健脾利湿健脾益肾的苓薏山药骨头汤
春季健脾祛湿养生汤。
“活动有方，五脏自和。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“健脾利湿健脾益肾的苓薏山药骨头汤”，供您参考，希望能够帮助到大家。
导读：健脾利湿健脾益肾的苓薏山药骨头汤，健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
今天给大家介绍一款应时的汤水——苓薏山药骨头汤。这款汤水比较平和，偏于食疗，男女老少全家皆可饮用。茯苓健脾胃，薏米也是健脾利湿，山药健脾益肾。和骨头一起煲汤，尤其适合秋冬季节或者这种湿乎乎的天气。
主料：猪大骨头1000克
辅料：茯苓20克，薏米20克，山药1段
调料：食盐，葱，姜，料酒各适量
烹制：
1、称取茯苓20克、薏米20克。两者用清水洗一洗。
2、骨头汆烫后洗去浮沫。茯苓用小纱布包好，山药外所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水和葱姜料酒。
3、大火煮开后转小火熬2小时左右至肉软烂，再加入山药继续煮至山药软烂，最后加盐调味。
营养小贴士：
1、放薏米是由于近期天气原因，气候干燥的地方可以不放薏米。但如果感觉自身湿气重(便溏、舌苔腻胖大、身子重等)，就可以放薏米。总之，因地而异，因人而异。
2、除了用猪骨头，还可以用鸡、牛肉等，或者也可以煮成粥，用法很灵活。
3、如果还有气虚的症状，这汤还可以放些党参之类，保健量为10-20g左右。根据自身体质灵活变化。
扩展阅读
健脾利湿的食物有哪些
如果我们的脾脏出现了问题的话，就会影响食物的消化，导致食欲不振。而身体里湿气太重的话，就会导致脾脏的运化。所以治疗水肿、食欲不振就需要健脾和利湿双管齐下，这样才能收到良好的效果。下面我们一起来看看哪些食物可以健脾利湿。
健脾利湿是什么意思
健脾：健脾，中医名词，指健运脾气的一种治法。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。
利湿：利湿，中医学术语。指用利水渗湿药使湿邪从小便排出的方法。适用于水湿壅盛所致的癃闭、淋浊、水肿等证。有淡渗利湿，温阳利湿，滋阴利湿，清湿利湿，清热利湿，温肾利水等法。也就是通利水道、渗泄水湿，利于体内的湿热下泄。
健脾利湿的食物有哪些
1、白扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于皮肤湿疹、暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
2、赤小豆：有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功效，尤其适合皮肤湿疹患者食用，无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。
3、薏米：有健脾、利湿、清热的功效，尤其适合皮肤湿疹或湿热为患者食用。
4、鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
健脾利湿吃什么水果
1、西瓜：有清热解暑和利小便的功效，尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳，食用后可使湿热之邪随小便而去，皮肤湿疹者尤其适合多吃西瓜。
2、甜瓜：有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效，食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。
3、苹果：有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。
4、橙子：有健脾、和胃、止呕、宽胸之功，适用于食欲不振、食后腹胀、呕吐及便秘等症。
5、木瓜：有健脾胃和助消化之功，可用于胃痛及消化不良等症的食疗。
6、无花果：有健脾、开胃、清热、润肠之功，可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。
7、鲜枣：有益气、养血、补脾、健胃、生津、止渴、强神、壮力之功，适合脾胃虚弱、纳食不香、大便稀溏、气血不足、贫血缺血、面黄肌瘦及睡眠不安者食用，但鲜枣食入过多则起到助湿生热的反作用。
健脾利湿吃什么蔬菜
1、洋葱：有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
2、水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、带下等病证。
3、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等。
5、马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
6、绿豆：有清热、祛暑、利水、解毒的功效，主治丹毒、烦热、风疹、痘毒、皮肤湿疹及痈肿痘烂等皮肤疾患。
健脾利湿的食谱推荐
扁豆炒肉
材料：扁豆，猪里脊，白芝麻。
调料：盐，葱姜蒜末，料酒。
做法：
1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。
2、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取出。
3、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入肉片，加盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出锅。
丝瓜咸蛋麦片粥
原料：丝瓜100克，咸蛋1个，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许。
制法：
(1)丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1煮热，剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
(2)在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。
赤小豆薏米粥
原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
制作：将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
看了上面的介绍，相信大家对哪些食物可以健脾利湿已经有了很好的认识了吧。这些食物都是我们平时生活中比较常见的食物，大家可以根据自己的喜好来选择自己比较喜欢吃的食物了。坚持一段时间一定会起到很好的效果的。
能健脾利湿的食谱 去湿气健脾胃
如何去调理体质?下面的这些具有健脾胃去湿气的调理方法一定要收藏起来，可以对肠胃有保护的作用，而且也可以有去除体内湿气排毒的功效，下面的这些具有健脾利湿的食疗方法可以试试，对身体健康有好处，大家可以试试。
鸭肉冬瓜汤
冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。鸭肉可以健脾胃，对于滋补肝脏有好处，还可以有去湿气的功效，同时也可以提高体质，日常生活中可以经常吃。
山药枣豆糕
山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量。先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成。山药可以养胃，同时对于促进食欲有好处，而且扁豆可以去湿气，相互搭配的话是不错的养生保健的食谱。
山楂麦芽饮
山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用，具有清热解毒清心的功效，同时也可以有很好的去除湿气的功效。
能健脾利湿的食谱，上面推荐了一些食疗的方法，通过食物来调理体质是不错的选择，而且也可以增强人体的免疫力，日常生活中大家可以经常吃这样的养生食谱，是不错的选择，可以有清热解毒去湿气的功效，可以经常吃，是不错的选择。
家中必备的健脾利湿的食物
如何保护肠胃的呢，很多人都有肠胃疾病的问题，和很多的因素有关系，比如说着凉啊或者是饮食不当等因素。所以保护肠胃的工作大家要做好，下面就来介绍一些健脾胃消食祛湿的食物，可以有促进消化的效果，来看看这些食物的介绍吧。
南瓜健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能帮助食物消化。南瓜可以有祛湿的作用，对于保护肠胃有好处，还可以促进代谢。
地瓜补脾胃、益气力
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
马铃薯补气、健脾
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。马铃薯可以有健脾的作用，对于缓解脾胃虚弱有好处哦。
菊花茶可消除眼睛浮肿及疲劳
性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。其含有17种氨基酸与维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。此外，菊花茶，也有舒缓神经的镇静效果，对于消除疲劳，提高睡眠品质有明显成效。经常饮用菊花茶可以有缓解疲劳的作用，对于出现的脾胃不和有改善的效果哦。
玉米是粗粮中的保健佳品
粗粮中的保健佳品，玉米中的维生素含量非常高，是稻米、面粉的5～10倍.而其丰富的钙质，对于降血压很有帮助。
家中常备的这些健脾利湿的食物你都知道了吧，不同的食物对人体的保健的功效是不一样的，所以我们应该懂得利用。菊花茶啊，玉米，还有马铃薯这些对于肠胃有好处的食物你怎么能错过呢，赶紧试试吧。
健脾利湿薏米干贝烩冬瓜
还在为肥胖的身体而烦恼吗？今天小编来教你做道薏米干贝烩冬瓜，高营养的食物，有利于利水去湿，对身体非常的有帮助，帮你解决湿气问题哦，怎么样，这么健康又营养的美食还不赶紧做起来！
【健脾利湿薏米干贝烩冬瓜】
主料：冬瓜450克、薏米20克、干贝30克、猪肉末50克、
辅料：油适量、盐适量、料酒少许、生抽少许、淀粉少许、姜适量、葱适量、红辣椒少许、
步骤：
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤1.准备好所需的主要食材：冬瓜450克、薏米20克、干贝30克；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤2.将薏米提前浸泡一晚；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤3.干贝提前一小时浸泡，然后撕成小瓣；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤4.将冬瓜洗净后去皮切成片；
健脾利湿薏米干贝烩冬瓜
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤5.葱姜切末，红椒切小丁；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤6.锅中放少许油，撒少许葱花，放入冬瓜焙一下然后盛出备用；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤7.锅中放少许油，放入葱姜末焙出香味；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤8.放入肉末继续煸炒；
健脾利湿薏米干贝烩冬瓜
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤9.加入盐、少许生抽、料酒煸炒入味；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤10.放入干贝、薏米，并加入适量水煮至薏米变软，大约一刻钟左右；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤11.放入冬瓜中火煮至入味，这时可以尝下盐味，如果不够可以再加些盐；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤12.最后加入水淀粉让汤汁变浓稠，出锅时撒红椒丁点缀一下；
薏米干贝烩冬瓜的做法步骤13.装盘盛出后，撒上葱花即可。
健脾利湿薏米干贝烩冬瓜
冬瓜的食用效果
1.减肥降脂
2.护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
健脾利湿薏米干贝烩冬瓜
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
6.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪， 防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
健脾利胃食谱蜜豆山药
山药营养价值丰富，有健脾利胃、生津益肺等功效，对于经常加班熬夜的亲们，可以吃些山药，不仅可以养胃还有寂肾的作用，如果是熬夜的女性朋友喝了，还能保养皮肤，防治熬夜上火，出痘痘哦。
【蜜豆山药】
【主料】
山药200克、赤小豆30克
【辅料】
蜂蜜1勺
【做法】
1.红豆用水泡一夜至豆完全涨开
2.放高压锅内加水淹没豆子，焖煮15分钟至熟透
3.山药去皮
健脾利胃食谱蜜豆山药
4.然后切成小丁，泡水里防氧化变黑
5.山药丁放盘子里，水箱放足水推入蒸箱，通电预热至100摄氏度后把山药放整盘上蒸10分钟至熟，取出
6.熟的红豆倒在山药丁上，最后浇上蜂蜜即可
健脾利胃食谱蜜豆山药
烹饪技巧
1、给山药削皮的时候最好是带上手套，防止沾到粘液出现手痒等过敏现象；
2、山药去皮的过程中也会因为它快速的氧化而变黑，所以可以直接用小水流边冲边去皮；
3、山药切丁的时候如果时间长了就会很容易变黑，所以要迅速切完，把切好的泡到清水里，防止氧化变黑。
赤小豆的营养价值
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，蛋白质中赖氨酸含量较高。
3. 赤小豆是富含叶酸的食物。
赤小豆的食用效果
1.预防便秘米
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.消除水肿
健脾利胃食谱蜜豆山药
赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3.健脾利胃
红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。
4.增强机体免疫功能
红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
5.催乳汁
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
总结：女性朋友多食用些红豆对身体大有益处的，它可以滋补血气、祛湿气等作用，非常适合女性食用。
喝汤能祛湿 两款健脾利湿的汤品
体内如果湿气重的话很容易诱发一些疾病，比如说容易上火，体质差，还会出现脾胃虚弱的情况，所以要去湿气是很重要的一个问题，如何缓解湿气重的情况，下面的这些具有健脾利湿的汤品不妨试试，可以起到调理的作用，来看看这些食谱的介绍。
荷叶薏米煲瘦肉汤
材料：莲子、薏米、扁豆、干淮山、瘦肉、荷叶。
做法：将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。
功效：荷叶有升发阳气之效，加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。薏米扁豆这些食材相互搭配，可以起到去湿气的作用，而且也可以有缓解身体乏力的作用，对于强身健体有好处。
三豆鳅鱼健脾祛湿汤
材料：泥鳅300克，红豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，绍酒10克，生姜5片。
做法：将泥鳅放入清水，吐净泥土后宰杀，去内脏，洗净;将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用。将炒锅以大火烧热后加入素油，放入泥鳅煎至7分熟后盛起备用。将油煎泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂锅，加适量清水，以大火烧沸，小火熬煮2小时，放入绍酒，调入适量精盐即成。
功效：泥鳅具有温中益气、祛风利湿、解毒、利尿等作用，红豆补血、利尿、消肿，赤小豆清热、解毒、利湿，这样的一款养生汤品有祛湿消暑的作用，对于健脾胃补虚劳有好处，还可以有提高人体面临的作用，对于清热解毒有帮助作用，还可以增强体质。
健脾利湿的一些食疗方法，上面都介绍了一些食谱，这些食谱可以起到滋阴的作用，对于去除体内湿气有好处，还可以有增强人体免疫力的作用，如果你体内湿气重，这些食疗方法不防试试，效果不错。
如何健脾胃去湿气 推荐健脾利湿食谱
如果你经常感觉到乏力，而且没有食欲，无精打采，那么要去了解你是否因为身体因素导致了一些疾病，比如说你的体内出现了湿气重的情况，就会出现这样的问题，下面的这些具有健脾利湿的食谱推荐给大家，可以有保护肠胃的作用，来看看这些食谱方法。
猪横脷煲夏枯草
功效：清热祛湿，除肝热
材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。
做法：
1、把猪横脷先飞水去腥备用。
2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。
适应症：猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热，退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿，去肝热，尤其适用于糖尿病患者服用。这样的食物相互搭配，对于保护肠胃去湿气有好处，还可以有祛湿的作用，对于保护肝脏有好处，而且也有消肿的功效。
白术陈皮猪肚汤
功效：健脾燥湿开胃
材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
制法：
1、先将猪肚洗净飞水。
2、将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。
3、取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
适应症：白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。这款汤品对于肠胃不适的人群来说是再好不过的，可以有补气血调理体质的作用，而且也可以有缓解烦躁利尿的功效。
注意事项：本汤性温，阴虚内热者不宜。
如何健脾胃，上面的这些具有健脾利湿的食疗方法不妨试试，可以起到很好的保健作用和效果，而且也可以起到健脾胃的作用，对于去湿气化痰有好吃，如果你湿气重，还有脾胃不和，不思饮食等等的这些症状出现了，这些食谱是不错的调理之选。
调理体质健脾利湿的食疗推荐
体内湿气重，加上肠胃不适，会导致整个身体乏力，而且无精打采，所以如果身体出现了这样的情况，一定要重视起来。去除体内湿气，吃一些健脾胃的食物，这样的话才能有效的去调理，如何健脾利湿。可以吃一些具有此作用的食疗食谱，可以起到很好的改善作用，来看看这些食谱的介绍。
淮山扁豆煲鸡脚
功效：健脾祛湿、舒筋活络
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。
做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
适应症：汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用，而且鸡脚含较多的胶原蛋白，食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿，固肾益精;薏米可以起到去湿气利尿的作用，对于缓解脾胃不和湿气重的情况有改善的作用，而且也能缓解身体乏力腹泻的问题，所以这样的食谱是不错的选择。
芡实煲老鸭
功效：滋阴，健脾祛湿。
材料：芡实100克，老鸭一只。
做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。
适应症：芡实性味甘涩平，具有健脾祛湿，益肾固精的功效;老鸭性温味甘，入脾、胃、肺、肾经，功能滋阴补血。所以说这样的养生汤品适合经常因为湿气重导致的虚热烦躁等症状，可以补气血，同时也可以起到健脾利湿的作用。
调理体质，上面的这些具有健脾利湿的食疗方法推荐给大家，大家要学会制作，这些食疗方法可以起到养胃的作用，对于缓解湿气重，身体乏力，腹泻等肠胃问题有调理的作用，食物食物要懂得搭配食用，这些食疗方法可以有很好的健脾利湿的作用，不妨试试。
如何祛湿好 推荐健脾利湿的食谱
体内湿气重，要注意祛湿排毒，以免诱发疾病的发生，而且也会导致身体不适。体内湿气要如何去除?可以通过一些食疗的方法来调理，效果很明显，来看看这些小编推荐的具有健脾利湿的食疗方法，可以调理体质，还可以健脾胃。
1、白菜干茶树菇扁豆薏米汤
材料：白菜干、茶树菇各30克，扁豆、薏米各20克，鸡骨架200克，蜜枣2个，姜3片。
做法：白菜干洗净后浸泡20分钟，茶树菇洗净稍浸泡，鸡骨架用开水焯两分钟，扁豆和薏米洗净，之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲，加入2000毫升清水，武火煲沸后改文火煲2个小时，加盐调味即可食用。
功效：白菜干是白菜晒干而成，具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用;茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;扁豆和薏米可以一起吃，具有健脾胃的作用，对于去湿气健脾胃有好处，可以有清热解毒润肺的作用，是不错的养生保健的食谱，可以起到健脾利湿的功效。
2、淮山薏仁瘦肉汤
材料：白茯苓8克，薏仁10克，扁豆10克，淮山10克，大枣10克，猪瘦肉100克。
做法：猪瘦肉切块，其他材料洗净一起放入煲内，加入400毫升清水，大火煲滚后，小火煲90分钟，加盐调味即可。
功效：白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用，扁豆有健脾和中，消暑化湿的功效。淮山药可以有健脾胃的作用，还能生津润肺，和薏米瘦肉一起煲汤，具有健脾胃去湿气的作用，同时也可以提高体质，是不错的健脾胃养生的食谱类型，而且也可以提高体质。
健脾利湿的一些食疗方法，上面都介绍了相关的内容，其实这些食谱可以起到保健养生的作用，还可以提高体质，如果你体内湿气重，经常出感觉乏力，肠胃不适等等的情况，这些食疗方法不妨试试，效果不错，还可以有增强免疫的作用。
