红烧羊排——增强体质热量高
体质养生。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红烧羊排——增强体质热量高,仅供您在养生参考。
羊排大家都吃过吗,就是排骨,和猪肉的排骨是类似的,但是味道却是不同凡响的哦,羊排的营养价值比较高,而且热量也高,适合秋冬季节滋补食用,可以增强体质,同时还可以滋补养颜,下面就来看看红烧羊排的做法。
红烧羊排
材料:羊排500克,冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜,葱,料酒
做法:
1.将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲净血沫,沥干待用。
2.将冰糖敲碎,净锅内放入适量的油,下入冰糖,用小火将其炒至融化。
3.放入羊排,翻炒到上色以后放入两勺料酒,翻炒均匀。
4.然后放入洗干净调味料,桂皮啊,八角等等,放在一起,倒入适量的热水,最好高出羊排三厘米的距离,大火烧开,然后把上面的白色沫去掉。
5.然后放入适量的盐调味,转成小火,盖上锅盖,煮一个半小时,等羊肉酥软了以后收汤就可以出锅了。
红烧羊排的做法不仅保留了羊排的营养价值,在对人体营养补充上,也都是有着很好的效果,尤其对一些女性来讲,多吃这样的菜肴,对增强体质非常的不错,不过也是要注意,羊排的热量也是比较高,在晚上食用的时候,也是需要适量。红烧羊排的营养价值比较高,含有蛋白质啊,脂肪等营养素,可以帮助人体提高免疫力和抗病的能力而且对于男性补肾壮阳也是不错的选择,适合秋冬季节滋补食用哦。
关于红烧羊排的具体的做法和它的营养价值,上面已经给大家介绍了,大家平时的时候也可以在家试着做一做,给自己的生活增添一些色彩,换换口味也是不错的选择哦。羊排的营养丰富,蛋白质脂肪可以供人们利用,而且滋补效果不错。
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红烧孔鳐——增强体质活血通络
孔鳐是非常好的一种海产品了,这样的鱼类食物肉质是非常细嫩的,我们吃起来是非常好的选择了,不过很多人都不知道这样的食物应该如何的进行烹饪了,而红烧孔鳐就是很好的一个选择了,下面就让我们一起看看红烧孔鳐的做法吧。
红烧孔鳐的材料
孔鳐1条500克、葱适量、姜适量、蒜3瓣、干辣椒3个、盐半茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、八角3个、料酒2汤匙、白糖少许。
红烧孔鳐的做法
1、孔鳐去内脏洗净,切块;葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。
2、锅内加油烧热,放入孔鳐块翻炒至变色后,依次加入料酒、葱姜蒜辣椒翻炒;
3、待炒出香味后;加入其它所有调料及3倍清水大火烧开;
4、小火炖40分钟左右,即可出锅装盘。
红烧孔鳐的功效
可以发现虽然孔鳐是我们很多人都不太熟悉的了,但是实际上红烧孔鳐的做法并不难了,我们自己在家里就可以进行烹饪了,而且红烧孔鳐的营养价值同样出色,首先孔鳐中含有大量的DHA,因此,经常食用可以起到增强智力的作用。而且孔鳐富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。最重要的就是具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助降低血中胆固醇,增强体质,因此这是一道老少皆宜的美味食物,大家都可以经常的吃哦。
上面我们给大家介绍的就是海鲜食物孔鳐的一种吃法了,可以发现红烧孔鳐的味道是很不错的,能够非常好的发挥出红烧孔鳐的鲜美滋味,而且这道红烧孔鳐可以帮助我们增强体质,还可以活血通络,我们是可以经常吃的了。
红烧鸭肉——增强体质去内热
红烧鸭肉是一道非常不错的家常菜,这道菜做起来也是非常的简单的,我们制作红烧鸭肉只需要用到食材鸭肉,而且鸭肉的成本也不是很高,属于经济型的家常菜,而且味道独特。下面我们就是大家一起来看看红烧鸭肉的具体的做法是什么吧。
红烧鸭肉
1、鸭子洗净切块沥水,姜切片,葱切段。
2、怎样做红烧鸭肉。
3、锅中放半汤匙油,将鸭块放入煸炒出油。
4、放入冰糖、老抽、少许盐,炒匀。
5、怎样做红烧鸭肉。
6、放葱段、姜片、山楂。
7、加水,没过鸭子的量。
8、盖上锅盖,大火烧至过中水耗去2/3,转小火继续直到收汁即可,出锅前挑出山楂,撒上少许葱花。
《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
这道菜对于身体有内热、体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人是非常的适合的,红烧的做法也是能够很好的保持鸭肉的营养价值,特别适合我们在夏季的滋补养生食用。但是要注意感冒患者是不适宜食用的。
上文就是为大家介绍的关于红烧鸭肉的做法,其实红烧鸭肉的做法也是非常的简单的,使用的食材最多的就是鸭肉,而且红烧鸭肉的成本也是比较的低的,所以说是非常的适合我们自己在家中进行制作,我们可以使用上面的方法来进行制作。
红烧猪蹄筋——增强体质预防衰老
说起猪蹄大家都不陌生吧,猪蹄筋就是猪蹄里面的那一条筋,口感有些糯,而且很劲道的感觉。但是营养价值很高,猪蹄筋可以有增强体质的作用,补充丰富的蛋白质。还可以促进生长发育,如何食用呢,来试试红烧猪蹄筋。
红烧猪蹄筋
食材
主料猪蹄筋250g、红辣椒1支、葱段适量、姜丝适量、老抽1勺、料酒1勺、食盐适量、麻油适量、水淀粉适量、胡椒粉适量
步骤
1.将蹄筋下沸水锅中焯煮片刻,捞出沥干水分。
2.炒锅中放油烧热,下姜丝和红椒圈爆出香味。
3.下蹄筋稍稍翻炒后料酒走边,下老抽和食盐调味。
4.翻炒片刻加适量清水烧沸后,加盖改小火烧约半小时。待蹄筋软糯时改大火收汁,加鸡精,胡椒粉及麻油提味,放葱段翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。
富含丰富的胶原蛋白和生物钙,脂肪含量也比肥肉低,不含胆固醇,能够很好的增强细胞生理代谢。所以平时适量吃猪蹄筋也是很不错的哦!猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。是一种老少皆宜的食谱,可以促进生长发育,对于孩子们来说是不错的选择,同时也可以促进代谢,对于预防骨质疏松有一定的好处,同时也可以抗衰美容的哦。
关于红烧猪蹄筋的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,增强体质预防衰老促进生长发育,不仅可以有抗衰老的作用,而且还可以减肥健美哦,大家不妨试试。是一种很不错的养生食谱哦,多种人群都可以吃。
红烧猪肘棒——滋润肌肤增强体质
猪肉是我们经常食用的一种肉,有红烧肉炒肉红烧猪肘棒等各种做法,不同的做法味道也是不一样的,今天我们就是一起来看看怎么做红烧猪肘棒吧,这也是非常讲究的一道菜,相信大家看了后就是能够做出一盘美味的红烧猪肘棒的。
主料:猪肘棒(1块,1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)调料:八角(5粒)、料酒(5汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(3汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)制作步骤去掉猪肘棒上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片,放入猪肘棒焯3分钟,取出过一下冷水再捞起。葱去掉头尾,洗净切段。将猪肘棒放入大碗里,倒入1汤匙白糖、3汤匙酱油、八角和半碗水,挤压猪肘棒让其入味,腌制30分钟。
把腌好的猪肘棒放入微波炉内高火加热5分钟后,放入2汤匙料酒、姜片和葱白,给猪肘棒翻面,再高火加热5分钟。将小棠菜放入大碗里,加3汤匙油、1/2汤匙盐和半碗水,放入微波炉高火加热3分钟。将猪肘棒摆盘,倒出碗里剩余的肉汁,加1汤匙生粉和半碗水调匀,放入微波炉里高火加热1分钟。把小棠菜摆在猪肘棒的四周,淋上加热好的芡汁,即可食猪肘棒味甘咸、性平、有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。
猪肘棒营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。
猪肉为我们人类提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸,猪肉可以为我们提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,这是能够改善我们的缺铁性的贫血的状况的,但是我们要注意的是湿热痰滞内蕴者慎服,因为猪肉的脂肪含量高,所以肥胖、血脂较高者不宜多食。
看了上面的介绍,相信大家也是对我们红烧猪肘棒的做法也是有了新的认识和了解了,红烧猪肘棒不仅是味道鲜美,口味上佳,而且色泽深红,汤清味鲜,食时蘸上醋更加美味。我们在闲暇的时候也是可以尝试做一做,来满足我们的口福。
增强体质汤水有哪些
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。可是在这么快速的社会中,我们经常为了工作而忙碌着,不锻炼身体,导致我们的体质越来越差,越来越容易生病。那么增强体质汤水有哪些?让我们通过以下文章内容详细的了解一下吧。
鲜莲银耳汤
【 功能】滋阴润肺,健脾,安神。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。
【 原料】干银耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤1500克,料酒食盐白糖、味精各适量。
【 制作过程】
1将发好的银耳放一大盆内,加清汤150克蒸1小时左右,至银耳完全蒸透进取出,装入碗内。
2鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后,再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内。
3烧开鸡清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。
五花树薯汤
【功能】:消除疲劳,增强记忆力。
【原料】:东洋参(补气,补血)10克,川芎(治疗头疼,腹痛)5克当归(安定心神)5克,黄精(恢复虚弱体质,强健筋骨)10克。
山药200克,五花肉500克,酒一小匙,盐。
【制作过程】:
1 :用十杯水煮沸,放入药材与五花肉一同煮30分钟;2:再放入山药煮30-40分钟;3:加入调味料,煮至肉熟透即成。
银杏猪肚汤
【功能】:爽嫩的猪肚,配上钙质与蛋白质丰富的汤头,特别适合劳累一天的人饮用,可恢复元气、滋润肺部。
【原料】:排骨300克,猪肚1个,去皮荸荠8粒,白果200克,腐竹、薏仁各100克。
【制作过程】:
1.猪肚从里翻到外,除去脂肪,用适量的盐及太白粉搓洗干净,与排骨一起过热水氽烫备用。
2.白果洗净,过热水氽烫6分钟,去壳与表面薄皮,其余材料洗净,沥干水分。
3.锅中注入3200cc的清水煮沸,加入所有材料再煮开,续转小火煲约3小时,起锅前用适量的盐调味即可。4.关火后,取出猪肚切片沾酱油,与汤一起享用。
增强体质汤水有哪些?读了以上文章内容的详细讲解,相信您已经掌握了以上的几种方法,日常应适当多吃些含蛋白质丰富的食物,食补方法是可以很好的帮助增强体质的,平时也应该多加锻炼,还要保证充足的睡眠,不要喝酒、吸烟。
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