木耳猪血汤——补血补铁增强体质
冬季补血养生汤。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“木耳猪血汤——补血补铁增强体质”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
猪肉大家都很熟悉,猪血这样的食材好像很少有人吃,觉得猪血很脏,其实这是大家的一个误区。其实经常吃些猪血不仅可以促进代谢,而且还可以补血补铁,而且还可以清理肺部垃圾哦,来看看木耳猪血汤的做法吧。
木耳猪血汤
原料:
猪血250克,木耳50克,盐2克。
烹饪方法一:
①将猪血切块;
②木耳水发后撕成小块;
③猪血与木耳同放锅内,加水,大火加热烧开;
④用微火炖到血块浮起;
⑤以盐调味即可。
做法二:
主料:
猪血:250克
辅料:木耳(水发)50克
调料:盐2克
做法:
1.将猪血切块;
2.木耳水发后撕成小块;
3.猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;
4.用微火炖到血块浮起;
5.以盐调味即可。食谱营养:猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。
食谱营养:
猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁,有很好的补血功效。木耳猪血汤是有很好补血作用的营养汤品,用料简单、做法不难,却有很好的补血功效!蛋白质的平均含量为74%,相当于猪肉的4倍、鸡蛋的5倍,而且是优质全价蛋白质(含有人体的8种必需氨基酸)。猪血还含有一定量的卵磷脂和铁质,以及人体所需的多种微量元素。猪血可以有提供铁质的作用,而且还可以很容易消化和吸收,含有的蛋白质也是比较丰富的,对于促进代谢是不错的选择哦,同时也可以均衡营养适合多种人群。
木耳猪血汤的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老哦,补血补铁增强体质好消化,对身体健康起着很重要的作用。
扩展阅读
豆腐木耳烩猪血——补气养血增强体质
很多的食物大家都没有尝试或者是不敢常识,我们要健康,就应该多方面的去摄入营养,这样才能满足人们对于营养的需求。猪血是一种很常见的食物,很多人都对它有偏见,其实它的营养是很丰富的,来看看它的做法吧。
豆腐木耳烩猪血
原料:猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量。
调料:盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量。
做法:
1、豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。
2、炒锅倒油烧热,下葱姜末、少许五香粉爆香,然后下豆腐略炒。
3、将血肠块倒入锅中略炒,动作要轻快,防止血肠和豆腐碎烂。
4、倒入适量清水,水量与豆腐平齐即可,加入盐、生抽酱油、少许料酒,大火烧开,转中火煮约2-3分钟,待汤汁快要收干时,加入胡萝卜片、木耳、荷兰豆略炒,最后加鸡精调味,用水淀粉勾薄芡,然后淋入少许香油提香,即可出锅。
温馨提示:黑木耳是一种很好的减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。、猪血血中含铁量较高,可以容易被吸收和利用,和豆腐啊还有木耳一起食用的话可以有促进的代谢补充营养的作用,同时有额可以减肥降脂的哦,是不错的养生保健的食谱,适合多种人群。比如说儿童啊孕妈妈还有老年人等等。
豆腐木耳烩猪血的做法,补气养血增强体质减肥降脂,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,所以说食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。
生炒黑鱼片——补铁增强体质
黑鱼大家吃过吗,身体当然是黑黑的了,其实不要看他其貌不扬的,但是营养价值一点都不逊色的哦。经常吃黑鱼的话可以补充铁质,而且还可以增强体质哦,那么如何做呢,下面小编就来介绍生炒黑鱼片的具体做法。
生炒黑鱼片
材料:
黑鱼的净鱼片,茭白一根,青椒二只,红萝卜半根,葱断适量,盐、蛋清、淀粉各适量。
做法:
1、茭白一根、青椒二只、红萝卜半根洗净后,全部切片焯水备用。
2、将切好的鱼片用适量的盐、蛋清、淀粉拌匀,放置一会儿。
3、锅内放入适量的底油,开大火,油热加入的姜片、辣椒、蒜头片煸炒香。
4、倒入鱼片快速翻炒,等鱼片炒到八分熟加入适量盐,加入焯水过的茭白、青椒、红萝卜、葱断、胡椒粉及味精即可。
黑鱼因其肉质丰富的特点,非常适合做炒鱼片或者汤肴,具有味道鲜美的特点。黑鱼的营养价值我们知道吗,其实并不难了解,一般的情况下,在每一百克的黑鱼之中,大约是含有了七十八克水分,二十克的蛋白质,一点四克的脂肪,一点六克的灰分,还有一定成分的维生素A26微克,而且含有的蛋白质和钙质也是比较丰富的,还有各种的微量元素和矿物质,可以说是不可多得的好食材哦,不仅可以补充营养,而且还可以增强体质哦。
具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比高的,我们可以经常的食用,不仅可以润肺清热,而且还可以补肾壮阳,适合身体虚弱的人群食用哦,大家可以放心的选择,对身体健康有好处。
猪肝炒油菜——补血增强体质
每个人的喜好不同,就比如说食物,酸甜苦辣,每一种都是不同人群的首选的味道。当然食物的也是有很多的,我们要多种食物相互搭配食用,这样才能更加健康,猪肝大家都吃过的,可以有补血的作用,来看看这道猪肝炒油菜的做法,可以增强体质助消化。
猪肝炒油菜
猪肝炒油菜所需材料
主要食材:猪肝、油菜
猪肝炒油菜的做法
1将猪肝切成薄片,用酱油、葱、姜、料酒等侵泡;
2在将油菜洗干净切成段、梗、叶分别放置。
3锅置火上,放油烧热,放入猪肝快炒后起出,再把有熬热后加盐,先炒菜梗,稍缓现下有菜叶,炒至半熟,放入猪肝,并倒入余下的酱油、料酒、用大火快炒几下即可。
食疗功效:排毒、提高免疫力力、润肠通便、强骨抗压、散血消肿
猪肝炒油菜的功效与作用
猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。猪肝炒油菜属于家常菜谱,主要原料是油菜、猪肝,口味是咸香,营养价值极高。油菜是属于绿叶蔬菜的一种,而且还可以补充丰富的维生素,和猪肝搭配的话不会有营养缺乏的情况出现,补充维生素矿物质还有铁质,补气养血的同时也可以增强体质,助消化,是不错的养生食谱。
关于猪肝炒油菜的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,补血佳品增强体质助消化,而且还可以帮助消化和吸收,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,大家不妨试试吧。
花生赤豆粥——补血增强体质
赤豆就是红豆,也叫红小豆,可以补充维生素纤维素,可以润肠通便,而且也可以促进钙质铁质吸收。经常吃的就是赤豆粥了,经过熬煮后营养丰富。和花生一起搭配还可以补血还可以增强体质,那么喝花生赤豆粥好不好呢,来看看吧!
花生赤豆粥
做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
2.红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软。
3.陈皮洗净备用。
4.锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、花生仁、陈皮放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。
营养价值
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。赤豆粥可以清热解毒,而且还可以健美减肥,具有利尿消肿的作用,而且还可以调节血糖。
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。花生可以抗老化,而且还可以入肺调气血。
关于花生赤豆粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具有润燥润肺的作用,经常吃花生啊或者是赤豆啊等这样的食物对调理肠胃有很好的保健的作用哦,大家不妨试试吧。
增强体质汤怎么做
随着经济的发展,人们不仅注意饮食问题,还关注起了身体健康问题。很多家长抱怨自己家的孩子三天两头往医院跑,吃药打针都不见好,看着孩子遭罪,家长心里也难受。如今的孩子总是一副弱不禁风的样子,这让很多家长为此感到苦恼。想要身强体壮的朋友们可以阅读下面的增强体质汤的做法。
增强体质-牛蒡牛排汤:牛蒡1-2根,牛排骨1斤(或牛肉)。牛蒡去皮切段备用,牛肉冷水下锅,加料酒和姜片葱结去腥,水开后撇去浮沫。加入牛蒡同煮,用电饭煲的话选煲汤键。两个小时后加盐,开吃。牛蒡不但含有人体所需的多种营养成分,而且具有极高的保健功能。经常食用牛蒂根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖。
鲫鱼汤的做法:黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行),洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气,煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
看了上面文章中汤的做法,想必不少人已经在做了吧。增强体质汤中的食物含有丰富的营养,可以补充人类一天所需的物质。但是饮食只是增强体质的一小方面,最重要的还是得健身,经常锻炼身体,去乡间呼吸新鲜空气也是一个不错的选择。
香菜拌黑木耳——降压降脂增强体质
每一种食物都有着它独特的作用和功效的,不同的食物营养价值不同,就比如说香菜吧,它的营养价值比较高,可以促进食欲,增强体质,食用方法有很多,香菜拌黑木耳就具有降压降脂排毒补血的作用。
【香菜拌黑木耳】
主料:木耳50g
辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、大蒜适量、白糖适量、醋适量、香菜适量
步骤:
1.准备好食材洗净
2.蒜和红椒切丝香菜切段
3.木耳在水中焯熟后倒出沥干水分
4.加盐
5.加白糖
6.加醋
7.加香油
8.放切好的香菜、蒜丝和红椒丝拌匀
黑木耳营养价值高,有降压、排毒、防治贫血的作用,老年人可以常食用,做道凉菜-----香菜拌黑木耳,简单的做法,保持原味,营养不流失,吃起来脆嫩可口,香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。这样的搭配方法不仅可以有效的清除体内自由基,而且还可以有降压降脂的作用,适合中老年人食用,而且还可以预防贫血的哦,是不错的促进肠道蠕动的一种食谱。
关于香菜拌黑木耳的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的额,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,你是不是觉得不能错过呢,降压降脂增强体质排毒补血,让你的肠胃得到满足吧。
黄瓜木耳炒虾——补脑安神增强体质
黄瓜大家都在吃,而且营养价值也是比较高的,它可以促进代谢,而且百分之九十以上的全部是水分,所以大家不用担心它的脂肪量高的情况,黄瓜做菜的方式也有很多,下面的这道菜具有安神补脑的作用。
黄瓜木耳炒虾
主料:黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量
步骤:
1.小虾洗净备用。
2.黄瓜洗净后切片。
3.锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。
4.炒至虾变红后盛出。
5.把黄瓜倒入翻炒。
6.把洗净泡发的木耳倒入锅中。
7.加入适量盐。
8.淋适量生抽。
9.加入一勺鸡精。
10.把之前炒好的虾倒回锅里。
11.最后淋适量蚝油即可出锅。
黄瓜木耳炒虾,鲜虾补钙,黄瓜健脑安神,这样老人吃了营养又健康,这道菜也适合儿童食用,益于长身体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;黄瓜含有丰富的维生素和矿物质,而且还可以有改善大脑和神经的作用,是不错的补钙增强体质的食材类型,同时也可以有强身的作用,这道菜适合各类人群,老少皆宜。
黄瓜木耳炒虾的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补脑安神增强体质又补钙,还可以起到美容养颜的作用,是很不错的选择,调整肠胃,健脾养胃,大家不妨试试哦。
带鱼萝卜包菜粥——增强体质补脑补血
带鱼大家都知道的,是深海鱼的一种,而且营养价值比较高,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,而且还可以有滋补的作用,对于补脑补血有好处的,带鱼怎么吃呢,来看看小编介绍的带鱼萝卜包菜粥的做法吧。
带鱼萝卜包菜粥
带鱼萝卜包菜粥所需材料
主要食材带鱼、胡萝卜、包菜、酸奶、大米、盐
带鱼萝卜包菜粥的做法
1、带鱼蒸熟后剔除鱼刺,捣成鱼泥备用。
2、大米泡发洗净;胡萝卜去皮洗净切小块;包菜洗净切丝。
3、锅置火上,注入清水,放入大米,用大火熬煮,待水开后,转文火,下鱼肉。
4、待米粒绽开后放入包菜、胡萝卜,调入酸奶,用小火熬煮至粥成,加盐调味即可。
带鱼萝卜包菜粥的功效与作用
带鱼萝卜包菜粥菜色鲜艳,营养均衡,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等,能增强体质,提高记忆力,宝宝及用脑者可是当食用。带鱼中含有丰富的维生素A,有维护细胞功能的作用,保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长。带鱼萝卜包菜粥营养丰富,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等,有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。这样的一道粥品味道鲜美,而且还可以促进食欲,对于宝宝和经常用脑的人群来说可以提高记忆力,而且还可以增强抵抗力和免疫力都,对于身体健康是有好处的。
关于带鱼萝卜包菜粥的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,味道鲜美增强体质补脑补血。而且还不油腻,对于身体虚弱啊,或者是肠胃不好的人群来说可以食用,还可以滋阴润燥。
莴笋丸子汤——利尿消肿增强体质
莴笋是大家都很熟悉的一种食材,而且食用方法很多,食用率也是比较高的,可以炒着吃啊,凉拌或者是火锅都是不错的选择呢,莴笋你知道如何吃可以有增强体质排泄的作用吗,今天就来介绍莴笋丸子汤的做法。
莴笋丸子汤
莴笋丸子汤所需材料
主要食材莴笋、猪肉、盐、淀粉、香油
莴笋丸子汤的做法
1、猪肉洗净,剁成泥状;莴笋去皮,洗净切丝。
2、猪肉加淀粉、盐搅匀,捏成肉丸子;锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。
3、调入盐,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。
莴笋丸子汤的功效与作用
莴笋的叶子其实营养价值并不比根茎底,所以在这道汤中也可适量放一些叶子用来点缀,既营养又好看,不用丢弃浪费。莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。猪肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。这样的食材可以有促进血管张力的作用,从而可以有加强利尿的作用,是不错的促进食欲和促进代谢的食物,而且莴笋的叶子也很有营养,一定不要扔掉哦。
莴笋丸子汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,很多的食物都是需要合理的搭配食用的,利尿消肿增强体质促进排泄,大家不妨试试这道营养的莴笋食谱吧,适合各类的人,而且还可以利尿消肿。
党参猪心汤——增强体质预防咳嗽
现在很多的朋友们对于养生和保健都是比较重视的,当然,我们日常生活中除了可以通过运动和锻炼来促进身体健康以外,还可以通过食疗的方法来调理身体的,日常生活中经常食用一些养生汤就是非常不错的选择,尤其是党参猪心汤,不仅味道超级棒,保健功效也是非常好的,下面我们来看看。
党参猪心汤
材料:猪心400g,党参适量,生姜适量,盐适量
做法:将猪心清洗干净后,切将猪心清洗干净后,切成篇,姜切片,党参切片待用;成篇,姜切片,党参切片待用;锅中加入适量水,烧开后放入猪心,煮至猪心没有血水即可捞出待用;煮好的猪心冲洗干净后,放入砂锅中,加入姜片、党参和适量的水,然后盖上锅盖,炖上差不错两个小时以后,再加入适当的盐就可以食用了,这时候我们可以闻到党参猪心汤非常的香,很能勾起我们的食欲。
功用:猪心也是比较常见的食材,很多朋友平时睡觉的时候比较爱做梦,出汗也很多,就可以多食用猪心,由此可见党参猪心汤是对身体很有益处的,尤其是在冬季天气比较冷的时候喝这种汤比较适合,党参猪心汤也可以根据自己的需求和体质增加一些其他的食材,比如适当的加入一些枸杞也是可以的,不仅可以调味,还能够起到很不错的预防和治疗咳嗽的作用。
上面我们详细的了解了党参猪心汤的做法和功效了,其实党参猪心汤的做法虽然看起来有点复杂,但是只要我们认真的看,都是可以学会的,这样在生活中就是可以经常食用党参猪心汤了,另外,党参猪心汤作为一种养生汤,经常食用可以帮助我们和好的促进身体的健康。
肉片菜心汤——增强体质预防贫血
食物的种类有很多,我们要合理的搭配食物,这样的话可以起到很好的保健的作用和效果的呢,猪肉大家都爱吃,也是经常吃的一种肉食种类之一,可以有很好的补虚的作用。猪肉可以有预防贫血的作用,如何食用呢,来看看肉片菜心汤的做法吧。
肉片菜心汤
营养价值:
多种维生素、纤维素、钙、铁、磷、钾、胡萝卜素、核黄素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者
所需材料
空心菜125克、猪肉75克、粉丝30克、花生油25克、盐6克、姜2克、葱2克
做法
1将空心菜洗净,切段;猪肉洗净切片;水发粉丝切段备用。
2净锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,下去肉片煸炒至断生,倒入水,调入盐烧开,下入粉丝、空心菜煲至熟皆可。
3再加入空心菜煮食即可。
功效与作用
空心菜具有清热凉血、利尿除湿、润肠通便、养颜美容、洁齿防龋和除口臭的功效。猪肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。这道汤品具有清热凉血、润肠通便、增强体质、预防缺铁性贫血等功效。这样的一道食谱可以有很好的清热解毒的作用,对于缓解贫血有好处,同时也可以有滋阴的效果,对于促进新陈代谢有好处的呢。
关于肉片菜心汤大家都学会了吧,补气血调理体质滋养身心,具有丰富的营养素的作用,可以保护血管,减少疾病的发生,增强体质预防缺铁性贫血,营养价值很高的哦,同时还可以补气血,增强体质,滋养身心。是不错的一道养生的食谱,大家可以试试。
牛肉大麦汤——补气养血增强体质
大麦芽大家都知道是什么吗?大麦为成熟以前刚有的新芽,它的营养价值是很高的哦,而且很利于吸收和消化,具有补气养血的作用。搭配牛肉一起食用的话还可以补五脏,具有增强体质的功效,下面我们就来看看牛肉大麦汤的做法。
牛肉大麦汤
材料
1. 去骨牛排 280g - 切成1大小的丁
2. 薏米 1/2杯
3. 干青豆 1/4杯 - 洗净,去水
4. 胡萝卜 1根 - 切碎
5. 洋葱 1个 - 切碎
6. 芹菜茎 - 切片
7. 盐 1茶勺
8. 茴香籽 1/4茶勺 (可选)
9. 新鲜辣椒 1/8茶勺
10.蘑菇 1杯 - 切片
做法
1、在大锅里放入肉、薏米、青豆和5杯水,煮开。
2、撇去泡沫,然后加入胡萝卜、洋葱、芹菜、盐、茴香籽和辣椒,再煮沸,改用文火,加盖煨1.5小时。
3、加入蘑菇搅拌,然后加盖煮至牛肉松软后,再煮15分钟,即可食用。
大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经;具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。大麦是一种常见的农作物,其实除了做面粉以外,还可以直接食用,熬粥或者是煲汤都是不错的选择,牛肉大麦汤具有丰富的蛋白质和营养素,可以补虚助消化,而且还可以增强体质,适合人群也广泛。
关于牛肉大麦汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到补血补气的作用,适合各类的人群食用哦,大家不妨经常食用,对身体健康是有很大帮助的。
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