益气养血的食物

2019-10-12

干烧平鱼——益气养血利于吸收

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“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“干烧平鱼——益气养血利于吸收”，希望能为您提供更多的参考。

很多人经常会吃鱼，不过平鱼比较扁平，这样的鱼怎么做比较好吃呢，天然养生专家说平鱼可以用干烧的做法去做，这种方法制作起来很简单，接下来，专家告诉您“干烧平鱼怎么做、如何挑选好合适的平鱼”，一起来了解下吧。

干烧平鱼的做法：鱼去除内脏以后将鱼身两侧划上两刀，在用料酒和盐腌制5分钟，等锅中的油烧烧热以后放入鱼，双面煎成金黄色后捞出就行，然后在把泡辣椒剁碎，再把大葱、姜、大蒜切成碎末，再把锅中的油烧至5成热放入葱姜蒜末爆香，在放泡辣椒、豆瓣酱、清水、酱油、米醋、糖调成汁，将汤汁收浓以后放点香菜点缀一下就行。

干烧平鱼的功效：平鱼含有的氨基酸较多，食用以后利于身体的消化和吸收，平鱼含有的其他营养物质具有柔筋利骨、益气养血的功效，这对于女性、男性们来说是非常好的选择。

如何挑选平鱼：平鱼在选择的时候要选鱼体坚挺有光泽的，鳞片紧贴鱼身的平鱼，要是鳞片松弛易脱落、无光泽就不是新鲜的了。选择的时候在看看眼球饱满程度，要角膜透明的平鱼，不要角膜较混浊的。在去触碰一下，肉质致密的手触弹性好，肉质疏松的手触弹性差，要买弹性好的平鱼。想要买雌雄的鱼也可以看出来，一般雌者体大肉厚，雄者体小肉薄。

干烧平鱼怎么做?如何挑选好合适的平鱼?就介绍到这里，相信您都了解了，天然养生专家说煎鱼很容易出现鱼皮破烂的情况，专家告诉您一个方法，在煎之前先用盐在鱼身上薄薄的抹上一层盐，这样鱼皮当中的水分减少就不会出现破皮问题了。

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干烧平鱼的家常做法

平鱼是很多人不经常吃的，这类鱼制作上比较特殊，对这样鱼制作都是不能随意进行，否则制作胡来的鱼的味道会改变，而且吃的时候对身体也没有任何帮助，平鱼含有的氨基酸较多，吃它利于身体消化，那干烧平鱼的做法是不错之选，制作起来也不是很复杂的，下面就详细介绍下。

干烧平鱼的做法：

材料：平鱼2条泡辣椒2根香菜1根大葱1节姜1块蒜4瓣调料：料酒1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)豆瓣酱1汤匙(15克) 米醋1汤匙(15ml)酱油1茶匙(5ml)白糖1茶匙(5克)

做法

1)鱼去除内脏后洗净，在鱼身两侧划上两刀，用料酒和盐腌制五分钟。锅中的油烧8成热时，放入鱼双面煎成金黄色后捞出。

2)泡辣椒剁碎，大葱，姜和大蒜切成碎末。

3)将锅中的油烧至5成热，倒入葱姜蒜末爆香后，加入泡辣椒碎煸炒一下，放入豆瓣酱，调入适量清水，再倒入酱油，米醋和糖把酱汁调匀，放入煎后的平鱼，转成小火将汤汁收浓，盛出装盘，放入香菜点缀即可。

小贴士：

煎鱼很容易遇到鱼皮破烂的情况，影响美观和食欲哈。下次你试试看，在煎之前，先用盐在鱼身上薄薄的抹上一层盐，小鱼腌制5分钟，大鱼腌制10分钟左右，这样，鱼皮当中的水分，就会被减少一些，鱼皮稍稍变硬，这样再去煎，就不会破皮啦。

在对干烧平鱼的做法认识后，制作干烧平鱼的时候，都是可以根据以上方式进行，不过对干烧平鱼制作过程中，对它的制作火候要注意，平鱼制作火候过大的话，制作出来的鱼不会好吃，而且它的营养元素也是会有流失现象。

干烧乌鱼——催乳补血补脾益气

乌鱼是我们生活中经常食用的一种鱼，我们最常见的吃法就是红烧或者是清炖了，我们生活中很多人都是会选择清炖的，因为鱼汤也是非常的营养美味的，但是今天小编就是为大家介绍的一种干烧乌鱼的做法，下面我们就是一起来看看吧。

干烧乌鱼

材料：乌鱼，香菇，榨菜，料酒，姜，鸡精，白糖，醋，酱油。

做法：

1、杀鱼去鳞除肚，鱼头按照前一种切法，鱼体也是7、8公分一段，但不用对切开，直接加上直形花刀即可，一般一斤左右的乌鱼可切3、4段，而两斤以上可以5、6段，当然乌鱼粗了，不用7、8公分。

2、锅里上油加大蒜头炸一下，再把鱼放进去煎一下，放盐，待鱼体的蛋白质有点凝固的时候，均匀撒入切成颗粒状的老姜，均匀撒上白糖，白糖融化的时候，鱼体的香味就飘了起来。油水烧得差不多的时候加入调好的料酒、醋、酱油，其比例是：6：2：2，加入鸡精和味精，撒一小点十二香，放入干香菇、榨菜，不用加水，料酒这些调料水要淹没鱼体。然后开小火烧，直至汤料完全烧干，这时候要注意守候在锅前，随时开锅检查，待汤料干时，上面冒油水有点焦的时候，熄火，上盘。

我们很多人都是食用乌鱼来帮助人们催乳、补血，而且我们食用是可以有祛风治疳、补脾益气、利水消肿的效果，乌鱼含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，所以对我们的身体来说是非常的滋补的。

肉质鲜嫩，颜色艳丽，香气诱人，色香味俱全，最重要的是非常的营养，所以干烧乌鱼是我们不错的一个选择，我们如果是喜欢的朋友是可以很好的参照上面的方法进行一些尝试的，我们做的次数多了，我们就是可以很好的掌握这道菜的制作技巧了。

枸莲养血汤：益气养血

材料

莲子、枸杞子、猪小肠、葱花、酱油、味精、麻油各适量。

做法

先将猪小肠洗净，然后将用水浸泡过的莲子、枸杞子放入猪小肠内，两端用线扎紧。

加清水500毫升同煮，待猪小肠熟后，将猪肠捞出切片，拌入葱花、酱油、味精、麻油即可食用。

服法

日常食用。

性味归经

枸杞子性平，味甘，归肝、肾、肺经。

食性配伍

不宜与鲤鱼同食。疟疾、黄疸、痔疮、便秘及新产后忌食莲子。低血压、低血脂者可长期食用。

养生堂提示

此汤能益气养血。用于贫血、消化功能不良的辅助治疗。《本草经疏》说：“枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食为益精明目之上品。”

秋季饮食要利于消化吸收

秋季一到，人们便习惯地想到要补养。实际上，当天气转凉时，调补一下身体是很有必要的。但那种不管机体情况，集中、突击食用，称之为“大补”的方法是很不可科学的，不但对健康无益，反而浪费财力和物力，甚至还会损害身体。

均衡营养

营养专家指出，只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。秋季更应注意饮食中食物的多样性，营养的平衡，才能补充炎热夏季导致的营养不足，特别应多吃富含纤维的食物。且宜多温食，少寒凉食品，以颐养胃气，不至引起腹泻、痢疾等，老人、儿童及体弱者尤要注意。

1.多饮水，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂等。晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的好方法，又可以养生抗衰。

2.多吃蔬菜、水果，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒之功效。

3.多吃豆类等高蛋白植物性食物，少食油腻食物。

4.尽可能少食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣品，不宜多吃烧烤，以防加重秋燥。

5.注意节制食欲。进食时，应细嚼慢咽，既利于食物的消化和营养物质的吸收，又能通过纤维食物保持肠道的水分。通过咀嚼，可以生津润燥，达到防治秋季咽喉干燥及肠燥便秘等不良反应的目的。

秋季的饮食养生应在平衡饮食的基础上，根据个体的具体情况，适当增加甘、淡、酸、滋润的食物，但不可太过。

玉米冬瓜葡萄干——补肝补肾养血益气

葡萄干大家都爱吃，但是很多人都不会吃，还在傻傻的选择直接食用，其实它有很多的食用方法供大家选择，比如说煮粥，或者是炒菜的时候放一些都是不错的选择，今天就来推荐具有补肝补肾作用的玉米冬瓜葡萄干的做法，可以有养气血的功效。

玉米冬瓜葡萄干

主要营养：

蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素

食疗功效：

补肝补肾、养血益气

适宜人群：

适宜体质虚弱、营养不良、血虚、心烦不安、便秘等患者食用

禁忌人群：

患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食

玉米冬瓜葡萄干所需材料

主要食材

玉米、葡萄干

辅助佐料

辣椒、冬瓜、盐、鸡精

玉米冬瓜葡萄干的做法

1、首先将玉米粒、葡萄干分贝洗净，备用。

2、将红椒的蒂去除，并将内籽去除掉，洗净，切片备用。

3、将冬瓜的外皮去除掉，瓜瓤也是如此，将之洗净，切丁备用。

4、这时锅里并放入适量的清水，将玉米粒放入，进行焯烫，等焯熟了，再将之捞出，沥干备用。

5、这时开始热锅，并将冬瓜放入，进行翻炒，随后将玉米粒和红椒、葡萄干放入，进行不停的翻炒。

6、最后放入适量的食盐、鸡精进行均匀的翻炒，就可以吃了。

玉米冬瓜葡萄干的功效与作用

玉米冬瓜葡萄干可以补肝补肾、养血益气等等的功效。玉米含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质，它们对于心脏有一定的保护作用。并且还能抗癌。葡萄干所含的营养物质是非常多的，对心肌有营养作用，利于冠心病患者的健康。若是经常食用的话，可以缓解神经的衰弱，还能缓解过度的疲劳感。冬瓜可以阻止脂肪的堆积，从而有减肥的作用，还能润肺止咳。这道食谱可以降低胆固醇，还能有促进食欲，适合多种人群。

玉米冬瓜葡萄干是一道大家都喜欢吃的食谱类型，做法很简单，而且营养物质也很丰富的，可以有很好的促进食欲的作用，对于补肝肾有好处，还能有保护心肌的功效，对于养血安神有好处，日常生活中这样的食谱你怎么能少。

玉米炒葡萄干——补肝补肾养血益气

说到葡萄干，这是我们很熟悉的一种食物了吧，在生活中我们很多人都是很喜欢吃这种食物的了，在没事的时候就抓上一把葡萄干吃，而且葡萄干的营养价值也是很出色的了，那么葡萄干除了可以直接吃之外，还有哪些好的吃法呢，下面就让我们看看玉米炒葡萄干的做法吧。

玉米炒葡萄干的材料

玉米、葡萄干、辣椒、冬瓜、盐、鸡精。

玉米炒葡萄干的做法

玉米粒、葡萄干均洗净备用;红椒去蒂洗净，切片;冬瓜去皮、去籽洗净，切丁。锅入水烧开，放入玉米粒焯熟后，捞出沥干备用。锅下油烧热，放入冬瓜滑炒片刻，再放入玉米粒、红椒、葡萄干，加盐、鸡精炒熟装盘即可。

玉米炒葡萄干的功效

玉米：含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质，对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处，是非常好的一种养生食物了，我们经常的吃玉米还可以保护我们的肝脏以及肾脏了哦，而且能够有效的帮助我们补足身体的气血，可以让我们身体健康。

葡萄干：对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

冬瓜：具有减肥、润肺等功效，多吃还可消除身体水肿，对于我们现代人来说无疑是很适合吃的了，我们完全可以通过吃冬瓜来保护自己的身体健康了哦。

我们把这几种食物搭配在一起吃的好处就更多了，可以把这些食物的优秀食用功效都搭配起来，好处是非常多的了，我们不能错过。

这就是我们给大家推荐的玉米炒葡萄干的做法了，我们可以发现玉米炒葡萄干的做法是比较容易的了，我们在家里就可以自己制作着吃了，味道是很出色的了，而且营养价值也是很出色的了，我们经常吃能够保护自己的肝脏以及肾脏的健康哦。

益气养血食疗方法？

气血对于我们人类来说是很重要的。特别对女性来说，女人气血充足，脸上气色就红润，如果出现气血不足就可能表现出很多症状，主要看光泽、弹性和皱纹。皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑，代表肺的气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、长斑都代表身体状况不佳。所以日常的生活中应该如何去补血养气呢？

饮食疗法：

白萝卜花生汤、芦笋清炒黑木耳。血虚是指由于血液不足或血液濡养功能减退，出现面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥等病理变化。女性血虚主要表现为面苍色白或萎黄、口唇淡白、头晕眼花、脉细无力、心悸失眠、手足发麻、月经失调。

平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等。

中医调理：

常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药。

以前用过金巢补气养血，从调养入手，精选“八味名贵中药材”中的人参、当归都有很好的大补元气、益气养血功效，吃金巢补气养血，盛足的气将血液输送到身体每一个角落，使气血相辅相成，保持身体内外平衡、气血通畅，促使身体更加健康，吃金巢的女性口唇红润、脾胃健康、面色红润、心功能正常、气血旺盛、精血足、不脱发，头发乌黑浓密。

运动养生：

运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外，传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间坐在电脑前工作的职业女性，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。

身体的健康都是靠自己去保养的，一些平时的生活小习惯有意识的去坚持都会对我们的身体有很大的帮助。上面这个几个方法对于我们的补气养血有很大的帮助，可以根据自己的身体状态进行选择，还有很多的方法可以去咨询医生。

小杂粮营养全能优质蛋白利于人体吸收

随着吃“五谷杂粮”风潮的兴起，“小杂粮”这一概念越来越受重视。小杂粮到底有什么好处？“小杂粮是指玉米以外种植面积较少的粮种。小杂粮又分为谷类小杂粮，如荞麦、糜子、谷子、莜麦、小黑麦等和豆类小杂粮，有豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆等品种。”国家小宗粮豆品种鉴定委员会委员兼办公室主任、西北农林科技大学教授冯佰利介绍说，小杂粮的蛋白质高于大米、小麦粉，特别是豆类均在20％以上，远高于大米和小麦粉，有一斤蚕豆相当两斤牛肉的说法。

小杂粮，优质蛋白多。小杂粮里蛋白质不仅多，而且是利于人体吸收的。在人体必需的八种氨基酸中，大米和小麦粉的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸含量与世界卫生组织推荐值相比均不足，吸收率也低，而小杂粮的蛋白质除蛋氨酸不足外，其余的均比较丰富。“除此之外，小杂粮中矿物质和维生素的含量也非常丰富，堪称营养全能。”冯佰利说。

五类小杂粮最受欢迎。小杂粮品种丰富，但最常吃的，一般是5种。

豌豆是小杂粮中种植最多的一个品种，与大米混合做成饭，可增加蛋白质的利用率。也可作蔬菜，磨成粉还可制成粉丝、粉皮、豆腐等；豌豆性味甘、微寒，有益中气、止泻痢、解渴通乳的功效，常食用可增进食欲。

荞麦是小杂粮中第二大品种。荞麦的传统产品很多，有：面条、烙饼、凉粉、灌肠、饺子等。荞麦最重要的是含有“芦丁”和“叶绿素”。“芦丁”可防治高血压病，常食荞麦的地区患高血压病的人很少，叶绿素可防癌。我们一般可以买到荞麦面粉、荞面面条、荞麦茶等。

蚕豆可作五香豆、兰花豆、怪味豆等小食品，还可以蒸煮成罐头，酿成调味品，如：豆瓣酱、豆瓣酱油等。蚕豆有一定的药用价值，味甘性平、有利尿、排湿等功效。以往，人们吃到的蚕豆多是“干货”，现在，菜市场中也常可以买到新鲜的蚕豆。由于新鲜蚕豆的豆腥味较大，建议炒时放点蒜。

莜麦是低糖粉、高蛋白、高脂肪、高能量食品，传统制品有炒面、蒸饺、猫耳朵等。上面提到的荞麦适合高血压患者，莜麦则非常适合糖尿病和高血脂患者食用。莜麦含粗脂肪高达8.5%，居粮食作物之首，由于脂肪中亚油酸含量高达40%，可降低人体血液中胆固醇，并含有8种植物固醇可防止肠道吸附胆固醇，莜麦淀粉分子相对小，易消化吸收，还含果糖衍生的多糖，可直接被人体利用，不必借助胰岛素，所以糖尿病患者可用莜麦代替其他主食。

小米和黄米也是比较常见的小杂粮，大家一般多用来煮粥。需要提醒的是，目前市场上销售的玉米、小米混合面发糕，极不合理。玉米本来就严重缺乏赖氨酸，又混合严重缺乏赖氨酸的小米，更降低了蛋白质的生理价值。小米最好配上赖氨酸丰富的豆面，大豆、豌豆均可，才能起到互补的作用。

小杂粮，国外也流行。其实，世界各地都有吃杂粮的传统。现在在日本，有专门为荞麦面开设的立食荞麦面店，意思是站着吃的荞麦面店。主食是清汤荞麦面，顾客可以根据自己的口味添加配菜，大城市的地铁站常常能看到这种立食荞麦面店，人满为患。在韩剧《大长今》里，也有荞麦的身影。在印度，小扁豆是人们餐餐都离不开的食物。小扁豆中含有蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，此外，还含有大量的铁。印度是小扁豆生产和消费的“世界第一国”。

酸奶什么时候喝利于吸收早上还是晚上

在晚上喝酸奶好处更多一些酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

饮后要用白开水漱口酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于儿童来说，喝完酸奶后如不进行漱口，特别容易出现龋齿。

酸奶不能加热喝酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失。

不能用酸奶服药用酸奶代替开水服药是不正确的习惯，应加以改正。特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素。磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物，因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。

干烧娃娃菜

现在的菜市场上，各种蔬菜琳琅满目，真可谓让人应接不暇。而且，人们可以根据自己的喜好，随便的选择适合自己的蔬菜。在这种大环境下，主妇们的厨房生活过的可就舒服多了，在她们的妙手下，很多蔬菜都可以散发出其特有的味道，极大的刺激着人们的味蕾，打开着人们的食欲。

娃娃菜，作为时蔬的一种，当然也是人们经常食用的蔬菜之一。娃娃菜的做法有很多种，人们最为常见的就是上汤娃娃菜。不过，今天，我们就别出心裁的来介绍一款干烧娃娃菜。

原料：

娃娃菜、油、小圆椒片、姜丝、蒜片、生抽。

做法：

1、先把娃娃菜一片片掰下来，放到锅子里;

2、锅中多倒入些油，将小圆椒片、姜丝、蒜片一起煸香，接着倒入生抽烧开(是生抽哦，不是老抽。老抽做出来颜色太深了);

3、然后将烧开的酱汁到入铺好娃娃菜的锅中;

4、用中火一直干烧，大概3-4分钟就可以上桌了。

柏子仁酒——养血安神益气健脾

中药材的种类有很多，中医养生成了现在人们的主旋律，中医讲究的是从内而外的调理，这样的话可以有很好的保健的作用，中药材柏子仁大家都吃过吗，是一种可以有补血安神的中药材类型，来看看这道柏子仁酒的制作，可以有健脾胃润泽肌肤的作用。

营养价值:

每次10-20毫升，每日2次

适宜人群:

适用于心脾两亏所致的惊悸、失眠、健忘

禁忌人群:

无明显禁忌，少儿不宜饮用

柏子仁酒

所需材料

柏子仁200克、白酒1000克

柏子仁酒的制作方法

柏子仁研碎，装入纱布袋内，扎紧口，入酒浸泡，7日后取用。

柏子仁酒的功效与作用

柏子仁味甘，性平，《本草纲目》称其“性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润其气清香，能透心肾，益脾胃，盖上品药也，宜乎滋润之剂用之”，“养心气。润肾燥，益智宁神”。以其浸制的药酒，清香宜心。本方不仅能治疗上述诸症，而且还是美容养颜的良方。柏子仁与药酒合用，共奏养血安神，益气健脾泽肤之功。这样的一道保健酒可以有很好的美容养颜的作用，对于促进代谢滋阴润泽有一定的效果，而且还可以有安神健脑的效果呢。

柏子仁酒的制作方法并不是很复杂，这样的保健酒可以起到很好的润燥的作用，对于经常出现的脾胃不和啊或者是气血不足等情况是有所改善的呢，而且还可以有提高免疫力的效果哦，对于促进新陈代谢有帮助，赶紧试试吧。

三七乌鸡汤——益气养血

鸡汤是我们在生活中都比较喜欢喝的，当然，鸡汤的做法也是非常多的，我们在生活中做鸡汤的时候，还可以适当的加入一些药材的，这样不仅可以起到提味的作用，还能够帮助我们起到非常不错的保健功效的，比如三七乌鸡汤就是非常不错的选择，那么三七乌鸡汤的做法有哪些?我们一起来看看。

三七乌鸡汤

【原料配方】

乌鸡肉500克，三七4克。

【制作方法】

其实三七乌鸡汤的做法也是比较简单的，我们如果在生活中想吃三七乌鸡汤了，那么可以将鸡肉洗净，三七磨成粉。然后用大火将水烧开，适当的加入鸡肉煮上大概五六分钟的时间以后，将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七敲碎或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

【功效主治】

三七乌鸡汤具有非常不错的益气养血的功效，并且还能够帮助我们有效的缓解身体虚弱的情况，尤其是我们体质较差的朋友们，可以经常性的食用一些三七乌鸡汤的，另外，三七乌鸡汤还有治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

我们已经具体的介绍了三七乌鸡汤的做法了，其实三七乌鸡汤的做法并没有想象中的那么难，只要我们大家用心学习，那么都是可以学会制作三七乌鸡汤的方法的，这时候我们就可以经常做着给家人食用了，既可以帮助我们大家解馋，还能够穷很不错的进补的功效，对于我们人体健康是有好处的。

柏子仁酒——安神益气健脾养血

柏子仁大家吃过吗?是一种中药材，也是一种具有安神养血的中药材的种类之一哦。柏子仁具有缓解失眠的作用，而且还可以提高体质，食用方法有很多，今天介绍柏子仁酒的制作，可以有养血安神健脾胃的效果。