养生紫米粥

2019-10-12

红枣紫米粥——滋补活血暖胃补气营养多

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大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红枣紫米粥——滋补活血暖胃补气营养多,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

女性是一个特殊的群体,其实她们每天的压力也不小,不仅要照顾家人和孩子,而且工作也是要顾及的。所以平时的生活中如果照顾不好自己的话很容易出现贫血或者是体质虚弱的情况,特别是一些女性经期失血过多出现贫血的问题,这个适合就可以常喝红枣紫米粥来补血了。

红枣紫米粥

食材:

原料:黑糯米200克,紫米100克,苡仁、桂圆干各适量,红枣10枚。

调料:玫瑰糖,红糖各少许,白糖1大匙。

制作方法:

1、将米洗净后加水浸泡备用

2、把红枣和黑色的糯米一起加水熬煮就可以了,可以放入适当的冰糖或者是红糖,都可以,看自己的喜好。如果喜欢甜味的就加少许红塘即可。如果是产妇或者是贫血的话可以多吃一些,因为黑色的糯米有丰富的矿物质和维生素,也是补血米。

功效:

缓筋活血,滋补肝肺。紫米与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,而且还有很好的滋补的作用,含有丰富的营养素,具有补血补气的作用,而且还有暖胃的功效哦。适合孕妇或者是产后,还有月经期贫血的女性食用,效果显著。

关于紫米的好处上面小编给大家介绍了相关的内容,紫米的好处有很多的哦,不仅可以补充充足的营养,而且还可以有滋补的作用,肠胃不好或者是有胃病,还有身体虚弱贫血的人群都可以吃,红枣紫米粥就是不错的补血的佳品,大可以试试。


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芒果紫米粥——滋阴补肾补血暖胃


紫米,也是糯米的一种,在我国仅有湖南、四川、贵州、云南四个地方有着少量的生产,是较为珍贵的糯米品种。紫米,不仅煮着吃很糯香甜,而且对我们的健康有着很好地帮助,尤其是在药用方面贡献很大的,具有健脾保胃、治疗神经衰弱等功效。在最初时,很多人都不知道如何食用它。我们不妨一起来看一下吧!


紫米的价值

紫米富含优质的蛋白质、维生素、钙等营养元素,我们常常食用它有着益气补血、开胃暖胃多的作用,对我们的视力也有着很好地功效,尤其是对于少年白发有着很好地治疗功效哦。当我们身体虚弱无力时,尤其是产后、手术的人群是非常合适食用它的,它有着很好地滋补作用。

芒果紫米粥

原料:紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖适量

做法:

1、将芒果去核,把肉切成丁状,加水煮20分钟左右哦。

2、把紫米洗净,加入芒果水,用小火煲,直到我们闻到香喷喷的糯米味,等到紫米软糯后加点白糖出锅。

3、最后把芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,就可以吃了哦。


芒果紫米粥的功效

芒果有维他命A、C等营养元素,它是很好地止吐、止晕眩症状的水果,润肠通便。而紫米有着极强的补血作用,滋阴补肾,有助于消化,同时健脾暖胃效果很明显的。这是一款很适合夏秋两季食用的粥哦

温馨小贴士

1、煮紫米时可以加一点大米,这样紫米就会更加糯了哟。

2、记得要小火慢慢的煲,而且要随时搅拌,以防粘锅,不要偷懒啦。


以上是今天小编为大家带来的有关“芒果紫米粥的制作方法和功效”的内容介绍。不知此刻,看完本文的你有什么感想呢?或许,我们以前只知道将紫米搭配红豆、莲子等食物做粥饭,其实,紫米也可以搭配水果做粥饭呢。比如今天的芒果紫米粥,有着不错的味道和保健功效哦!

西红柿牛腩煲——暖身暖胃滋补气血


西红柿是我们经常食用的一种食材,而且吃法有很多,可以做主菜,也可以做配菜,煲汤啊或者是炒着吃都是不错的选择,可以有补充维生素的作用,和牛肉一起食用暖身暖胃,而且还可以滋补气血。

西红柿牛腩煲

主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g

辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量

步骤:

1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出

2.放入砂锅中,放葱姜

3.倒入啤酒去腥

4.再倒入开水大火煮开后改小火

5.其余食材都切块

6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制

7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐

8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可

在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉有汤,一碗热呼呼的牛腩汤,营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。西红柿的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。这样的汤品不仅可以有暖胃的作用,健脾开胃,同时也可以促进食欲,补气养血的哦,可以有驱寒的作用,来上一碗这样的汤品,可以让你瞬间融化。

关于西红柿牛腩煲这道营养的美食适合很多的人群食用,具有很多的营养价值,比如说健脾养胃,祛湿利尿,还很容易吸收和利用,暖身暖胃滋补气血驱寒,大家不妨试试吧,具有养生保健的作用和功效。


红糖红枣小米粥——适合女性补血暖胃


小米粥大家都了解也都喝过,小米的营养要比大米在一定的程度上高很多,但是也有不足之处,所以我们在食用的时候可以搭配一些其他的食材或者是材料一起食用,今天小编就来介绍红糖小米粥的做法,看看它具有哪些好处。

红糖小米粥

材料

小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克

制作方法

1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;

2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;

3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

4、待虾仁变色后,加入味精、料酒,颠翻均匀,出锅即可。

功效

“女子不可百日无糖,指的就是红糖。”虽然日常食用不少人都较常用白糖,但白糖味虽甘,性偏寒,且几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。据他介绍,红糖有排毒滋润的作用,中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,红糖中具有丰富的钙质铁质还有人体所需的矿物质和微量元素,具有补血补虚的作用,搭配小米一起熬粥的话可以暖胃补血,适合产后或者是身体虚弱的人群食用,是很不错的选择哦,适合肠胃消化和吸收,而且还可以健脾滋阴。

关于红糖小米粥的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质,而且还可以调养肠胃,特别是产后的人群来说就是不错的选择,补血增强体质,而且还可以健脾养胃。


黑芝麻红枣粥暖胃暖心


小雪过后,北方地区会开始陆陆续续的下起今年的第一场雪,而南方气温也会慢慢的下降。气温的降低加之冬季本身就干燥缺水,身体的燥热会让情绪波动比较频繁,因此小雪前后人心会出现抑郁烦躁的情况。在食物中,黑色食物如黑木耳、黑米等素有抗抑郁的良好口碑。

今天,就给大家介绍一款能够提神的抗抑郁好粥品,黑芝麻红枣粥。

黑芝麻红枣粥

原材料:粳米150g 黑芝麻20g 枣(干)25g 白砂糖30g

做法:

1 用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下。

2 粳米用水提前浸泡半小时,然后沥干水。

3 将去核的红枣干和粳米一起熬,煮沸之后改为小火慢慢熬。

4 熬至你想要的稠度,将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右,加白砂糖调味即可。

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。冬季常吃黑芝麻,能够养气暖胃,同时也有滋润皮肤的妙处。冬季多喝粥能够补充身体的水分,同时暖热的粥能够起到暖心暖胃的效果,让整个身体变得更加暖和舒服。

多宝紫米粥的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于多宝紫米粥的做法。

2.全部材料洗清

3.放入盛器中,加水,放入雪柜浸過夜.

4.第二天早上,起床,從雪柜取出.

5.倒入锅里,加入适量水.

6.放電磁炉上,大火滾起,小火5分鍾.

7.放入燜燒锅里.

8.上蓋,放置枱上.可以上班去啦.

9.回家晚飯後,洗碗時,開燜燒锅,取出內锅.

10.換大锅(翻煮),加入8飯碗水.

11.大火滾起,轉小火滾15分鍾.熄火.

12.加入一塊片糖.待涼,即可.

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的多宝紫米粥扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

烤鹅肉——暖胃补气抗衰老


说起鹅肉大家都不是很陌生的吧,经常吃些鹅肉的话可以有补充丰富蛋白质的作用,而且味道鲜美,营养多多,鹅肉的食用方法有很多,可以烤着吃也可以炖着吃,来看看这道可以补气抗衰的烤鹅肉的做法吧。

烤鹅做法:

1.把新鲜黑棕鹅洗净后,放在有食用盐、八角、草果、丁香、桂皮、茴香、豆蔻、毛桃、香叶等几十种香料配合的汤水中研制6个小时。

2.待黑棕鹅腌制好后,在其体内加入用精盐拌好的葱丝、生姜,并用铁叉固定好,以备烘烤使用。

3.把烤炉或者烤箱打开,把腌制好的生鹅放进去,先有小伙,再逐渐大火,最后再慢慢小火炖烤成熟。

4.用刀把烤制好的鹅切成块,直接放到盘子里即可食用。

鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉具有补气养血的作用,而且还可以暖胃助消化,同时也可以抗衰老,适合很多人群食用,是属于高蛋白低脂肪的食物类型,而且还可以预防肥胖的作用。

烤鹅肉的具体的做法大家也都了解了吧。这样吃可以补充玉米中的蛋白质和脂肪,而且还有维生素和矿物质。山药也有健脾养胃的作用,口感鲜美暖胃补气抗衰老,所以是很不错的营养食谱,大家可以放心食用。


酱牛肉的做法——暖胃补气


冬季人们都喜欢多吃一些肉类的食物,它们可以补充人们所需的营养成分,而且还可以让这些脂肪抵御风寒。其实冬季应该多吃一些温补的食物,比如说牛肉就是不错的选择,可以有补气暖胃的作用,最好吃的就是酱牛肉了,那么如何做呢?

好吃的酱牛肉

食材:

牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根

做法:

1.用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。

2.把准备好的腱子肉放入汤锅里面,然后加入热水没过肉,然后加入酱油黄酱,放入盐,糖,料酒和葱姜,放入纱布袋里的花椒大料和桂皮,然后盖上盖子煮半个小时,然后小火炖两个小时以上,最后掀开锅盖大火炖十五分钟。让肉块入味。

3.把肉捞出来,放在一个大碗上面,架上一双筷子,让肉放凉了。

4.等牛肉彻底放凉了以后表面是发紧的,然后就可以切片了,逆着肉丝纤维的方向,切成薄片装盘即可。

酱牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。而且还可以补充蛋白质和氨基酸,它的营养要比猪肉更接近人体的需要。可以提高机体的抗病的能力。而且对于正在发育或者是需要调养的人来说有补充营养修复组织的作用。特别是适合冬季食用,可以有暖胃补气养肾的作用。

关于酱牛肉的做法,就是这么简单,主要是煮肉需要一个过程,这个过程要有这些调味品,这样煮出来的酱牛肉才更加的有味道。冬季适合吃温补的食物,酱牛肉就是一个不错的选择,可以有补脾健胃的作用,而且还可以增强抗病能力。


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