当归红糖煮鸡蛋——补气血调经强免疫
夏季养生补气血。
“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“当归红糖煮鸡蛋——补气血调经强免疫”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
红糖是补气血的好食材，一般泡水喝可以补气养血，而且还可以增强体质，对于驱寒预防感冒有很好的作用。红糖大家都很熟悉的，而且吃法有很多的，下面就来介绍当归红糖煮鸡蛋具有补气血的功效。
当归红糖煮鸡蛋
1 原料
鸡蛋2只 当归9克
2 制作
将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的
鸡蛋，煮汤至1碗即成。
功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
①、抗缺氧作用;
②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;
③、护肤美容作用;
④、补血活血作用;
⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。
【用法】每日服2次，吃蛋，饮汤。
【功效】补气血，调经。适用于血滞气型闭经。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等等营养物质，对于青少年这些正在成长的人们，鸡蛋是不可或缺的，青少年们都应该多多摄取一些蛋白质、钙等等有利于生长发育的一些营养物质。食用这样的食谱不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可有调理体质的作用哦，增强免疫力减少疾病的发生，大家不妨试试。
上面介绍了当归红糖煮鸡蛋做法相信大家也学会了吧，方法简单，而且营养价值高，适合各个年龄的人群食用，有丰富的营养，补气血调经增强免疫力，具有助消化的作用，赶紧来试试吧。
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番茄当归红糖水——缓解痛经补气血
红糖是我们很常见的而且生活中不能缺少的一种糖品，它的营养物质丰富，特别是里面含有的丰富的钙质和铁质，对于缓解痛经啊或者是补气血来说是不错的选择呢，那么红糖怎么吃呢，来看看番茄当归红糖水的制作方法。
【番茄当归红糖水】
【主料】
番薯2个
【辅料】
红糖2块、姜适量、当归3片
【做法】
1.番薯洗净去皮。
2.然后切块备好。
3.姜切粗丝，当归洗净。
4.坐锅烧水加切好的姜丝。
5.盖上锅盖煮开后转小火煮20分钟。
6.然后加入番薯块。煮至熟即可。
7.加一大块红糖。煮至融化。
女人在经期时喝些什么好?痛经是女人们的烦恼，今天小编特意推荐一款补血食方-----番薯当归红糖水，糖度适量，喝起来爽口，非常适合女性在经期时食用，补血养血的好食方。当归既能补血养血，又能通经活络，许多妇科疾病都须用当归治疗，所以，当归被称为“妇科专用药”、“女性人参”.红糖可以有效地疗虚进补，特别适合老年体弱和大病初愈的人。当归还可以润肠通便，治疗肠燥、便秘等症。会痛经的朋友们早上起来弄点吃，既可以解决痛经难题还能补血，真是一举多得。红糖和番茄当归一起食用的话可以有缓解痛经的作用，而且还能够补气血的哦，对于调理体质来说是不错的选在，特别是对于女性经期来说是不二选择。
番茄当归红糖水的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以通过这道菜补充丰富的蛋白质，钙质，还有维生素碳水化合物，可以说是营养均衡的一道甜品。具有缓解痛经补气血的作用，还有抗衰美容的作用，大家赶紧试试吧。
炒鲜鱿——补气血滋阴养胃强免疫
鱿鱼是一种很常见的海鲜的种类，肉质厚重，而且营养物质丰富的哦。鱿鱼的蛋白质丰富，还可以有促进食欲的作用，由于的食用方法也是比较多的，今天介绍的炒鲜鱿就是不错的选择，可以促进食欲，还可以有养胃的效果，来看看做法吧。
炒鲜鱿
食疗功效:补血、滋阴养胃、补虚润肤、补充脑力、增强人体免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、氨基酸、胡萝卜素、牛磺酸、核黄素、钙、磷、铁、锌适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材鱿鱼、荷兰豆、盐、生抽
做法
1鱿鱼处理干净，切成薄片，汆水;荷兰豆撕去豆荚，切去头、尾，洗净。
2炒锅上火，注油烧至六成热，放入鱿鱼烧至八成熟。
3下入荷兰豆煸炒均匀，加盐，生抽调味，盛盘即可。
功效与作用
荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。荷兰豆炒鱿鱼此菜具有健胃消食、补钙、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。这样的搭配方法不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，还可以有提高免疫力的作用。可以有强身健体的作用，还可以有抗病毒的效果哦。
关于炒鲜鱿的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，还可以起到强身健体的功效哦，补气血滋阴养胃强免疫，可以促进食欲。
鸡蛋补气血吗
女性朋友在经期的时候会排出部分经血，这时候女性朋友的身体是比较虚弱的，应该要适当的补充气血。在生活中，补充气血的食物有很多的，比如鸡蛋、鹌鹑蛋等。鸡蛋含有很多的蛋白质以及微量元素，容易被人体吸收，而且鸡蛋中的铁元素是可以帮助人体造血以及促进血液的氧气运输的。
女人养生要多吃三种蛋
1、鸡蛋
鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中还含有较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。
人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素，如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。
小常识
营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
我们每天都要摄入足够的蛋白质，而蛋白质最好的来源就是鸡蛋，所以鸡蛋是我们日常生活中不可或缺的营养食品。
2、鸭蛋
鸭蛋也有护肤、美肤作用，其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
中医药学认为：鸭蛋味甘、性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。若常食鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖制的鸭蛋羹，有滋阴降火、润肺美肤的功效。
制法：将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟;打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟透即成。鸭蛋性偏凉，不如鸡蛋性平，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。
3、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。
中医药学认为，鹌鹑蛋味甘、性平，有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
如何辨别新鲜的蛋
1.用日光透射
用左手握成圆形，右手将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑，说明鸡已经变质。
2.观察蛋壳
蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反，并有油腻。
3.用手轻摇
无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。
4.可用冷水试
如果蛋平躺在水里，说明很新鲜;如果它倾斜在水中，它至少已存放3-5天了;如果它笔直立在水中，可能存放10天之久，如果它浮在水面上，这种蛋有可能已经变质，不建议购买。
海参炒鸡蛋——滋补气血调节免疫
海参大家都不是很陌生的吧，经常吃些海参的话可以有滋补气血的作用，可以恢复体能，同时也可以增强免疫力的呢。海参怎么吃比较好呢，和鸡蛋一起吃的话可以调理免疫功能，还可以补充钙质的哦。
海参炒鸡蛋做法
原料:
海参1条(约80克左右)、鸡蛋3个。小葱、姜茸各适量。胡椒粉、盐、食用油适量。
操作:
1、把所有材料准备好。
2、鸡蛋磕进碗里，加入所有调料，打散备用。
3、海参切成小块。
4、小葱洗干净，切成葱花，姜去皮，剁成茸。
5、热锅下油，油烧至6成热时，加入部分的葱花和姜茸。
6、中小火煸香，加入切成小块的海参粒。
7、翻炒，炒至海参8成熟时，加入打散的鸡蛋液。
8、继续翻炒，边炒边用锅铲将蛋液划散。
9、炒至蛋液凝固后加入剩余的葱花，翻炒均匀即可装碟。
海参含有丰富的蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰、精氨酸等活性物，能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭，经常食用海参，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等。这些营养素都是人体所需的营养物质，可以促进代谢，还可以补充营养，增强免疫力。鸡蛋和海参搭配真的是很有营养食谱。
海参炒鸡蛋的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，滋补气血调节免疫补充钙质，可以促进代谢，有效的改善失眠的情况，对身体健康是有很大帮助作用的。
当归煮鸡蛋——补气养血增强免疫力
女性是很容易出现气血虚弱啊或者是精神状态差的情况，特别是月经期出现的一些贫血等情况。吃什么可以补血呢，鸡蛋和当归的搭配就是不错的选择呢，可以让女性补气血，还可以有增强免疫力的作用，对于提高免疫力有一定的好处，来看看当归煮鸡蛋的做法。
当归煮鸡蛋
主料：圆肉10个、红枣10个、枸杞10g、北芪10g、当归5g、鸡蛋2个
辅料：红糖30g
步骤：
1.准备好鸡蛋
2.准备好红枣，圆肉，当归，枸杞
3.准备好北芪和红糖
4.把材料放入锅里，放入适量的水煲
5.放入北芪一起煲
6.鸡蛋放入煲熟
7.剥去鸡蛋壳，放入一起煲
8.煲好后下入少许红糖即可
9.已经煲好的当归煮鸡蛋
当归与红枣都有益气补血的功效，在冬季女性养生需要喝些营养汤，今天做道补血汤----当归圆肉煮鸡蛋，甜汤好喝，有蛋有内，吃起来美味又营养，在经期食用，补血效果更好。当归既能补血养血，又能通经活络，许多妇科疾病都须用当归治疗，所以，当归被称为“妇科专用药”、“女性人参”. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;这样的食疗方法可以有补气血的作用，还可以有提高免疫力的效果，是一道很不错的养生食疗方法，也是女性提高体质的一种食谱，大家可以试试。
上面介绍了当归煮鸡蛋的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦，补气养血调经止痛活血化瘀，女性补气养血增强免疫力，而且还可以补充营养。
生姜白芍酒——补气血止痛调经
说起白芍，大家一定第一想到的就是芍药花了，它是一种很美丽的植物花朵，白芍就是它的根茎，是可以入药的，治疗疾病，具有保健的作用。白芍可以泡酒，来看看生姜白芍酒的制作，可以提高免疫力。
生姜白芍酒
食疗功效:温通气血、止痛止泻
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于下痢不止、腹痛、转筋难忍
生姜白芍酒所需材料
辅助佐料生姜、白芍、黄酒
生姜白芍酒的制作方法
将诸药捣碎成粗末，置于瓷坛中，加入黄酒，密封，振摇均匀，浸泡5~7日，启封，滤去药渣，澄清装瓶备用。
生姜白芍酒的功效与作用
生姜味辛，性温;归肺、脾、胃经;有发汗解表、温中止呕、温肺止咳作用。白芍味苦、酸、甘，性微寒;有养血调经平肝止痛、敛阴止汗作用。诸药与酒合用，共奏温通气血、止痛止泻之功。白芍中含有丰富的芍药甙，这种物质能够预防应激性溃疡病，有显著的抗炎作用。还能抗肝损伤，白芍的功效能够保护人体的肝脏组织，因此可以说它是养肝护肝的天然佳品。并且其可提高人体免疫力，是用途非常广的一种草本植物。这样的一种保健酒可以提高免疫，还可以补气养血，对于增强人体体质有好处，而且还可以有抗炎的效果呢。适合很多的人群，但是要注意适当饮用。
生姜白芍酒的具体的制作的方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以补充丰富的营养物质，而且还可以有效的预防疾病的发生。对于提高体质，增强免疫力有一定的效果，大家可以试试这样的保健酒。
怎样喝红糖水补气血
看到这个标题大家是不是很疑惑，喝红糖水居然还有讲究。其实吃什么东西都有它一定的讲究，比如说这个东西怎么烧最好吃，这个药怎么吃最有效果之类的，一般人认为红糖水随便喝喝就行了，但是随便喝喝是不能补气血的，红糖水这种东西是讲究喝的时段、煮的手法的，那么，怎么喝红糖水补气血呢？
1.山楂桂枝红糖饮
山楂15克，桂枝10克，红糖30~50克。山楂肉、桂枝加水同煮，后加入红糖调匀，煮沸饮用。
功效：此方具有温经通脉、化淤止痛功效，适用于妇女寒性痛经证。
2.姜枣红糖水：
干姜10克，大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎水。喝汤，吃大枣。
功效：此方具有温经散寒、缓急止痛功效，适用于寒性痛经兼呕吐者。
3.黑豆红花红糖汤
黑豆50克，红花6克，红糖30克。前两味先水煎，煎好后加入红糖，热服。
功效：此方具有补益肝肾、活血调经功效，适用于肝肾不足型经量过少、经血色黯兼痛经者。
4.桂圆薏米红糖粥
干桂圆肉10克，薏苡仁30克，红糖1匙。将前两味同煮熬成粥，加红糖1匙，即可食用，每日1次。
功效：此方可补益气血，适用于气血不足之月经量少、痛经者。
5.乌梅红糖饮
乌梅15克，红糖30克。将乌梅、红糖一起入煲煮沸，去渣温服。
功效：此方具有补血止血、美肤悦颜的功效，适用于少女气血两虚、月经过多色淡，或功能性子宫出血偏虚寒者。
因红糖性温，原有内热者，服用红糖有化热动血之弊，因此经量过多、色红、心烦燥热、舌苔黄腻者，不可随意服用，应及时就医，以免延误病情。红糖滋腻碍胃，消化不良和糖尿病患者也不宜食用。
当归红糖煮鸡蛋的功效
对于鸡蛋我想大家应该是在也熟悉不过的了吧？鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等等营养物质，对于青少年这些正在成长的人们，鸡蛋是不可或缺的，青少年们都应该多多摄取一些蛋白质、钙等等有利于生长发育的一些营养物质。鸡蛋的吃法有很多，可以超级大门、蒸鸡蛋等等，当然还可以用鸡蛋来烧汤。
对于当归我想大家应该也是听说过的吧？当归是一种常见的中药，当归对于月经不调等等一些妇女病症具有一定的功效。那么大家知不知道当归红糖煮鸡蛋呢？其实这就是一道美味又营养的菜肴。下面我就来告诉大家一些当归红糖煮鸡蛋的功效吧。
功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。 ①、抗缺氧作用；②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用；③、护肤美容作用；④、补血活血作用；⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。
1 原料
鸡蛋2只 当归9克
2 制作
将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的
鸡蛋，煮汤至1碗即成。
【用法】每日服2次，吃蛋，饮汤。
【功效】补气血，调经。适用于血滞气型闭经。
看了上面的文章相信大家对于当归红糖煮鸡蛋的功效现在都应该是已经基本了解了吧？当归红糖煮鸡蛋这是一种健康又美味的食物，受到了很多人的喜爱。大家都知道当归这种中药的作用很大，而鸡蛋中又含有丰富的营养物质，那么这道菜就是具有极高的营养物质的一道菜了，相信大家都应该会很喜欢的吧。
红糖大枣水——补气血调理月经
很多人都有气血不足的情况，特别是很多的女性出现了月经不调啊或者是气血虚弱的问题哦，所以在平时的生活中要注意调理，食物是补给的最重要的条件，那么吃什么呢，来看看这道红糖大枣水的做法。
红糖大枣水
制作方法
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水(用矿泉水最好)。
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
美味贴士
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可，多喝容易上火;
4、经期不要服用，以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
营养分析
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖大枣水对我们的身体是很好的，特别是红桃和大枣对我们女性来说都是很好的滋补食品了，对于女性经期的人群来说具有调理的作用，而且还可以有效的缓解痛经，调理月经增强体质有很好的作用和功效哦，而且还可以有补血补气的作用。
上面介绍了红糖大枣水的做法是不是很简单呢，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，具有补充丰富碳水化合物的作用，健脾养胃补气血调理月经，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧。
大枣红糖米糕——补气血美容
红糖是大家都喜欢吃的一种糖的种类，一般做糖水啊或者是一些调味品比较多，红糖的营养价值很多的，是女性不可缺少的一种美容糖哦，而且食用方法有很多，下面介绍大枣红糖米糕的做法，适合女性们食用。
【大枣红糖米糕】
主料：大米200g、糯米200g
辅料：红糖适量、大枣适量、黑芝麻适量
步骤：
1.称量好大米200克和糯米200克。
2.把称量好的大米和糯米淘洗干净，然后放阳台上晾干水分。
3.把晾干水分的米分两次放入研磨杯中。
4.启动“研磨”功能打成米粉。
5.大枣去核切成小丁备用，准备一些红糖、黑芝麻(已炒熟)备用。
6.把磨好的米粉放入小盆里，加入适量水，边加水边搅拌。
7.把米粉用水和成潮湿状态，用手轻轻一握能捏成团，面团在手中能自由滚动即可。
8.蒸屉铺一层纱布，底部铺上一半的米粉。
9.撒上一层红糖粉。
10.铺上一层大枣丁。
11.再铺上剩余的米糕粉，表面撒少许熟芝麻装饰。
12.放入蒸锅里蒸30分钟即可
气虚血亏是女性常见的疾病，可吃些大枣或者红糖来补血，可以做些女性爱吃的糕点---大枣红糖米糕，软糯香甜，是女性每朋必吃的一味糕点。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。红糖的热量和精致糖的热量接近。米糕粉的粗细度可以自由调节，喜欢口感细腻的可以将米粉研磨得细腻一些，喜欢粗糙口感的人就可以将米粉研磨得稍粗一些。红糖具有美容养颜的作用，而且还有补钙补铁的作用，对于调节女性免疫有好处，而且还可以滋补气血。
大枣红糖米糕的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。对于肾虚啊，贫血等人群都是可以经常，女性补气血美容养生甜品，大家不妨试试这样的吃法。
党参鳝鱼汤——提高免疫补气血
鳝鱼大家都吃过吗，就是我们经常吃的泥鳅，也叫作黄鳝，它的营养价值是很高的呢，而且还可以有提高免疫力和补气血的作用，那么如何食用呢，和药材一起食用的话营养更丰富，一起来看看党参鳝鱼汤的做法。
党参鳝鱼汤
党参鳝鱼汤所需材料
主要食材鳝鱼、党参、色拉油、精盐、葱段、姜末、香油
党参鳝鱼汤的做法
1、将鳝鱼收拾干净切段;党参清洗干净备用。
2、锅上火倒入水烧沸，下入鳝段汆水，至没有血色时捞起冲净。
3、净锅上火倒入色拉油，将葱、姜、党参炒香，再下入鳝段煸炒，倒入水，调入精盐、煲至熟，最后淋入香油即可。
党参鳝鱼汤的功效与作用
蛋白质、多种维生素、蔗糖、葡萄糖、盐酸、DHA、卵磷脂、钙、镁、铁、锌、硒等。党参鳝鱼汤是一道大补气血的汤品，体质虚弱、气血不足的人可以经常食用，可以改善机体功能，增强抵抗力哦。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。所以说这样的搭配可以起到很好的营养神经和身体的作用，而且还可以降压改善循环哦，对于身体健康有很好的帮助作用。
鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。党参鳝鱼汤此汤具有滋补气血、健脾补气、行气和胃、强健筋骨、补益肝肾，祛风除湿的功效。身体虚弱的人群是很适合食用的呢，而且具有 补气血的功效，滋补身心，对保持健康有很好的帮助。
关于党参鳝鱼汤的具体的介绍，相信大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食材的话不仅可以有排毒养颜的作用，而且还可以补充丰富的钙质和维生素，维持正常的生理功能，而且还可以有提高免疫补气血的作用。
当归和什么一起补气血
当归是一种有药理性质的材料，他自己本来也带有一点点补气血的性质，气血问题越来越严重，我们一般在做膳食的时候，都会加入一些中草药来合理搭配，从而达到补气血的作用，那么当归和什么一起补气血呢？当归本身就是一个有药性的东西，如果错误的加入一些东西，反而会破坏他的药性。
好处
当归是养血补血的中草药，主要含挥发油，维生素等，并有保肝，降压，抗菌等作用。党参含有皂甙，蛋白质，维生素，生物碱等，具有补中益气的作用，两药同用，能补益气血，增加气力，并且能帮助提高机体免疫力。
归参膳食
1.归参煮鳝鱼
鳝鱼500g，当归，党参各15g，盐，葱，姜少许。
做法：鳝鱼去头，骨，内脏，洗净，切丝，当归，党参用纱布包扎，一起放入锅中，加水适量，置锅于火上，煎煮1小时，捞出药包，加食盐，葱，姜，调味即成。
功效：补益气血，增加气力，治久病体虚，疲倦乏力，消渴等症。
2.归参炖母鸡
母鸡1只，当归，党参各15g，葱，姜，黄酒，食盐各少量。
做法：将母鸡去毛及内脏，洗净，腹腔内装入当归，党参及葱，姜，黄酒，食盐调料;把鸡放入砂锅中，加入清水，置武火上烧开，再以文火煨炖，鸡熟烂即可。
功效：益气，养血，补虚。适宜于久病体衰，反胃食少的病人以及孕妇胎动不安，产妇产后虚羸者食用。
好处
当归和附子补气血
当归有补血作用，附子峻补下焦元阳，温里散寒，助阳化气，配伍乌鸡做药膳用，可补血活血，养阴医生，使阴平阳秘，表里固密，邪恶之气不得入，实为气血双补之用。
归附膳食
归附乌鸡汤
乌骨鸡1300g，熟附片25g，当归15g。熟猪油100g，姜块20g，葱节25g，花椒12粒，食盐2g。酱油10g。冰糖2g。
做法：将鸡先剖腹去内脏，剔除腿骨，脊骨，斩成小方块，葱姜洗净，当归，附片切成薄片，锅置武火上，下猪油100g，烧至六成熟，下葱，姜，花椒稍煸炒一下，放入鸡块，煸至发白时，加酱油，食盐，肉汤，冰糖，当归，烧开后撇去泡沫，改用文火烧至快软烂时，加入附片，胡椒，继续烧至软烂，拣出葱，姜，当归不用，若汤汁较多，置中火上收汁即成。
功效：补气血，温肾阳。对气血不足，阳气虚损不足畏寒身冷，体倦乏力，肾阳亏虚诸症是极好的补益之品。
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