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减肥低脂食物

2019-10-12

减肥这样吃狂甩脂 推荐5类减肥食物

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推荐5类减肥食物

高纤维蔬菜

不可溶性纤维能够促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收。因为纤维在腹中停留时间长,饱腹感强。另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用,对防治便秘性肥胖有很大帮助。蔬菜中大多含有不可溶性的纤维,如果烹饪时盐油不过量,并不用担心多吃蔬菜并不用担心会长胖。

水分丰富的瓜果

水是生命之源,水分并不含太多热量,而且摄水充足有助代谢。多吃水分丰富的瓜果能补充水分,并且能让人感觉肚子饱饱的,不想吃其他东西。但是要注意,少吃糖分高的水果。

优质蛋白质

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。

当蛋白质摄入不足时候,会导致人体的代谢率降低。摄入充足优质蛋白结合运动能够增强人的基础代谢能力,对减肥有利。

处理费事的零食

人就是一种喜欢偷懒的动物,太过麻烦的事情一般不想动手做。很多人肥胖是因为吃太多的零食。但是如果你买的零食处理起来很麻烦,要去壳什么的,你可能因为懒而不愿动手。

低热量饮料

单喝白开水大家都会觉得无味,看到饮料都会心痒痒。一般碳酸饮料含糖分高,不是减肥的好选择。建议想喝饮料的时候可以选择一些果蔬汁、咖啡之类的。

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扩展阅读

推荐苹果减肥吃法,解馋又甩脂!


说到苹果,大家都非常喜欢吃,而且苹果还具有减肥的功效,更是正在减肥的MM的首选。但是天天啃苹果难免太过于委屈自己的胃了,今天小编给大家推荐多种苹果减肥法,让你吃得美味,瘦得轻松!

1.苹果蒸银耳

材料:苹果1个、银耳10克、枸杞5克,蜂蜜适量

做法:苹果加盐搓洗干净;银耳泡软洗净,枸杞洗净;苹果切开去籽;苹果放入盘中,将银耳枸杞放入苹果中;上笼蒸15分钟,出锅后淋蜂蜜即可。

2.烤苹果片

材料:苹果

做法:把苹果切成3mm厚的薄片,泡在水里15分钟左右;摆放在烤盘上,垫烤布,或烤网,烤箱100度烤2小时左右,冷却以后,根据个人口味撒上糖粉或盐,即可使用。

3.苹果山楂番薯糖水

材料:苹果1个、红薯150克、山楂100克、冰糖适量。

做法:苹果洗净去皮切成小块;山楂洗净切开两半,挖去核;红薯洗净去皮切成小块。然后,把苹果、红薯、山楂、冰糖一起放入炖盅,加入700ML清水,放入锅中隔水炖1个小时即可食用。

4.苹果蛋饼的做法

材料:苹果一个,鸡蛋2个,面粉50克,黄油一小块,植物油和糖少许

做法:苹果削皮去核,切成小丁;锅中放入黄油烧热;倒入苹果丁,加点白糖,一起翻炒至变软,装起备用;鸡蛋中也加点白糖,搅拌均匀,然后加入一点面粉成鸡蛋面糊,这个面糊不能太稠,要稀点,因此面粉不能加太多,不然煎饼的时候会有困难;平底锅抹层薄油,倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼;差不多凝固的时候,调成小火,在一边放入炒好的苹果丁,然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来;关火,用余温再热一会儿,即可。

5.苹果玉米羹

材料:苹果、玉米面、冰糖、水

做法:苹果去皮切成小粒;玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用;将苹果粒放入锅中,加水和冰糖煮10分钟;倒入玉米面糊,边倒边搅拌;改成小火继续煮2分钟,即可出锅。

6.葡萄干苹果粥

材料:苹果、葡萄干、冰糖

做法将苹果洗净,去皮切块;大米冷水浸泡30分钟,葡萄干洗净,与苹果一起放入沸水锅,熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。

7.苹果醋

材料:苹果、冰糖、醋

做法:苹果清洗干净,用厨房纸擦干净表面的水;对半切开后,再切成多个小块;放入无水无油的干净玻璃瓶中,一层苹果一层冰糖,直到放满;倒入米醋后在上面盖一个保鲜袋;盖上盖子后,密封保存三个月以上。喝的时候倒出来过滤一下会更好,兑些新鲜的苹果汁。

8.红豆桂圆汤煲苹果

材料:苹果、红豆、桂圆、蜂蜜

做法:红豆浸泡15分钟后,与桂圆一一起放水煮,在红豆已经煮熟后,再将苹果去皮、去核切小块,放入红豆桂圆汤中,再煮一会儿就熄火。盛上碗中,放入适量的蜂蜜即可食用。

如何减肥 秋季豆腐餐让你瘦身狂甩脂


时下越来越冷消耗的脂肪越来越多,一些女性朋友就补充脂肪来抵御寒冷却不知体重正在增加,今天小编就为大家推荐几款补益清热豆腐餐,让大家在抵御寒冷的同时也能够瘦身苗条,美丽如初。

秋季吃什么减肥

1、香菇豆腐盒

原料

豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个。

调料

香油10克,精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量,葱末、姜片少许。

烹饪方法

把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。

取香菇抹上陷料,在取同上,在用热火蒸熟,放平盘上。打入高汤,加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇上香菇豆腐盒上即可。

2、小葱拌豆腐

原料

豆腐块300克,辣椒油、葱油各适量,水发木耳50克,黄瓜100克。

调料

花椒油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量。特点:色泽美观,麻辣味浓

烹饪方法

将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,食用时搅拌即可。

3、雪中红豆腐

原料

鳕鱼1块、豆腐1/2盒、荸荠2~3粒、枸杞子1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2钱、麦门冬3钱。

制法

1.玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中,开小火煮约10分钟后即取出汤汁。

2.鳕鱼洗净、切块;以盐、胡椒粉、少许太白粉腌拌备用。

3.荸荠去皮、切片;豆腐也切成鳕鱼大小块状。

4.将做法1的汤煮滚后,再将处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐丢入续煮5分钟后,加点盐调味,并勾芡,最后撒入豆仁及枸杞即成。功效:养阴生津、雪肤嫩积。

4、香菜鱼汤

原料

香菜200克,豆腐100克,鲫鱼1条,姜、盐、味精、猪油各适量。

制法

1. 将鲫鱼宰杀干净,沥干水分;香菜洗净切段;将豆腐放入盐水中浸泡15分钟,捞出,切小块;姜洗净切片。

2. 锅中倒入猪油烧热,放宰杀好的鱼煎至色黄,装盘待用。

3. 锅内留些底油,烧热,放姜片煸香,加适量清水,以大火烧沸,然后放入豆腐、鱼,煮约15分钟,再放盐、味精调味,最后放香菜即可。

食用功效:滋阴养血,健脾消食。利胎儿骨骼发育。减肥食谱的首选

5、水果豆腐羹

原料:豆腐250克,哈密瓜100克,盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克

制法:

1. 哈密瓜去皮,切丁。豆腐切丁,飞水备用。

2. 高汤人锅烧沸,放入豆腐,调入盐、鸡精、胡椒粉,勾芡,放入哈密瓜丁稍煮即可。

6、雪花豆腐

主料: 嫩豆腐、水香蕈、蘑菇、松子仁、熟火腿、熟鸡脯肉、胡萝卜、虾仁

辅料: 鸡清汤、绍酒、克盐、味精、淀粉、橄榄油

制作

1、豆腐片去老皮、批成薄片、再切碎放入碗中,用热水烫去黄腥味,将胡萝卜与蘑菇等配料均切成屑,虾仁用辅料拌和上浆;

2、炒锅上火,舀入鸡清汤,投入各种配料屑,再把豆腐沥水后倒入,加入精盐、绍酒、味精、烧沸后用水淀粉勾芡,淋入橄榄油烧沸、起锅盛入碗中;

3、锅上火烧热,放油烧至四成热(约88℃),投入虾仁拉油,至乳白色时倒出,撒入豆腐中即成。

秋季如何减肥

1、秋天瘦身饮食攻略

在秋季,倘若一味地食用低热量的食物,不但有损健康,而且也无法抵御寒冷。

建议:减肥者可以将每天摄取的食物热量控制在1000千卡至1400千卡之内,同时注意均衡营养。

秋天的寒冷气温影响到人体的内分泌系统,使人体激素分泌增多,从而加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物的消化吸收。同时由于外界气温低于人体表面温度,导致大量的热能散失于体外,热能消耗较多,冬季应多吃些鱼、肉、豆制品等食物以保证热能供给。人体对各种营养素的需求量均有不同程度的增加,特别是冬季日晒时间短,人体容易缺乏维生素D,钙、磷代谢会受到一定的影响因此冬季饮食注意补充富含钾、钙等无机盐和维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素C等的食品。

2、秋天运动攻略

秋季人体微循环减弱,新陈代谢变慢,抵抗能力降低,若运动过于剧烈,极易造成身体虚脱或是受凉感冒。同时,冬季呼吸道黏膜上皮的纤毛活动微弱,瘦身男女原创文章杀菌能力变差,剧烈的运动容易导致呼吸道疾病,如支气管炎。

建议:一些温和运动,如慢跑、骑车、游泳等,才是冬季燃烧脂肪的主要途径。一般在运动半小时后,体内就开始释放由储存的脂肪转化而来的能量。

3、秋季减肥总策略

那么具体该如何度过容易发胖的冬天呢?答案其实十分简单,低热量菜单以及运动是关键所在。脂肪屯积的原因可归纳为不活动和饮食过度两大要素。

注意要坚决戒掉甜食、零食和消夜;养成不在家中屯积零食和甜食的习惯;在月经前期服维生素B6和B12,缓解嗜吃、嗜睡等不适应症状;在情绪低落时适量运动、积极调整;改变狼吞虎咽的饮食习惯;最重要的一条,就是要持之以恒地坚持锻炼。给自己定一个目标,然后把战线拉长,每星期减1公斤以内是正常而健康的。

总结:通过以上小编的论述相信您已经在这个秋季的减肥计划有所了解,让您以后不再为秋天减肥而挨饿手受冻了,和正常人一样补充能量活力依旧,让您的秋季不在肥胖臃肿美丽依旧。

夏季减肥食谱推荐 五款减肥餐轻松狂甩肉


减肥食谱有哪些?夏季到了,美眉们又要开始疯狂瘦身,为了能在夏季秀出性感好身材,美眉们可是下了很多功夫,但是节食减肥太痛苦了,运动减肥太辛苦,该如何轻松甩掉肥肉呢?别担心,今天小编给大家精心挑选了五款快速减肥餐,轻松高效燃脂,让你痩美过夏,一起来看看。

一、双菇凉瓜丝

做法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

点评:香菇、金针菇能降低胆固醇凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

二、木耳豆腐汤

做法:先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

点评:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。

三、西芹百合

将西芹洗干净,放在沸水中焯水1分钟捞起。切成段。去除百合老衣。锅里倒入油烧热,倒入西芹翻炒2分钟,倒入百合,在百合变透明前加入调味料翻炒即可。

点评:西芹营养丰富,纤维素含量高,可以帮助消化,并且帮助排出体内的垃圾和多余的水分。百合有美容养颜的功效,而且可以瘦下半身。

四:薏仁糙米粥

做法:将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水,加入薏仁和糙米,用大火煮开,然后改为小火烹煮,直到薏仁和糙米变得烂透形成粥,加入糖或者盐调味即可。

点评:薏仁既是一种中药材但也是一种非常出色的减肥食物。薏仁的消水肿能力非常高,常喝薏仁水可以及时排出体内多余的水分,薏仁水还有美容的功效哦。糙米的营养成分比普通百米要高。含有丰富的维生素和各种矿物质,是一种健康的绿色食物。糙米的膳食纤维可以减少下半身的脂肪,达到瘦下半身的功效。

五:瘦身汤

做法:将猪肉放在沸水中烫一次。锅里放入适量的清水,煮开后加入猪肉、龙眼肉、莲子、芡实用大火煮。煮开后转为小火继续煮2到3小时,加入调味料即可。

点评:龙眼肉有降血脂、利尿消肿的功效。可以缓解下半身的水肿。莲子含有丰富的碱性物质,可以维持身体的酸碱度,让消化功能保持正常。

5款红薯减肥食谱 甩肉去脂


你是否靠节食来减肥,却总是饿得头昏眼花,甚至会报复性地暴饮暴食?其实,节食是减肥最不明智的做法,且有越减越肥之悲。不妨试试红薯减肥吧,它含热量低,又颇具饱腹感。

据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时,轻松甩掉小肉肉。

红薯含有均衡的营养成份

如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。

1、红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:

将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

2、麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤:

一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

3、红薯泥

材料:红薯500克,猪油25克。

烹调步骤:

选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;

锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

4、咸味红薯饭

材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤:

红薯洗净、切成块状,沥干水份;

在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;

再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

5、红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:

1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

如何减肥 刘嘉玲吃红薯狂甩28斤


现在的年轻人总是喜欢追星,而明星的的一举一动也都掌握在这些粉丝手上,看件一个明星为了一部电影暴涨30斤,然后一个月后又迅速的瘦了下来,这估计是每个MM都希望能做到的事情吧,接下来小编就带来大美女刘嘉玲的减肥方法,刘嘉玲可是狂甩了28斤肥肉哟,一起看看吧。

如何减肥

1.回家吃饭

养成在家吃饭的好习惯,这不仅是省钱的好方法,而且这对于减肥很有帮助哦!因为在外就餐很容易造成肥胖,因为很多食物中使用了高脂肪的动物油、加入过量的盐巴、味精来烹饪,打破了原本的营养状态,导致身体内的各功能失衡,这也大大的降低我们脂肪燃烧的速度。所以回家吃饭还是最好。如何减肥 徐若瑄自创魔鬼瘦身法大公开

2.吃饭只吃八成饱

虽然美食的诱惑让我们很是难以抵抗,但是美食在体内会迅速的转化成为脂肪。如果为了能够很好的减肥,那么我们最好的方法还是不要花钱长胖了吧!其实生活中我们只是需要多花更多的时间去进行有氧运动,这样起到很不错的健身减肥效果哦!

3.用迷你盘子来装饭菜

同等量的饭菜,分别用大盘子跟小盘子来装,这个方法很有成效,直接把小盘子的那一份会显得更加丰富可口,这样不仅增进进食的愉悦心情。这个小妙招同时还能够帮助我们减少食物的摄入,你的体重可是能减少4-9kg哦。

4.掌握适当的饮食量

身材苗条的人都有一个共同的习惯,那么就是严格遵守自己的进食目标,一定不能吃太多。这可是长胖的根源,为了能够很好的帮助瘦身,大家还是得注意啊!

5.要控制好糖分

碳酸饮料中含有液体类的糖脂,这一类的饮料,饮用过多,这很容易长胖。而为了能够轻松的应对这个问题,最为直接的方式就是进食少糖分的食物最为合适,和每天摄入450kcal糖果相比,同样量的碳酸饮料所要摄入的卡路里会更高,大家可应用白水或者泡上一杯茶疗巧ke茶,健脾调胃,清除痰湿,由内到外深层调养,养成健康易瘦体质哦。

刘嘉玲吃红薯狂甩28斤肥肉

刘嘉玲自爆红薯减肥食谱

为了确保清减,刘嘉玲每天5时30分就开始吃1小碗饭、2个小红薯、两种蔬菜,关键是绝对不能吃任何肉类!一个月坚持4天,持续半年,体重很容易就下降了!

刘嘉玲说:按照这个疗法进行,人不容易肚子饿,上厕所也会去得很顺畅,如果想减掉体重,便要吃得清淡,适量的运动!

她特别补充:不光番薯有助消化的功能,还可以喝蜂蜜水、酸奶、及粗纤维食品,每天的排毒工程不可马虎。另外,除了平时注意控制饮食外,每天还要多做运动。

专家谈刘嘉玲的红薯减肥食谱

刘嘉玲的红薯减肥食谱有一定的可取性。红薯含有大量膳食纤维,这些膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能够刺激肠道,增强蠕动,调理肠胃,排毒防便秘。每100克的鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概是大米的1/4,热量仅为馒头的一半,是很好的低脂肪、低热量减肥食品。而且红薯是偏碱性食物,能有效阻止糖类变为脂肪,可以抑制皮下脂肪的增长和堆积,有利于减肥、健美。

在这个红薯减肥食谱中,刘嘉玲提倡绝对不能吃任何肉类,这是不健康的。人体需要各种营养素的补给,健康的减肥食谱是一日三餐均衡摄取,什么都要摄取一点,这样才能保证身体营养的供给。偶尔的不吃肉是可以的,但是切记长期坚持。同时,为了摄取较少的热量,肉类中建议可以吃鱼类。鱼类是所有肉类中热量最低的,这样既保证了营养,又减少了热量。

减肥,除了控制饮食和加强运动外,还应养成良好的生活习惯,保证充足的睡眠,早睡早起,规律饮食,保持愉快的心情等。

专家推荐健康的红薯减肥食谱 红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

减肥食谱

一、薄荷

薄荷的减肥原理:

薄荷减肥法一直以来深受减肥人士的喜爱,因为薄荷具有奇特的散热解毒功能,食用后能有效排除肠胃毒素、改善肠道菌群生长环境,同时它具有消肿去水湿的作用。而初秋减肥最适合吃一些薄荷减肥餐了。薄荷不但可以帮你燃烧掉脂肪,还能祛除火气。薄荷是一种被子植物,也被称为银丹草,它具有独特的芳香和气味因此最初被人们拿来作为配菜或调料。其实薄荷在很早以前就被列入中药草名目中,它性辛凉是解毒除热发汗的良药。

1.薄荷减肥早餐

准备5g新鲜的薄荷叶,用清水洗净备用。煮沸1L水,放入薄荷叶,开小火熬煮3分钟即可。薄荷茶要放凉效果才会更好,如果觉得味道略微苦涩可以加一小勺蜂蜜调味。配餐是一个苹果外加三粒坚果,坚果可以是核桃、花生、腰果,尽量选择热量较低的,容易上火的开心果等也尽量不要选择哦。

2.薄荷减肥午餐

取5g新鲜薄荷叶,洗净后切碎备用。取50g粳米,加入少许糯米和小米进行熬煮,等粥煮到6分熟的时候放入薄荷碎叶,搅拌均匀继续熬煮到完全熟即可。凉拌的蔬菜可以选择莴笋、黄瓜、西红柿等开胃健脾的,搭配一枚水煮蛋,营养的薄荷中餐就完成了。

3.薄荷减肥晚餐

取新鲜薄荷叶20g,搭配生菜叶、玉米粒、圣女果一起做成薄荷蔬菜沙拉,担心沙拉酱热量高可以用酸奶乳酪代替,因为是蔬菜为主,可以在制作时加入少许胡椒和盐增加风味。取一个苹果一个猕猴桃去皮后切块放入榨汁机,加入5g薄荷叶一起榨汁,不要添加糖,直接饮用即可。

结语:我们的大美女刘嘉玲的红薯减肥法还是有一定的可取之处的,但是绝对不能吃任何肉类,这是不健康的。人体需要各种营养素的补给,所以我们一定要在饮食减肥的同时注意饮食搭配要均衡。

5款红薯减肥食谱 轻松甩肉去脂


你是否靠节食来减肥,却总是饿得头昏眼花,甚至会报复性地暴饮暴食?其实,节食是减肥最不明智的做法,且有越减越肥之悲。不妨试试红薯减肥吧,它含热量低,又颇具饱腹感。

据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时,轻松甩掉小肉肉。

红薯含有均衡的营养成份

如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。

1.红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:

将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

2.麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤:

一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

3.红薯泥

材料:红薯500克,猪油25克。

烹调步骤:

选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;

锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

4.咸味红薯饭

材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤:

红薯洗净、切成块状,沥干水份;

在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;

再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

5.红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:

1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

5种减肥食品这样搭 速效甩赘肉


单一的减肥食品瘦得快反弹得也快,只有均很的营养才能让你真正瘦下来。下面,小编就帮你用5大减肥食品与其他食材营养搭配,为你打造最有效的减肥食谱,让你甩脂瘦身更有效。

单品减肥法只能让你瘦一阵子

苹果、卷心菜这类曾引起风潮的单品减肥法,让不少人误解为只要单吃某种食物便能瘦身。但这样持续3餐只食用苹果之类食材的极端减肥方法,也让许多人发出怎么还是瘦不了的哀叹。

若只食用某种低热量食材,因为1天所摄取的总热量减少,所以体重可以暂时减轻。但是,若持续无糖类和脂肪的饮食,连基础代谢所需的热量都无法确保。结果,身体为了不再消耗多余热量,反而陷入代谢降低的恶性循环中。

营养均衡才能瘦一辈子!

单独存在的营养素无法在体内顺利发挥作用。因此需要其他的食材补充瘦身食材所缺的营养!

多种营养素透过在体内相互作用,才能顺利地提升代谢、燃烧脂肪。此外,若只单吃海藻、菇类和蔬菜,无法充分摄取身体所需的营养。

所以瘦身者如果不能均衡饮食,便无法获得瘦身食材的益处。不单独食用瘦身食材,而和其他食材一起食用,营养均衡,才能打造出不会复胖的易瘦体质。

五大食材营养搭配,甩脂更速效

1.卷心菜爽脆口感大受欢迎!

瘦身独白:我含有抗氧化作用的维生素C,和与代谢相关的钙等营养素哟!

瘦身吃法:

①搭配鱼、肉类

有嚼劲、容易得到饱足感是卷心菜的瘦身关键。而卷心菜本身所含的营养素并不多,所以最好善用其平淡的味道,搭配黄绿色蔬菜、肉、鱼、豆类等其他食材,活用于各式料理。

像是在肉丸子中加入卷心菜,不仅能增加酥脆口感,也增加了料理分量,只吃了平常一半的肉量,即可获得大大饱足感,热量自然也降低了哟!

②餐前食用

准备好一桌菜色后,拿起你的白饭前,先把卷心菜啃光吧!瘦身小编包你立刻饱了一半,不会胃口大开,不知不觉吃下太多热量。

减肥食谱推荐:丸子烧卷心菜

用料:肥瘦猪肉馅100克,卷心菜200克,鸡蛋2个,植物油500克(约耗50克),酱油10克,精盐5克,水淀粉50克,葱、姜末儿少许。

做法:

①将卷心菜择洗干净,切成小块。

②肉馅放入盆内,磕入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱末儿姜末儿拌匀。

③将油放入锅内烧热,将肉馅挤成丸子,放入锅内炸成金黄色,捞出沥去油。

④将植物油放入锅内,投入卷心菜煸炒,加入精盐炒匀后,再加酱油和少量水,烧3-5分钟,然后将丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。

2.海带富含矿物质!

瘦身独白:我含有丰富矿物质和有排毒作用的膳食纤维,还能降低胆固醇。

瘦身吃法:

①替代咸点

海带有嚼劲,属于低GI的负热量食材。中午时到小吃店购买1份卤海带外带,下午和晚上时可以当作咸点,代替豆干、牛肉干等零食。

②加姜吃

海带低卡高纤,且含碘可代谢体内多余脂肪。但海带太过偏寒,体虚的人不宜食用,可以搭配姜等热性食材调整料理的属性,例如海带汤加姜煮等。

减肥食谱推荐:红番茄醋拌嫩海带

用料:红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。鸡精、米醋或柠檬汁、酱油、糖各适量。

做法:

①番茄底部先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1厘米的丁。

②所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。

3.香蕉营养价值、满足感高!

瘦身独白:我可以较全面地补充维生素B族和膳食纤维、蛋白质、糖类等营养哟!

瘦身吃法:

①搭配豆浆、酸奶

豆浆含有蛋白质、大豆异黄酮素,能防止骨骼脆弱、荷尔蒙失衡,而香蕉含大量食物纤维和维生素E,能分解大豆蛋白,并促进代谢。早餐时喝1杯香蕉豆浆,饱足感满点且营养丰富。也可以喝酸奶配香蕉哟!

②替代甜点

食用方便的香蕉,味甜又容易有饱足感,最适合当点心食用,替代下午嘴馋想吃甜食的贪吃欲。只是,1根香蕉有80-90千卡,热量不低,所以1次只能吃1根哟!

减肥食谱推荐:香蕉豆浆瘦身饮

用料:香蕉1根、无糖豆浆适量。

做法:

①香蕉去皮,切成3cm块状。

②将豆浆、香蕉放入果汁机。

③用果汁机榨30秒,直到香蕉变成泥状,与豆浆融合。

④倒入杯子就完成了。但因香蕉豆浆放置一段时间,就会酸化变成茶色,建议完成后立即饮用。

4.菇类增加饱足感!

瘦身独白:我们菇类家族含丰富的膳食纤维和维生素B族哟!

瘦身吃法:

①替代肉类

菇类低热量又有嚼劲,多吃可有饱足感。在料理时可用菇类替代肉类,增加料理分量,兼降低热量。

②煮鲜菇汤

用各式菇类,煮1碗鲜菇汤,就成了分量十足的瘦身轻食。各式菇类的不同口感,慢慢咀嚼,慢慢品尝,也可以消耗许多热量哟!

减肥食谱推荐:鲜菇汤

用料:鲜香菇50克,茶树菇50克,蟹味菇50克,西兰花100克,黄豆芽100克,胡萝卜少许,姜、盐、蘑菇精适量。

做法:

①鲜香菇、胡萝卜切片;茶树菇切段;蟹味菇、黄豆芽去根部;西兰花择成小朵;姜切末儿。

②炒锅烧热后,加少许油,油烧六成热时下姜末儿爆出香味,倒入黄豆芽翻炒片刻。

③加入各种菇类,加水烧开后,再烧2?3分钟,加西兰花、胡萝卜片同煮。

④最后调入盐、蘑菇精即成。

5.豆腐大豆的蛋白质含量高!

瘦身独白:我除了含有维生素B族、维生素E、钙之外,还有优质的蛋白质,且不含胆固醇哟!

瘦身吃法:

①加热食用

豆腐可补充瘦身时容易缺乏的蛋白质。但其本身是冷食材,加热食用才可以提升代谢,并且防止手脚冰冷哟!

②搭配海带、金针菇

容易消化、三两下就吃完的豆腐,搭配富有咀嚼感的海带和金针菇一起食用,可以增加食用豆腐时的饱足感哟!

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