苹果上为什么会有蜡 吃苹果要注意哪些
苹果什么季节吃养生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《苹果上为什么会有蜡 吃苹果要注意哪些》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
很多人在吃苹果的时候,都会注意到苹果外面会有一层蜡的样子。有的人觉得苹果上有蜡是很不好的事情,今天小编给大家讲讲苹果上为什么会有蜡、吃苹果的好处以及吃苹果要注意什么。一起了解一下吧。
苹果上为什么会有蜡
1、苹果自产的蜡
不止苹果,许多水果包括香梨、脐橙等都会自产一层天然果蜡。果蜡是一种脂类成分,对人体无害,对水果则具有保护作用。它相当于水果的「衣服」,可将外界微生物、农药、病毒等隔绝,不让它们入侵果肉,防止对水果造成病害。
2、人工打的果蜡
水果天然的果蜡不足以支撑水果熬过漫长的运输过程,这时为了防止水果腐烂变质,需要在其表面加上一层「保护膜」,就是人工蜡。
人工蜡所起的作用与天然果蜡一样,都是为了保护苹果外皮,防止微生物入侵。同时能额外加了提高水果光泽度、延长水果贮藏时间、保留水果水分和鲜香的作用。
但一提到人工蜡,许多人又便心慌慌。其实不必太担心,许多国家都允许在水果上打人工果蜡,前提是打《食品添加剂使用卫生标准》所许可的食用蜡,并确保适当剂量。
可食用的蜡,包括有吗啉脂肪酸盐、巴西棕榈蜡、虫胶蜡、动物胶蜡等。只要按照剂量添加,就不会对身体造成伤害。所以,消费者们不必谈蜡色变了!
吃苹果的好处
1、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
2、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
3、适用于妊娠女性食用
对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。
桑葚是一种很常见的食物,很多地方都把桑葚当野果食用。其营养价值丰富,深受人们的喜欢。今天小编给大家讲讲吃桑葚有哪些好处、桑葚吃多后的坏处有哪些以及哪些人不能吃桑葚。一起了解一下吧。
吃桑葚有哪些好处
滋阴养血
桑葚具有滋阴养血的功效,主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,凡阴虚有火者,皆可将桑葚作为辅助食疗果品。经营养成分分析也发现,桑葚果汁中铁元素含量极高,铁是血液中血红蛋白的主要组成原料,吃桑葚补铁能促进造血,防治缺铁性贫血。
补肝益肾
由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),有助于补精益肾,使白发转黑、脱发再生。对于寒热混杂而致的性机能失调,不能服食强肾补阳药物者,也可以喝桑葚汁补肾壮阳。
润肠通便
桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸,鲜食生津止渴,入胃能促进胃液分泌,增进胃肠蠕动,帮助润肠通便,改善大便秘结。
健脾消食
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进肠胃分泌消化液,帮助脂肪、蛋白质及淀粉的分解消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
增强免疫力
桑葚果汁中含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等,具有多种活性成分,能帮助激发淋巴细胞转化,增强机体免疫功能。
美容养颜
桑葚中含有丰富的天然抗氧化剂——维生素C,可帮助清除体内自由基,延缓皮肤衰老。且桑葚含铁质丰富,能滋阴补血,帮助调理气色恢复红润的脸蛋。
健脑益智
《本草纲目》记载,桑葚能“安魂镇神,令人聪明”。现代研究也发现,桑葚含有健脑益智的维生素E,及B族维生素,可以促进脑内物质代谢,对大脑的发育和维持大脑正常工作很有帮助。
预防血管硬化
桑葚子中含有不饱和脂肪酸,亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
5、增进食欲,益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
7、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
吃苹果要注意什么
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
2、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
3、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
4、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
结语:很多水果上都会有一层蜡,这是水果自带的果蜡,相当于水果的保护衣。还有的就是会有人工蜡,其实人工蜡也是不必过于担心,很多地区都会允许在水果上打层蜡,可在清洗的时候,仔细洗干净。
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苹果皮为什么有蜡
苹果是一种很好的水果,很多人通过吃苹果能够排毒养颜,同时也是一些小孩子很喜欢吃的水果,对于苹果皮来说到底有没有农药的残留呢,其实我们会耐心的发现,苹果表皮有的时候感觉非常的光滑的,特别是有一些蜡在表面,这样的情况下是不是不能够食用呢,对于苹果来说为什么表皮会有一些蜡的存在呢,而且这些蜡对人体的危害是不是很大的呢,其实下面的一些知识能够很详细的了解到。
苹果带皮吃营养好,可是刚买回来的苹果表皮总有一层蜡,如果清洗不干净是否会对健康造成伤害?
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。
其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
一是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
第二种,是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
特别是对于苹果来说,能够安全放心的吃最好了,但是如果苹果表皮有蜡的话,那么就应该小心一些了,千万不要觉得有蜡就是好事情,蜡也是有好几种的,要看看你的苹果表皮到底是属于什么蜡的类型,这样很好的分析一下的话,那么以后吃苹果的时候就非常的放心了,不会因为苹果自身带有很多的蜡而感到非常的恐惧了,以后都不敢去买苹果吃了。
苹果的潜在杀手之二:苹果皮上的蜡
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
一是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
第二种,是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
不管怎么说,苹果营养价值还是很高的,咱们吃的时候最好细嚼慢咽,不要狼吞虎咽,这样的话,唾液和胃液才能和苹果的营养元素充分接触。
那么,人们究竟能不能吃苹果皮呢?有些朋友希望能够安全地吃到苹果皮。那么,要吃苹果皮应该要谨记哪些忠告呢?
吃果皮的忠告1:
不妨优先选择套袋处理的苹果。这种苹果表皮干净而均匀,受到污染气体、农药喷洒等的影响比较小。
吃果皮的忠告2:
苹果秋天成熟,新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理,吃果皮更为安全。最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果,因为它们必定要经过保鲜处理,而且国外水果打蜡更为普遍。
吃果皮的忠告3:
新鲜苹果表面天然有一层果蜡,但还有薄薄的果粉,并非光可鉴人的样子。苹果收获后,为了提高商品价值并延缓苹果的失水,常用打蜡机进行上光,并可能有保鲜剂处理之类问题,故看到表面特别漂亮发亮的苹果,特别是反季节苹果,最好削皮后再吃。
吃果皮的忠告4:
最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果,这样的苹果重金属和农药残留会少得多,即便不等于零,也会比普通苹果皮中残留量小,吃果皮更为放心。
温馨提示:从上文我们知道,人们吃苹果皮应谨记4大忠告:选择套袋处理的苹果、新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理,吃果皮更为安全、反季节苹果,最好削皮后再吃、选择有无公害、绿色和有机认证的苹果等。
苹果是我们日常生活中最常见到的一类水果了,除了有丰富的苹果酸之外还有一定维生素,对我们的身体有非常好的帮助,那么平时我们吃苹果的时候营养真的都吃进去了吗
苹果核中的氢氰酸
苹果核中含有氢氰酸却少有人知。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。
特别提醒:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
苹果的潜在“中毒”危险:催红素增色
现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了”,因为有很多水果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
食用苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。
那么苹果表皮有蜡怎么办?
零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。
苹果颜色各异保健功效也不一样
红苹果:更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康。
青苹果:更利于牙齿和骨骼强壮。
黄苹果:可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。
中医认为:不同颜色苹果的保健功效各有侧重。
红苹果入心:降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。
青苹:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
黄苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。
专家表示其实任何一种不乱是水果还是蔬菜都有自己本身的一种清洁方式,如果您处理不当,那么营养均衡全面的水果蔬菜还是没有能起到食疗的疗效。
睡前吃苹果好吗 吃苹果要注意这些
苹果是十分常见的一种水果,我们平时吃的是比较多的。它价格便宜,水果摊上都可以买到,大家都喜欢吃。有的人喜欢在睡觉前吃苹果,那么,睡前吃苹果好吗?吃苹果要注意些什么?下面就一起来看看吧。
睡前吃苹果好吗
苹果虽然有美容、保健和减肥的作用,但是在睡觉之前吃苹果是没有这些作用的。而且这样吃多胃肠道的消化和牙齿都没有好处。
苹果皮里含有丰富的果酸,可以清洁牙齿,令牙齿洁白坚韧。有人曾经试过,晚上睡觉前吃一个苹果,可以代替刷牙。效果不错。
睡前吃苹果可以降低龋齿的几率,但是要注意:如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话,那就不好,不要吃,会伤胃如果睡前是刚吃完消夜很饱的话,半个小时内也不要吃苹果,因为会消化不良。
从营养学角度看,晚上吃苹果不如早上或下午吃好,这吸收更好。早上吃水果营养价值高,晚上吃营养价值是最低的。
其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。选择吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高。苹果空腹吃可有助消化。
吃苹果应该注意哪些
吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
也不用太过于担心,苹果当中的氢氰酸主要是在果核当中,果肉里是没有的。吃苹果习惯啃到果核,虽然不会马上中毒,但是长期如此对身体是不好的。
小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
百香果并不是很常见的水果,但是有很多人都很喜欢吃。吃些百香果对身体有益,但是要注意适量才好。那么,百香果一天吃几个最好呢?百香果的功效与作用有哪些?吃多了会怎么样?下面就一起来看看吧。
百香果一天吃几个最好
百香果当中含有十七种氨基酸、多种维生素,还有各种微量元素,它可以消炎止痛、活血强身、消除疲劳、排毒养颜。但是百香果也不能多吃,它适合夏季吃,一般一天吃两到三个即可。
百香果的功效与作用
深度清理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜
百香果可以净化机体,可以避免有害物质沉积,从而改善皮肤美容养颜。
塑造体态
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分 子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
促进代谢
超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。
百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
解暑、开胃
夏天喝还可以放几块冰块绝对的解暑、开胃。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
总结:通过上文的介绍,相信大家对睡前吃苹果是否对身体好都有了更多的了解。除此之外,文中还介绍了吃苹果需要注意的事项,这些仅供大家参考。苹果什么我们平时常吃的水果,吃的时候要多注意哦。
晚上吃苹果好吗吃苹果要注意的事项
苹果是一种对人体健康维持有着重要作用的水果,而大多数的人在平时对于苹果的功效也是十分认可的,对于养生者来说,其一般是会坚持每天都会吃上一个苹果的,而对于吃苹果的时间选择,有的人则会倾向于夜晚,那么,晚上吃苹果好吗?
有句俗话这样说:一天一苹果,医生远离我。这说明苹果的功效与作用是很多的,常吃苹果的好处多多,但晚上入睡前两个小时是不能吃包括苹果在内的任何食物的。因为此时的消化系统处于休整状态,如果进食,则会加重肠胃消化负担,对身体产生不良影响过。
基本上水果是在两餐之中吃比较好,饭后2小时,饭前1小时。很多人晚上饿了习惯吃苹果,这对身体益处不大。在英国有这样一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。上午吃苹果,可帮助消化吸收,有利通便,而且苹果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃苹果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
苹果的进食时间应为:
饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量30%,对身体很有好处。
饭后半个小时吃苹果是不科学的,苹果是收敛性的食物,会使食物在胃肠中停留的时间过长,而且刚吃完饭没多久,苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会是肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。
注意事项:
1、不吃“有毒”的苹果。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
2、刚刚吃晚饭不能吃苹果。
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
3、苹果核不能吃。
苹果核里含有氢氰酸,是一种剧毒的物质,如果你吃苹果时候不小心吃了苹果核,一定要吐出来。积累到了一定量会中毒的。基酸如果在我们的身体中有很多的话,就会导致我们头晕、呼吸不顺等现象。
看了文中的介绍之后,相信大家对于晚上吃苹果对身体有害的情况已经有了一定的认识,总的来说,人们在平时如果能经常吃苹果的话,对身体产生的好处也是不言而喻的,但是,进食苹果的时间选择,其实是很重要的。
空腹吃苹果好吗 吃苹果要注意这几点
苹果是生活当中十分常见的水果,大家都是很喜欢吃的。它的营养价值丰富,适当吃些对身体有益。那么,空腹吃苹果好吗?吃苹果要注意什么呢?哪些人不宜吃苹果?下面就一起来看看吧。
空腹吃苹果好吗
苹果是否可以空腹吃是要看个人身体情况的。健康的人早上空腹吃苹果没有坏处,这是因为苹果的成分不复杂,它是容易消化的。
通常来说100克苹果中含有:86克的水分,蛋白质0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖类)13.5克,膳食纤维1.2克,维生素C4毫克,钙4毫克,钾119毫克等。
对于健康的人而言,虽然在早上空腹的时候可以吃苹果,但是也不要过度,什么东西过度都会影响自己的健康的。在苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎,所以还是要有警惕的心理的。
对于身体情况不好的人来说,最好不要空腹吃,特别是患有肠胃疾病的人,要注意不吃生冷食物,空腹吃苹果可能会导致肠胃不适。
此外,对于有血糖波动者也忌空腹吃苹果。苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。
吃苹果应该注意哪些
苹果核误食会中毒
苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现,苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
打蜡苹果应该万分注意
为了让苹果看起来更好看,很多供应商都会给苹果的表面打蜡,这对我们的身体健康是有影响的。我们吃的时候要注意削皮,或者是用盐清洗之后再吃。
在日常的生活中我们经常会听到这样的一句话就是“吃葡萄不吐葡萄皮”,很多人觉得这是一种绕口令,其实这也是有科学依据的,水果皮中含有我们所不知道的营养成分,那么你们知道葡萄皮有什么样的好处吗,还有哪些水果皮也是有迷人的功效呢?一起去了解一下吧。
吃葡萄不吐葡萄皮
葡萄往往是我们日常生活中经常会食用的一种水果,但是很多的人在食用的时候会习惯性的将葡萄皮所扔到,因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲,吃葡萄不要吐皮。
这是因为葡萄皮中富有一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,具有很好的强身健体的效果。
葡萄皮中的另一种重要物质——单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫的功效。
葡萄皮中含有的花青素,是公认的养生、强健身体的物质。
葡萄皮还具有抗ai作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。
由于当前市面上的葡萄,大部分存在农药残留问题,所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。
葡萄含有丰富维生素,肝容易出问题的人可以吃葡萄,吃葡萄最好连皮吃,但是一定要清洗干净。
水果皮的好处
1、苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。研究发现,苹果中将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究,发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物,能够有效地抑制癌细胞生长,预防癌症。因此,在清洗干净的前提下,苹果带皮一起吃的功效更好。
2、葡萄皮抗癌
葡萄皮中含有抗癌物质——白黎芦醇,能够抑制癌变的起始、促进和进展三阶段。果皮中的物质含量远比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄,与果肉同吃不会影响口感,因此可以尝试连皮生吃紫葡萄,能有效地预防癌症。
3、橘子皮开胃化痰
橘子皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素。将剥除的橘子皮切丝或晒干,用开水泡茶,味道清香怡人,还有开胃、通气、提神的功能。橘子皮还能做粥,能够缓解胸腹胀满或咳嗽痰多的症状。
饭后不能马上吃苹果
苹果在一天中随时可以吃,但是大家要注意,饭后是不能马上吃苹果的,不然会让肠胃负担加重,不利于肠胃对身体内食物的消化和吸收,经常在饭后马上吃苹果,容易诱发消化不良。
哪些人不宜吃苹果
溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。
肠胃不好的人群不宜吃苹果
苹果虽好,却并不适合所有人食用,平时肠胃不好的人群,就不适合吃苹果,因为苹果中有大量的粗纤维和有机酸,这些物质进入肠胃以后,会加重肠胃的负担,对人类的肠道健康不利,有时也会让人们的慢性肠胃病病情加重。
便秘患者不宜吃苹果
日常饮食的不规律,再加上经常食用辛辣类的食物,易导致便秘的状况出现,而多数人认为便秘的出现主要是缺少水果蔬菜的摄入,所以大量的食用水果。
而人们对于水果的第一选择却是苹果,苹果中虽含有大量膳食纤维和水分,但苹果中的果胶可吸附肠道多余水分,对于便秘患者而言,如果吃苹果不爱喝水,则会导致便秘加重。
总结:通过上文的介绍,相信大家对空腹吃苹果会好不好都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了吃苹果的注意事项以及不宜吃苹果的人群,这些仅供大家参考。喜欢吃苹果的朋友平时要多注意哦。
吃苹果的好处 吃苹果需注意哪些
苹果是我们非常常见的一种水果。苹果有美容养颜的功效。尤其是在减肥的美眉,都会吃苹果来减肥,那么,除了吃苹果可以减肥,吃苹果还有什么好处呢?吃苹果的时候要注意什么呢?
吃苹果的好处
治疗高血压
日常生活中我们吃的盐过多,可能钠元素在体内积累就会比较多,有可能会使得血压升高,尤其是老年人,血压更容易升高,通过现代研究发现,苹果中含有比较多的钾元素,同时钠元素的含量比较少。过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素所以说,服用苹果之后原本含有的钾元素能够和体内多余的钠元素进行结合,这样就可以顺利的排出体外,所以吃苹果能够很好的防治高血压,有利于平衡体内电解质。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。建议可以生吃苹果或者是榨汁服用。
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。
防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身体中胆固醇过高所引起的,而苹果中含有丰富的果胶,这种物质能够很好的预防身体出现胆固醇过高的情况,能很好的减少血糖含量,如果想要获得更好的治疗效果,那么建议多吃一些酸苹果
降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量
预防癌症
最新的研究发现 ,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖,多食苹果能增强肺功能和预防肺癌 ,患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及常下厨的妇女不妨经常吃些苹果。因为苹果富含抗氧化剂 ,它有助于人体提高抗氧化的能力以御氧破坏效应对人的损害 ,从而增强人的肺功能。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。有可能每天吃一个苹果最好 , 但只要每周至少吃5个苹果 ,便会有上述的益处。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
治疗便秘
苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素,这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动,能使大肠内的粪便变软,不致硬结难下,更加容易排出体外;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。如果想要获得最好的治疗便秘的功效,那么可以将苹果烤熟之后服用。
治疗拉肚子
你知道吗,苹果中多种物质都具有很好的收敛作用,特别是苹果酸、果胶、有机酸、纤维素以及鞣酸等等,这些物质能够很好的吸收细菌以及毒素,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。如果想要获得最好的效果,建议在每天早晚的时候空腹吃一个苹果,除此之外也可以将半熟的苹果放入锅中水煮,然后汤肉一起服用。
减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。这应该是很多爱美女性最关心的一项吃苹果的好处了,研究发现苹果中含有丰富的维生素以及苹果酸,这些物质都能够很好的促进脂肪进行分解。与其他的水果相比,苹果中所含的脂肪和蛋白质等几乎是可以忽略不计的,而其中特有的果酸还能很好的燃烧脂肪,常吃苹果能起到不仅不增肥,还能起到一个减肥的效果。所以说,一些过于肥胖的人群可以在每天的饭前吃一个苹果,这样不仅能够很好的提供饱腹感,同时还具有预防肥胖的作用。如果是一些想要更好的进行减肥的人群,那么可以适量的多吃一些酸苹果。
很多朋友都会有这样一个疑惑:为什么吃完红心火龙果之后小便会变红,小便变红有危害吗。今天小编给大家讲讲吃了红心火龙果小便变红有哪些原因、吃火龙果的好处以及吃火龙果要注意什么。
吃了红心火龙果小便变红
其实吃了红心火龙果大小便变红是正常现象,这是红心火龙果中的花青素染红的
火龙果因其含有的独特成份,对人体有绝佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用。
2、富含更为特殊的成份花青素,尤以红心火龙龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂,能在人体血液中保存活性 75 小时,比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧有益!然而过多食会导致大便粉紫色,尿液粉色,医院潜血检测阳性等问题。
花青素是水溶性的纯天然色素,它虽然可以被人体吸收利用,但却不能被身体分解,而且能在身体内保存75小时活性。花青素进入身体以后,会随着水分的循环而进入血液,并在血管表面形成一层保护膜,从而起到保护血管和防止血管硬化的作用。
最终,这些花青素会随着大小便被排出体外,当花青素的浓度达到一定程度时,排出的大小便就会呈现明显的红色,这就是大小便会变成红色的真正原因。
相信大家通过小编的介绍,都已经了解到吃完红心火龙果小便变红属于正常的现象,对于人体并没有危害。接下来我们说一说吃火龙果都有哪些好处吧。
吃火龙果的好处
排毒解毒
火龙果含有植物性蛋白,可以将人体多余的重金属离子吸收并给人体解毒。
而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
美白光洁肌肤
火龙果含有丰富的维生素C,有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。
想要皮肤好的朋友,日常可吃一些火龙果来帮助美白护肤。那吃火龙果的好处还有哪些呢?我们一起接着往下看。
减肥纤体
而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15 倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。
抗衰老预防痴呆症
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,能在人体血液中保存活性75 小时,比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
晚上吃苹果好吗
一些人总以为晚上不吃饭可以减肥,还有的人错认为晚上吃过饭之后吃苹果是好的。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。
苹果皮里含有丰富的果酸,可以清洁牙齿,令牙齿洁白坚韧。有人曾经试过,晚上睡觉前吃一个苹果,可以代替刷牙。效果不错。 睡前吃苹果可以降低龋齿的几率 但是要注意:如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话,那就不好,不要吃,会伤胃.如果睡前是刚吃完消夜很饱的话,半个小时内也不要吃苹果,因为会消化不良. 另外从营养学的观点来看,晚上吃苹果不如早上或下午吃,这样吸收会比较好. 但如果排除了我先前提到的那两点情况的话,睡前想吃个苹果也没有太大的问题。
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒。
4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。
5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
苹果的吃法
洗净吃
苹果可以直接洗净拿起来就吃。这是种比较常见的吃法,这样吃苹果对身体是有很大好处的。但是苹果皮残留有农药很难把它彻底洗净。在53种蔬果中,苹果在“农药黑名单”的排名由去年的第4位跃升至榜首。所以在吃苹果时要注意清洗干净,可以先在水中浸泡后再食用。
吃苹果的注意事项
吃苹果对身体有很多好处,但是吃多了也不好。
营养师提醒大家,每天最好只吃一个中等个的苹果,有的人为了减肥就一日三餐只吃苹果。
如果过度食用苹果,将对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统等产生不利影响。
从营养学角度来说,单靠吃苹果,难以满足人体对碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养素的需求。
而且苹果含糖量高,长期大量食入,达不到理想的减肥效果。
结语:通过阅读本文,相信大家对吃苹果的好处和吃苹果需要注意的一定的了解和认识,其实每天吃苹果对身体是有好处的,但是吃苹果也要注意有一些人是不适合吃苹果的,吃苹果的时间也是需要注意的,饭后马上吃苹果是不可取的。
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