南瓜百合糖水——润肺止咳润燥
立秋女性养生润燥。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《南瓜百合糖水——润肺止咳润燥》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
百合大家都不陌生，是一种很常见的食材。它的价格有点小贵，也很容易被人们接受，最重要的是它有养生的作用和效果的哦，百合如何食用呢?可以做汤，也可以煮粥，下面就来介绍南瓜百合糖水的具体的做法吧。
【南瓜百合糖水】
主料：南瓜600g
辅料：百合30g、冰糖20g
步骤：
1.南瓜去皮去瓤切厚片。
2.炖锅内加入清水。
3.加入南瓜。
4.加入冰糖，选择糖水程序即可。
5.程序结束后加入百合。
6.搅拌均匀。
7.糖水做好了。
百合、南瓜是秋季最营养、润肺的食物，放假时，可以给家人做道美味的甜点，滋润可口，看到家人喝的开心，那才是幸福。维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素。促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。百合具有润燥清热、宁心安神的作用，而且也是一种很有益的中药材，具有清热止咳的作用，也可以缓解失眠哦。大家平时的时候可以利用它的这个优势来满足人们对于健康的需求，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以促进肠道吸收和消化，减少便秘的发生，同时可以美容养颜。
南瓜百合糖水的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这些食材的人们都会感觉到很清爽，而且还不会有副作用的出现和影响，适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用，对身体健康有好处。
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百合炒西芹——润燥止咳美容养颜
百合炒西芹是我们常见的一种家常菜，吃起来的味道非常不错，而且我们吃百合炒西芹的养生效果也是同样非常不错的，所以大家对百合炒西芹都比较的熟悉，那么具体百合炒西芹这道菜要如何进行烹饪，这是不少人都疑问了，下面就让我们一起看看吧。
百合炒西芹的材料
鲜百合、西芹、红椒、盐、料酒、食用油。
百合炒西芹的做法
1、将百合洗净，然后一片一片的摘下来，沥干备用。
2、随后将西芹洗净切段，不要太长，需要用水焯烫备用。
3、红椒将籽去除掉，洗净切片备用。
4、开始热锅，等油温够了，将百合、红椒放入，适量的煸炒。并在锅里撒入料酒。
5、这时就可以将西芹放入了，差不多煸炒两分钟就可以了。
6、最后就是调味，差不多再等两分钟就可以吃了。
百合炒西芹的食用功效
这道炒菜清淡爽口，给人带来的好处：润燥止咳，美容养颜，清心安神等等的作用。百合外表很漂亮。不仅仅是漂亮，它还富含粘液、维生素，对皮肤细胞有新陈代谢的作用，经常吃百合，有一定美容的作用。百合含有多种生物碱，可以减少白细胞，从而可以提升高血细胞，百合在体内，可以促进、增强单核细胞，从而提高体内的免疫能力，从而有抗癌的作用。西芹是酸性，从而可以降低人体的血压，高血压人群可以适当的食用。
百合炒西芹是大家熟悉的一道菜，吃起来对我们健康会有好处，经常吃就可以起到补充营养的效果，同时我们吃这菜还可以很好的保护好肺部健康，这对我们养生有一定帮助，所以大家在平时是应该经常吃这道菜的，是我养生不能错过的。
百合煲鹌鹑蛋——滋阴润肺清热润燥
百合煲鹌鹑蛋的味道是非常不错的，可能我们很多的朋友们日常生活中都是吃过百合煲鹌鹑蛋的，当然百合煲鹌鹑蛋不仅味道是非常不错的，并且我们大家适当的适应百合煲鹌鹑蛋，更是可以起到不错的保健功效的，下面我们来看看百合煲鹌鹑蛋的做法。
百合煲鹌鹑蛋
1、首先将熟鹌鹑蛋的外壳给剥去了，将之洗净，备用。
2、接着将银耳用温水泡发，等泡发好之后，去除杂质，将之洗净，用手撕成小朵备用。
3、百合也是需要用温水进行浸泡的，随之洗净备用。
4、最后将锅中放入适量的清水，将姜片、鹌鹑蛋、银耳、百合放入，大火煮沸。
5、等煮沸了之后，将冰糖放入，均匀的搅拌，等浓稠了就可以享用了。
百合煲鹌鹑蛋的功效与作用
百合煲鹌鹑蛋可以滋阴润肺、清热润燥等等的作用。百合可以缓解止咳，经常用于制作汤，并且还能缓解人的压力，让人有一个安静的状态。还有美容养颜的作用。鹌鹑蛋中的蛋白质是优质的，从而可以提高人体的免疫力，并且还能丰肌泽肤。很受爱美的人群喜欢。银耳所含的维生素含量是极其高的，可以养阴清热，很适合女性朋友食用。并且还能清理肠胃，将肠胃内的垃圾尽数去除。这道食谱很适合炎热的夏季，清热效果是非常好的。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于百合煲鹌鹑蛋的做法和保健功效也是有了一定的了解了，所以我们大家以后在生活中就是可以经常性的做着食用百合煲鹌鹑蛋的，当然，适当的食用百合煲鹌鹑蛋，是可以起到非常好的清热润燥的作用的。
雪梨南瓜炖百合——润燥美容调理气血
雪梨也是经常吃的梨的一种，营养丰富，而且还可以有促进食欲的作用，雪梨含有的纤维素比较多，可以有润肠通便止咳的作用，雪梨怎么吃比较好呢，一起来看看雪梨南瓜炖百合的制作方法，可以有降火气调理气血的效果。
【雪梨南瓜炖百合】
【主料】
雪梨280克、百合60克
【辅料】
南瓜适量、蜂蜜适量
【做法】
1.准备雪梨
2.百合剥开后洗净，南瓜去皮洗净切块
3.雪梨去皮切块
4.先把南瓜和雪梨放入炖盅加入清水
5.通电调到炖营养汤，这个定时一个半小时，其实不用，炖至南瓜熟透即可
6.之后打开加入百合再盖上炖10分钟即可
7.加入蜂蜜调味
8.上桌，喜欢喝汤
冬季枯燥的季节，天天吃些雪梨可以清肺润燥，生吃雪梨对胃有损伤，可以炖点雪梨汤喝，甜汤美味，加上蜂蜜与南瓜后，更加清甜，喝上超润嗓子。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;这样的一道食谱可以有滋阴的作用，还可以有预防便秘的效果，对于提高免疫力有好处，而且还可以促进食欲的哦，提高免疫力，是不错的降火气的食谱类型。
雪梨南瓜炖百合的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素，比如说钙质，氨基酸，维生素等等，润燥美容调理气血降火气，大家不妨试试，营养很均衡。
莲子百合糖水
喝糖水可是有悠久的历史，我们国家从古代开始就以喝糖水的方法作为养生的一种，那么我们如何制作出养生保健的糖水呢，关键还是要看材料和搭配，这个是很考究的，我们没有专业的营养学知识，如何在家中做出养生糖水呢?不用怕，因为有了网络的共享，我们现在要获得这些知识非常容易。
莲子百合糖水是一道非常出名的糖水，我们知道莲子百合糖水是非常养生的，因为莲子百合糖水里面含有的莲子和百合都是可以作为蔬菜也可以作为药物的，所以合作起来会有很好的食疗效果。
做法
1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏;即碎，就是泡好了。
2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块。
3、待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去，保留为佳。
莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产，而以江西广昌福建建宁产者最佳。1985年中国科学院武汉植物研究所对四大莲子进行营养成分进行了对比测试，湘潭的寸三莲在氨基酸、蛋白质等17项主要指标全部优于其它莲子，被誉为“中国第一莲”。秋、冬季果实成熟时，割取莲房(莲蓬)，取出果实;或取坠入水中，沉于泥内的果实，除去果壳，鲜用或晒干用，或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用，特称为莲肉。
上文我们介绍了什么是莲子百合糖水，我们知道莲子百合糖水的原料就是莲子和百合，将这两种材料搭配姗枸杞等药物，就是我们喝到的养生的莲子百合糖水了，莲子百合糖水的制作方法并不复杂，我们自己可以尝试做一道莲子百合糖水。
雪梨百合莲子——止咳平喘滋阴润肺
吃些梨子可以有助消化去火的作用，这些大家都知道，梨的营养价值还是比较大的，可以有止咳平喘的作用，还可以滋阴润燥，梨除了生吃，还有很多不同的食用方法哦，下面来看看可以保护肝脏的雪梨百合莲子汤的做法。
雪梨百合莲子汤
食疗功效:滋阴润肺、化痰平喘
营养价值:膳食纤维、多种维生素、矿物质适宜人群:一般人均可食用，尤其是青年人和老年人
禁忌人群:脾胃虚寒的人少食
雪梨百合莲子汤所需材料
主要食材雪梨、百合、莲子、枸杞子、冰糖
雪梨百合莲子汤的做法
1将雪梨洗净，去皮除核，切块;将百合、莲子分别洗净，用水泡发，莲子去心;枸杞子洗净，待用。
2锅置于火上，放适量水烧沸，放入雪梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖，水开后再改小火煲约1小时即可。
雪梨百合莲子汤的功效与作用
雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。雪梨百合莲子汤此汤具有滋阴润肺、化痰平喘的功效，适用于肺热、咳嗽痰多的人。这样的一道食谱可以有保护心脏和肝脏的作用，清热解毒去火，而且还可以有预防的疾病的作用，具有安神养心的效果。
雪梨百合莲子汤的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素，而且还有美容养血的作用，止咳平喘滋阴润肺保护肝脏，大家不能错过。特别适合秋冬季节预防上火食用。
莲子百合粥——润肺止咳美容养颜
莲子百合粥是大家常见的一种食物，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，对我们健康非常有帮助，可以起到很强的滋补效果，所以在平时大家对于莲子百合粥就不能错过了，那么具体莲子百合粥应该如何吃比较好，一起看看莲子百合粥的吃法吧。
莲子百合粥的材料
大米，莲子，百合。
莲子百合粥的做法
首先我们需要把材料准备好，然后先要把百合去用温水去泡软，之后再用刀背把百合干碾成粉状;用热水把莲子泡软;用热水把枸杞稍泡;大米淘洗干净后用冷水浸泡半小时，可以让食材变得更加松软。之后我们选择及时的在锅中放水，先放入大米和百合粉，烧开后，再放入莲子，改中火继续熬煮至熟烂，最后放入冰糖，就可以开始吃了。
莲子百合粥的食用功效
莲子百合粥是非常健康的一种食物，我们吃这种食物对人体健康非常有好处，能够很好的起到一个滋补的效果，同时我们还能够吃莲子百合粥来增强身体素质，所以大家对莲子百合粥都不会陌生，而且吃莲子百合粥还可以养生，首先百合含有丰富的黏液质，能够健胃养肺，适合口臭、口舌生疮、咳嗽、肺结核以及心悸患者吃，可以很好的促进我们肺部健康，特别是可以解决掉咳嗽痰多的不适情况，同时百合富含黏液质和多种维生素，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，能够美容养颜。常吃这种养生粥还可以帮助我们保护皮肤健康的。
上面给大家介绍的这款养生粥，对我们人体健康非常有好处，在平时如果我们可以经常吃这样的食物，能够很好的促进肺部健康，而且美容养颜的效果也是不错的，所以想要在莲子百合粥的时候健康，那么合适的饮食就显得非常重要。
百合枇杷叶茶——化痰止咳滋阴润燥
百合是一种吃的食物，也是一种茶品，它可以泡茶喝，很多容易上火肺部咳嗽的人群都选择用百合泡水喝，因为它对于滋阴润燥有一定的好处。百合和很多的茶都可以搭配饮用，今天介绍的是枇杷叶，相互搭配，对于滋阴润燥有好处，来看看百合枇杷叶茶的泡制方法。
营养价值:
肺热痰多时、咳嗽呕吐时
适宜人群:
痰多、咳嗽者
禁忌人群:
体质虚寒者
百合枇杷叶茶所需材料
百合6克、枇杷叶5克
百合枇杷叶茶的泡法
1、先准备好百合和干批把叶，以1:2的比例放入杯中。
2、选择杯子最好是陶瓷杯，然后在把沸水倒入杯中进行浸泡。用盖子盖上，闷十分钟左右就可以饮用了。
百合枇杷叶茶的功效与作用
百合可清热解毒、润肺止咳、有美白养颜的功效，女性易多食用。而且也可以补充丰富的维生素和矿物质，是不错的养生食材，而且批把叶有镇咳、祛痰、平喘作用，可清肺热、化痰、味道略略显得有些苦涩。枇杷叶是一种药用功效的茶，具有缓解咳嗽的症状。这款百合枇杷叶茶是具有清热解毒滋阴作用的养生茶品类型，现在的人们生活压力大，容易上火，而且也可以帮助你摆脱各种疾病的困扰，尤其是肺部疾病。
百合枇杷叶茶是一款具有去火作用的茶品类型，特别适合肝火旺盛，肺部疾病的人群饮用，可以有止咳化痰的作用，还能起到滋阴润燥的效果，所以说这道茶品是换季容易诱发感冒的最好饮品之一，大家不妨利用起来，对健康有好处。
鸡肉炒百合——健脾养胃润肺止咳
鸡肉的营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用，对于促进食欲有好处，还可以提高体质，鸡肉的蛋白质丰富，还可以有滋补五脏的作用哦，鸡肉怎么吃比较好呢，来看看鸡肉炒百合的做法，可以有健脾胃的作用，还可以润肺止咳的哦，来看看这道菜的做法吧。
鸡肉炒百合
食疗功效:健脾益胃、疏肝理气、润肺止咳、补益虚损
营养价值:蛋白质、淀粉、维生素B、C、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、糖、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺虚咳嗽、体弱多病、肝气郁结等症
所需材料
主要食材鸡胸肉、鲜百合、金针菜、盐、黑胡椒
做法
1鸡胸肉洗净，切丝。
2百合剥瓣，去老边和锌，金针菜去蒂头，洗净。
3油锅加热，先下鸡丝拌炒，续下金针菜、百合，加盐和黑胡椒调味，并加2匙水快炒，待百合呈半透明状即可。
功效与作用
鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效。黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。此菜具有健脾益胃、疏肝理气、润肺止咳、补虚损、强筋骨、养心安神、润肠通便的功效。百合可以有润肺止咳的作用，还可以健脑益智，对于便秘啊或者是体质虚弱的人群来说是不错的选择，还可以提高体质，这样搭配的话可以有补虚的作用，还可以促进食欲，大家可以试试。
关于鸡肉炒百合这道菜的一些了解和认识大家也都知道了吧，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，同时还有保健养生的效果，健脾养胃润肺止咳补虚，赶紧行动吧。
山药百合粥——润肺止咳安神健脾
食物的种类有很多的，不同的食物相互搭配营养价值也是不同的，喝粥是人们生活中不可缺少的一种饮食习惯，也可以有助消化，保护肠胃的作用。粥的品种有很多，百合粥大家都不陌生，山药和百合相互搭配可以有润肺止咳的作用，来看看吧。
山药百合粥
百合山药粥是一款美味的粥品。此粥具有润肺止咳、清心安神的食疗作用，尤其对久咳不止、肺热咳嗽、肺燥咳嗽有显效。
材料
百合山药粥
取百合10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。
制法
将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。
营养价值
百合
1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
山药
1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;这样的一款养生的粥品不仅可以有滋阴润燥的作用，同时也可以有效的缓解脾胃虚弱的情况，对于出现放腹泻啊或者是失眠多梦等情况是有所改善的。
山药百合粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用，而且还可以保护肠胃，润肺止咳安神健脾胃，所以经常饮用的话还可以促进代谢，对健康有帮助。
半夏百合汤——安神润肺止咳化痰
半夏大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。半夏属于中药材的一种，可以有安神的效果，如何食用呢，今天介绍半夏百合汤的做法，可以止咳化瘀，还可以安神润肺的哦。
半夏百合汤
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素B、C、E，脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
做法
1将半夏、薏米、百合分别用清水冲洗干净，入清水浸泡后洗去杂质。
2锅中注入适量清水，以大火煮开，加入半夏、薏米、百合煮至薏米开花再次煮开，转小火慢慢煮至熟烂。
3最后加入冰糖调味即可。
功效与作用
百合具有滋阴润肺、清热安神、去肺热、润燥止咳的功效。半夏具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。此汤具有清热安神、养心润肺、止咳化痰、利水消肿的功效。这样的食物相互搭配可以有止咳化痰祛湿的作用，对于利尿排毒有帮助，还可以起到美容养颜的效果哦，同时也可以有润肺的效果。
半夏百合汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，安神润肺止咳化痰，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，而且还可以有美容护肤祛湿的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
百合煲鹌鹑蛋——养心宁神润肺润燥
说起百合大家都吃过的吧，不是说的百合花哦，是食物的那款百合，可以选择新鲜的百合，也有百合干，口感好，而且营养丰富，清热解毒，安神润肺是百合的优势，这道百合煲鹌鹑蛋你不能错过。
百合煲鹌鹑蛋
百合煲鹌鹑蛋所需材料
主要食材熟鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合、姜片、冰糖
百合煲鹌鹑蛋的做法
1、将熟鹌鹑蛋去皮洗净，水发银耳洗净撕成小朵，水发百合洗净备用。
2、净锅上火倒入水，调入姜片，下入鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合烧开，调入冰糖煲至熟即可。
百合煲鹌鹑蛋的功效与作用
百合食药兼之，中医上有养肺、润燥、养心、宁神的功效。下面小编教大家用鹌鹑蛋搭配百合来做汤，百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效。银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃，而且还可以有养阴清热的作用，滋阴润燥的同时也可以美容养颜的哦，是不错的增强免疫力的首选食谱，而且=可以补气养血，是不错的健脑益智的首选食疗方。
百合煲鹌鹑蛋这道菜的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养丰富，是一道不可多得的好选择哦，也是人们都喜欢的菜肴，养心宁神润肺润燥美容养颜，不仅可以促进排便，而且还有排毒利尿的作用，大家可以放心食用。
雪梨百合粥——养胃滋阴润燥
秋季是一个需要滋补的季节，这个季节要多吃一些滋阴润燥的食物，这样的话才能让身体保持健康的状态。吃什么比较好呢，百合粥就是不错的选择呢，下面来看看这道雪梨百合粥的做法，秋季滋阴润燥，止咳化痰。
百合雪梨粥
食疗功效:滋阴润肺、止咳化痰
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、糖类、淀粉、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热、咳嗽痰多者
百合雪梨粥所需材料
主要食材糯米.雪梨.百合.冰糖
百合雪梨粥的做法
1雪梨去皮洗净，切片;百合洗净、清水浸泡至软;糯米淘洗干净，浸泡半小时。
2锅内加水煮沸，放入糯米、百合煮至米粒绽开。
3放入雪梨，改用小火煮至粥成，放入冰糖融化，搅拌均匀即可。
百合雪梨粥的功效与作用
雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。百合雪梨粥此粥具有滋阴润肺、止咳化痰、养心安神、健脾养胃功效。雪梨具有清热去火的作用，而且还可以缓解咳嗽和咳痰等情况，百合可以滋阴润燥，对于秋季养胃来说是不错之选，大家都可以食用。
百合雪梨粥的具体的做法，是不是已经都了解了呢，对于它的好处和营养的功效，上面小编也已经给大家具体的介绍了，可以说它是很有营养，而且具有滋补作用的一种吃法，秋季养胃滋阴润燥止咳化痰，适合各类的人群，对身体健康有帮助。
百合荸荠粥——补气养血润肺止咳
荸荠和马蹄是一种食材，只是每个地区的叫法是不一样的，荸荠白色的果肉可不要小看它哦，可以促进食欲，而且还可以止咳化痰，可以清热解毒呢，荸荠怎么吃呢，和百合一起煮粥，可以补气养血的哦。
百合荸荠粥
食疗功效:润肺止咳、清热解毒、补血
营养价值:蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁等
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾虚者慎食
百合荸荠粥所需材料
主要食材糯米、百合、荸荠、枸杞子、水、冰糖
百合荸荠粥
1百合洗净泡水备用;荸荠去皮，洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。
2锅置火上，倒入适量清水，放入糯米用大火煮沸。
3转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分钟，用冰糖调味即可。
百合荸荠粥的功效与作用
此粥具有润肺止咳的功效，主治肺燥或肺热咳嗽等症，秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺。热邪袭人之时食用此粥能除热生津，开胃消食，夏季或者心火重时食之非常有效。此粥营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。补血气血不足、营养不良人群可食用此粥能补血养气、滋补身体。这样的一道食谱具有开胃消食的作用，而且还可以健脾胃的哦，对于经常出现的食欲不振啊活是营养不良，火气大等人群都适合吃这样的食谱。
百合荸荠粥的做法大家都了解了吧，方法很简单，但是它的营养价值是不能忽视的，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，补气养血润肺止咳清热解毒，所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
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