杨梅桂花汤——清凉爽口美容开胃
夏季开胃养生汤。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“杨梅桂花汤——清凉爽口美容开胃”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
夏季空气中散发着炎热的气味，所以在夏季我们要做好防暑降温的措施哦，什么样的方法好呢，除了外部的一些方法以外，还要注意饮食哦，喝些杨梅汤就是不错的清凉解暑的好选择哦，下面就来看看杨梅桂花汤的做法。
杨梅桂花汤
杨梅桂花汤所需材料
主要食材杨梅、桂花、白糖
杨梅桂花汤的做法
1、将杨梅洗净，锅中下水，倒入杨梅、桂花煮沸。
2、在锅中加少许白糖，盛出待凉即可。
杨梅桂花汤的功效与作用
杨梅桂花汤，夏日清凉饮料，充满着杨梅和桂花的天然香味，有消暑、解渴、生津之效。此汤在家就可以轻松做成，只要跟着下面的步骤，你也可以做出来哦。蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾、磷丰富。桂花具有养颜美容、舒缓喉咙、改善多痰和咳嗽症状，而且还可以有缓解胃痛和胃寒的功效哦，搭配杨梅做汤品的话可以开胃消食，而且还可以促进食欲哦，美容养颜，适合夏季清凉解暑饮用，是不错的保健之选。
杨梅桂花汤的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃这样的食物可以让你有体质的提高，同时还可以增强免疫，夏季清凉爽口美容开胃，大家不妨试试。
ys630.COm精选阅读
西瓜西米露——清凉爽口去火解暑
西米大家都知道是什么吧，也是米的一种，不同的是西米一般做甜品比较多，而且口感很丝滑哦。搭配西瓜做西瓜西米露的话更是不错的选择哦，特别是夏季的时候清爽可口，去火解暑的呢，大家不妨看看做法吧。
【西瓜西米露】
主料：西米20g、西瓜1块、牛奶100ml
辅料：白糖适量
步骤：
1.准备好原材料
2.西米清洗一下
3.锅里水烧开，放入西米煮十多分钟
4.只能看见一点点小白点的时候关火焖一会
5.用凉白开冲洗煮好的西米
6.用挖球器将西瓜挖成圆球
7.西米、西瓜装入杯子里
8.倒入牛奶，加入适量白糖即可
天热了，最想喝些冰饮，家里的西瓜与西米搭配做道----西瓜西米露，加入少许糖，味道好吃，清凉解渴，接下来就来看它的详细做法吧。具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素，蛋白质和糖分，而且还可以有利尿消肿的作用，对于身体健康来说有很大的意义，而且适合夏季食用，大家不妨行动起来吧。
关于西瓜西米露的做法大家一定学会了吧，女性朋友们可以适当食用，对身体健康有利。夏季清凉爽口去火解暑。这里提醒女性朋友们一定要注意自己的健康问题，有的时候还是需要多吃一些滋补的食物，对健康有好处。
清凉爽口的夏季凉拌菜
本文导读：夏季天气炎热，很多人都没什么食欲，清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角，下面小编就推荐几样适合在夏天吃的凉拌菜。
黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。
2、凉拌藕片
藕在《本草纲目》中被称为 灵根 ，天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，还有清火润燥的功效。藕经过焯水，性由凉变温，有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。
3、凉拌土豆丝
土豆不仅富含钾元素，还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多，因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外，土豆里富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢，具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比，土豆焯水后凉拌，清脆可口，如醋拌土豆丝。
4、凉拌苦瓜
苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲，健脾开胃，有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是个不错的选择。
5、凉拌莴笋
莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化液分泌，增进食欲。莴笋中有很多无机盐、维生素成分，含钾量也较高，对控制高血压有益，同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋，有助于消除紧张，缓解压力，增强食欲。
桂花杨梅汤——消食除烦美容养颜
桂花茶大家都很熟悉的吧，而且是一款很常见的茶品，它的保健的功效比较大，比如说可以有滋阴除烦的作用，而且还可以健脾胃的哦，对于缓解烦躁啊还有美容养颜有好处，下面就来看看桂花杨梅汤的泡制方法吧，可以开胃健脾。
桂花杨梅汤
食疗功效:开胃消食、促进食欲、除烦解渴
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:尤其适合营养不良、不思饮食、免疫力低下等症
所需材料
主要食材杨梅、桂花、白糖
做法
1、将杨梅洗净，锅中下水，倒入杨梅、桂花煮沸。
2、在锅中加少许白糖，盛出待凉即可。
功效与作用
杨梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。桂花具有养颜美容、舒缓喉咙、改善多痰和咳嗽症状，可治十二指肠溃疡、胃寒胃疼、口臭、视觉不明的功效。此汤具有开胃消食、促进食欲、除烦解渴、养颜美容、舒缓咽喉的功效。这样的茶相互搭配的话可以有缓解腹痛啊或者是腹泻的情况出现，而且还有美容养颜的效果呢，对于清热解毒去火有好处，而且还可以有缓解肠胃疾病的作用。
关于桂花杨梅汤的泡制你学会了吗。可以看出的是这样的茶品的营养价值和保健的效果还是比较高的，平时的时候我们可以多选择这样的茶品饮用，对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
四款夏季养生食谱 清凉爽口消暑降火
进入夏季，天气越来越热，人们的火气都大,要吃一些清凉解暑的食物，这样才能去火降暑，但是你知道吃什么消暑降火吗?不知道也没关系，今天小编就为大家介绍几款夏季养生食谱，清凉爽口，美味十足，降火消暑效果俱佳，下面就跟小编一起来学学这几款美食的做法吧，开启夏季美食之旅。
香辣爽口营养丰富香辣橙皮北极甜虾
主料：北极虾200g、香橙皮一个、青椒一个
配料：干辣椒节数个、花椒数粒、料酒1勺、盐1勺。
香辣橙皮北极甜虾的做法
1.香橙去瓤，然后将橙皮切成小丁。
2.青椒去除青椒籽，切丁。
3.将切好的橙皮丁和青椒丁放在碗里备用。
4.锅里放入植物油烧至5成油温，加入干辣椒节和花椒炒香，然后放入橙皮和青椒丁。
5.倒入已解冻的北极虾大火翻炒，加入料酒1勺、盐一勺调味。
6.炒至北极虾颜色变深，个头长大饱满即可起锅。
美食小提示
1.解冻时将北极虾从冰箱里取出，放在常温自然解冻，千万不要用热水浸泡哦!因为热水会使北极虾本来的鲜美味道流失。最近天气比较热，可以在冰箱的保险柜中缓慢解冻。这样可以最大限度的保存北极虾的口感和鲜度。
2.解冻后的北极虾也可以直接食用哦，只需要用纯净水或者矿泉水冲洗一下就可以了。
3.还有就是解冻的时候不用彻底解冻，只需要解冻到七成就可以了，炒的时候要用大火快炸，这样能充分锁住北极虾的水分，保持肉质的鲜嫩。
健脾开胃豇豆拌面
食材：豇豆、西红柿、肉碎、面条
豇豆拌面的做法
1.豇豆洗净，切粒。
2.西红柿洗净，切小块。
3.油热后，放入番茄炒出红色。
4.放入肉碎炒到肉碎变色。
5.放入豇豆翻炒。
6.豇豆变色后，加入少量水煮到豇豆熟，加盐调味。
7.另外用一锅煮水，水开后放入面条，煮到面条熟。
8.捞出面条，放入炒好的豇豆，拌匀即可。
菜谱小贴士：
1.炒番茄时，我喜欢用大火炒出番茄的红色，既好吃又好看。
2.豇豆得放些水煮一下，煮到熟，不能吃夹生的豆类。煮的时候水不要放太多。
3.煮面时，水开放入面条，再滚开，淋些冷水，反复2-3次，视面条的粗细。
4.面条捞出之前，加入些冷水，这样捞出的面条不会粘在一起。或者过一下凉开水。最好不要吃太凉的，否则影响脾胃的功能。
去火解暑豆豉苦瓜鸡翅煲
主料：鸡翅、苦瓜、香菇
调料：豆豉酱、干辣椒、葱姜、黄酒、花椒粒、生抽、胡椒粉、盐、糖、色拉油
豆豉苦瓜鸡翅煲的做法
1、鸡翅洗净用刀剁两半后用胡椒粉和少许盐腌制30分钟;
2、香菇泡发洗净泥沙切成条(忘记拍了)、苦瓜洗净切开去籽切条后用盐腌几分钟去除水分，这样炒出的苦瓜脆嫩;
3、锅中倒油，油热后将鸡翅下入油中炸成金黄色捞出控油;
4、锅中留底油，放入花椒粒小火炒出香味后取出花椒粒不要，然后将葱姜末、干辣椒段下油中编出香味后将鸡翅倒入锅中反复煸炒;
5、煸炒出香味后放一勺豆豉酱、黄酒、生抽、糖和香菇反复煸炒2-3分钟后倒入适量开水盖盖焖几分钟;
6、最后把苦瓜下入锅中，放盐调味后大火爆炒均匀即可出锅。
特别提示
1、苦瓜用盐腌制几分钟去除水分，这样可以去除一部分苦味，而且苦瓜更加脆嫩;
2、鸡翅先炸到断生再和苦瓜爆炒，这样肉质很弹;
3、苦瓜炒的时候要快，火要大，这样口感才好吃。
美食搭配小提示
鸡蛋一苦瓜相宜:苦瓜、鸡蛋搭配能帮助骨骼、牙齿及血管的健康，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。
去火鲜美小炒菜----虾仁炒苦瓜
原料：鲜虾，苦瓜，姜片，料酒，淀粉，油盐。
虾仁炒苦瓜的做法
1.准备好原材料;
2.鲜虾去头去壳后从第二、三节用牙签将虾线挑出;
3.清洗干净的虾仁用盐、姜片、料酒和淀粉抓匀腌制;
4.烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，下入苦瓜焯水;
5.热锅凉油，下入刚腌制好的虾仁翻炒;
6.虾仁变为红色后下入刚焯过水的苦瓜;
7.翻炒几下后加入盐等调味料;
8.最后加入水淀粉勾薄芡即可;
9.盛入碗中。
特别提示
1.鲜虾去头去壳后用牙签从二、三节挑出虾线，处理干净后的虾仁加入盐、姜片等提前腌制入味;
2.苦瓜焯水不仅能预处理熟，缩短炒制时间，而且能去除部分苦味;
3.炒制时先爆炒虾仁，虾仁变色后下入焯水的苦瓜，翻炒几下后加入盐调味，最后加入适量的水淀粉勾薄芡即可。
美食搭配小提示
虾仁一豆苗相宜:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果。
五款食谱消暑降火 清凉爽口轻松过夏
现在天气越来越炎热，很多人都会出现上火中暑的症状，如口渴、目赤、头晕的感觉，有的甚至出现咽喉灼痛，口舌生疮等，这个时候要注意降火消暑，那夏季吃什么才能起到降火消暑的作用呢?不妨多吃些含水量较高或者性凉的蔬菜，苦瓜、黄瓜、茄子等等，这些正是应季蔬菜，物美价廉，还能降暑去火，下面小编就给大家推荐几款清凉食谱，一起来看看。
蒜蓉扁豆丝
原料：扁豆、胡萝卜、蒜、香葱、香油、盐
做法：
1. 扁豆去掉头尾和筋，洗净后切成丝;胡萝卜切丝;大蒜剁成末。
2. 锅里烧水，烧开后，加少许盐和食用油，然后分别把扁豆丝与胡萝卜丝焯水，捞出后放入冰水中浸泡过凉，以保持口感爽脆。
3. 捞出扁豆丝与胡萝卜丝放入一个大的碗里，放入蒜末，盐，香油，搅拌均匀即可。
番茄烧茄子
原料：茄子、西红柿、黑木耳、蒜、生抽、蚝油、白糖、油
做法：
1. 木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒。
2. 锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香。
3. 放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状，放入木耳翻炒一分钟，将茄子倒入，倒入蚝油，根据口味加糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可。
鲜菇芦笋小炒
原料：芦笋4根、鲜香菇、彩椒1个、油、盐、姜、蒜、干辣椒、生抽
做法：
1. 将芦笋切段;香菇切片;黄彩椒切丝。
2. 沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。
3. 炒锅放油，干红辣椒、姜、蒜末爆香锅，再放入香菇片和黄彩椒翻炒，淋入少许生抽，再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可。
菜瓜脯
原料：菜瓜、盐、蒜3瓣、老干妈豆豉1匙、糖、红椒
做法：
1. 菜瓜洗干净后，对半剖开，去籽，切段;蒜切碎;红椒切象牙块。
2. 菜瓜段切片，并撒盐揉匀，静置10分钟。
3. 将菜瓜挤干水，平放于板上，置于太阳下曝晒2个小时。家常菜做法大全
4. 起油锅，爆香蒜碎和红椒块，下入菜瓜片爆炒1分钟，调入老干妈豆豉和白糖，炒匀即可。
葱油爽脆南瓜
原料：小南瓜1个(约400克)、香葱50克、白醋、食盐
做法：
1. 香葱洗净，切寸段;南瓜去皮、去瓤，洗净切成薄片，放清水中浸泡一下。
2. 锅中放适量油，凉油将葱段放进去煸炒，慢慢煸炒出葱香味，南瓜片倒入锅内。
3. 再倒入适量白醋，急火快炒1分钟，放入适量盐进行调味，翻炒几下，即可出锅。
蒜茸丝瓜鲜虾盅
原料：丝瓜1根、基围虾7个、红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、油1匙
做法：
1. 丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。
2. 将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。
3. 将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
4. 剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油，再加小半匙糖，最后倒入一点油拌匀。
5. 蒸锅里水沸腾后，将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸，大火3--5分钟关火，再焖1分钟出锅，最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。
推荐七款爽口开胃食谱 让你大开胃口清凉一夏
夏季开胃食谱有哪些?现在很多地方已进入了高温炎热天气，都快热疯了，让人没有一点胃口，食欲不振，这样吃不下东西对胃是有伤害的，所以不管怎样都吃点，吃不下饭怎么办?别担心，今天小编就教大家几款美味十足的开胃爽口食谱，吃货们可别错过了，让你在这个夏季大开胃口清爽透心凉，下面一起来学学这几道美味食谱的做法吧。
菠萝咕噜肉
食材：里脊猪肉500g、菠萝150g、彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量
做法
1)里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。
2)切好的里脊，用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟，彩椒和洋葱切肉块大小的片，淀粉准备好。
3)肉均匀地沾上淀粉，抖掉多余的淀粉备用。
4)入八成热油锅定型捞出复炸一次。
5)炸好的肉团备用。
6)锅里放油，炒彩椒和洋葱菠萝块。
7)均匀上油后放一汤匙番茄酱，半汤匙米醋，一茶匙盐和一茶匙白糖，搅拌均匀。
8)放半碗水化开番茄酱，熬一下至粘稠。
9)放入肉团，迅速翻炒均匀。
10)出锅放点鸡精即可。
彩椒糖醋花生
食材：10g青椒、10g彩椒、500g花生米、5g花生油、2g白酒、5g老陈醋、2g生抽、3g白糖、2g盐、1g鸡精
做法
1)准备好原材料。
2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。
3)将辅料除了白酒和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。
4)平底锅里倒入少许的花生调和油(凉锅凉油)。
5)将花生米倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌(要有耐心哦，不能开大火花生米会糊的)。
6)花生米用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。
7)关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。
8)花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。
9)将调味汁倒在花生米里，搅拌一下就可以食用了。
四川泡菜
食材：心里美萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片
做法
1)泡菜坛清洗干净，晾干水分。
2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。
3)在大碗内倒入开水，自然晾凉。
4)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒、心里美、胡萝卜、莴笋洗净。
5)樱桃萝卜大一点的对半切开，生姜切片，芹菜切段。
6)莴笋和胡萝卜去皮切成条，心里美也切成条。
7)把切好的蔬菜放入泡菜坛中，用手把蔬菜压实。
8)倒入晾凉的调料水,调料水要没过蔬菜。
9)盖好泡菜坛的盖子，水槽内加满水。春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。
酸豆角炒肉末
食材：酸豆角250g、油适量、盐适量、辣椒适量、肉末100g
做法
1)准备酸豆角，开水掉一下酸豆角，洗净。
2)把酸豆角切粒，准备红青辣椒。
3)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。
4)另起锅炒香红青椒，倒入酸豆角粒翻炒。
5)最后倒入炒熟的肉末均匀，加入蚝油糖调味。
6)非常下饭的酸豆角粒炒肉末就好啦。
酸辣黄瓜条
食材：2根黄瓜、适量香油、适量盐、15g姜丝、10g干辣椒、10g葱丝、20g白糖、20ml香醋、10ml酱油、4g花椒
做法
1)准备好所有的食材。
2)黄瓜洗净切条，加少许盐腌制片刻。
3)葱姜，辣椒全部切丝。
4)取一个小碗，加入白糖、香醋、酱油和少许盐，鸡精搅拌均匀。
5)炒锅加入香油烧热。
6)把葱姜辣椒倒入炸出香味。
7)再把调好的料汁浇入，小火煮出香味关火。
8)把煮好的料汁浇入黄瓜中。
9)炒锅再加少许油炸香花椒。
10)然后把花椒油浇在黄瓜中。
11)把黄瓜浸泡5分钟，然后装盘即好。
五香干
食材：1根素鸡、1块老卤、适量盐、适量清水
做法
1)锅中加入清水放入老卤煮开。
2)素鸡切成薄片。
3)老卤煮开后关火放入素鸡。
4)加盖浸泡1-2个小时。
5)然后再开火煮上15分钟。
6)素鸡以上色。
7)关火在加盖焖之30分钟即可食用。
剁椒鸭血
食材：200g鸭血、适量料酒、适量剁椒、适量食油、适量精盐、适量小葱、适量生姜
做法
1)鸭血放料酒、少许精盐腌渍30分钟入味，去腥。
2)葱姜切碎末。
3)锅里加油，油热后放入葱姜末爆香。
4)放入一汤匙剁椒超香。
5)加入少许精盐烧制成汁。
6)把烧制好的料汁浇在鸭血上。
7)把浇有料汁的鸭血放入笼屉蒸，上大气后蒸10分钟即可。
枣香杨梅汤开胃消脂美容减肥(含做法)
前天端午节，这几天大家都吃了不少粽子吧。粽子好吃但多吃的话不利消化，今天介绍一款枣香杨梅汤给大家，选用了当季的水果杨梅和红枣、枸杞一起熬制糖水，味道酸甜可口，不但开胃消脂，还兼有美容减肥的功效呢。
3-4人份
做法：
1.杨梅用清水冲洗后用淡盐水浸泡10~20分钟，捞起沥干水分；
2.红枣和枸杞子洗净，红枣去核、剪碎；
3.将杨梅、红枣、枸杞子和6碗水倒入煲内烧开，转小火煲一个小时，中途用勺子按压杨梅；
4.放入冰糖煮至融化即可，晾凉后饮用。
功效：
开胃消滞、美容减肥。
靓汤心水
杨梅用盐水泡过，既能起到消毒作用，还能把隐藏在果肉里的小虫子都赶出来。
美食科学堂
杨梅
初夏是杨梅成熟的季节，路过水果档看到那色泽艳丽的果子就口水直流，忍不住买回家尝鲜，想起去年这个时候曾去杨梅果园里摘杨梅，那种鲜甜果香自然不是果档的杨梅能比的了。
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内 生成的功效；所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。中医认为杨梅有生津止渴、健脾开胃、解毒驱寒之功效，在 夏天时节直接食用或泡酒后饮用，让人觉得神清气爽、消暑解腻。
除了鲜食、泡酒，杨梅还可以做蜜饯和果酱，用来做菜味道也“一级棒”：
杨梅汁鸡翅
鸡中翅10只、杨梅200克，葱姜、梅酒、酱油、盐、生粉各适量。将杨梅洗干净沥干水分，撒上白糖腌出汁水后，再加少许水熬煮，滤出梅汁；鸡中翅洗净， 逐一在鸡翅正背面各划上两刀，用少许梅酒、酱油、盐和葱姜腌入味；除去葱姜，每块鸡中翅拍上生粉，锅烧热后抹上一层生油，用中小火把鸡中翅两面煎香后装 起；锅里倒入梅汁，烧开后加入生粉水勾个浓芡，将烧好的梅汁淋到煎好的鸡翅上(也可把鸡中翅回锅烧一会更入味)即可。
梅子鱼尾
鲩鱼尾一条、杨梅100克，姜、蒜、青椒各适量。杨梅用盐水浸泡后，去果核剁碎加糖放入冰箱腌2小时；鱼尾去鳞洗净擦干，鱼身用刀划痕，青椒切块备用； 姜蒜剁碎成茸抹在鱼身上，加2茶匙油、2茶匙料酒、适量盐和鸡粉腌制1小时；腌好的鱼尾两面拍上生粉，下油锅炸至全熟捞起，沥干油；腌好的杨梅汁加1茶匙 生抽、少许盐和鸡精、2茶匙生粉拌匀；青椒下锅炒至七八成熟，倒入调配好的杨梅汁炒至粘稠，淋在鱼身上即成。
吃杨梅的好处冰镇杨梅美味又爽口
水果在人们的生命中可谓是常吃的食物类型，随着人们生活水平的提升，水果的选购也成为人们在日常生活中必备的一种食物，而杨梅就是众多水果中对身体有好处的食物之一，那么，吃杨梅的好处有哪些？
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
1.杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效;
2.杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效;
3.杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥;
4.杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
杨梅的吃法：
1、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。除了这些吃法外，杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。
2、普通吃法：将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。
另外，杨梅不宜多吃，吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等，还有可能引起“上火”的现象。
由上可见，杨梅对于人体的健康维护是有很大帮助的，而人们在平时如果能够常吃杨梅的话，不仅可以开胃生津，还能够防癌抗癌，可见，杨梅的好处是大家应该常选杨梅这一水果的主要原因。
桂花杨梅汤——清热解暑适合白领
夏季很炎热，每到了夏季的时候人们都会感觉到很压抑，而且很容易出现中暑的情况哦，所以夏季的时候要注意选择吃些清凉解暑的食物哦，比如说今天介绍的冰镇桂花杨梅汤就是不错的夏季之选。
【冰镇桂花杨梅汤】
【主料】
杨梅500克
【辅料】
冰糖适量、白糖适量、桂花3克
【做法】
1.自己摘得就是好啊，一个个都好精神的说，隔了一夜还是这么新鲜
2.杨梅用盐水泡十分钟，由于杨梅没有果皮，而且 特别甜，所以果蝇容易在上面蚕卵，然后慢慢孵化出幼虫来，所以杨梅买回来不要马上放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到水里也泡不出来了，虽然对人体无害，但是吃到肚子里的总还是不舒服的
3.用清水多冲洗几遍杨梅，然后捞出杨梅，上面撒一些白糖，腌大概十分钟左右
4.锅内上水，把腌好的杨梅倒进锅里，大火熬开后转小火熬边煮边搅，继续再煮五分钟左右
5.尝一下甜度，喜欢甜一点的可以再放入冰糖
6.煮好的杨梅糖水放到一个干净的容器里，自然冷却后再放到冷藏室冰冻
最近天气持续高温，满头大汗的回到家非常想喝上一口冰品，今天小编我做的这道冰品，不仅可以清热，关键是祛暑的最佳选择，桂花杨梅汤，汁红味美，非常诱人，喝到嘴里真是爽爆了。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。所以说夏季食用的话对于保持健康有好处，而且含有的营养素比较多，具有清爽可口的租用，而且还可以有去暑降温的功效哦，夏季白领很适合食用，具有抗疲劳抗衰老的功效，营养丰富，适合大家饮用。
关于冰镇桂花杨梅汤的具体的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有清热解暑的作用，对于容易上火中暑的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
杨梅汤——开胃生津消食解暑
说到杨梅，大家都是不会陌生的，杨梅吃起来的味道酸甜可口，是特别美味的水果选择，在平时很多人都爱吃杨梅，对我们的健康是有好处的，是一个开胃的好选择，而且杨梅制作成杨梅汤吃也是很不错的，那么我们要如何制作，下面就让大家一起看看吧。
杨梅汤的材料
杨梅500克、白糖300克。
杨梅汤的做法
1、首先将新鲜杨梅用淡盐水浸泡20分钟，随后用水冲洗干净，沥干水分。
2、接着将之放入适量的白糖进行腌制，差不多10分钟。
3、等腌制好之后，就将之倒入锅中。先用大火熬煮，随后改小火。
4、在熬煮的过程中需要不断的搅拌，熬煮好，将之放凉。
5、等凉透了，将之放入无水无油干净容器中，密闭冷藏，尽快食用。
杨梅汤的食用功效
杨梅汤可以开胃生津、消食解暑等等的功效。杨梅汤中的有机酸含量很丰富，而且维生素C的含量也十分丰富，对于血脂有一定的抑制作用，从而阻止了癌细胞在体内生成的功效。抗癌功效是十分明显的。它所含的果酸还能开胃生津，消食解暑，并且还阻止了体内的糖向脂肪转化，有助于减肥。夏季的福利来了，大家可不要错过，既美容又减肥，很适合夏季。
我们吃杨梅汤会对健康有所帮助，是很适合大家在平时吃的杨梅汤，经常吃是可以帮助大家保护肠胃健康的，如果我们存在食欲不振的情况，那么我们选择吃杨梅汤是不错的，是我们解决身体不适的好选择，所以大家可以经常吃些杨梅汤。
冰镇桂花杨梅汤——清热解暑营养均衡
杨梅是一种很好吃的水果哦，它的营养价值高，而且还有丰富的维生素和矿物质。夏季适当的食用杨梅可以开胃助消化。其实夏季更适合的是喝杨梅汤的哦，来看看冰镇桂花杨梅汤的做法。
【冰镇桂花杨梅汤】
【主料】
杨梅500克
【辅料】
冰糖适量、白糖适量、桂花3克
【做法】
1.自己摘得就是好啊，一个个都好精神的说，隔了一夜还是这么新鲜
2.杨梅用盐水泡十分钟
3.用清水多冲洗几遍杨梅，然后捞出杨梅，上面撒一些白糖，腌大概十分钟左右
4.锅内上水，把腌好的杨梅倒进锅里，大火熬开后转小火熬边煮边搅，继续再煮五分钟左右
5.尝一下甜度，喜欢甜一点的可以再放入冰糖
6.煮好的杨梅糖水放到一个干净的容器里，自然冷却后再放到冷藏室冰冻想吃的时候来一碗，很爽
最近天气持续高温，满头大汗的回到家非常想喝上一口冰品，今天小编我做的这道冰品，不仅可以清热，关键是祛暑的最佳选择，桂花杨梅汤，汁红味美，非常诱人，喝到嘴里真是爽爆了。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。可以看出的是这样的饮品的营养价值有多高哦，所以说夏季利用它来解暑降温是不错的选择哦，首先来说它可以去暑降温，而且还可以开胃助消化，是很不错的一种清凉解暑的饮品。
关于冰镇桂花杨梅汤的做法。是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体变得更加的舒适的哦，夏季清热解暑营养均衡，适合各类的人群食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杨梅桂花汤——清凉爽口美容开胃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季开胃养生汤”专题。
