蚝油生菜——多吃也不会发胖
春季养生多吃。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蚝油生菜——多吃也不会发胖”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
生菜是我们生活中餐桌上的必备食材,它的吃法有很多,可以做汤,也可以生吃,还可以做菜,都是不错的选择。常吃生菜对身体有好处,可以补充营养而且还可以有减肥的作用,有人说生菜有毒,不知道大家知道吗,下面我们就来详细的了解。
生菜本身其实是没有毒的,要说有毒,也就是你洗不洗的干净的问题了,倘若你洗不干净,菜叶里残留着农药,那不就是剧毒了么,倘若你洗干净了,那不就什么事都没有了么。所以生菜大家可以放心的食用。
蚝油生菜
主料:生菜300g 辅料油适量耗油适量蒜瓣适量葱适量淀粉适量生抽适量
步骤
1.生菜择洗干净 蒜瓣拍碎切成粒 葱切成葱花
2.生菜在开水中焯至断生
3.捞出控水
4.一勺生抽,一勺耗油,一勺淀粉,加上一勺水,然后调成耗油汁,锅里面放入蒜,葱花,还有蚝油汁一起熬煮三分钟左右的时间
5.把熬好的汁倒入焯好的生菜上 搅拌均匀即可
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生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。常吃这样的食物对身体健康是有好处的哦。而且自己做的生菜不会有农药的侵害,大家可以放心食用,如果担心可以多洗几遍就可以啦。
生菜好吃,而且吃法有很多,关于有没有毒的这个问题,上面小编已经给大家介绍了,生菜是没有毒的,大家可以放心的食用,如果说有毒也是因为清洗的不干净导致的,所以在清洗的时候多洗几遍就可以了,大家不妨自己在家试试这道蚝油生菜吧。
扩展阅读
喝红糖会不会发胖
红糖在生活中是很常见的东西,红糖的营养价值要比白糖高出很多,红糖除了具备白糖的功效之外,还含有维生素和各种微量元素,经常吃红糖对人身体是有好处的,很多人担心红糖吃多了会发胖,其实红糖是不会发胖的,平时一定要养成良好的生活习惯,少吃辛辣刺激的东西。
喝红糖会让自己上火吗
红糖是我们生活中的一种热性的食物,如果吃多了是会导致上火的情况发生的,那么红糖对我们的身体有补血的功效,而且在冬天里经常吃一些红糖,还能起到暖身体的作用,在食用红糖的时候,也可以适当的加一些桂圆和红枣,不过不要添加其他的一些杂质,不然很可能会造成红糖营养物质的流失,也就达不到补身体的作用了,因此你需要注意这一点,也不要过度的食用红糖。
经期喝红糖水好吗
女性朋友们到了经期的时候,身体的抵抗力就会下降,这个时候就非常容易造成感染,红糖里面含有的葡萄糖释放能量的速度非常的快,这个时候的吸收率和利用率都会非常的高,而且可以快速的补充体力。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚红糖中含有麦角新碱,可促进子宫收缩,帮助淤血的排出,具有暖宫的作用。从古时已将红糖作为排露的必备用品。
中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
喝红糖水会胖吗
红糖含有较多的葡萄糖的成分,然而,有不少女性认为,红糖吃多了,就会变胖。但是红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。对于有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
红糖的营养价值高,葡萄糖的能量释放比较快,不会积累过多就觉得会长胖。
红糖水什么时候喝好
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖。另外,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。红糖水有助于补血、美容的功效,女性经期喝红糖水还能起到减缓疼痛的作用。所以,红糖水在女性经期的时候喝比较好。
喝热得红糖水可以舒筋活血,红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。
每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。在经期前后两天,还有经期喝,这样有利于雌性激素的分泌,也可以调解经期不适。但是如果经期没有腹痛情况或体寒的话要少喝,否则使月经量变多。
喝鱼汤会不会发胖
鱼汤是一种很平常的汤类,鱼汤中比较常见的就是鲫鱼汤,鲫鱼汤不仅味道很鲜美,而且营养也是很丰富的,鲫鱼汤经常被女性用来产后下奶的,经常喝鲫鱼汤对人身体是有很多好处的,很多人担心喝鲫鱼汤的时候,会发胖,其实一般情况下喝鲫鱼汤是不会引起发胖的,反而是很滋润身体的。
喝鲫鱼汤会胖吗
喝鲫鱼汤是不会胖的。
鲫鱼汤中富含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,而所含的脂肪比较少易为人体消化吸收,是营养价值极高的滋补品。适量的喝鲫鱼汤具有很好的滋补效果,不用担心喝了鲫鱼汤会长胖。
喝鲫鱼汤有什么好处
鲫鱼汤的营养全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸。常喝鲫鱼汤不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压喝降血脂,使人延年益寿。产妇喝鲫鱼汤还能有效催乳。另外喝鲫鱼汤还能防止动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用。
增强体力
鲫鱼的主要营养成分就是含有很多的优质蛋白,鲫鱼的蛋白质在经过熬汤之后都会溶解在汤中,鲫鱼汤若是比较浓的话多呈乳白色,含有大量的优质蛋白质,食用鲫鱼汤对补充机体内蛋白质有重要的作用,能增强体力,增强对疾病的抵抗力。
下奶
鲫鱼汤和猪脚汤等在我国民间一直都是最好的下奶食物,在食用之后对产妇的产奶有很好的作用,鲫鱼汤中含有大量的蛋白质和微量元素,对产妇的产后虚弱尿液有补益作用,帮助产妇产奶和产后恢复。
降脂
鲫鱼是典型的高蛋白低脂肪低糖的保健食物,但是不是说鲫鱼不含有脂肪,鲫鱼中含有少量的脂肪酸,但是都属于不饱和脂肪酸,这类脂肪酸在食用之后能在血管中结合胆固醇和甘油三脂,并携带它们离开血管,对高血脂有一定的治疗作用。
开胃健食
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤味香汤鲜,对食欲欠佳的人来说十分适合,能开胃健食,并且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。
鲫鱼汤经常喝好吗
鲫鱼汤可以经常喝,但是不能多喝。
鲫鱼汤含有丰富的优质蛋白质易消化吸收,经常喝还能增加抵抗力。而鲫鱼汤的脂肪含量也比较少,还易吸收消化,但是多喝会导致脂肪摄取过量,导致肥胖。喝鲫鱼汤可以搭配其他的汤轮流喝,并多吃蔬菜,保持营养均衡。
鲫鱼汤的做法
蛋奶鲫鱼汤
材料:鲫鱼l条,胡椒粒5颗,蛋奶(或牛奶)20克,姜10克,葱10 克,盐、鸡精各适量。
做法:
(1)将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
(2)把鲫鱼放于三成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
(3)加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
(4)起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
功效:健脾利湿、美容除皱。
鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、葱、姜、盐、油适量、料酒
做法
1、先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干。
2、豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。
3、将鱼下油锅煎至鱼皮脱水,收紧,放入温水煮开。
4、放少许料酒,改小火,放葱、姜、盐、料酒,煮8分钟后放入切好的豆腐块煮6分钟即可。
月饼吃了会不会发胖
中秋佳节是吃月饼的时候,月饼的口感丰富,也有一定的营养价值,但是要注意月饼的在制作过程当中,会加入过多的油,所以说平时吃的过多是容易导致发胖的,对于健康是没有好处的,尤其是三高人士来说,尽量要少吃月饼,在吃月饼的时候可以搭配一些新鲜的蔬菜,吃完月饼以后可以喝一些帮助消化的茶水。
月饼吃了会不会发胖
1、最好配新鲜蔬菜一起吃
月饼含糖量、含油量较高,所以,每100g月饼给一个正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g,可将月饼搭配粮谷类食物作为一餐的主食来吃,加上新鲜的蔬菜和水果进行食用,这样一天的热量就比较容易控制。
2、一天不宜吃超过一个月饼
在食用数量上,专家表示,一天不宜吃超过一个月饼,因为月饼的糖分和总脂肪含量很高。一人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙,总脂肪不宜超过13茶匙,而一个月饼的糖分和总脂肪含量就分别高达14茶匙和6茶匙。即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼,也不能多吃,因为外皮含有淀粉,本身就是多糖。
3、甜月饼—喝助消化茶
如:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥等甜月饼。
推荐茶品:薄荷茶、绿茶。
甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。泡绿茶的水温要在70℃以下,否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。这两种茶都属寒性,适合燥热的甜腻月饼,但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝,或饭后再饮。
4、把月饼融入早餐中
站在营养的角度讲,月饼是高能量的食品,有很多的年轻人不吃早餐或早餐摄入不足,不妨把月饼放在早餐吃,除了吃一个月饼,还可以喝一盒牛奶或豆浆,再加点蔬菜和水果,就成为一顿不错的早餐,但建议大家还是不要长期以这种方法来吃。
多吃核桃会发胖吗?
因为核桃中含有大量的油脂,如果食用过多的话,是会造成发胖的,所以大家一定要适量进食。适量的核桃是有妨碍抗癌的作用,并且还可以补脑、提供营养等等,适量食用还是很好的。
1.核桃的营养非常丰富,吃核桃好处很多
核桃具有防癌抗癌的作用,核桃还具有破血祛瘀的作用,核桃能够补脑、消炎杀菌、养护肌肤、补虚强体、提供营养、润燥滑肠等作用。总之,核桃的营养价值非常丰富,经常吃核桃具有很好的补血益气的效果。
2.吃核桃会胖吗?
核桃含有大量的油脂,如果在饭后吃,并且经常吃就可能会造成肥胖,因为这个时候你已经吃饱了,又吃进去大量的油脂,会造成一天的热量摄入过量,这个时候就可能使得大量的油脂在体内转化为脂肪,造成了肥胖,其实任何食物都是这样的吃的方法不得当可能就会造成肥胖,即使是低热量的食物也会造成肥胖。
核桃如果是在饭前吃,不仅仅不会造成肥胖,还会起到减肥的作用,因为饭前吃了核桃,核桃里的大量油脂会让人很有饱腹的感觉,这个时候再吃饭就会减少饭量,从而能够有效的控制热量的摄入,从而可以起到很好的减肥效果。
吃面包会不会发胖?
面包本身是经过全麦制作的,但是现在许多的面包里面会加上奶油和肉松,还有一些黄油一类的,平时的时候其中还有加的很多的调料,所以很多人吃的面包也会发胖,想要减肥可以吃全麦面包或者是荞麦面包,这样的面包吃了以后是完全不会发胖的。
减肥吃全麦面包会发胖吗?全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素。
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。 从减肥的角度讲,吃全麦面包要比普通面包好,因为重量相同的全麦面包与普通面包相比,含有更多的纤维素,而纤维人体不仅不吸收,还可以增加饱腹感,有利于减肥。
专家观点:
全麦面包制作时一般会添加一些黄油、植物油、肉松、人造奶油、起酥油等,这些东西吃多了大多对减肥没有什么好处。因此不宜多吃全麦面包,每天早上吃一到两片即可。同时常吃全麦面包会缺失水分,一定要注意及时补水。
吃全麦面包会胖吗?
首先要明确全麦面包含有哪些成分。全麦面包是用全部的小麦做的,比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有很多蛋白质。
吃南瓜会不会发胖
夏天的时候,大家很多人都喜欢吃南瓜,南瓜可以蒸着吃,煮着吃,甜的咸的都可以,在夏天吃起来非常爽口。那么就有很多人有这样的疑问:吃南瓜会不会长胖呢?答案是否定的,南瓜有非常高的营养价值,而且是有减肥的功效的。下面就具体对大家介绍一下南瓜的益处。
①降血压和减肥效用。南瓜与淀粉类食物混食,可提高胃的吸收效率,使碳水化合物易于排出,有防止便秘、降血压和减肥的功效。
②补中益气、养肝护肾。南瓜所含的一些成分可以中和食物中残留的农药成分以及亚硝酸盐等有害物质,促进人体胰岛素的分泌,多食南瓜还能帮助肝、肾功能减弱的患者增加肝、肾细胞的再生能力。
③防治糖尿病和高血压。多食南瓜,既能防饥饿,又可防止发胖和糖分增加,能有效地防治糖尿病和高血压。
④治疗胃溃疡、百日咳、咽喉痛等症。将南瓜蒸熟磨成浆,给胃溃疡患者服用疗效明显。而与红豆同煮后食用,则能治百日咳、咽喉痛、痔疮等症。鲜南瓜还可治水火烫伤和跌打损伤,可驱蛔虫、血吸虫。
⑤解毒作用。南瓜内富含的果胶能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,从而起到解毒作用。
⑥促进生长发育。南瓜中富含的锌元素对人体生长发育有重要作用。
南瓜可以说,浑身都是宝。南瓜子可以炒熟,是非常好吃的小零食;南瓜瓤可以做药用;南瓜根可以治牙痛。南瓜还有很多其他的功用,我就不一一例举了。总而言之,南瓜是非常有营养的食物,我们可以放心的食用,而且还不用担心长胖。
半夜吃什么不会发胖
夜晚的时间较长,很多人六七点钟吃完晚饭,在晚上10点钟以后又出现了饥饿的现象,想要吃一些东西来填补胃部的空虚,但是八点钟之后摄入食物,由于没有适当的运动锻炼,往往会使食物最大程度的存留在身体内部,会有长胖的风险,那么半夜吃什么食物,不会有发胖的困扰呢?
半夜饿了吃什么不长胖
1、喝水
喝水可以稀释胃酸,使胃部出现饱胀感,消除身体的饥饿感,而水并不含任何热量,不会引起发胖。最好是喝温开水,慢慢喝,一点一点充实胃部。
2、蜂蜜水
半夜饿了的时候,可用一杯温水冲泡1-2汤匙的蜂蜜饮用,不仅能够消除饥饿,还不用担心长胖。蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,能够快速被人体吸收,使血糖上升,消除饥饿感,而且蜂蜜中含有的活性物质能够消化人体过剩的脂肪,不仅不会发胖还能减肥。
3、脱脂牛奶
脱脂牛奶不含脂肪,热量是非常低的,半夜饿的时候喝一杯温热的脱脂牛奶并不担心会发胖,脱脂牛奶中含有的乳糖能够被人体吸收,消除饥饿感。而且在半夜时喝一杯牛奶,还能够帮助人体快速入眠,为第二天储蓄精力。
4、果蔬汁
半夜饿了有时候并不是真正的饿,而是因为你的体内细胞缺水,大脑被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份,又能有效解决饥饿感,同时还能慢慢释放果糖,有放松神经、促进睡眠的功效。可以采用低热量的果蔬进行榨汁,如青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等等。
5、燕麦片
燕麦片是减肥的佳品。很多MM在减肥期间用它来代替正餐,不仅容易产生饱腹感,还非常有营养,也是很有价值的睡前佳品。在晚上煮上一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了,有减肥功效。
6、香蕉
胖MM们晚饭后是不是会嘴馋肚子饿想吃东西?那不妨选择香蕉吧,它有饱腹感,而且吃了也不会发胖,非常适合睡前吃,最重要的是还能让你睡得更好。
7、益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。如果不需要熬夜,还建议你添加一些水果,制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。
8、黑面包
白面包不够健康,全麦面包口感又不好,那就试试黑面包。黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味。
小贴士
以上食物半夜饿了吃了不易长胖,但也只能适量吃或喝。有的可能晚上吃太多也会胖,比如黑面包、香蕉等。以及水即使不发胖,也不能过量喝,这样容易影响睡眠,同时容易造成第二天水肿,要适量喝
多吃红枣会发胖吗?
红枣能够增强我们的抵抗力,大家都知道女性经常吃红枣的好处是很多的,能够益气补血,虽然红枣营养价值高,但是如果吃多了还是会让你长肉的,但是和它的好处比起来,胖一些也没事。
1、多吃红枣会发胖吗,因为含有蛋白质、脂肪、醣类等,吃多了会导致发胖的。但是营养多,好处也多,如果喜欢吃建议多吃!
2.增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
4. 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
5.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
6.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
7.抗癌,抗突变 大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
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