小小金橘作用大着呢!解酒、养肝、利肾还降血脂!
春季养肾补肝中医养生。
“今天不养生,明天养医生。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“小小金橘作用大着呢!解酒、养肝、利肾还降血脂!”,相信能对大家有所帮助。
步入十月,下过几场略带凉意的秋雨之后,金橘,也就该成熟了。这种色泽金黄,玲珑、剔透的小果子,不但口感酸甜,营养丰富,养生功效一样也不容小觑,今天就为大家分析一番这种小果实里隐藏的大作用。
稳定病情
首先,对于患有心血管疾病和高血压的患者,这种水果是稳定病情的佳品,它所含的:维生素C、维生素p、金橘甙等物质,在软化血管、增加血管弹性、稳定血压方面有着突出的功效。
美容养颜
其次,食用金橘还可以起到美容养颜的作用,它所含的维生素A可以有效防止面部皮肤色素沉淀,增加皮肤的光泽和弹性,延缓皮肤衰老。对于女性朋友而言金橘里还隐藏着另外一个秘密,当经前出现乳房胀痛的情况时,吃一些金橘可以有效缓解疼痛。
刺激食欲
再者,金橘中含有的挥发性的芳香油可以刺激食欲,帮助肠道消化,对于食欲不振,吃饭不香的老人孩子,这种水果可以起到很好的调理作用。
在中医看来,金橘还是一味中药。它味酸性温,有着突出的药用价值,可以起到理气解郁、化痰醒酒的作用,对于气管炎、肝炎患者,醉酒者,金橘都能发挥功效。
那么,金橘怎么吃才能将它的功效最大限度的发挥出来呢?
最常见的吃法就是直接食用,但值得注意的是,金橘中的维生素大部分都存储在它的果皮上,因此在食用时一定不要去皮。
此外,用金橘、冰糖、山楂文火煮汤,不但味道甘美,还能起到理气化痰、止咳醒酒的功效。
对于有心血管疾病或高血压的患者,每天可以用金橘泡水饮用,可以很好地稳定病情。
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枸杞羊肝羹——养肝补血降血脂抗疲劳
羊肝大家都知道的吧,营养价值高,而且适合很多的人食用哦,经常吃些羊肝可以补肾壮阳,而且还可以养肝明目的哦,滋补气血,羊肝的食用方法有很多,今天介绍枸杞羊肝羹的做法,可以缓解疲劳。
枸杞羊肝羹
配方:枸杞子12克、羊肝100克、绍酒5克、姜3克、葱3克、盐3克、素油20克
制作:
1.把羊肝洗净,用绍酒浸泡20分钟,取出剁成羊肝泥;枸杞子洗净,去杂质,待用。
2.把锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入水250毫升,放入枸杞子,用文火煮5分钟后,加入羊肝泥、盐拌匀,再煮5分钟即成。
食法:每日1次,每次吃50克羊肝。
功效:养肝明目,益精补血。用于慢性肝炎,见目昏,耳鸣,肝肾虚弱患者。枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。羊肝对于夜盲症以及有一定的功效,但是一定要注意适当的食用哦,比如说高血脂高胆固醇的人群要少吃,以免出现病情加重的情况,这样的一道食谱营养价值高,大家可以试试。
枸杞羊肝羹的做法大家都学会了吗,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以起到补虚健脑缓解失眠的作用,养肝补血降血脂抗疲劳,其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。
葱油蛏子——降血脂利五脏
蛏子是我们下酒的好菜,可以凉拌,也是可以用来制作很多美味的其他食物的,蛏子味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙。不同的人也是有着不同的做法的,今天我们就是来看看一种简单的做法,葱油蛏子就是我们值得学习的一种做法。
葱油蛏子的做法
材料:蛏子、葱、姜、料酒、油、蒸鱼豉油
做法:
1、蛏子买回来放盆子里面让它们把泥沙吐掉,然后用流水冲洗干净沥干;
2、锅中放水烧开,再放入蛏子,加入姜片,加入少量料酒汆一下,捞出。也可以让蛏子锅里稍稍煮一下,但别太老!
3、汆好的蛏子沥干水份盛盘,放上姜丝、葱末,淋上蒸鱼豉油;
4、把油烧热,再淋在盘中!鲜嫩美味的葱油蛏子就简简单单地做好了。
需要注意的是,蛏子一斤,开水氽30秒 注意不要太老 否则没肉了 捞出沥干水 按刻顺序摆放盘中。蛏子不宜过熟,次序不要颠倒,食用不宜过冷。清洗蛏子。这一步是最累人,也是最关键的,因为蛏子吃起来有没有泥沙和腥味这步起了决定性的作用,所以处理的时候必须干净。
葱是可以很好的利五脏、益头目、清水肿,还可起到杀菌、消毒的作用,葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。而蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,我们使用是可以很好的清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚。
看了上面的做法,相信大家现在也是很好的知道了这道葱油蛏子的制作方法和功效了,葱和蛏子搭配是可以很好的带出菜的香和辛味的,让蛏子变得更加的美味爽口,而且营养搭配也是比较的均衡的,是我们家常制作的不错选择。
小金橘不止治感冒,还可美容
小金橘是我们常吃的一种食物,酸酸甜甜的,很受人喜爱。那么我们常吃的金橘到底有些什么样的功效呢?金橘要怎么吃才能更好的发挥它的效用?什么人不能吃金橘?下面小编就给大家一一介绍。
金桔
别名:金柑、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮
分类:水果、柑橘类
五行属性:金
【适宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食
金桔介绍
金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。
常绿灌木或小乔木,高3米,通常无刺,分枝多。叶片披针形至矩圆形,长5-9厘米,宽2-3厘米,全缘或具不明显的细锯齿,表面深绿色。光亮。背面表绿色,有散生腺点;叶柄有狭翅,与叶片边境处有关节。单花或2-3花集生于叶腋,具短柄;花两性,整齐,白色,芳香;萼片5;花瓣5,长约7毫米,雄蕊20 -25毫米,不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形,金黄色。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。
金桔的营养价值
1. 金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;
2. 金橘对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3. 金橘有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4. 常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。
金桔的食用效果
1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
金桔的食用禁忌
1.吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过。
2.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
3.喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
4.脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
金桔的存储
通风干燥处保存。
金桔的烹饪小技巧
1.治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。
2.治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
3.治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。
4.胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。
5.用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
在食用金桔时应注意以下几点:
控制食用量
据研究, 每天吃3个金桔,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
金桔不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔,金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
金桔与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃金桔
因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃金桔会上火
有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时,应停食1~2周再吃。
关于金桔的一些小常识:
金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒. 金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助治疗的作用。
总结:金桔不是每个人都适合吃的,有的人的体质不适合吃金桔,吃了不但不会给身体带来好处,反而会影响身体的健康,所以,大家在吃金桔时一定要注意哦!
金橘食用方法
1、金橘汤。金橘3枚,冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破,挤出核,放水中加适量冰糖,以文火煮熟,吃金橘饮汤,l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。
2、金橘饼。鲜金橘2500克,白糖2000克,食盐106克,明矾50克。金橘洗净后,用小刀逐个划破几道口,浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜,次日捞出沥干,用水浸泡片刻,挤出核捏扁,再用清水浸泡2次,每次2小时,使盐辣味尽去;选一合适容器,放一层金橘撒一层白糖,用糖量约500克;放置5日后倒入锅中,再加白糖500克,熬煮沸后改用文火,待金橘吸足糖汁便成,装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中,消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷,消化不良及口臭等病症,每次取5-6个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。
3、金橘蜜酒。金橘800克,蜂蜜20毫升,酒1800毫升。先洗净金橘,去皮分辨,与蜂蜜同浸入酒中,2个月后过滤,取橘压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用,可治疗胃肠功能紊乱。
4、金橘干粉。金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天,再焙干研粉备用。每次服6克,开水送服,l日2次,连续服完。此粉具有益肾止造的功效,适用于治疗小儿遗尿,有一定效果。
5、核叶茵香汤。金橘核15克,金橘叶30片,小茴香10克。以上三物共煎水,1日2次饮服。此汤具有行气消肿止痛的作用,可治疗疝气肿痛。
酸奶降血脂的作用
当我们身体出现一些疾病的时候,我们就应该寻找最正确的治疗方法,让自己的疾病得到及时的医治,不少人尝试过用酸奶降血脂,根据实践表明,的确有一定的促进作用,而且让人们的血脂恢复到正常的状态也不是没有可能,接下来让我们一起来了解一下酸奶降血脂,为那些血脂高的人也提供一些方法和建议。
大家都知道酸奶对健康有益。但你知道么,酸奶几乎对身体各个系统都有好处,从胆固醇水平到免疫系统。很多常见的健康问题几乎都可以从酸奶中获得,尤其是对高血脂的健康。
控制体重:酸奶中所含有的蛋白质对身体十分有益,能够控制食欲,减少食物摄取。
降低胆固醇:大量试验证实:喝益生菌饮料确实可降低血清胆固醇。最近又有学者发表论文指出:坚持每天喝200毫升发酵的酸牛奶,可使高血脂患者的血脂平均下降4.4%左右。当然,最好选择低脂且不加糖的酸奶。
一 酸奶是通过牛奶发酵后产生的,含有比较多的乳酸杆菌等物质, 对于肠道功能有很好的调理作用,降血脂的作用并不是太明显 。
二 降血脂的食物:
1、菌类:灵芝、香菇及木耳
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积,香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。
2、鱼类
鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。
3、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
4、大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。
美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整颗更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
由此可见,利用酸奶降血脂还是有一定根据,而且在很多人身上也得到了科学的验证,所以说在日常生活中,当我们发现自己的疾病通过常规的方法始终得不到医治的时候,最好的方法就是寻找一些其他不常使用的方法来进行治疗,也许还能起到明显的作用。
降血脂 这样降血脂更健康
现在的生活节奏加快,速食产品越来越多,因此引发了很多疾病。如人们很是关心的高血脂的问题,这里小编为大家讲一下高血脂的症状,有助于降血脂的茶,有助于降血脂的水果,以及降血脂治疗偏方等方面做了细致的阐述,希望对大家有所帮助哦。
目录
1、高血脂的症状 2、降血脂的饮品
3、降血脂的水果 4、降血脂治疗偏方
5、中医降血脂 6、降血脂的蔬菜
7、降血脂的汤饮 8、降血脂的注意事项
高血脂的症状
我们对于血脂的了解程度,对血脂的指数是高还是低,现在国内外尚无绝对统一的标准,它随着不同的地区、季候、时间的不同而有所变化。
我国的正常血脂标准为:(1)总胆固醇200mg/dl或低密度脂蛋白胆固醇120mg/dl。(2)血清甘油三酯150mg/dl。(3)高密度脂蛋白胆固醇35mg/dl。若第1、2项的其中之一(伴有或不伴第3项)异常时,需要在23周后复查,其结构仍超过上述标准时,即可确诊为高脂血症。
据程度不同,高血脂的症状表现不一,高血脂的早期症状主要表现可分为以下几个方面:
第一:我们生活中的一些中老年人患有轻度高血脂,一开始没有任何不舒服的感觉,所以就疏忽了,但是小编提醒没有症状不等于血脂不高,大家要养成定期检查血脂是很重要的。
第二:一般高血脂的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
第三:高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现。
第四:长期血脂高,脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,会引起冠心病和周围动脉疾病等,表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。
生活中,我们经常认为高血脂的危害对身体是不大的,不明显的,其实高血脂是一种逐渐进行性和全身性的。小编提醒你,早期多数人没有症状,这也是很多人不重视早期诊断和早期治疗的重要原因。
出现血脂高症状的原因
人体内的脂肪物质是体内所必需的主要能量来源,并且还参与机体细胞、组织的正常结构和功能的许多代谢过程。脂肪来源于体内和体外两条途径,前者主要在肝内合成,而后者靠饮食中摄取。凡能引起脂肪在体内合成增加、分解减少及摄入增多等病因,均会导致高血脂。
一般常见病因有:
(1)高胆固醇:饮食中饱和(动物)脂肪摄入过多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、肾病及遗传性高胆固醇症。
(2)高甘油三酯:过量热量摄入、酗酒、未控制好的严重糖尿病、肾病,某些药物(如雌激素等)以及遗传性高甘油三酯症。
降血脂的饮品
现在很多的常见病不仅在老年人上多发,就是中年人甚至是年轻的人群也是常见的。如现在常常见到的三高病症,极大的危害着人们的身体健康。其中的高血脂对人体心脑血管的健康危害非常大,那么有助于降血脂的茶有哪些呢?
1、山楂荷叶
山楂30克、荷叶12克,加水500毫升,文火煎煮20分钟,取汁饮用。
2、枸杞菊花
枸杞15克、菊花10克,沸水冲泡,每日代茶饮用。
3、山楂
鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮,待将烂时,用大勺压碎,再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂,连服三个月。
4、菊花绿茶
杭菊花10克、绿茶3克,开水冲泡。菊花清肝明目,茶叶有增强血管弹性,减低胆固醇的功效,长期饮用,对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。
5、决明子
为豆科植物决明的成熟种子。性微寒、味甘、苦、咸,有清肝明目、祛风止痛、润肠通便、降低血脂功效。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。
6、丹参
为唇形科植物丹参的干燥根及根茎。性微寒、味苦、有降低血压、降低血脂、增加冠状动脉血流量、改善微循环、调整心率、提高机体免疫功能。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。
7、菊花
为菊科植物菊的头状花序。性微寒、味甘、苦,有清肝明目、消炎解毒、抗血栓、解热镇静、增加冠状动脉血流量、降低血压、降低血脂功效。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。
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普洱茶
我们说普洱茶具有降血脂的潜在功能,是因为普洱茶在这方面有特殊的路径所致。
一、是普洱茶是发酵的产物
很多发酵类的产品,包括普洱茶,都有他汀类物质出现,如络伐他汀、辛伐他汀等,这些都属于降血脂的药用成分。
虽然它们的含量很少,不能替代药品,但也具备一定的靶向。值得关注的是,目前国际社会医学报告认为,已知他汀类药物(主要是指化学合成)会干扰人体内辅酶Q10,长期服用他汀类药品会出现具有损害肝脏及可能致癌的副作用。
因此,降低胆固醇的作用,第一个过程不应是一种药物,而代替它的应是具有降低胆固醇作用的综合设计的营养计划。显然,普洱茶由于他汀类药用成分属于发酵过程的自然产物,不是西药化学合成,自然成为这个营养计划的首选。
二、是普洱茶的茶色素具有潜在的降血脂功能
即通过改善血液中红细胞变形性,调整红细胞聚集性及血小板的黏附性,降低血浆黏度,从而降低全血黏度,改善微循环。这方面,普洱茶中的茶红素,仍然是这方面的主力军,原因仍然在于它极强的渗透性。同时,年份越长的普洱茶茶红素含量越高,效果越好。
三、是普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用,对缓解高血脂有潜在的功能
我们知道,很多高血压患者都服用如双氢氯噻嗪、吲哒帕胺、呋噻米、氨苯蝶啶等药物。这些药物基本都属于利尿剂。因为利尿的方法是治疗与缓解高血压的主要手段之一。
普洱茶中的咖啡碱通过刺激人体的膀胱同样能够达到利尿作用;同时,由于普洱茶中的咖啡碱与茶碱还能使血管平滑肌松弛,起到扩张血管的作用,在某种程度上都起到降血压的作用。
更重要的是:普洱茶中的咖啡碱能分解血液中的钠离子。
我们中国饮食有偏咸的弱点,其含钠的组分太高。因为一个钠离子必然裹挟五个水分子,造成血容量增大,形成对血管壁的压力。普洱茶的咖啡碱能够起到排钠作用,降低血容量,从而间接起到降压作用。
降血脂的水果
小编建议:我们在日常生活中可以多吃一些降血脂水果,比如苹果、柚子、山楂、葡萄等,但要达到降血脂的目的,吃法就有一定的讲究。
柚子
柚子除含蛋白质,脂肪,糖,纤维素外,还含有大量维生素和矿物元素等。
因柚子为低脂肪(每100g柚子含0.2g脂肪),高纤维素,高维生素C等食物,再加上它的利水化痰作用,使它具有去脂减肥,降胆固醇和甘油三酯等作用。适合高血脂病人食用。
1、柚子汁
新鲜柚孔个,绞汁服用,每日1回。本品对高血脂,肥胖症有不错的辅助治疗效果。
2、 柚子花菜
新鲜柚子2个,梨一个,适量的白糖,清水600ml,石榴粒8粒,松仁25g。
把柚子用刀尖削去皮后,切成四等份,去掉核,接下来顺着纤维质方 向切丝,放进糖腌渍;将梨去皮,分两瓣,去核,切成薄片,即切成和柚子丝同样长短大小的梨丝。
将柚子丝与梨丝依次排成扇状面码入碗里,再将石榴粒与松仁集 中堆放置在碗心,最后,把清水加白糖,烧开,去沫,晾凉后,倒进碗内,水平就可以。
本品造型美观,颜色漂亮,清凉爽口。适宜高血脂病人食用。
苹果
因苹果含有大量果胶类物质和钾盐(为优质高钾降压食物)等,能够促进胃肠蠕动,增加排便次数,进而减少胆固醇的肠道吸收,达到调节脂质代谢,降低血中胆固醇的目的。
临床研究观察发现,中老年高脂血病人如每日吃1-三个苹果,能够有效防止血中胆固醇增多,还有利于降低血压与减少血糖含量。
1、苹果茶
苹果2个,苞米粉50g,红糖20g。先把苹果放进清水里浸泡半小时,反复清洗净后,连皮切碎,剁成苹果糊,备用。
取锅加清水适量的,调入苞米粉,大火煮沸,后改用小火煨煮,调制成稀糊,再加入苹果泥,红糖搅拌均匀,小火煮沸而成。
本品益气补中,降烦祛瘀,降脂。比较适用于各类类型的高血脂病人饮用。
2、苹果粥
粟米100g,蒲黄10g,苹果2个。把苹果洗干净,连皮切碎放进捣绞机中打成苹果浆汁,备用。
将粟米淘洗净,把其和适量的水放进沙锅里,大火煮沸,改用小火煨煮半个小时,调入蒲黄搅拌均匀,继小火煨煮到粟米酥烂,粥将成时,倒进苹果浆汁煮沸即可。
本品益气除烦,活血散瘀。比较适用于各类类型的高血脂病人食用。
葡萄
葡萄汁和葡萄酒一样包含一种白黎芦醇,是能够降低胆固醇的天然物质。
它能令胆固醇降低,还能够抑制血小板聚集。葡萄还是高钾低钠的饮食,可以阻止血栓形成,而且能够降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,有预防高血脂的功效。因此葡萄是高血脂者最好的食物之一。
1、葡萄汁
以鲜葡萄200g打汁滤去渣服用就可以,或者每日饮用30ml的葡萄酒。本品对高胆固醇血症,脑贫血,头晕心悸,四肢乏力有较好的改善作用。
2、冰酒葡萄汁
葡萄150g,白葡萄酒5ml,鲜奶80ml,蜂蜜25g,冰块3g。把葡萄洗干净,去皮榨汁,再把汁液和白葡萄酒与蜂蜜混合,倒进鲜奶搅匀,加入冰块就可以。本品清爽可口,降脂去腻,适合高血脂病人饮用。
山楂
山楂脂肪中,其不饱和脂肪酸含量高达75.6%至86.7%,其中亚油酸含量极多,高达29%至38%,其果核含亚油酸更高,可达60.5%,75.3%,所以食用山楂及其制剂有助于降低血清中的胆固醇水平。
山楂有降血脂作用,并且对预防治疗动脉粥样硬化有重要意义。
1、菊花山楂粥
去蒂干菊花12g,山楂片10g,粳米50g,冰糖少量。把干菊花,山楂片研成粉末。
粳米,冰糖放进锅里,加水500ml,煮到米开汤没稠时,调入菊花,山楂末,接下来改小火煎煮片刻,粥稠火停,盖紧焖5分钟就可以。
本品去脂降压。比较适用于高血脂,高血压,冠心病等辅助食疗。
2、红花山楂茶
红花(干品)2g,鲜山楂30g。先把红花拣净,用水洗净后晾干或者烘干备用。
山楂去柄洗干净,切成片状,和红花同放到大杯中,待用。
本品消食导滞,祛瘀降脂。可治各类类型的高血脂,对气血瘀滞型高血脂特别适宜。
另外还有下面这些水果可以有助于降血脂:
荔枝
含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。
猕猴桃
猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。
降血脂食疗
导读:降血脂食疗有哪些?现代人有很多不良的饮食习惯,如饮食过量、饮酒过量、摄取过量富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物等。这些习惯容易引起高血脂症,高血脂严重影响心血管健康,需要干预。下面推荐10个降血脂食疗,来看看吧。
降血脂食疗:
1、枸杞猪肉汤
材料:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。
做法:枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
2、海带绿豆汤
材料:海带150克,绿豆150克,盐少许。
做法:将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
3、山楂冬瓜汤
材料:干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。
做法:将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显着降血脂的效果。
4、黑芝麻桑椹糊
材料:黑芝麻,桑椹各60g,白糖10g,大米30g。
做法:将黑芝麻,桑椹,大米分别洗干净后,同放进罐中捣烂。沙锅里放清水3碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化,水再沸后,徐徐放进捣烂的3昧药物,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。滋阴清热,有降低血脂之良效。
5、荞麦南瓜粥
材料:荞麦50克,粳米25克,南瓜100克。
做法:南瓜去皮除子、洗净,切成小丁。荞麦米洗净,用清水浸泡两个小时。荞麦米、大米置煮锅内,加水煮沸后转为小火,煮熟后再加入南瓜丁,煮至米和南瓜熟透即可。代主食吃,或每天吃一次。
6、香菇首乌粥
材料:干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。
做法:将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。
7、木耳山楂粥
材料:木耳10克,山楂30克,粳米100克。
做法:将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
8、泽泻荷叶粥
材料:泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。
做法:泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显着效果。
9、木耳炖豆腐
材料:水发木耳100克,豆腐500克。
做法:木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
10、山楂炖桂圆
材料:山楂10克、桂圆6颗。
做法:山楂洗净,桂圆剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
温馨提示:治疗高脂血,除了用药外,饮食也要控制好,否则效果不佳。
降血脂的食物 降血脂吃什么好
高血压、高血脂、高血糖的人群被人们俗称为三高人群,而三高对于我们身体的危害是不言而喻的。而在日常的生活中我们是可以通过一些食物来达到降血脂的目的的,今天小编就为大家详细的介绍一下降血脂的食物,包括中药处方、饮品、食谱等。
目录
1、了解血脂 2、降血脂的食物
3、降血脂的中草药 4、常用降血脂的中药处方
5、降血脂水果 6、降血脂茶
7、降血脂的饮品 8、降血脂的汤
9、高血脂症的饮食细节
了解血脂
血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来,血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
血浆中所含脂类统称为血脂,血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分,但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此,血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后,血浆脂类含量大幅度上升,但这是暂时的,通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时,常在饭后12~14小时采血,这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关,因此这两项成为血脂测定的重点项目。
高脂血症
高脂血症(hyperlipidemia)是指血浆中胆固醇或甘油三酯水平升高。是一类较常见的疾病, 除少数是由于全身性疾病所致外(继发性高脂血症),绝大多数是因遗传基因缺陷(或与环境因素相互作用)引起(原发性高脂血症)。
高脂血症的临床表现主要包括两大方面。
(1)脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤;
(2)脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,产生冠心病和周围血管病等。由于高脂血症时黄色瘤的发生率并不十分高,动脉粥样硬化的发生和发展则需要相当长的时间,所以多数高脂血症患者并无任何症状和异常体征发现。而患者的高脂血症则常常是在进行血液生化检验(测定血胆固醇和甘油三酯)时被发现的。
药物治疗、注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物是防治高血脂症的有效措施。
【药物治疗高血脂症】
就其主要降血脂功能可分为四大类。
1、降总胆固醇。
2、主要降总胆固醇兼降甘油三酯。
3、降甘油三酯。
4、主要降甘油三酯兼降总胆固醇。
概括讲它能阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收,促进胆酸或胆固醇随粪便排出。抑制胆固醇的体内合成,或促进胆固醇的转化促进细胞膜上LDL受体表达,加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代谢酶类,促进甘油三酯的水解。阻止其他脂质的体内合成,或促进其他脂质的代谢。
物质,因此它又被称为天赐的良药。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。
降血脂的食物
血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高(也就是高血脂症),可直接导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死和脑血栓、脑动脉硬化等症。注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。
降血脂食品一般分类。
一、 富含-亚麻酸的食品
食用富含-亚麻酸的食品能有效的降血脂。-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上有款卡侬亚麻速溶粉,富含25%的亚麻酸,分解脂肪,降血脂和减肥效果明显。
二、菌类:灵芝、香菇及木耳
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积,香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
具体的食物
苦荞茶
苦荞茶除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。
鱼类
鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。
三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管垃圾,降低胆固醇。
种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。
大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为药用植物中的黄金。
美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整颗更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
洋葱
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高好胆固醇高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压,并有降低血液粘度的功效,作用和药物阿司匹林颇类似。
茄子
茄子皮内含有丰富的维生素p,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素p还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
海带
可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
植物油
含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
大豆
每天吃100克豆类,可降低血胆固醇,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。
菜花
菜花有白、绿两种,绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为天赐的良药。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。
苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有植物胰岛素的美称。
芹菜
中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,芹菜含有较多的粗纤维,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能明显的降低血压。
绿豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。
黄瓜
又叫王瓜、胡瓜,按外形分有刺黄瓜、鞭黄瓜。
有清热、解渴、利尿作用。还含有大量纤维素,能促进肠道排出食物废渣,减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜,能降血脂、降血压,利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾,能加速血液的新陈代谢,排出体内多余的盐分,有益于肾炎、膀胱炎患者的康复
玉米
含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷特醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。
生姜
生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
蜂蜜
日本东京大学曾做过动物实验,吃高胆固醇膳食的动物,服用蜂蜜的,血胆固醇无明显的变化;而不服蜂蜜的,血胆固醇都明显升高。提示蜂蜜有降胆固醇的作用。前东京医学齿科大学的岛本多喜雄教授在1966年发表报告说,对动脉硬化症、高胆固醇血症、脑血栓、高血脂、慢性肾炎患者每天进行皮下注射蜂蜜40毫克,大约3天后,7人中有3人的血清胆固醇下降。1994年德国科学家发现蜂蜜能升高血中高密度脂蛋白胆固醇。经过多次动物试验,他们认为蜂蜜能防止88%总胆固醇的形成及42%低密度脂蛋白胆固醇的积聚。艾塞尔松医生认为,由于蜂蜜中维生素促进了肝脏的脂肪代谢,从而防止胆固醇沉淀在血管壁上。但现代研究表明,蜂蜜降血脂、防止动脉硬化的秘密,是蜂蜜中所含有的-氨基丁酸通过间脑发生作用的。据日本渡边博士测定,每1克蜂蜜中含有1.5毫克的-氨基丁酸。
脑动脉硬化、降血脂-山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分钟,然后研磨成浆,备用。山楂加水煮熟过滤,去渣取汁,再缓缓倒入核桃浆,煮开,放温后加入积安堂洋槐花蜂蜜搅拌即可。每日一剂,有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。
降血脂的中草药
泽泻
国内和日本对高血脂症的临床和实验研究,均提出本药有良好的降血脂作用。据上海、杭州等地治疗高胆固醇血症135 例,高甘油三酯血症127 例,其有效率分别为88%、72%,实验研究表明,泽泻可明显抑制兔主动脉粥样硬化斑块的形成及其血胆固醇的含量,可抑制小鼠肠对胆固醇吸收及体内胆固醇合成,有助于胆固醇的运转和排泄。具有干扰胆固醇的吸收、分解和排泄作用。
山楂
国外应用山楂属植物制成各种制剂,用于治疗高脂血症及冠心病已多年。国内证明山楂的醇制剂、浸膏总皂甙,对实验家兔之动脉粥样硬化有降压降脂作用,可减轻脂类的沉积。
灵芝
实验研究表明灵芝有较好的降血脂作用,并能减轻实验性家兔动脉粥样硬化斑块的程度及延缓其形成。国内福建、北京、江西、南京均报导灵芝片剂及灵
芝糖浆有降低血胆固醇及甘油三酯的作用。
首乌
上海、新疆等地以首乌治疗高胆固醇血症208 例,有效率为86.7%、61.8%,本品主要抑制肠道吸收胆固醇,并促进血浆中胆固醇的运输和清除。此外,首乌还能促进纤维蛋白原的裂解,延缓动脉粥样硬化发生。
决明子
据报道有用决明子煎剂、糖浆片剂治疗高胆固醇血症100 例,总有效率为98% ,实验证明决明子具有抑制血胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用。其降脂作用可能与决明子所含芦荟大黄素、大黄素等有促进肠管运动、抑制胆固醇吸收有关。
茵陈
天津等地以茵陈代茶饮或片剂治疗高胆固醇血症共104 例,发现本品有明显的降低血胆固醇作用。茵陈中所含的香豆素类有降脂活性,可降低动物血清胆固醇,使主动脉硬化减轻。
虎杖
虎杖所含大黄素成分,可减少外源性胆固醇过多进入体内。动物实验表明虎杖有明显的降脂作用。临床报道有用虎杖治疗高血脂症124 例,其降胆固醇有效率为47.1%~100%,其降甘油三酯有效率为27.2%~83.3%。
蒲黄
动物实验证明蒲黄可明显减少胆固醇在肠道的吸收,促进其在粪便中排出,并有防止动脉粥样硬化及降低血清固醇的作用。
姜黄
姜黄能促进胆汁分泌,其提取物可明显降低实验性高血脂动物的血胆固醇含量。姜黄醇提取物、挥发油和姜黄素都有降低血胆固醇、甘油三酯和脂蛋白的作用,以降甘油三酯最显著,并能使主动脉中的胆固醇、甘油三酯含量降低。
黄芩:主要有效成分是黄酮类化合物。其中黄芩甙元、汉黄甙元、黄芩甙等具有降血脂作用。
红花
红花的主要成分有红花甙、红花醌甙、新红花甙及红花黄素等。取红花适量当茶饮,连饮一个月或更长,可明显降低总胆固醇、三硝酸甘油酯及非酯化脂肪酸的水平。
金银花
主要成分为氯原酸类化合物,如氯原酸和异氯原酸。本品能减少肠内胆固醇吸收,使血浆中胆固醇含量下降。金银花9克用开水冲泡当茶饮,对高脂血症有良好效果。
大黄
药用其干燥根茎,性味苦寒,归脾、胃、大肠、肝、心包五经。该药具有泻热通便、破积行淤、清湿热等功能。大黄主要含两种成分:一为蒽醌衍生物,约为2 %~4%,包括大黄素、大黄酚、大黄酸、芦荟大黄素等;二为大黄鞣苷类,主要为葡萄糖没食子鞣苷。此外,大黄中还含有游离没食子酸。蒽醌衍生物在体内易于吸收,口服后血中浓度2~3小时达高峰,其后慢慢下降,最后由胆汁、粪便排出。同时,大黄能引起肠管收缩,分泌增多而产生泻下作用。大黄有降血压、降胆固醇作用。
人参
药用其干燥根,味甘微苦性微温,归脾、肺二经。人参含有多种药用元素,人参中的人参甙能抑制动物高胆固醇血症的发生,当高胆固醇血症发生时,能使胆固醇降低。但需注意,人参为补虚证之要药,实证慎用;收缩压超过24千帕者不宜使用;发热时不用;防其助火;小剂量对中枢有兴奋作用,大剂量则起麻痹作用;本品习惯上不与藜芦同用。
柴胡
药用部分为柴胡的根或全草,味苦,性微寒,入肝、肾二经。主要成分为柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂甙,具有疏气、解郁、散火之功效。其中柴胡皂甙具有降血脂作用。
虎杖
药用其根,性微温,具有活血通经和利湿功能,传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。现代药理研究证明,虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分,从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。有关实验证明,虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。
养肝解酒茶有哪些
肝脏对于人们的重要性是众所周知的,但是有些人却因为平时不懂得保护自己的肝脏让肝脏出现脂肪肝酒精肝等一些情况,对于长期有酗酒情况的人来讲患有肝脏类疾病的概率就会大大的增加,最近有很多人对养肝解酒茶有哪些表示非常的好奇,为了能够满足更多人的需求我们特意针对能够起到养肝解酒的茶做出如下的解释。
1.绿茶:含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分,具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效,适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,这对肝脏的养护是极为有利的。
2.菊花茶:菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效,对肝阳上亢、肝火目疾等病症有很好的辅助疗效,是养肝、护肝的佳品。
3.枸杞茶:含有胡萝卜素、烟酸、亚油酸、甜芋碱及多种游离氨基酸、维生素、微量元素,可入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥等功效,经常适量饮用还能够促进血液循环、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、防止动脉肝硬化,这对肝脏的养护也是极为有益的。
肝脏类疾病不是一日就能形成的,所以平时的日常生活中能够养成良好的生活习惯就能有效的避免肝脏类疾病的发生。不要等到病情发生的时候才去着急治疗,此时病情已经对身体造成了一定的伤害即便能够治愈伤害也已经形成,所以平时的护理工作还是很重要的。
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