鸭肉三明治——促进食欲养胃滋补气血
夏季养生补气血。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“鸭肉三明治——促进食欲养胃滋补气血”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
肉食是人们生活中的必备食物,经常吃的肉食有很多,比如说鸡鸭鱼,还有牛羊肉等等,经常吃些肉食可以补充氨基酸和矿物质,促进代谢。鸭肉是大家都喜欢的一种食材,鸭肉三明治可以促进食欲,滋补肠胃。
鸭肉三明治
1.材料:鸭腿1只
2.配料:酱油15克、料酒10克、盐3克、姜1小块, 八角2颗、桂皮1小块、花椒10几粒、香叶2片
3.做法:
1)鸭腿洗净,有点毛,拔一下。用1.5g盐抹上,按摩。
2)鸭腿腌在配料的料汁里,用叉子在鸭腿上多插几个洞,容易入味,腌一晚:
3)上锅蒸20分钟,关火焖10分钟,
4)等凉一点,用刀片下薄片,配白饭,或做鸭肉三明治都很棒哦。
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭肉适合很多的人群食用,对于经常出现体质虚弱啊或者是身体正在恢复期的人群来说是 不错的调理首选食材,而且还可以滋润肌肤,具有缓解疲劳和补气血的作用。
鸭肉三明治的具体的做法,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的蛋白质,钙质,促进食欲养胃滋补气血缓解疲劳,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,所以大家不妨试试吧。
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冬笋炒腊肉——促进食欲滋补气血
不知道大家是否喜欢吃冬笋呢,冬笋的好处有很多,含有的纤维素比较多,而且还可以促进代谢和消化,冬笋的食用率比较高,吃法也多,和腊肉一起炒的话营养美味,而且还可以补气血,养肝明目的哦。
冬笋炒腊肉
材料
冬笋250g,腊肉200g,青蒜50g,朝天椒1只,绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),干豆豉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(2g),生抽1汤匙(15g),油 1汤匙(15ml)
做法
1、将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片
2、将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝
3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入干豆豉煸炒出香味,放入腊肉翻炒至肥肉部分变成半透明状。
4、炒锅中下入煮过的冬笋片,加绍兴黄酒、生抽翻炒,调入糖、盐,最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可。
冬笋的营养价值主要是它含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养成分,冬笋炒腊肉含有丰富的淀粉、微量元素钙、铁和多种氨基酸。也就是说它是高蛋白、低淀粉的食品,具有一定的抗癌功效。有补肝肾、明眼目、清痰的效果,适合多数人。冬笋还可以有促进代谢的作用,腊肉中含有丰富的氨基酸和蛋白质可以容易被吸收和利用,对于养肝明目是不错的选择。
关于冬笋炒腊肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,促进食欲滋补气血养肝明目,大家不妨试试。
腊肉蒸土豆——滋补气血促进食欲
说起腊肉这样的食材,大家都很熟悉的吧,经常吃些腊肉的话可以促进消化,而且还可以补充丰富的铁质,钙质,还有蛋白质哦,可以促进食欲,而且还可以滋补气血,可以做各种的美食,来看看腊肉蒸土豆的做法。
腊肉蒸土豆
主料:湘西腊肉200g、土豆5个
辅料:麻油少许、青红尖椒少许、蒜少许
步骤:
1.准备好各种食材,腊肉提前用温水洗净,擦干表面水分;
2.将腊肉切薄片,尽量切薄一些比较好;
3.土豆去皮后切厚片,大约3mm左右厚度;
4.将腊肉片和土豆片交叠摆放在盘中;
5.盘子上蒙上保鲜膜,然后用牙签戳一些小孔,上蒸锅,大火上汽后转中小火蒸20分钟左右,至土豆绵软,用筷子能轻易戳通;
6.出锅,撒上蒜末,青红椒末,淋上少许麻油;
7.吃时拌匀即可,最好是腊肉,土豆,蒜,青红椒末一起入口,各种味道和口感交融最棒。
土豆带着腊肉清香,既不会咸,但吃起来口感也丰富,土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。这款腊肉蒸土豆的做法简单,不用油,就能做出脆脆的,而且还可以让你胃口大开的哦,可以补充热量和能量,而且还不会油腻,是不错的一道瘦身美容的食材,适合多种人群,还可以有补气血的作用。
腊肉蒸土豆的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,补充营养滋补气血促进食欲,还可以起到强身健体的功效哦,你还在等什么?
火腿炒藕片——促进食欲滋补气血
火腿大家都爱吃吧,是一种很常见的食材,也是人们生活中的很普遍的一种速食,它可以直接食用,也可以做各种的菜肴哦。不仅可以促进食欲,而且还可以补充各种的营养物质,吃法也是比较多的,比如说煮粥啊,煲汤啊等等,来看看火腿炒藕片的做法吧。
火腿炒藕片
食材
主料藕400g、方火腿120g、油适量、盐适量、生抽适量
步骤
1.藕洗净去皮切片然后放水中浸泡。
2.火腿切片。
3.锅中放油加入火腿略炒。
4.倒入藕片翻炒。
5.炒至断生加盐调味。
6.加入生抽。
7.继续翻炒至匀即可。
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。莲藕是可以有促进代谢的作用,补充丰富的维生素和纤维素,可以促进吸收和消化,同时有可以有利于代谢,补肾壮阳的同时也可以健脑益智,搭配食用适合很多的人群。
关于火腿炒藕片的具体的做法和它的营养的,大家都了解了吧,经常吃大米可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦,对身体健康是有好处的,促进食欲滋补气血健脑益智,也适合老年人食用,对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
土豆牛腩煲——促进食欲滋补气血
牛肉是一种很常见的肉食,它可以促进代谢,同时也可以增强体质,对于提高人体的免疫力是有好处的哦,牛腩如何食用呢,一般做汤啊或者是牛肉煲比较多哦,来看看西红柿土豆牛腩煲的做法,可以有驱寒暖胃补气血的作用和效果。
西红柿土豆牛腩煲
主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g
辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量
步骤:
1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出
2.放入砂锅中,放葱姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入开水大火煮开后改小火
5.其余食材都切块
6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制
7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐
8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可
在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉有汤,寒冷的冬季喝上一碗热呼呼的牛腩汤,营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉是可以补充丰富蛋白质和钙质的,而且含有的铁质也是比较多的,对于促进体质的恢复和生长发育有好处,而且还可以补充多种人体所需氨基酸。
关于西红柿土豆牛腩煲的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到促进食欲滋补气血驱寒养胃的作用,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。
泰式白果鸡——促进食欲滋补气血
白果就是我们经常吃的银杏果,它可以有滋补气血的作用,而且食用方法也是比较多的,吃过泰式白果鸡吗,可以滋补气血,促进食欲哦,很多人都不会做菜,今天小编就来给大家介绍这道菜的做法,你一定会喜欢。
泰式白果鸡
原料:
鸡腿;蒜籽、西芹、甜橙、鸡蛋清、香叶;李锦记泰式甜辣酱、李锦记精选老抽、盐、鸡精、干淀粉、水淀粉、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜粉
制作:
1、将鸡腿改刀,加老抽、鸡蛋清、干淀粉等调料上浆待用;
2、西芹、甜橙改刀;
3、将鸡块过油至熟,倒出沥油;
4、锅中再放入李锦记泰式甜辣酱、李锦记精选老抽等调料和其余辅料用文火慢慢煨10分钟,最后放入甜橙片装盆即可。
白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g, 碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。和鸡肉一起搭配可以促进食欲,同时也可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进代谢,具有促进食欲滋阴补气的作用哦,适合很多的人食用,大家不妨试试。
上面介绍了泰式白果鸡的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,促进食欲滋补气血保健养生。不同的搭配营养价值不同,食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。
菠萝洋葱炒肉——促进食欲滋补气血
肉食的种类有很多,不同的肉食口感不同,营养价值也是不一样的哦,大家都知道猪肉是我们比较常见的一种肉食种类之一,而且营养物质非常的丰富哦,猪肉可以有促进食欲的作用,还可以补气血,对于贫血啊或者是体质比较差的人可以多吃一些,来看看菠萝洋葱炒肉的做法。
菠萝洋葱炒肉
食疗功效:促进食欲、均衡营养、滋养补血、增强免疫力
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、多种有机酸、钙、磷、铁、钾、钠
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合挑食、厌食的儿童
所需材料
主要食材猪肉、菠萝、洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁
做法
1猪肉洗净切段;菠萝取肉,切块;洋葱洗净切片;黄瓜、胡萝卜和水发黑木耳均洗净,切块。
2油锅烧热,放猪肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。
3加盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁炒匀。
炒瘦肉的功效与作用
瘦肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的一道食谱可以有促进食欲的作用,还可以均衡营养的哦,对于滋养补深有很好的效果,同时也可以有降三高的作用,适合多种的人群食用的哦,同时也可以增强人体的免疫力和抵抗力。
菠萝洋葱炒肉的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单最重要的是它的营养价值是很高的,不仅可以不从各种的营养物质,促进食欲滋补气血强免疫,而且还可以有减肥降低胆固醇和缓解疲劳的作用,大家不妨试试,有益身体健康。
干锅辣鸡翅——促进食欲滋补气血
鸡翅大家都爱吃,是一种很常见的肉食种类,经常吃些鸡肉的话可以美容肌肤,同时也可以有促进食欲的作用,增强体质,同时也可以补气血,如何食用呢来看看干锅辣鸡翅的做法吧,让你胃口大开。
干锅辣鸡翅的做法
配 料: 新鲜鸡翅(翅中与翅根)、红色小干辣椒剪段(大量)、花椒(大量)(辣椒也可)、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉。
操 作:
1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可。
2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下入鸡翅炸,待鸡翅表面有些金黄,缩小,将鸡翅捞出一边待用。
3.炒锅里留少许油,烧至5成热,放入干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味,立即下入鸡翅,快速炒匀,出锅。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 辣椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙。所以这样的一道美食你怎么能够错过呢,可以促进食欲,增强体质,同时也可以保护视力的哦,对于促进生长发育有很好的作用,适合各类人群,赶紧试试吧。
关于干锅辣鸡翅的相关的做法和它的营养的价值所在,看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢,其实经常吃这样的食物促进食欲滋补气血强骨骼,而且还可以增强记忆力,有助于营养的摄入和吸收。
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