香菜韭菜三文鱼——促进食欲补钙
男性春季养生韭菜。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香菜韭菜三文鱼——促进食欲补钙》，希望能为您提供更多的参考。
说起三文鱼，大家一定不是很陌生的，很多人喜欢吃三文鱼，而且在日本和韩国都比较流行食用这样的鱼肉，它的营养价值高，而且还可以有补钙补脑的作用，来看看香菜韭菜三文鱼的做法吧。
【香菜韭菜三文鱼】
主料：三文鱼100克、韭菜100克
辅料：橄榄油适量、盐1克、紫苏少许、胡椒粉1克、玫瑰酱菜50克
1.新鲜的三文鱼切条
2.紫苏切细丝
3.加一点点盐及紫苏在三文鱼中
4.加入橄榄油
5.拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时，让三文鱼入味
6.玫瑰酱菜切丝
7.韭菜开水焯烫10秒钟快速捞出
8.韭菜切段加油和橄榄油拌一下入味
9.把酱菜丝放最下面，然后依次放三文鱼和韭菜，最上面用一点点洋葱丝装饰即可享用
三文鱼营养价值高，没有鱼刺，儿童吃了促进大脑发育与成长，生吃合适，搭配韭菜、玫瑰酱菜，酱香的咸香能抵消三文鱼的油腻感。做了这次三文鱼食谱，宝宝吃着开心，没吃过生的食物，第一次尝试，味道还是不错的，挺好吃的。还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。所以说适当的食用三文鱼不仅可以促进生长发育，而且还可以让你的头脑更加的聪明哦，可以健脑益智，同时还可以有促进食欲补钙的作用和功效的哦，大家一定不能错过的。
关于香菜韭菜三文鱼这道菜的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养丰富，是一道不可多得的好选择哦，也是人们都喜欢的菜肴，促进食欲补钙有助生长发育，不仅可以促进排便，而且还有排毒利尿的作用，大家可以放心食用。
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番茄三文鱼——促进食欲抗衰美容
鱼肉是大家都喜欢吃的食物类型，它的营养价值比较高，而且还可以补充丰富的营养物质，对于增强体质，营养神经有很好的作用哦，三文鱼就是其中的一种，如何食用呢，来看看这道番茄三文鱼的做法。
【番茄三文鱼】
【主料】
三文鱼300g、番茄1个
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、番茄酱适量、紫苏适量、姜蒜适量、糖适量、黑胡椒粉适量
【做法】
1.先准备好三文鱼，用少许盐与黑胡椒粉腌片刻。
2.番茄连皮切成小块。
3.紫苏洗干净切丝。
4.姜蒜剁碎。
5.烧热锅倒入少许橄榄油后，放入腌过的三文鱼。
6.煎好一面反转再煎另外一面。
7.然后盛入碟内。
8.继续使用油锅，需另再多放少许橄榄油，倒入姜蒜爆香。
9.加入紫苏一起翻炒，调入少许盐。
10.再加入切碎的番茄一起炒。
11.然后调入适量番茄酱少许清水，再调入盐与糖。
12、将汁酱淋入到鱼上即可。
番茄中含有维生素C、有健胃消食、降低血压之功效，多食用番茄还能延缓衰老，保持肌肤水润光滑，这道菜非常适合爱美的女性朋友们食用。三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，可以起到很好防治心脑血管疾病的作用。这样的食用方法不仅可以促进食欲，而且还可以有保护肠胃的作用哦，对于健脾胃是不错的选择，同时还可以有降压的功效哦，对于保护心血管系统有很好的功效哦，大家不妨试试吧。
上面介绍了番茄三文鱼的具体的做法和它的营养的，大家都了解了吧，经常吃三文鱼可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦，对身体健康是有好处的，促进食欲抗衰美容预防疾病，对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
三文鱼寿司——降脂补钙促进生长
很多的食物都需要搭配食用的，这样才能补充丰富的营养物质哦。三文鱼是鱼肉的一种，而且没有刺，鲜嫩可口，是可以生吃的，可以有补脑补钙的作用，下面来看看大家都喜欢吃的三文鱼寿司的做法。
三文鱼寿司
【主料】
米饭100克、三文鱼80克、紫菜1张、鸡蛋1个、紫薯1/2个、牛油果1个、肉松10克
【辅料】
寿司醋15ml、盐1/4茶匙、香油1/2茶匙、沙拉酱20克、鱼子酱1汤匙、植物油适量
【做法】
1.紫薯清洗干净后去皮切成1厘米的细条备用;鸡蛋加水、加淀粉拌匀;锅内烧热油，紫薯条沾着蛋液下油锅炸至蛋糊金黄即可
2.牛油果剥皮后切成条，剩余的鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼
3.米饭加寿司醋、食盐和香油一起拌均匀;寿司帘上铺保鲜膜然后放上一张紫菜，把拌好的米饭铺到紫菜上，要尽量压实，然后铺好米饭的紫菜翻面
4.鸡蛋饼切成跟寿司一样宽的条，三文鱼也一样切成条;把切好的鸡蛋片和三文鱼放到寿司上，然后切块摆到盘子里，表面挤上沙拉酱和鱼子酱，配寿司酱油和芥末食用
寿司的做法有多种，今天创意一下，加入了三文鱼，多种食材更加营养，颜色鲜亮，吃起来美味，非常适合全家一起来享用哦。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。而且还可以有补脑健脑的作用，对于预防心血管疾病有很好的作用和功效的呢，同时还可以有助于生长发育，对于补钙，促进吸收有好处，适合很多的人群，同时还可以降三高的哦。
三文鱼寿司的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合的人群也多，降脂防治疾病补钙促进生长，增强体质和免疫力。
西洋香菜叶奶香面包——促进食欲补钙
香菜是可以生吃，也可以做菜，香菜最多就是用来做配菜了，这也是一种营养价值很高的蔬菜，很多人都是喜欢制作西洋香菜叶奶香面包，虽然说需要的食材多，但是制作方法却是不难，出锅后，就是可以闻到醇香的面包味。
西洋香菜叶奶香面包
材料
材料：高粉150g，低粉50g，细砂糖15g，盐1/4小匙，酵母粉2.5g，鲜牛奶130g，无盐奶油15g，无盐奶油30g，糖粉10g，盐1/2小匙，鲜牛奶1小匙，干燥西洋香菜叶1小匙。
做法
1、将全部的材料进行混合，在面包机里面进行搅拌，等到变得光滑后就是可以了。
2、我们把食材B全都放进去，将它搅拌成可拉出透明薄膜的面团，这两步我们可以用面包机搅45分钟左右；
3、面团取出，再手工摔揉10分钟，至面团薄膜有韧性；
4、面团放入容器内并盖保鲜膜，温暖处基本发酵90分钟；
5、配料C：软化后的奶油分次加糖粉、盐及鲜奶搅打均匀，再加入香菜叶拌匀备用；
6、基本发酵好的面团称重，等分成6份，滚圆松弛10分钟，整成橄榄型，进行最后发酵30分钟；
7、我们在面团的表面竖着切一个小口，再让它发酵15分钟的样子，把鸡蛋液刷在上面，并且在刀口处挤上配料；
8、最后就是放入的烤箱烤制了，但是先将烤箱预热180度，然后烘烤18分钟左右就是可以出炉了。
功效：香菜中是含有甘露糖醇、芳樟醇等挥发油物质，是可以增加唾液的分泌，加快我们的肠胃蠕动，促进食欲，香菜中含有维生素A和维生素C，可以缓解眼疲劳和预防干眼病和夜盲症的发生，含有钙质是能够促进骨骼的发育，预防骨质疏松。西洋菜可以补充身体维生素，鲜牛奶和奶油也是可以补充身体营养物质，我们食用面部是能够补充身体碳水化合物。
西洋香菜叶奶香面包的做法其实是不难的，我们在家里面也是可以很好的制作出来，为大家制作一份美味的面包，而且经常食用香菜对于身体健康也是非常的有好处，对于治疗胃痛也是有很好的效果，大家不妨自己尝试制作一些。
三文鱼腩与三文鱼区别
在日本料理当中，三文鱼是一种常见的食材。三文鱼刺身、三文鱼寿司都是我们比较熟悉的美食。当日本饮食文化流传到中国，很多的人也开始喜欢上三文鱼这种食材。对于三文鱼来说，不同部位有着不同的口感和料理方式。今天我们就来看一下三文鱼腩与三文鱼的区别。
三文鱼是刺身中的常见食材，深受大家喜爱。 普通的三文鱼刺身是三文鱼肉，三文鱼腩是三文鱼肚子部位的肉，比较油。口感比较好。
具体区别在于三文鱼腩刺身会有一层白色的膜(这是做好的，有些厨师会去掉)。 如果都没有白色的膜
第一看整体鱼片的大小，因为三文鱼腩是条状(三文鱼是块状)，做出来的刺身片状不会太大， 第二看鱼的纹路(就是白色一条一条)三文鱼腩的纹路会比较粗，比较密。
三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类，有很多种，如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EpA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响，因此常吃适量的三文鱼对于中老年人心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益。
养生功效
1、富含蛋白质，和其他的鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富，就有利于保护血管的弹性，因此可以调低血压
，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲贫血，有利于生长发育。
2.、富含铜，铜是人体健康不可缺少的矿物质，和我们毛发的颜色有关系，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血，所以，多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。
3、预防中风。因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风。
4、其他功效。因为三文鱼中含有DHA，被称为大脑的保护神，因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用，可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。
烟熏三文鱼
三文鱼的营养价值我们更不需要去质疑，随着人们越来越注意养生和保健，三文鱼可以说是很多人的首选食物，而对于想要拥有苗条和健康身材来讲，三文鱼的美味和低热量，都注定了，它在那么多鱼类当中深受别人的喜爱，烟熏三文鱼其实就是一种特色的美食，而且不管是在什么样的季节都可以吃得到。
其实我们都知道在中国人保存食物的方法当中，烟熏其实就是最原始的一种，因为它通过把食物风干，就可以更长久地保存食物，而且还不容易变质，烟熏三文鱼就是通过这样的方法，而被长久的保存。
主 料：
烟熏三文鱼片
辅 料：
混合生菜、黑水榄、水瓜柳、吐司面包、辣根、柠檬汁、油醋汁
2制作过程
1、将三文鱼片对折后卷拢成花朵状，置于盆中，挤上柠檬汁，旁边放上混合生菜;
2、黑水榄横切成片，与水瓜柳一起放在盆内;
3、吐司面包切成薄片，切去四边硬皮，改刀成三角形，放入烤箱，烘干后竖放于三文鱼上;
4、用小茶匙舀少许辣根，放在三文鱼上，并在盆子外侧淋入少许油醋汁即可;
选用新鲜三文鱼熏制而成。烟熏三文鱼成品色泽红润，保持了新鲜三文鱼原有的色彩。烟熏三文鱼，三文鱼细腻嫩滑，加之柠檬汁，清爽可口。
实际上烟熏三文鱼不仅仅可以作为主食，也是配菜的最佳选择，尤其是它独特的味道以及长久的贮存时间，都可以让人们在不同的季节吃的啥?因此烟熏三文鱼也成了人们平时生活中所不能够缺少的美味食物。
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