肝虚的补养食疗方
女性养生保健食疗方。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避免关于养生保健的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《肝虚的补养食疗方》,相信能对大家有所帮助。
中医学认为,肝具有主藏血,调节血量,主疏泄和调畅情志的功能。肝的功能正常,则气机条达、气血宁和、生机健旺;反之由于各种致病因素影响或年老体衰,可致肝的功能失常,出现头晕眼花、四肢麻木、关节不利、肢体拘挛、抽搐等症。可分为以下几种类型:肝血虚、肝阴虚、肝阳虚。
肝虚的补养原则,在辨证施治的基础上,可以用滋补肝阴、补肝益气、补肝养血、疏肝理气等来进行调理治疗。
滋补肝阴药膳——生地枸杞肉丝
原料 枸杞子、青笋、熟猪油各100克,猪瘦肉500克,生地片30克,白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。
制作
(1)将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;生地切成丝;构杞子洗净待用。
(2)炒锅放入猪油烧热,再将肉丝、笋丝、生地丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞子,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。
功效 滋阴补肾、明目健身。适用于肝阴亏损而致体弱乏力、视力减退、两目干涩、手足心热、自汗盗汗、大便干结等病症。
补肝益气药膳——炖椰肉杞子鸡
原料 椰肉150克,枸杞子、黑枣各50克,母鸡肉200克,精盐、酱油、味精适量。
制作
(1)先将椰肉洗净,切成小块,榨汁备用,鸡肉切成小块。
(2)将鸡肉块、枸杞子、黑枣同入沙锅,倒入椰肉汁,加水适量。先用武火烧沸,后改文火慢炖,待鸡熟烂后,调入精盐、酱油、味精即成。
功效 益肝肾、补脾胃。适用于肝胃气虚、肝肾精血不足所致的神疲体倦、面色无华、头晕眼花、腰膝酸软、心烦口渴、食欲不振等。
补肝养血药膳——山药肉麻圆
原料 山药、黑芝麻各50克,猪肉400克,白砂糖200克,鸡蛋3个,花生油、精盐各适量。
制作
(1)将山药切片烘脆,研细末,黑芝麻炒香,备用。
(2)将猪肉洗净,煮熟,捞入凉水内泡一下,切成肉丁,将鸡蛋搅匀,加入山药粉、精盐、湿淀粉,调和均匀成稠糊,待用。
(3)将肉丁装入碗内,加入调匀后的蛋糊上浆,待用。
(4)炒锅置中火上,放入花生油烧至八成热时,用筷子将肉逐个放入锅内炸,糊凝起锅,掰去棱角,再一起重炸至色黄时捞出沥油。
(5)将炒锅重置火上,加少量清水及白糖,待糖汁成金黄色时下入炸好的肉圆,离火,撒入芝麻,晾凉即可。
功效 滋阴血、补肝肾。适用于肝阴血亏虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退、皮肤干燥、大便干结等。
疏肝理气药膳——合欢花蒸猪肝
原料 干合欢花10~12克,猪肝100~150克,食盐少许。
制作 将干合欢花放碟中,加清水少许浸泡4~6小时,再将猪肝切片,同放碟中,加盐少许,隔水蒸熟,食肝。
功效 养阴柔肝。适用于阴囊红肿、小腹胀痛、胸胁胀痛、情绪急躁、头晕耳鸣等。
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肾阴亏虚食疗方
肾阴亏虚的调理
吃什么可以调理
进补主要采用滋养肾阴的食物,可选用六味地黄丸等方剂。
肉类:乌骨鸡、猪皮、猪脑。
蔬果类:桑葚子、黑豆、黑芝麻。
哪些药物有帮助
何首乌、枸杞子、女贞子、熟地黄。
肾阴亏虚的食疗方
扒脊髓菜心
原料:猪脊髓10条(约500克)、油菜心100克。
调料:植物油30克,鸡汤500克,料酒20克,白糖、盐、水淀粉各适量,葱段、姜片各5克,葱末、姜末各5克,香油、胡椒粉少许。
做法:
(1)将猪脊髓洗净,放入开水锅中烫一下捞出;油菜心洗净。
(2)锅中放入一半的鸡汤,加入葱段、姜片、料酒和适量盐,把脊髓放入汤内,大火煮沸后改用文火煨20分钟,捞出晾凉,除去筋皮,轻轻拨出脊髓。
(3)锅中放油烧热,用葱末、姜末爆香,烹入料酒,加入鸡汤、盐、糖和胡椒粉,放入脊髓、油菜心,汤开撇去浮沫,煮约5分钟后,淋入水淀粉收汁,淋入香油,盛盘即可。
功效:益阴血,补骨髓。适用于肾阴亏虚所致的腰脊酸软,骨蒸劳热,烦热 口渴,带浊遗精等。
核桃仁杜仲炖猪腰
原料:猪腰1对,杜仲30克,核桃仁30克。
调料:葱段、姜片各5克,料酒10克,盐适量,味精少许。
做法:
(1)猪腰沿纵向剖开,剔除筋膜、臊腺,洗净;杜仲洗净。
(2)沙锅置火上,注入适量水,放入猪腰、杜仲、核桃仁,加入葱段、姜片、料酒和盐,大火烧开后改用文火炖至猪腰熟烂,拣出杜仲、葱段、姜片,放入味精调味即成。
功效:滋阴补肾。适用于肾阴亏虚证。
生活中养肝护肝食疗方
养生食疗方对于我们每个人来说都是非常的关注的,当然,生活中的养生食疗方也是非常多的,适当的食用一些养生食疗方,对于促进我们人体的健康是非常的有帮助的,那么生活中养肝护肝食疗方有哪些?下面我们就来看看。
芹菜红枣汤
材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。
做法:将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用;在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟。放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。芹菜红枣汤的味道是非常不错的,相信我们大家都是比较喜欢吃芹菜红枣汤的,其实芹菜红枣汤还具有非常好的益气补血养肝护肝的功效,所以建议大家在生活中经常食用一些芹菜红枣汤。
兔肝鸡蛋汤
材料:兔肝1~2个,鸡蛋1~2个,盐等调味品适量。
做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。兔肝鸡蛋汤的保健功效也是非常不错的,兔肝鸡蛋汤具有养肝明目、清肝止痛的功效,如果我们大家在生活中出现了肝脏疾病了,那么也是可以适当的食用一些兔肝鸡蛋汤来缓解的,另外,适当的吃兔肝鸡蛋汤还可以缓解肝热的症状。
芹菜红枣汤和兔肝鸡蛋汤等等这些美味的养生食疗方都是具有非常不错的养肝护肝的功效的,尤其是我们大家在生活中出现了一些肝脏疾病以后,适当的食用这些食疗方,对于促进我们人体的肝脏健康是非常的有好处的。
介绍一些补养肺肾的食疗方
许多的朋友们身体的体质可能不是非常的好,所以在生活中很容易出现一些疾病了,尤其是肺病和肾病对于我们人体的危害更是非常大的,所以在生活中适当的做一些补养肺肾的工作是非常的重要的,下面我们为大家介绍一些补养肺肾的食疗方。
1、冰糖沙参粥
沙参15~30克(新鲜沙参30~60克),粳米100克,冰糖适量。做法:先取沙参15~30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。尤其是我们老年朋友们,在生活中可能经常会食用冰糖沙参粥了,其实冰糖沙参粥的保健功效也是非常不错的,适当的食用一些冰糖沙参粥,可以起到不错的养胃、润肺、祛痰的保健功效了,对于帮助我们大家补养肺肾的效果也是很不错的。
2、粳米玉竹粥
原料:新鲜肥玉竹50克(干玉竹20克),粳米100克,冰糖适量。做法:先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。粳米玉竹粥这款食疗方不仅味道超级好,经常吃一些粳米玉竹粥,更是可以起到不错的补养肺肾的功效的,尤其是我们出现了肺燥咳嗽、干咳少痰等等这些病症的朋友们,适当的食用粳米玉竹粥还可以帮助我们大家缓解病情的。
上面我们为大家介绍了许多的补养肺肾的食疗方,比如冰糖沙参粥和粳米玉竹粥等等这些美味的食疗方对于帮助我们大家补养肺肾的效果都是非常好的,尤其是肺部和肾部不好的朋友们,经常食用这些食疗方对于身体的健康是非常的有好处的。
男人四种“虚”的中医食疗方
导读:男人易肾虚,女人也易肾虚。无论男人或女人都需要补肾。可是,您知道吗?男人不仅易肾虚,还有脾虚、虚胖等其他的几类虚。那么,男人的几类虚怎么补呢?下面为您介绍几种男人肾虚、脾虚等中医食补偏方。
男性肾虚
1、男人肾虚
补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。
进补原则:对于肾虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。另外应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。
食疗方案:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。
2、男人脾虚
脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。
进补原则:脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,轻易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。
食疗方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。
导读:男人易肾虚,女人也易肾虚。无论男人或女人都需要补肾。可是,您知道吗?男人不仅易肾虚,还有脾虚、虚胖等其他的几类虚。那么,男人的几类虚怎么补呢?下面为您介绍几种男人肾虚、脾虚等中医食补偏方。
3、男人肝不好
喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。
进补原则:对于这类男性,进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。
食疗方案:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
4、男人虚胖
调查研究指出:我国成人超重率为22。8%,肥胖率为7。1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。
进补原则:虚胖的男人应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。
食疗方案:在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男人食用。
为大家介绍养肝护肝食疗方
肝脏的健康对于我们人体的健康是非常的重要的,一旦我们大家日常生活中出现了一些肝脏疾病,那么会严重的危害我们人体的健康的,当然,我们大家是可以通过食用一些养肝护肝的食疗方的,下面我们为大家介绍养肝护肝食疗方。
菊花红萝卜炖猪月展
材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。
做法:菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;猪洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。菊花红萝卜炖猪月展的味道是很不错的,并且菊花具有散风清热、平肝明日之功,红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效,这些食材所做成的菊花红萝卜炖猪月展,则具有非常不错的滋阴润燥、养肝明目的保健功效,对于我们人体的肝脏的健康是非常的有好处的。
百合绿豆汤
材料:干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。
做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。百合绿豆汤的味道也是非常不错的,另外,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,适当的食用百合绿豆汤,则可以起到不错的保肝养肝的作用,尤其是我们肝脏不好的朋友们,经常食用百合绿豆汤更是不错的选择。
上面我们大家了解了很多的具有养肝护肝功效的食疗方了,相信大家对于百合绿豆汤以及菊花红萝卜炖猪月展等等这些美味的食疗方的做法也是有所了解了,所以尤其是我们肝脏不好的朋友们,日常生活中就是可以经常做着食用的。
三款益阴柔肝食疗方
很快就进入“纷纷春雨连绵落”的时节,传统养生学认为“春与肝相应”,即春季气候特点与人体的肝脏有着密切的关系,因此春养肝来常保健。除了多吃银耳、淮山等益阴、柔肝、养肺的食物外,最好别吃笋、鸡等伤肝食品。
提醒:急慢性肝炎的饮食疗法 肝病者不宜多吃新鲜的春笋
不吃笋少吃鸡
广州市中医医院呼吸科主任苏丽玲介绍说,由于古人认为“春不食肝”,春季正值肝阳上升时节,所以不宜食用“发”的食品(如笋、鸡等)。春季一来,冬笋、春笋相继上市,笋味鲜美,似乎很难忍口。但专家提醒,笋性寒,滑利耗气。她称,由于人有痼疾,其气多虚,而食笋则更耗气,导致气虚状况加重,容易因此发病。而临床上也发现,吃笋后容易引起咳嗽,导致咯血、哮喘的复发。除了不宜吃笋外,鸡也少吃为妙。专家称,鸡动风助肝火,引起肝木偏亢,多吃容易引起慢性肝炎和高血压等病的复发。
淮山、银耳益阴柔肝
苏丽玲主任称,清明时节养生应多吃柔肝养肺的食品,荠菜(也称“菱角菜”)、菠菜、淮山、银耳都是不错的选择。她称,荠菜益肝和中,菠菜利五脏、通血脉,淮山健脾补肺。另外还可多吃银耳,甘平,无毒,能润肺生津,益阴柔肝。据现代科学研究,银耳多糖,具有治癌防癌的功效,能促进肝脏蛋白质的合成。
春天疏肝多吃白菜菠菜
菊花茶喝多也伤肝
清明前后,也不妨喝一些菊花茶。中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。而现代药理研究认为,菊花有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改变心肌缺血的功用。菊花与桑椹同泡茶喝,桑棋有养血柔肝,益肾润肺的作用,可以收到肝肺同养的效果。但是,苏丽玲主任强调,久服菊花,疏泄太过,又会使肝木失于滋养,反倒伤肝。因此菊花茶也不能喝太多。
春季益阴柔肝方
1.银耳鸭蛋羹
【配方】鸭蛋1个、银耳10克、冰糖适量。
【做法】将银耳用温水泡发、去杂、洗净,放锅中加水煮,煮一段时间后将鸭蛋打入碗中搅匀,倒入粥中煮沸,加入冰糖稍煮,盛入碗中即成。
【功效】此方可治疗因阴虚、肺燥所引起的咳嗽、痰少、咽干痛等症。
2.淮山止咳饮
【配方】淮山60克、生鸡蛋150克、甘蔗汁50毫升、酸石榴汁20毫升。
【做法】将淮山去皮切成薄片,放入沙锅内加水适量,煎煮30分钟,稍凉后,过滤取汁。在淮山汁中加入甘蔗汁、酸石榴汁、蛋黄,煮沸即可。
【功效】此方具有健脾益肺、滋阴益精之功效。
3.五汁饮
【配方】马蹄、梨各150克,藕、芦苇茎各100克,麦冬20克。
【做法】将马蹄去皮绞汁、梨藕洗净绞汁备用;芦苇、麦冬洗净,水煎各取汁100毫升备用,最后将5种汁混合即成。
【功效】此方具有清热化痰、生津润肺之功效。
闭经食疗方
闭经是常见疾病.认为是由于肝肾不足,气血亏虚,血脉失通所致.有虚实之分,虚者多因气血不足和肾虚,实者多由寒凝、气滞和血瘀.治疗上,因气血不足则应补益气血;因肾虚则需补益下元;因寒凝则需温经散寒;因气滞则需疏肝理气;因血瘀则需活血化瘀.可根据不同症状实行辨证施治施食.可选用下列方:
(1)桃仁牛血汤.桃仁10克-12克,鲜牛血(血已凝固)200克,食盐少许.将牛血切块,与桃仁加清水适量煲汤,食时加食盐少许调味.具备破瘀行血,理血通经,美肤益颜功效.适用于闭经、血燥、便秘等症
(2)木耳核桃糖.黑木耳120克,胡桃仁120克,红糖200克,黄酒适量.将木耳、胡桃碾末,加入红糖拌和匀称,瓷罐装封.每服30克,1日2次,直至月经来潮.具备滋肝肾、益气血、养冲任功效.适用于子宫发育不良之闭经
(3)乌豆双红汤.乌豆(黑豆)50克-100克,红花5克,红糖30克~50克.将前2味置于炖盅内,加清水适量,隔水炖至乌豆熟透,去红花,放人红糖调匀.具备滋补肝肾、活血行经、美容乌发功效.适用于血虚气滞型闭经
(4)猪鳖肉.鳖(甲鱼)1只,猪瘦肉500克,黄酒适量.将活甲鱼宰杀去头、足、血,洗净放入沙锅内,加入猪瘦肉,再加水适量,先用武火煮沸,再用文火煨至烂熟.分多次吃完,须连吃数只鳖方可有效.补气血,养冲任.适用于冲任(子宫发育不良)、气血不足之闭经
(5)鸽肉葱姜粥.鸽肉150克,葱姜末20克,猪肉末50克,粳米100克,胡椒末1克,料酒10克,麻油、食盐、味精各适量.将鸽肉去净骨刺切块,放入碗内,加猪肉、葱姜末、料酒及盐,拌匀备用.粳米淘洗干净,下锅加水1000毫升,烧开后放进鸽肉等,共煮成粥时调入麻油、味精及胡椒粉即可.具备滋肾补气、祛风解毒、和血悦色功效.适用于血虚闭经之用
(6)猪爪葵梗煎.猪蹄250克,向日葵梗10克.先将猪爪洗净,刮去污秽放入沙锅内,用文火炖至烂熟,加入向日葵梗,煮沸熬成浓汁,去渣,饮汁.每日服2-3次,每次20毫升-30毫升.具备活血行气化淤功效.适用于瘀血型闭经
(7)墨鱼香菇冬笋粥.干墨鱼1只,水发香菇、冬笋各50克,猪瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,食盐、味精各适量.干墨鱼去骨,用温水浸泡发胀,洗净,切成丝状;猪肉、香菇、冬笋也分别切成丝备用.粳米淘洗干净,下锅,加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒熬至熟烂,最后调入盐、味精及胡椒粉即可.有补益精气、通调月经、收敛止血、美肤驻颜功效.适用于闭经、白带增多、面色无华等症
(8)薏苡煎.薏苡仁、薏苡根各30克.薏苡仁、薏苡根切段水煎,去渣饮汁.早晚空腹饮,连用10余剂.具备利浊去湿、引血下行功效.适用于痰浊水饮阻滞胞经之闭经
(9)姜丝炒墨鱼.生姜50克,去骨墨鱼250克.生姜切丝,墨鱼洗净切片,加油同炒,佐膳.具用补血通经及美容功效.对血虚闭经者有辅助治疗功能
(10)鳖甲炖白鸽.鳖甲30克,白鸽1只,米酒少许.把鳖甲敲碎,置于治净的白鸽腹内,加清水适量,米酒少许,放瓦盅内隔水炖熟,调味食用.具备滋肾益气、散结通经、泽肤美颜功效.适用于因身体衰弱引起的闭经
(11)牛膝炖猪蹄.川牛膝15克,猪蹄2只,黄酒80毫升.猪蹄刮净去毛.剖开两边后切成数虚,与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用.具备活血通经及美肤功效.适用于妇女气滞血瘀型闭经
痛经食疗方
(1)玄胡益母草煮鸡蛋:玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个。将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。
(2)乌豆蛋酒汤:乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。
(3)姜艾薏苡仁粥:干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥至八成熟,入药汁同煮至熟。具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
(4)益母草香附汤:益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。适用于痛经,并能光艳皮肤。
(5)山楂桂枝红糖汤:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30-50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。具有温经通脉,化瘀止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
(6)姜枣红糖水:干姜、大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎。喝汤,吃大枣。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。
(7)姜枣花椒汤:生姜25克,大枣30克,花椒100克。将生姜去皮洗净切片,大枣洗净去核,与花椒一起装入瓦煲中,加水1碗半,用文火煎剩大半碗,去渣留汤。饮用,每日一剂。具有温中止痛功效。适用于寒性痛经,并有光洁皮肤作用。
(8)韭汁红糖饮:鲜韭菜300克,红糖100克。将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭汁内即可饮用。具有温经、补气功效。适用于气血两虚型痛经,并可使皮肤红润光洁
(9)山楂酒:山楂干300克,低度白酒500毫升。将山楂干洗净,去核,切碎,装入带塞的大瓶中,加入白酒,塞紧瓶口,浸泡7-10日后饮用。每次15毫升。浸泡期间每日摇荡1-2次。有健脾、通经功效。适用于妇女痛经症,并可促进身材和皮肤健美。
(10)山楂葵子红糖汤:山楂、葵花子仁各50克,红糖100克。以上用料一齐放入锅中加水适量同煎或炖,去渣取汤。具有补中益气,健脾益胃,和血悦色功效。适用于气血两虚型痛经症。此汤宜在月经来潮前3~5日饮用,止痛、美容效果更佳。
(11)月季花茶:夏秋季节摘月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为佳品。将其泡之代茶,每日饮用。具有行气、活血、润肤功效。适用于月经不调,痛经等症。
(12)红花酒:红花200克,低度酒1000毫升,红糖适量。红花洗净,晾干表面水分,与红糖同装入洁净的纱布袋内,封好袋口,放入酒坛中,加盖密封,浸泡7日即可饮用。用法:每日1-2次,每次饮服20-30毫升。具有养血养肤,活血通经功能。适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。
(13)山楂红枣汤
组成:山楂50克,生姜15克,红枣15枚。
用法:上药水煎服。每日1剂,分2次服。
功效:活血化瘀,温经止痛,行气导滞。适用于痛经。
痛经的饮食调养
妇女在行经前后或经期,出现下腹及腰骶部疼痛,严重者腹痛剧烈,面色苍白,手足冰冷,甚至昏厥,称为“痛经”,亦称“行经腹痛”。痛经常持续数小时或1-2天,一般经血畅流后,腹痛缓解。本病以青年妇女较为常见,是妇女常见病之一。中医认为痛经多因气血运行不畅或气血亏虚所致。临床常见有气滞血瘀、寒凝胞宫、气血虚弱、湿热下注等症。饮食疗法能起到较好的防治作用。痛经患者在月经来潮前3-5天内饮食宜以清淡易消化为主。应进食易于消化吸收的食物,不宜吃得过饱,尤其应避免进食生冷之食品,因生冷食品能刺激子宫、输卵管收缩,从而诱发或加重痛经。月经已来潮,则更应避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期间病人可适当吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有缓解疼痛作用。
此外,痛经者无论在经前或经后,都应保持大便通畅。尽可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可诱发痛经和增加疼痛感。有人认为,痛经病人适量饮点酒能通经活络,扩张血管,使平滑肌松弛,对痛经的预防和治疗有作用。如经血量不多可适量地饮些葡萄酒,能缓解症状,在一定程度上还能起到治疗作用。葡萄酒由于含有乙醇而对人体有兴奋作用。情绪抑郁引起痛经者适当喝点儿葡萄酒,能够起到舒畅情绪、疏肝解闷的作用,使气机和利。另外,葡萄酒味辛甘性温,辛能散能行,对寒湿凝滞的痛经症,可以散寒祛湿,活血通经;甘温能补能缓,对气血虚弱而致的痛经,又能起到温阳补血、缓急止痛的效果。
痛经患者平时饮食应多样化,不可偏食,应经常食用些具有理气活血作用的蔬菜水果,如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。身体虚弱、气血不足者,宜常吃补气、补血、补肝肾的食物,如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等。
中年人养肝明目食疗方
中年人近视加深需警惕白内障高度近视让年轻人得白内障睡前10分钟别看书防假性近视中医药防治近视眼专家指出,空气污染或夏天过度暴晒,使眼睛释放出较多的自由基,是诱发近视的一个重要原因。
多吃护眼食品,从饮食上来预防近视是生活中比较实用的办法。中医认为,肝开窍于目,也就是说肝的经脉上系于目,因此,眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。专家建议,患有近视的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物,如深海鱼、蓝莓、枸杞、西红柿、红萝卜等。此外,一些干的海产,如鲍鱼、珍珠肉、蚌肉等都有很强的明目功效,可以用来煲汤食疗。
在植物性食物中,枸杞所含胡萝卜素很高,在人体内可转化为维生素A,促进视网膜内视紫质的合成或再生,维持正常视力。因此,枸杞向来被广泛应用在眼病的治疗中。
专家推荐,适合日常食用的护眼佳品有以下几种:
枸杞粥:有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞1两、粳米2两,加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子,可加强养肝明目的效果。
参杞饮:适合各类视力疲劳者。用料是枸杞4钱,红参1钱,冰糖1两。将枸杞洗净,晒干;红参放锅中蒸软,切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内,加冰糖,冲入沸水,泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服(阴虚内热者可将红参改为西洋参)。
羊肝枸杞汤:是有助于眼睛保健的民间食疗,可用于肝肾精血不足所导致的近视眼。如果羊肝较难买到,可以用鸡肝或猪肝代替。
对症食疗方
负担过重吃些啥
维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以,要尽可能地多摄取富含维生素C的食物。如清炒菜花、甘蓝、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人,服用维生素C片剂,会获得意想不到的效果。
脾气不好吃些啥
钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有极其丰富的钙质,可以帮您消除火气。萝卜,适于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点儿会有益处。
大脑疲劳吃些啥
坚果,即花生、瓜子儿、核桃、松子儿、榛子等,对健脑,增强记忆力,有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸---亚油酸的含量很高,且无胆固醇,所以人们常常把坚果类食品称为健脑食品。另外,坚果内还含有特殊的健脑物质---卵磷脂、胆碱,所以对脑力劳动者来说,它的营养、滋补作用是其它食物所不能比拟的。
精疲力尽吃些啥
可吃些花生、杏仁、腰果、核桃等干果。这类小食品对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁,以及植物性脂肪。此外,蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多食一些。
麻疹食疗方
麻疹的饮食原则
发热或出疹期间,饮食宜清淡、少油腻。可进食流质饮食,如稀粥、藕粉、面条及新鲜果汁、菜汁等。
退热或恢复期,逐步给予容易消化、吸收,且营养价值高的食物。如牛奶、豆浆、猪肝泥、清蒸鱼、瘦肉、氽丸子、烩豆付、西红柿炒鸡蛋、嫩菜叶及新鲜的蔬菜水果等。
有合并症时,可用高热流质及半流质饮食。多食牛奶、鸡蛋、豆浆等易消化的蛋白质和含维生素C丰富的果汁和水果等。
疹发不畅,可食芫荽汁、鲜鱼、虾汤、鲜笋汤等。
出疹期间及恢复期宜吃荸荠、甘蔗汁、金针菜,莲子、大枣、萝卜等煮食。
麻疹食疗方
麻疹初起:症状为发热、咳嗽流涕、畏光、眼泡浮肿、泪水汪汪、神倦思睡、口腔颊部、齿处可见白色疹点。此期约3天。
芫荽葱豉汤:芫荽15克,葱头3个,豆豉10粒,三物共煮汤,汤成入香油盐调味。一日1剂,连服3日。
黄豆金针菜:黄豆50克,金针菜25克,黄豆浸一昼夜,金针菜洗净,共煮至熟,取汁代茶饮,日1剂,3次服完,连服3天。
出疹期:症状为皮疹出现至消退,约3~4天。患儿高热不退,皮肤出现玫瑰样丘疹,针尖大小,先见耳后发际及颈、头面、胸背、四肢手掌足底止为丘疹出齐。
五汁饮:甘蔗汁60毫升,荸荠汁30毫升,萝卜汁、梨汁各30毫升,西瓜汁60毫升隔水共蒸熟,凉后代茶饮。每日1~2剂。
二皮饮:梨皮20克,西瓜皮30克,洗净切碎共煎,去渣入冰糖代茶饮,日1剂,连服5~7天。
恢复期:皮疹按出现的次序消退,皮屑脱落,皮肤留褐色斑迹,烧退,食欲渐增。
淮山百合粥:淮山、苡薏仁各20克,百合30克,粳米100克,洗净共煮,粥熟分3次服完,连服7~10天。
莲子冰糖羹:莲子、百合各30克,冰糖15克,莲子去心,与百合冰糖文火慢炖,待莲子百合烂熟即可。日1剂,连服7~10天。随意服。
【治疗疝气的食疗方法】偏方_食疗方
疝气俗称小肠串气,指人体组织或器官一部分离开了原来的部位,通过人体间隙、缺损或薄弱部位进人另一部位。临床上较常见的是腹股沟病,在腹股沟区可以看到或摸到肿块。中医认为该病与先天气虚、后天失养、外邪侵袭有很大的关系,应该内外合治。
症状:看到或摸到肿块、便秘、食欲不振、易哭、不安、吐奶等。
治疗疝气的食疗小偏方:
1、红皮蒜汁消肿止痛
原料:红皮蒜2个,金橘2个,柑核50克,白糖适量。
制法:将蒜皮去掉,然后将所有原料放人锅中加水共煮,待水煮至一半时服用。
功效:蒜,性温、味辛,可健胃、杀菌、散寒。由于具有显著的抗菌作用,所以对春季的呼吸道传染病有预防作用。
2、山楂红糖汤活血化瘀
原料:山楂、红糖适量
制法:先将山楂洗干净,放入锅中加水煮烂,再放入红糖,待其溶化即可食用。每日l剂,每日服用2次。
功效:山楂酸甘,微温。有消食积,散淤血、消食健胃、行气散瘀的功效。主治疝气、痰饮、痦满、泻痢、恶露不净,小儿乳食停滞等病症。山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂还具有降压、降脂、抗氧化、增强免疫力,清除肠胃道有害细菌等作用。
3、醋腌鸡蛋治疗小肠疝气
原料:鸡蛋2个,米醋500克。
制法:将鸡蛋洗干净,放入醋中浸泡1日,第二日将醋鱼鸡蛋倒入锅中共煮,待醋煮至一半时吃蛋饮汤。
功效:醋泡鸡蛋可以改善人体营养状况,提高人体新陈代谢水平,增强体质,提到抗病,免疫等防治疾病的功能。
4、食盐醋方散寒止痛
原料:食盐、醋适量。
制法:将食盐炒热,加醋调成糊状,敷在肚脐周围。
功效:此方主要治疗小儿疝气。
肝脾失调型胃下垂4食疗方
胃下垂是指x线检查中发现胃整体的位置低于正常(站立位,胃的下缘达盆腔),同时临床有一系列消化道症状的一种慢性病。多见于20~40岁的青壮年,女性多于男性。胃下垂多与体质因素有关,是由于胃壁及腹部肌肉松弛的结果。此外,十二指肠溃疡、饱食后立即长途行走或劳动等也可成为胃下垂的发病原因。其临床主要症状为持续性腹胀腹痛,多在饭后发生,进食越多胀痛越剧,可伴有恶心,嗳气,便秘,呕吐,排尿困难等,女性患者可见痛经,月经不调,此外还可产生失眠,头痛,头昏,忧郁等一些神经精神症状。
小编提示您胃下垂属中医胃痛、胃胀等病证范畴。中医认为本病主要因素体脾胃虚弱,或思虑伤脾,以致中气下陷所致。根据临床症状辨证一般可分为气虚下陷、肝脾失调、脾虚夹滞、脾胃阳虚、瘀血阻滞等证型。
肝脾失调型
临床表现 脘腹胀满,性急烦躁,嗳气呃逆,舌质淡红,脉弦细。
【玫瑰露酒】
配方: 鲜玫瑰花350克,白酒1500克,冰糖200克。
制法: 将玫瑰花浸入酒中,同时放入冰糖,浸月余,用瓷坛或玻璃瓶贮存,不可加热。
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
用法: 每日1次,每次1~2盅。
【佛手柑粥】
配方: 佛手柑10~15克,粳米50~100克。冰糖适量。
制法: 将佛手柑煎汤去渣,再入粳米、冰糖同煮为粥。
功效: 健脾养胃,理气止痛。
用法: 可作早晚餐或点心服食。
【合欢蒸猪肝】
配方: 合欢花10克,猪肝150克。
制法: 合欢花洗净放碗中加水浸泡,猪肝洗净后加食盐少许,与合欢花一起放入碗中隔水蒸熟。
功效: 健脾理气,解郁。
用法: 佐餐食用。
【茉莉玫瑰茶】
配方: 茉莉花6克,玫瑰花6克,青茶6克,陈皮9克。
制法: 上物以沸水冲泡10分钟,代茶饮。
功效: 疏肝理脾。
用法: 每日1剂,不拘时饮用。