清炒莴笋山药——促进食欲补充营养

老年人冬季养生进食知识。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供清炒莴笋山药——促进食欲补充营养,希望能为您提供更多的参考。

莴笋大家都吃过的吧,是一种很常见的食谱类型,它可以促进食欲,而且还含有丰富的维生素和纤维素,可以促进食欲同时也可以有补充丰富营养的作用,还能够降血糖哦,和山药一起搭配营养更佳,来看看清炒莴笋山药的做法吧。

清炒莴笋山药

主料:莴苣200g、山药200g、黑木耳10朵

辅料:油10g、盐1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小块、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙

步骤:

1.黑木耳用清水泡发,淘洗干净后撕成小朵。

2.莴苣山药去皮洗净切成宽条,入开水锅焯烫后用清水淘洗捞出控水备用。

3.小碗里倒入适量清水,调入白醋、白糖、精盐搅拌成料汁(白醋可不放,绿心莴苣遇醋颜色变黄)。

4.炒锅里倒入油放入花椒粒、生姜片,大火爆出香后滗出花椒粒与生姜片,留底油。

5.把莴苣条、山药条、黑木耳倒入锅里。

6.调入勾兑好的料汁,开大火爆炒,快速翻炒均匀出锅。

清炒莴笋山药,脆嫩的莴笋、爽滑的山药,尝试一下味道还是不错,开胃健脾,是秋季素菜必吃的美食。青笋的营养成分很多,包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。所以说这是一道很有营养价值的食谱类型,而且还可以促进食欲,具有健脾养胃的功效哦,大家可以经常食用的哦,是不错的降血糖养生的食谱。

清炒莴笋山药的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,营养丰富,何乐不为呢。促进食欲补充营养降血糖,不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的,所以我们要懂得如何吃才是健康的。


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莴笋虾仁——补充钙质促进食欲


莴笋是一种很常见的食材,一年四季都可以吃到,价格也比较便宜的,莴笋叶子最好不要丢掉哦,它的营养也不低呢,也可以炒着吃或者是凉拌。莴笋如何吃可以有补钙促进食欲的作用呢,河虾仁一起食用可以起到这样的功效。

【莴笋虾仁】

【主料】

莴笋1根、海虾6个

【辅料】

花椒1/2花匙、鸡精1/3茶匙、白糖1/2汤匙、花生油3汤匙、盐1/3茶匙、米醋1/2汤匙、八角1颗

【做法】

1.莴苣削去外皮,洗净,要笋尖嫩嫩的部分

2.把莴苣用多功能刀打成细丝,不要选最细的刀口,太细的菜丝拌出来软塌塌的,造型不好看

3.鲜虾去皮,沿沙线切开,去掉沙线

4.锅里坐清水,把虾仁煮熟

5.煮熟的虾仁捞出来,冲洗干净浮沫,待用

6.取花椒八角放碗里

7.锅里坐油,烧开,浇在花椒八角碗里,做成花椒油

8.所有材料放一个容器内,放入适量食盐和鸡精

9.放食盐等量的白糖,最后,放适量米醋和花椒油,所有材料搅拌均匀

莴笋现在是平时常吃的一种食物,它含有丰富的维生素,非常适合儿童食用,尤其是经常食用,可以增进食欲,促进胃肠蠕动,无论炒吃,拌吃,它都是清脆爽口,吃的营养又健康。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;这些食物不仅可以有促进代谢的作用,而且还可以有促进食欲的功效哦,对于增强人体免疫力也是不错的选择,同时也可以有补钙的作用,大家平时的时候可以这样搭配食用。

莴笋虾仁的具体的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也了解了吧,补充钙质容易消化促进食欲,这样可以减少油脂的摄入,会更加的健康一些。


炒莴笋丝——促进食欲预防便秘


食物是可以补充人体所需营养的最直接的途径,食物的种类有很多,春季吃莴笋是比较好的,可以有促进新陈代谢的作用,还可以有提高免疫力的效果哦,莴笋可以健脾胃,如何食用的呢,下面的这道炒莴笋丝就是不错的选择了,可以有预防便秘的作用哦。

炒莴笋丝

【主料】莴笋1根

【辅料】蒜瓣2个、红辣椒1个、盐适量、花椒粒20粒、糖2g、米醋3ml

【步骤】

1.准备好所有的食材。

2.莴笋去皮切丝加少许盐腌制15分钟。

3.蒜瓣切片,葱,辣椒切丝。

4.腌制过的莴笋挤出水分沥干。

5.炒锅倒油放入花椒粒炸香捞出不要。

6.在爆香蒜葱和辣椒。

7.倒入莴笋翻炒。

8.加入盐,糖继续翻炒片刻。

9.最后淋入少许米醋。

10.加少许鸡精。

11.翻炒均匀关火。

莴笋是春季时令蔬菜,它营养价值高,有清热、排毒的功效,可以用莴笋做道清淡小菜---清炒莴笋丝,清脆爽口,清淡可口,是一款春季常吃的清口小菜哦。莴笋的做法有多种,可以凉拌、炒食或者烧汤都是不错的,虽然今天这款简单的素菜,不过依然是春季家常菜一种。促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。这样的一道食谱可以有提高食欲的作用,还可以有润肠的效果,对于清理肠道垃圾,预防便秘有好处,还可以有提高你食欲的效果,大家可以试试,清爽可口。

上面介绍了炒莴笋丝的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是莴笋米营养价值高,促进食欲开胃健脾预防便秘,具有清理肠道垃圾的作用,而且还很容易消化和吸收,降压去火安神,适合女性食用。


春笋炒腊味——促进食欲补充营养素


春笋是很常见的一种食材类型,它的营养价值比较高,可以有促进食欲的作用,具有补充丰富的营养物质的东西,而且还可以促进食欲,帮助排泄哦,春笋如何食用呢,来看看这道开胃菜春笋炒腊味。

春笋炒腊味

原材料:鲜笋、腊肉、腊肠、葱、姜、干葱、酱油、白糖、盐、油、香油、鸡粉、淀粉

制作过程:

1、先将春笋和腊肉分别切片。春笋焯一下用凉水拔一下。

2、把切好的春笋开锅煮三四分钟,煮的时候放两勺糖。

2、将腊肉提前蒸熟,然后将油烧热后,放入葱姜煸出香味。

3、放入腊肉片和调料,最后放如春笋。片刻后即可出锅。

特别提示:

1、春笋下锅前一定要用凉水拔一下,然后用加了糖的水焯一下。可以去除草酸。

2、腊肉腊肠一定要提前蒸熟

3、春笋煸炒的时间不宜过长。

春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良病症。春笋还能够化痰止咳、补血益气、健脾、明目、养颜护肤等等。虽然春笋的营养价值较高,常吃纤维素多的食品,有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用。这样的食用方法做法简单,而且还可以有补气养血的作用,增强体质的同时也可以保护肠胃,健脾养胃,明目润燥,大家可以经常食用。

关于春笋炒腊味的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到延缓衰老的功效,促进食欲补充营养素促进排泄,适合各类人群。


芒果糯米饭——促进食欲补充营养


我们平时吃的食物都是有多种类型组成的,合理的搭配饮食才能保证我们身体所需的营养物质,芒果大家都吃过,是很常见的一种食材,具有丰富的营养素,可以搭配糯米做成美味的芒果糯米饭哦,下面就来介绍吧。

芒果糯米饭

芒果糯米饭的材料:

糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许。

芒果糯米饭的做法:

1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。

2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。

3.最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。

芒果本身作为水果直接食用很好吃,不过现在的人都喜欢创新;要让芒果更好吃,就要改良它传统的吃法,芒果可以做菜、做奶昔、做沙拉等等;食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,还可以有预防动脉硬化的作用和特点哦,平时的时候可以经常食用,补充大量的纤维素的同时还可以有预防便秘的作用,对于肠胃不适的人群来说也是有一定的调理的作用的,而且营养丰富,适合各类的人群食用哦。

上面介绍了芒果糯米饭的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是它是一种保健作用很强的食材,可以促进肠道消化和吸收,而且还可以减少便秘等问题的出现,对身体健康有好处。


清炒卷心菜——润肠通便促进食欲


每一种食物的营养物质都不一样的,我们要多吃不同的食物,这样才能补充营养哦。卷心菜是一种很常见的食材类型,但是如果经常吃的话会润肠通便哦,因为含有的维生素比较多,来看看清炒卷心菜的做法,可以促进食欲。

【清炒卷心菜】

【主料】

卷心菜400g

【辅料】

油适量、盐适量

【做法】

1.卷心菜400克,洗净,切细

2.热油锅,倒入卷心菜

3.翻炒,加盐

4.加水,加盖,煮至2分钟

5.出锅

卷心菜营养价值丰富,含有多种维生素,胡萝卜等,有很强的抗氧化作用,适合老年人与儿童食用,可以补充多种营养,卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。这样的一道食谱可以有提高免疫力的作用,而且还可以补充丰富的水分和维生素,是不错的一道养生的家常菜,大家可以经常吃,而且还可以有预防感冒的作用。

清炒卷心菜的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是卷心菜的营养价值还是比较高的,预防口腔溃疡润肠通便促进食欲,平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。


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