.无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
无花果的食用方法
百合无花果汤:
无花果,因为树叶厚大浓绿,所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,常常是果子显露时,花已掉落,所以叫它不花而实的无花果。无花果养分丰厚全面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗成效。不只能够防癌抗癌,还能起到削减脂肪、美容驻颜,下降血压,促进胃口的杰出效果。
准备好枇杷,最好是洗干净的,因为外面的毛吃了不好。
从上面弄一个小口,然后慢慢的撕掉它的皮儿。注意,最好不要撕破,撕破了容易让皮上面的脏跑到果肉里去。
等剥好了就是这个样子的,哈哈,可以下口了。
注意,里面的果核不能吃,就是这样的。一定要吐出来。
哈哈,如果舍不得扔,那就留下来做个纪念吧。
孕妇可以吃枇杷吗
怀孕的人可以吃枇杷吗?答案是肯定的。枇杷里面含有丰富的营养物质,例如维生素C、B族维生素、蛋白质、纤维素、柠檬酸等,这些物质都是人体日常活动所需要的营养物质,所以孕妇自然是可以吃枇杷的。孕妇吃枇杷除了可以为日常活动提供能量之外,还可以起到一些特别的功效。
1、孕妇吃枇杷可以起到润肺止咳、祛痰等功效。枇杷的果实具有非常显著的润肺、止咳的作用,孕妇适当的吃一些枇杷,可以起到很好的润肺的作用。
2、改善孕妇妊娠呕吐等症状。在怀孕的早期孕妇适当的吃一些枇杷,可以有效改善孕妇妊娠呕吐等症状。
3、有效预防感冒。孕妇在这个时候多吃一些枇杷,可以起到增强身体抵抗力、预防流行性感冒的效果。
4、有利于胎儿视力发育。枇杷中所含有的胡萝卜素含量是比较高的,而胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,而维生素A是人体视力发育不可缺少的元素之一。所以孕妇适当的吃一些枇杷,可以起到很好的促进胎儿视力发育的作用。
以上就是关于孕妇是否可以吃枇杷以及孕妇吃枇杷的好处。不过枇杷是一种寒凉的水果,孕妇不能多吃,一定要适量。
结语:通过以上介绍,相信大家一定对枇杷有了更多的了解了吧,枇杷可以肺热咳嗽,风热咳嗽,肺虚久嗽、枇杷叶味苦性寒,具有降气清肺止咳等功效。所以常吃枇杷对身体是有好处的,如果孕妇想吃枇杷当然也是可以的不过不可多吃哦。
醋泡葡萄干的8大功效作用 要想延年益寿就吃它
醋泡葡萄干的8大功效作用
延年益寿
人体的衰老和自由基有着密切的关系,自由基会氧化人体细胞,破坏蛋白质、酶类、导致炎症、削弱抵抗力,从而加速人体的衰老。
食用醋泡葡萄干,其葡萄籽中95%的成分是花青素,其具有强大的抗氧化能力,是一般维生素C的18倍,是维生素E的50多倍。
而且花青素对人体的生物有效性是100%的,食用之后半小时就能在人体血液中检测到。
美容
葡萄中的花青素在欧洲又被称为“口服的皮肤化妆品”,而这种物质多存在于葡萄皮和葡萄籽中,这也是某些化妆品广告中总出现“葡萄籽提取物”的原因。
葡萄经过晾晒之后其中的多元酚含量会增加,而经过醋泡之后,这些物质更趋于稳定,女性食用能够促进毛细血管的循环,增强皮肤免疫力,避免皮肤氧化,同时改善容易过敏的体质。
另外,花青素还能够减少紫外线对皮肤的伤害,属于天然的防晒霜和修复霜。
减肥
很多人认为葡萄干中含有的糖分高,不会起到减肥功效。其实却相反,葡萄干和醋中都含有氨基酸,能够干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,从而加速糖、蛋白质等新陈代谢,起到辅助减肥和防止反弹的作用。
另外,醋可以加速食物消化,缩短食物在胃肠中堆积的时间,可以减少体内毒素,对于腹部肥胖人群具有很好的调理作用。
明目
醋泡葡萄干有明目的作用,用醋泡过的葡萄干可以使葡萄干中的维生素快速被人体吸收,起到明目的作用,对于人们视力低下有很好保健功效。
治疗贫血
醋泡葡萄干治疗贫血的功效。葡萄干和醋中都含量有大量的铁质,而铁是加快人体造血功通的重要成份,因此人们食用醋泡葡萄干可以快速补血,起到治疗贫血的作用。
结语:不过,要注意的是醋泡葡萄干并不是所有人都可以食用,要理智食用。
改善血液疾病
醋泡葡萄干,其中含有的铁可以补血,维生素C可以增强血管韧性,其中的黄酮类物质还能够“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成,从而能够起到补血、强化血管和控制三高的作用。
保护肝脏
醋泡葡萄干,其呈酸性,含糖、维生素C、氨基酸和多种抗氧化物质。酸味入肝、养肝,可以增强肝脏功能,解油腻促进食欲,同时维生素C也能够保护肝脏,修复肝脏细胞。
而葡萄干中的糖是肝脏的营养品,可增加肝糖原,提高肝脏的解毒能力,保护肝脏细胞。
预防癌症
醋泡葡萄有预防癌症的作用,葡萄干的营养在与醋结合之后,会得到最大的发挥,特别对人体自由基的影响很大,可以避免癌细胞的生成,起到预防癌症的作用。
秋季减肥就吃它 5大食物营养大揭秘
秋季减肥必吃的5种减肥食物
1.胡萝卜
胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,常吃胡萝卜能让身体营养吸收更全面。胡萝卜热量低,纤维丰富,是一种减肥蔬菜。秋天用来煮汤,味道甘甜,养胃又饱口福。
推荐食谱:胡萝卜玉米骨头汤
材料:猪腿骨一根、玉米一根、胡萝卜一根、葱姜适量、盐适量、料酒适量、白醋几滴
做法:猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净;姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用;砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜;开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮;炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可。
2.莴笋
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘,对缓解便秘性肥胖帮助大。
推荐食谱:凉拌莴笋丝
材料:莴笋1根、红辣椒2个、大蒜3颗、盐2茶匙、鸡精1茶匙、香醋20ml、香油15ml、花生油30ml
做法:莴笋削皮洗净,切成丝;红辣椒切小圈,大蒜切末;莴笋丝放入大碗,加清水和1茶匙盐浸泡10分钟,捞起沥干水分;锅里放入适量清水煮开,倒入莴笋丝烫煮约10秒钟捞起;加蒜末、1茶匙盐、鸡精、香醋和香油,搅拌均匀;锅里放油烧热,关火,加辣椒圈爆香,把辣椒油浇在莴笋丝上面即可。
3.木瓜
木瓜含有的蛋白酶,可分解脂肪,通过分解脂肪可去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,达到减肥的目的。
推荐食谱:木瓜银耳炖牛奶
材料:木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、莲子、银耳
做法:将银耳、莲子、枸杞泡发;银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球;将木瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里,放上冰糖;入蒸锅大火蒸20分钟,转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。
4.梨
尽管雪梨的糖分有点高,但是雪梨的水分丰富,饱腹感强,一样能够减肥。并且雪梨滋润,非常适合干燥的秋季。
推荐食谱:菊花雪梨茶
材料:杭白菊或野生菊花20朵、雪梨1个、干枸杞10粒、冰糖25g、水1000ml
做法:雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块;将水和杭白菊或野生菊花放入锅中,大火烧沸后关火盖上锅盖闷5分钟,再将煮过的菊花滤除,菊花水留用;将菊花水重新倒入锅中,加入雪梨块、干枸杞和冰糖,大火烧沸后转小火慢慢煮制30分钟,最后离火彻底放凉即可。
5.山药
山药含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感,从而控制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,就算吃多了也不容易发胖。同时山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质,能促进荷尔蒙的合成作用,让胸部变得更丰满。
推荐食谱:山药薏仁红枣粥
材料:
主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法:将大米薏米、红枣分别洗净;大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
冬天吃鱼就吃它!
鱼是中好东西,含有各种各样丰富的营养。对我们的身体有许多的好处,不同的鱼不同季节也有不同的功效,下面小编要给大家截杀偶的就是吃鱼的好处,以及冬季吃什么鱼更好。
吃鱼的好处
1.保护视力
大规模研究发现,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。
2.降低心脏病风险
哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽-3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。
3.提高脑力
美国某研究指出,鱼中所含的欧米伽-3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。
4.预防类风湿性关节炎
瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示,每天摄取210毫克欧米伽-3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。
5.促进发育
每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。
6.延长寿命
研究人员发现,摄取鱼肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。
7.预防哮喘
荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6~12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%。
8.保护皮肤
鱼油对皮肤有很多好处,可以调节油脂分泌、有助保湿。另外,研究表明,多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害,利于保护皮肤胶原蛋白,从而防止皮肤松弛,出现皱纹或下垂。
9.提高精子数量
饮食习惯对想要怀孕的朋友相当重要。美国马萨诸塞州总医院生育中心发现,喜欢吃鲑鱼、青鱼和金枪鱼等的男性,精子数量比其他人多出34%。
冬天就吃这几种鱼
鲫鱼
鲫鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效,对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。产后的妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤,具有很好的滋补作用。
带鱼
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。
鲤鱼
鲤鱼富含高质量蛋白质,人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物,不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧,烹饪时要把肠子去掉,否则破坏味道。
青鱼
青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用于食疗。青鱼体内含有多不饱和脂肪酸,可以扩张血管,防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用,不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多,适合烤着吃,保证肉的鲜嫩度。
各类常见鱼的功效
1.鲫鱼
利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
2.带鱼
可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。
3.鲤鱼
有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
4.草鱼
有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。
这些人群应少吃鱼
1.痛风患者:鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是由人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物;
2.出血性疾病患者:鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EpA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。但摄入过多EpA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利;
3.肝肾功能严重损害者:鱼类食物蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负;
4.服用某些药物的人:扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状;
5.过敏体质者:特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃,以免再次引发过敏。
鱼怎么做营养价值最高
虽然鱼类动物含有丰富的营养价值,但是如果不能采用正确的烹饪方式,也将不能得到补充营养的良好效果。
做鱼汤时应该在快起锅的时候再放盐,过快放盐,鱼蛋白、鱼的美味等营养物质容易被盐锁住。
要想鱼补,就尽量采用清蒸的方式,保持鱼的原汁原味。如果高温煎炒,鱼蛋白等营养物质较容易被损坏。因此,清蒸的方式可保持鱼的原汁原味,其营养价值更高。
老年人冬天吃鱼有什么好处
在冬天经常吃鱼的话会对老年人有很大的进补作用,因为鱼里面有的脂肪酸是促进大脑发达的最好物质,而金枪鱼,松鱼和乌贼这类鱼里面有很多这样的脂肪酸,牛肉和猪肉里面是没有这种脂肪酸的
2人的脑里面有一半是脂肪,有十分之一就是这种脂肪酸,所以经常吃鱼的话,可以保护老年人的大脑的血液的供应,从而减少大脑的炎症和减少老年人患上老人痴呆,还有鱼的眼睛周围的眼窝的脂肪有很高浓度的脂肪酸,脂肪酸可以很好的预防动脉的硬化,和心肌的梗塞。
糙米茶的功效 糙米茶的3大功效
大家对糙米一点也不陌生吧,有很多的人喜欢食用糙米,但是有很多的人对糙米并不是很了解,有很多人不知道糙米的营养价值、糙米茶的功效和糙米茶疗效效果,今天小编为大家准备了相关的内容,希望大家喜欢。
糙米茶的功效
1.促进血液畅通
糙米茶具有清血作用与分解胆固醇,能让血液在血管里流通更畅顺,可预防高血压,与脑中风,血液如果畅通,供给血液的养分和氧气充足,自然全身各器官就会健康,免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。
2.促进小便畅通
糙米茶是天然的利尿剂,有促进新陈代谢的作用,排出体内过剩的养分及毒素,更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
3.促进大便畅通
糙米茶因含有最丰富的天然植物纤维,有助于排出肠内的宿便,预防大肠、直肠及结肠癌。
糙米茶的营养成分
碳水化合物主要是淀粉,糖的来源,提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。
脂肪提供人生活能量来源。
膳食纤维能刺激消化液分泌,促进肠道蠕动,具有降血糖、胆固醇和助排便功能。
维生素类
维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。
缺少B2会引起口角炎,脉搏和呼吸频率减低,缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。
缺少B3会引起皮肤炎,毛发脱色,肾上腺病变。
叶酸缺少会发生营养性贫血。
B12缺少会发生恶心贫血,伴随造血技能的障碍和神经系统失调,它是一种造血因子。
肌醇人体正常生长所必需。
是降血脂药物,对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病,抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。
维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。
微量元素
缺铁导致贫血。
钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。
缺钙导致老年人骨质疏松,青少年佝偻病。
缺锌导致儿童发育不良,形成侏儒症。
硒强氧化剂,增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质,是糖尿病发病的重要物质。
生理活性物
Y氨基丁酸具有促进脑部血液流动,强化氧供量,增强脑细胞代谢,活化肾功能,改善肝功能,防止肥胖,促进乙醇代谢作用,有降血压,镇静神经,醒酒,防止神经痴呆症的功能。
谷胱甘肽具有抗氧化,消除体内自由基,延缓衰老功能。
Y谷维素降低血清总胆固醇、甘油三酯含量,降低胆固醇在动脉的沉积,抑制胆固醇在消化吸收,具有抗氧化、抗衰老去自由基特点。
Y阿魏酸调节植物神经,促进生长,改善肠道功能,抗血栓形成,抗紫外线辐射。
保护皮肤。N去氢神经酰胺具有抑制黑色素生成的功能,改善皮肤。
糙米茶疗效效果
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效吃糙米对糖尿病的病人和肥胖者特别有好处。因为碳水化合物被粗纤维所包裹,人体消化吸收速度比较的慢,从而能很好地控制血糖;
同时,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。
日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
2、多吃糙米蔬菜防过敏相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。
这些孩子之所以受皮炎之苦,与食物选择不当有一定的关系,如偏食肉、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。
因为这低质量红细胞组成的人体,对自然的适应能力大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子很容易从肠壁渗入到血液中,形成组织胺过敏毒素,刺激人体产生过敏反应。
糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。
3、糙米能治疗贫血。
4、糙米能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用;
5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
6、糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
8、糙米有提高人体免疫力,促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病、肠癌等功效。
总结:经过上述的讲解,现在大家对糙米茶有了新的认识吧,知道了糙米茶的糙米茶的功效,也知道了糙米茶的营养成分,还知道了糙米茶疗效效果,如果您还想了解谷类可以阅读下面的文章。
延伸阅读:
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糙米在我们的日常饮食里面是一种比较常见的谷类食品了,它的营养价值十分丰富,而且含有的膳食纤维特别丰富,因此常食用可达到减肥的功效。那么糙米减肥到底是为什么呢?今天小编就来告诉你糙米减肥的3大功效,一起来看看吧。
1.GI值较白米低
GI值代表血糖上升的速度,GI值越高则血糖上升越快。人体在进食后血糖值会上升,约三十到六十分钟后达到饱和,这时人体会分泌胰岛素让细胞吸收糖分,于是血糖值便会下降。
如果我们吸收的糖分没有消耗尽,就会累积成脂肪,肥胖因此而来。一般我们吃的白米GI值是81,若改吃糙米(GI 值63),则血糖不易升高而细胞吸收量降低,自然可以达到减肥的效果。
2.含有大量食物纤维
糙米是没有被精致过的米,因此它保有白米所没有的米糠层和胚芽层,而这部分却含有大量帮助减肥的食物纤维。
此食物纤维是属于非水溶性的,在肠内会吸收水分膨胀,进而刺激肠胃的蠕动,改善便秘且促进新陈代谢。
同时在进餐时,因为食物纤维较硬,需要多咀嚼才好吞食,而咀嚼次数的增加则容易满足饱腹感,如此也就不会想再多吃了。
3.富有维他命与矿物质
糙米主要含有维他命B群与C;B1、B2、B6、B12等维他命B群可提升能量代谢,有效消耗糖分与脂肪;维他命C可防止组成细胞的脂质酸化,具有抗老化作用。
对于减肥中忌口、没有获取均衡养分而闹飢荒的你,是不可欠缺的养分。而比起白米,糙米有两倍的矿物质含量,如强化骨骼的钙、提升糖分代谢速度的镁、改善身体机能的钾等,每个都是提高瘦身的元素。
虽然糙米瘦身的方法很简单,但是必须长期抗战,有毅力的执行它。将三餐的主食都替换成糙米,其余的饮食则比照一般正常量就能有效果,最重要的是必须吃一个月以上。
糙米虽然不比市面上许多减肥产品来得快速,却是以改善体质、提高新陈代谢为前提的健康瘦身方法,并且不容易复胖。
推荐糙米减肥食谱
1、糙米排骨汤
材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。
做法
①糙米淘净,泡两至三小时。
②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净。
③红枣洗净,拍扁去核。
④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。
2、樱花虾糙米粥
材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。
做法
①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。
②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
tips:如要达到瘦身的效果,可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。
3、黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。
做法
①糙米洗净沥干。
②锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
4、地瓜糙米粥
材料:地瓜60克,糙米2杯,水适量。
做法
①将地瓜切细丝,备用。
②糙米与好水装于锅中,以小火炖煮30分钟,再加入地瓜续煮20分钟即可。
总结:通过小编上文的介绍,你知道糙米为什么能减肥了吗?你知道糙米减肥的的三大功效是什么了吗?小编推荐的糙米减肥食谱你都学会怎么做了吗?大家不妨试试这些做法,不仅健康营养,而且还具有减肥的功效呢。
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枇杷红枣粥大家很熟悉,这是我们经常会吃的一种食物,吃起来会对我们健康有所帮助,这样对我们的内脏健康有一定好处,而且枇杷红枣粥吃起来的味道也是不错的,所以说我们有条件的时候就可以吃些枇杷红枣粥,那么具体如何烹饪比较好,一起看看吧。
枇杷红枣粥的材料
粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
枇杷红枣粥的做法
1、先将枇杷洗净,它的外皮也是需要去除的,而且内核也是。
2、随后将粳米淘洗干净,随后用冷水泡一个小时,随后将之沥干水分。、
3、这时将粳米放入锅中,并加入适量的清水、红枣,大火煮沸。
4、随后将枇杷放入,改小火炖,直至熬的浓稠,再加入蜜糖就可以吃了。
枇杷红枣粥的食用功效
枇杷红枣粥可以减肥瘦身、补充营养等等的功效。枇杷所含的营养元素是极其丰富的,从而可以有效的提高我们的免疫力,并且对于止咳还有一定的疗效。红枣更是补血中的佳品,经常食之,对于气色有很大的帮助,这道饮品很适合气虚的人食用。若是想要减肥,这道饮品的功效也是不错的。
大家吃枇杷红枣粥会对健康有一定好处,经常去吃枇杷红枣粥这道菜会对我们健康有好处,同时大家吃枇杷红枣粥还可以很好的减肥瘦身,是很适合大家去吃的,再加上我们吃枇杷红枣粥可以补充营养,这样自然会对大家健康有意义的,所以我们完全可以经常吃。
山楂可祛斑瘦身 山楂六大功效大揭秘
山楂是我们很多人都熟悉的食品,这样的食品味道独特,因为有很多人都喜爱吃,那在吃山楂的时候,也都是要适量的吃,它的酸性较大,吃的太多,会影响胃部,虽然它有开胃的功效,但也是要注意吃的数量,那山楂的功效与作用都有哪些呢,也都是有着很多方面。
山楂的功效
小儿消化不良
山楂在去核之后用水和其它中药一起煎服可以治疗小儿消化不良症。具体做法是山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。
肥胖
山楂、麦芽各30克,决明子15克,茶叶、荷叶各6克。先将山楂、麦芽、决明子置锅内,加水煎30分钟,然后加入茶叶、荷叶煮10分钟,倒出药汁备用;复加水煎取汁,将两次药汁混合,当茶饮。每日一剂,连服10天,有平肝泄热、消食调脂之功效。
血脂异常
取山楂500克,40%药用酒精500毫升。将山楂切片、阴干,用酒精浸泡山楂片,7~15日后,滤除酒精液,食山楂。每次25克,每日两次,连服10天,有调血脂之功用。
中老年脑动脉硬化
山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分钟,然后研磨成浆,备用。山楂加水煮熟过滤,去渣取汁,倒入锅中,加入蜂蜜搅拌,再缓缓倒入核桃浆,煮开即成。每日一剂,有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。
抑郁不舒
山楂和石菖蒲一起冲入煮沸的开水是一副良药,可以治抑郁症,记忆力下降的问题。具体做法是取山楂30克,石菖蒲15克,同置杯内,冲入滚开水,加盖焖10分钟,代茶饮,每日一剂。
雀斑、黄褐斑
山楂、当归各10克,白鲜皮、白蒺藜各5克。诸药同置杯中,冲入沸水,加盖焖20分钟后,代茶饮用。每日一剂,连服一个月,可疏肝健脾,消斑化瘀。
因为山楂能加强子宫的收缩,所以孕妇补能多吃,也不宜空腹食用。
红枣是我们经常吃的一种水果,晒干的红枣对女性补气血有很好的效果。那么你知道吃红枣有什么好处吗?你知道红枣的食疗方又有哪些吗?今天小编推荐大家红枣的5种最佳吃法,都非常不错,赶紧来看看吧!
吃红枣有什么好处
1.增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。
大枣中营养成分比较丰富,是补气血的好食物,另外还能提高人体抗病能力,增强人体免疫力等。
2.增强肌力,增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3. 保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4.抗过敏
大枣能抑制抗体的形成,对病变反应也有一定的效果。对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5.镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
6.抗癌,抗突变
大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
山楂和什么不能一起吃
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C.因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
2、海鲜
鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。
山楂和什么不能一起吃
3、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。
4、鸭肉
鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。
山楂和什么不能一起吃
5、蕺菜
蕺菜(鱼腥草)与山楂相克,蕺菜、山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃。
6、人参
清·严洁等《得配本草》:“山楂,服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。
山楂能缓解痛经吗
中医认为山楂具有活血化瘀等作用,特别是对血淤型女性而言在行经期适当吃点生姜就可缓解痛经。那么如何利用山楂来缓解痛经呢?女性常食山楂对身体健康又有哪些补益作用呢?
推荐一:山楂红糖汤
材料:山楂肉(15克)桂皮(5克)红糖适量
做法:将山楂肉,植皮一起放入煎锅中加两碗清水,然后用文火煎至其只剩一碗时,加入红糖,搅拌均匀在煮沸就可食用了。
此汤建议女性在行经前两天经常食用,食用过后可发现经血颜色较暗并伴有血块的症状得到好转。
推荐二:红糖山楂泥
材料:带核的山楂1000克,红糖250克(如果没有那么多山楂,或者一下子吃不了的话也可类减)
做法:将山楂洗干净之后加入适量的水,用文火熬夜煮两个小时,然后加入红糖在煮10分钟,其间要不断的搅拌,使其成糊状,趁热食用。
功效:其可缓解血瘀型引起的痛经,也可辅助治疗产后女性瘀带腹痛等。如果是血瘀型痛经的话,建议在月经开始前3天开始服用此方,每天 30克就可,直到月经结束就可。
总结:通过本文我们知道吃山楂有很多的好处,除了可以美容养颜淡斑以外还可以减肥哦,可以说女性吃山楂是非常有好处的,另外山楂还能缓解痛经的症状,对女性来说真的是一种很好的水果。但是山楂在食用的时候也有一定的禁忌哦,不能和什么一起吃一定要知道。
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