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冬菇焖海参——提高免疫力降胆固醇

海参养生汤。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冬菇焖海参——提高免疫力降胆固醇”,仅供您在养生参考。

说起海参这样的保健食材,大家一定都不陌生吧,除了价格有点小贵以外,其实人们都是可以接受的。特别是它的营养价值丰富哦。海参是一种很有营养的食材,而且吃法比较多,可以增强免疫力还可以促进代谢。

【冬菇焖海参】

【主料】

水发海参165g、香菇25g、虾米20g

【辅料】

油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、生粉适量、胡椒粉适量

【做法】

1..将适量的蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐和水倒入碗中,拌匀成芡汁。将感香菇洗净,放入碗中。

2.加入一点砂糖倒入烧开的开水。浸泡两分钟即可,把水倒掉,再洗净洗净香菇。用厨房剪刀剪去香菇的伞柄。将洗净的海参切成片热锅。

3.倒入适量的粟米油。放入香菇煸炒一下。倒入适量的冷开水。盖锅盖,大火煮滚,转文火焖煮香菇出味。揭盖,捞起香菇放入盘子里,待用。

4.原锅倒入洗净的虾米爆香。放入海参,煸炒一下。将香菇回锅,倒入芡汁。炒匀。盖锅盖,大火煮滚。转小焖煮40分钟左右(海参的口感随各人喜欢)至海参入味,即可关火。盛入盘子里,上桌后就可美美享用了

海参含胆固醇低、对高血压、肝炎等预防作用,非常适合老年人食用,还能延缓衰老,提高机体的免疫力,这道菜非常有营养,适合全家人进补。海参适合与琼珍灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。海参适合的人群很多的哦,比如说身体虚弱或者是正在恢复期的人群调理身体食用是再好不过的选择了,而且还可以增强免疫力和抵抗力,对于女性的代谢,也有很好的促进的作用,同时还可以促进激素的分泌,提高性功能,所以多吃还是是有很大的保健作用的。

冬菇焖海参的做法大家都学会了吗,鱼肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于生长发育的人群来说是不错的美食选择哦,平时的时候可以多吃一些鱼肉,对大脑发育,人体健康有好处。


扩展阅读

香菇油菜——提高免疫力降低胆固醇


香菇作为常见的一种菌类食物,在平时不少人都会喜欢吃,而且由于香菇吃起来的味道以及口感都是非常鲜美嫩滑的,所以在平时大家就会经常吃些香菇,香菇烹饪的时候也会非常多的方法,香菇油菜就是其中不错的一个吃法,一起看看香菇油菜如何烹饪。

香菇油菜的材料

香菇、油菜、食用油、盐。

香菇油菜的做法

首先应该把香菇和油菜洗干净,然后把香菇切成小朵,油菜梗切丝之后备用。在锅内加油,往锅中滴入水滴,如果水滴分散为许多小水滴,证明锅内的温度已到达100百度,这个温度最能保存食材的营养,这时候就可以加入香菇开始炒了。等到香菇变软后加入油菜,翻炒。然后放入盐调味后,装盘就可以食用了。

香菇油菜的食用功效

香菇油菜做法还是非常方便的,而且吃起来味道清香可口,营养也是同样非常丰富的,所以说我们吃香菇油菜对健康很有帮助,首先在香菇油菜中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果,我们是可以通过吃香菇油菜来增强免疫力,可以帮助预防疾病的产生,同时在这种食物中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病,吃香菇油菜对健康有很大帮助。

香菇油菜作为家常菜的一种,吃起来是非常方便的,而且香菇油菜吃起来的味道也是同样非常好的,所以在平时大家都会爱吃些香菇油菜,这样是有助于我们健康的,不过吃香菇油菜也要注意方式和方法,上面推荐的做法大家需要学会才行。


冬菇焖麻鸭——滋阴养胃提高免疫力


对于麻鸭,这是很多人都不太熟悉的,这是比较特殊的一种鸭子,相对于普通的鸭子来说肉质会更加的鲜美,也会受到大家更多的喜爱,而且麻鸭的烹饪方法也非常多,冬菇焖麻鸭就是非常养生的一种美食,那么具体应该如何烹饪,一起看看吧。

冬菇焖麻鸭的材料

麻鸭1000g、干冬菇20g、姜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、老抽适量、盐适量。

冬菇焖麻鸭的做法

首先我们需要把材料准备好,然后先把麻鸭洗净,取出内脏之后斩块备用。把冬菇提前泡发,洗净切片;姜切丝。选择在沸水中加入少许姜丝,放入麻鸭块焯去血水,捞出过凉,冲洗干净。之后选择在炒锅入油,爆香姜丝,再放入麻鸭块,大火翻炒至鸭油溢出。这时候就要及时的放入豆瓣酱,再放入香菇片大火翻炒们,等到有香味之后,加入少许米酒、老抽,加一勺热水,中火焖至麻鸭块熟透。最后出锅前加入少许盐调味即可。

冬菇焖麻鸭的食用功效

冬菇焖麻鸭是非常美味的食物,吃起来还是很可口鲜美的,而且我们吃这种食物对身体健康也有有的的帮助,首先我们吃冬菇焖麻鸭就可以很很多促进身体健康,特别是可以帮助我们补充营养,同时鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,可以很好的促进我们的内脏健康,同时冬菇也是非常健康的养生食物,特别冬菇中的香菇多糖有提高机体免疫功能,所以我们如果能经常的去吃冬菇焖麻鸭,这样就可以很好的促进我们的健康。

上面介绍了冬菇焖麻鸭的一些情况,可以发现我们经常吃冬菇焖麻鸭对健康有非常大的帮助,可以很好的促进我们的肠胃健康,同时我们还可以通过吃冬菇焖麻鸭来提高身体免疫力,还可以很好的增强身体素质,大家应该去多吃。


香卤黄豆——提高免疫力降低胆固醇


黄豆大家都是非常熟悉的,在平时不少人都会爱吃这种豆类食物,对我们健康是非常有好处的,可以起到一个很强的养生效果,从而帮助我们促进身体健康,那么对香卤黄豆这样的食物来说,吃起来具体怎么样呢,下面就让我们一起看看香卤黄豆的做法。

香卤黄豆的材料

黄豆,青椒,红辣椒,桂皮,香叶,八角,花椒 ,盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,香油。

香卤黄豆的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后选择将黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净;所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香;倒入黄豆翻炒片刻,加盐、白糖调味,之后选择倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟,这时候我们及时的捞出黄豆盛入大碗内,青椒、红辣椒切碎 ;在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味;放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀,这时候就可以开始吃了。

香卤黄豆的食用功效

香卤黄豆是我们经常会吃到的一种食物,常吃对我们健康非常有好处,是能够有效补充营养的,同时还可以很好的促进我们健康,首先吃香卤黄豆可以补充人体的蛋白,提升免疫力,促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官,可以帮助我们很好的预防疾病的产生,同时黄豆可以降低吃肉造成的高胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化和老年痴呆症,对于血管健康是非常有好处的,能够很好的促进我们健康,是现代人不能错过的好选择。

上面给大家介绍了香卤黄豆的做法,可以发现这道香卤黄豆的做法还是比较简单的,我们在平时就可以轻松的进行烹饪,常吃对健康也会有帮助,不仅可以保护血管健康,同时还可以预防疾病的产生,是我们在平时应该多吃的食物。


冬菇焖猪肉——增强免疫力补充钙质


很多人都是觉得猪肉有时候是非常的油腻的,所以很多人都是想要了解一些能够改善这种油腻的做法的,猪肉搭配冬菇是我们非常一种不错的做法,不仅是能减少很多的油腻,而且味道也是非常的不错的,下面我们就是来看看这道菜的做法吧。

冬菇焖猪肉的做法

材料:猪肉适量、冬菇适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲍鱼汁适量、胡椒粉适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、米酒适量、鸡精适量

1、猪肉洗净后切成小块,香菇用热水泡软后,去蒂洗净挤干水分。

2、姜切片,蒜弄成蒜末,葱切段。

3、取一干净无水无油的瓦锅,开火烧热后倒入猪肉,翻炒至出油。

4、加入姜片和蒜末,继续翻炒出香味。

5、加入香菇继续翻炒出香味。

6、这时候开始调味,加入鲍鱼汁,胡椒粉,糖,老抽,生抽,米酒,继续翻炒拌匀。

7、倒入适量的开水,水量刚刚没过猪肉即可,用中火烧开。

8、倒入开水,重现烧开后,盖上盖子转小火慢炖50分钟。

9、慢炖50分钟后,掀开盖子开中大火将汤汁略收干,加入鸡精和葱段,拌匀后熄火,再盖上盖子焖上10分钟即可装盘。

冬菇中含有丰富的钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等多种维生素以及微量元素,猪肉中含有丰富的蛋白质和微量元素。食用冬菇焖猪肉能过为人体补充多种所需的营养成分。

我们食用这道菜是可以很好的增强我们的人体免疫力,补充维生素、矿物质和促进我们人体的新陈代谢,能够很好的提高我们身体的适应能力,预防多种的疾病。

冬菇焖猪肉,可以很好的去除猪肉的油腻,使菜肴的味道变得更加的独特美味,而且还能够很好的滋补我们身体,我们想要降血压、降胆固醇、降血脂的人群是可以很好的尝试这道菜肴的,虽然说猪肉是脂肪多的,但是搭配冬菇是滋补效果更好的。


蚝油生菜——降低胆固醇增强免疫力


蚝油生菜对大家来说是比较熟悉的,在平时很多人都会爱吃这种食物,这也是大家在吃生菜的时候比较常见的一个吃法,吃起来对我们健康是有好处的,同时蚝油生菜的味道也不错,那么对蚝油生菜来说我们要如何进行烹饪,一起看看蚝油生菜的吃法。

蚝油生菜的材料

生菜2棵、食盐1/2茶匙,蒜5克,料酒1/2汤匙,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,香油1/4茶匙,淀粉1/2汤匙,植物油2汤匙,胡椒粉少许,水适量。

蚝油生菜的做法

1、首先将生菜择取干净,随后洗净。

2、将锅中放入清水,并烧开,需要放入盐和油,等水开了,就将生菜放入,进行焯烫,差不多7、8秒,变软将之捞出,沥干。

3、这时候我们就需要进行调酱汁了,将蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉进行均匀搅拌。

4、这时候就可以在炒锅烧热植物油,等油热了,将蒜末放入进行爆香。

5、等香味出来了,将酱汁倒入,小火煮到粘稠状态,随后将它倒在生菜上,就可以开始吃了。

蚝油生菜的食用功效

蚝油生菜可以降低胆固醇、增强免疫力等等的作用。蚝油生菜对大家来说是比较熟悉的,日常生活中也时常食用,不仅因为它的美味,更多的是因为它的营养价值。对生菜来说,它所含的膳食纤维和维生素C比白菜还要多,从而可以有效的消除多余的脂肪,可以帮助人们减肥,所以减肥时就可以选择它。它的茎叶中含有莴苣素,可以帮助人更好的入睡,拥有一个好的睡眠质量。蚝油中有丰富的微量元素和多种氨基酸,特别是锌元素,利于健康发展。这道食谱,很适合减肥人群食用。

吃蚝油生菜是非常不错的,对我们健康是非常有帮助的,在平时我们吃蚝油生菜可以帮助养生,特别对我们增强身体免疫力是非常有好处的,而且蚝油生菜还可以帮助我们解决血管问题,对我们降低胆固醇也有帮助,大家对蚝油生菜不能错过。


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