养肝汤

2019-10-12

推荐3款春季养肝汤

春季养生宜养肝。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,没有好的身体,万事事皆休。如何在养生保健方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“推荐3款春季养肝汤”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

祖国医学认为,春气通肝,春季易使肝旺。肝开窍于目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花。所以杏林箴言说:"春令进补有诀窍,养肝明目是首要。"

★丹参黄豆汤

用料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。

制法:丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

功用:补虚养肝,活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

丹参味苦微温,功能活血去瘀,安神宁心,排脓止痛。现代医学研究证实,丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性,机体对自由基的清除能力增强,减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。

黄豆性甘,性平,功能健脾宽中,益气和中,生津润燥,清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮,可增强巨细胞功能,使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强,外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。

★杞枣鸡蛋汤Www.YS630.cOm

用料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。

制法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。

功用:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。

枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。药理证实,枸杞子多糖不仅是免疫增强剂,而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外,枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性,有利于清除衰老启动因子---超氧阴离子自由基,对于延年益寿有积极意义。

红枣能补中益气,养血安神,并具有增强免疫力及抗氧化等作用。
★猪肝枸杞子汤

用料:猪肝100克,枸杞子50克。

制法:猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。

功用:能补肝、养血、明目,适用于要养肝明目的美眉。

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1、荔枝,荔枝可以保肝,对肝有好处。

根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果,对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可见,肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。

2、猪血,猪血可以解毒,可以保肝,对肝有非常大益处。

根据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风,头疼,中满腹胀等。

3、乌梅,乌梅可以解酒,可以保肝,对肝脏很有帮助。

如果肝脏衰竭,及时少量的酒也能引起宿睡,另一方,喝了大量的酒,而使肝脏处理不了的时候,也会发生宿睡。因此预防宿睡,应该先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用,乌梅就可以起到这样的作用。

4、柠檬,柠檬对治疗肝病有很帮助。

柠檬已经列为可以治肝脏病的食物,在国外得到普遍的认可。

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5、菌类:含菌类多糖如香菇,含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食菌类可提高机体抗病能力。

6、鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎病人不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎病人的食疗佳方。

7、甲鱼:滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化病人的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。

8、苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食,性寒伤胃。

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9、西红柿:含有非常多的vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎病人的日常膳食。

10、柑橘:含有丰富的vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

11、李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

12、梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

13、葡萄:为秋季养肝佳品,可使用葡萄干,但要记得漱口!

14、大枣:有安五脏补血之功,鲜枣含非常多的vc,可常食。

春季养肝护肝美食推荐

春季养肝护肝为先 4款粥助你养肝


春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥,不妨一试。

芹菜粥

芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

菠菜粥

菠菜250克,粳米250克。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐调味即成。菠菜粥对头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

菊花粥

菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。

桑椹粥

桑椹30克(鲜桑椹60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

该粥可以滋补肝阴、养血明目。

冬季养肝多喝汤 推荐两款暖肝汤


冬季要注意多吃一些具有进补作用的食物,这样的话可以有保护肠胃的作用,而且也可以滋补五脏。冬季要保护肝脏,养肝护肝,可以吃一些具有暖肝作用的养生食谱,下面的这些暖肝汤是不错的选择,可以有提高体质的作用,还可以保护肝脏,来看看。

养肝汤一:归杞甲鱼汤

归杞甲鱼汤可滋阴补肾,适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。甲鱼和当归都具有补气血的作用,对于缓解肝肾虚弱有好处,还可以起到补气的功效,是不错的暖肝汤品。

材料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。

做法:

1、将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包。

2、加水同炖烂熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐等调料服食。

养肝汤二:云苓泽泻老母鸡汤

云苓泽泻老鸡汤,有健脾养肝、渗湿利水的功效,又为肝硬化的药膳汤饮。这款食谱可以补充丰富的蛋白质和改正,对于健脾胃养肝有好处,还可以有暖肝的作用,可以有预防肝脏疾病的作用。

材料:云苓30克,泽泻、鸡内金各10克(中药店有售),老母鸡1只,生姜3片。

做法:

1、各药物稍浸泡,洗净。老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,并去鸡皮。

2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

冬季暖肝的一些汤品,上面介绍了一些食谱,这些食谱可以在日常生活中利用起来,自己做着吃,这样的话可以通过食物的方法来调理体质,效果不错,而且也可以起到暖肝的作用,大家可以经常吃着的食谱,对身体健康有好处,适合冬季食用。


春季养肝 首推六款当季养肝粥


芹菜粥

芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

菠菜粥

菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

菊花粥

菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

桑椹粥

桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

决明子粥

决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

养肝护肝3款食谱营养你的肝


现在养肝是我们现在应做的,因为肝脏是我们身体的一部分,如果肝脏出现的问题,那我们的生活造成非常大的麻烦,我们应该在平时日常生活中要养成护肝的习惯,那怎该怎么做呢?养肝的食谱有哪些?养肝的方法有什么?

养肝护肝食谱

食谱一:银耳百合加香蕉

这个菜式中,银耳就是我们餐盘中的主角了。为什么采用这个菜式呢?经过中医分析我们可以知道,银耳是很好的解毒食物,尤其对于我们的肺、胃和神经有良好的解毒助益,能够起到保护我们肝脏的作用。银耳中含有酸性多糖类物质,对于提高我们的免疫力有不错效果,同时它还含有N多的膳食纤维,可以帮助肠道蠕动更健康有效,让多余的脂肪被快速排出,减少人体对无益物质的吸收,还能通肠道、清宿便,还能起到瘦身的好效果。

做法

先拿20克干银耳泡一泡,不要梗的部分,洗干净后蒸上半个小时左右。再拿100克鲜百合和两根香蕉,香蕉切成一小块一小块,然后把东西全部放炖盅内、加水好好地煲上半小时就好了。同时,记得要些枸杞和冰糖味道和效果都会更好哦。

小tips:如果感觉自己咽喉有痰咳不出来的话,就最好不要吃这道菜了,因为正好跟银耳犯克。

食谱二:山药加薏米

春天一到什么东西都在生长,包括我们身体的内火也在跟着旺旺地烧。这样的话就很容易肝火上涨而不伤到脾胃,所以在养肝的同时也要照顾好临近的脾胃,不然也会有反作用的效果发生的。山药薏米中唱主角的是山药,它是一味平平进补有益于补脾胃的食用药物,平时的时候我们就是用它来治脾胃虚弱的症状,现在终于有了更好的地方让它发挥本身的功效。补好脾胃当然让我们吃嘛嘛香,同时也能帮忙健身肝上火的症状。

做法

在准备食材的时候,可以适当加些莲肉、枣干和小米,喜欢吃甜的朋友可以准备多点白糖。开始煮粥的时候放的是小米和薏米,然后再把山药放进去一去煲,莲肉、枣干这些调味的最后才下锅。而且,当山药放进去开煮以后,最好十五到二十分钟内完成全过程,不然煮久了可能会破坏它的功用。

小tips:在看到食材中出现白糖这个调味品的时候,大家就该知道这是不适合糖尿病患者的饮食单子,同时有便秘倾向的人食用时也要慎重。山药薏米还能帮助美白,建议美眉们可以多试试。

食谱三:苍术猪肝粥

原料:猪肝100克,苍术9克,小米150克。

制法:将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。

功效:养肝明目。

用法:食肝饮粥,每日1次,连服1周。

养肝护肝的食物

第一、大豆及豆制品

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。

第二、西瓜

有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

第三、海鲜类

例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当,否则可能会引起食物中毒,蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏,那么就需要忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

第四、含钾丰富的食物

海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

第五、肉类

动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。

食物特点

一 :富含vc的食物富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

二:鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影响消化。

三:奶制品主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。

四:绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如:香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。

五:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方,是保肝护肝的绝佳方法。

养肝汤

一、菠菜猪肝汤

主料:菠菜125克猪肝125克

调料: 猪油(炼制) 10克 姜 5克 大葱 5克 盐 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 各适量

制作方法

1. 将菠菜择洗干净;

2. 洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;

3. 将鲜猪肝洗净,切成薄片;

4. 猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;

5. 葱姜洗净,葱切段,姜拍破;

6. 将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;

7. 沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;

8. 煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。

二、菊花鱼丸汤

原料:白菊花瓣100克,鲜鱼肉250克,火腿50克,鲜蘑50克,豌豆苗50克,鸡蛋120克,鸡汤1000克,精盐2克,味精2克,姜末15克,料酒10克,酱油10克,白胡椒粉1克,鸡油5克,湿淀粉10克,植物油10克。

制法方法

将鲜蘑、菊花、豌豆苗分别洗净,沥水;火腿、葱、姜切成小片;鱼切片,剔出刺,洗净,放在案板上用刀背锤成鱼蓉,再去除小刺,放入盆内,加水少量,搅成糊状,加盐、味精、姜末、白胡椒粉、蛋清及少量熟油,搅成鱼蓉泥,做成鱼丸;锅内加水,置火上,烧热,下入鱼丸,烧沸,至鱼丸自成熟,捞出;另取一锅,注入鸡汤、白胡椒粉、味精、料酒、湿淀粉勾芡,放入鱼丸、火腿、鲜蘑、菊花、豌豆苗、酱油,烧沸,淋入鸡油,即成菊花鱼丸汤。

功效:养肝明目,适用头晕眼花者食疗用。

养肝护肝的禁忌

抽烟损害肝脏

这是因为烟草燃烧产生的烟雾中含有上千种有害物质,被吸入人体后,对多种内脏器官包括肝脏都有不同程度的损害,是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。

吸毒损害肝脏

肝脏是人体的化工厂,负责转化、合成人体吸收的各种物质,毒品亦不例外,进入人体同样会损害肝脏健康。

过度喝酒损害肝脏

酒精进入人体后,主要在肝脏内代谢,对肝脏有直接损害作用,且酒精本身就是一种致癌因子。

胡乱吃药损害肝脏

药物进入人体后,必须经肝脏代谢后才能发挥其治疗作用,故为有效降低药物对肝脏的损害作用,建议大家尽量避免乱用、滥用药物,如有需求一定要在专业医生指导下,规范用药,不可胡乱用药。

损害肝脏的行为之爱吃宵夜

宵夜是丰富夜生活不必可少的一部分,而食用时间正好处于肝脏最佳排毒时间,这无形增加了肝脏的代谢负担,对肝脏健康非常不利。

爱吃油腻损害肝脏

过食油腻食物,特别是含脂肪量较高的食物,可无形增加肝脏的代谢负担,长期以往便可严重影响肝脏机能的正常发挥。

长期抑郁损害肝脏

肝喜条达、恶抑郁,如若长期精神抑郁,或是经常心理压力过大便可对肝脏健康造成不利影响,影响肝脏健康。

睡眠不足损害肝脏健康

肝脏最佳的排毒时间是在夜间23点-凌晨1点,如若经常熬夜,措施肝脏最佳排毒时间,便可导致机体毒素不能被及时、有效排出。

怎么养肝护肝

一、秋季养肝,在饮食上,应注意多食用对肝脏有益的食物

1.番茄(西红柿)

富含维生素C、蛋白质、无机盐、烟酸及胡萝卜素等营养物质,有助于防止毒素对肝细胞的损害、提高机体的免疫力、清热解毒、凉血平肝等功效。

2.真菌类蔬菜

日常饮食中如蘑菇、金针菇、香菇、黑白木耳、银耳等天然真菌类食物,其富含多糖、多元维生素、蛋白、脂肪和无机盐等成分,有助于免疫力的提高、肝脏的滋养与修复、防癌、抗肿瘤等。

3.豆制品

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,其日常生活中有大豆、豆芽、豆腐、豆浆等豆制品,经常食用是有助于肝脏修复的。

此外,在养肝食物上还有胡萝卜、菠菜等绿色蔬菜,水果有香蕉、猕猴桃、葡萄、苹果等。大家也可以吃一些养生珍品来养肝护肝。

二、秋季养肝,在生活上,应劳逸结合,调整饮食结构

根据自身情况,选择适宜的运动项目,有助于怡情养肝、提高免疫力;在饮食结构上,除了季节特有的原因,饮食不当也是秋天肝病高发的重要诱因,因此注意调理好饮食结构,科学合理化,不要盲目进补,清淡饮食、营养均衡化、食物量化,以免加重肝脏负担,诱发肝脏疾病的发生或加重。

三、秋季养肝,天气干燥,还应注意多喝水

人体最大的解毒器官--肝脏,几乎所有体内的毒素都要经过肝脏解毒、代谢。而这个过程需要大量的水,水分不够,体内的毒素不容易被稀释,较难排出体外,加上秋季气候干燥,人体水分蒸发加速,身体容易缺水,因此秋季更要补充大量水分,让体内毒素及时排出,减轻对肝脏的危害,从而起到护肝目的。

四、秋季养肝,调理好情志

专家表示,秋季易引起肝阳上亢,导致脾气相对比较急躁,秋季应控制好自己情绪,保持豁达的心态,对肝脏的调节和免疫力的提高都是有益的。

总结:文章中为大家介绍了养肝护肝的食谱,告诉你养肝的食物,冬季要注意养肝,大家在养肝的要注意些禁忌。

吃什么养肝明目 推荐两款养生汤


眼睛是心灵的窗户,应该如何保护呢,其实我们每天用眼都很疲劳,如果不注意的话就会导致近视啊或者是视力下降等等的一些问题哦。那么应该如何养肝明目的呢,下面的养生样品就是不错的选择了,来看看这些介绍吧。

猪肝豌豆苗汤

材料:猪肝50克,豌豆苗25克,调料:胡椒粉2克,盐2克,酱油2克,香油3克

做法:将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。汤加酱油、肝片,煮开后撇去浮沫加点胡椒粉,下豌豆苗、盐,淋上香油即成。

功效:此汤可养血明目,清热利尿。

黑杞子圆肉龙眼核汤

材料:黑杞子5克、圆肉15克、龙眼核12克(中药店均有售)。

做法:各物分别浸泡,漂洗净。一起下锅或小瓦罐,加入清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火,煎至约500毫升(约2碗量)为1人量1日分2次进饮,用于青少年保护视力宜隔日1次。

功效:杞子入药入汤早为民间所喜爱,它食药兼之,中医所认为它有养肝明目、滋阴补肾之功。而黑杞子更是杞子中的名贵品种,其养肝明目的功效更显着。以黑杞子配圆肉和龙眼核为汤,甘润清甜可口,益眼明目、滋阴养肝,对保护青少年的视力有着很好的效果。枸杞子可以有养肝明目的作用,可以泡水也可以煮汤,对于缓解视力疲劳有帮助,还可以养肝明目。

关于吃什么养肝明目的这个问题,小编介绍了一些食谱。营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有保护肝脏明目的作用,经常吃猪肝,黑枸杞,龙眼这些食物的话可以保护肝脏,还可以提高视力,对于提高人体的免疫有帮助,具有养肝明目的效果,经常吃对身体健康是有好处的。


春季养肝护肝


导读:虽然不时有大风、降温等天气,但春天越来越近了。专家提醒市民,春季养肝护肝要从四个

虽然不时有大风、降温等天气,但春天越来越近了。专家提醒市民,春季养肝护肝要从四个方面入手。

专家指出,春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,春属木,与肝相应,所以春天养生讲究养肝、护肝。该如何护肝呢?专家建议,护肝一是要从心情着手,要保证心情舒畅,防止肝火上升。二是要保证生活规律,不要熬夜,保证充足的睡眠。尤其是肝病患者更要注意休息。

第三,在饮食上,要少吃肥甘厚味及辛辣的食物,尽量不喝酒或少喝酒。因为人体摄入的酒精是通过肝脏解毒的,过量饮酒对肝脏是一种伤害。尤其是肝病患者更不能喝酒,否则很不利于治疗和恢复。四是要适当运动,快步走是春季值得推广的养生保健方法。不过运动要量力而行,切勿过度劳累。

专家还指出,春季阳气生发,容肝火上升,表现为急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干。这时可选菊花10克,加开水泡代茶饮,可加少许冰糖,有清肝明目降肝火之功效。

另外,春季不妨多梳头。多梳头可以疏通经络,起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛的作用。梳头全头都要梳到,不论头中间还是两侧都应该从额头的发际一直梳到颈后的发根处。每个部位起码应梳30次以上,以自己感觉舒服为准。梳子则以牛角梳、玉梳、木梳为好。

为您推荐九款“养肝粥”


肝脏是身体重要的排毒器官,肠胃所吸收的有毒物质,都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质,再经过胆汁或尿液排出体外。肝脏长期超负荷工作,太多的身体毒素无法及时排解出去。

肝脏的主要功能是代谢,代谢功能出现异常,则会造成四肢乏力,懒言少动,即使吃的不多也会止不住地发胖,造成恶性循环。

如果肝气不舒,人的周身气血运行便会紊乱,女性就会变得暴躁易怒,胸胁疼痛,而且还带有月经失调的现象。

这里我们就来推荐六款养肝粥,您不妨试一试。

1、芹菜粥

原料:芹菜150克,粳米100克。

做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

2、菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

3、菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克。

做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

4、梅花粥

原料:白梅花5克,粳米80克。

做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

5、桑椹粥

原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。

做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

6、决明子粥

原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。

做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

功效:该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

7、荠菜粥

原料:大米,芥菜

做法:大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。

功效:此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。

8、胡萝卜粥

原料:大米,胡萝卜

做法:将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥,早、晚食用。

功效:此粥有利于消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。

9、猪肝绿豆粥

原料:猪肺,大米,绿豆

做法:将绿豆、大米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量的盐和味精即成。

功效:此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

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