糯米金瓜——补气健脾保护肠胃
春季补气养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“糯米金瓜——补气健脾保护肠胃”，供您参考，希望能够帮助到大家。
金瓜大家都吃过，也是瓜类蔬菜中的一种，也叫南瓜，就是金黄色的那种，它的营养价值很高的呢，而且具有健脾胃的作用，大家都是如何食用呢?小编很喜欢吃糯米金瓜，口感香甜，而且还可以保护肠胃哦。
糯米金瓜
材料：
金瓜半个、糯米粉200克、红豆沙1包
做法：
1、准备：将金瓜去皮、洗净、切块放入蒸笼上，以大火蒸20分钟。
2、和面：将蒸熟的金瓜取出压成泥状，加入糯米粉和成较硬的面团，醒制。
3、醒好的面团搓条，揪剂约20克一个;红豆沙搓成每个约10克;将面剂用手压成中间厚边薄的面片，放入豆沙馅，包制成圆球状，手指压住圆球的上下间，用牙签从底部朝上压出痕迹，即成生坯。
4、蒸锅坐火上加入适量的水，水开后放入生坯，大火蒸5-8分钟即可。
糯米金瓜的做法介绍，软糯香甜、形状美观，制作简单;喜欢的朋友不妨试着做一做。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效;金瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。所以说经常懂得如何搭配食材才能让食物满足你的味蕾，而且还可以有丰富的营养，糯米和金瓜的搭配好消化好吸收，而且还可以有益气为补血的作用，具有健脾胃的功效哦，大家不妨试试吧。
关于糯米金瓜的具体的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，可以补虚养胃，同时还可以帮助消化哦，大家平时的时候可以经常的食用哦。
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金瓜糯米饭的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于金瓜糯米饭
2.切去顶盖，用小勺挖去瓜瓤和瓜籽
3.挖好的金瓜，备用
4.准备莲子、红枣、薏米、枸杞、葡萄干、白糖、核桃仁各适量
5.将糯米用凉水提前泡上2——3个小时
6.莲子最好也提前泡一下。（也可以和糯米放在一起浸泡）
7.红枣、葡萄干、枸杞、核桃仁分别用清水洗一下，控干水分，红枣用剪刀绞成小长条
8.将泡发好的糯米和莲子一起入电饭煲，倒入适量热水（因为糯米已经提前泡发过，吸足了水分，所以水一定不要倒多，用食指插入水面，水面没过糯米，到达食指的第一个指关节略低就差不多了，），压下“煮饭键”，当跳至“保温键”时，糯米饭就蒸好了
9.取一个大碗，将糯米饭盛入其中
10.加入三勺白糖
11.两勺猪油
12.拌匀
13.将配料也一并放入（不要全部放完，留一些做装饰),搅拌均匀
14.把拌好的糯米饭放入挖空的金瓜内
15.边填边压实，用留下的配料随自己喜欢简单装饰一下糯米饭表面，一个漂亮的金瓜盅就做好了
16.用切下的金瓜顶盖盖住，牙签固定（目的是不让水蒸气形成的水分流入金瓜盅里）。金瓜入蒸锅，大火蒸20——30分钟即可
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的金瓜糯米饭你学会了吗？
莲藕糯米饭——健脾养胃补血补气
糯米是大家都很熟悉的一种食材类型，也是属于杂粮的一种，它的营养物质还是比较高的呢，可以有很好的保健的作用和效果，比如说可以有补气血的作用，滋阴润燥，而且食用的方法也有很多，下面就来看看莲藕糯米饭的做法吧，可以补气安神。
莲藕糯米饭
食疗功效:健脾益胃、止泻益精
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹胀、咳嗽、痰黄、发热患者不宜多吃糯米
糯米莲藕所需材料
主要食材莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒
做法
1莲藕洗净去皮，在顶端切开一小段;糯米洗净，浸胀后灌入莲藕的大段，盖上小段，用牙签固定。
2将备好的藕段放入锅中，倒入适量的桂花酒，加入白糖、饴糖，用猛火烧开后改用文火慢煮。
3煮至藕熟起糖皮，取出切片，装盘后淋上糖浆即可。
功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。糯米补中益气，健脾止泻，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此菜具有清热除烦、健脾益胃、止泻益精、补心生血、止泻的功效。这样的搭配方法可以有很好的健脾胃的作用，对于清热解毒去燥有好处，还可以有促进食欲的作用，对于营养不良啊或者是食欲不振等人来说是不错的选择。
关于莲藕糯米饭的具体的做法，是不是觉得想马上尝试一下呢，确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，促进食欲，健脾养胃补血补气养神，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
板栗糯米粥——健脾养胃补气养血
食物的种类是有所不同的，要合理的搭配，这样才能吃出美味吃出健康的哦。板栗是秋冬季节进补的不二选择哦，可以补充铁质和蛋白质。板栗和糯米一起煮粥的话可以有补气养血安神的作用，来看看板栗糯米粥的做法吧。
板栗糯米粥
食疗功效:健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、润肺止咳、养心安神
营养价值:蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、淀粉、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃气虚者、常常咳喘者，以及肾虚、尿频、腰酸的男性
禁忌人群:消化不良者
所需材料
主要食材百合、板栗、糯米、白糖、葱
做法
1百合洗净泡发;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净，切花。
2加水将糯米，用大火煮至米粒绽开。
3放入百合、板栗，改用中火煮至粥成，调味即可。
板栗糯米粥的功效与作用
百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。板栗糯米粥此粥具有健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、润肺止咳、养心安神的功效。这样的一道粥品可以有强筋骨的作用，而且还可以抗衰老的哦，对于经常出现的腹泻或者是腹胀有一定的作用，而且还可以养心安神的哦。
板栗糯米粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易吸收和利用哦，健脾养胃补气养血养心安神。是不错的补气活血的养生食材。
长糯米鸡——保护肠胃促进消化
长糯米是我们熟悉的一种食物，很多人都会爱吃这种食物，能帮助我们很好的烹饪成多种食物，而长糯米鸡就是其中大家都不会陌生的一种食物，首先吃起来的味道是非常不错的，而且营养价值也同样很丰富，下面就让我们一起看看长糯米鸡的做法。
长糯米鸡的材料
新鲜大荷叶一片，糯米适量，鸡肉适量，白果，板栗适量，绵线，味精、盐，香葱，大蒜，食用油，酱油少许。
长糯米鸡的做法
在进行烹饪之前，我们需要把各种各样的材料都准备好，然后首先将长糯米浸泡两个小时左右，这样可以让长糯米变软，然后再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出。将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板栗先用白水煮熟。做好准备工作后，取出适量蒸好的长糯米，在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板栗，再加入少许胡椒、味精、盐，用荷叶将糯米包好，外用绵线捆扎，使糯米完全包裹在荷叶中。最后将其置于小火上清蒸，到荷叶颜色变暗，荷叶香味已可闻到时，即可取出食用，这时候吃的味道是最好的对我们健康也是最有好处的。
长糯米鸡的食用功效
长糯米鸡是非常健康的一种食物，很多人都会爱吃，而且我们经常吃还能很好的促进健康，在平时不少人都会去吃，这对我们健康有一定帮助，首先吃这样的食物就能有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，同时还很适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米、红枣各适量,加水煮粥食,可用于胃寒痛、胃馈疡及十二指肠溃疡的辅助治疗，是可以帮助我们补充营养的。所以在平时就推荐大家去多吃长糯米鸡，特别是还能促进消化。
长糯米鸡是非常美味的一种食物，很多人都会吃这种食物，可以很好的帮助我们促进健康，首先就能很好的改善我们的肠胃健康，同时我们还能吃长糯米鸡来促进消化，现在很多人都会有肠胃不适，这时候我们就更应该去吃长糯米鸡。
南瓜西米露——健脾胃保护肠胃
南瓜是我们日常生活中经常食用的一种食物，虽然说味道是很甜，但是糖分是不高，而且南瓜对于身体也是有很多的功效，南瓜也是有很多的食用方法，今天我们大家就是一起来看看南瓜西米露的做法，一起来看看详细的制作方法。
南瓜西米露
材料：南瓜半斤、西米2/3杯、蜂蜜/牛奶，根据个人口味及需求可酌量添加。
做法：
1、南瓜
切成大块，在搅拌机里先打碎一些，再放入锅中，添一锅水，大火煮开转小火熬煮；打碎的南瓜很快就能煮的绵软，煮软后再次倒入搅拌机，第二次打碎，这一回打出来的南瓜糊和第一次完全不同，非常细致；也可选择将南瓜直接煮熟后手工捣烂。
2、煮西米
烧一锅开水，水沸后倒入西米，轻轻的搅拌锅中的西米，防止粘连和糊底，小火焖煮到周围透明程度达2/3以上时可以关火，捞出，用冷水冲洗一下周围的粘液。备用。
3、混合
将打好的南瓜糊重新倒入锅中，煮沸后加入冲洗过的西米，继续小火煮，煮的过程依然要用木勺翻搅，防止糊锅和粘连，记住火一定要小，否则南瓜糊很容易外溅；煮到西米只剩很小一点白芯时关火，再稍微盖盖焖几分钟，白芯会全部消失，放凉即可食用，冰镇口感更佳。
南瓜是含有丰富的胡萝卜素和维生素C，我们食用是有健脾胃和防治夜盲症的作用，食用南瓜也是对我们的皮肤有不错的效果。西米露是有很好的健脾胃、化痰补肺的作用。我们食用这可是食物对于保护肠胃，对于胃炎和胃溃疡是有不错的效果，其实这款甜品最适合的是女性朋友，女性朋友食用是可以很好的润燥皮肤，让肌肤变得更加水润光泽。
这款南瓜西米露说不上是饮品，因为它是非常的粘稠，所以更是接近主食了，总的来说这是一款非常健康的食物，对于喜欢吃素食的朋友来说是非常不错的选择，清淡营养，还是低脂肪食物，含有高纤维，对身体是有很好的调理作用。
灵芝糯米粥——补气安神健脾胃
每一种食物都有着不同的营养物质，所以也要懂得一些搭配的方式和方法哦。糯米是一种食用率比较高的米，可以促进食欲，安神健脾，怎么吃呢，今天及时灵芝糯米粥的做法，可以补气安神强免疫。
灵芝糯米粥
食疗功效:补气安神、温补脾补胃、补养气血、促进睡眠、增强体质
营养价值:蛋白质、B族维生素、淀粉、脂肪、糖类、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合贫血、腹泻、脾胃虚弱、神经衰弱、眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘等症患者
灵芝糯米粥所需材料
主要食材糯米、灵芝、白糖
灵芝糯米粥的做法
1糯米泡发洗净;灵芝洗净，加水煮好，取汁待用。
2锅置火上，倒入煮好的灵芝药汁，放入糯米，以大火煮开。
3待煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。
灵芝糯米粥的功效与作用
灵芝具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。灵芝糯米粥此粥具有补气安神、温补脾胃、补养气血、促进睡眠、增强体质的功效。灵芝具有补气血的作用，是不错的养生保健的中药材，和糯米一起熬粥的话可以调理气血不足，或者是睡眠差的情况，还可以补气安神。
关于灵芝糯米粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，补气安神健脾胃增强免疫，有着很补给的作用，具有补脑补钙，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
抹茶糯米糍——调理肠胃补气血
糯米是一种很常见的食材，而且营养物质丰富的呢，糯米可以滋阴润燥，而且还能够调理脾胃的哦。是一种不错的营养食材，而且口感糯糯的。糯米的食用方法有很多，来看看抹茶糯米糍的做法吧，
【抹茶糯米糍】
主料：糯米粉400g、水500ml、砂糖100g
辅料：红豆沙适量、椰蓉适量、葵花仁油少许
步骤：
1.原材料备齐，糯米粉，砂糖，水混合搅拌均匀。搅拌成细腻顺滑的糯米浆。取一个不粘盆子，倒入少许葵花仁油。均匀涂抹上一层薄薄的油，放入蒸锅，用大火煮沸。倒入糯米粉浆，(倒入时要再次搅拌均匀，以防米浆沉底)。盖盖子蒸15分钟左右。
2.蒸熟后马上出锅。趁热把糯米坯铲成一团。待糯米糍团不烫手后，戴上一次手套，用力的揉搓。使它变得又Q又有弹性。加入适量抹茶粉。揉搓均匀。
3.准备好椰蓉，把红豆沙搓成小圆球状备用。取适合大小的小糯米团，搓圆形。压扁成小圆块。红豆沙团滚粘上椰蓉。放在中秧。包起来，收好口搓圆。放到椰蓉里粘均匀。
4.整个表皮粘上椰蓉。粘好椰蓉后装入托纸里，完成一个抹茶糯米糍了。依次把全部糯米糍包完就可以了。
清香的抹茶，香甜的红豆沙。可口的椰蓉，这款糯米糍真的美味极了!糯米糍的做法简单，来源朋友的启发，做了一次，用红豆沙做馅，软糯香甜，饿时，吃一口美味的糍粑，甜到了心底。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。糯米和抹茶一起搭配可以有一种清香的味道，而且口感很清爽的感觉，是一种营养丰富的甜点，适合多种的人群食用。
抹茶糯米糍的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，调理肠胃滋补气血容易消化，调节人体免疫力的作用，而且还有养虚养衰老的功效和作用，大家可以放心的食用。
糯米糙米柿子稀粥——补血补气健脾胃
柿子大家都吃过的，甜甜的，有一种很滋养的感觉，柿子不能吃太多，以免出现上火的情况，柿子除了直接食用以外还可以熬粥哦，大家喝过糯米糙米柿子稀粥吗，营养丰富，而且做法简单，下面就来看看它的做法吧。
糯米糙米柿子稀粥
糯米糙米柿子稀粥所需材料
主要食材大米(10克)、糯米(5克)、糙米(5克)、柿子(15)；辅助佐料水(1杯)
糯米糙米柿子稀粥的做法
1、糯米、大米、糙米先用水泡发好，然后磨碎，再加水熬煮成粥。
2、甜柿子去皮和籽后磨成泥备用。
3、在正在熬煮的粥中放入柿子泥，再次熬煮片刻即可食用了。
糯米糙米柿子稀粥是由大米、糯米、糙米及柿子一起熬煮而成的，营养丰富，味道鲜美，养生保健功效强大，是宝宝成长期以及腹胀腹泻人群一道不错的食疗。营养丰富糙米和糯米本身就营养丰富，含有的维生素B1、维生素E含量都比其它的米类多上几倍，而且维生素B2、脂肪、铁、磷等的含量也多处2倍以上。健脾暖胃糯米由于含有蛋白质、钙、铁、磷等，具有补虚、补血、健脾暖胃等作用。增进食欲不管是柿子，还是大米、糙米、糯米等都含膳食纤维，能增进食欲，对于肠胃不好的人群来说有辅助治疗的作用，而且糯米还有促进生长发育的作用，对于增强骨质和牙齿的发育有一定的作用，所以这款糯米糙米柿子稀粥是很不错的养生养胃的好选择，可以起到补血补气增加食欲的作用哦。
关于糯米糙米柿子稀粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，里面有糙米啊，糯米还有柿子，这样的五谷一起食用，营养丰富，而且养生保健的功能还是比较强大的哦，适合宝宝食用哦。
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