吃水果的五不可 你占了几条？
吃水果养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的养生保健方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃水果的五不可 你占了几条？，相信能对大家有所帮助。
在日常生活中，有些人过分迷信水果的保健、减肥、美容等等的功效。下面提出吃水果的五个“不可”，快来看看你占了多少个!
不可用水果代替蔬菜
水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹调，没有营养损失问题。
但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。
而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以，每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。
不可用水果代餐
人体共需要近50种营养物质才能维持生存，特别是每天需要65克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充，好吃不能多吃。
不可多吃水果减肥
实际上，水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往达到80%以上，而且是容易消化的单糖和双糖。
尽管水果按重量算所含热量比米饭低，但因为水果味道甜美常让人爱不释口，很容易吃得过多，所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。
不可迷信高档进口水果
许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高，其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。
而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质。所以，购买洋水果时务必擦亮眼睛，看清品质。
不可靠水果补充维生素
大多数水果的维生素C含量并不高，其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种，来自于多种食品。 若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。
比如，要满足人体一日的维生素C推荐量，需要摄入5公斤富士苹果，这是绝对不可能完成的任务。
富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。芒果是含胡萝卜素最多的水果，柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果也只含有少量胡萝卜素。
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按照你的职业来吃水果
大多数人根据自己的喜好选择水果的种类。但是很多人不知道，不同的水果含有的营养成分不同，适合不同职业的人食用，据俄罗斯媒体报道。不同的水果具有不同的独特功能。该报道选择了大众常见的柿子、香蕉、梨、猕猴桃、葡萄、芒果六种水果进行了具体分析。
柿子：疲惫不堪的体力劳动者和司机。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的， 而柿子里含有很多铁元素，可以刺激血红蛋白的生成。熟柿子是深红色（有些棕色） ,而且非常软，看样子好像熟过头了一样。柿子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。
香蕉：适合服务员。香蕉可以令服务员对消费者的态度更好一些，它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
梨：经常坐在电脑前的白领应该多吃，因为它含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。
猕猴桃：老人和孩子可以多吃一些，因为其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
葡萄：有祛痰作用，咳嗽的时候可以吃点，但糖尿病患者不宜食用。
芒果：适合女性。含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶，可以令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成，最适合爱美的女性。
吃水果伤身 盘点错误吃水果方法
导读：水果是人们每一天的隔外营养来源，很多人都喜欢吃水果的养生效果，以及水果的美味口感，但人们对水果的吃法是存在很多误区的，不……
水果是人们每一天的隔外营养来源，很多人都喜欢吃水果的养生效果，以及水果的美味口感，但人们对水果的吃法是存在很多误区的，不仅发挥不了水果的有益成分，更可怕的是水果吃错伤身。
1、水果烂一点就不能吃
买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。
在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会对细胞造成长期的损伤，甚至有可能致癌。
就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此，苹果烂一点就不能吃了哦!
2、饭后马上吃水果
有专家列出的饭后9种行为杀手中，饭后吃水果高居榜首，可见其危害性。
因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢，会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘(便秘食品)等症状，并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。
而且，水果中含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。
4、吃水果不漱口
珐琅质又称牙釉质，位于牙冠表面，是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此，光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时，牙齿表面牙釉质就会脱钙。
像李子，石榴，葡萄，柠檬及酸橙这类水果，尽管十分富有营养，但它们都含有高浓度的柠檬酸，苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
5、水果吃太多
无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个度。食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。因此，含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同样不利健康。
芒果、菠萝等水果会导致过敏，如果吃太多嘴皮会发麻、红肿，严重的全身出皮疹。
其次，中医认为一些水果的性质有偏向，吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如：苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引起腹胀。因此，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会腹中膨胀，生疖痛。香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
6、水果当饭吃
从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠水果为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，可人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。
长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。
7、某些水果带皮吃
梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，可以开胃化痰。..
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富，当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些有毒果皮的水果。
以上都是些吃水果的误区，希望可供爱吃水果的朋友一些参考。正确吃水果，才避免了身体过于慑入水果造成的意外伤害哦。
吃水果的误区
【导读】吃水果的误区，小编要告诉大家，吃水果也是有很多误区的，你一定会觉得不可思议。吃水果会有什么误区呢？接下来，小编就来为大家详细介绍，吃水果的误区，快来一起看看都有哪些吧。
吃水果的误区
不用水果代替正餐。人体共需要多种营养物质才能够维持生存，特别是每天需要一定量的脂肪，来维持组织器官的更新和修复。水果中含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐以外的补充，好吃但不能多吃。
不用吃水果来减肥。实际上，水果并非能量很低的食品，其热量远远超过同等质量的蔬菜，需要适量食用。因为水果中糖分的含量很高，而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低，但因为水果味道甜美常让人爱不释口，很容易吃得过多，导致摄入的糖分超标。靠吃水果来减肥并不科学，也容易造成能量供给失衡。
不迷信高档水果。进口水果的营养素含量不一定就是高的。吃水果，自然是要食以鲜为先.新鲜的水果不仅口感好，而且营养价值也保留得好，能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。而那些进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，由于要长途运输，果农往往不等水果完全成熟便采摘下来，然后通过化学药剂来保鲜，这很可能影响到水果的品质。
不只吃单一水果。吃水果，人们同样应推崇一个杂字，即食用果品也要多样化，以获取多种营养元素，促进营养均衡。
夏季吃水果的五大禁忌
过完大暑后，气温呈现直线上升趋势，炎热的高温也让我们意识到这才是真正的夏季，同时，这也是一年当中极佳的吃水果季节。在这个时候，大量水果上市，即使是透过电视屏幕都可以闻到阵阵果香，吃水果的好处我想不用小编多说了吧，可是任何食物都有它的使用注意事项，水果也不例外，如果不注意的话，不仅无法发挥水果的功效，反而还会对身体造成伤害。那么水果食用的时候有哪些禁忌呢？
一、水果忌吃多
夏天天气炎热，如果不注意的话，身体就会出现热毒，夏季也是身体热毒最易形成的季节，而吃水果就可以有效避免身体出现的热毒，达到消暑解热的功效。
水果虽好，但也不能多吃，很多人一旦吃水果就控制不住自己的嘴巴了，真的是不吃饱不罢休，不少人认为，水果又不是肉食，里面还富含维生素，认为吃多了不仅不会胖，而且还有助减肥呢。
虽然水果里含有三宝，即维生素、纤维素以及微量元素，对我们的身体健康大有帮助，可以有效补充身体所需的元素，但是别忘了，水果为什么是甜的，因为水果里含有大量的果糖成分。如果水果吃多了，那么身体摄取的糖分多了，热量也会增多，反而会使人体发胖。
另外，像荔枝、橘子这样的温性食物，如果吃多的话还会上火，造成咽喉疼痛，并且会有流鼻血的情况出现。
所以说，水果好吃，但也要注意适量吃，通常医生建议我们每天吃200克-400克水果就可以有效补充维生素和纤维素，而且还不会发胖，所以为了自身健康着想，各位每天吃水果的量最好不要超过400克。
二、饭后忌立刻吃水果
我们在吃完饭后都习惯性吃些水果，比如苹果、梨，认为水果里的膳食纤维有助于食物的消化，所以很多人吃完饭后都习惯吃个水果来助消化。
其实饭后就吃水果是一种非常不正确的做法，当我们吃完饭后，肠胃并不是立刻就能消化掉食物，往往需要一些时间才能消化掉食物，通常需要一小时左右，如果饭后立刻吃水果的话，肠胃里的食物还没被消化掉，这个时候吃水果只会给肠胃的消化带来负担，形成消化不良的症状，而且还会致人发胖。
所以饭后最好过一个小时吃水果才最好，此时肠胃已经将食物消化差不多了，这个时候吃水果，肠胃才能充分吸收其中的营养。
三、水果忌当饭吃
很多人吃水果，由于吃得比较多，往往到了正餐的时候就不去吃饭了，认为吃水果已经吃饱了；还有一些人为了减肥，为了控制食物中的卡路里，所以不愿吃饭，转而用水果代替主食。
虽然吃水果也可以达到饱腹感，但是我们每天吃饭可绝不仅仅只是为了吃饱，我们每天吃饭要吃很多食物，这不仅仅是为了满足味蕾的需求，更重要的是，通过吃不同种类的食物可以摄取每种食物中不同的营养元素，摄取身体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及一些微量元素，这样才能保证身体机能的有效运转，我们的身体才能健康。
虽然水果中也就丰富的维生素和膳食纤维，但是水果里却没有蛋白质和脂肪等物质，虽然吃水果可以填饱肚子，但是却不能补充身体所需的营养元素，时间长了，甚至会造成营养不足的情况出现。
所以水果根本不能取代主食的地位，只能是饭前或者饭后食用。
四、水果忌空腹吃
夏季很多人都习惯性饿了就拿水果垫肚子，尤其是早上起床的时候，又饿又渴的，所以很多人都习惯吃个水果充饥解渴。可是水果什么时候吃都可以，就是不能空腹吃。
因为水果里含有果酸，所以所有水果都是酸性的，而空腹的时候，由于胃里没有食物消化，导致胃里的分泌的胃酸较多，如果再吃同是酸性的水果，那么就会造成胃里的胃酸进一步增多，这样就导致胃酸会直接刺激胃黏膜，造成胃黏膜的损害，严重的甚至会出现胃穿孔的症状，所以说空腹切记不能吃水果。
五、水果忌冰镇
夏季因为天气炎热，很多人吃水果前都习惯把水果放进冰箱里冰一下再吃，比如冰镇西瓜、冰镇西红柿。
虽然这样吃可以带来极其凉爽的口感，可是水果如果放进冰箱后，冰箱里的低温会造成水果的水分流失，这样就造成水果的营养大量流失。
另外，吃冰镇水果的话，由于温度太低，吃进体内后就会刺激到肠胃，造成肠胃功能出现紊乱，造成腹痛、腹泻的情况出现。而且牙齿不好的人如果吃冰镇的，也会破坏牙龈部位，造成牙龈出血、牙齿脱落的情况出现。
所以夏季吃水果还是吃新鲜的为好，冰镇的水果少吃为好。
结语：由于夏季是很多水果的上市时节，所以夏季我们会吃很多水果，也会经常吃水果，但是水果在食用的时候也是有禁忌的，如果忽视掉这些禁忌的话，那么水果反而会对我们的身体健康造成危害，所以我们在吃水果的时候一定要多多注意这些禁忌。
吃水果吃出营养
【导读】生活中，很多人都喜欢吃漂亮新鲜的水果，而对一些蔫了的水果嗤之以鼻.其实，吃水果吃出营养，满足口感的同时也能获得营养，一起来看看吃水果吃出营养吧。
吃水果吃出营养
香蕉、苹果煎着吃。香蕉和苹果中富含钾、镁等矿物质和果胶等膳食纤维，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用。而且苹果中的维生素C含量较少，其中的多酚类抗氧化物质，在加热的条件下，大部分也能保留下来，因此，家中放久了的苹果和香蕉完全可以熟吃。先将去皮的苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉对剖切成两片，煎制之前在锅中洒入少许橄榄油，然后将切好的苹果或香蕉放入，小火煎5~6分钟，待苹果香气浓郁、香蕉质地稍变软即可。
梨、甘蔗煲汤喝。众所周知，梨和甘蔗是寒性水果，有胃炎胃溃疡或肠炎等脾胃不好的人最好热着吃，而且两种水果的维生素C含量同样不高，几乎可以忽略不计，因此熟着吃不会降低其营养价值，还具有良好的清热、润肺功效。其做法也很简单，先将蔫了的梨、甘蔗去皮切丁，加入百合、枸杞煮半个小时左右即可，最后还可根据个人口味适当加点蜂蜜进行调味。
吃水果吃出营养
橘子烤着吃。橘子虽然维生素含量较高，但却因含有丰富的碳水化物和果酸，对维生素C有一定的保护作用，因此稍微加热熟吃也无妨，不会损失太多营养。可先将橘子的表皮用针扎几下，再放入微波炉内用中小火烤，时间大约为30秒。
草莓、猕猴桃榨汁喝。如果把草莓、猕猴桃这样富含维生素C的水果做熟吃，实在是太可惜，因为草莓和猕猴桃中的维生素含量均可达到每百克50毫克以上的标准，称得上是水果界的国王,但生吃又觉得不新鲜。此时，不妨将其与酸奶、蜂蜜配合，打成汁液或奶昔食用，保留营养的同时，又是一道美味可口的甜品。
健康就吃水果
【导读】水果主要分为鲜果和乾果两大类。鲜果富含维生素，其中维生素C的含量尤为突出，同时还富有较多的无机盐和微量元素，如钙、铁、锌、钾等，但所含的蛋白质较少。乾果营养十分丰富，其所含的脂肪绝大部分为不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸的优质来源，所以大家健康就吃水果，下面就为你介绍健康就吃水果。
健康就吃水果
此外，乾果还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及膳食纤维，尤其富含矿物质和维生素，其中钾、钠、钙、镁、铁、锌、维生素B群、维生素E、叶酸和烟硷酸的含量都较多。水果中所含的多种营养物质，对人体的生理机能都起着重要的作用。
【营养素1/维生素A】：
具有增强免疫力、促进肌肤细胞再生的作用，可以保持皮肤的弹性，减少皱纹，预防和治疗青春痘；还可保护眼睛，预防近视和夜盲症。
富含维生素A的水果：橄榄、西瓜、橘子、桃子等。
【营养素2/维生素C】：
可以增强身体抵抗力，预防感冒，消除疲劳，并可降低血液中胆固醇的含量，预防静脉血管中血栓的形成；还可以促进新陈代谢，保持皮肤亮白。
富含维生素C的水果：奇异果、柠檬、木瓜、草莓、荔枝、柚子等。
【营养素3/维生素E】：
可以促进血液循环，降低胆固醇，防治血管硬化及血栓。
富含维生素E的水果：草莓、李子、葡萄、柳橙等。
健康就吃水果
【营养素4/钾】：
具有降低血压、促进身体新陈代谢的作用，能够提高血液输送氧气的能力，可预防失眠、高血压等症。
富含钾的水果：香蕉、栗子、红枣、奇异果、梅子等。
【营养素5/糖】：
大多为葡萄糖和果糖等单糖，易被人体吸收利用，是水果甜味的主要来源。
含糖较多的水果：红枣、葡萄、山楂、苹果、梨等。
【营养素6/蛋白质】：
是形成细胞和血液的主要成分，为人体提供热量，是人体所需的重要营养成分之一。
含蛋白质较多的水果：樱桃、香蕉、红枣等。
【营养素7/脂肪】：
具有增强体力、保持体温的作用，还可润肠通便。水果中所含的脂肪大多由不饱和脂肪酸组成，易被吸收，营养价值较高。
含脂肪较多的水果：香蕉、凤梨、樱桃、李子、红枣、山楂等。
饭后吃水果好吗
随着人们养生观念的提升，水果成为了人们补充维生素首选的食物。水果中的维生素、水分及一些矿物质元素含量比较丰富，食用后能很好的补充人体所需的一些营养物质。但是吃水果并不是所有的时间都可以食用，本文就来看看饭后吃水果好不好，及饭后什么时间段吃水果会更好。
饭后吃水果好不好
刚吃完饭后肠胃处于饱和状态，得需要很长的时间来进行消化吸收才可以。饭后吃水果会导致水果堆积在肠胃中发酵，很容易会有腹胀、胃酸及打嗝等不适的反应，因此不建议饭后立即吃水果，
饭后吃水果的坏处
1、饭后立即吃水果会直接导致小肠的消化吸收功能下降，从而也会导致身体的消化系统紊乱，时间长了，就会引发多种疾病，给身体带来很多的危害。
2、水果中的果糖含量比较丰富，能直接的和身体的食物发酵后产生大量的气体，很容易出现腹胀的现象。
3、一般来说食物进入人体后会在肠胃中停留一段时间，接着进入小肠进行消化吸收，如果饭后立即吃水果的话，会直接导致小肠对食物的消化吸收减弱，出现消化不良的现象。
饭后多久吃水果比较好
上述已经表示饭后立即吃水果会给身体带来坏处，那么饭后多久吃水果比较好呢?其实这个主要是根据个人的体质来分析，如果是消化系统比较好且对食物的吸收比较好的话，可以在饭后一小时作用再吃水果。但是如果人体的消化系统本身就比较薄弱的娿，且对食物的吸收速度也比较慢的话，建议在饭后两小时后再吃水果，这样对水果的营养物质也能更好的进行消化吸收。
上述就是本文针对饭后吃水果好不好进行的分析，通过本文可以看出水果的营养物质比较丰富，能很好的为人体提供大量的维生素及水分，也就是说食用水果能给身体带来很多好处。但是如果吃水果的时间不对或者食用量过多的话，不仅不能让身体更好的吸收其营养，相反的可能会给身体带来不好的反应。
早餐吃水果好吗
水果是大家都很喜欢吃的食物，水果的种类有很多种，并且，不同的水果还有着不同的吃法，因此，水果是很受到大家欢迎的食物之一。那么我们正常人，是都需要食用一日三餐的。那么如果我们在早餐这一顿吃水果的话，到底好不好呢?这就是我们今天要来说一说的问题。
水果是大家都很喜欢吃的，说起水果，那么水果的种类就有很多了。我们人体正常所需要的很多营养成分，都在水果里面是可以找得到的，因此我们的食物表里面，是离不开水果的。水果里面所含有的营养价值非常高，有着很多的各类维生素以及膳食纤维，这些对我们的身体成长都是很有好处的。那么今天要来说明的问题就是，我们早餐的时候吃水果到底好不好呢?在这里要给大家说明的是，很多人认为水果里面含有的糖类物质是比较多的，这样早晨吃的话，对于提供一上午的热量需求是足够的了，因此就喜欢，早餐的时候只食用水果，但是在这里明确告诉大家的是，早餐只吃水果的话，是无法维持我们一上午的身体正常运转的，因为只吃水果的话，营养形式比较的单一，那我们的消化就会很快;另外，如果您本身有胃病，或者是肠胃道不怎么好的话，空腹只吃水果非常的不好，尤其是像苹果、桃子或者是梨这一类的，这些水果里面，含有比较多的有机酸，这些有机酸对我们胃粘膜，会有比较大的影响，就会对我们的胃造成刺激，所以，我们最好不要把水果的那个早餐，早餐支持水果并不明智。我们可以在吃完早餐之后吃一些水果，或者是正常的早餐内容，搭配着水果一起吃，这样既丰富又健康。
以上文章的主要内容，就是给大家大概的讲了讲，早餐这一顿吃水果，到底好不好的这一问题。很多人对于水果是十分喜欢的，并且水果的营养价值也很高，种类丰富的各类水果，还有着其不同的功效与作用。希望上述文章的内容，对您在早餐选不选择吃水果，有一些帮助。
错误的吃水果方法
【导读】水果虽好，生活中人们为何不吃呢？有专家指出，近年来，中国人膳食结构越来越西化，大鱼大肉等高油、高热量的食物抢占了餐桌，而传统的植物类食物为主的饮食习惯正在悄然改变，错误的吃水果方法也有很多人正在使用。而一些误区和困惑也妨碍人们吃水果，下面就为你介绍错误的吃水果方法。
错误的吃水果方法
误区一：升血糖较快
很多人把水果当成甜品,认为它是糖尿病的祸首，敬而远之。然而，研究表明，大多数水果升糖指数较低，例如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄等水果的升糖指数明显低于馒头、米饭、薯类等食物，适合糖尿病患者食用，每天可吃200克左右。即使是菠萝、芒果、西瓜等升糖指数偏高的水果，糖尿病患者每天也能吃100克。
误区二：农残多
很多人过分担心果皮农药残留。其实，我国早已禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，食用前大部分低毒农药已分解。吃水果前反复搓洗，可有效去除表面残留物质。
误区三：喝果汁代替吃水果
榨汁过程中，可增强饱腹感、减少胆固醇吸收的膳食纤维被大量滤出，维生素C等抗氧化物质也会受到一定程度的破坏，让水果营养大打折扣。因此，喝果汁不如吃水果。
误区四：迷信超级水果
生活中，人们更倾向于购买那些价格昂贵、被称为水果之王或皇后的超级水果，而对当地应季水果不予理睬，其实水果的营养价值各有千秋，应多品种、多颜色搭配着吃。
正确吃水果四点原则
专家指出，水果营养丰富，不是可有可无的零食，正确吃水果应遵循四点原则。
错误的吃水果方法
数量：每天一个苹果
《中国居民膳食指南》建议，成人每天应摄入200~400克水果，普通个头的苹果、梨、橘子等，每天吃1~2个就够了。
搭配：越丰富越好
营养专家表示，吃水果也要讲究多样性，比如吃了一个苹果，再适量吃些草莓、橘子等，既能保证吃够量，还能让营养丰富起来。
时间：健康人想吃就吃
专家指出，对健康人来说，吃水果没时间限制，想吃就吃。不过，对控制体重、高血压和高血脂的人来说，餐前吃水果可补充大量膳食纤维和钾，还能减少正餐摄入量。相反，瘦弱、营养不良者饭前吃很多水果会影响食欲，建议饭后吃。值得提醒的是，早上空腹时别吃山楂、柿子等太酸涩的水果，可能引起不适。
选择：首选应季水果
专家指出，应季水果的品质优于反季节产品。对北方来说，4月前没应季水果；5月是草莓；5~6月有樱桃、杨梅、杏等；7~8月是西瓜和桃子的天下；9~10月有苹果、梨、沙果、石榴、猕猴桃等；之后还有橘子、橙子上市。
看体质，吃水果
夏季来临，大量新鲜瓜果上市。尽管吃水果有利健康，但需强调的是，水果有寒、热、温、凉之分，因此最好按照体质选择，不宜盲目食用。
对于体质平和的人来说，什么水果都能吃，但不要长期大量偏食某一种或某几种水果，最好寒凉性和温热性水果交替食用。
大多数老年人存在不同程度的脾肾阳虚、阳气不足，表现为四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软、腹中冷痛、舌淡苔白等；有些中青年人脾胃虚寒，食物稍微凉一点就会出现胃部不适、腹胀甚至腹泻，上述两类人，最好少吃或不吃寒凉性的水果，如西瓜、猕猴桃、香蕉、梨、柚子等。如果特别想吃梨，可以蒸一下或切成块煮一下再吃。
夏天是吃桃子的季节。中医认为，桃子味甘性温，具有生津、润肠、活血、止喘的作用。据《滇南本草》记载，桃子具有缓和的活血化淤的作用，特别适合因过食生冷或受凉后引起的月经不调、痛经女性食用。对于月经量少、色黑，经血不畅的寒凝血淤者，桃子是最佳水果。桃子还能通便，但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者，对于实热引起的便秘，吃桃子不但不会缓解，反而火上浇油.因此，被舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉痛等上火症状困扰的人，最好少吃或不吃桃子。另外，爱上火的人最好也少吃橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等温性水果。
淤血体质者可选山楂。淤血的人常表现为面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗，舌有紫色或淤斑，是高血脂、高血黏及动脉粥样硬化的高发人群。中医认为，山楂除了能助消化，还能活血化淤。因此，三高人群每日可取生山楂15-30克，水煎代茶饮。
除了体质，选水果还可以根据职业。经常用嗓子的教师、播音员可吃橄榄和雪梨，二者对咽喉干燥、疼痛有较好的防治作用。苹果特别适合学生及脑力工作者，因其富含的锌能促进大脑发育、增强记忆力，且苹果性平，对体质无特殊要求，能长期食用。
辨体质，吃水果
虚寒体质虚寒体质的人
宜选择具有温平性质的水果，如杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、李子、无花果、葡萄、柠檬、橄榄等，尤其是具有补益气血功效的水果。
大枣：具有补中益气、养血安神等功效，适合于疲倦无力、食欲不佳、大便溏泄、面色萎黄、头晕目眩、失眠健忘者食用。
桂圆：具有益心脾、补气血、安神、健脾止泻、利尿消肿等功效，适合于心悸气短、疲乏无力及神经衰弱者食用。
荔枝：具有益气养血、生津止渴、健脾止泻等功效，适合于脾虚腹泻、大便稀溏、久病体虚或老年五更泄者食用。
葡萄：具有补气血、强筋骨、利小便、除烦止渴等功效，适合于胆囊炎、胆结石及白细胞减少者食用。
葡萄干：具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效，适合于水肿、慢性肝炎及胃肠炎者食用。
实热体质实热体质的人
宜选择具有寒凉性质的水果，如荸荠、甘蔗、柿子、香蕉、柚子、猕猴桃、橘子、柑、苹果、梨、枇杷、芒果、罗汉果等，尤其是具有清热泻实功效的水果：
荸荠：具有清热利湿、化痰消积等功效，适合于烦热燥渴、咽喉肿痛、肺热咳嗽者食用。
香蕉：具有清热生津、润肠通便、解酒毒等功效，适合于烦热口渴、肠燥便秘、高血压、冠心病及醉酒者食用。
西瓜：具有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效，适合于夏季消暑热、小便不利、高血压及醉酒者食用。
梨：具有生津润燥、清热化痰的功效，适合于秋季气候干燥所致的口燥咽干、干咳无痰及咳嗽气喘者食用。
水果养生小贴士
虚寒性体质者，不宜食用寒凉性质的水果，如西瓜、梨等，不宜食用凉菜或冷饮。
虚性体质者（除虚寒体质外），还有虚热体质，表现为低热盗汗、口燥咽干、舌红脉细等症状，应食用寒凉滋阴的水果。夏季天气炎热，应多吃一些寒凉性质的水果，如西瓜、甜瓜、橘子等，冬季气候寒冷，应多吃一些温热性质的水果，如大枣、桂圆等。
怎样健康吃水果
俗话说：早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了。
今天呢，小编就怎么吃水果来和大家讨论一下。
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析，金银铜之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黄连珍教授也指出，选择吃水果的时间要有讲究，并不是说早上吃就特别好，晚上吃就特别不好。
在餐前食用有利于刺激食欲，在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素，如想让酵素在身体中产生不同的作用，最好考虑食用的时间，也要根据各个人不同个体自身的情况而定。如：
香蕉：香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
菠萝：新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。
柿子：柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即胃柿石,严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。
山楂：山楂无论是鲜果还是其制品，均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者则不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。
红枣：含有大量维生素C,故有天然维生素C丸之美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。
水果宜在饭前吃
很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10.先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。
另外，我们也要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。
普通人饭前一小时，和饭后一小时
人们通常认为饭后吃水果最佳，但是事实是饭前一小时吃水果最为有益。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果哦。
