蓝莓乳酪塔——纤维素丰富热量低
冬季养生素汤。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蓝莓乳酪塔——纤维素丰富热量低”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
蓝莓大家都吃过的吧，口感酸甜，而且有促进消化的作用呢。蓝莓如何吃比较好呢。一般做各种的甜品和冷饮是比较多见的，也可以做蓝莓酱，蓝莓乳酪塔热量少，纤维素多，是很有营养的甜品。
【蓝莓乳酪塔】
【主料】
鸡蛋10克、低筋面粉50克、奶油奶酪60克、牛奶20克
【辅料】
鸡蛋1个、玉米淀粉8克、黄油35克、精盐1克、白砂糖23克
【做法】
1.黄油软化加15克糖，1克盐搅拌均匀
2.加10克鸡蛋搅拌均匀
3.加50克面粉，轻轻揉成面团，然后放冰箱冷藏30分钟左右
4.塔皮全部做好之后用叉子在底部插写小孔，以防在烤制过程中塔皮鼓起;烤箱预热190度，先把塔皮烤15分钟，可以洗些干净的豆子放在塔皮的底部以防塔皮鼓起
5.奶油奶酪软化加8克糖、牛奶、一个鸡蛋打至顺滑，软化加8克淀粉，搅拌均匀
6.倒掉塔皮里的豆子把蛋挞液倒进去8分满，然后放入洗干净的蓝莓
7.烤箱180度把装好蛋挞液的蛋挞放进去烤20分钟左右即可
每个孩子都爱吃些甜食，甜甜的吃的开心，可以外边买的总是担心健康问题，所幸自己做了-----蓝莓乳酪塔，酥脆的塔皮，浓郁的奶酪，入口即化，加上酸甜口味的蓝莓味道，吃着非常的可口。蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓中含有丰富的钾元素和铁元素，可以维持体液的平衡，同时还可以有保护心脏的功效，热量低，入口香酥，是不错的美味甜点。
蓝莓乳酪塔的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有缓解紧张情绪的功效，入口香甜纤维素丰富热量低，具有补虚助消化的作用。
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口蘑烧土豆——纤维素丰富抗癌排毒通便
大家都爱吃蘑菇，其实蘑菇是菌类食材的一种总称哦，经常吃菌类的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强免疫力。当然种类也很多的，口蘑就是其中的一种哦，下面就来介绍口蘑烧土豆的做法。
口蘑烧土豆：
材料
口蘑250克，土豆250克，生抽1小勺，老抽1大勺，白糖1小勺，盐1小勺，八角1个，香叶1片。
做法
过程：
1、把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。
2、坐锅热油，油温五成热时放入八角爆香，然后加入土豆块和香叶翻炒，炒出香味以后再入蘑菇翻炒均匀，然后调入生抽，老抽，白糖和一点清水，继续翻炒片刻，再改成中火，盖上锅盖闷煮到汤汁收浓，再调入一点盐就可以起锅了。
蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。所以说口蘑的营养价值还是比较高的，不仅降低胆固醇和糖分的吸收和利用，而且还可以有防癌抗癌的作用，对于癌细胞有很好的抑制的作用，经常食用对身体健康有好处，还可以提高免疫力，排毒通便。
介绍了口蘑烧土豆的做法，大家都学会了吧，不妨在家试试，口感好，而且还很热容易消化和吸收，同时还不用担心会有过多的糖分和胆固醇的摄入，是很不错的一种吃法，大家不妨试试这道口蘑烧土豆。
纤维素是糖类吗
我们常说的纤维素其实就是属于糖类的一种，因此它所存在的部位常常多是绿色植物，它是一种多糖，也是组成植物细胞壁最主要的成分。纤维素是一种大分子多糖，在植物界含量非常的广泛，我们最为常见的就是棉花，它是最天然的纤维素来源，棉花所含的纤维素含量甚至可以达到100%，同时膳食纤维也是现在社会所大力提倡的，对于人体而言是非常有益的食物。
纤维素是绿色植物的、许多形式的藻类和卵菌的原代细胞壁的重要结构组分；一些种类的细菌分泌它以形成生物膜。纤维素是地球上最丰富的有机聚合物，是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，是组成植物细胞壁的主要成分。
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，为天然的最纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和20～30%的木质素。
膳食纤维
1、治疗糖尿病
膳食纤维可提高胰岛素受体的敏感性，提高胰岛素的利用率；膳食纤维能包裹食物的糖分，使其逐渐被吸收，有平衡餐后血糖的作用，从而达到调节糖尿病患者的血糖水平，治疗糖尿病的作用。
2、预防和治疗冠心病
血清胆固醇含量的升高会导致冠心病。胆固醇和胆酸的排出与膳食纤维有着极为密切的关系。膳食纤维可与胆酸结合，而使胆酸迅速排出体外，同时膳食纤维与胆酸结合的结果，会促使胆固醇向胆酸转化，从而降低了胆固醇水平。
3、降压作用
膳食纤维能够吸附离子，与肠道中的钠离子、钾离子进行交换，从而降低血液中的钠钾比值，从而起到降血压的作用。
纤维素多的蔬菜
随着社会的发展我们越来越重视自身的健康，而素食纤维也越来越被提倡，很多时候，一桌素食纤维多的菜品的价格远远高超于肉的价格。说到纤维素就不得不提及蔬菜，可以说在所有的食物当中，蔬菜所含有的纤维素成分是最为丰富的。蔬菜含量丰富的并不只是维生素，还有像是纤维素以及其他的一些矿物质，因此给大家介绍一些含纤维素多的蔬菜。
豆芽
它有好几个品种，但是人们生活中常吃的两个品种就是黄豆芽和绿豆芽，口感比较清脆爽口，是人们餐桌上面比较常见的一种蔬菜。即使是大家经常在吃的一种食物，但是具体作用可能了解的人不多。
除了含有较多的纤维素以外，它还含有维生素C，对于减肥瘦身的人士也是非常友好，所含的热量及其的低。不管是选择清炒还是凉拌，味道都是很不错的。
西芹
它是众多周知含有较高纤维素的一种蔬菜，因为从它的口感就可以感受出来，也是众多养生达人们推荐的一个品种，之所以大家如此的喜欢它还是在于它自身的食用价值。像镇静安神，消除水肿以及降血脂都是属于它的食用价值的。而大家一般会选择什么样的方式去烹饪它呢？简单一点的吃法就是选择西芹素炒，如果营养更加丰富全面一点的，选择百合炒西芹是
丝瓜
如果你见过完全成熟之后的丝瓜，应该可以看见，丝瓜里面有一根根的丝状，而这个东西就是丝瓜里面含有的纤维，当然丝瓜吃的时候还是需要选择嫩的时候才好。它是属于葫芦科的植物，现在又到了本地丝瓜上市的季节了，正是吃这种蔬菜的好时节了，关于它的家常版吃法也有很多，比如说红烧丝瓜，丝瓜炒鸡蛋等等一些吃法。你可以依据自己的喜好去选择。
韭菜
这种蔬菜由于有特殊的香味，所以有人喜欢也有人不喜欢，很多人人都是因为无法接受它的气味，如果你是不讨厌并且喜欢吃韭菜的人，那么可以多吃一点为自己的身体多补充一点膳食纤维，并且关于韭菜的吃法 也是有很多花样的。
果蔬纤维素减肥
如果大家想要减肥的话，既不想节食减肥，也不想运动减肥，那么果蔬纤维素减肥就非常适合了。大家要知道，果蔬当中富含我们身体所需的七大营养素。而且很多的膳食纤维素具有很强的饱腹感，可以长时间饱腹。但是大家也要注意，任何的减肥方法只有长期坚持才有效。
1、促进减肥。纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取；同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值；纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚，三者同时可达到减肥目的。
2、吸收毒素。食物在消化分解的过程中，必定会产生不少毒素，这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮，日久引起粘膜发炎；吸收到血液内，可加重肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络，吸附有机物、无机物、水分，对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用；同时，肠内容物中的毒素会被纤维素吸附，肠粘膜与毒物的接触机会减少，吸收入血量亦减少。
3、保护皮肤。血液中含有有毒物质时，皮肤就成了其抛弃废物的地方，面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的；经常便秘的人，肤色枯黄，也是因为粪便在肠中停留时间过长，毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸烟过多的人脸色犹如死灰，也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动，使废弃物能及时排出体外，减少毒素对肠壁的毒害作用，因而可以保护皮肤。
哪些食物含有纤维素
现代的女性朋友对于养生保健重视度是越来越高，对于一些绿颜色康健的使容貌美丽养颜形式更是崇尚备至。不健康的饮食会导致一些慢性不传染的疾病的发生，最为常见的就是肥胖症，高血压疾病还有冠心病等等，近些年来，膳食纤维素食物的广泛普及，让众多女性朋友更为注重健康的饮食，那么，哪些食物含有纤维素呢?
黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收，可以有减肥和调整脂质代谢的功效。
茄子：含有多种维生素，特别是紫茄子中含有较多的维生素，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
绿豆：具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。高脂血症患者每日适量食用有降低胆固醇的作用。
香菇：具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低胆固醇及甘油三脂。
山楂：主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素 C 、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。
地瓜：营养学研究发现，适量食用地瓜能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓 “ 肠道清道夫 ” 。
燕麦：具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要 .
玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素 A、B1 、 B2 、 B6 、 E 和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓
山药：其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用
以上这些食物当中都含有膳食纤维素，膳食纤维素和蛋白质，维他命，一些矿物质同样对于人们身体健康是必须的，因此在日常生活当中要善于对膳食纤维的利用，饭前摄入，补给足够量的水分，吃饭的时候先要吃一些水果蔬菜，这样对于身体健康是有益的。
雪盖火焰山——纤维素丰富有助减肥
不知道大家是否吃过心里美萝卜，它的肉是粉红色的，所以也因为这个寓意而得名的吧，口感脆，而且还可以有促进代谢和食欲的作用，你知道心里美萝卜的做法吗，一起来看看吧，还有它的养生功效。
雪盖火焰山
【材料】：心里美萝卜2个
【调味料】：盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许
【做法】：
1、将心里美萝卜削皮切成1-2厘米细丝，葱、香菜均切小段;
2、加少许盐腌制10分钟;
3、再加入糖、白醋拌入味，装盘后撒上葱段、香菜即可(装盘时，再撒上一层白糖)。
【特别提示】：心里美腌制时间不宜过长，以免影响脆爽。
心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。经常吃萝卜的话可以有降脂软化血管的作用，而且还可以稳定血压哦，是不错的降三高的食物类型，而且还可以有减肥促进代谢的作用哦，大家可以经常食用。
雪盖火焰山的
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