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荷兰豆的营养价值

2019-10-12

瓜子荷兰豆——降三高清热去火

三高老人养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生已经不再是养身,同时也是养心。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“瓜子荷兰豆——降三高清热去火”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

说起荷兰豆大家一定不是很陌生的吧,它的营养价值高,而且口感香嫩可口,可以补充丰富的维生素和矿物质的哦。荷兰豆如何食用呢,方法有很多,来看看这道美味的降三高清热去火的瓜子荷兰豆的做法。

瓜子荷兰豆

瓜子荷兰豆所需材料

主要食材葵花籽、荷兰豆、辣椒、香油、盐、味精

瓜子荷兰豆的做法

1、瓜子仁洗净、荷兰豆洗净。

2、烧开水把瓜子仁、荷兰豆分别焯熟,沥干放凉,荷兰豆切细丝。

3、干辣椒洗净切丝,下油锅炝香,加入其他调味料、瓜子仁、荷兰豆一起炒匀,装盘即可。

瓜子荷兰豆的功效与作用

瓜子仁对高血脂症、动脉硬化、高血压病、蛲虫病等患者有很好的食疗功效。维生素E、不饱和脂肪酸、亚油酸丰富。荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、治便秘。瓜子荷兰豆具有增强免疫力,缓解便秘,润肠除燥、祛湿除痹等功效。这样的食材一起的搭配的话可以留住食材的口感,而且还有丰富的营养价值对身体健康来说有着重要的意义哦。同时还可以清热去火预防便秘的呢。

瓜子荷兰豆的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。降三高清热去火缓解便秘,营养均衡是保证健康的基础,所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起来吧。


扩展阅读

火龙果柠檬汁——降三高清热降火


现在的人们生活水平提高了,对于饮食很重视搭配,营养合理化才能让身体保持健康的涨停。果汁要选择新鲜的水果鲜榨,一些含有化学品的勾兑果汁不要选择,一起来看看火龙果柠檬汁的制作。

火龙果柠檬汁

火龙果柠檬汁所需材料

主要食材火龙果、柠檬、优酪乳、芹菜

火龙果柠檬汁的做法

1、火龙果去皮,切成小块备用。

2、柠檬洗净,切块;芹菜洗净,切段。

3、将所有材料倒入搅拌机打成果汁即可。

火龙果柠檬汁的功效与作用

火龙果含天然果胶,多种矿物质,维生素,是美白健康天然食品;柠檬不但能降低胆固醇,对人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用,二者搭配,营养又美味。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。火龙果含有的营养物质比较多,可以开胃助消化,同时还可以清热去火,健脾胃,对于降三高缓解贫血是不错的选择,而且还可以缓解便秘哦,还能美容护肤,适合很多的人群,特别是夏季饮用容易降脂解毒去火。

火龙果柠檬汁具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,降三高清热降火润肠通便,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,赶紧试试吧。


瓜子荷兰豆——缓解便秘润肠除燥


荷兰豆大家都吃过,是一种很有营养的食物,当你食欲不振,烦躁不安,没有胃口的时候,推荐吃荷兰豆,口感脆脆的,而且也可以补充丰富的营养物质,荷兰豆的食用方法有很多的,来看看瓜子荷兰豆的制作方法,可以缓解便秘问题。

瓜子荷兰豆所需材料

葵花籽20克、荷兰豆250克、辣椒20克、香油10克、盐5克、味精1克

瓜子荷兰豆的做法

1、瓜子仁洗净、荷兰豆洗净。

2、烧开水把瓜子仁、荷兰豆分别焯熟,沥干放凉,荷兰豆切细丝。

3、干辣椒洗净切丝,下油锅炝香,加入其他调味料、瓜子仁、荷兰豆一起炒匀,装盘即可。

瓜子荷兰豆的功效与作用

瓜子仁中含有的蛋白质和钙质比较多,而且也有丰富的卵磷脂,对于补脑有好处的。对高血脂症、动脉硬化、高血压病、蛲虫病等患者有很好的食疗功效。荷兰豆中的维生素和矿物质比较多,对于促进食欲,提高代谢有好处,经常吃具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、治便秘的作用,这道瓜子荷兰豆是一道促进食欲缓解便秘作用的食谱类型,而且也可以有去湿气的作用,对于排除身体垃圾来说有好处。

瓜子荷兰豆具有增强免疫力,缓解便秘,润肠除燥、祛湿除痹等功效的一道食谱,可以适合多种的人群食用,可以润肠通便,对于排除身体有毒的物质有好处,而且补充了丰富的维生素和矿物质,可以有效的提高人体免疫力,不妨试试。


香肠炒荷兰豆


香肠是一种利用古老的技术制作出来的食物,它的做法就是利用动物的肠衣,首先将动物的肉搅碎成碎末,然后在里面放入盐、花椒等调味料搅拌,之后再灌入动物肠衣里面经过晾晒以及熏烤就可以制成香肠。我国香肠的种类很多,最主要的就是广式香肠和川味香肠着两种香肠。

荷兰豆是一种草本植物,成熟后的荷兰豆里面出产的就是豌豆,豌豆里面的营养成分比较多,一般人群都可以食用,下面介绍的这道菜里面就要用到香肠和荷兰豆这两种食材,下面我们看看这道菜的具体做法。

主料

香肠、荷兰豆

辅料

盐适量、油适量

香肠炒荷兰豆的做法步骤

1. 广式香肠一根,切成薄片待用。

2. 荷兰豆用手摘去头尾和两边的根,洗净控干待用。

3. 热锅热油后倒入荷兰豆快速翻炒,再倒入香肠片加入调料继续快速翻炒。

小贴士

注:荷兰豆和香肠是易熟食品,炒时动作要快,才能保持荷兰豆的脆感,这个菜下锅时油不需要多,因香肠加热后会出油。

荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。

这道香肠炒荷兰豆的做法虽然简单,但是味道却非常棒,尤其是新鲜的荷兰豆吃起来非常鲜嫩,再配上咸香的香肠,吃起来真的非常爽口。如果喜欢吃荷兰豆或者香肠的话,就可以试一试这道香肠炒荷兰豆,现在,大家快快动手吧。

蒜蓉荷兰豆做法


荷兰豆是非常爽脆的一种植物,而且富含叶绿素,营养价值非常高,是人们非常喜欢的餐桌小菜之一.尤其是在炎热的夏季,想荷兰豆这样的食物总是受到人们特别的喜爱.也因此荷兰豆在中国也开始大量的种植起来了.这就叫做供需平衡.如今的人们把荷兰豆融合进了各种各样的菜肴里,主要是由于它的美味,也创造了属于荷兰豆自己的做法.

大蒜是以中杀菌性能很强的一种调料,本身在做任何菜的过程中,它就是必不可少的.而对于荷兰豆来说,人们研制出了一道蒜蓉荷兰豆更是需要大量的蒜蓉,也是非常可口的一道菜.那么它是怎么做的呢?

主料 :荷兰豆300克 、蒜蓉1小碗 、红肠几片

辅料 :油适量 、 盐适量 、 味精适量

蒜蓉荷兰豆的做法步骤

1. 荷兰豆摘洗干净.

2. 放开水锅里焯一下.

3. 捞出来过冷水.

4. 沥干水分放在盘子里备用,蒜蓉切好,红肠切成片.

5. 超过注油烧热,放入蒜蓉爆香.

6. 待蒜蓉炒至微黄时,放入荷兰豆大火快炒.

7. 放入红肠片翻炒几下.

8. 撒盐和味精出锅.

小贴士

1. 荷兰豆炒之前要用开水焯一下,记得焯的时候不要盖锅盖,荷兰豆放进去再次烧开就捞出来,盖锅盖煮很容易煮黄.

2. 焯好的荷兰豆立即过凉水,这样有助于保持其翠绿的颜色.

3. 一定要大火快炒,炒时间长了,一是发黄,二是口感变软就不脆了.

4. 最后放盐,不要放酱油等上色调料.

做法二

原料:荷兰豆,盐,蒜蓉

做法:

1、将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗;

2、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味;

3、倒入荷兰豆继续翻炒;

4、最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅.

小贴士:蒜蓉分两次放,爆香锅一次,最后出锅前再放一次,蒜香味道很浓哦.

做法三

主料:荷兰豆250g

辅料:油适量、盐适量、白砂糖5g、大蒜10g

步骤

1.荷兰豆摘去两头和侧面的丝,洗净备用

2.锅上烧开水,如水汆烫一下,稍微变色就可以了,大概30多秒.不要过长

3.蒜末切好备用

4.锅中起油,不用等油热就放入蒜末,慢慢爆香,不断翻炒

5.等蒜末变黄,放入烫好的荷兰豆,翻炒

6.调味,加入少量糖、盐、鸡精,翻炒出锅

小贴士烫好的荷兰豆,要放在较大的容器里,尽量摊开,否则热量聚集在食材内部,会使得食材过熟,影响颜色和口感.

以上就是蒜蓉荷兰豆的几种做法,看起来也是十分容易做的,相信只要有一定厨艺基础的人都可以做出非常美味的蒜蓉荷兰豆来的.经常地去学习一些菜肴的制作方法,时常更换餐桌上菜肴的众累,不仅新鲜还有利于人们的心情舒缓.

荷兰豆炒香肠


荷兰豆炒香肠这是一道家常菜,也就是说很多人在平时的生活里面是经常可以吃到荷兰豆炒香肠的。可能说到荷兰豆有些人也许不了解,那主要是因为那些人平时根本就没有见过荷兰豆,当然也是没有吃过荷兰豆的。但是说到香肠,想必大家都是非常熟悉的,因为香肠这种食品是很多人生活中的必需品。

荷兰豆炒香肠这道菜就是用荷兰豆和香肠一起炒的。要想把荷兰豆炒香肠做好,对于香肠的要求还是比较大的,既不能是全瘦的香肠,又不能是很肥腻的香肠,因为这些炒荷兰豆是不好吃的。做荷兰豆炒香肠最好就是要用半瘦半肥的。那么,下面就来说说荷兰豆炒香肠的做法。

主料:荷兰豆300g、farmer john香肠80g

调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量

荷兰豆炒香肠的做法

1.食材准备,荷兰豆洗净,撕去两头和茎,香肠、蒜头。

2.食材洗净,蒜头去皮切末,香肠切片。

3.锅热油,放入蒜末爆香。

4.放入香肠,快速煸炒,火不要太大,否则香肠容易焦。

5.接着放入荷兰豆,放入盐。

6.快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。

荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。

其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白质7g,碳水化合物12g,热量33.4千焦,钙17mg,磷90mg,铁0.6mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黄素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg。豌豆含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。豆角没煮熟吃了都容易中毒,自己得多留心。

所以通过上面文章对于荷兰豆以及荷兰豆炒香肠做法的详细介绍,我们不仅知道了荷兰豆炒香肠的做法,而且还知道了荷兰豆的功效会让营养价值。荷兰豆的营养价值是很高的,比如:荷兰豆含有丰富的蛋白质和碳水化合物的含量还是比较少的,这对于大家的身体是非常有好处的。

瓜子仁荷兰豆——润肠通便祛湿


瓜子仁是一种很常见的坚果,减少吃些瓜子的话可以有补充钙质蛋白质和氨基酸的作用,同时含有的卵磷脂比较多,可以有补脑一致的作用,瓜子仁的食用方法有很多,下面就来介绍可以润肠通便祛湿的瓜子仁荷兰豆的做法吧。

瓜子仁荷兰豆

食疗功效:润肠通便、祛湿除痹

营养价值:维生素E、不饱和脂肪酸、亚油酸

适宜人群:适宜肺燥咳嗽、口渴便秘、头昏目眩、自汗、心悸等患者食用

瓜子仁荷兰豆所需材料

主要食材瓜子仁、荷兰豆、辣椒、香油、盐、味精

瓜子仁荷兰豆的做法

1瓜子仁洗净、荷兰豆洗净。

2烧开水把瓜子仁、荷兰豆分别焯熟,沥干放凉,荷兰豆切细丝。

3干辣椒洗净切丝,下油锅炝香,加入其他调味料、瓜子仁、荷兰豆一起炒匀,装盘即可。

瓜子仁荷兰豆的功效与作用

瓜子仁对高血脂症、动脉硬化、高血压病、蛲虫病等患者有很好的食疗功效。荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、治便秘。瓜子仁荷兰豆具有增强免疫力,缓解便秘,润肠除燥、祛湿除痹等功效。这样的搭配方法可以有预防便秘的作用,因为含有的纤维素比较多,可以润肠通便,同时也可以有预防动脉硬化的作用,对于预防高血压有好吃,同时也可以缓解体质虚弱。

瓜子仁荷兰豆这道菜的一些了解和认识大家也都知道了吧,了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了,可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足,润肠通便祛湿强体质,同时还有保健养生的效果,赶紧行动吧。


荷兰豆炒田螺——调理肠胃清热明目


这个季节是吃海鲜的最好的季节了,而且肉质鲜美,营养价值也是比较高的哦。田螺大家都吃过的吧,是一种很常见的营养价值比较高的一种食材类型哦。田螺的吃法比较多,可以补充蛋白质啊,微量元素等等,来看看这道荷兰豆炒田螺的具体的做法吧。

荷兰豆炒田螺

食疗功效:调健脾和胃、润肠利水、清热明目、解暑止渴

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合脾胃虚寒、小腹胀满、呕吐腹泻、烦热口渴者

荷兰豆炒田螺所需材料

主要食材荷兰豆.田螺肉.青椒.胡萝卜.料酒.酱油.醋.盐.味精.淀粉

荷兰豆炒田螺的做法

1田螺洗净,切片;荷兰豆洗净,去老筋,切段,入沸水焯熟,捞出摆盘。

2锅放油烧热,下田螺片,烹入料酒,加酱油、盐翻炒。

3加味精调味,水淀粉勾芡,放在荷兰豆上即可。

荷兰豆炒田螺的功效与作用

田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。荷兰豆炒田螺此菜具有调和脾胃、润肠利水、清热明目、解暑止渴的功效。田螺也是可以治疗疾病的哦,不仅可以有调理脾胃的作用,而且还可以清热解毒的呢,对于滋阴润燥啊,缓解便秘,调理气血来说是不错的选择,大家可以经常食用。

荷兰豆炒田螺的具体的做法,调理肠胃清热明目润肠通便,营养丰富,而且适合各类的人群食用,而且还有抗衰老抗氧化的作用,促进食欲的同时,还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。


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