鸡爪猪腿汤——缓解孩子吃饭没胃口
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肠胃消化较慢，相信大家都遇到过这种情况，同样这也给我们的身体带来了诸多的伤害，到底应该如何保障自己的身体健康呢？相信这个问题也让不少的朋友操碎了心。为了保障很提健康，我们来看看肠胃不好 健胃消食汤帮助您。
肠胃不好 健胃消食汤帮助您
健胃消食汤不仅口味独特，可以有效解决“吃货”们嘴馋的问题，同样针对腹胀、消化不良者还有着诸多的好处。如果您在生活中经常出现腹痛、胃胀、胃酸等情况，建议您不妨学学以下这味汤，可以帮您有效缓解这些症状。
所需食材：
猪腿肉、鸡爪、蜜枣、生姜
制作方法：
1.鸡爪，猪腿肉洗净后放入锅里飞水。然后过冷河，晾干水备用。
2.煲里加入清水，炆火煲。加入捆绑好的独脚金。
3.加入适量的姜块和切开一边的蜜枣。
4.煲开水后加入鸡爪、猪腿肉，慢火煲1.5小时左右。
5.将表面的油捞走，加入适量的食盐。
主要功效：
上述的健胃消食汤是不是很简单呢？它主要针对小孩不按时吃饭或者吃过多零食造成的积滞和上火，如果您的孩子经常出现便秘的情况，不妨试试为他熬汤，一方面可以避免孩子吃过多零食，正常吃饭时没有胃口，另一方面可以有效解决孩子消化缓慢，带来的影响，同时该汤味道清甜，适合孩子口味。
肠胃不好，健胃消食汤帮助您，希望能够对您有所帮助。肠胃的健康不仅决定这身体健康，同样生活中由于我们自己不注意保养出现的问题非常多。很多朋友甚至因为自己的问题给家庭带来非常沉重的负担，因此为了这种情况不在发生，健胃消食汤，一起学做吧。
延伸阅读
夏天吃饭没胃口怎么办
夏天没食欲的情况下只能多喝粥了，我告诉大家我现在一天三顿都是粥的原因是容易下咽，而且感觉能解渴，哈哈，也给大家推荐了几道粥希望大家能在夏天吃得好，多吃点清淡的最重要，多吃蔬菜和水果，如果没食欲的情况下就吃点简单清淡的，喝点稀饭加点其他的食物在里面相互搭配，猪肝粥，绿豆粥都是很不错的选择。
饮食类
1.菠菜粥
材料：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
2.猪肝粥
材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
3.芹菜粥
材料：芹菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：将芹菜洗净切成细丁备用，粳米洗净入锅加水煮，待粥八成熟时放入芹菜丁，最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
功效：芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用，对于头痛、眩晕者尤为适宜。
如上所述给大家推荐了几道开胃粥希望大家大家回去煮着吃，不想吃油腻的东西清淡小米粥也是不错的选择，而且喝粥养胃，忙于工作没能按时吃饭的人需要喝粥调养身体，吃些易于消化的食物对身体也是比较好的，建议不要吃得太饱了，也能吃些酸辣的开胃，但要控制一下摄取量。
孩子没胃口吃饭怎么办？推荐宝宝开胃食谱
宝宝夏季开胃食谱
丝瓜虾皮猪肝汤
虾皮中含钙丰富，猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收；丝瓜性凉而有通络作用。
制作：将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡；起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。
特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。
南瓜牛奶风味汤
这道汤有点像甜品，却带点农家风味，吃起来别有一番滋味。
制作：首先把小南瓜掏心，清洗干净之后，上锅蒸熟；把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜里面，然后放到容器里微微加热，可以根据宝宝的喜好适量添加糖，即可拿出食用，口味清淡、香甜可口。
绿豆大枣百合粥
制法：粳米用水轻漂1次，绿豆、百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；加水煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟；停火后不开盖，自然放冷后食用。
绿豆具有清火解毒的作用，是夏季必不可少的食品；百合可清心、安神；大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根椐孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物，如水果粒、葡萄干、莲子等。
注意：绿豆煮后如接触空气，会使其中的某些活性物质发生氧化，颜色由绿变红，而绿色的绿豆汤清火效果较好。因此在煮后应避免开盖，待食用时再打开。
孩子没胃口吃点什么好
小孩子有的时候可能会出现没有胃口的现象，这可能是孩子体内有炎症或者生病了才导致的没有胃口。如果没有胃口可以吃一些增强食欲的食物，比如多吃一些水果，或者家长变着花样的给孩子做一些他们爱吃的东西，做的食物一定要色香味俱全，这样才能够勾起孩子的食欲。下面来看看孩子没胃口吃什么比较好。
应注意十二要点:
一、不要过分担心孩子不吃东西，只要他身体健康，没有生病便没什麽大不了的问题。孩子饿了，他自然会吃。孩子的胃口不可能每顿都一样，不要强求孩子一定要吃多少。
二、除考虑营养以外，孩子的食物还要注意色、香、味俱全。另外，给孩子的菜应切得细些，米饭不要煮得太干。
三、饭前半小时不宜给孩子吃东西，即使一块糖一块饼干也不能吃，以免抑制正餐食欲。
四、不要借助冷饮、巧克力、可乐来引诱孩子吃饭，这样只会使情况变得更糟糕。
五、在吃饭前，应将孩子的玩具全部收起来，不能让孩子边吃边玩，或边吃边看电视。
六、让孩子来帮助准备饭菜。带孩子一起去买菜，让他挑选喜欢吃的食物。如果可能的话，甚至可以让孩子帮着做菜。参与烹调会让孩子对食物产生兴趣。
七、吃饭时，父母千万不要采取哀求、恐吓或哄骗的方式逼孩子吃，这只会使孩子更执拗。我们可以用既坚决又和蔼的语气告诉孩子，这些就是今天吃的食物，不爱吃就没有了。
八、尊重孩子的爱好，如果孩子真的很不喜欢某种事物，就不要强迫他硬吃下去。如果孩子喜欢把菜汤拌到饭里一起吃，大人也不要多加干涉，不然会使孩子产生不愉快的情绪而抑制食欲。
九、不要议论孩子的饭量，也不要在孩子面前谈论什麽好吃，什麽不好吃，更不要许吃一口饭讲一个故事这类的愿。
十、给孩子创造一个良好的进食环境，因为情绪会影响消化功能一边吃饭一边教训孩子，或在饭桌上发生争吵等都会影响孩子的胃口和食欲。
十一、不要让孩子以为只要他肯吃，父母就高兴，这会对孩子产生压力，易导致偏食或过胖。
十二、平时吃反应定时定量，并保证让孩子吃到一定数量的蔬菜和水。
夏天吃饭没胃口 8款美味粥开胃
夏天容易食欲不振，饮食上应选择一些清温平淡的食物，如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等食品，少食脂肪含量较高的动物性食品，以平肝益气、清理胃肠、排除积滞。
1、菠菜粥
材料：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
2、猪肝粥
材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
3、芹菜粥
材料：芹菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：将芹菜洗净切成细丁备用，粳米洗净入锅加水煮，待粥八成熟时放入芹菜丁，最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
功效：芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用，对于头痛、眩晕者尤为适宜。
4、菊花粥
材料：粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。
做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮开，将杭白菊放入共煮，待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。
功效：菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用，正常人春季可适量服食，对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。
5、葱豉豆腐汤
材料：豆腐400克，淡豆豉适量，葱白1根，油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。
做法：先将葱白切段、豆腐切块备用，将油烧热后放入豆腐略煎，然后放入淡豆豉、生姜，加适量清水炖煮，先武火后文火，最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。
功效：葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用，适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者，趁热服食。
6、山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
7、鱼片粥
材料：鱼片100克,粳米100克、油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。
做法：将鱼肉去鳞及大刺，洗净切成薄片待用。沙锅加水1000毫升，大火烧开，把淘洗干净的粳米下锅煮成粥，煮熟时放入鱼片稍沸，加入调味品搅匀即成。
功效：适用于中老年人脾胃虚弱，气血不足，体倦少食，食欲不振，消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。
8、菠菜猪肝粥
材料：菠菜100克,粳米100克、猪肝60克、油、食盐、生姜等调味品适量。
做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将菠菜和猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜等调味品即可。
功效：洁皮肤，抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。
板栗香菇鸡爪猪骨汤
香菇是世界上著名的食用菌之一，它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成了独特的菇香，所以称之为“香菇”。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
板栗香菇鸡爪猪骨汤的营养价值
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。
板栗香菇鸡爪猪骨汤的功效作用
【板栗】
1、抗衰老：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、小儿口舌生疮：栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、老年人的食用佳品：栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、益气健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
【香菇】
1、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、防癌抗癌：香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、治疗疾病：香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
【鸡爪】
1.祛脂降压：鸡爪可以起到软化和保护血管，可以降低人体内的血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤：鸡爪可以增强皮的肤张力、具有消除皱纹的功效。
3.富含铜：鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
【板栗香菇鸡爪猪骨汤】
此汤可以起到补虚、健脾、化痰、健脾、补肾、益气、理气、止痛的功效。主要适用于脾肾两虚所致的腰膝痿软、齿牙不坚。
板栗香菇鸡爪猪骨汤的做法
将栗子、香菇等配料洗净，然后浸泡。
将香菇去蒂，红枣去核。
将凤爪洗净，去皮甲，并用刀背敲裂。
将猪排骨洗净，斩成几段。
将猪骨、栗子、凤爪、生姜放进煲汤的锅中。
加入清水，大火煮后改为小火煲1小时。
将加入香菇、红枣，小火再煲煮30分钟后加盐调味即可。
板栗香菇鸡爪猪骨汤的烹饪技巧
1、发好的香菇放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
2、用冷水先将香菇表面冲洗干净。可将香菇根部去除，然后将鳃页朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、待鳃页张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅让泥沙徐徐沉入盆底，或用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中。
3、泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中。只要把干香菇在浸泡前清洗干净，浸泡的水完全可以再利用。
4、如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。
5、尽量避免为了让香菇尽快泡发，选择用很热的水浸泡或是加糖，这样反而会使其中的水溶性成分，如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中，破坏香菇的营养。
6、去板栗皮的方法是，将生栗子洗净后放入器皿中，加少许精盐，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
板栗香菇鸡爪猪骨汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用。
禁忌人群：脾胃虚寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。5.服用铁制剂时不宜食用。鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。
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