砂锅豆角——促进食欲助消化
冬季帮助消化的养生茶。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“砂锅豆角——促进食欲助消化”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
蔬菜是我们生活中不可缺少的一部分,不同的食材的营养价值是不一样的,而且要补充营养,就应该多方面的摄取营养,食物要多样化。大家都吃过豆角吧,豆角的种类有很多的,刀豆就是其中的一种,外表很像镰刀一样的,下面介绍砂锅刀豆的做法,大家来试试吧。
砂锅豆角
材料:豆角,泡椒,大蒜,肉末,酒(我用的是家里藏的人参酒)
做法:
1.大蒜拍下切成大块,肉切成肉末。
2.豆角用盐水泡15-20分钟,这样可以把里面多余的水分放出来。
3.这一步是必须要进行的,要把刀豆放入开水里面烫一下,可以在开水里面加入少许的盐和醋,加入几滴油,然后放入豆角,大概二十秒以后捞出来。颜色会变一下。然后放入凉水里面,让刀豆保持新鲜的颜色。
4.热锅放猪油,加入大蒜,然后用小火炒香以后加入肉末,然后放入盐,泡椒,继续翻炒几下,加入豆角大火翻炒。加入酒,快速翻炒,等豆角熟了以后就可以大火收汁了。调味(根据个人口味放醋或者放糖)出锅了。
砂锅豆角味道鲜美,而且它的功效与作用很多的,豆角首先是一种美食,在平时食用的时候,不仅仅给人们带来一种肉质鲜美的感觉,并且在平时炒菜的时候也是比较嫩的,四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。如果是夏季吃刀豆的话可以有消暑降温的作用,而且还很清口。刀豆是有抗病毒和癌症的作用的,可以减少伤害,对于抑制肿瘤有很好的作用。
关于砂锅豆角的做法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出它的好处还是有很多的,而且做法也很简单,如果你爱吃刀豆的话不妨自己动手试试看吧。一年四季都可以吃到不同的豆角,可以补充蛋白质和氨基酸,可以有健脾胃,促进食欲的作用。
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营养糯米饭——促进食欲助消化
米的种类有很多的,我们经常吃的有紫米,大米,黑米等等。米可以补充丰富的碳水化合物,供人体消化和利用。糯米也是其中的一种,可以促进食欲,还可以健脾胃,来看看营养糯米饭的做法吧,提高免疫力。
营养糯米饭
食疗功效:健脾养胃、助消化、补中益气、除烦止渴、强筋健骨、补充营养
营养价值:蛋白质、脂肪 、碳水化合物、膳食纤维 、维生素A 、B族维生素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、核黄素、钙、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病患者、脾胃虚弱者
营养糯米饭所需材料
主要食材大米、豌豆、板栗、糯米、香菇、胡萝卜、高汤
营养糯米饭的做法
1大米、糯米洗净,加水浸泡;豌豆洗净,煮好后去皮,磨碎;板栗去皮洗净,切成小丁;香菇取用伞部,洗净剁碎;胡萝卜去皮,洗净切成丝,汆烫一下。
2在白米和糯米里加水,放进豌豆和板栗煮成饭。
3香菇、胡萝卜用油煸炒后,再和做好的饭一起倒入高汤里煮。
营养糯米饭的功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。营养糯米饭具有健脾养胃、助消化、补中益气、除烦止渴、强筋健骨、补充营养的功效。糯米具有滋补的作用,还可以补气血,是不错的养胃食材类型,和一些食物一起搭配可以有调理体质的作用,这些大家可以利用起来哦。
关于营养糯米饭做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,促进食欲助消化健脾养胃,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到补血安神通便的功效哦,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。
眉豆糕-——促进食欲帮助消化
不知道大家是否吃过眉豆呢,它的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质和矿物质,而且还可以有促进食欲和消化的功效哦,一般如何食用呢,做眉豆糕就是不错的选择呢,一起来看看它的食用方法吧。
【眉豆糕】
【主料】
眉豆50克、粘米粉60克、玉米淀粉20克
【辅料】
油适量、盐5克、芝麻籽少许、小葱适量、胡椒粉少许、糖15克
【做法】
1.眉豆提前泡12个小时
2.泡过后的眉豆,加3-5倍分量的水慢火煲一小时至软(期间要不停留意水是否烧干,如烧干但还没煮软则需加水继续煮)
3.煮软后沥干水备用
4.粘米粉、玉米淀粉及100克水混合并搅拌均匀
5.小火加热成熟粉浆
6.熟粉浆加入100毫升水、糖、盐、胡椒粉,并搅拌至无大颗粒粉浆
7.热锅后转小火,炒香热芝麻,捞出备用
8.热锅,放少量油,爆香眉豆及葱花
9.把眉豆、葱花加入粉浆中拌匀
10.倒入碟中,厚度为1厘米左右即可(喜欢厚的可以倒多点粉浆,这个分量大概可以做三份直径为10公分的碟)
11.放入锅中,小火蒸约5-8分钟
12.蒸熟后,撒上熟芝麻即可
眉豆营养价值高,对益气补肾有很好的作用,尤其用来做眉豆糕,美味可口,浓郁的芝香味,吃起来粘糯的感觉,非常地好吃。眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力;眉豆中含有的维生素B也是比较丰富的,而且还可以促进肠道蠕动,对于增强免疫力促进消化是有好处的,所以这样的一种食用方法不仅口感好,而且还可以促进食欲、
眉豆糕的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养,而且热量低,不用担心会有脂肪增加的情况,补充营养素促进食欲帮助消化,大家不妨试试吧。
洋葱炒木耳——助消化促进食欲
今天给大家介绍的这道小炒味道真的会很不错的哦,洋葱炒木耳~这道菜做出来的特点就是色泽光亮,洋葱小炒后颜色会变成白色,配上黑黑的木耳,给人增加食欲。吃起来也是爽口清淡,老少皆宜都可安心食用,经常吃还能起到保健的作用哦,那下面小编就开始跟大家一起分享。
洋葱炒木耳
材料
泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许
做法
1、木耳洗干净控水。
2、一个洋葱去皮、切丝。
3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。
4、把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟。
5、加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可。
功效:
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。洋葱和木耳搭配到一起做出来的这道菜黑白分明,营养价值也很高,木耳不能和白萝卜一起食用哦,一起吃的话会引起皮炎的。
关于这道洋葱炒木耳小编就已经给大家完相关的制作方法了,只是简单的两种配料就能做出如此营养美味的小炒,是不是很不错呢?不仅有清肺的特效,有助于肠胃的吸收,促进胃肠的消化。大家就一起动起手来试着做一下这道菜吧。
蔬菜豆腐——助消化促进食欲
豆腐是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,豆腐的主要成分就是黄豆,可以补充丰富的蛋白质和钙质,可以促进代谢,促进消化。豆腐和蔬菜一起搭配可以补充各种营养素,来看看蔬菜豆腐的做法。
蔬菜豆腐
食疗功效:助消化、促进食欲、清热润燥、生津止渴、补充营养
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、异黄酮
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是婴幼儿和老年人
蔬菜豆腐所需材料
主要食材豆腐、胡萝卜、白菜、水淀粉、高汤
蔬菜豆腐的做法
1将豆腐洗净,用热水汆烫一下,切成片;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;白菜洗净,汆烫一下,剁碎。
2起油锅,煸炒豆腐、胡萝卜、白菜,再倒进高汤,最后用水淀粉勾芡即可。
蔬菜豆腐的功效与作用
豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。蔬菜豆腐具有清热解毒、促进食欲、健脾益气、清热润燥、生津止渴、润肠通便、利尿的功效。蔬菜和豆腐的搭配可以起到保健的作用,还可以健脾养胃的呢,对于清热解毒,止咳化痰有好处,而且还可以提高食欲的哦。
蔬菜豆腐的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到防止便秘的作用,健脾养胃,补充营养,助消化促进食欲清热润燥营养多。而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。
芥兰炒牛肉——促进食欲助消化
芥蓝是一种绿色的蔬菜类型,它可以有补充丰富蛋白质和矿物质的作用,而且还可以促进食欲,增强代谢,对于很容易上火的人群来说是不错的清热去火的食材,和牛肉搭配的话可以有补钙增强免疫力的功效。
芥兰炒牛肉
牛里脊肉100克芥兰200克鸡蛋清1个
辅料
味精适量 白糖适量 酱油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 葱花适量 水淀粉适量
1. 将牛肉切成厚片,拍松拍薄盛入碗中,加入鸡蛋清、少许料酒、味精、胡椒粉、盐和水淀粉拌匀腌制;将芥兰放沸水中烫熟捞出,盛入盘中。
2. 锅置火上放油烧至五成热时,下葱花,煸出香味,将肉片放入翻炒至变色,加入酱油、白糖、料酒、盐炒熟牛肉,用水淀粉勾芡,出锅倒在芥兰上即可。
因为芥兰菜其实含有丰富的维生素和钙等微量元素,而牛肉的肉质鲜美,也是我们生活中不能够缺少的一种荤菜,所以说这两者的搭配是绝美的。芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。经常食用芥蓝的话可以有降低胆固醇的作用,软化血管的同时也可以有预防心脏病的功效哦,大家平时的时候可以经常食用,具有补钙养生的功效。
芥兰炒牛肉的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,促进食欲助消化防便秘补钙,营养丰富,而且养生保健的功能还是比较强大的哦,适合各类人群食用哦,是不错的预防便秘啊促进代谢的食材。
西兰花米糊——助消化促进食欲
我们的健康离不开食物,食物的不同营养的价值也是不一样的呢。西兰花大家都吃过的吧,营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以提高体质。西兰花如何吃比较好呢,今天介绍西兰花米糊的做法,可以有强免疫促进食欲的作用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、钾、锌等
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
体质偏寒者慎食
所需材料
西兰花半个,米糊适量
做法
1准备好米糊备用,用小火慢慢熬煮。
2将西兰花洗干净后放入开水中煮至软烂,取出后用勺子碾碎。
3将碾碎好的西兰花粉末放入已经煮开的米糊中搅拌均匀即可。
功效与作用
西兰花营养成分极高,并且十分全面,用西兰花制作米糊更容易被人体消化吸收,能迅速为身体提供能量,具有保健作用。谷物香气释放充分,能增进感官享受,促进食欲。西兰花含有人体所需的各种营养元素,具有爽喉、润肺、止咳的功效,对有咳嗽症状的人群有一定的调理作用。西兰花米糊营养成分极高,具有润肺止咳、健胃消食、解肝脏毒素、提高免疫力等功效,可以为宝宝补充生长发育所需的各种营养,帮助宝宝健康成长。西兰花可以补充丰富的维生素和营养,适合宝宝们吃,可以促进生发育,还可以提高免疫力,还可以有肝脏解毒的作用,对于促进宝宝发育和成长有都一定的效果。
关于西兰花米糊的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,养心安神,助消化促进食欲强免疫,这道美食赶紧学起来吧。你会有意想不到的收获哦。对于宝宝健康有很好的效果,还可以强免疫力。
酸菜猪血汤——促进食欲助消化润肠
酸菜大家都知道吧,一定听过这样一句“翠花上酸菜”这是一个经典小品的台词,也充分的体现了东北人的热情和饮食习惯,东北人很喜欢吃酸菜,而且可以做各种菜肴,味道鲜美而且还可以促进食欲,赶紧来看看它的做法吧。
酸菜猪血汤
酸菜猪血汤所需材料
主要食材酸白菜、猪血、姜丝、葱丝、盐
酸菜猪血汤的做法
1、酸白菜片片剥开,洗净切丝;猪血洗净,切成约3厘米厚的长片,备用。
2、锅置于火上,锅中加适量的清水,放入酸菜丝,姜丝煮沸。
3、加入猪血,待汤再次沸腾,加葱丝和盐搅匀即可。
酸菜猪血汤的功效与作用
酸菜能增进食欲,猪血则能消除肠内胀气,润肠通便,而且富含铁质,可以起到补铁补血的功效。这道汤有助于消化、瘦身,还可以有效补充女性生理经期流失的铁质,可以说是瘦身不减营养的好汤。酸菜开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化,促进人体对铁元素的吸收。猪血是不错的补血补铁的食材类型,而且还可以有延缓衰老的作用,是不错的增强体质的食材类型,搭配酸菜食用,开胃消食,而且还可以排毒瘦身的呢,是不错的健脾养胃的食谱类型,而且还可以有促进消化的功效和作用哦。
酸菜猪血汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,促进食欲助消化润肠通便,不错蛋白质,而且还可以有纤维素和铁质,也是很不错的减肥助消化的食材,搭配猪血一起煲汤,更能够体现消食润肠补血的作用。
豆豉鲮鱼炒生菜——促进食欲助消化
蔬菜的种类有很多的,在选择的时候要合理的搭配,这样才能吃出健康,补充各种不同的营养素哦。生菜大家几乎经常食用,而且吃的方法也是有很多的,一起来看看小编的豆豉鲮鱼炒生菜的介绍。
【豆豉鲮鱼炒生菜】
【主料】
生菜400克、豆豉鲮鱼100克
【辅料】
油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量
【做法】
1.生菜洗净沥干水分。
2.准备适量豆豉鲮鱼,用手撕成小块一点。
3.锅中倒入适量油把豆豉鲮鱼倒入。
4.小火慢慢炒香一点。
5.加人适量蒜米爆香。
6.把生菜倒入锅中翻炒。
7.炒至生菜变软加入适量盐。
8.加少许鸡精翻拌均匀即可出锅。
生菜营养价值丰富,跟鲮鱼搭配做道豆豉鲮鱼炒生菜,鲮鱼是经过炸制之后味道更加香脆,这样炒出来的生菜非常好下饭哟。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多。其茎叶中含有莴苣素,故味微苦。搭配鱼肉一起食用的话可以有增强食欲的作用,而且还可以容易消化,补充丰富的蛋白质和营养物质,促进生长发育,同时还可以起到利尿消肿促进血液循环的作用和功效哦,大家平时的时候可以经常食用。
关于豆豉鲮鱼炒生菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲助消化水分多,大家平时的时候可以适当的食用哦。
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