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养胃助消化的食物

2019-10-12

秋葵炒鸡蛋——养胃助消化润肠滋补肾脏

春季滋补养生汤养胃。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“秋葵炒鸡蛋——养胃助消化润肠滋补肾脏”,希望对您的养生有所帮助。

秋葵大家都吃过吗,小编吃过一次,据说它具有降压的作用哦,所以也是中老年人的最爱呢,经常吃秋葵的人都知道,它的口感很清爽,而且很开胃哦,那么如何吃呢,下面小编就来介绍秋葵炒鸡蛋的做法吧。

秋葵炒鸡蛋

主料:秋葵200g、小红辣椒6个、鸡蛋3个

辅料:油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、生粉适量、水适量

步骤:

1.将小红辣椒、秋葵洗干净。

2.将秋葵、红辣椒切丁。

3.大碗里磕入3个鸡蛋,加入适量盐、打散。

4.加入水淀粉(适量生粉加水调匀即可)。

5.打散。锅里加热、倒油,待油温6成热时加入鸡蛋。待蛋液稍凝固时将鸡蛋打散,盛出来,备用。

6.锅里加油,加入小红辣椒,爆炒。加入秋葵,翻炒2分钟左右。加入鸡蛋,翻炒均匀。加入适量盐、蒸鱼豉油,翻炒均匀。

秋葵的营养价值高,含有丰富的果胶,有助消化、治疗胃炎和胃溃疡等作用,在秋葵大量上市时,给家人做道秋葵炒鸡蛋,鲜嫩美味,吃起来养胃又治病,助消化 益胃润肠 强肾补虚。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。所以秋葵和鸡蛋一起搭配食用的话可以起到养胃助消化的作用,而且还可以润肠通便哦,适合各类的人群食用,具有补肾的作用,大家平时的时候不妨经常食用吧。

秋葵炒鸡蛋的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,可以养胃助消化,而且还可以润肠滋补肾脏哦,大家赶紧试试吧。


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干煸秋葵——助消化健脾润肠开胃


说起食材,真的是含有很多的种类的,比如说鱼类,肉类,蔬菜等等不同的种类。人体的健康就是要靠不同的营养补给的哦,秋葵大家都吃过吗,也是属于一种绿色的蔬菜,它的营养价值高,而且还可以健脾胃。

干煸秋葵

主料:秋葵300g、五花肉50g

辅料:蒜1头、姜1块、葱1段、豆豉少许、白糖1茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙

步骤:

1.原料。

2.秋葵切大厚片(这样吃起来有肉感,太薄了煎完没有那种里外分口感的味道)。姜,蒜,葱切片。五花肉切片。

3.锅里放油,放入秋葵不动,煎两面微黄。盛出。

4.五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜豆豉,煸炒出香味。放入料酒,生抽,白糖,盐翻炒均匀。

5.倒入秋葵和红椒丝,煸炒收干汁即可。出锅放点鸡精提味。

秋葵一定要选择嫩秋葵,老的像嚼树皮。选小不选大,选带毛绒的感觉那种,比光滑的更嫩。秋葵有一定的药用价值,有壮阳补肾的作用,是男性保健食物,常吃它效果不一般哦,今天小编为家推荐一款补肾食谱-----干煸秋葵,加入辣椒,香辣可口,吃起来外焦里嫩,是一道不错的男性壮阳补肾美食。秋葵不仅好处,而且还可以有降压降脂的作用哦,对于中老年人来说是不错的保健的食材,对于男性来说也是不错的补肾开胃的好选择哦,大家不妨试试。

干煸秋葵的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补肾开胃的作用,而且还可以有效的助消化健脾,大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。


香蕉鸡蛋饼——润肠通便助消化


我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同,营养素的种类也是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样可以提高人体的免疫力。鸡蛋大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食材类型,补充丰富的营养物质哦。鸡蛋和很多的食物都可以搭配,今天介绍香蕉鸡蛋饼的做法。

香蕉鸡蛋饼

食疗功效:润肠通便、助消化、润肺止咳、滋补、护肤美容、健脑益智

营养价值:蛋白质、卵磷脂、食物纤维、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷、钾、镁、果胶、多种酶类物质

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者

所需材料

主要食材香蕉、面粉、鸡蛋、葱花

做法

1鸡蛋打破,蛋液倒入碗中打匀;香蕉切段,放入碗中捣成泥状;蛋液倒入香蕉泥中,加水、面粉调成糊状。

2加少许白糖、葱花、盐搅拌均匀。

3油锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。

功效与作用

香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。香蕉薄饼具有润肠通便、助消化、润肺止咳、滋补、护肤美容、健脑益智的功效。香蕉和鸡蛋的搭配可以有助消化的作用,还可以有润肠通便的作用,对于提高免疫力,滋阴护肤有好处,还有延缓衰老的效果,具有健脑益智,提高免疫力的功效哦,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。

关于香蕉鸡蛋饼的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,润肠通便助消化美容肌肤,而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。


秋葵炒鸡蛋做法


秋葵里面含有牛乳聚糖和果胶等营养成分,能够帮助肠胃消化,在预防胃炎和治疗胃溃疡方面都有一定的作用,另外里面还有果胶,能够吸附肠道的一些有毒物质,所以还有很好的美容养颜的效果,秋葵的做法有很多,比较常见的就是秋葵炒鸡蛋,下面我们就来了解一下秋葵炒鸡蛋的做法。

准备秋葵150克,另外准备鸡蛋两个,准备青椒一个,准备适量的葱花、油和盐。

先把秋葵清洗干净,然后锅中烧水,水开以后把秋葵放到开水里面,加入适量的盐,焯水两分钟左右,抄好以后把秋葵捞出来,放到凉水里面。过凉以后,控干水分放到砧板上,去蒂,斜刀切成小块儿。

把青椒清洗干净以后去蒂去籽,切成小块儿,把葱清洗干净以后切成葱末儿,准备一个碗,把两个鸡蛋打入到碗中,然后把葱花放到鸡蛋碗里面,把鸡蛋打散,搅拌均匀。

锅中放入适量的油,油稍微多一点,当油温达到七成的时候,把鸡蛋液放入锅中,鸡蛋炒散炒熟,然后盛出备用,这时候锅中留有底油,然后把辣椒块儿放到里面翻炒一下。再把秋葵放到里面继续翻炒。

因为秋葵已经焯过了,所以特别容易熟,翻炒数下以后,加入适量的盐,然后把鸡蛋放到里面翻炒均匀,这样秋葵炒鸡蛋就做好了。秋葵炒鸡蛋的方法非常的简单,平时适当的吃一些对身体有很好的调理保健的作用,尤其能够提高免疫力水平,有一定的美容养颜的作用。

黄秋葵炒鸡蛋


对于黄秋葵我想看你有些人是比较熟悉的,当然还有些人是不太熟悉的,甚至压根儿没听说过呢。现在我就来和大家说说黄秋葵这一植物吧。大家应该都知道人参吧?人参中含有极高的营养,是很多人喜爱的补品。黄秋葵是一种草本植物,具有极高的营养价值,黄秋葵中的营养价值可以与人参相媲美,有些人更偏爱于黄秋葵呢。

黄秋葵中含有丰富的蛋白质维生素等等营养物质,黄秋葵的吃法有很多,不仅可以生吃,还可以进行加工烹饪,可以和其他菜放在一起炒着吃,营养又美味,下面我就来给大家介绍一种黄秋葵的吃法,那就是黄秋葵炒鸡蛋,请大家听我一一道来。

制作步骤

1.准备好原材料;

2.烧锅开水, 放入适量的盐和油, 将黄秋葵焯水;

3.焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;鸡蛋加入适量的盐打散;

4.烧热锅, 加入适量的油, 将打散的鸡蛋放入;

5.待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中;

6.再将锅烧热, 放入少量的油, 下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒;

7.翻炒两下后加入适量的盐调味;

8.再加入炒好的鸡蛋;

9.翻炒均匀即可,盛入碗中。

看了上面的文章我相信很多人都已经被这道美食诱惑住了,已经垂涎欲滴了。看到这里大家应该对于黄秋葵炒鸡蛋的做法已经基本掌握了吧?这是一道平凡却又不失美味的菜肴,深受很多人的喜爱。大家不要再犹豫了,赶紧跟着步骤一步步走向美食吧。

养胃粥 健脾养胃助消化


粥应该是我国特有的一种食物,中医上面称粥是天下第一补品,不同的粥有不同的养生功效,胃病是很多人的烦恼,下面小编将为大家介绍几款养胃粥,一起来看看吧!

目录

1、什么是养胃粥 2、健脾养胃粥的做法

3、吃什么粥养胃 4、早晚养胃粥做法

5、胃病吃什么粥养胃 6、怎么养胃治胃

7、食用养胃粥禁忌 8、四款经典养胃粥

什么是养胃粥

养胃粥不仅能够补充益气,健脾开胃,还能够滋阴润肺,对于有盗汗、体虚、没有食欲的人非常实用。

健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效,健脾养胃粥益气养阴,健脾养胃。

山药粥能健脾养胃

小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。

我国中医认为,小儿的发病和脾胃功能是相关联的。

进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后。

根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。

山药莲子粥

每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。

对于小孩,还是把山药,莲子进行碾碎成粉,制作成米粥喂食。

此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

健脾养胃粥的做法

当出现了胃胀、胃痛、消化不良等胃病前期症状时,不必惊慌,也别忙着吃药,可采取肉粥养胃的方法。

只需坚持吃两周的肉粥,胃部不适便能痊愈。

之所以吃肉粥,是因为一来不至于缺乏营养,二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动,调动肠胃的工作积极性,更有利于缓解胃部不适。

脾胃需要靠养,秋季早晚温差大,人体抵抗力就会下降。

秋季需要健脾养胃,那么秋季健脾养胃喝什么粥好呢?

牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用

补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

确定适合养胃的早餐食物。

原则有三

易消化,防刺激,多营养。

如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

吃什么粥养胃

胃不好,不喜欢吃干硬的东西时,推荐主食以吃粥为好;记住主食是粥,不是稀饭,胃不好的人吃稀饭并不好。

稀饭中的水太多,胃不好的人,往往肠胃的运水功能也不强,以稀饭当主食,反而增加了胃肠的负担,不好。

有的胃不好的人吃稀钣,还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。

粥与稀钣是有区别的,粥煮出来是特别烂熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不会倒的。

也就是说,粥中的水分是放到恰当的好处,让主粮煮得烂透而不稀,这样的粥当主食吃最养胃。

山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品。

芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。

所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富,易消化吸收,和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。

芡实山药粥补脾胃,滋肺固肾。适用脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。

做法

芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。

鲜芦根粥

芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。

以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。

该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥。

做法

新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。

捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。

板栗冰糖粥

板栗冰糖粥具有养脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用,适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。

做法

板栗50克,粳米100克,冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入冰糖调味即可食用。

砂仁粥

砂仁味辛温、运脾助胃消化,营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收,而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。

食用后,不但消化不良病症明显缓解,而且精神旺盛、体力充足。适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。

砂仁10克,大米25克,小米25克.取砂仁,略洗去浮尘及杂质,装纱布袋封口加水2000同ml。

煮30分钟后将药袋取出,药水备用.小米、大米冼净入锅,加药水,煮成约500ml的粥,分2次吃完。

糯米红枣粥

糯米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣主心腹邪气,安中养脾,助十二经。

平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。

以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。

做法

红枣4颗,糯米适量,冰糖适量。

将糯米清洗和红枣清洗干净;砂锅中加入清水,倒入糯米浸泡一段时间后,然后加入大红枣;转大火将糯米烧开。

加入适量冰糖,然后转小火慢熬;用小火熬制半个小时候后,即可起锅。

甘蓝粥

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然胃菜。

其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

用甘蓝与粳米共煮成的甘蓝粥,甘甜可口,补益脏腑,可令人安睡。

此粥有益肾强身、通经活络、散结止痛的作用,适于消化道溃疡病、胆绞痛、维生素C和维生素K缺乏、妇女乳汁缺少等症。

甘蓝、糯米各100克,猪肉末、小虾米各适量,共煮粥。

早晚养胃粥做法

红枣莲子粥

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C,化痰止咳,祛脂降压。

壮阳壮腰聪耳,安神除烦,健脾,和胃,养阴补虚,两者搭配煮粥是很有营养的养生粥,早餐吃一碗挺不错的。

材料

粳米50克、大枣10个、莲子20克、红枣20克。

做法

1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效

养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

韭菜炒鸡蛋——补肝补肾润肠通便


大家都知道的,每天吃一个鸡蛋可以保证正常的代谢,而且还可以有补脑促进代谢的作用,鸡蛋的食用率还是比较高的,可以有补肝补肾的作用,润肠通便的韭菜炒鸡蛋是不错的选择,来看看做法吧。

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋所需材料

主要食材韭菜、鸡蛋、盐、植物油

韭菜炒鸡蛋的做法

1、将韭菜洗净,切长段;鸡蛋打入碗中搅散。

2、锅内倒油烧至六成熟时,倒入鸡蛋液,炒至小团块时盛出。

3、锅内倒油烧热,放入韭菜,大火快炒,放盐,快熟时倒入鸡蛋,翻炒几下即可。

韭菜炒鸡蛋的功效与作用

韭菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值,除了可降低血脂外,温补肝肾的作用也很突出。韭菜具有增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、护肤明目、补肾壮阳、调经散寒的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。这样的一道食谱可以有促进食欲的作用,润肠通便的同时也可以补肾壮阳,健脑益智的同时有额可以增强体质,适合各类人群,大家不妨试试。

韭菜炒鸡蛋大家都学会了吧,补肝补肾润肠通便健脑益智,经常吃有很多好处,我们要懂得食物的一些营养搭配技巧,这样才能让我们得到食物的满足,而且还可以增强体质,让我们的身体更加的健康哦。


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