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吃柑橘有什么好处 一种常见水果竟有神奇功效

夏季养生有什么好处。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吃柑橘有什么好处 一种常见水果竟有神奇功效”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

柑橘类的水果在冬季是非常受欢迎的,你们知道吗?食用柑橘的好处可有很多呢。今天小编给大家讲讲吃柑橘有什么好处、柑橘禁忌与相克的食物都有哪些以及如何挑选柑橘为好。一起了解一下吧。

吃柑橘有什么好处

储水能手

柑橘的果肉是一瓣一瓣的,每瓣里面都塞满了细长的小囊泡,每颗囊泡中都含有众多细小的汁液细胞,这些细胞会随着果实发育而逐渐累积水分。包裹着这些囊泡的白软皮通常含有大量苦味物质和果胶,上面的白色薄皮则带有色素和细小的圆形腺体,负责制造和储藏挥发性油脂。柑橘类水果的水分含量可以达到80%以上,所以,在榨汁时不需要再加入水进行稀释。

增味行家

组成柑橘味道的几种主要物质有柠檬酸、糖类和苦味酚类化合物。其中谷氨酸盐的含量极高,在每100克甜橙中含有70毫克谷氨酸盐,每100克葡萄柚中含有250毫克。谷氨酸盐可以增强食物中的芳香味道,也可以被提取出来用作食品添加剂。柑橘几乎不含任何淀粉,采摘后甜度无法提高。一般来说,果顶的酸质和糖分含量都比较高,所以味道也会比果蒂更浓。

抗氧化宝库

柑橘类水果中含有大量的抗氧化物质,在帮助人体补充营养元素的同时抵抗氧化以及病菌对身体的侵袭。其中主要包括:

果酸和维生素A、维生素B族:营养皮肤的上皮细胞,使皮肤的抵抗力增强,保持水分,减少皮肤干燥,嫩肤美容;

维生素C:含量比苹果、梨、桃子要高。一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量,其充足的营养成分能帮助肌肤抗氧化,促进胶原蛋白的形成,皮肤更有弹性,祛斑并抑制色素生成;

维生素p:这个名字很少被人提及,它又称芦丁,在橘子中含量很高,能防止维生素C被氧化而受到破坏,还有助对维生素C的吸收,增强维生素C的效果。但它在体内无法自身合成,只能从食物中摄取。

柑橘可以帮助人体抗氧化等作用,但是同时我们要注意的是,柑橘也并不是百搭的食物哦,小编给大家讲讲柑橘的搭配禁忌食物都有哪些。一起了解一下吧。

柑橘禁忌与相克

1、黄瓜

柑橘忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏柑橘中所含的多种维生素,而使柑橘的营养价值降低。

2、鳗鱼

鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

3、蟹

柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而柑橘含果酸较多。若将柑橘等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

火龙果是生活中常见的一种水果,因为其营养价值丰富,很多人都较为喜欢。今天小编给大家介绍一下吃火龙果的好处、吃火龙果的注意事项以及火龙果如何挑选。一起了解一下吧。

吃火龙果的好处

1、排毒护胃

火龙果中含有植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白具有黏性、胶质性,会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。另有研究发现,火龙果中的植物白蛋白还可以保护胃壁不受损伤。

2、美白减肥

火龙果热量低,并且富含水溶性纤维,此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间,从而延长饱足感,有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C,有很好的养颜美白功效。

3、抗衰老

火龙果含有较高的花青素,花青素具有很强的抗衰老作用,能够清除自由基,还能抑制脑细胞变性,预防老年痴呆症。

4、预防贫血

火龙果核中含有矿物质铁,适量食用可以预防缺铁性贫血。

很多朋友都会出现贫血的情况,这时可吃个火龙果,对于缓解贫血有很大的好处。

5、预防癌症

如以上所述,火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动,从而降低胆固醇预防大肠癌。

6、预防心血管疾病

火龙果中丰富的花青素能改善血液循环,保护动脉血管内壁,让血管更具弹性。

吃火龙果的好处虽多,但是火龙果在食用的时候也有一些注意事项。具体有哪些呢?小编给大家介绍一下吧。

吃火龙果的注意事项

1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。

4、花红

花红与柑橘相克,花红、柑橘性均湿热,同食易使人上火。

5、牛奶

柑橘忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与柑橘里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃柑橘。

牛奶和柑橘都是对人体较好的一种食物,可是两者是不宜同食的。若是相同有营养的食物,放在一起,不一定会产生对身体好的反应哦。

6、动物肝脏

柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。

很多人在生活中,都会遇到一个问题:就是如何才能挑选到好的柑橘。小编整理了一些大神们的挑柑橘方法,一起学习一下吧。

如何挑选柑橘

一看

色泽鲜艳,色差较小,外形匀称,外皮完整的橘子品质较好。尾部蒂头较圆较大的较甜。

二摸

摸上去手感细腻的橘子,皮比较薄、且水分多,这种橘子比较新鲜。

三闻

新鲜的橘子,闻上去有一种淡淡的芳香的气味。

结语:柑橘的作用可以说是非常大的,在日常生活中,我们要注意的是,柑橘类的水果是不能与黄瓜、鳗鱼以及常见的牛奶一同食用的。在挑选柑橘的时候,不仅要注意观察其外表,还要用手摸摸看手感是否细腻和闻起来是否有清香。

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吃鸡蛋的好处有哪些?早晨给孩子吃这竟有神奇功效


早餐吃鸡蛋的好处

一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。

补充优质蛋白质:

蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。

另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感:

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

有助减肥:

早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。

有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

保护视力:

蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。

它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。

小结:以上我们可以知道早餐吃鸡蛋的好处有如此之多,孩子吃鸡蛋能补充很多营养元素,增加蛋白质和钙的吸收。但是切记鸡蛋不能多吃,每日一个营养就足够了!

提高记忆力:

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。

因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

提高警觉性:

鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

菜场都快摆烂的菜竟有神奇功效


医生常讲:“人与动脉同寿”,如果人体的动脉被堵塞、硬化,人离死就不远了。我国的心脑血管使用年限平均为75年,因此我国人民的平均寿命就是75岁。

血管是否健康关系到人的寿命长短,在家常菜里有一种蔬菜,被誉为“血栓斑块清道夫”,它就是圆白菜。

卷心菜

结球甘蓝又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,约90%的成份为水,生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。

日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。

圆白菜富含维C、膳食纤维、胡萝卜素,可降胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。所以,圆白菜就是血液的垃圾清理工。

适宜人群:所有人,特别适合孕妇和消化道溃疡患者。

用量:一次食用70g

卷心菜的其它功效

1、抗癌

亚硝酸铵是致癌物,圆白菜的酶可分解亚硝酸,消除了亚硝酸胺的致变异作用,抗癌防癌。癌症患者同样适合吃圆白菜,因为它能使人的免疫力提高,保障癌症患者的生活质量。

2、消炎

新鲜的圆白菜含杀菌消炎作用的物质。无论是胃痛牙痛、蚊虫叮咬、咽喉肿痛、外伤疼痛之类由炎症引起的疼痛,吃圆白菜都可有效缓解。

3、促进消化

多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

4、防治高血压

圆白菜中的钾的含量较高,因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助,而且可以拮抗钠,从而防治高血压。

5、抗衰老

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

食用禁忌

一般人群均可食用。

特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。

但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;

圆白菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;

对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

圆白菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。

不可小觑,,水果煮着吃竟有这种神奇功效,,


不可小觑 水果煮着吃竟有这种神奇功效

1、苹果

蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。

具体做法:将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

2、梨

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。可以试试冰糖雪梨。

具体做法:将雪梨去核切块,与适量的凉开水和冰糖一起,慢火煮半个小时就好了。

3、山楂

山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

具体做法:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。

4、橙子

橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。

具体做法:可以尝试把橙子切片,用凉开水稍微加热煮片刻,再放一点蜂蜜,喝汁吃橙肉,不仅酸甜可口,还可以温润肠胃。

5、香蕉

香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,香蕉做粥可清热润肠,和胃健脾,香蕉奶糊更是便秘宝宝的最佳食物。

不可小觑 水果煮着吃竟有这种神奇功效


不可小觑 水果煮着吃竟有这种神奇功效

1、苹果

蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。

具体做法:将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

2、梨

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。可以试试冰糖雪梨。

具体做法:将雪梨去核切块,与适量的凉开水和冰糖一起,慢火煮半个小时就好了。

3、山楂

山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

具体做法:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。

4、橙子

橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。

具体做法:可以尝试把橙子切片,用凉开水稍微加热煮片刻,再放一点蜂蜜,喝汁吃橙肉,不仅酸甜可口,还可以温润肠胃。

5、香蕉

香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,香蕉做粥可清热润肠,和胃健脾,香蕉奶糊更是便秘宝宝的最佳食物。

冠心病吃什么水果好 水果竟有这样神奇功效


水果相信很多人都是非常的熟悉的,它是人们在日常的生活中常吃的,也是我们不吃维生素等营养元素的重要途径之一,而其实水果还可以防治一些疾病,冠心病就是其中之一,那么你知道冠心病吃什么水果好?今天小编就为大家介绍一下吧!

冠心病吃什么水果好

水果都是非常的美味的,而水果还可以防治一些疾病,下面小编就为大家介绍一下对于冠心病非常有好处的水果吧!

1、山楂

山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。所以对防治心脑血管有很好多疗效,比如冠心病、高血压等疾病。平常不妨多准备一些山楂或山楂片。

2、苹果

研究表明,苹果具有防止胆固醇的增高的作用。对冠心病、动脉粥样硬化、高血压都有很好的疗效,患者每天吃1-2个,正如俗语说的那样:一天一苹果,医生远离我。

3、猕猴桃

猕猴桃被誉为水果之王,维生素含量丰富。平常多吃,可降低血胆固醇及甘油三酯水平,一方面稳定血压,另一方面对预防冠心病、动脉硬化等都有很好的疗效。

4、菠萝

菠萝所含有一种物质能促进血液循环来,可以降低血压,稀释血脂,减少冠心病的发生。

5、松子

松子有长寿果之称,松子内含有大量的不饱和脂肪酸,具有很好的软化血管的作用,保持血管的弹性,对老年人作用更加明显。降脂降压,对高血压、冠心病的预防作用非常明显。

6、香蕉

香蕉富含钾,钾有益于血液循环,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。坚持每天食用香蕉,对血压有很好的降低效果,同时,能减少冠心病的发生概率。

7、核桃

核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。对促进胆固醇代谢和保护心血管的功能有良好的效果,防治冠心病、高血压等效果明显。

8、西瓜

西瓜为葫芦科植物的果瓢,含大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、盐类、维生素 C 等。西瓜能降低血压, 对冠心病的预防大有益处。

冠心病吃什么蔬菜好

洋葱

洋葱含有能刺激血溶纤维蛋 白的活性成分,是目前所知唯一含前列 腺素的植物。它具有扩张血管、改善血 液循环、降低血压及血糖等作用。据实 验,一般冠心病患者每日食用50~70克洋葱,其疗效好于服用降血脂药。

衰老虽然是人体的一个必然的过程的,但是人们还是希望自己衰老的过程、氧化的过程可以变得缓慢,而在我们的生活中是有一些方法可以美白抗氧化的,比如一些食物,或是一些保健品等。今天小编就为大家介绍一些美白抗氧化水果。

美白抗氧化水果

水果是我们在日常的生活中常吃的,而不同的水果的功效也是不同的,下面小编就为大家介绍一些美白抗氧化的水果吧!

樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白往皱清斑

樱桃自古以来就是美容水果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、往皱清斑,是不少智能美白产品的最爱。樱桃不仅富含ORGNITU维生素c,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的ORGNITU维生素a,帮助活化细胞、美化肌肤。

石榴具有很强的抗氧化作用,带皮榨汁效果更加

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的朽迈。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。

胡萝卜含有丰富的果胶物质

胡萝卜被誉为皮肤食用品,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含胡萝卜素,可以抗氧化和智能美白肌肤,预防玄色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的ORGNITU维生素e。

橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害

早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食用品食用之外,更有突出的美容问吧功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出有机护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

抗衰老+护理美白食物推荐

美白和抗氧化并不是说只能靠护肤品,饮食方面是更要注意的,而且可以从内在开始补充你肌肤所缺失的养分,并且没有任何的副作用,越新鲜的食材越能体现出效果。

鱼子

鱼子中含有大量的DHA和鱼类蛋白质等,尤其是含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素E、铜、锌,以及大量氨基酸等多种矿物质,这些物质可以活化你的细胞刺激胶原的增生,可以有效的淡化细纹紧致肌肤,持续的保湿的功能可以滋润你的肌肤,有助于保持肌肤的青春状态。

白菜

白菜性微寒,味甘,可用于防治动脉粥样硬化症、心 血管疾病、便秘等,还具有除烦 解毒、通利肠胃的功效。

胡萝卜

胡萝卜性微温,味甘,能防止动脉硬化及血栓 形成,增加冠状动脉血流量, 降低血脂,促进肾上腺素的合成。可用于防治冠心病、高血压等病。

茄子

茄子含有丰富的维生素p ,能降低胆固 醇,防止小血管出血,提高微血管抵抗力,增强毛细 血管弹性和促进细胞新陈代谢。可用于防治高血压 病、冠心病等心脑血管疾病。

预防冠心病的食物

冠心病在我们的生活中是可以通过食物来预防的,下面小编就为大家介绍一下吧!

1、燕麦

建议天天最好吃一杯半的燕麦。食用燕麦片是改良血脂的一种饮食模式,可减少冠心病的危险。

燕麦中富含的水溶性纤维可以阻拦肠道吸收过多的胆固醇,转变血液中脂肪酸浓度,下降坏胆固醇和三酸甘油酯。天天摄取水溶性纤维510克,就可使坏胆固醇的吸收率下降5%。

其它富含水溶性纤维的食品还有:四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带、黑白木耳、紫菜等。

2、坚果

杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸,可下降胆固醇,还能坚持动脉血管的健康和弹性。

发表在今年世界心脏病学会年会的一份研讨报告指出,10个欧洲国家搜集了近40万人的材料剖析后创造,坚果吃得越多的人,患冠心病的风险越低。天天吃13克坚果的人,得冠心病的风险比吃不到1克的人少四成。坚果唯一的缺陷就是热量太高。专家建议不妨每周吃两次,每次吃8克,大约握在手心松松一把的量,即可获得丰盛的不饱和脂肪酸和抗氧化剂。

3、黄豆

黄豆饱和脂肪量低,不含胆固醇,用大豆蛋白取代动物蛋白,可下降血液中总胆固醇、坏胆固醇、三酸甘油酯,而又不影响好胆固醇的含量。

此外,黄豆所含的大豆异黄酮和纤维素也能下降胆固醇。天天摄取2050克大豆蛋白质,约可下降4%─8%的坏胆固醇和三酸甘油酯。除了黄豆,大豆蛋白质制品还有豆腐、豆浆等。要留心的是,加工过程会影响黄豆中异黄酮、纤维素含量。

4、深海鱼

其中的欧咪伽─3(OMEGA3)脂肪酸可以透过影响血脂,下降三酸甘油酯浓度、减缓血液凝聚速率、发挥掩护心血管的作用,减少冠心病的发病。深海鱼有三文鱼、吞拿鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等,每周最好至少吃两次。

5、橙汁

其中的植物甾醇是一种和胆固醇架构类似的化学物资,可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道,进而减少人体对胆固醇的吸收。

最近有研讨指出,天天摄取植物甾醇23克,可下降6%15%的坏胆固醇,而不影响好胆固醇。除了橙汁,含植物甾醇的还有坚果、种子、黄豆油、花生油,有的植物奶油里也添加了植物甾醇。

结语:冠心病是一种在日常的生活中常见的疾病,也是人们非常讨厌的一种疾病,它的危害是非常的大的,为治疗关心病除了及时的就医之外,我们还需要再饮食上辅助治疗,有一些食物对于冠心病是非常的有好处的,帮我就为大家介绍一些部分。

去屑润发!这些水果竟有如此神奇功效


由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识,为您贴身定制夏季健康饮食!

金橘

金橘中富含大量的维生素C,可具有刺激头皮新陈代谢的作用,并能使染发后的发色保持鲜亮;

同时其清新香味则能够让人精神放松,起到提神醒脑的作用。

柑橘

柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的维生素C,而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力,镇定神经,消除焦虑和心理压力,并具有较强的抗老化功效。

柑橘精油运用到护发中,则可以起到清凉提神,去除头屑的作用。

蜜桃

蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B及C等,具有深层滋润和紧实肌肤的作用,使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力,同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润,增强头发的柔软度。

苹果

苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养,其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥,维生素C对肌肤具有美白作用,果胶则能够保持肌肤与秀发的水分;

另外苹果中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒的功能。

这鲜果的滋味感觉还不错吧,来吧,跟我们一起试一试,看秀发的美丽变化。

木瓜

木瓜被世人誉为万寿瓜,木瓜所含酵素近似人体生长激素,多吃可令人保持青春,而其中所含有的丰富维生素C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可为头发提供多种营养,去除老废蛋白质堆积,为头发提供深层洁净和滋养。

奇异果

奇异果可谓水果的营养之王,富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸,除了卓越的抵抗衰老的本领,即抗辐射、氧化和自由基,还含有大量的ALA酸,能帮助秀发维持水分,防止头发干燥,可全面改善头发状态。

杨桃

杨桃被称作维生素活力精灵,这一水嫩多汁的水果,是所有水果中含糖量最高的一种,内含蔗糖、果糖、葡萄糖,同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C,微量脂肪、蛋白质等多种营养成分,可以帮助体内消化、滋养和保健,对头发具有保湿及增强弹性的作用,让头发回复天然美态。

大蒜八种神奇功效


大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。

大蒜含有200多种有益于身体健康的物质,除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外,最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及极具杀菌力的大蒜素。

另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病,如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢等。因此,大蒜不仅是食物烹调过程中必备的珍品,更是人们日常生活过程中防治疾病的重要手段。

现在让我们从宏观到微观,全面看看大蒜的作用。

1、抗癌

国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。

此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

2、治疗阳痿作用

有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。是什么机制,目前说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性勃起所必需的酶。

此外,有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量。现代医学认为,血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题,从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善勃起功能。

3、抗衰老作用

大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。

推荐吃法:蛋黄大蒜美容抗衰老

大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。

制作过程:在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎成。

4、抗疲劳作用

有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。

大蒜趣闻:爱尔兰财政部长在开财长会议时,每当会议延长到深夜,便经常从自己的口袋中掏出一把大蒜,然后当着众多同僚的面把大蒜的皮逐个剥掉,将它们放在桌上一个汤碗中,旁若无人地吃掉。于是整个会议室里都弥漫着大蒜味。勒尼汉说,吃大蒜能够给他活力,让他健康而且有精神。自从他接任爱尔兰财长后,整个夏天都靠嚼大蒜提神。

其实,勒尼汉的习惯不足为奇,因为按西方传统,许多人在挑战困难时都用大蒜强健身心。以前,罗马士兵在打仗前,都会吃大蒜;希腊运动员比赛前,也会吃大蒜;在古埃及,工人在建金字塔时,也会整天嚼大蒜以增强体力。

5、保护心血管。

流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

1)抵抗血栓 研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果。

2)降低血脂 临床研究结果显示,受试者每日食用生蒜50克,连服6天后血清总胆醇、甘油三脂及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。

3)降低血液粘稠度 有多个研究显示抽烟及酗酒,会使血液粘稠度明显增加,但如果同时食用生蒜,就会部分抵消这一不良作用。

6、杀菌作用:

大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,大蒜素有很强的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀,破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖与生长。

大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制或绞杀作用。

另外,它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等寄生虫。因此说生吃大蒜是预防流感及预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,而失去杀菌作用。

4)降低血压 轻度高血压患者,如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,半月后高血压患者血压会降低。此外,经常食用生蒜的高血压患者,也有益与血压降低。

7、改善糖代谢作用

研究证实,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。

推荐菜肴:蒜末凉拌空心菜

养生优势:中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。现代医学还证明,空心菜能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。在凉拌空心菜中加入生蒜末,二者共同作用的同时,蒜还能佐治寒凉。

8、抗过敏作用

每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。

偏方:

大蒜治牙齿过敏:每天用生大蒜在牙齿表面的敏感点摩擦几分钟,大蒜的蒜辣素能降低牙齿的敏感性。

大蒜治过敏性鼻炎:将大蒜一瓣捣烂,用干净的豆包布包好,挤压出蒜汁滴入每个鼻子孔内两滴(当时刺激的很痛)再用手压几下鼻扇使其鼻孔内都能粘敷到蒜汁,轻者一次,重者二次即愈(编者注:大蒜刺激性强,请从微量试起;大蒜过敏者禁用)。

大蒜每天吃多少?

过去人们一直认为要想让大蒜发挥上述作用,人类必须进食与自己体重相同的大蒜。但近期有研究显示,只要坚持每日进食2-3粒生大蒜也同样有效。所谓有效是指生吃大蒜,而不是煮熟或炒熟了吃,如果大蒜被煮熟了,那就要比生吃的多8倍,而且效果也会大打折扣。虽然大蒜生吃最好,但不宜空腹食用,每天1次或隔天1次最好。

大蒜怎么吃最有效

大蒜即怕热,又怕咸,它遇热或遇咸都会完全或部分失去活性。所以

1、大蒜宜生食;

2、食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成碎末;

3、蒜泥先在室温放置10~15分钟,让蒜氨酸与蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素后再食用,效果最好。

专家认为,大蒜所以能有这么多的有益作用,主要是因为它含有蒜氨酸与蒜酶这两种有效物质,这两种成份分别存在于新鲜大蒜的细胞里,只有把大蒜碾碎,让它们彼此接触,就会产生一种没有颜色的油滑液体即大蒜素。

四类人慎吃大蒜

1、眼病患者

患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为,长期大量地食用大蒜会伤肝损眼,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

2、肝病患者

很多人用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。

3、部分腹泻患者

发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。

4、其他疾病的重症患者

食用大蒜、辣椒等辛辣食品,有利于健康人保持长久的健康,而对得重病、正在服药的病人,则有明显的副作用,不但会使药失效,还有可能与药物产生连锁反应,使病人遭到危险。

吃芒果上火吗 吃它竟有这些神奇功效


在我们日常生活中,芒果是比较很常见的一种水果了,她的口味甘甜,营养价值也非常的高,那吃芒果会上火吗,芒果的功效又有哪些呢,平时芒果又有哪些美味的做法呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

吃芒果上火吗

很多人以为芒果吃多了会上火,其实不然,芒果本身不会导致上火,但芒果里含糖分高,如果糖分不能及时得到分解,才会引起上火。不同的人体质各有差异,就好像有人吃荔枝会上火有些人却不会,这种情况不可一概而论。

芒果的功效与作用

1、益胃止呕、止晕

芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。

2、降低胆固醇

常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

3、祛疾止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

4、防癌抗癌

芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

5、抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;

6、明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素(维生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。

芒果的做法大全

芒果西米露

材料:芒果,椰汁,牛奶,小西米、蜂蜜。

做法

1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。

火龙果是非常有营养的一种水果,有白心的火龙果和红心火龙果两种。很多人在吃完红心火龙果之后会有大便像血的情况,这是什么原因呢?今天小编给大家讲讲为什么吃火龙果大便跟血一样、吃火龙果的好处以及火龙果不适宜什么人吃。

为什么吃火龙果大便跟血一样

吃红色的火龙果大便红色这是正常现象。红肉火龙果的红色为天然色素,花青素是一种天然色素,它的水溶性很强,如果没被人体完全吸收和分解,就会把小便或大便染成红色。对于该现象会不会损害身体,花青素有防癌、抗衰老、增强免疫等功效,是一种对人体有益的天然色素。

吃完火龙果大便出现血色其实是因为火龙果中的特殊元素导致的,并没有什么太大的问题。下面我们来看一下吃火龙果都有哪些好处,一起了解一下吧。

吃火龙果的好处

排毒解毒

火龙果含有植物性蛋白,可以将人体多余的重金属离子吸收并给人体解毒。

而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

美白光洁肌肤

火龙果含有丰富的维生素C,有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。

对于想要美白护肤的朋友来说,火龙果是一种对于美白来说非常好的水果。火龙果的作用是非常大的,我们一起接着看吧。

减肥纤体

而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15 倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。

抗衰老预防痴呆症

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,能在人体血液中保存活性75 小时,比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

抑制肿瘤的生长

最新科学研究表明,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

芒果班戟

材料:芒果2个、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、鸡蛋2个(或者4个蛋黄)、食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)、鲜奶油(crème)300克。

做法

1、首先将低筋面粉过筛,然后讲面粉加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒就行了。

2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。

3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油搅拌均匀,最后将面糊过筛待用。

4、将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺(乘汤用的勺子)面糊倒入锅中,迅速转匀,一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼,大约可做8个。

5、要将准备好的芒果去皮,可以直接沿果核切下果肉,然后再纵切成长条。

6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发(奶油呈凝固的固体状)。

7、取一张面饼,在中心铺上一层奶油糊,再放一块芒果条,再铺一层奶油糊。

8、最后将面饼包成四方形即可。

芒果冰淇淋

材料:冷开水100cc,细砂糖100公克,芒果肉300公克,牛奶400cc,鲜奶油200cc。

做法

1.首先要将冷开水稍加温,等到温度适合的时候放入细砂糖拌溶。

2.芒果肉切小丁,连同作法1的糖水放入果汁机中打成果泥。

3.将芒果泥与牛奶拌匀,再将鲜奶油打发后(不要打硬)加入拌匀。

4.混和后倒入平底不锈钢盘(可再加入适量芒果丁),放入冷冻库。

5.冰冻2小时后,取出用汤匙挖松,拌入空气,再继续冷冻至喜好的软硬度即可。

结语:通过文章我们了解到芒果本身不会导致上火,但芒果里含糖分高,如果糖分不能及时得到分解,才会引起上火。多吃芒果能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益,另外大家也可以根据文章中的做法进行尝试的做给家人吃。

5种常见食物竟有这等神奇的功效!


日常生活中,很多食物看起来并不起眼,但是却有我们不知道的强大作用。特别是小编以下要介绍的5种食物,虽然是带有异味或者是臭味的食物,但是却正是我们食疗养生必备佳品。下面就和小编一起来看看吧!

大蒜-亮泽秀发:

不吃大蒜的人很多,应该都是因为其味道太冲。其实它可以女人身体健康卫士。常吃大蒜的人发生癌症的几率明显更低,而且每天生吃半头大蒜可以降低乳腺癌,卵巢癌的发病几率。

大蒜还有很好的抗菌作用,对于阴道滴虫,阿米巴原虫等多种致病微生物都有很好的抵御作用。常吃大蒜还可以预防阴道炎哦。另外,常吃大蒜不但可以保证身体健康,还可以防止血栓,乌泽秀发,让头发更乌黑,亮丽,减少脱发。

榴莲-缓解痛经:

很多人都不爱吃榴莲,因为其味道特殊,其实榴莲是营养价值非常高的,尤其是在泰国经常作为病人,产后妇女补养身体的食物。榴莲是可以活血散寒,缓解痛经的食物,特别适合饱受痛经困扰人群常吃。

榴莲还可以改善腹部寒凉,促进身体体温上升,是寒性体质必备食物。但是要注意因为榴莲是可以暖身的,不可以吃太多,否则容易造成身体燥热,导致肠胃无法完全吸收而上火。为了消除燥热,可以吃榴莲的时候喝一些淡盐水,或者吃一些梨,西瓜等对于消除燥热都很好。

香菜-预防骨质疏松:

香菜因为味道特殊,很多人都不爱吃香菜。香菜当中有丰富的矿物质,维生素A,维生素C等微量元素,对于维持血糖稳定,对抗癌症效果都很明显。而且人在年过40之后身体内的骨生成减少,骨皮质变薄,尤其是妇女,很容易形成骨质疏松。所以进入中年期的女人多吃一些含有硼的食物,诸如香菜,可以有效保护骨骼,防止骨质疏松困扰。

香椿-可以助孕:

春天是香椿长出的季节,虽然很多人都不爱吃,但是其好处也是很多的。香椿当中含有维生素R和性激素,可以对抗衰老,补阳滋阴。对于不孕不育有一定疗效。香椿当中的有机物质还可以健脾开胃,增加食欲,对于清热解毒很有帮助,还是可以辅助治疗痢疾,肠胃炎等疾病的良药,非常适合春天常吃哦。

芥末防蛀牙:

作为一种调味料,受到很多人的喜爱,同样有很多人都不喜欢这个味道。芥末辣味强烈,有很强的刺激作用,对于调节女人内分泌效果明显,另外芥末还可以增强性功能,刺激血管扩张,增强面包气血运行,让女人脸色红润。另外芥末当中的成分可以防止蛀牙,对抗癌症,防止血管斑块沉淀,扶住治疗气喘等等。芥末还可以有效预防高血脂,高血压,冠心病,降低血压粘稠度等等。

虽说以上的食物有异味或臭,但是确实有这般神奇的功效。而你是否有吃这些食物呢?如果以前还嫌弃它们,当看了文章之后,你是否瞬间爱上它们呢?

大葱八种神奇功效


导语:俗话说“一根葱,十分钟”,很多男人认为吃大葱能够具有强大的壮阳效果。实际上,大葱确实具有解热、通阳、防癌的功效,但是并没有传说中那么神奇。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,可以达到壮阳补阴的作用。

壮阳补阴

大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。


解毒调味

大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。


发汗抑菌

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

预防癌症

香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

增进食欲

生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以恢复疲劳。

舒张血管

大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

过多食用损伤视力

一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜;患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。

男女常吃一种菇竟然有神效


菌菇类的食物是我们经常吃的,而且总觉得这种食物烹饪起来很容易,特别容易入味,下面就要为你介绍一种特别好的菇,男女常吃一种菇竟然有神效,跟着小编一起来看看,到底有什么神奇的效果吧。

茶树菇的功效

1、抗癌。

茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定,茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖,其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌,因此被誉为“神菇”。

2、滋阴壮阳、美容保健。

茶树菇味道鲜美,不仅可以用来做烹制主菜,还可以做配菜来调味,具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为,茶树菇性甘温、无毒,食用该菌好处很多,而且非常适合大众的消费水平,长期食用具有健脾止泻之功效,对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。

3、降低胆固醇。

茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇味道鲜美,脆嫩可口,具有非常好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。

一般人到餐馆吃饭都喜欢点到干锅茶树菇,别看这瘦瘦长长的小蘑菇,不只是味道鲜美,还是一种低脂肪、高蛋白、无污染、无药害的食物哦。

4、健脾止泻。

茶树菇具有补肾滋阴,健脾胃,提高人体免疫力,增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

5、缓解小儿尿床。

茶树菇对肾虚尿频,水肿,气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。

6、增强免疫力。

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。

沙棘的神奇功效有什么


沙棘我们都应该听说过,是一个非常有营养价值得食物,而且果实还是含有油的成分,不过具体沙棘的效果都有什么很少人能够确切的知道,也都只是听别人说说的,究竟沙棘的效果都有什么呢,下面我们就来详细的介绍一下沙棘的神奇功效有什么,对人的身体还有哪些好处。

沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。

沙棘的食疗价值

在 1000多年前,人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮,很少生病,特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中,喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。100年前,前苏联科学家对沙棘进行研究,发现其果实含有30多种生物活性成分,这30多种成分可治疗肠胃炎、胃溃疡及冠心病等,并能显著提高人体的免疫机能。

沙棘的药用价值

沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。

沙棘最有价值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。

以上的内容就是针对沙棘的神奇功效有什么的详细介绍,希望大家能够有一定的了解,沙棘是好东西,但是也不要总是把沙棘当做药物来使用,沙棘只是能够当做保健品而已,而且对任何疾病也没有治愈的可能只是有抑制的作用。

提子皮可以吃吗 提子竟有这些神奇功效


在我们日常生活中,提子是比较常见的一种说过,大多数人都喜欢吃它,她的功效是非常的棒的,但是有人觉得吃它比较麻烦,提子的皮不太好剥,有的人就直接连皮吃,那提子的皮可以吃吗,提子有哪些好吃的做法呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

提子皮可以吃吗

其实提子皮是可以吃的,还是尽量要咽下去。相信大家都很喜欢吃提子,是大家最喜爱的水果之一,提子皮很难剥,因此很多人吃提子的时候都是把皮一起吃了,虽然提子皮涩涩的不好吃,但是提子皮里的营养物质比较丰富,富含维生素较多,所以我们建议还是要吃了提子皮的。

提子的功效与作用

1、抗病毒杀细菌

在提子中含有到大量的天然的聚合苯酚,而聚合苯酚能与人体内的病毒或细菌中的蛋白质化合,使它们失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

2、防癌抗癌

在葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,这种物质进入人体后可以防止正常细胞癌变,还能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

3、抗贫血

葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

4、降低胃酸利胆

现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素p,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

5、抗动脉粥样硬化

研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

6、补益和兴奋大脑神经

葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

7、利尿消肿安胎

其实葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症,孕妇就可以多吃点提子,有益健康。

椰肉也就是椰子的果肉,椰子是一种常见的食物,通常都长在热带,椰子的产地主要是在东南亚,椰子的营养价值很高,多吃椰子对人体好,那么请问椰肉怎么吃?椰肉功效与作用是什么?孕妇能吃椰肉吗?下面小编为大家讲解。

椰肉怎么吃

椰汁可以直接饮用,尤其是在夏季,更加清凉解渴。那么椰子肉该怎么吃呢?有没有比较好的食用方法呢?

首先要把椰子肉从椰子里面弄出来,然后把椰肉范进搅拌机里面,然后再嫁入一些开水,之后开始搅拌,因为i额老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。

下面再介绍一款椰子肉的吃法:椰子炖天麻。主要选料有椰子500克、天麻15克、赤砂糖20克。

1、先将椰子外衣剥掉。

2、在椰子顶端锯开一个小口,切勿将椰子汁倒出来。

3、将天麻洗净,切成小片。

4、天麻与适量红糖一同放入椰子内。

5、将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。

椰子肉怎么弄出来

椰子外壳坚硬,想要吃到椰肉,还得经过一番前期工作才行。那么椰子肉怎么弄出来呢?下面小编就给大家带来一个简便的方法。

首先把椰棕给剥开,然后就会看到椰子上面品字形的位置,之后用东西把品字形中的两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。

椰肉功效与作用

椰子性味道甘甜,性质平和,果肉可以补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫,经常吃的话能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

1.补益功效

当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。

红提的做法大全

红提子黑糖糕的做法

材料:面粉、提子干、杏仁红糖、泡打粉、橄榄油。

做法

将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。

提子酸奶的做法

材料:红提、酸奶。

做法

首先把红提洗好,去皮、去籽,放到你喜欢的容器里,浇上酸奶搅拌一下就可以了。

水果果盘的做法

材料:西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃、小番茄。

做法

先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。西瓜去皮切片。把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。

炼乳水果沙拉的做法

材料:芒果、香蕉、火龙果、红提、食盐、调和油。

做法

红提洗净去蒂放碗中。香蕉切段。芒果去皮切块。火龙果去皮切块。将所有的水果放碗中。倒入炼乳。搅拌均匀即可。

结语:通过文章我们了解到,其实体质品是可以吃的,而且提子皮中还含有大量的营养物质,扔掉了挺可惜的,人多吃提子可以利尿消肿,还可以预防身体你的疾病的发生,另外大家可以根据文章中提供的做法进行尝试的做一做。

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