补气血

2019-10-12

酸辣猪血紫菜汤——滋补气血调养身心

夏季养生补气血。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“酸辣猪血紫菜汤——滋补气血调养身心”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

猪血是一种大家都喜欢吃的食材,它可以有丰富的铁元素,同时也可以有滋补气血的作用,含有的氨基酸啊,蛋白质也是比较丰富的哦。猪血做汤真的是调养身心的不二选择,来看看酸辣猪血紫菜汤的做法。

酸辣猪血紫菜汤

食材:猪血250克,紫菜(干)25克,酱油5克,小葱10克,味精1克,醋10克,辣椒油3克

做法

1.先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条;

2.将沙锅里加适量清水,放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿;

3.加入酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味,即成酸辣猪血紫菜汤。

健康提示:

1.本品可增进食欲,并有补血之功效;

2.适于患缺铁性贫血病的中老年患者食用。

猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。冬季吃猪血的好处也很多,猪血可以补充风放的维生素,以及清理肠道的作用,同时也可以抗衰老,对于缓解头晕啊或者是调理气血有好处,特别是针对气血不足身体虚弱人群。

酸辣猪血紫菜汤的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,滋补气血调养身心缓解头晕,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


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每个人的饮食习惯都是不同的,有的人遇到喜欢吃的东西就会吃很多,有的时候饮食不当就会出现上火的现象,那么吃酸辣紫菜汤会上火吗?

酸辣紫菜汤的营养价值

1.紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克。2.所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。3.其脂肪的含量也比海带多8倍,钙比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黄素比香菇多近10倍。4.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。5.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。6.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;7.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

吃酸辣紫菜汤上火吗

不上火

饮食导致上火是最常见的一种现象,所以平时一定要多掌握好食物的功效,上面就是对吃酸辣紫菜汤会上火吗的介绍,希望容易上火的人能调整好饮食。

松子牛肉——滋补气血补虚养身


每一种食物都有着它的魔力,吸引着人们去发现去品味,食物的种类多种多样。松子是大家都喜欢吃的一种食材,和很多的食物都可以相互搭配食用哦,来看看和牛肉的搭配吧,可以有强筋骨的作用,而且还可以补虚养身。

松子牛肉

食疗功效:温中补虚、益气补血

营养价值:亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸

适宜人群:适宜体虚畏寒、手足不温、术后、病后体质虚弱者

松子牛肉所需材料

主要食材牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、盐、味精、料酒

松子牛肉的做法

1牛肉洗净切粒,豌豆、玉米、松子分别洗净,姜洗净切片。

2豌豆、玉米、松子煮至八成熟,盛其备用。

3油锅烧热,爆香姜片,下牛肉、料酒炒熟,放入豌豆、玉米、松子,调入盐,炒匀盛出。

松子牛肉的功效与作用

松子是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。松子牛肉此菜具有补血养颜、温中补虚、益气补血之功效。这道食谱具有调理气血的作用,对于久病需要调养的人群来说是不错的选择,而且还可以有修复的功能,提高体质的同时也可以强筋骨。

关于松子牛肉的具体的做法,大家也都学会了吧,这样的食材一般一年四季都可以买到了,营养价值高,而且还可以有健脾胃的作用,滋补气血补虚养身强筋骨,对于身体虚弱啊,或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。


酸辣紫菜汤的做法有哪些


   又到了一年寒冬时节,很多人都变得懒惰起来,对于每天晚上的菜谱也没了头绪,在冬季时节喝一碗酸辣紫菜汤也不错,紫菜是一种非常棒的汤饮材料,而且容易熟、搭配番茄、瘦肉、鸡蛋都可以打造一款美味的汤饮,你知道酸辣紫菜汤的做法吗?学会做一道酸辣紫菜汤,冬季汤饮不用愁。

   主料

   干紫菜 (适量) 榨菜 (适量)

   辅料

   厨具

   无

   分类

   煮十分钟 简单难度

   1将肉切成肉丝,加入地瓜粉,醋,醒一下,榨菜用清水浸泡,蛋打散(不加任何调味)备用

   2下入花生油,爆香葱,再把洗好的紫菜放入炒一下

   3加入水,水开后,放入肉丝

   4水再开后打入蛋花,放入浸好的榨菜丝,虾皮,辣椒酱,醋,勾芡.撒入西芹叶,即可

   小窍门:

   一定要加辣椒,醋哦,,还有一定要勾芡哦,,,不然就不叫""酸辣汤""罗

   不怎么敢吃辣的朋友,甜辣酱也可以,不过味道比较差了

   做法二:

   食材

   主料干紫菜5g 辅料鸡蛋2个鱼露2ml白胡椒粉1g醋4ml

   步骤

   酸辣紫菜汤的做法步骤11.紫菜放到锅内泡开

   酸辣紫菜汤的做法步骤22.把水烧开,打入鸡蛋,搅散成蛋花

   酸辣紫菜汤的做法步骤33.加入白胡椒粉和鱼露调味,临出锅淋入醋

   酸辣紫菜汤的做法主要介绍了以上两种,本身酸辣汤就是一种非常美味的汤饮了,如果可以搭配紫菜、鸡蛋、瘦肉等等食物,味道自然会变得非常棒,紫菜对人体健康非常有利,蛋白质含量极高,含有大量胡萝卜素,大家可以经常喝酸辣紫菜汤。

鸡蛋紫菜汤


作为早餐必备的营养丰富且美味可口的汤制品,鸡蛋紫菜汤的鲜美独特无疑是人们早餐生活的不二选择,由于鸡蛋紫菜汤中丰富的微量元素和蛋白质的构成,其对人们身体营养成分的补充起到了关键的作用,因此,在汤制品的烹饪方法关注中,鸡蛋紫菜汤的做法一直是备受人们关注的焦点。

虽然大家都对鸡蛋紫菜汤味道的鲜美赞不绝口,但对于鸡蛋紫菜汤的真正做法却丝毫不会,为了帮助大家能够感受一下亲自动手丰衣足食的感觉,特教给大家几种做鸡蛋紫菜汤的小方法。

鸡蛋紫菜汤

做法一

食材:

鸡蛋 2枚紫菜3张 葱花 1茶匙(5g)虾皮1茶匙(5g) 盐 少

做法:

1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。

2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。

3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后加适量的油,在把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。

做法二

食材:

鸡蛋、紫菜、黄瓜片、葱花、姜 、香菜

做法:

1.取一不锈钢盆,就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水,把黄瓜片、葱花、姜一起放里面,然后放在电磁炉上烧开。

2.把鸡蛋放一小碗里搅碎,然后放一点盐,这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。

3.把撕成丝的紫菜放在汤里面,在放点盐、味精、十三香。

4.等烧开了关火,把鸡蛋液淋在上面。

5.最后再上面放点香菜可以提味,也可以起点缀作用。

注意:下入鸡蛋时,火要大点,而且要不停的推动,以免蛋形成块而不起花。

本文中所提到的两种做鸡蛋紫菜汤的做法在做成之后有着不同的口味特色,建议在家里学习制作鸡蛋紫菜汤的人们,不妨将两种方法都实践一遍,然后从中选择自己最喜欢的那种熬制鸡蛋紫菜汤的方法作为经常制作该汤的主要方法。

猪血紫菜汤——补铁补充微量元素


很多人都喜欢吃猪血,猪血的味道鲜美,而且受很多人的好评,它是人体的清道夫,可以清除人体的有害的物质,对于身体健康有很大的好处,猪血的铁质是比较丰富的,而且还可以缓解贫血,吃法也是比较多的,下面介绍酸辣猪血汤的做法。

猪血紫菜汤

食材:猪血250克,紫菜(干)25克,酱油5克,小葱10克,味精1克,醋10克,辣椒油3克

做法

1. 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条;

2. 砂锅洗干净放入适量的清水,然后加入血豆腐和紫菜一起煮沸一会;

3. 然后加入适量的酱油啊,盐,味精,葱花,辣椒油和醋进行调味,然后就做成了酸辣猪血紫菜汤了。方法很简单。

本品可增进食欲,并有补血之功效。而且适合有缺铁性贫血的人群食用,特别是中老年人和女性们很食用。要注意的是猪血最好不要和黄豆一起吃,容易引起消化不良,也不要和海带一起吃,很容易出现便秘的情况。猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,适合很多人群食用,而且它还可以补充人体所需的微量元素,其实维生素K是可以促进凝血和止血作用的一种物质。而且常吃猪血还可以起到调养的作用,对于有眩晕啊,或者是有营养不良等情况有很好的改善的作用。

关于猪血紫菜汤的做法,大家都学会了吗,方法简单,而且有丰富的营养,猪血是一种含有铁元素比较高的一种食材,而且对于身体虚弱,贫血的人群来说是不错的选择,而且老少皆宜,好消化,容易吸收。


鹌鹑茴香粥——滋补气血补虚养身


茴香是一种很常见的蔬菜,一般做馅比较多见的哦,味道有些香,而且还很特别,经常食用的话可以有开胃助消化的作用,同时也可以起到强筋骨的功效,如何食用呢,吃法有很多,一起来看看这道鹌鹑茴香粥的做法。

鹌鹑茴香粥

鹌鹑茴香粥所需材料

主要食材鹌鹑、大米、茴香、姜末、盐、葱花、肉桂

鹌鹑茴香粥的做法

1、鹌鹑处理干净、切块,沸水汆烫沥干;大米洗净稍浸泡;茴香和肉桂洗净,装入棉布袋。

2、锅中放鹌鹑、姜末、药袋,加水煮沸,放入大米煮至米粒开花。

3、改小火熬煮至粥熟,加盐调味,撒入葱花即可。

鹌鹑茴香粥的功效与作用

鹌鹑肉食典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,非常适合用来滋补身体,茴香有独特的芳香和甜味,具有温经散寒的功效,熬煮成的粥,绝对是滋补的佳品,尤其适合在冬季食用哦。鹌鹑具有补虚养身、消肿利水、补脾益气、健脑和强健筋骨的功效。茴香具有温肾散寒,和胃理气的功效,经常食用这样的粥品的话不仅可以有健脾胃的作用,而且还可以有补虚健脾胃的功效哦,对于经常出现的食欲不振啊或者是肠胃不适有很好的缓解功效。

鹌鹑茴香粥的好处和它的做法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,滋补气血强筋坚固补虚养身,而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处,平时的时候大家可以经常这样的食用,对健康是有好处的。


菠菜紫菜汤


不知道大家小时候有没有看过一部动画片叫“大力水手”,每当他遇到麻烦的时候就会吃上一罐菠菜,然后就变得很强壮。菠菜对人体也是很有好处的,这是因为菠菜含有丰富的维他命C和矿物质,对人体的造血和补给都相当有帮助。但是很多小孩子都不喜欢吃绿色食品,觉得不好吃,这可就让家长头疼了。因为孩子摄取的食物是需要荤素搭配的,如果偏食于哪一种食物,对身体都没有好处。

紫菜也是常见的一种食材,而且我们通常就用紫菜烧汤。紫菜的口感清淡,有稍微的咸味,很适合夏天烧汤喝。不过有些初学者不知道这道菠菜紫菜汤是怎么烧的,下面就要为大家介绍。

菠菜紫菜汤1

1.菠菜 ,葱姜洗净备用,鸡蛋,紫菜准备好。

2.菠菜 切段,姜切末,葱切丝,鸡蛋打散,紫菜 泡软洗净。

3.热锅放油。

4.放入葱姜煸炒出香味.

5.放入适量生抽.

6.加入适量水.

7.水开后打入鸡蛋.

8.水开后放入菠菜.

9.然后把紫菜放入关火.

10.放入适量咸盐.

11.滴入香油.

12.盛出锅。

海带紫菜汤2

紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。

材料

紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

上述为大家提供了相关的做法,希望大家能够做出自己满意的菠菜紫菜汤。在买回来的菠菜后,要注意蔬菜中含有的残留农药,最后泡上10分钟后再做下一步处理。其实汤是很容易烧的,不过第一次烧的时候要少放盐,以免味道太咸。

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