草莓功效 上班族的提神零食草莓
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上班时困倦、没有精神，是不是时常困扰着你呢?有没有什么办法立竿见影缓解呢?有，那就是草莓。
上班族的提神零食：草莓
比起其他的水果，草莓更有可吃的理由，首先它含铁非常丰富，高于很多水果，还含有丰富的维生素C，不仅是抗氧化剂，还能帮助铁的吸收。其次，草莓还具有一种天然的香气，有助于我们舒缓压力，缓解困倦。
还有很重要的一点是，每天食用一定的浆果类水果可以加速大脑功能恢复，延迟大脑衰老。这是因为浆果类含大量的多酚类物质，在大脑内以两种方式对抗老化：其一，浆果是强力抗氧化剂，能有效地清除有害的自由基;其二，浆果中含天然的抗炎成分可以减缓衰老。
对于热衷于减肥的人来说，草莓是最适合的零食之一。美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究，发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶，水果则是草莓，而巧克力甜饼、奶油蛋糕等反而最不容易让人觉得饱。
水果中含有的一些特殊成分，在预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面，具有其他食物难以替代的益处。下面我们就来看看水果中的抗癌明星。
水果中的抗癌明星
草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
猕猴桃
近年研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。
梨
富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，这些营养素具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。
杏
适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。
葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
柑橘类水果
橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力。同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。
一项研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。
桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。专家提醒，但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会‘火上浇油’。
中医教你健康吃桃子
建议吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。另外如果桃子是从树上刚摘下来的，最好要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。
吃桃一旦出现过敏，刚开始症状较轻时，比如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这个时候家长应让孩子停止食用，将其脸、手洗净。如果孩子的症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该重视了，严重的话甚至会引起腹泻。
给大家一个方子：泡一些绿茶，在里面放点盐，用热茶水清洗过敏部位。之后用干毛巾擦干，再涂上六一散。若症状比较重，可以把六一散换成无极膏。如果表面出现水肿，可以涂上些冰黄肤乐软膏。
症状较轻，一天涂两次，症状重，可以涂三次。还可配合吃些清热解毒的药，如金银花、扑尔敏等。如果皮肤出现水肿，平时还可以多吃些萝卜，多喝水。
如果一吃桃就拉肚子，这类人可吃一些去暑的药，像藿香正气水或藿香正气胶囊。但如果症状特别严重应该到医院就诊。
此外，桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用。
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上班族整天坐在办公室对着电脑，学生也几乎整天对着电脑，嘴巴总是很想吃东西。而零食几乎成为非健康食品的代名词，小时候父母也经常教诲，少吃零食，三餐饭要吃好。其实不然，并非每一种零食都无益于健康，以下几种零食，不仅对身体健康有好处，还可以预防疾病，嘴馋的人不妨试一试。
1、杏脯有助维持正常血压
杏脯色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具有生津止渴，去冷热毒之功效。
钾的摄取量大于钠的摄取量，有助于预防心脏病和高血压。天然杏脯肉是低钠高钾食物，有助维持正常血压，减少患高血压的风险。多吃杏肉还可以消除人体内的硝酸基，有较好的软化血管、防治动脉硬化的作用。
2、葡萄干降低心脏病风险
美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干富含重要微量元素钾，钾对于调节血压具有重要作用。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用。
中医认为，葡萄性平，有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便等作用。葡萄干含铁量是新鲜葡萄的15倍，还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的毒素，促进排毒。
但糖尿病患者，特别是是血糖控制不合格的患者要谨慎进食。
3、红枣保护肝脏
国草药书籍“本经”记载， 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理学也发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、 维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
药理学同时还发现，红枣能提高体内单核——吞噬细胞系统的吞噬功能， 有保护肝脏，增强体力的作用。
红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。红枣可以经常食用，但不可过量，否则可能引起便秘。
4、红薯有助通便排毒
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，通便排毒。
红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。从红薯中提取出的去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
5、蓝莓干具有强抗氧化力
蓝莓是一种营养价值相当高的水果，那是因为蓝莓中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，是很好的抗氧化剂。蓝莓的抗氧化力是蔬果第一名，水溶性及非水溶性食物纤维是奇异果的2倍、苹果的3倍。
蓝莓不仅高锌、高钙、高铁、高铜还富含维生素，在免疫力下降的季节，能很好地增强我们自身的机体功能。
蓝莓果实中含花青素，具有活化视网膜的功效，可以强化视力，防止眼球疲劳，是“电脑一族”的优质小食。
和蓝莓相比，蓝莓干的含糖量增加，不利于减肥和糖尿病患者。
6、无花果干有助增强免疫力
《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。无花果干为新鲜无花果的干制品。
无花果干富含硒，具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能;还含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，润肠通便。.无花果干中所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用。
7、即食海苔富含B族维生素
海苔热量很低，纤维含量却高，几乎没有令人发胖的风险，是所有易发胖女性可以放心食用的美味零食。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。海苔还富含抗氧化功效的维生素A，维生素C和维生素E。海苔的维生素含量不大，但还是要比同等重量的橘子高出一倍以上。
春季常食草莓提神开胃润肺健脾
春天是吃草莓的时候，草莓在早春已经上市。开车带着家人到郊区，吃农家菜摘鲜草莓，成为羊城市民踏春的活动之一。由于草莓营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是春天第一果。
《本 草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓是典型的浆果，水分大约占89%-93%，营养配比也很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，有活的维生素丸之称，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。
草莓更是一个提神果，能提神醒脑，首先源于它含有丰富的维生素C，维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其次，草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。春天想解春乏，不妨适当吃些草莓。
草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。另外，不少人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，还会降低乳蛋白的吸收率。草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。
上班族不宜吃什么食物办公室吃什么零食好
上班白领几乎一整天都呆在办公室，有时候累了困了便想吃点零食解解乏，那么上班族在办公室吃什么零食好呢？来看看吧，提醒注意那些上班族不宜在办公室吃的食物。
办公室不宜吃的三种食物
樱桃
专家表示，樱桃实际上就完全不适合上班族，因为它含有大量的褪黑素，会令人昏昏欲睡。
咖啡
与此同时，咖啡有时也不会产生人们所期待的效果。在饮用咖啡后的60至90分钟内，人们会感觉很好，但是之后体力就会逐渐衰弱。
香蕉
很多女士喜爱的香蕉同样也不适合办公室食用，因为它也会引发睡意。此外，瓜子、大比目鱼和甜食等也不甚适合在办公室食用。
建议，在办公室应优先选择奶制品，如奶酪、酸奶等，绿色蔬菜(可制作蔬菜三明治)、苹果、葡萄和梨也都是不错的选择。
营养专家最爱吃的6种零食
坚果
还没到吃饭时间，却感觉有些饿时，可以吃些坚果，比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养“冠军”，不但含有高质量的植物蛋白质，还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高，是一种高热量食品，不可过量食用。如果不小心多吃了，就要减少一日三餐的用油量和饮食量。
酸奶
两餐之间(饭点前1—2小时)稍微感觉有些饿时，首选零食酸奶，不但能预防饥饿、补充营养，还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的食物相比，酸奶的饱腹感更强，营养最全面，并且携带方便，吃起来也方便。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越，其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率。作为零食，一次喝100克(1小杯)就可以，再搭配其他水果、坚果一起吃更好。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶，糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。酸奶在常温下保存几个小时也可以正常食用，即便有些乳酸菌会死掉，但也有一定营养，所以带到单位吃不必担心没有冰箱储存。
糖葫芦
饭前吃一串，既补充营养，又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富，特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化，健胃消食，有助于调控血脂。但糖葫芦并不是最健康的零食，所以关键是要控制好量，一次最多吃一串，每周最多吃两次。如果吃得太多，容易导致胃酸分泌过多。血糖高，有胃溃疡、胃食管反流症状的人以及老人尽量少吃。除了山楂制作的糖葫芦，麻山药的糖葫芦也比较常见，建议大家交替着吃，这样营养更为丰富。
茯苓饼
茯苓饼是一种北京传统名点，来源于古代宫廷，后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄饼，中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。中医认为面粉健脾益气，茯苓健脾安神，蜂蜜滋补养颜，核桃补肾阳、健脑益智，芝麻补肝肾，润肠通便，后四种原料古代本草都记载有“延年”、“长生”的功效，茯苓饼尤其适合中老年人吃。但是，它口味偏甜，不宜多吃。茯苓饼有大有小，大的每天吃一个，小的每天2个即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季节湿气重，也要少吃。
苹果
苹果不但能促进消化，还有助于睡眠。苹果营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，并且容易消化吸收，味美可口，被科学家称为“全方位的健康水果”。它是很大众化的水果，多数人都适合吃。有体重负担的人最好在餐前吃，这样可以带来饱腹感，减少正餐的饭量，有助于控制体重。一般一天吃一个，或每周三四个，再穿插吃些其他时令水果，可做到饮食多样化。此外，由于苹果质地较硬，吃的时候最好细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免损伤肠胃。
花生
花生的蛋白质含量可高达30%左右，营养价值可与动物性食品媲美，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜，还含有丰富的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E，以及多种必需的矿物质等元素。研究证明，经常吃花生等坚果能预防心脑血管病等慢病。大多数人都适合吃花生，但婴幼儿最好别吃，因为花生容易塞住气管。由于花生含油脂多，所以不要吃太多，带壳花生一天吃1—2两(一小把的量)即可。营养师温馨提醒可以多食用炖煮的花生，花生连皮一起食用，还能补气补血，适合身体虚弱的人食用。
上班族必备，最提神的8种食物！
什么东西可以提神呢？上班族常常感觉到疲惫想睡，今天小编告诉你8种可以提神的食物，很有效哦。大家一起来了解一下吧！
豆类
铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
香蕉
香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
草莓
草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。
麦片
有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
铁观音的提神益思作用
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。
铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
吃不胖的零食
随着现代化的发展着越来越快，人们的生活质量也是在不断地提高，人们的生活水平也是在不断地提高，人们的生活节奏也是在不断地加快，也正是因为这种情况，人们所知的事情也是比较多的，一般都是对自己的身体健康比较有益的事情的，而这种吃不胖的零食就是其中的一种。
而对于这种吃不胖的零食，其实在社会上的种类也是比较多种多样的，而下面就是一些有关这种吃不胖的零食的资料，同时也是希望大家能好好地利用这些知识。
狂吃不胖的食物：深海鱼
深海中的鱼跟浅水区的鱼不一样，深海中的鱼类因为天性或是吃的东西，都会产生一种浅水区鱼类不具备的物质，这种物质叫做欧米茄-3脂肪酸，可以减少我们人体对脂肪的吸收，加强脂肪燃烧的速度。
狂吃不胖的食物：橙汁
很多人认为果汁就一定是发胖的，那是错误的，很多鲜榨果汁不但没有发胖的成分还能帮助减肥，比如说橙汁，橙汁中所含的植物甾醇是一种化学物质，可以在你的肠道内阻止身体吸收胆固醇。
狂吃不胖的食物：茶
无论是什么茶叶都是可以降低血脂和胆固醇的，尤其是能减少人体对胆固醇的吸收，每天坚持喝三杯茶的话，可以使你血液中的脂肪数量大大的减少哦，进而使你达到减肥的效果。
狂吃不胖的食物：洋葱和蒜
这两种蔬菜都是比较带有刺激性的，尤其都具有舒张血管和降低血压的效果，并且有助于增强高密度脂蛋白，减少胆固醇的形成等等，减肥的效果超赞，平时炒菜时可以多放哦。
狂吃不胖的食物：苹果
苹果含有丰富的苹果酸和钾，这两种都是可以消耗脂肪，促进你的新陈代谢，最重要的是可以排出你体内多余的钠盐，如果你每天坚持吃三个苹果的话，那么你的身材和身体健康根本就不用多虑。
通过上面的认识和介绍，想必大家能对这种吃不胖的零食的都有一定的了解了吧，同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助，同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些比较适合自己的运动，还要多吃一些比较健康的蔬菜的。
催奶的零食
对于新妈妈来说，最害怕奶水变少，面对着嗷嗷待哺的孩子会感到比较较着急，这时候首先应该保持良好的心态，可以通过一定的方法来达到催奶的作用，催奶的方法是比较多的，一般来说饮食催奶的效果是很好的，在饮食方面应该多吃一些汤汤水水的食物，多吃一些具有促进乳汁分泌的食物。
催奶的零食
增加奶水方法很多，首先母亲精神要愉快，不要过度劳累，注意休息，同时多喝汤如排骨汤，猪蹄汤，鸡汤等，也可吃“生乳汁”，“乳泉颗粒”，汤药或针灸都可以使奶水增多，还应该让孩子多吸吮才能多下奶
哺乳期吃什么奶水多
1、莴笋：莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名生菜”，茎用莴笋则称莴笋”。莴笋有很好的催奶功效，哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅能够减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是，据分析，莴笋除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此妈妈在食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
3、花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
5、茭白：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草，同煮食用，有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈，由于茭白性冷，脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外，茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
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