松仁黄金玉米烙——预防心脑血管疾病
【www.ys630.com - 心脑血管疾病夏季养生】
玉米是比较常见的食材,它的营养丰富,但是不能单一的只是吃玉米,这样营养不均衡,容易出现营养缺乏的情况,搭配玉米的食材也有很多,可以做粥,也可以做其他的主食,营养还是比较丰富的哦,下面就来介绍松仁黄金玉米烙的做法吧。
松仁黄金玉米烙
原料:
甜玉米粒1小碗、鸡蛋一个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米淀粉2大勺、松仁1把、糖2小勺
做法:
1、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁
2、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可
3、锅中放1勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热
4、等玉米烙底部凝固病变成金黄色以后,翻面,然后正面再加热两分钟就可以了
5、等出锅以后,切块就可以食用了,喜欢吃甜食的人们表面可以撒上一点糖,也可以放上番茄酱和巧克力酱,口感还是很独特的哦。
玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。松仁黄金玉米烙营养丰富,其中含有的亚油酸的含量是比较高的,而且玉米中的维生素E可以有降低胆固醇浓度的作用,而且还可以防止高血压和高血脂的作用,也有保健的功效,大家不妨试试。
关于松仁黄金玉米烙的做法大家都学会了吗,是一种常见的食材,它的营养丰富,而且粗纤维比较多,适合的人群也很多,老少皆宜,可以满足不同人群的口味需求和营养供给。而且还可以防治疾病,是食药两用的食材哦。
ys630.coM延伸阅读
黄金玉米烙的做法
玉米是很多人喜爱的选择,吃玉米对身体没有任何损害,这类食物对含有的营养元素较差,常吃对身体有很好改善,有很多女性在减肥的时候,都是会选择它,不过要注意的是,在吃玉米的时候,要注意方式方法,制作玉米不能随意,否则会让它营养元素流失,那黄金玉米烙是不错之选。
黄金玉米烙的做法:
材料:甜玉米两根(煮熟后取下玉米粒净重约300g),干淀粉四汤匙(约40g),白砂糖适量
做法
1.甜玉米放水煮熟,大约五分钟
2.煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的
3.放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分
4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)
5.锅中放半碗油烧热后,倒出
6.转小火,此时锅中留一点点油
7.把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)
8.此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆
9.关火,用锅铲帮助倒出锅中的油
10.喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可
在对黄金玉米烙做法认识后,制作黄金玉米烙的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是对这样制作食物制作数量上,每次也是要适量进行,这样食物很难保存,因此过多制作后,时间太长它也是会变得很硬的。
黄金玉米烙怎么做?
黄金玉米烙,金黄的色泽以及香酥的口感总是诱人的,但是对于这些食物的时候,除了可以直接在外面购买之外,要是自己感兴趣,在家也可以动手完成,以下就为大家介绍黄金玉米烙做法。
一、原料
新鲜甜米2个、干淀粉30克。
1、将新鲜玉米洗干净,放水中煮10分钟,捞出晾凉,取下玉米粒备用;
2、在玉米粒中倒入干淀粉,拌匀,若觉得很干,需要加一点点水,使玉米粒充分的裹上淀粉;
3、取一平底锅,将锅烧热,锅底放一点油,将玉米粒倒入,推平整;
4、开小火慢煎5分钟,不要去推动它,可轻轻摇转锅子,注意观察,小心底部焦掉或者受热不均匀;
5、煎至成型不散开了,再倒入油,没过玉米饼。开中火,将油升温至7成热,大概需要3-5分钟,炸至玉米饼金黄酥脆即可,关火,将油倒出,撒上白砂糖,出锅装盘。
二、做法
1.倒出罐头里的玉米粒,沥出多余的水分
2.撒上干淀粉拌匀,尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉
3.平底炒锅烧热,放少许油
4.将玉米粒倒入锅中,用锅铲摊平
5.小火煎几分钟,待玉米粒粘连在一起成型后,再继续加油至没过玉米粒
6..开中火,升高油温继续炸3-5分钟,待玉米粒金黄酥脆关火,倒出油,在玉米烙上撒白糖出锅
三、饮食小常识
1、也可以用鲜玉米煮熟了,剥下玉米粒来做;
2、玉米粒不用太干,湿润点才能沾上干淀粉;
3、最好用锅底平一点的锅,这样煎得均匀;
4、煎的时候不要试图去动玉米粒,这样会散掉,可以端着锅轻轻晃动;
5、后面加的油量一定要没过玉米粒,不然炸不透或者炸的不均匀口感会差。
心脑血管疾病用药
心脑血管疾病用药
1、心脑血管药物的选择
选用一款副作用小或无副作用的降压产品很重要。但是现在一些如足疗、茶疗、按摩等降血压方式,虽然无毒副作用,但是在降压效果方面却略逊一筹,只能作为辅助降压产品,无法代替药物治疗高血压。
2、心脑血管西医用药的危害
“是药三分毒”,这句妇孺皆知的话用在治疗心脑血管疾病的药物上同样是适合的,虽然西药能一时控制住血压,不让血压上升,但长期服用还是对人体有比较大的伤害。这是因为,由降压药产生的大量的药物代谢毒素会沉积在血管壁上,服用越多沉积的也就越多,最终导致血管硬化、变薄、变脆;再加上降压药是通过强力扩张血管以达到快速降压的,因此必然使原本已经硬化的血管变得更加脆弱,而这将会严重地损害心、脑、肝、肾等重要的人体器官,并加剧并发症的发生,最终危及高血压患者的生命。
3、心脑血管的并发症
心绞痛:胸痛部位较固定,以左侧胸为主,可以放射到左肩,左胸壁内侧,后背,颈两侧及下颌部。胸痛呈压迫或绞窄感,多是钝痛性质,很少是尖锐性的痛。疼痛多在劳力时诱发,持续时间短约3~5分钟。停止劳力或含服药物后缓解。
心肌梗死:症状与上述相同,但程度严重并持续时间长,往往还伴有其它症状,如血压下降,出大汗,四肢厥冷等,不做特殊处理多不能缓解,并有致命的危险。发生心绞痛、急性心肌梗塞。
心脑血管疾病原因
心脑血管疾病的基本病因是动脉粥样硬化,而引起心脑血管疾病的最直接的原因是高血脂症。平时我们所说的“三高”,就是指高血脂、高血压、高血糖。当血脂(主要指胆固醇和甘油三酯)超过正常值限时,就称为高脂血症,它是富裕生活带来的恶疾,它对人体的损害是在不知不觉中进行的,并且是全身性的。可怕的是由此引起的一系列心、脑、肾的损害。它的发展步骤是这样的:高脂血症→血管硬化→血压增高→心脑供血不足→心脑血管意外(即中风或冠心病)。冠心病、脑中风、高血压、老年痴呆、糖尿病等老年性疾病都可能合并高脂血症。因此,预防高脂血症和动脉硬化应是我们特别是中老年人关注的焦点。
心血管病是由于体内已沉积多年的胆固醇,三酸甘油酯等各种垃圾毒素;毒素的堆积导致血管形成阻塞,阻塞后血液难以顺利流通过血管达到目的,从而就导致供血不足,会出现大脑缺氧状况(头晕、头痛、偏头痛),严重会出现心脑血管类病的情况!
心脑血管疾病治疗误区
只有老年人才得冠心病和高血压:仅在我国6—18岁的中小学生中,高血压的发病率就已达到8%。所以,对于有高血压家族史的年轻人,应定期测量血压。
此外,冠心病是心脏血管的动脉硬化,这个过程早在青年甚至幼年时期就已经开始,目前我国冠心病发病年龄明显提前。
运动量越大越好:现代人特别是办公室族,平时没时间锻炼。偶尔放松便到健身房狂练一番。其实这样的危害更大。
长期工作紧张,体能透支,疾病已悄然而至。一旦运动超出身体承受能力,发生意外的可能性大大增加。运动后有点喘,微微流汗,讲话不累,就表示此次运动强度适当。
尽量不吃药:很多冠心病患者,犯心绞痛时,总是尽量忍着不吃药,以为经常吃药,以后就无效了。其实,如硝酸甘油等急救用药,只有长期吃且每天吃的频率又很高时,才可能产生耐药性;间断服用,甚至一天吃上三四次,不会形成耐药性。
急性心梗保守治疗好:冠心病介入治疗已有20多年历史,它创伤小、效果好,大大提高了患者的生存率。如果经济条件许可,介入治疗无疑是一种明智的选择。
心脑血管疾病的饮食
二、心脑血管疾病食疗方三、如何预防心脑血管疾病
心脑血管疾病的饮食
1、要控制食物胆固醇的摄入量
长期过量食用胆固醇含量过高的食物,可破坏体内胆固醇的平衡状态含胆固醇较高的食物是肥肉、动物脑及内脏、鱼子、蛋黄、奶油和某些甲壳类动物如蚌、螺、蟹黄等。而黄豆卵磷脂能降低血胆固醉,防止动脉粥样硬化。
2、要控制脂肪的进食量
长期过多摄入脂肪,由于热量过剩便会造成肥胖。肥胖不仅会加重心脏负担,而且容易并发或加剧高血压、冠心病和糖尿病等。
3、补充充足的优质蛋白
蛋白质的充足供给、氨基酸的种类齐全而又配比适当,是增强机体抵抗力、防治动脉硬化的物质基础。豆类蛋白质对动脉硬化更有明显的庇护作用。有人用大豆蛋白代替动物蛋白,每日供给高血脂患者,使胆固醇明显降低,据认为这与其中的氨基酸组成有关。
4、多食富含维生素的食物
专家研究认为,增加维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量可以有效预防动脉硬化。所以,在日常生活中,人们应注意多吃柑橘、枣、花椰菜、红辣椒等富含维生素的水果蔬菜。
5、多吃富含叶酸的食物
如果膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12,会使血中半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块形成。补充叶酸对降低冠心病和中风发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。
6、多摄入天然抗凝与降脂食物
摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量的水杨酸抗凝物质。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
心脑血管疾病食疗方
1、葛粉250克,荆芥穗50克,淡豆豉150克。将葛粉捣碎成细粉末,荆芥穗和淡豆豉用水煮6~7沸,去渣取汁,再将葛粉作面条放入汁中煮熟。每日空腹食1次。有解热生津、祛风开窍功效,适用于中风所致言语謇涩、神志昏愦、手足不遂,或预防中风以及中老年人脑血管硬化。
2、乌龟3只(拳头大小),冰糖适量。每次用3只乌龟取血,加清水及冰糖适量,碗装,放锅中隔水蒸熟食。每日1次,7次为一疗程,有滋阴养血、通脉作用,适用于中风后遗症之半身不遂、肢体麻痹等。
3、荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉、白粟米各150克。先煮荆芥穗、薄荷叶、豆豉,去渣取汁,入粟米煮成粥。每日空腹食1次。
4、小米150克,冬麻子、薄荷叶、荆芥穗各50克。将冬麻子炒熟去皮研碎。砂锅内放水先煮薄荷叶、荆芥穗,去渣取汁,入麻子仁、小米同煮粥。每日空腹食1次,适用于中风以及大肠涩滞。
如何预防心脑血管疾病
1、管好血压
损害大脑会导致脑卒中;损害心脏会导致冠心病;损害肾脏可导致肾功能衰竭。高血压患者应该严格按照医嘱服降压药,每天监测血压;饮食应该清淡,每天吃盐量控制在6克以下,少吃加工食物;多吃水果和蔬菜,比如洋葱、海带、紫菜、木耳等可帮助降低血脂、控制血压。
2、控制体重
城市越大,生活水平越高,心血管疾病发病率往往随之增加。男性容易有将军肚,而腹部肥胖正是心血管疾病非常重要的参考指标。如何预防心脑血管病?男性腰臀比应小于0.9,女性小于0.85,超过这个数值就应该警惕。因此,我们应该做到健康饮食,管住嘴,少吃高油高脂的食物。
3、赶快戒烟、适量饮酒
现在抽烟的人太多了,我看到别人抽烟会劝他,有的人会听,有的人则眼睛一瞪:“多管闲事!”我真是又无奈又着急。吸烟是冠心病最重要的危险因素之一,有研究发现,吸烟者与不吸烟者相比,冠心病的发病率和死亡率增高2~6倍,且与每日吸烟的支数成正比。
黄金玉米烙的做法是怎样的?
黄金玉米烙是一种非常美味的食物,非常适合在家里做,老少皆宜,全家人都爱吃,做法不难,很简单,又很营养健康,属于粗粮,常吃粗粮,有助于肠胃蠕动,促进消化,是一种非常好的食物,下面就来介绍一下黄金玉米烙的做法。
健康功效:玉米:健脾、利水、祛湿鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
主料:玉米粒300g干淀粉40g 辅料:白砂糖适量黄金玉米烙的做法步骤
1. 甜玉米放水煮熟,大约五分钟。
2. 煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。
3. 放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。
4. 把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)
5. 锅中放半碗油烧热后,倒出。
6. 转小火,此时锅中留一点点油。
7. 把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)。
8.加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升至玉米粒金黄酥脆。
9. 关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。
10. 喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
注意:
1. 玉米粒表面一定要都裹上干淀粉,所以玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的才能裹的上淀粉。入锅摊平后,不能动,否则会散开。可以端着整个锅子轻轻晃动。
2. 我这里是用市售的新鲜甜玉米做的,饭店里一般用玉米粒罐头来做,口感会更好些。
3. 玉米要事先煮熟再做,这样可以去掉生玉米味儿。煮玉米的水不要倒掉,可以当饮料喝。也可以用来煮饭或者添加其它东西做成饮品喝。
4. 很多人说做这个会失败,原因无非是玉米饼很难成型,容易散开。那么这里教一个办法,把干淀粉换成糯米粉和干淀粉的混合物,具体比例是干淀粉和糯米粉比例31,因为糯米粉粘性好,所以受潮后很容易粘在玉米粒表面,入锅后也能之间的粘性。
很多人都爱吃玉米,黄金玉米烙也有很多人喜欢,不仅做法简单,而且味道很好,老少皆宜,各个年龄层都人都爱吃,适合各类人群,全家人聚会的时候做一道黄金玉米烙也是不错的选择,得到了健康又得到了美味。两全其美的事情。
黄金玉米做法
黄金玉米的口味非常的好,尤其是能够讨一个好彩头,有金玉满堂、团圆美满的吉祥意味!这是一道超人气的玉米的做法,既可以当作主食,也可以当做甜点来吃,下面我们就来了解一下黄金玉米的做法。
首先准备甜玉米300克,准备适量的淀粉、色拉油和白砂糖。
先把甜玉米煮熟,然后放凉,用刀轻轻的把玉米棒上的玉米粒拨下来,在拨的时候要注意,不要把玉米粒的表皮弄破,需要一粒粒分开,然后把玉米粒放到筛网里面,用水来冲洗玉米粒的表面,然后再控去多余的水分。
把玉米粒放倒碗里面,加入适量的干淀粉,让玉米粒表面都沾上淀粉,这时候要注意玉米粒也不能太干,如果太干的话就裹不上淀粉,另外也不能太湿。
锅中放入适量的油,油烧热以后把玉米粒放到里面,用小火煎3到5分钟左右,这样使玉米粒都粘连在一起,能够形成一个饼状,在煎的过程当中不能动玉米粒,容易使玉米粒炒散,可以把整个锅轻轻的晃动。另起锅加入半碗的油,油烧热以后,缓缓的倒入玉米粒上面,油量要没过玉米粒这样才可以,然后再转为高温,把玉米粒炸成金黄酥脆。
然后关火,用锅铲把里面多余的油倒出,如果喜欢甜的,可以用粗砂糖淋在玉米上面,这样黄金玉米就做好了。
黄金玉米看着简单,但是如果想让玉米粒粘连在一起,需要油温火候,需要淀粉的帮助,在入锅煎玉米粒的时候,不能用铲子来翻动玉米,要轻轻的晃动锅,避免玉米粒无法粘在一起。
松仁玉米——软化血管防疾病
说道美食,小编真的是有种欲罢不能的感觉啊,食材是让人们有欣喜的感觉,而且还可以让你保持健康,真的是很神奇。小编很喜欢吃甜品,比如说松仁玉米就是不错的选择,香甜可口,而且营养价值高,下面就来看看它的做法。
松仁玉米
主料:甜玉米粒300g、松子30g
辅料:黄油15g、砂糖10、盐1/4小匙、绿色彩椒10g、红色彩椒10g
步骤:
1.绿红彩椒切成3mm大小和玉米粒大小的颗粒,松子去壳去皮。
2.炒锅内放入松子,开小火将松子焙炒出香味,盛出备用。
3.炒锅烧热,放入黄油,用小火烘炒至溶化。
4.加入青红椒粒,小火炒至断生。
5.加入甜玉米粒,盐,砂糖,用中火翻炒约3分钟。
6.最后加入松子仁,翻炒均匀即可出锅。
强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是女士们润肤美容的理想食物。松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。松子是一种很不错的保健的坚果类型,而且它有软化血管和防止动脉硬化发生的一种食材,而且还可以有补脑美容的作用,和玉米一起搭配食用营养更加。老少都爱吃,大家不妨试试。
关于松仁玉米的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你胃口打开,缓解疲劳,预防心血管疾病,对于老年人保健有着很重要的作用和意义。
什么食物可以预防心脑血管?
心脑血管疾病是很常见的一种疾病,这是对身体伤害很大的一类疾病,特别是对于中老年人的发病率是比较高的。主要包括心脏病、心梗塞,心肌梗塞、高血压、脑溢血、脑中风等等。涉及到心脑血管的疾病都是比较危险的。所以提前做好预防工作是很有必要的。下面我们就来介绍一些可以预防心血管疾病的食物。
杏仁
预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
薏仁
降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。
木耳
抗凝血。研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
海带
预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外,还能预防动脉硬化。吃法:海带本身含钠,吃时少加调味料。
芹菜
降血压。芹菜所含的芹菜碱,有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法:选择嫩叶,用热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可。
玉米和玉米须
玉米须有利尿作用,帮助稳定血压。吃法:玉米洗净加水,煮成粥,玉米须煮水当茶喝。
黑芝麻
防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。
黄豆
降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适合素食者当主食。
上文中介绍了一些可以预防心脑血管疾病的食物,单价可以根据自己的口味,有选择性的有计划的补充这类食物。在进行饮食调理的同时,还要适当的进行运动,并且要保证少吃多餐,尽量要少吃高脂肪、高热量的食物,减少心脑血管的压力,肥胖患者是最容易患病的。
松仁黄金玉米烙 十分钟加强版美味早餐
很好吃的玉米烙,手脚麻利的,估计十分钟就搞定,但是美味不打折,早饭或是加个餐都是很不错的选择~~~营养丰富,吃的时候颇有种玉米版披萨的赶脚
原料:甜玉米粒1小碗、鸡蛋一个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米淀粉2大勺、松仁1把、糖2小勺
做法:
1、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁
2、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可
3、锅中放1勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热
4、等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可
5、出锅后,切块即可食用,爱吃甜的可以表面再撒点糖,喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴
小贴士:
1、罐装的玉米粒比较甜比较嫩,做出的玉米烙好吃,自家的粘玉米剥粒后做出的效果不如前者
2、我用的是胡萝卜和黄瓜,喜欢的可以换成其他蔬菜,甚至放入水果,做成水果版玉米烙,如加入苹果、梨等,至于果仁也可以随自己喜好添加
3、做玉米烙的时候要切忌火候,底火太旺容易将玉米烙煎糊,中火或中小火即可
做好的玉米烙吃法多样,你可以撒上任何你喜欢的酱料
黄金玉米虾
黄金玉米虾是一道特色海鲜菜,由于这道菜做出来的颜色呈现金黄色,搭配玉米的金色,所以被称作黄金玉米虾。这道菜巧妙的用玉米与鲜虾放在一起搭配,基友粗粮的膳食纤维,又能够补充一定的蛋白质和钙元素,所以这道菜对人们来说是非常营养的。下面来看看黄金玉米虾怎么做?
食材明细
虾 4只(25克)
玉米 50克
鸡蛋 2个
生粉 10克
盐 10克
味精 5克
制作步骤
1.先把虾去头。
2.在把虾去壳。
3.在把虾从中用刀劈开取出虾线。
4.在把鸡蛋一个加人生粉调成全蛋糊把虾全蛋糊中沾在放入面包糠中。
5.在把做好的虾放入七成的油中炸1分钟起锅在把玉米加人蛋黄在加生粉在油锅做炸只金黄色。
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物, 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂, 变异种类丰富, 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点, 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足, 同时也提高了育种速度和质量。
1.准排骨一条洗干净
2.甜玉米一个,胡萝卜一个,马蹄爽十个,全部洗干净,
3.切成小块,
4.排骨和玉米的一起放高庒锅,下一勺半的水(下水得看人多人少的下)
5.大火煮上气,,转中火二十五分钟
6.煮好等气全出完,起锅盖,放盐,(可以放点鸡精)
7.起大碗,放点香菜就可以了,美味又好喝
二、香烤玉米
1.把玉米洗干净,掰成两截
2.烤箱预热150度,上下火。
3.在烤盘铺上锡纸,搭上烤架。
4.把玉米均匀涂上花生油和蜂蜜,搭在烤架上。
5.把烤盘放入烤箱中,180度,十分钟。
6.香喷喷的烤玉米就出炉啦!
多吃这些蔬菜 对预防心脑血管疾病有好处
1、小白菜:保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维,其在肠道中会和脂肪、胆固醇结合,减少这些物质的吸收,可防止血液中胆固醇形成,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
而且其中丰富的钙、镁等矿物质,对帮助降低心血管病的发生率有明显的作用。
2、菜花:血管清理剂
中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能润肺养肺,还是一种非常好的血管清理剂。
3、芥蓝:软化血管
芥蓝中含有丰富的膳食纤维和矿物质,这些都能帮助降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等。
4、西兰花:血管清理剂
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化凝固,防止血小板凝结,从而减少心脏病与中风的危险。
5、西红柿:抗氧化
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高很多,它还可提高机体抗氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,预防血栓形成。
6、胡萝卜:排出毒素
胡萝卜是有效的排汞食物,它含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,促进血液循环,加速毒素排出。
7、冬瓜:预防动脉硬化
冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜,可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病、高血压也有着良好的作用。
8、洋葱:抗动脉硬化
洋葱中含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、血糖,抗动脉硬化的功能。
9、大蒜:防止血栓形成
大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。
另外,大蒜中还含有一种叫做大蒜新素的硫化物,这种物质可以减少血液中的胆固醇,阻止血栓形成。
10、黑木耳:排出有毒物质
现代医学研究发现,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠胃的作用。
11、海带:防止血栓
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓形成又有降胆固醇、抑制动脉粥样硬化的作用。
12、花生米:清理血管壁
最后介绍的这个是花生米,它含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
多吃这些蔬菜,对预防心脑血管疾病有好处
1、小白菜:保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维,其在肠道中会和脂肪、胆固醇结合,减少这些物质的吸收,可防止血液中胆固醇形成,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
而且其中丰富的钙、镁等矿物质,对帮助降低心血管病的发生率有明显的作用。
2、菜花:血管清理剂
中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能润肺养肺,还是一种非常好的血管清理剂。
3、芥蓝:软化血管
芥蓝中含有丰富的膳食纤维和矿物质,这些都能帮助降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等。
4、西兰花:血管清理剂
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化凝固,防止血小板凝结,从而减少心脏病与中风的危险。
5、西红柿:抗氧化
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高很多,它还可提高机体抗氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,预防血栓形成。
6、胡萝卜:排出毒素
胡萝卜是有效的排汞食物,它含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,促进血液循环,加速毒素排出。
7、冬瓜:预防动脉硬化
冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜,可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病、高血压也有着良好的作用。
8、洋葱:抗动脉硬化
洋葱中含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、血糖,抗动脉硬化的功能。
9、大蒜:防止血栓形成
大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。
另外,大蒜中还含有一种叫做大蒜新素的硫化物,这种物质可以减少血液中的胆固醇,阻止血栓形成。
10、黑木耳:排出有毒物质
现代医学研究发现,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠胃的作用。
11、海带:防止血栓
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓形成又有降胆固醇、抑制动脉粥样硬化的作用。
12、花生米:清理血管壁
最后介绍的这个是花生米,它含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《松仁黄金玉米烙——预防心脑血管疾病》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“心脑血管疾病夏季养生”专题。