牡蛎豆腐羹——增进食欲助消化补虚
冬季帮助消化的养生茶。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“牡蛎豆腐羹——增进食欲助消化补虚”，希望对您的养生有所帮助。
牡蛎是一种常见的海鲜类的食材，它的价格相对比较低，而且营养价值高，吃法也多。特别是在沿海地区的人们经常会吃到新鲜的牡蛎哦。如何食用呢，今天介绍好吃的牡蛎豆腐羹的做法。
牡蛎豆腐羹
牡蛎豆腐羹所需材料
主要食材牡蛎肉、豆腐、鸡蛋、韭菜
牡蛎豆腐羹的做法
1、牡蛎肉洗净;豆腐洗净，切成细丝;韭菜洗净，切末;鸡蛋打入碗中备用。
2、净锅上火倒入花生油，炝香葱，倒入高汤，下入牡蛎肉、豆腐丝，调入盐煲至入味，再下入韭菜末、鸡蛋，淋入香油即可。
牡蛎豆腐羹的功效与作用
牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。蛋白质、多种维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜丰富。这道汤品具有增强食欲的作用，而且还可以助消化哦，滋补身心，活血养血哦，是很健康的一种养生食谱，美容养颜，健脑益智，适合各类的人群食用呢。
牡蛎豆腐羹的具体的做法和它的营养价值的，大家都了解了吧，食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到增进食欲助消化滋养补虚。促进生长的作用，所以大家可以放心食用。
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尖椒鱼——增进食欲帮助消化
尖椒是我们在生活中经常能够吃到的辣椒的一种了，尖椒的味道是非常的不错的了，我们很多人都是非常的喜欢吃尖椒的了，但是许多人对于尖椒的做法却并不知道多少的了，其实尖椒的吃饭也是非常的多的了，尖椒鱼就是非常的美味的哦，我们下面来看看尖椒鱼的做法吧。
鱼类是一种属于酸性的菜品，摄入大量的酸性物质对身体不利，我们在食用鱼的时候搭配尖椒就可以更好的进行酸碱中和，在享受美味的同时还可以起到保健身体的作用。
尖椒鱼的做法
鲜鱼一条，珍珠叶六两，葱二条切碎，尖椒粉半汤匙糖一茶匙，生抽二汤匙，盐半茶匙姜汁半汤匙，老抽一汤匙，蛋白一汤匙半，生粉一汤匙，油一汤匙。1、将整理好的鱼在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上腌料码尖椒鱼味半小时以上。2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、下油二汤匙，爆香葱，尖椒粉，下鱼，下酒半汤匙炒匀勾芡，再炒数下上碟;4、珍珠叶洗净，把叶摘下，抹干，放落滚油中，炸脆放入盘中即可。
功效：
尖椒鱼是属湘菜系，鱼是酸性食物，尖椒是碱性食物，酸性食物如果吃的太多会导致疲劳，搭配碱性食物可以起到协调的作用。再者，鱼有腥味，配上尖椒可以祛腥增鲜，所以呢我们尖椒鱼还有很不错的刺激口腔黏膜，促进唾液分泌增强食欲，促进消化的功效的哦，所以我们如果出现了食欲不振的症状了，我们就可以经常吃一些尖椒鱼的哦，并且尖椒鱼色香味俱全的了，不仅好吃，还能增进食欲，所以我们在生活中就可以自己做着多吃一些尖椒鱼的哦。
以上的内容就是对于尖椒鱼的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。尖椒鱼口感偏辣，能够大大的调动人们的胃口，但是需要注意的是存在胃脏疾病的人食用的时候要慎重，以免对加重病情，对身体不利。科学的饮食，更好的对自己的身体负责任。
上面我们已经知道了尖椒鱼的做法了哦，这是我们在生活中吃尖椒的一种非常不错的吃饭了哦，当然了尖椒鱼不仅味道是非常的好吃的了，功效和作用也是非常的多的哦，我们在生活中经常吃一些尖椒鱼对于我们人体的健康也是非常的有好处的了，所以我们可以多吃一些尖椒鱼的哦。
牡蛎豆腐羹——美容养颜促进食欲
海鲜的种类有很多，不同的食物营养价值也是有所区别的，很多的食物都需要相互搭配食用，这样才能吃出健康体魄。牡蛎大家都爱吃的吧，口感好，营养价值也比较高。牡蛎的蛋白质和钙质比较多，一起来看牡蛎豆腐羹的做法，可以美容养颜又护肤。
牡蛎豆腐羹
食疗功效:增进食欲、助消化、滋养补虚、养血活血、健脑益智、养颜美容
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜
适宜人群:一般人群皆可食用，同样适用于婴幼儿
禁忌人群:海鲜过敏者慎食
牡蛎豆腐羹所需材料
主要食材牡蛎肉.豆腐.鸡蛋.韭菜
牡蛎豆腐羹的做法
1牡蛎肉洗净;豆腐洗净，切成细丝;韭菜洗净，切末;鸡蛋打入碗中备用。
2净锅上火倒入花生油，炝香葱，倒入高汤，下入牡蛎肉、豆腐丝，调入盐煲至入味，再下入韭菜末、鸡蛋，淋入香油即可。
牡蛎豆腐羹的功效与作用
牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。牡蛎豆腐羹此汤具有增进食欲、助消化、滋养补虚、养血活血、健脑益智、养颜美容的功效。牡蛎和豆腐一起搭配的话很适合老年人和孩子们食用，可以促进食欲，同时也可以有健脑益智的作用，滋阴润燥，补虚养血，同时也可以促进生长发育，让你更加的聪明。
牡蛎豆腐羹的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你的胃口大开，促进食欲，美容养颜促进食欲补血活血，可以清除体内自由基，对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。
蔬菜豆腐——助消化促进食欲
豆腐是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，豆腐的主要成分就是黄豆，可以补充丰富的蛋白质和钙质，可以促进代谢，促进消化。豆腐和蔬菜一起搭配可以补充各种营养素，来看看蔬菜豆腐的做法。
蔬菜豆腐
食疗功效:助消化、促进食欲、清热润燥、生津止渴、补充营养
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、异黄酮
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是婴幼儿和老年人
蔬菜豆腐所需材料
主要食材豆腐、胡萝卜、白菜、水淀粉、高汤
蔬菜豆腐的做法
1将豆腐洗净，用热水汆烫一下，切成片;胡萝卜去皮洗净，切成细丝;白菜洗净，汆烫一下，剁碎。
2起油锅，煸炒豆腐、胡萝卜、白菜，再倒进高汤，最后用水淀粉勾芡即可。
蔬菜豆腐的功效与作用
豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。蔬菜豆腐具有清热解毒、促进食欲、健脾益气、清热润燥、生津止渴、润肠通便、利尿的功效。蔬菜和豆腐的搭配可以起到保健的作用，还可以健脾养胃的呢，对于清热解毒，止咳化痰有好处，而且还可以提高食欲的哦。
蔬菜豆腐的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到防止便秘的作用，健脾养胃，补充营养，助消化促进食欲清热润燥营养多。而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食谱。
芦笋的营养价值 有助消化增进食欲
芦笋的营养价值，芦笋是非常适合中国人的吃法的。清洗后直接切片，收拾干净后直接加肉炒熟即可。芦笋中的营养成为，以叶酸为首，之后就是维生素了，所以怀孕的母亲们可以多吃些芦笋。
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜、
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等，也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。
最近几年叶酸的研究引起医学界很多的注意，比如说打算怀孕的妇女，多吃叶酸能防止生出神经管缺陷的婴儿，后来又发现它能防心脏病，癌症，成为非常受注目的营养素。大约五根芦笋就含有100mcg的叶酸，已经达到每日建议量的1/4，所以多吃芦笋就能达到补充叶酸的功效，不单是孕龄妇女要多吃，一般人吃芦笋能防癌抗老防心血管疾病。
适用人群
一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。
用法用量
1、芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
2、芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
贴士
芦笋的品质要求：以鲜嫩整条，长12～16厘米，粗1、2～3、8厘米，呈白色，尖端紧密，无空心、无开裂、无泥沙者质佳。
新鲜的芦笋买回家后，尽量要尽快吃完，如果长时间储存会让芦笋出现苦味，影响口感。
茄子豇豆——增进食欲促进消化
茄子是很多人都非常喜欢吃的蔬菜了，里面含有丰富的维生素，而且吃茄子最好带皮吃，这样营养价值护更高，关于茄子的做法也是非常多，茄子豇豆就是一种非常不错的菜肴，下面就一起来看看具体的做法吧。
茄子豇豆的做法
主料：茄子一个、豇豆适量
配料：酱油、耗油、鸡精、糖、盐、蒜末、瘦肉
做法：
1、首先将茄子洗净，随后将之切长条，备用。
2、接着将豇豆洗净，切段，随后放入开水中进行焯烫。
3、接着将瘦肉洗净，切碎了备用。
4、这时就可以热锅了，等油热了，将猪肉放入，进行煸炒，等颜色变了，将大蒜放入，进行爆香。
5、接着将茄子条放入，等它变软了，豇豆也随之放入，均匀的煸炒。
6、紧接着就是调味了，加入适量的酱油、耗油、鸡精、糖、盐继续煸炒。还要加入一点点清水，等汤汁开始收了，并浓稠了，就可以吃了。
茄子豇豆的功效
茄子豇豆可以增进食欲、促进消化等等的功效。茄子中的维生素B和维生素C，可以促进我们的健康。维生素B可以维持我们正常的消化腺分泌，以及胃肠道蠕动，从而抑制胆碱酶的活性，帮助肠胃更好的消化，在这炎热的夏季，能有食欲。而维生素C则是可以提高人的机体抗病能力。豇豆中所含的营养元素是不可忽视的，维生素、矿物质、铁物质等等的元素。也促进了我们的健康。
上面就是为大家介绍的关于茄子豇豆的做法了，相信大家现在也是知道怎么进行制作了，我们食用这款食物对于身体有很多的功效和作用，大家可以在家里面经常的制作食用一些。而且味道非常的不错，搭配上米饭，非常的下饭。一定不会让大家失望。
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