桑葚的功效与作用及禁忌 它的好处竟如此多
夏季养生茶的功效与作用。
“今天不养生，明天养医生。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《桑葚的功效与作用及禁忌 它的好处竟如此多》，希望能为您提供更多的参考。
桑葚是一种大家都很喜爱的水果之一，酸酸甜甜的口感总是让人意犹未尽。桑葚受欢迎不仅是因为它的口感，还因为桑葚的作用比较多。想知道桑葚怎么吃以及桑葚的功效与作用及禁忌吗？那就一起来看看吧。
桑葚是桑树成熟的果实，营养价值那是相当的丰富，适量吃一些桑葚，对你的健康大有好处。
桑葚的功效与作用
1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸，主要由亚油酸，硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、健脾胃，助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
3、补充营养
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
4、乌发美容
桑葚中富含大量人体所需要的营养元素，还含有乌发素，能使你的头发变得黑而亮泽，吃桑葚还可用来美容。
5、防癌抗癌
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。
6、治疗贫血
鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次，可有效治疗贫血的症状，还可起到补血的作用。
桑葚其他功效
桑葚不仅是一种解馋的水果，适量吃它还能够起到养生治病的神奇作用，不信你就继续往下看。
自汗、盗汗
桑葚子10克，五味子10克。水煎服，逐日两次。
须发早白、眼目昏花
桑葚子30克，枸杞子18克，水煎服，每日一次;或桑葚子30克，首乌30克，水煎服，每日一次。
肺结核、阴虚潮热、干咳少痰
鲜桑葚子30克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
桑葚在我们生活中是一种比较常见的果实了，在农村地区更是多见，那么大家知道桑葚泡酒是怎么做的吗，桑葚的功效与作用是什么呢，桑葚怎么吃才好呢，下面就让我们一起来了解一下吧。
用清水将桑葚洗干净，加入玉米淀粉，用冷水浸泡，几分钟后洗掉。玉米淀粉可以起到消毒和去污的作用。
将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。
最好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。
制作桑葚酒，基本上只要泡上一个月的时间就够了，我们就可以直接饮用的。
功能
1、桑葚酒主治头晕眼花，耳鸣心悸，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
2、药理研究表明，桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益结实之功。
桑葚怎么吃
现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份，并含有丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、驻容养颜之功效。
主要体现在以下几个方面
1、可增强免疫器官的重量;
2、能增强非特异免疫功能;
WwW.ys630.com失眠健忘
桑葚子30克，酸枣仁15克。水煎服，每晚一次。
血虚腹痛、神经痛
鲜桑葚子50克，水煎服;或桑葚子膏，每日10～15克，用温开水和少量黄酒冲服。
脱发
鲜桑葚子100克，洗净后与茯苓粉20克、糯米100克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。天天一剂，连服10天。
解酒
鲜桑葚洗净，捣烂取汁，饮服50毫升。
神经衰弱
鲜桑葚1000克，洗净，捣烂取汁，或取干桑葚300克煎取汁，与糯米500克一并煮熟，做成糯米干饭。候冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，任意食用。
便秘
桑葚子30克，蜜糖30克，水煎服。
桑葚的禁忌
桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的桑葚的功效与作用及禁忌，你们都了解了吧。这对于喜欢吃桑葚的人来说，真的是极好的。看了上面说的想知道桑葚怎么吃以及桑葚的作用，感兴趣的就去买些尝尝。
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三七茶的功效与作用，功能竟如此强大
作为一种很有名的中药，三七的吃法有很多，其中一种方法就是泡茶来喝，有的人已经养成了喝三七茶的习惯，据介绍，长时间喝三七茶对身体健康有很多好处，这种茶的功能非常强大。
一、三七花茶的功效
三七花的作用及功效：栽培或野生于山坡林阴下。每年6~8月间菜摘晒干，即为三七花。质脆易碎，气微，味甘微苦，降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的治疗。
二、三七花茶的用量
1、少量三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡，具有清热、
护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3、10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4、三七花放温水泡10-20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
三、注意事项
1、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊；
2、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了；
3、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用；
4、孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。
5、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错哦。
巧克力功效作用竟如此大！
巧克力是一种极为常见的食品，其优美的口感让诸多人爱不释手，天天都想吃。研究发现，巧克力不仅是一种食品，还有不错的食用功效及作用，可以提高记忆力、预防心脑血管疾病、增强免疫力、延缓衰老、舒缓情绪等，真的不可估量。
1、提高记忆力
在生活中，我们经常会看到司机在车上准备几块巧克力来作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”，这到底是为什么呢?其原因就在于，巧克力对于集中注意力、增强集医疗等具有很好的作用，所以平时用脑较多或者需要短时间内集中注意力的时候，可以适当的吃一些巧克力帮助自己。
2、预防心脑血管疾病
适当的吃一些巧克力可以起到控制胆固醇、保持毛细血管弹性的作用，特别是对于那些患有心脑血管疾病的患者，适当的吃一些可以起到辅助治疗的作用。
3、增强免疫力
有研究发现，巧克力中的儿茶酸与茶叶中的含量差不多，而我们知道儿茶酸是一种很好的提高人体免疫力、预防癌症的物质。
4、延缓衰老
巧克力实际上是一种抗氧化食品，所以适当的吃一些可以起到很好的抗氧化的作用。
5、舒缓情绪
一般大家都知道，在心情不好的时候，吃一块巧克力，低落、不愉快的情绪就会一扫而空，心情顿时会变得愉快起来。所以如果大家在心情不好的时候，可以吃一点巧克力，有助于振奋精神。
黄金油功效作用，竟如此强大！
黄金油和普通的食用油有着天壤之别，研究发现黄金油中含有丰富的维生素和矿物质，适当食用的话对身体有极大的好处，可以预防心脑血管病、降血脂、降低临界性高血压、高度保护视力等，在这些方面存在异常的朋友可以适当多吃一些。
1)预防心脑血管病：由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，引起心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。
2)降血脂：α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化，使低密度脂蛋白(LDL)降低，高密度脂蛋白(HDL)升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。
3)降低临界性高血压：血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压，是初期性高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。
4)高度保护视力：有人报道，如果缺乏视力就下降，网膜反射能恢复时间就延长。因为网膜一碰到光，就起化学反应，由此而产生电位变化，通过视神经传到脑。分别用ω-6系列红花油、α—亚麻酸对大鼠进行两代饲养，然后给予强度不同的光，产生电位变化，来比较细胞膜电位图α波和b波的大小(振幅)，以确定网膜反射能，结果表明，振幅的大小与α-亚麻酸的含量相对应，即以红花油、对照组、α-亚麻酸的顺序升高。用猴子实验，亦证明α—亚麻酸缺乏，则视力降低。
枸杞芽茶的功效与作用，营养价值竟如此高
枸杞芽茶并不是大家平时食用的枸杞，而是一种嫩叶。大家千万不要小看了这种小叶叶，功效极其强大，能降压保肝、治疗眼病、治疗腰膝酸痛，阳气衰弱等。其食用方法也很多，凉拌、清炒、煲汤等都是可以的，味道很美哦！
一、枸杞芽的功效介绍
枸杞芽即枸杞树的嫩梢、嫩叶。具有清热解毒的功效，主治由热毒引起的面红目赤、烦躁不安、口舌生疮、脸上长大而密的痘，舌苔发黄、便秘等症。在《红楼梦》中就写到薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。
二、营养价值
现代科学研究证明，枸杞菜营养价值非常高，每100克枸杞菜中含能量184千焦耳，蛋白质5.6克，脂肪1.1克，碳水化合物2.9克，膳食纤维1.6克，同时还有大量的微量元素，是极好的保健食品。
三、枸杞芽的功效与作用
1、降压保肝：枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。
2、治疗眼病：眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用；急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次。
3、腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。
四、食用方法
枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。
枸杞叶和花朵具有较高的营养价值，民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍，用枸杞鲜叶和花朵，加上豆豉、葱等熬煮成粥，具有补精养血之功效。
涨知识！番石榴的功效与作用竟如此之多
番石榴很容易买到，我们除了可以直接吃掉果实之外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。番石榴，又名芭乐、拔子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子，它的肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。番石榴的价值可远远不止这些，下面就和小编一起去了解一下吧。
番石榴的功效与作用
【性味归经】甘、涩，平。
【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。
1.番石榴消积。番石榴的医疗用途不多。《潮州药用植物志》上说：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小儿食伤，将果实烧炭研末，和饭汤饮服。”这是用烧炭疗法来消除食滞，即所谓燥湿健脾之说。
2.除湿止泻。番石榴营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的作用。番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。 营养价值
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质，如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助，而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
1.蛋白质。形成体内细胞、血液的主要成份。
2.脂肪。生产身体热量（卡洛里）的一大来源。
3.醣类。又称碳水化合物，具有推动体内器官，充作燃料的功能。维他命A：具有胡萝卜素，不足时影响视力，皮肤抵抗力减弱。
4.铁.制造血液，不足时造成贫血，容易疲劳。
5.钙、磷.促进牙齿骨骼发育，幼童需量尤多。
6.维生素C。番石榴本来不像桔子那么吃香，也不像苹果那么贵，如果您认为桔子是最富有维生素C的水果，那就错了，番石榴含有的维生素C显然更丰富。一粒桔子含有的维生素C仅69毫克，而番石榴含有的维生素C有165毫克。维生素C可以提高免疫能力，特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病，有利于提高血管弹性，能将胆固醇分解成硫化物而排出体外，从而清洁血管，有益于营养物质的运输，对促进大脑的发育有益。
7.铬。番石榴含有一种叫铬的元素，它在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。研究证实，补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。专家建议，大多数轻度糖尿病人可常饮用番石榴果茶来控制血糖，而严重糖尿病人可药疗结合食疗。
8.钾。番石榴能加强心脏健康，控制高血压和胆固醇，该能压低高血压的水果是因为内含钾元素。
9.食物纤维。番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处
。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。注意一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
番石榴的作用
1.抵抗感染病。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。
2.补充营养。番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。
3.番石榴叶、果的作用。番石榴叶、果：可治急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。
4.抗氧化作用。番石榴具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
5.防老化。番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。
6.降血糖作用。番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
7.解酒功能。番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
8.防治高血压、糖尿病。番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。
9.抑菌、消炎。番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂，可增强心脏功能，影响血管系统，具有平衡血糖及清肝的作用，还具有一定的抑菌作用，能对消炎药起辅助作用。
10.健胃消食、助消化。番石榴含纤维教高,能有效的清理肠道,能起到健胃消食、助消化的功效。
番石榴的食疗作用
轻度糖尿病：每日三餐后各饮1-3杯番石榴汁;或用番石榴干果1两、苦瓜1个加水煎服，每日1-2次。
痢疾、肠炎：每日吃番石榴鲜果两个，或用鲜榴叶二两(干品5钱)水煎，日服2次。
胃酸过多、胃痛：番石榴果1两，焙干研细末，饭后每服3钱，日3次。
皮肤湿疹、瘙痒：用番石榴汁涂洗，一日数次。
番石榴的功效与作用竟然如此之大，小编也涨知识了，不要再等待，大家快去试一试吧！
桑葚的功效与作用及食用方法
桑葚对于很多80后的人来说，是有着相似的记忆的。因为在那个年代，大家小时候基本上都是吃过桑葚的，但是现在的孩子们应该是不会吃的了，所以要是说起桑葚的功效与作用及食用方法，基本上是没有人知道的，当然那些学者和专家们还是知道的，毕竟人家研究的就是这方面的知识。
桑葚可以说是一种水果，但是又可以说是一味药材。说是水果主要就是因为桑葚的食用价值;而说桑葚是一味药材，那是因为桑葚的功效与作用是很多的，而且很多时候都是作为药用的。那么，下面就来好好说说桑葚的功效与作用及食用方法。
桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。下面为大家详细介绍桑葚的功效与作用及食用方法。桑椹，又名桑果，早在两千多年前，桑椹就已是皇帝御用的补品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜适口，又被称为“民间圣果”。
桑葚的功效：
中医学认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
现代医学认为，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
桑葚的作用：
桑椹有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑葚的食用方法：
桑椹小偏方
鲜黑桑椹30～60克，水煎服，治疗风湿性关节疼痛。
桑椹40克，冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑椹性寒生津，冰糖性平滋津，适用于肠道津液不足所致的大便干燥。
取新鲜熟透的桑椹500克，米酒1000毫升，浸泡1～2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。
桑椹、蜂蜜各适量，将桑椹水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10～15克，每日2～3次，可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目眩晕、女子月经不调、闭经等。
若患神经衰弱或习惯性便秘，用鲜桑葚1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火浓缩，以粘稠为度，加新鲜蜂蜜300克，再煮一沸停火，冷却后装瓶，每次服20毫升，温水送下，每日2~3次，尤其适宜于老年体弱，气血虚亏的患者。
新鲜熟透桑葚2500克，榨汁、熟地、玉竹、黄精各50克，天花粉淀粉100克，将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡，文火煎至500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏，每次服30毫升，每日3次，适用于糖尿病属肺胃燥热者。
知道了桑葚的功效与作用及食用方法，这对于我们大家来说应该是一件好的事情，一来我们多了一种水果，那么，平时没事的时候也可以经常来吃吃，桑葚的味道还是非常不错的;二来，以后大家要是有上述的病症的时候，先不要忙于吃药，有时候桑葚是可以把大家的这些毛病给治好的。
佛手的功效与作用及禁忌 这样吃它极易伤身
佛手，通常用作中药，也可做成凉果来食用。佛手的功效非常多，也非常厉害，是一般的蔬菜所不能比较的，因此非常受人们的欢迎。想知道佛手的功效与作用以及佛手的功效与作用及禁忌吗。那就一起来看看吧。千万不要因为佛手的功效与作用很多，就特别青睐它而忽视了它的禁忌，佛手虽好，却不是人人都适合吃的。
佛手的功效与作用及禁忌
凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
佛手的功效
佛手全身都是宝。根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒;入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、祛风清热等更多种药用功能, 又叫清凉通气果。
用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽、泻痢后重、肝胃不和，脘腹胀痛，咳嗽痰多以及神经性胃痛等。赤松金佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。
佛手的作用
佛手果可以用来赏玩，闻香味。也可以放在车内，房间里去除异味，能提神醒脑。
佛手可以泡酒，也可以用蜜或糖腌制了泡茶;还可以切片晒干，是一味常用的药材。
佛手渣可华丽变身成活性炭，可用于制作饮水机吸附剂、防臭鞋垫，甚至直接用于工业。染料废水的脱色处理以及吸附甲醛。
治疗胃痛和恶心的常用药。佛手是治疗胃痛的常用药，治疗慢性胃炎和溃疡能起到解痉止痛的效果。尤其对十二指肠部位的炎症、溃疡引起的疼痛效果最好，对胆囊炎胆管炎解痉止痛效果也好。
治疗胃十二指肠炎的胃不舒、闷胀、恶心、泛泛欲吐，化疗后恶心欲吐，妊娠恶心等，均有较好的效果，并有助于加速消化功能的恢复。
护胃的常用药。许多香燥理气药有伤阴的一面。对于阴虚内热、津液亏损又有胃痛的病人，一方面需要养阴清热，生津润燥，另一方面又要尽量减少损伤胃阴，这时对理气药要有所选择，佛手、陈皮、白芍、枳壳等少数几味药可供选用。
服用中草药难免会影响胃肠功能。因此不论长期还是短期服用药物，都需要保护胃气，佛手、陈皮就是护胃的首选中药。
佛手的药用作用
平喘作用
柠檬油素对组胺所致豚鼠离体气管收缩有对抗作用，对蛋清致敏的回肠和离体气管，显示抗过敏活性，可用治过敏性哮喘。
解痉作用
佛手醇提取物对大鼠、兔离体肠管有明显解痉作用，对乙酰胆碱引起的兔十二指肠痉挛有显著解痉作用，能迅速缓解氨甲酰胆碱所致的胃、肠及胆囊的张力增加。
镇痛作用
佛手醇提取物可显著延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间，并能延长小鼠士的宁惊厥的致死时间，明显抑制小鼠酒石酸锑钾或电刺激引起痛觉反应，减少扭体反应次数。
保护心脏
佛手醇提取物能显著增加豚鼠离体心脏的冠脉流量，提高小鼠耐缺氧能力，对大鼠因垂体后叶素引起的心肌缺血有保护作用，对氯仿—肾上腺素引起的心律失常也有预防作用。
抗炎消肿
佛手柑中含有的香叶木甙、橙皮甙，具有抗炎消肿的作用。
降压利尿
佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降血压之功效。
除此之外，佛手香甜可口，食用方法也有很多。但是在食用的时候需要注意到相关的宜忌事项。
佛手做法
佛手粥
材料
佛手10克，粳米100克，冰糖适量。
做法
先将佛手洗净，切碎，加清水1200毫升，煎取1000毫升果汁，放瓦罐中备用;粳米淘洗干净，与冰糖一起放入佛手汁中，小火慢炖30分钟成粥即可。
此粥由佛手、粳米相配而成，每日1～2剂，有舒肝理气，燥湿化痰，健脾养胃，理文止痛的功效。
适用于肝郁气滞所致的胃脘疼痛，胃弱气滞，咳嗽痰多，胸闷，食欲不振，消化不良，胁胀，呕吐等病症。
佛手炒芹菜
材料
佛手、芹菜、调味品各适量。
做法
将佛手、芹菜洗净，切丝;锅中放素油烧热后，放葱姜煸香，而后放入佛手、芹菜同炒待熟时，调入食盐、味精等，炒熟服食。
可清热平肝，适用于高血压头目眩晕，脘腹胀满等。
丝瓜络佛手猪肝汤
材料
猪肝150克，丝瓜络20克，合欢花、山楂各10克，佛手、菊花、橘皮各6克，调味品适量。
做法
将猪肝洗净切片，余药加沸水浸泡1小时后去渣取汁，纳入肝片，食盐、味精、料酒少许，蒸熟，将猪肝取出加芝麻油少许调味服食，每日1剂。
可疏肝通络，解郁理气，适用于女子痛经。
清炒佛手
材料
佛手250克，调味品各适量。
做法
将佛手洗净，切丝，锅中放素油烧热后，放葱姜煸香，而后放入佛手，炒至熟时，调入食盐、味精等即成。
可健脾利湿，适用于脾虚水肿，痰湿咳嗽。
总结：以上就是三九养生堂为您介绍的佛手的功效与作用及禁忌，你们都了解了吧。这对于喜欢食用佛手的人来说，真的是极好的。看了上面说的佛手的功效以及佛手的功效与作用，感兴趣的就可以去试试。
杜仲的功效与作用及禁忌
【导读】杜仲在众多药材中是较为名贵的药材，这跟杜仲的功效与作用是分不开的。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。除此之外，还对提高免疫力也是非常有帮助的。然而，杜仲的功效还远远不止这些。要想知道杜仲的其他的功效的话，就跟着妈妈百科来了解吧！
杜仲的功效与作用及禁忌
如果是要使用一种药物的话，那么首先应该知道自己的病情，然后再根据药物的功效与副作用进行挑选。杜仲是一种补肝肾、强筋骨、安胎、提高人免疫力等起到很大作用的药物
具体来讲，这主要是得益于杜仲可以帮助清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢。这在一定程度上来讲，杜仲就是具有可以防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。
因此，针对这些功效来说，杜仲适宜中老年人肾气不足、腰膝疼痛、腿脚软弱无力、小便余沥者。如果是妇女体质虚弱、胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时也可以在医生的指导下服用杜仲。如果是小孩得了小儿麻痹后遗症，两下肢无力者可以适当地服用。
不过，建议阴虚火旺者慎服。
杜仲是什么
杜仲是为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。
在中国来说，杜仲是中国特有药材，其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。不过，正是特有的药材，而且其功效也是非常显著的，因而在数量上有逐渐减少的趋势。因此，杜仲的使用量也逐渐地减少了。
杜仲具有降血压、补肝肾、强筋骨、安胎气的功效。因此，杜仲适用于肝肾亏虚，也就是眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等症状。而这种病症的话，一般是由高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病等引起的。
除此以外，杜仲还对肾气不固具有非常好的疗效。肾气不固主要表现在尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。
杜仲的价格
既然杜仲作为中国名贵滋补药材，那么价格会不会很昂贵，昂贵到消费不起呢？其实，无需担心这个问题。即使是杜仲的数量在下降，但是仍然还是有杜仲进行销售的。
一般来说，杜仲的价格在20-40元左右。如果是野生旺苍杜仲干皮，规格在 500克，售价29元。而如果是福东海150g/袋的规格的话，价格一般在19.6元。如果是由北京同仁堂（亳州）饮片有限责任公司生产的，规格在200g的杜仲粉则售价35元。
由此看来，如果是真正想买点读杜仲来进行治疗一些疾病或者提高自身的免疫力来说，就可以到药店或者网店进行购买。药店可能价格还要贵一点，但是药店不需要承担运费。建议要够杜仲的话，还是到药店去买，因为在网上购买的杜仲不见得是真的，而且如果是假的，退货也是比较麻烦的。
杜仲怎么吃
既然杜仲有这么好的功效，那么应该怎么吃呢？其实杜仲的使用方法是非常多的。简单的是可以用杜仲来泡茶和泡酒。除此之外，就可以在烹饪时作为辅料进行使用。
如果是要将杜仲泡茶来服用的话，那么就可以泡杜仲寄生茶。这种茶一般来说是由杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10克，沸水浸泡饮。如果可以的话，也可以购买杜仲粉来服用更为方便。
除此之外，杜仲还有其他的一些用法：如果是肝肾不足，腰膝酸痛，或足膝痿软无力者，可与补骨脂、胡桃仁、金狗脊、萆薢、牛大力、千斤拔等配伍；该品常用于冲任不固所致的胎动不安或习惯性随胎。可单用煮枣肉为丸服；或配伍续断、桑寄生、熟地黄等，以增强补肾固胎作用；对于妊娠下血者，则可与人参、阿胶、当归等合用。
杜仲如何辨别真假
虽然知道了杜仲的价格不是很低，但是要购买的话，就要购买真的杜仲，这才是买的有价值。因此如果是假的杜仲的话，服用的效果就没有真的杜仲的效果更好。而且，假的杜仲很有可能使用之后产生一些不好的反应。那么，应该怎么挑选到真的杜仲呢？
分辨杜仲的话，要从外观形状、颜色气味上分辨，特别从断面拉丝上区别真伪。如果是真品杜仲，外表面呈淡棕色，较平滑；内表面暗紫色，光滑；折断后断面有细密银白色富有弹性的橡胶丝相连，一般拉至1～2厘米才会断开，称为“藕断丝连”。闻之气微，口尝味稍苦。
如果是伪品红杜仲，那么外形呈卷筒状或块状，厚1～3毫米，外表面呈红棕色，粗糙，刮掉栓皮的呈紫红色或红褐色，内表面为浅红褐色，有细纵纹；断面也有白色胶丝，但稀疏无弹性，拉之即断。
莲子的功效与作用及禁忌
莲子其实就是莲花的种子，莲子不但可以食用而且莲子的食用价值还很高，我们要知道一些关于莲子的知识，这样才有利于我们利用莲子来为我们的健康服务，莲子不但有降低血压的功效，而且莲子还能起到很好的抗癌和防癌的效果，我们经常吃莲子是可以起到强心和安神的效用呢。
莲子我们有多种吃法，我们不但可以用莲子来做成甜点，而且还能用莲子来煮汤以及用莲子来炒肉，莲子虽然有非常高的食用价值，但是我们也应该懂得一些莲子的食用禁忌。
【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
【降血压】：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；
【强心安神】：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；与琼珍灵芝搭配煮水喝，可以治疗失眠。
【滋养补虚、止遗涩精】：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用；
【清心、祛斑】：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
莲子食用禁忌
1、中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。
2、大便燥者勿服莲子。《本草备要》
3、莲子生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。《本草拾遗》
4、凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌莲子。《随息居饮食谱》
上文我们介绍了什么是莲子，我们知道莲子就是莲花的种子，经常吃莲子是可以起到降低血压以及抗癌防癌等功效，莲子有多种做法，我们要懂得好好利用莲子来为我们的健康服务，上文详细介绍了莲子的功效和作用以及莲子的食用禁忌。
白果的功效与作用及禁忌
研究证明：白果不仅是滋补养生的佳品，还具有很高的美容和药用价值。但我们在食用白果时也有许多禁忌，这些你都了解吗?今天小编就给大家介绍一下白果的功效与作用及禁忌。
白果的功效与作用
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，具有抗衰老的本领。
3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
5、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
①敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。
②收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可 使用。
③祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。
④收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，随即开始烦躁不安、恐惧怪叫，逐渐四肢无力，甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。
2、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核。
3、一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服就成了。
白芍的功效与作用及禁忌
白芍是属于药类的食物，只要是属于药类的食物食用对我们的的身体都会起到一定的作用与功效。不过我们都知道是药三分毒，所以过量的食用对我们还有是副作用的。所以在食用药物之前需要清楚的了解这些药物的功效与作用还有哪些人是不能够食用它们也就是所谓的禁忌。只有清楚这些对食用才是关键的。
食物都是单独存在的，因为只有这样我们才能够更好的吸收到它们的营养价值。不同的食物都拥有着独有的营养价值和功效，所以只要了解食物的这些性质我们才能够更好的去食用它们。那么白芍的功效与作用及禁忌是什么呢?
白芍的功效
白芍的化学成分中含有蛋白质、淀粉、糖等有机化学元素，入药后具有很好的功效。白芍性凉、味苦、微寒，具有平肝止痛、补血柔肝、敛阴收汗等功效;此外，白芍还常常被用于治疗阴虚发热、月经不调、崩漏泻痢腹痛、胸腹胁肋疼痛等;白芍宜食，多吃白芍能够改善女性体内的寒气，避免月经疼痛，也能够减缓胆囊炎、胆结石等的疼痛，四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者更适宜食用。
白芍的作用
白芍之所以受人喜爱，最重要的原因在于白芍的作用。首先，白芍具有美容护肤的作用，它被广泛的 用于中医美容配方的制作，适用于皮肤干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉淀等皮肤，中医中认为白芍能够使皮肤润泽光滑、白皙而富有弹力;另外，白芍在临床中也有一定的应用，入药能够调经养血，理气止痛;白芍还可抗菌止痛，疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴，常用于肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛，月经不调、经行腹痛、崩漏，以及自汗、盗汗，头痛、眩晕等病症等。
禁忌
1、白芍在进行实用是，绝对不能够与藜芦，否者会出现胃酸等不适;2、白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用;3、小儿麻疹期间同样需要忌食白芍;4、虚寒性腹痛泄泻者忌食白芍。
上面介绍了白芍的功效与作用及禁忌，原来食用白芍的可以有效的帮助我们起到补血养生的作用。对于一些女性食用来说可以有效的帮助调理月经不调的现象。还可以帮助我们起到美容的作用。不过一般体质虚的人还是不要食用的好，所以了解食物的功效和作用是食用前必须清楚的。
乌梅的功效与作用及禁忌
对于乌梅的功效与作用及禁忌，人们一般了解的还是很少的，特别是乌梅的禁忌，这对于很多人来说是空白的，是没有任何的了解的。因为不知道是什么原因，反正我们的现实生活中是没有吃过新鲜的乌梅的，有的只是商店里面真空包装的乌梅，而这些乌梅都是经过处理过的，营养价值和新鲜的乌梅比起来差得很远的。
乌梅也是一种水果，子啊古代的时候，人们就开始食用乌梅。乌梅不仅可以单吃，而且也可以做菜入汤，可见乌梅的食用价值是非常高的。乌梅有一个作用是大家都知道的，那就是解渴的作用。下面就来说说乌梅的功效与作用及禁忌。
功效
1、乌梅止渴
乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。
2、乌梅止咳
乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
3、乌梅止泻
乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。
4、乌梅止痛
一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏，用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克，加水2000毫升煎40分钟，过滤去渣，加食醋200毫升，待药液温度适宜时，浸泡足跟，每晚1次，每次1小时左右(药液可重复加热使用)。
5、乌梅止血
乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血，可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者，在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6～10克功效显着，这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生，增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。
作用：
乌梅有增加食欲，促进消化， 刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用;亦有显着的整肠作用，促进肠蠕动，消除炎症;同时又有收缩肠壁的作用， 因而可以用于治疗腹泻.
1、乌梅用于肺虚久咳。乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳。适用於肺虚久咳少痰或乾咳无痰之症。常与罂婴壳、杏仁等同用，如《世医得效方》一服散。
2、乌梅用于虚热消渴。乌梅味酸生津，故有生津止渴之功。治虚热消渴，可单用煎服，或与天花粉、麦冬、人叁等同用，如玉泉散。
3、乌梅用於胆囊炎、胆结石。乌梅7 个，五味子、四川金钱草各 30 克，水煎服。
4、乌梅用於鸡眼、疣(鱼鳞子)。乌梅250 克用水煮烂，去核後浓煎成膏，加适量食盐、食醋调成稀糊，敷患处，每天一次。
5、乌梅用于牛皮癣：乌梅500克，白糖少许。乌梅去核加水熬成膏状，每日3次，每次9克。
6、乌梅入药属酸涩收敛药，一般用于脾虚久泻、脱肛不收等症。
宜食
适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者) ，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑，生津止渴。《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”《本草新编》：“乌梅止痢断疟，每有速效。”
忌食
感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
所以，通过上面文章关于乌梅的功效与作用及禁忌的详细介绍说明，这对于大家以后对乌梅的食用是有帮助的。有了上面的了解，以后大家才能在平时更好地食用乌梅了。虽然乌梅的功效与作用很多，但是我们大家平时没事的时候也不能吃太多，以免引起身体功能的紊乱。
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