百合鸡丝——抗癌美容润肺
秋季润肺养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《百合鸡丝——抗癌美容润肺》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
百合中因为含有秋水碱这种物质可以有效的防止癌细胞的发生，在现代的老年人眼中百合简直就是无所不能的药膳，百合的口感清新味道鲜美常常做粥来吃，不过随着夏天的到来大家也想改变一下食用的方法，所以我们今天为您推荐一道抗癌美容润肺养生食疗：百合鸡丝。
润肺养生的百合加上没有脂肪的鸡丝对于身体健康再合适不过了，百合中还富含水分，不仅适合在夏天吃还有着解渴润燥，对于支气管不好的人来说食用百合有助于改善病情。鸡丝中没有脂肪跟胆固醇对于高血脂高血压患者也是健康的食物，所以这道菜可以说是老少皆宜男女不禁!
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下面我们来讲一下需要准备的材料：鲜百合500克、鸡丝150克、鸡蛋清2个、猪油500克、白糖100克、食盐4克、湿淀粉30克、料酒10克、味精1克、葱40克、生姜5克、芹菜150克。准备好这些材料之后先将鸡肉切丝，然后用盐料酒蛋清抓匀放在一边，芹菜切段、百合切丝葱切丝、，生姜切成末。碗内放鸡汤10克、加盐、味精、湿淀粉兑成汁。准备好这些就可以做了!
先炒锅上火，加猪油(不是其他的油)烧到90度左右放入鸡丝，用筷子划散、倒入芹菜、稍划倒漏勺内沥油，勺中留油些许，然后加葱、姜、放入百合、鸡丝、芹菜丝炒匀，加入兑好的汁爆起立即起锅就成了，这道菜的配料可以自己减少一些不用按照严格的标准来说!
百合鸡丝这道菜对于女性朋友来说可以美白皮肤延缓衰老，对于男性朋友来说还有着滋补润肺的效果，不过百合属于凉性食物如果是男性肾阳衰退者忌食，夏天吃这道菜既可以享用百合的营养又不用熬粥承受炎热是清凉爽口美味养颜的好食材哦!
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莲子百合粥——润肺止咳美容养颜
莲子百合粥是大家常见的一种食物，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，对我们健康非常有帮助，可以起到很强的滋补效果，所以在平时大家对于莲子百合粥就不能错过了，那么具体莲子百合粥应该如何吃比较好，一起看看莲子百合粥的吃法吧。
莲子百合粥的材料
大米，莲子，百合。
莲子百合粥的做法
首先我们需要把材料准备好，然后先要把百合去用温水去泡软，之后再用刀背把百合干碾成粉状;用热水把莲子泡软;用热水把枸杞稍泡;大米淘洗干净后用冷水浸泡半小时，可以让食材变得更加松软。之后我们选择及时的在锅中放水，先放入大米和百合粉，烧开后，再放入莲子，改中火继续熬煮至熟烂，最后放入冰糖，就可以开始吃了。
莲子百合粥的食用功效
莲子百合粥是非常健康的一种食物，我们吃这种食物对人体健康非常有好处，能够很好的起到一个滋补的效果，同时我们还能够吃莲子百合粥来增强身体素质，所以大家对莲子百合粥都不会陌生，而且吃莲子百合粥还可以养生，首先百合含有丰富的黏液质，能够健胃养肺，适合口臭、口舌生疮、咳嗽、肺结核以及心悸患者吃，可以很好的促进我们肺部健康，特别是可以解决掉咳嗽痰多的不适情况，同时百合富含黏液质和多种维生素，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，能够美容养颜。常吃这种养生粥还可以帮助我们保护皮肤健康的。
上面给大家介绍的这款养生粥，对我们人体健康非常有好处，在平时如果我们可以经常吃这样的食物，能够很好的促进肺部健康，而且美容养颜的效果也是不错的，所以想要在莲子百合粥的时候健康，那么合适的饮食就显得非常重要。
百合薏米粥——美容养颜清心润肺
百合薏米粥对大家来说比较的熟悉，在平时我们如果能经常的去吃百合薏米粥，那么对大家健康也有意义，这样能帮助我们起到养生效果，同时还可以来帮助大家很好的保护好我们的内脏健康，那么具体百合薏米粥这种美味我们如何进行烹饪，一起看看吧。
百合薏米粥的材料
薏米30克，大米20克，干百合15克，冰糖适量。
百合薏米粥的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将薏米、大米分别淘洗干净，之后我们要把薏米用温水浸泡1小时;干百合洗净后，用温水浸泡15分钟。然后再锅置火上，这时候就可以及时的加入适量的清水，大火烧开，放入薏米，待水煮开后，转为小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮20分钟，加入百合，煮至粘稠，加入冰糖调味之后，我们就可以开始吃了。
百合薏米粥的食用功效
百合薏米粥对大家来说是比较熟悉的，我们经常吃百合薏米粥能帮助大家养生，这样是能帮助我们进行样的，而且我们吃百合薏米粥还可以帮助的就很好的帮助我们增强身体素质，首先薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，吃这样的食物不仅能使肌肤白皙透亮，还能令肌肤变得光滑又滋润，对我们皮肤健康是非常有好处的，而且百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、秋水仙碱等，同时百合具有清热润燥的作用，因此此甜粥尤为适合在秋季时食用，是可以帮助我们解决肺部不适的。
在平时我们吃百合薏米粥能对大家健康有好处，百合薏米粥对大家来说是比较熟悉的，在平时我们经常吃百合薏米粥能对大家健康有意义，这样是有助于我们健康的，而且吃百合薏米粥的味道也很好，所以说推荐大家去吃百合薏米粥。
鸡丝炒百合黄花菜——润肺健脾利湿
黄花菜又叫金针菜，它的口感清爽，也是比较常见的一种食材类型哦，它的好处有很多，不仅可以促进食欲，而且还可以补充多种维生素和矿物质的哦，对于健脾胃去湿气是有好处的，来看看关于鸡丝炒百合黄花菜的制作方法吧。
鸡丝炒百合黄花菜
食疗功效:养心润肺、健脾利湿
营养价值:蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C
适宜人群:适宜高血压、高血脂、阴虚久咳、五心烦热、失眠多梦等患者
禁忌人群:风寒咳嗽及中寒便溏者不宜食用
鸡丝炒百合黄花菜所需材料
主要食材百合、鸡肉、黄花菜、盐、胡椒粉
鸡丝炒百合黄花菜的做法
1、鸡胸肉洗净，切丝;百合剥瓣，去老边和心，洗净备用。
2、黄花菜去蒂头，洗净，用开水汆烫熟备用。
3、油锅加热，下鸡丝拌炒，续下黄花菜、百合，加盐、黑胡椒末调味，加水快炒，待百合呈半透明状即可。
鸡丝炒百合黄花菜的功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。百合有养阴润肺，清心安神之功，主治虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、余热未清等症。黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。鸡丝炒百合黄花菜具有养心润肺、健脾利湿、清热润燥、促进消化等功效。鸡肉和百合金针菜一起吃，可以有清热解毒明目的作用，而且还可以利尿祛湿的哦，对于安神有好处，而且还可以有强筋骨的效果呢，对于润肺养阴有一定的好处呢。
鸡丝炒百合黄花菜的保健功效你了解了吗，其实这些食物相互搭配的好处还是有很多的呢，可以清热解毒去湿气，同时也可以消食，对于清热润燥是有好处的，而且还可以健脾胃去湿气的哦，是不错的养生食谱，适合多种人群哦。
莲子百合银耳粥——滋阴润肺美容养颜
莲子是我们在平时常见的一种食物，在烹饪汤品的时候我们就会经常的用到这样的食物，对我们健康是有好处的，而且还可以很好的改善一些身体不适情况，而莲子百合银耳粥就是其中很健康的一种食物，那么具体吃起来怎么样，一起看看吧。
莲子百合银耳粥的材料
银耳、大米、莲子、百合、冰糖或盐、枸杞。
莲子百合银耳粥的做法
首先大家要准备好材料，然后选择把银耳用水泡发，等银耳变软后清洗干净，并把根蒂去除，将银耳撕成小朵儿之后备用，然后我们将新鲜百合剥开，清洗干净。这时候就可以把莲子浸泡几分钟，然后去除表面杂质。然后把大米清洗干净后泡半个小时。这时候就可以将银耳、莲子、大米倒入锅中，加入适量的水，大火把它们烧开，然后再用文火煮半小时。这时候就可以选择加入枸杞，冰糖或盐，继续煮4-5分钟，最后撒入枸杞，就可以开始吃了。
莲子百合银耳粥的食用功效
莲子百合银耳粥是我们很适合在平时去吃的一种好食物，常吃对我们健康会有好处，可以很好的促进我们的内脏健康，同时而且莲子百合银耳粥的营养价值也是非常丰富的，莲子百合银耳粥有非常好的排毒养颜功效，吃一碗莲子百合银耳粥可以促进体内的毒素排出体外，清心火，有助睡眠，对于我们的健康是有好处的。另外，银耳富含天然胶质，有滋阴润肺的功效，当肺部滋润起来，整个身体的血气就能运行得更畅通，手脚不再那么冰冷，气色红润了，皮肤也光滑了，所以我们在平时就应该去多吃莲子百合银耳粥。
吃莲子百合银耳粥是有助于我们健康的，首先我们可以通过吃莲子百合银耳粥来保护好内脏健康，特别是可以解决掉肺部不适，是润肺止咳的好选择，同时吃莲子百合银耳粥还可以帮助我们美容养颜，对于皮肤健康来说也是会有好处的。
银耳杏仁百合汤——润肺止咳美容养颜
银耳杏仁百合汤是大家在平时常吃的一种甜品，吃起来对我们健康是有好处的，大家可以通过吃些银耳杏仁百合汤来促进健康，可以很好的保护我们的肺部健康，同时我们吃银耳杏仁百合汤还可以很好的养生，那么具体要如何吃比较好，一起看看银耳杏仁百合汤的情况。
银耳杏仁百合汤的材料
杏仁、银耳、百合、枸杞、冰糖。
银耳杏仁百合汤的做法
在烹饪的时候，我们首先需要把银耳和百合要提前一天用温水泡好。然后我们要注意，银耳在煮之前要去除根蒂，并撕成小朵清洗干净;百合在煮之前要用水冲一下比较好。杏仁去皮之后备用，选择把枸杞用温水浸泡片刻。在锅中加水，放入银耳，大火煮，水开之后转小火慢炖，等到银耳熟烂的时候放入杏仁和冰糖，再放入百合枸杞继续慢炖约半个小时，之后就可以出锅开始吃了。
银耳杏仁百合汤的食用功效
银耳杏仁百合汤是非常不错的一种食物，吃起来对我们健康养生是有好处的，大家在平时都比较爱吃这种食物，可以帮助我们起到不错的润肺效果，首先银耳具有强精补肾、益胃健脾、养气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤的作用，可用于治疗肺燥干咳、女性月经不调、大便秘结等症状。而对于百合来说，可润肺止咳、美容养颜、静心安神，更为神奇的是，百合还有防癌抗癌的作用。百合中含有的多种生物碱，能够提高机体的免疫力，可以帮助我们预防多种疾病的产生，是我们不能错过的。
吃银耳杏仁百合汤是对我们健康有好处的，大家在平时对于这种食物都比较的爱吃，是可以起到一个不错的润肺止咳作用的，可以帮助我们起到养生效果，同时还可以吃这样的食物来美容养颜，大家不应该错过吃银耳杏仁百合汤这种食物。
百合炖什么比较润肺
肺部发生不适时，表现出来的症状之一就是咳嗽，咳嗽时间久了会发生多种并发症，所以要注意及时改善肺部的问题，平时也要多吃些关能润肺的食物，其中百合是一个不错的选择，但最好与其它的食物一起搭配对肺会更有好处，那么百合炖什么比较润肺呢？百合与银耳、莲子等都比较适合搭配。
百合银耳参汤
食材：百合、太子参、银耳各适量，冰糖适量。
做法：将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。
功效：边喝可养阴入内，清心安神，银耳滋阴润燥，益气养胃之效，两者煮汤同食可起到润肺止咳，益气养阴，生津安神的作用，能辅助治疗失眠，多梦，健忘，焦虑等症。
雪梨银耳百合汤
食材：银耳、雪梨、枸杞、百合各适量，冰糖适量。
做法：雪梨洗净，去皮、去核，切小块待用。银耳泡半小时后，洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。锅中倒入清水，放银耳，大火烧开，转小火将银耳炖烂，放入百合、枸杞、梨、冰糖，炖至梨熟即可。
功效：滋阴润燥，开胃消食。干燥的秋冬季，需要温暖的滋补，喝这款甜汤最爽口，而且很润肺。银耳生平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
百合鸡汤
食材：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)
做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块。放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。
功效：百合与鸡肉炖汤，可以有效益气补虚，养胃健脾。百合补中益气，清心安神，鸡肉则有温中益气补血，健脾胃之效。百合鸡汤是一道具有食疗功效的料理。常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。
百合雪梨枸杞汤
食材：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞
做法：锅中水烧开，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟，加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟，煮好啦，起锅装碗，很清甜的，孩子很喜欢喝。
功效：百合润肺养阴，梨生津止渴，清热润肺，祛痰止咳，用雪梨和百合一同煮汤，能起到很好的润肺止咳功效。适于肺热咳嗽多痰的人，是一种适合青少年、中老年秋，用于秋冬季调理的保健食品。
莲子百合龙眼汤
食材：莲子100克，百合20克，桂圆肉30克，蜂蜜适量。
做法：将莲子、百合用水泡发;桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开，放入莲子熬和百合再煮约15分钟，关火，加入适量的蜂蜜调匀即可食用。
功效：莲子百合龙眼汤是一道以莲子、百合及龙眼为主要原料，精心煮制而成的美味汤点，莲子有清心除烦、健脾益气的作用;百合有宁神镇静的作用，是非常好的补养食物，也是瑜伽饮食中补充身体能量的阳性食物。
冰糖百合绿豆汤
食材：冰糖30克，百合30克，绿豆50克。
做法：冰糖打碎成屑;百合、绿豆洗净。百合、绿豆放入炖锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入冰糖屑即成。
功效:百合与冰糖一同煮水食用，可以有效润肺止咳，祛痰消渴，百合润肺止咳，冰糖也具有补中益气，养阴生津，止咳化痰之效。白糖润肺生津，补中益气，解毒醒酒，清热燥湿，将其与有润肺止咳之效的百合益气煮汤汁，能有效润肺止咳，安神醒酒。
百合莲子汤
食材：百合15克，莲子15克，冰糖适量。
做法：莲子去心，与百合一起加水适量煮至烂熟，入冰糖调味。
功效：百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品。
百合煲鹌鹑蛋——滋阴润肺化痰美容
百合大家都吃过吧，做菜或者是煲汤都是不错的选择，不仅可以滋阴润燥，而且还具有美容养颜的作用哦，是很不错的养生的食材。百合的吃法也有很多的，下面小编就来给大家介绍百合煲鹌鹑蛋的具体的做法吧。
百合煲鹌鹑蛋
百合煲鹌鹑蛋所需材料
主要食材熟鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合、姜片、冰糖
百合煲鹌鹑蛋的做法
1、将熟鹌鹑蛋去皮洗净，水发银耳洗净撕成小朵，水发百合洗净备用。
2、净锅上火倒入水，调入姜片，下入鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合烧开，调入冰糖煲至熟即可。
百合煲鹌鹑蛋的功效与作用
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。百合食药兼之，中医上有养肺、润燥、养心、宁神的功效。下面小编教大家用鹌鹑蛋搭配百合来做汤，感兴趣的朋友们，赶紧来看看吧。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效。银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效。所以这样搭配的话不仅可以补充丰富的蛋白质，钙质，而且还可以满足人们对于各种营养素的需求哦，是很不错的养生选择，经常食用的话可以有美容养颜，增强免疫力的作用，而且鹌鹑蛋的营养素是很多的，对于身体健康有好处，大家不妨试试这道美味的美食吧。
百合煲鹌鹑蛋的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助滋阴润肺化痰，对于增强体质有一定的作用，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。
百合煲鹌鹑蛋——滋阴润肺止咳美容
我们的生活和健康离不开食物，食物的种类虽然有很多，但是一定要选择适合自己的，对身体有益的种类。鹌鹑蛋大家都吃过的吧，它是一种很常见的蛋类，它的蛋白质丰富，而且吃法有很多，一起来看百合煲鹌鹑蛋的做法。
百合煲鹌鹑蛋
百合煲鹌鹑蛋所需材料
主要食材熟鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合、姜片、冰糖
百合煲鹌鹑蛋的做法
1、将熟鹌鹑蛋去皮洗净，水发银耳洗净撕成小朵，水发百合洗净备用。
2、净锅上火倒入水，调入姜片，下入鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合烧开，调入冰糖煲至熟即可。
百合煲鹌鹑蛋的功效与作用
百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效。银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效。蛋白质、淀粉、氨基酸、多种维生素、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁丰富。百合煲鹌鹑蛋此汤品具有滋阴润肺、清热润燥、滋补生津、止咳化痰、清利肠胃、美容养颜、养心安神、增强免疫力的功效。可以看出的是这样的食用方法有益身体健康，同时还可以有美容养颜的作用哦，对于女性来说是不错的选择，一般到了秋冬季节的时候可以选择这样的补品来滋补身体，清热润燥，而且还可以补充各种的营养物质。
上面介绍了百合煲鹌鹑蛋的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，清爽可口，滋阴润肺止咳美容养颜，具有美容养颜助消化的作用，而且还可以减少胆固醇的堆积，具有缓解便秘的作用和功效哦。
秋季吃百合滋阴润肺 推荐八款百合粥做法
秋季气候干燥，人体容易出现皮肤粗糙、口干咽燥、咳嗽少痰等各种现象。这个时候不妨多吃点百合，因为百合具有滋阴润肺、清心安神等作用，对秋燥有较好的防治作用。现向大家推荐几款以百合为主要原料的养生粥，经常食用，可远离秋燥的困扰。
秋季吃百合 滋阴润肺
秋天空气湿度小，风力大，在这样的气候条件下，人体汗液蒸发很快，容易造成身体水分的大量丢失，这就是所谓的燥邪伤人，易伤人体津液。百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高，有增强食欲、辅助消化等功效，富含无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。
秋季吃百合，有润肺止咳、清心安神、清火散热、补中益气、美容养颜等功效，是上好的营养滋补佳品。
推荐食谱
【百合红枣粥】
材料：百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个。
做法：
1、先把百合用开水泡一次
2、将江米淘净，与百合、红枣用文火缓熬成粥
3、加白糖适量即成。
功效：江米甘平，能益气止汗;百合甘苦微寒，能滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称，不但富含维生素C，也含有大量的维生素A。
此粥不但防治干眼症效果好，还可明目，而且起到美容养颜的作用。
【小米百合粥】
材料：小米，新鲜百合各适量。
做法：
1、锅里放水，烧开，百合剥开，清洗干净，小米洗干净。
2、把小米放到烧开的水里，熬煮半个小时之后，把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。
功效：此粥营养丰富，美容养颜，清热凉血，补虚损，开肠胃。
【莲子百合粥】
材料：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。
做法：
1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
功效：此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。
【百玉二冬粥】
材料：百合25克，玉竹、天冬、麦冬各10克，粳米100克，蜂蜜适量。
做法：
1、百玉二冬洗净(若是鲜品应加倍)，加适量清水，小火煮沸30分钟(鲜品煮20分钟)后取汁。
2、药汁同粳米共入锅中，再加适量水，旺火5分钟改用小火，煮至米烂即可。
3、加适量蜂蜜温热食用
功效：对肺燥干咳、口干津伤、皮肤粗糙干燥者均有较好的防治作用。
【绿豆百合粥】
材料：绿豆、粳米或糯米适量
做法：加水适量煮熟，再加入50克洗净的百合略煮片刻即可。
提示：在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
【蜂蜜百合粥】
材料：生百合60克，蜂蜜30克。
做法：百合以水煮熟，投入将熟粥中，数沸即可。盛入碗中后，等粥稍凉时，加入蜂蜜，空腹时热食。
功效：此粥补肺止嗽，适用于肺虚咳嗽。
【薏米百合粥】
材料：薏仁30克、百合6克、水适量。
做法：薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水用大火煮开，小火煮至薏米开花，汤稠即成。
功效：此粥既有补益润泽养颜的美容效果，又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法，南方人尤以其滋润避暑，加绿豆共煮粥。
玫瑰百合酿——美容养颜
有人说，女人做菜就会变成黄脸婆。其实，让女人变成黄脸婆的罪魁祸首并不是入厨傲饭，而是单调枯燥的生活、素张忙碌的工作，还有光阴，随着光阴的逝去慢慢就老了。
谁家的女人不是黄脸婆?谁又能在自己家里整日穿件低胸晚装，还要画个精致妆?除非她是从不为丈夫、孩子、家庭付出的女人。
饮食中，大鱼、大肉最好少吃些，以免伤脾胃，或者用蒸、煮的方式烹饪，做得清淡些，因为这些滋腻的食物不好吸收。另外，甜食吃多了减缓肠胃蠕动，会伤及脾胃，一旦脾胃功能失调，脸色就不好看了。如果实在想吃甜食，最好选择在中午吃。
玫瑰、百合、酒酿，这几样放到一起煮，还会产生有利于皮肤的酶类与活性物质。特别是酒酿，能够帮助血液循环，促进营养成分的吸收，食用后会让脸色滋润动人。其实，这些不仅仅是为了自己，合理的饮食习惯也可以让家人一起健康。
国医大师朱良春，93岁高龄时仍出诊看病，满面红光，情神矍砾。他说，这都得益于每大的一碗粥。这碗养生粥由绿豆、扁豆、莲子、惫米、大枣、枸杞等食材加入特制的药水熬成，特制药水就是黄茂水。此粥的最大功效就是健脾胃。
会生活的女人，也是会用心做菜的女人，把几滴油、一把盐、一份爱、半点甜，用纤纤玉手调成幸福的滋味。这样的女人，如一朵可爱的玫瑰，把爱留在男人的心里。
玫瑰百合酿的食谱：
材料：鲜百合3小朵，酒酿1碗，玫瑰花10克。
调料：冰糖、玫瑰酱适量。
做法：
1、百合洗净滤干，剥瓣。
2、玫瑰花去萼，留瓣。
3、锅中倒入酒酿，加适量清水。
4、放入百合，煮开。
5、转小火煮3分钟。
6、然后放入玫瑰花瓣，煮1分钟。
7、调入玫瑰酱、冰糖，即可关火出锅。
百合
提到百合，大部分的人都想到的是送人的百合花，其实百合不仅仅是一种观赏的花，也是一种药，对一些普通的病痛有一定的疗效，而且百合也可以食用，下面小编就带大家了解一下百合。
目录
1、百合的基本介绍 2、百合的品种分类介绍
3、百合的药用价值 4、百合的功效
5、百合的作用 6、百合的食用方法
7、百合的注意事项 8、可以与百合搭配的食物
百合的基本介绍
百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等。
百合的品种很多，都是属于百合科的草本植物，最早产于中国。
主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。
全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。
最近这些年出现了很多通过人工自己杂交的新品种百合，比如大家所熟知的香水百合，亚洲百合以及火百合。
鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。
百合的形态特征
多年生草本，株高70~150厘米。鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状。
由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。
百合的根分两类，一种是肉质根，一种是纤维形状的根。
肉质根称为下盘根，多达几十条，分布在45~50厘米深的土层中，吸收水分能力强，隔年不枯死。
纤维状根称上盘根，不定根，发生较迟。
在地上茎抽生15天左右、苗高10厘米以上时开始发生。
每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。
茎直立，圆柱形，常有紫色斑点，无毛，绿色。
有些品种的叶片直接插在土中，少数还会形成小鳞茎，并发育成新个体。
花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。
种子多数，卵形，扁平。6月上旬现蕾，7月上旬始花。
7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。
百合的品种分类介绍
百合原种120有种左右，中国分布46种和18个变种，其中36种15个变种特有。
用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右。
主要包括麝香百合，毛百合，卷丹，山丹，天香百合。
药百合，湖北百合，王百合，白百合，川百合。
青岛百合，武岛百合，日本百合，玛多娜百合，马耳他恭百合。
以下就几个主要品种作描述。
卷丹百合
卷丹百合又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合。
因花色火红，花瓣反卷，故名卷丹。
又因花瓣上有紫黑色斑纹，很象虎背之花纹，故有虎皮百合之雅称。
原产中国、日本、朝鲜等地，现各地多有种植。
株高70~100厘米，间有高达1.5米的，可称百合之冠。
球茎肥大，色白，可供食用和药用，稍带苦味。
茎秆上着生黑紫色斑点，使株秆呈暗褐色。
叶互生，狭披针形，无柄，密集于茎秆的中上部。
叶腋间生有可繁植的珠芽。花夏季开放，数量较多，常3~10朵不等。
花色橙红色或砖黄色，花序总状，花瓣较长，约9~12厘米。
向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑点。花头下垂，雄蕊向四面张开，花药紫色。
美丽百合
美丽百合又名鹿子百合、艳红百合。
鹿子百合鹿子百合原产中国江西省、浙江省、台湾，及日本九州、四国西南滨海地区。
株高60~100厘米。叶对生，宽而疏，故名大叶百合。
茎上部开花数朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外。
花白色和淡红色，花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点，状如鹿身上的斑纹，故有鹿子百合之美名。
花色白者，称白鹿子百合，花色红赤或紫者，叫赤鹿子百合。
中国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合，被称为东亚最美丽的百合花。
山丹百合
山丹百合又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合。
因叶细而多，花冠似珊瑚得名。
株秆高30~40厘米，茎上生叶50~80厘米，细小纤弱，狭长如松叶。
花春末夏初开放，花下垂，花瓣向外反卷，色鲜红，有光泽。
鳞茎卵形或圆锥形，鳞片矩圆形或长卵形。
地上茎高达60~80厘米;有小乳头状突起，有的带紫色条纹。
叶散生，多数集中在茎的中部，条形，长可达10厘米，中脉下面突出，边缘有乳头状突起。
花朵排列成总状花序，有香味;花被鲜红色，通常无斑点，强烈反卷。
蜜腺两边有乳头状突起;花丝长约2.5厘米，红色。
子房长约1厘米，花柱约长于子房1倍;柱头膨大，3裂。
蒴果矩圆形。花期7~8月份，果熟期9~10月份。
百合的药用价值
炮制
百合，拣去杂质、黑瓣，簸除灰屑。
性味
甘、微苦、微寒。
野生百合全株归经心肺经。
功能主治
养阴润肺、清心安神。主阴虚久嗽，痰中带血，热病后期，余热未清。
或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮。
用法用量
内服
煎汤，6-12克。或入丸、散。亦可蒸食、煮粥。
外用
适量，捣敷。
注意
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
附方
1、百合固金汤
养阴润肺，化痰止咳，主治肺肾阴虚。
2、滑石代赭汤
养阴清热，利尿降逆。
3、百合知母汤
宁心安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，心烦口渴。
4、百合鸡子黄汤
养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，口干唇燥，大便干燥。
5、百合地黄汤
润养心肺，清热凉血，主治百合病。
6、百花膏
主治咳嗽不已，痰中有血。
百合的功效
功效
润肺止咳，宁心安神，补中益气，清热利尿。
清热解毒，凉血止血，健脾和胃，美容养颜，防癌抗癌。
用于燥热咳嗽，劳嗽咯血，虚烦惊悸，失眠多梦等。
在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。
单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。
中医认为，百合味甘微苦，微寒，性平，无毒，入心肺、大、小肠四经。
润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒。
凉血止血，健脾和胃。治肺痨久嗽，咳唾痰血。
百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹。
胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿。
痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛。
《本经》
主邪气腹胀、心痛。
利大小便，补中益气。
《别录》
除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛。
及乳难，喉痹，止涕泪。
《药性论》
除心下急、满、痛，治脚气，热咳逆。
《本草述》
百合之功，在益气而兼之利气，在养正而更能去邪。
《本草衍义》
治伤寒坏后百合病。
《医学入门》
百合治肺痿，肺痈。
《纲目拾遗》
清痰火，补虚损。
《本草经疏》
百合，主邪气腹胀。
《本经逢原》
百合，能补土清金，止嗽，利小便。
《本草从新》
朱二允云：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。
《医林纂要》
百合，以敛为用，内不足而虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之用，正相反也。
《本草正义》
百合，乃甘寒滑利之品。
《日华子本草》
安心，定胆，益志，养五脏。
《上海常用中草药》
治肺热咳嗽，干咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。
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