白玉菇滑鸡柳——促进代谢降低胆固醇
胆的养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“白玉菇滑鸡柳——促进代谢降低胆固醇”，相信能对大家有所帮助。
不知道大家是否喜欢吃菌类的食材呢，菌类含有的营养丰富，具有降低血糖和胆固醇的作用，而且还可以有预防疾病的功效和作用哦，白玉菇的食用方法有很多，一起来看看白玉菇滑鸡柳的做法吧。
白玉菇滑鸡柳
材料：鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
5.起锅，可以吃了。yS630.cOM
白玉菇也是菌类食物一种，营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。白玉菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，同时也可以吸收多余的胆固醇和糖分，而且还可以有利于排毒体外，是不错的养生保健的食材类型，同时也可以起到预防疾病的作用，比如说排毒啊预防便秘啊或者是动脉硬化等疾病也是不错的呢。
白玉菇滑鸡柳的具体的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而促进新陈代谢降低胆固醇降血糖，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
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酱炒花甲——促进代谢降低胆固醇
花甲是常见的一种水产品，在烹饪的时候可以用到的方法也非常多，所以我们在平时就可以吃到各种各样的花甲食物，不过我们自己在进行烹饪的时候，还是会以简单美味为主了，而酱炒花甲就是这样的一种吃法，下面就让我们看看酱炒花甲应该如何烹饪。
酱炒花甲的材料
花甲1斤、绿菜椒1个、红辣椒2个、葱、姜、蒜、黄酒、黄豆酱一勺、生抽、糖、生粉、水。
酱炒花甲的做法
首先我们就要把烹饪酱炒花甲的材料都准备好，先把花甲洗净外壳，用淡盐水浸泡，使其吐净泥沙;姜、蒜切片，葱切5厘米段，2个小红辣椒切成小段;绿菜椒一个，准备好;锅中水烧开，滴些黄酒，放入清洗干净的花甲，待水再次沸腾时，关火，把花甲捞出沥水焯花甲的水千万不要倒，淀一下，可以煮汤，味道是非常鲜美的。之后把菜椒切块。一勺黄豆酱、少许生抽、生粉、糖和水调成的酱汁;坐锅热油，依次放姜丝、蒜片，等锅中出香味时放入花甲、红绿椒;翻炒均匀把调好的酱汁倒入锅中;再次炒均后放葱段，翻炒一下，出锅就可以吃了。
酱炒花甲的食用功效
酱炒花甲是非常美味可口的一种食物了，也是很多人都会去爱吃的，在酱炒花甲中的营养价值含量是非常丰富的，首先就含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒，可以很好的增强我们的身体素质，同时花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，这些物质对于我们保护血管健康很有帮助，特别是可以降低我们体内的胆固醇含量，对健康很有帮助。
酱炒花甲大家都很熟悉，这是非常健康的一种食物，也是我们大家都爱吃的，经常吃酱炒花甲对健康会有帮助，可以很好的补充营养，而且还可以促进我们的代谢，对于血管健康也很有帮助，能帮助我们降低胆固醇，大家不要错过。
白玉菇滑鸡柳——降压补充纤维素
大家都吃过菌类，菌类的食材是有很多的种类的，我们可以根据自己的喜好来选择自己的最爱，白玉菇受到了人们的喜欢，口感好，而且看起来很干净清透的感觉，搭配鸡柳的话更加的美味，而且还有降压的作用，我们一起来看看白玉菇滑鸡柳的做法。
白玉菇滑鸡柳
材料
鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡肉切成条状的，然后用盐啊，酱油和淀粉上浆，然后把白玉菇去根洗干净，葱姜都切成片状的。
2.鸡肉下温油中滑油。
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下。
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟。
白玉菇滑鸡柳含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。通便排毒：白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;这道菜适合的人群有很多，主要是可以满足不同人群的需求，必须氨基酸的比例是比较适合的，可以有通便排毒的作用，因为含有的纤维素是比较多的，而且对于中老年人也有降压的作用。
关于白玉菇滑鸡柳的具体的做法和它的营养的功效，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识有所了解了吗，常吃白玉菇这样的食材可以平衡肠道内的水分，而且还可以排除毒素，预防便秘和动脉硬化的作用哦。
金钱菇蒸滑鸡——养身降压降胆固醇
菌类的食材有很多的呢，不同的食材类型不同营养的价值也是不一样的呢，我们应该合理的搭配食物。金钱菇也是菌类的一种，而且营养物质丰富，吃法也有很多，炒着吃，炖汤都是不错的选择呢，下面就来介绍金钱菇蒸滑鸡的做法，可以降低胆固醇。
金钱菇蒸滑鸡
主料
鸡肉400g、金钱菇30g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、酱油适量、生粉适量
步骤
1.干货金钱菇用温开水泡半小时备用
2.再用清水冲洗干净，切小块
3.鸡肉切块，生姜切丝
4.加入酱油、食盐、花生油、生粉，搅拌均匀后腌制20分钟
5.金钱菇放盘子底，腌好的鸡肉铺上面。煮饭的时候放电饭锅上蒸
6.最后撒上葱花
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，具有滋补养身的作用。制作方法举不胜数，形式各异常。这一道金钱菇蒸滑鸡偏粤式味道，比较清淡的吃法!金钱菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。它含有多种化学成分，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇的发生。鸡肉和金钱菇一起搭配的话可以有很好的滋补强身的作用，对于美容养颜有好处，而且还可以有抗衰的作用哦，对于提高体质有帮助，而且还有很好的补虚的作用和效果。
一些家常菜的做法还是比较简单的呢，但是却有着很丰富的营养价值，这道金钱菇蒸滑鸡做法简单。大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，而且还可以有利于儿童的发育，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。
红烧平鱼——降低胆固醇促进消化
平鱼怎么做是根据个人的口味了，有些人喜欢炸的，有的人喜欢蒸的，还有的人喜欢加常的，各种做法不同，今天，天然养生专家为大家介绍一种饭店里面常常会做的方法，那就是红烧的，接下来，一起来了解下“红烧平鱼的做法以及功效”吧。
平鱼的做法有很多种，红烧平鱼的做法比较普遍，但是要注意在做鱼的时候需要掌握火候，主要根据鱼的大小去做，这样做出的鱼可以提升鲜味。因此在睡眠时候放料酒，什么时候放什么都很重要，下面看看天然养生专家介绍的红烧平鱼的做法：
红烧鲳鱼也算是在鱼中制作种比较常见的做法，也是大众十分认可的美味佳肴，红烧平鱼先将鱼洗净并切十字花抹盐和料酒，然后起锅，将鱼皮煎煎至黄色见硬就行了，把鱼捞出来放熟猪油，注意这时候要去煸炒，还需要放酒葱、蒜、辣椒以及调味料，在放清汤烧开以后鱼放进去，小火的焖烧几分钟就行，等鱼肉熟汁呈现胶状的时候在加味精并晃动即可。
红烧平鱼的功效：平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸有降低胆固醇的功效，因此有一些疾病的人群，食用平鱼有很好的预防、缓解、养生的效果，平鱼还补胃益精、滑利关节、益气养血、柔筋利骨，对一些贫血、筋骨酸痛、消化不良、脾虚泄泻都有很好的疗效。
红烧平鱼的做法以及功效，就介绍到这里，鱼本身的营养价值较高，在吃的时候一定要注意做法，只有做的好才能够保留其营养价值，鱼不是陌生的一道食物，如果您也喜欢吃平鱼，那就根据专家的做法去做出美味可口的红烧平鱼吧。
蒜泥白肉卷——促进代谢降胆固醇
大家都知道，常吃菌类对保持健康是有很大的帮助的，菌类的营养素非常多，粗纤维素，膳食纤维，蛋白质，还有各类的矿物质和微量元素，当然种类也是比较多的，今天小编就来介绍金针菇，做法有很多，介绍蒜泥白肉卷的做法和它的营养。
蒜泥白肉卷
主料：五花肉200g、金针菇150g、胡萝卜150g、茭白150g、
辅料：生姜1块、大蒜3瓣、油泼辣子8g、生抽20g、白醋5g、凉白开20g、香油少许、料酒适量、大葱1段、
步骤：
1.准备好原材料。
2.胡萝卜用刨丝器刨成丝或者切成细丝。
3.大葱切成段，生姜大部分切成片、小部分和大蒜捣成泥。
4.锅里加入足量水，加入适量料酒，放入姜片和葱段，放入五花肉大火烧开。 5.茭白切成丝。
6.将凉白开、生抽、白醋、油泼辣子、姜蒜泥调成调料汁。
7.五花肉要煮到熟，用筷子很容易插得进去的时候就可以出锅了。
8.锅里放入足量的水烧开以后放入适量的盐和少许的白醋，香油，然后放入茭白和金针菇过水，五花肉要切成片，薄片。
9.然后把切好的茭白丝和金针菇以及胡萝卜素卷入五花肉里面，用牙签插好，吃的时候蘸着调料吃或者是把调料直接浇在上面也可以。
金针菇含锌量高，有益智、促进生长发育、促进新陈代谢的作用，在冬季吃它可以做道美食-------蒜泥白肉卷，五花肉配上蔬菜，吃着不油腻，营养更健康，这样菜吃完超解馋哦。蒜泥白肉卷经常食用的话促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为“益智菇”。所以说它是很健康的食材，可以有抑制血脂升高的作用，同时还可以降低胆固醇，防止高血脂的发生，而且还有减少心血管疾病的功效哦，具有消炎抗肿瘤的作用，适合的人群有很多，口感好营养多，老少皆宜。
关于蒜泥白肉卷的做法和它的营养价值，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，常吃这样美味的食物，不仅可以满足口味上的需求，同时还可以促进生长发育，减少疾病的发生，何乐不为呢?
麻辣鳕鱼——促进食欲降低胆固醇
不知大家是否喜欢吃鳕鱼呢，它的营养价值是比较高的，而且还可以有滋补的作用，具有低胆固醇高蛋白的食材功效，是不错的老年人儿童的首选哦，鳕鱼的食用方法有很多，今天介绍麻辣鳕鱼的做法。
麻辣鳕鱼
一、简介：
喜欢吃麻辣鱼的朋友要注意了，今天给大家介绍一道麻辣鳕鱼的做法，方便简介，易操作。
二、材料:
主料：鳕鱼500g，胡萝卜100g，青椒100g，
调料：鲜族辣椒酱80g，麻椒10g，糖盐味精适量，葱姜蒜各20g，高汤一锅备用
三、做法:
1.将雪鱼过油，炸至金黄色取出，胡萝卜、青椒切丝
2.将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入雪鱼，放入葱姜蒜，加入高汤，放入少许白糖
3.盖上锅盖焖制7-8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，盐、味精少许，翻炒出锅
鳕鱼是人们日常生活中较为常见的鱼类，银鳕鱼的肉质细腻、味道鲜美，其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D，是一种难得的保健鱼类，建议大家经常食用。它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。鳕鱼还可以有补充维生素A的作用，而且还可以有保护眼睛的功效哦，对于增强视力啊或者是降低胆固醇是不错的选择，而且还可以补充丰富的蛋白质哦，是不错的养生保健的鱼肉类型。
麻辣鳕鱼的做法大家都学会了吗，促进食欲味道鲜美低胆固醇，而且营养价值比较高，搭配也很重要的，和其他食物一起食用，营养价值还是比较多的，可以帮助消化，解压，而且还可以降脂。
毛豆烧茄子——降低胆固醇促进肠胃
毛豆烧茄子是味道很不错的一种食物，在平时我们就会经常的吃到这种食物，吃起来口感非常丰富，而且味道也是同样很强的，那么既然毛豆烧茄子很不错，具体我们应该如何烹饪出美味的毛豆烧茄子呢，下面就让我们看看毛豆烧茄子的做法
毛豆烧茄子的材料
毛豆、茄子、酱油、白糖、蒜头。
毛豆烧茄子的做法
首先要准备好材料，然后先把茄子洗干净切块，切薄一些，放在一边晾干水分备用。此时及时把毛豆剥去豆壳，如果徒手很难剥的话可以将毛豆稍微煮一下，顺利剥掉豆壳，非常方便。这时候把蒜头去皮，洗净之后拍扁。然后在锅中倒入适量的油，茄子放进去翻炒，油要适当放多一点呢，倒入酱油，放入毛豆翻炒一会儿，加入适量的清水煮茄子。大概煮5-6分钟后汤汁会差不多蒸发掉了，舀出一勺白糖，大火收汁，想捞汁吃饭的话可以保留一些汤汁，等到汤汁差不多收完的时候，就可以起锅了，在这时候，放入蒜头继续翻炒一下就可以出锅了。
毛豆烧茄子的食用功效
毛豆烧茄子对我们健康是有很大帮助的，首先在毛豆烧茄子中含有8种氨基酸和一些微量元素，其中茄子皮含有丰富的维生素E以及维生素p，维生素E具有抗氧化的效果，我们可以通过吃这道菜来起到抗衰老的效果，同时还含有草甙、葫芦巴甙、水苏碱及胆碱等，这些物质能起到降低胆固醇的作用，而且这道菜中的膳食纤维也是同样非常丰富的，我们常吃就能很好的促进肠胃健康，起到促进肠胃蠕动的效果，帮助我们很好的改善身体不适。
毛豆烧茄子是大家常吃的一种食物，吃这种食物对我们健康也会有帮助，这样对我们健康非常有帮助，可以很好的解决身体的一些不适，从而起到促进肠胃的效果，同时我们吃毛豆烧茄子还可以很好的降低胆固醇，是可以保护我们血管健康的。
绿豆薏米汤——促进减肥降低胆固醇
绿豆薏米汤可以说是我们在夏季的时候最常见的一种食物，在夏季的时候我们选择喝这样的养生汤品，对我们健康是有好处的，可以通过这样的方法来帮助我们清热解毒，是夏季最适合的，那么具体绿豆薏米汤如何服用比较好，一起看看吧。
绿豆薏米汤的材料
绿豆、薏米、冰糖、盐。
绿豆薏米汤的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择先将薏米和绿豆用清水洗干净，然后用清水浸泡隔夜之后，就可以把薏米加3杯水放入锅内，先用大火煮沸，然后改用小火慢煮大约半小时，接着放入绿豆煮至熟烂，这时候就可以准备出锅了。最后可根据个人口味，加入冰糖或盐调味，这样一道美味的绿豆薏米汤就做好了。
绿豆薏米汤的食用功效
绿豆薏米汤的做法是非常方便的，而且对我们健康也是有好处的，首先可以把薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，这些物质对我们人体健康都有帮助。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效，是可以帮助我们减肥瘦的。同时由于绿豆薏米汤可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病的情况产生，可以帮助我们有效预防疾病产生，是保护血管的好选择。
上面介绍了绿豆薏米汤的一些情况，能够发现绿豆薏米汤对我们健康是有好处的，不仅可以减肥瘦身，还可以通过绿豆薏米汤来降低胆固醇，可以帮助我们很好的预防疾病产生，是我们保护血管的好方法，在平时就应该经常吃绿豆薏米汤。
芸豆炒肉——降低胆固醇促进肠胃
芸豆是大家很熟悉的一种食物，这是我们经常会吃到的一种蔬菜了，很多人都喜欢吃这种食物，而且经过我们烹饪之后的味道也是非常不错的，而芸豆炒肉就是其中最常见的一种吃法了，那么芸豆炒肉如何进行烹饪，下面就让我们看看吧。
芸豆炒肉的材料
芸豆、猪肉、红椒、淀粉、生抽、葱、姜、蒜、食用油。
芸豆炒肉的做法
首先我们需要把芸豆炒肉的烹饪材料都准备好，然后先把猪肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用。芸豆、红椒洗净切丝、姜蒜拍破备用。锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。锅中余油爆香姜蒜，倒入芸豆丝。翻炒均匀，至软变色;倒入肉丝，炒匀。加入红椒丝，炒匀。加入盐，淋入生抽，炒匀。调好味，盛入盘中就可以开始吃了。
芸豆炒肉的食用功效
芸豆炒肉是非常健康的一种食物，很多人都爱吃，我们经常吃这道芸豆炒肉就能很好的补充营养，这样对我们健康是有帮助的，我们完全能够通过吃芸豆炒肉来促进健康，这样自然是有利于我们健康的，首先芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆特别适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。我们可以吃这种食物来促进血管健康，同时芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。不仅可以帮助我们补充营养，同时还能很好的促进肠胃健康。
芸豆炒肉是非常健康的一种食物，很多人都爱吃，而且我们经常吃芸豆炒肉还能很好的补充营养，这对我们的健康也是同样会有帮助的，特别是可以促进肠胃健康，同时还能够通过吃芸豆炒肉来降低血压，所以说在平时我们要多吃才行。
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