家庭自制大补品—固元膏
养生补品。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“家庭自制大补品—固元膏”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
固元膏的做法:
原料:
阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。(自行配制的,原方中没有如果不喜欢可以不加)
做法:
1、配齐所有材料;
2、阿胶让药店帮助打成粉;
3、其它材料全部用加工机打成粉,装在一个盆里;
4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀;
5、装在容器里盖上盖子,上蒸锅,先大火蒸15分钟,然后转小火一个半小时。
6、晾凉后装入干净的瓶子,入冰箱保存。
注意事项:
1、黄酒最好用好点的,我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种,千万别买成调料柜的料酒噢,太便宜的也建议不要选。
2、阿胶,东阿和福牌的都可以,咱山东人都知道这两家的渊源。
3、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。
4、入蒸锅的容器要加盖子,为的是不让水进入食物。(这个容器还真不好找,我家的蒸锅不够大,我用一个深底的8寸披萨盘子,上面盖了平的披萨盘子,高度刚好,蒸了两锅,累噢,知道为啥让你材料减半了吧)
5、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机,核桃有油不容易打,装到袋子里敲碎再擀成粉也成,红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。
在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。
吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,洽疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其它辛辣的食物就会好转的。
如果身体比较虚弱,却一天吃两勺固元膏就上火,那表明身体有虚火。中医说:虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火,还可以去药店买1元钱的龙胆草,每次拿两三根泡茶喝,效果很好去掉虚火的方法:用蒜泥糊在脚心上,直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重,可能一两个小时都不会辣,淡同样能降掉虚火。这时,需要及时的进补,半个月后再敷一次就可以了
另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。
我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是冶疗痛风,可以说是特效药。孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
Ys630.com相关知识
谁该吃固元膏呢
谁该吃固元膏
“女人吃了能养颜美容;”
“孩子吃了能增强体质、促进生长发育;”
“老人吃了能固本延寿……”
甲之蜜糖,乙之砒霜,中医的滋补调养从来都需要辩证进行。
呢么,固元膏这个东西,到底谁该吃,谁不该吃?
月经过多较适宜
阿胶是固元膏的主要成分之一,有滋阴润肺、补血、养血等作用,其中最值得一提的,就是其止血作用。
阿胶虽有补血的功效,但并不适合所有女性服用。比如中医有一个经典的补血良方——四物汤,其方药组成中就没有阿胶的影子。
可见,一说月经不调、脸色发黄就想到用阿胶补血,分明是民间流传的谬误。要知道,有些人是因为气虚引起脸色不好的,这些人就不应该用阿胶(或是固元膏来调理)。
唯独有一点是比较明确的,就是阿胶有很好的收敛、固摄作用。古人常用阿胶治疗女性崩漏(月经淋漓不尽)、出血不止等血液“收不住”的情况。因此,对于有月经过多、更年期功血等情况的人来说,固元膏是比较适合她们服用的。
血瘀者慎服
晓月本来就有小腹怕冷、痛经,行经时腰酸腿冷的情况,阿胶专卖店里的人说这是“肝肾虚、血虚、气血不足”的一种表现,可以用固元膏调理。不料吃了一段时间后,月经血块反而增多,痛经也有加重的倾向,肚子涨涨满满的,脸上猛冒痘,还出了几次鼻血。几百块钱买回来的东西吃出这种效果,她很是郁闷。
中医有句话叫做“气血流通方为补”。固元膏里虽然有阿胶这种补血的成分,但是没有帮助气血流通的药物。这就好比煤气炉点不着火,以为是煤气用完了,就拼命往煤气罐里充气。殊不知,煤气罐里还有很多煤气,只是连接炉子的管道堵塞了。这时如果不疏通管道,只一味地充气,煤气罐就会因气压太高而出现爆炸的危险。
不过,由于固元膏中的阿胶要用黄酒炖化,而黄酒有通血脉、润皮肤、养脾气、除风下气的作用,因此在一定程度上能减轻这种“补而不通”的状况。但总的来说,对于有淤血、气机不畅的人来说,固元膏都不太适合他们服用。
湿热者不宜
除了阿胶以外,固元膏里还有黑芝麻、核桃仁以及大枣。它们各自有补精益血、补肾润肠、补中益气的作用。可见,这个膏方总的来说是比较滋补的。虽然配方中使用黄酒来调畅气机,但除它之外,所有药物都味甘甜。这样的药物长期服用,容易出现消化吸收不好的情况,表现为服用者有腹部胀满感。因此,有腹胀、大便稀烂等消化不良表现者,还是少服用固元膏为宜。
凡是滋补的药物,都是偏温性的。所以,容易上火的人,经常喝酒和经常长痘痘、长疮的人,最好不要服用固元膏,否则会湿、热更甚。
虽然固元膏里有核桃、阿胶等润肺之物,可用于治疗慢性咳喘,但吸烟引起的支气管炎多属于痰热证型,故也不宜使用补益之物。
儿童脾胃受不住
听说“孩子吃了固元膏,睡眠质量明显好了,胃口也开了”,以后,家长们都跃跃欲试。于是,“儿童固元膏”应运而生,甚至有一些家长给三四岁的孩子喂服固元膏。
可是,更有不少家长反映:“孩子吃固元膏一个月之后,肚子发胀,大便难排,食欲似乎更差了,而且脾气特别大,喜欢顶嘴……”
其实,这也是固元膏太滋腻的缘故。小孩子的脏腑原本就比较娇嫩,而固元膏的滋补性质注定了它不适合脾胃虚弱的人吃。因此,与其选择这种大多孩子都不能承受的补品,还不如选择淮山、薏米等性质温和,又有健脾作用的食材煲汤或熬粥给孩子吃。
清火膏方,意义不大
现在的商家,还针对有些人容易上火的体质,在膏中添加菊花、土茯苓等清热、去湿的药物,制成男士固元膏、龟苓菊花固元膏等。
虽然这种尝试比千篇一律更能体现中医辩证的原则,但是,中药剂型有膏、丹、丸、散、酒、露、汤等不同的剂型。不同的制剂,其功效作用是有所区别的。膏方的最基本特点就是滋补,如果只是要清热去湿,那根本没必要辛辛苦苦熬成膏,煎一杯凉茶喝就可以了。
和人参、鹿茸等补品一样,固元膏也是一个药方,它不是太上老君炼丹炉里的仙药,所以不可能适合所有的人群服用。注意调养身体是一件好事,可一旦要用到药物来调理身体,大家就应该慎之又慎了。
话说回来,保持心情愉快、身体气机畅通,胜过服用任何灵丹妙药。
固元膏具有哪些功效与作用
【导读】固元膏具有哪些功效与作用,气血对于一个人很重要,而我们在补血时一般会去选择阿胶,但除了阿胶之外,还有一种称之为的固元膏,也是适合气血亏虚的女性食用,一起来了解下固元膏具有哪些功效与作用。
固元膏具有哪些功效与作用
1)利于各种贫血症状。
有的人往往会出现气血不足、贫血症状,因此食用固元膏可以治疗缺铁性贫血,再生障碍性贫血,血小板减少,白细胞减少等各种疾病,而且效果明显。
2)能够缓延衰老。
因为阿胶固元膏中含有明胶原、骨胶原、蛋白质这些丰富的微量元素,以及多种氨基酸等;这些都是人体营养的重要物质,具有明显的抗衰老、延年益寿之功效。
3)补血养颜。
固元膏通过补血而滋润皮肤,有利于对皮肤的保健;长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩光泽,是滋养皮肤,补血养颜之佳品。
4)调经安胎。
固元膏可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;也可以补阴血,益冲任,故可安胎、养胎,治疗妊娠病;对常见的胎元不固,胎动不安,甚至流产都有一定的治疗作用。
5)扩张血管。
经过实验研究证明:固元膏对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶固元膏可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用,可使过高血压和过低血压恢复正常状态。
6)提高人体免疫功能。
食用阿胶固元膏能够提升白细胞的数量,从而增强机体非特异性的免疫功能;对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,促使免疫力增强,疾病的减少。
7)益智健脑。
固元膏中各种有效的营养成分可以缓解青少年的学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身提神,精力旺盛;而且阿胶中还含有小分子活性肽,可以提升人的记忆力和提高识别能力,能够有效缓解疲劳。
家庭自制红薯粉条
在中国,全国各地基本上都可以吃到粉条,因为生产地不同,所以不同地区的粉条粗细有少许的差别。粉条大多是用红薯粉制作,但是市面上现在所售卖的很多粉条都是含有添加物的,既不好吃又对身体有影响。很多人想要在家里自制红薯粉条,本文介绍了详细的制作工序,一起来看看吧。
市面上的红薯粉条价格一般都会偏高,并且有很多残次品,妈妈们不妨试着自己在家做红薯粉条,步骤如下:
1 红薯的选择。在挑选红薯的时候,表面光滑、未被害虫侵蚀过为最佳。注意不要有青头,红薯大小要适中,不宜过大。
2 清洗粉碎。将挑选好的红薯逐一洗净,注意要削去两头以及表面的根须。接着用磨碎机碾碎,再磨成浆液。在打浆的时候可以时不时的加入以下水,记住磨得越碎越好。
3 过滤。用2-5尺的吊浆布作为滤袋,对浆液进行过滤,进行两次。第一次浆液对稀一些,第二次对浓一些。接着把过滤好的浆液静置两天,之后把最上面一层的清液倒出。再加入原来水量的1/3,进行搅拌,再过滤,静置。
4 曝晒。当浆液处于完全澄清状态时,将上层清液倒出,把下层淀粉取出做成粉团,放置在阳光强烈的地方,进行曝晒。待水分蒸发一般时,再将粉团切成若干份,继续曝晒。
5 打浆糊。按每500克淀粉加25克明矾对冷水进行搅拌,再放入锅中煮沸,辅以搅拌,打成浆糊。
6 漏丝和冷却。漏丝前准备两口锅,漏勺孔眼要比常规粉丝漏勺大一些。将打好的浆糊边加温水边搅拌,注意搅拌均匀,到手抓起可自然垂落且不会折断,就可以进行漏丝了。将浆糊经过漏勺孔眼流出,逐渐变细,最后成为粉丝。这个过程我们还可以借助粉丝机完成。粉丝在完全沉入锅中再浮出的时候,就可以放入冷水缸中进行冷却了。用手将粉丝整理好,在室内晾到完全冷却就可以拿去室外晾晒了。
7 晾晒。当粉丝完全晒干之后,就可以将实现准备好的包装袋装好储存了。
家庭自制卤菜做法大全
在印象里,卤菜是很美味的,卤菜即可以用来宴请朋友,更是下酒的好料,今天小编就汇集了一些卤菜的做法,相信这几道卤菜家庭自制秘方,一定会让你吃的过瘾!
辣汁卤藕
食材:卤水2000ml、莲藕800g、油泼辣子20g、醋10ml
做法:
1)准备卤水一罐
2)莲藕切去两头,不要削皮,分切成15CM长左右的段,洗净备用
3)取一大砂锅,倒入卤水,大火煮开后下入藕段
4)盖上盖,煮至再次沸腾时改小火,再煮15-20分钟即可
5)如果拿不准时间,可以试着用一根筷子插入藕中,如果感觉可以轻松捅入,就表示已经卤好,如果感觉有硬度,捅到一半就捅不动了,就表示还没卤好,还要继续煮
6)将卤好的藕取出,置于盘中晾凉
7)待冷却后切成小片
8)油泼辣子、醋、卤水调成味汁
9)倒在藕片上,拌匀即可
快手卤
食材:五花肉250g、鸡蛋6个、炸豆皮100g、米酒1500ml、酱油300ml、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、五香粉1小勺、八角适量、冰糖适量
做法:
1)这边材料:五花肉、鸡蛋、炸豆皮。
2)把鸡蛋洗净放在水里煮熟。
3)煮熟后的鸡蛋剥壳后备用。
4)五花肉切块。
5)炸豆皮先用热水泡软。
6)准备辅佐料:蒜头、辣椒、姜、胡椒、冰糖、八角。
7)把辅佐料:蒜头拍碎、辣椒、姜切片。
8)压力锅里倒入适量的油、把蒜、辣椒、姜、放入爆香。9)再把五花肉放进锅里小炒一下。
10)倒入酱油300ml.
11)加入米酒1500ml.
12)加入炸豆皮。
13)加入熟鸡蛋。
14)加入一小勺五香粉。
15)加入适量的冰糖。
16)最后加入葱压味。
17)盖上压力锅盖、先开大火煮。等压力锅发出声音后、开小火继续煮十五分、即可熄火。
美味卤香干
食材:香干500g、鸡蛋4个、浓汤宝适量、卤料适量、生抽适量
做法:
1)准备好材料,鸡蛋煮熟去壳。
2)炖锅里加入半锅水,将卤料放入汤内。
3)豆干表面滑刀。
4)将香干和蛋放入卤水中,加入适量生抽、盐。
5)锅上火,水开后改小火炖上1小时。
五香卤鸡爪
食材:新鲜鸡爪500g、八角适量、桂皮适量、香叶适量、生姜适量、精盐适量、老抽适量、莨姜适量
做法:
1)鸡爪清洗干净,去爪尖。
2)把鸡爪放入清水锅里,水开后煮5分钟离火捞出鸡爪,等鸡爪凉后用清水冲洗。
3)砂锅里放入佐料。
4)把鸡爪码放好后,倒入清水,以没过鸡爪为准。
5)倒入一汤匙老抽。
6)加入适量精盐,大火煮开后关火,卤制几小时后即可食用。
卤鸡腿(古法鲜烹)
食材:土鸡腿500g、猪油5g、辣椒红油5g、全肉型牛肉酱5g、老卤水500ml、生姜少许、米酒少许
做法:
1)鸡腿处理干净,用叉子在腿上刺出密集的小孔
2)坐锅烧水,下姜片、米酒、鸡腿飞水,捞出沥水待用
3)坐锅起油,下姜片爆香
4)下辣椒红油、牛肉酱,翻炒煸香
5)下鸡腿,翻炒一分钟
6)下老卤水,大火煮沸,转中小火
7)每三分钟鸡腿一翻身,期间汁水片刻不停淋在鸡腿上,煮30分钟8)待汤汁收浓,鸡腿半分钟一翻身,收至浓油性汤汁起锅即可
卤猪蹄
食材:卤料1包、辣椒、姜、蒜、葱头、鸡精、冰糖(也可用砂糖)、生抽、老抽、老酒、胡椒粉
做法:
1)洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,后斩成小块。
2)锅内加入卤料和水烧沸,调好口味和色泽。
3)放入猪蹄,大火烧沸转小火。卤至用猪蹄酥烂时即可,装盘时可撒些白芝麻和葱花点缀。
电饭锅版香卤凤爪
食材:凤爪400g、鸡翅尖150g、鲜柠檬叶1片、姜片2片、鲜黄皮叶1片、白糖20g、生抽20ml、花生油10ml、盐2g
做法:
1)锅内烧开水,放入鸡爪,翅尖焯水。捞起用凉水冲洗大约2分钟。锅烧热,下白糖。化开后入鸡爪、翅尖上糖色。
2)加姜片、柠檬叶、黄皮叶、生抽、少许油、凉水烧开。
3)转放入电饭锅内。卤8-10分钟就可以了。如果要吃软烂点的,就加到15-20分钟。
4)8分钟后停电开盖。卤得刚刚好呢,还有少许汁。
卤水翅尖
食材:鸡翅尖500g、卤水适量、食盐适量、花椒适量、麻椒适量、大茴适量、老抽适量、白糖适量
做法:1)准备一份鸡翅尖洗净备用。
2)一份老卤水从冰箱中取出备用。
3)将卤水放入锅中,重新加入调料:食盐、花椒、麻椒、大茴、白糖和老抽。
4)将洗净的鸡翅尖倒入调好的卤水中。
5)电压力锅,选定鸡鸭2程序,定时15分钟,保压结束即可食用。
这几道家庭自制卤菜不知大家感不感兴趣,如果还没有品尝过卤菜美味的伙伴们,赶紧尝试一下吧,真的不容错过。
家庭自制黑色染发剂
有的人会把头发染得五颜六色,虽然现在不是洗剪吹的时代,可是把头发染出渐变颜色,看起来也会很好看,但是染到头发变成这种颜色后,想要恢复回来,在方法上还是需要让头发染黑的,自己可以制作一些黑色的染发剂,让头发变回来。
其实原料很简单,就是这几种:何首乌、姜、青黛、干松和白芨。”-
原来,青黛里面的靛青和乌发成分的何首乌这么一结合,黑色染发剂就初步成形了,再加上起到固色作用的白芨后,中药染发剂上色就更容易了。而干松和生姜,好处刚才人家杜医生也说了,涂抹在头发上既有芳香的味道,同时也能养发护发!-
配料有:姜,何首乌,青黛,干松、白芨,每样各20克。-
首先,把它们倒进搅拌机里,加入1升的水,打成汁!因为青黛本身就是粉状,所以不用加入豆浆机。您看,现在这几样东西已经被我们打磨成汁了!-
经过过滤后,上锅熬!您可别以为这个步骤很简单,专家告诉我们,选择什么样的锅也是有讲究的:-
中国中医科学院教授杜婕僡:“因为铁锅里面含有丰富的铁元素,它能让我们的头发吸收更多营养,还会让头发变得更加黑亮有光泽,所以应该选择用铁锅熬。”-
您记住了,得用铁锅。接下来就是火候的问题了,一般我们选择小火慢熬。因为只有熬成糊状,才能方便我们染发,所以得熬制一个小时左右才可以关火。-
对于用量方面,也是根据您的头发长短而定:一般像郭女士这样的中长发,每样东西大概用20克左右,如果是短发,差不多每样10克就足够了!-
接下来的步骤,就跟我们平时染发一样了!据郭女士说,用中药染过的头发,不容易掉色,也就是说,持续的时间比较长,坚持两三个月不成问题!-
首先说说“海娜粉”,是一剂内服药,它本身有活血化瘀,祛风止痛的作用,它不光能吃,染发效果也不错。-
造型师成远:“首先海娜粉本身是纯植物的,所以不言而喻,海娜粉在头发上涂抹的话很难一次性让它颜色到位,需要一次两次多次地染,才能让头发有一个更好的变化。”-
原来,海娜粉就是指甲花,它本身能染色,可因为它是纯植物配方,所以很难一次见效,一般要坚持四周,每天都要使用。虽然用海娜粉染色的时间比较长,不过专家告诉我们,它最大的优点就是在上色的同时,还能保护头发,而且能有效遮盖白色,并且,染出来的发色不是死板的黑色,而是微微有些发红,非常-漂亮时尚,也显得人更加年轻。-
调制方法也很简单:海娜粉加上温水,调匀即可。海娜粉的用量是短发一次20——30克,中长发一次50——60克。另外,您还可以在其中加入少量蜂蜜和酸奶,能起到润发的作用。-
中国中医科学院教授杜婕僡:“杭白菊里面其实是不含有色素和其他褪色成分的,但是因为它里面含有氨基酸,它能够淡化我们头发的黑色素,也就是说它能褪去黑色,所以染发的效果也是很好的。”-
另外,杜医生还告诉我们,杭白菊里面含有丰富的维生素和微量元素,不仅染发效果明显,对头发还能起到非常好的保护作用。-
看到这,估计好多人都有这么一想法:这费了半天劲染的头发,颜色要是说掉就掉了,多可惜呀!最后我再教您一招天然固色法:每天洗头的时候,您不妨放一些粗老的黑茶,因为黑茶里面除了含有丰富的营养物质外,还有固定色素的作用,无论您染了哪种颜色,黑茶都可以很好地固定颜色。这样一来,染发,护发的烦恼就全都解决了!-
家庭自制阿胶糕的方法
阿胶本着滋阴补血的功效,可以说是现在女性的首选补品啦,一般情况下很多人还是在超市买一些包装好的阿胶来吃,很少有人动手自己去做,当然啦,除了自己本身的工作比较忙以外,更多的是对其做法还是不了解,除了在商店买,自己在家做出既卫生又美味的阿胶糕。
一.家庭自制阿胶糕的做法一
1、材料准备:阿胶500克、核桃500克、红枣500克、枸杞300克、黄酒1000毫升、冰糖300克、芝麻300克。
2、将红枣、核桃、阿胶都弄成小块碎片,备用;
3、预先用把阿胶放入黄酒中浸泡24小时,将阿胶泡化,让阿胶的有效成分能够充分析出;
4、将泡好的黄酒阿胶用大火熬开,然后加入冰糖,用小火慢熬,边熬边搅拌,直到能粘在筷子上挂旗即可;
5、将步骤1的材料倒入锅中,然后充分的搅拌均匀,倒入方形的模具中,压平,放干,然后切成小块就成功啦。
注意:孕妇要吃无酒配方的。糖尿病人不能放红枣和冰糖。6岁以下的孩子不能食用阿胶。 脾胃虚寒、痰湿体质、湿热体质的人也不宜食用阿胶
二.做法2
主料:东阿阿胶 250g、核桃仁 250g、黑芝麻 250g、红枣 125g、葡萄干 50g、桂圆干 50g、枸杞 50g
辅料:冰糖粉 250g、黄酒 375ml
阿胶糕的做法步骤
1. 准备好所有材料,阿胶打好粉,若没有打粉机,提前两三天和黄酒泡制
2. 将黄酒阿胶倒入砂锅,大火煮开,转中小火直至煮至挂旗,就是勺子舀起阿胶液,成旗子形状倒三角缓慢流下;
3. 转中小火,先倒入枸杞,桂圆干,葡萄干搅匀,再倒入红枣,次之核桃仁,最后芝麻仁。保证这些辅料的入锅顺序,。切记不能芝麻先入,否则就搅不动了。美样东西进去尽量搅匀再入下一样;
4. 倒入准备好的烤盘,烤盘底部事先铺一张保鲜膜,刷上一层芝麻油,没有就用植物油代替,倒入后,面上也刷层油,盖上一层保鲜膜,用手按压平整;
5. 室温冷却后入冰箱冷藏保存2-3小时,凝结变硬后,取出,去保鲜膜,先切成条状;
6. 再切小块,密封保存。
做法三
步骤1
红枣和核桃最好剪碎一点.这样最好切片的时候不会整片都是红枣或者核桃
步骤2
用黄酒将阿胶泡化掉 ,大概泡24小时就可以,泡越久越好,(用黄酒泡制这么长时间是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来,很多不良商家是直接熬制的,其实那样大大降低了阿胶的功效。)
步骤3
大火熬开。加入冰糖 小火慢熬直到挂旗,(注意:在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅)小火一直熬制至挂旗(如图),这一步对于阿胶糕的制作时尤为重要的,这关系到黄酒有没有充分的挥发,这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软
步骤4
挂旗后把上述原料倒入锅内,并搅拌均匀。(注意:这时不要放入黑芝麻,否则搅拌将会非常困难)
步骤5
搅拌完成。倒入四方形的磨具当中。如果要桂花或者玫瑰。先铺好在磨具上,倒入完,压平,放干,
步骤6
了按宽度一样切成一条一条的,然后把条切成片
家庭调料之自制做法
我们平常吃法都离不开调料,可能有的人会担心市场上的各种调料含有一些非人体不利的添加剂。但是如果我们生活中除了主食和食材,若是没有调味品,可能就没有餐桌上的美味了。所以,今天小编就教大家几道基本的调料,以后就不怕危险了!
麻辣红油
食材:300g辣椒面、适量油、适量盐、适量糖、适量醋、适量葱姜蒜、适量八角
做法:
1)姜切丝,蒜切片,葱切段
2)八角、桂皮、香叶、花椒冲洗干净,晾干水分
3)辣椒面、芝麻、盐和糖盛装在无水耐热的碗内
4)起油锅,放宽油,冷油下入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒,小火慢炸;至葱姜蒜变黄,香味飘出,捞出油内所有的香料不要
5)关火,稍等片刻,舀一部分热油进碗,并马上用勺子搅匀;
6)重新加热锅内的油,稍凉后再次浇入碗内,迅速搅动
7)添加少量凉开水和几滴醋,激发出香味,静置即可。
自制辣椒油
食材:100g干红辣椒、20g花椒、10g芝麻、200g油、4茶匙盐
做法:
1)干红辣椒用蒜窝砸碎,成面状时备用。
2)花椒粒分别用蒜窝砸碎,成面状时备用。
3)芝麻准备好。
4)取耐高温的小碗,依次放入干红辣椒面、花椒面。
5)放入芝麻。
6)加盐,拌匀。
7)上锅,倒入适量花生油,油热冒烟后,关火。
8)将热油浇入碗中,边浇油边搅拌均匀即可。
豆沙馅
食材:500g红小豆、150g玫瑰蜂蜜酱、150g红糖、适量油、适量盐
做法:
1)将小豆用清水淘洗干净,放入水中浸泡两小时或更长的时间泡的时间越长,煮的时间可以相应的缩短,可放在高压锅和一般的煮锅都可以,我是泡了一晚上第二天用电压力锅煮的。10分钟就煮烂了。因为泡的时间长只要加入一手指节的水即可;
2)煮熟的红小豆用搅拌棒把豆子搅成细泥状;
3)已经搅拌成稀泥状的豆沙;
4)锅中倒入适量玉米油,加入红糖;(可以根据自己的口味放入白糖,冰糖等)
5)小火要不停的搅拌,避免糊锅;
6)等红糖炒出香味,完全融化即可倒入搅拌好的豆沙,不停地翻炒搅拌至水分挥发掉,等豆沙和红糖溶为一起就可以了;
7)再放入玫瑰蜂蜜酱,提高豆沙的香气,搅拌均匀就可以了。
8)找一容器装入超好的豆沙,待完全晾凉就可以放入冰箱保存,可以用来抹在馒头,面包上,冲水,都可以是一道方便的食品。
9)我用来做铜锣烧的馅料,夹在中间,咬一口甜甜的,玫瑰的香气扑鼻而来。
番茄酱
食材:300g新鲜西红柿、适量油、适量盐、适量白糖、适量淀粉
做法:
1)西红柿去皮,切大块。
2)把西红柿块放入料理机搅拌杯,洒入少许精盐。
3)开动机器,把西红柿打成酱汁。
4)把所有西红柿打成酱汁,倒入干净容器里备用。
5)锅里倒入植物油,油热后倒入西红柿酱汁。
6)用铲子轻轻搅拌,细火炒制。
7)炒至西红柿酱汁颜色红艳,浓稠时倒入白糖,搅拌小火炒制。
8)倒入水淀粉增加酱汁的粘度。
9)西红柿酱晾凉后,倒入干净的容器里冷藏。
豆腐乳
食材:新鲜豆腐5斤、高度白酒适量
做法:
1)做霉豆腐第一件事就是买豆腐,豆腐买好后,切方块,大小自选,放在篦子上盖上纸盒子,下面用盆接上(滤水份用)放在暖气旁边,过一个星期左右就发霉了,发酵好的豆腐那样就可以了。
2)所有调料准备好,将发酵好的豆腐放入一盆内;
3)将所有调料放入碗内搅拌均匀;
4)将高度白酒倒入装着豆腐的盆内,将所有的豆腐过一遍高度白酒,让豆腐块洗个澡;
5)将沾过白酒的豆腐均匀的沾上3中的调料;
6)放入瓦坛子中即可
山楂酱
食材:800g山楂、适量水、适量糖
做法:1)山楂用水洗净
2)去核
3)在料理机中打成汁
4)在罐中先煮开
5)加入冰糖继续煮至糖化
6)转入炒锅中炒,边炒边搅拌
7)炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可
8)装入容器中放凉
在熬制调料的过程要时时刻刻小心。另外需要提示的是,可能自己做的调料没有市场上的调料做饭有味,但这至少可以保证没有任何的副作用,大家可以放心使用。
家庭自制肥皂方法有哪些
制作手工皂的主要材料就是油脂和碱液,然而通过人工来进行制作,这样就可以让油脂以及碱液起到皂化的反应,这种手工皂不仅可以用来洗脸,还可以进行沐浴,而且手工皂的泡沫非常的细腻和丰富,可以对毛孔深处的油污进行有效的清理,从而让肌肤更加的有关泽,那么家庭自制肥皂方法有哪些?
第一,家庭自制肥皂方法有哪些?首先将油和碱放在容器里,搅拌,一直要搅拌到trace为止即可入模油脂和氢氧化钠溶液混合搅拌一段时间后,皂液会逐渐浓稠变成像美乃滋一般浓稠的状态,此时若以不锈钢汤匙或搅拌棒勾点皂液,并在皂液表面划一个「8」字,滴下的皂液会留下明显的痕迹,这种状态称为"trace",这是制作手工皂最重要的一个步骤,没有做好就整个毁了,稠度不够皂化反应不完全,容易造成油、水分离的现象,或做出的皂太软.太稠则会不好入模,甚至没有入模就已经结成块了。下面开始入模了,模可以用牛奶盒果冻盒,算废物利用吧。放到干为止,脱了模了切好皂。
第二,废油做肥皂准备用具及制作方法 一、准备用具1. 尚可用的旧锅一个(不锈钢锅或珐琅锅皆可)。2. 木棒或竹棒(长一些),或是搅拌器(电动打蛋器)。3. 瓷杯或耐热容器、分装用的容器(铝箔包、豆腐盒)、口罩、手套、秤子、量杯。二、材料:废食用油1000c.c.、水390c.c.、氢氧化钠145克、盐一大匙、糖一大匙、面粉两大匙 三、作法 1. 将390c.c.的冷水倒入瓷杯。2. 将盐一大匙、糖一大匙放入水中拌匀。3. 苛性钠倒入水中拌匀、溶化。4. 将1000c.c.的油,放入锅中。5. 瓷杯的水倒入油中,用搅拌器打10-15分钟,搅拌期间加入面粉(液体要盖住搅拌器的基部)。6. 倒入模型3天,可倒出,放通风的地方。7. 半个月后可用。 四、注意事项 ※搅拌充分、均匀,作用方可完全。※充分了解苛性钠的化学性质与危险性。
家庭自制肥皂方法有哪些?以上就是对制作方法进行了介绍,要注意:苛性钠不使用时应放在塑胶瓶内,保持乾燥,至於阴凉处。用瓷、塑胶汤匙取用,并带手套、口罩,放置在乾燥纸上。注意小孩,远离苛性钠。
自制膏方解冬燥
导读:进入冬季,雨雪偏少,天气显得特别干燥,尽管此时不少人会使用加湿器,但这时不仅皮肤
进入冬季,雨雪偏少,天气显得特别干燥,尽管此时不少人会使用加湿器,但这时不仅皮肤需要加湿,人的五脏也需要加湿,因此仅用加湿器,冬燥难以得到根本改善。近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出:膏方者,盖煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也,故俗称膏滋药。《素问》中有文武膏(桑葚膏)养血;李时珍《本草纲目》有参术膏益元气;《景岳全书》中有两仪膏(党参、熟地)补气血;《沈氏尊生》一书中龟鹿二仙膏(由龟板、鹿角、杞子、人参组成)益气养血、填精补髓。冬季气候干燥、肺燥津少,常食膏滋类补肺养阴方,可补益肺肾、养阴润燥、生津止渴。现介绍几则润燥补益膏方供选用。
川麦雪梨膏
川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,蔗糖适量。将雪梨榨汁备用,梨渣同诸药水煎2次,每次2小时,二液合并,兑入梨汁,文火浓缩后纳入蔗糖400克,煮沸即成。每次15克,每日2次,温开水冲饮或调入稀粥中服食。可清肺润喉、生津利咽。
补肺膏
生地1000克,光杏仁60克,生姜,白蜜各120克。共捣如泥,隔水蒸熟即成。每服3匙,一日2次。可滋阴润肺、生津止咳。
桔饼膏
桔饼120克,南沙参、麦冬、天冬、花粉、枇杷叶(去毛)、甜杏仁、核桃、冰糖各250克,川贝母粉60克,白蜜6斤。将前八味药加水煎熬,共3次,去渣,合并煎液,浓缩,加入川贝母粉、冰糖、白蜜,煎透收膏。瓷瓶收贮。每服15克,每日2次,白开水冲服。功用养阴润肺,止咳化痰。
母冬膏
川贝母30克,天冬、麦冬、冰糖各500克。川贝母研极细末,将天冬、麦冬煎汁滤清,加冰糖熬膏,待冷,加入川贝母粉,和匀,瓷瓶收贮。每服10克,一日2次,白开水冲服。功用润肺化痰。治疗肺胃燥热,干咳痰稠,咽喉干燥而渴,舌红少津等证。
宁嗽膏
天冬240克,款冬150克,光杏仁、白茯苓、川贝母粉、百部、百合、阿胶各120克,紫菀90克。阿胶研碎,黄酒浸泡一宿。其余药挫碎,加水煎熬,取汁,加饴糖240克,炼蜜500克,再熬,加阿胶、川贝母粉,和匀,溶化收膏。每服30克,每日2次,白开水冲服。功用润肺止咳。治疗阴虚咳嗽,咯血吐血等。
二冬贝母膏
麦门冬、天门冬各450克,川贝母30克,蜂蜜适量。将川贝母研细备用。二冬水煎2次,二液合并,文火浓缩后,按每百克清膏对入蜂蜜150克,加入川贝母粉,煮沸即成,每次10克,每日2次,温开水冲饮或调入稀粥中服食。可润肺生津。
地黄藕梨膏
鲜地黄250克,鲜藕、鲜梨各1000克,蜂蜜适量。将鲜梨榨汁,将梨渣与地黄、鲜藕水煎取汁,共煎2次,二液合并,文火浓缩后对入梨汁与等量蜂蜜煮沸混匀,每次20毫升,每日2~3次,温开水冲饮。可养阴清热、生津润肺、润肠通便。
枇杷叶膏
枇杷叶200克,瓜蒌皮、麦冬各80克,白糖半斤。用水煎透,取汁,加白糖和匀,收膏。每次1匙,每日3次。功用治疗咳嗽多痰,咽痛音哑,痰中带血等。
秋梨膏
秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜适量。先将梨、枣、藕、姜捣烂取汁,热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之,可早晚随意服用。可清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴,适用于虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴、酒精中毒等。
百合麦冬膏
百合、麦冬各等量,蜂蜜适量。将百合、麦冬水煎取汁,共煎3次,三液合并,文火浓缩,对入等量蜂蜜,煮沸,候温装瓶,每次20毫升,每日2次,温开水冲服。可润肺止咳,适用于肺燥干咳。
家庭自制好吃山楂酱的做法
【导读】家庭自制好吃山楂酱的做法:山楂的营养价值非常的高,几乎可以说涵盖了所有水果的营养成分,特别是它小小的身体里面含有丰富的有机酸。山楂很受小孩子和老年朋友所喜欢,可以生食,也可以加工成一些小吃,例如:山楂糕或者是山楂酱。其次,山楂还有很好的药用价值,不但可以健脾,还有利肠胃的蠕动和消化。那么今天就介绍家庭自制好吃山楂酱的做法。
家庭自制好吃山楂酱的做法
山楂虽然很好,但是怀孕的女性朋友不宜多吃,因为山楂可以收缩女性朋友的子宫,严重的会引发流产现象。另外,山楂可以促进我们体内胃酸的增加,所以说,空腹的朋友们也不适宜多吃。山楂酱的做法的具体做法如下:
1. 选新鲜山楂洗净。
2. 去蒂去把,拦腰切一圈后扭一下,轻松的去掉核。
3. 处理好的山楂放入锅中,加水700克,煮15分钟。
4. 选新鲜山楂洗净。
5. 煮好的山楂酱很浓稠,汤汁只剩很少。
6. 倒入料理机搅拌成糊。
家庭自制好吃山楂酱的做法
7. 搅拌好山楂糊重新倒回锅中。
8. 冰糖中加水300克。
9. 小火熬成糖浆,以糖浆可以轻微拉出细丝为准。
10. 将熬好的糖浆慢慢倒入山楂糊中,边到边搅拌。
11. 糖浆倒完后再充分搅拌均匀就可以了。
12. 凉了后装瓶保存。自己熬的酱很浓稠,但是不会有一点点增稠剂的哦。
以上用的方法也是做山楂糕的步骤流程,还可以把冰糖直接加到山楂里面进行熬制,但是前提是冰糖必须在打成粉末的状态下进行熬制,不然,熬起来时间会非常的漫长,如果要直接加冰糖进行熬制的话还需要不同的搅拌,不然的话很容易出现糊锅的情况。
怎么家庭自制陈皮荷叶茶
【导读】怎么家庭自制陈皮荷叶茶:陈皮我们也叫做是橘皮以及贵老,陈皮不但可以食用而且还可以药用,陈皮的药用功效是非常明显的,陈皮有理气和健脾的好处,此外陈皮还能起到化痰的功效,我们经常用陈皮来泡水喝,陈皮其实还可以用来泡茶,我们可以采用陈皮搭配上荷叶做成陈皮荷叶茶。下面就让我们来看看怎么家庭自制陈皮荷叶茶吧。
陈皮荷叶茶的做法简单,因为我们只需要采用荷叶搭配上陈皮冲泡就好,当然我们还可以加一些干山楂?和薏米下去一起泡,陈皮荷叶茶有很好的保健作用。
陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣。
1、将干荷叶,干山楂?,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
功效:
怎么家庭自制陈皮荷叶茶
体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
自制陈皮荷叶茶除了其显著的减肥瘦身调整身材效果外,也是清心养胃的春季绝佳养生饮品。
上文我们介绍了什么是陈皮,我们知道陈皮也叫做是橘皮或者叫做是贵老,陈皮有非常高的药用功效,我们将陈皮搭配上荷叶做成了陈皮荷叶茶,陈皮荷叶茶不但非常好喝而且还有减肥以及降脂等功效呢。
家庭自制补水美白的面膜
【导读】女性用来保养皮肤的首选是什么?当然是面膜。不过一般有些女性喜欢自行的去制作面膜来使用。每种面膜所能够达到的效果是不同的,有的可以是补水的的,有的是可以美白的,还有的是可以起到抗皱的作用。其实只要是可以使用的面膜都是可以起到保养作用的,但是制作补水,美白或是抗皱的面膜是有保障的。那么家庭自制补水美白的面膜该怎么做呢?下面让小编教你家庭自制补水美白的面膜。
现在的女性随着年龄的增长,皮肤会越变的没有以前的好,其实这样正常的现象。但是现在的女性都是喜爱食用保养的方式进行年龄上的改变,面膜就是其中的一个选择,不过只要有用都是可以使用的。那么自制补水美白面膜怎么做呢?
补水面膜指的是将天然保湿因子注入到由各种素材制面的面膜中。蜗美面膜将作为天然中草药保湿因子的载体,被皮肤吸,令皮肤满滋润。
补水面膜的作用主要是:
补水、保湿。因缺水引起的肌肤问题,绝不是干燥那么简单,几乎每种肌肤问题都与水份补充和保持有关。水份是美丽肌肤的第一要素,美白、防晒、控油等是在补水保湿的基础上完成,任何季节都需要补水。
自制补水面膜:
家庭自制补水美白的面膜
干性肌肤:
肌肤特别干的你,也可以通过DIY的方式,让自己的肌肤水嫩润滑:
材料:蛋白1个,蜂蜜1小匙,柠檬半颗(敏感性皮肤可以不用),麦芽油
做法:将柠檬洗净去皮后榨汁。然后将柠檬汁、蜂蜜、蛋白和麦芽油放进碗内搅拌后均匀涂在脸上,待10~20分钟后洗净。
功效:不仅可以滋润紧致干燥肌肤,同时具有极好的美白功效,建议在晚间使用。
混合性肌肤:
材料:蜂蜜1匙、新鲜胡萝卜汁1匙,优酪乳75CC
做法:将蜂蜜、胡萝卜汗、优酪乳混合调匀,然后均匀涂在脸上。 20分钟后洗净。
功效:可有效促进肌肤的油水平衡,同时滋润干燥的肌肤,令皮肤水嫩透白有光泽。
油性皮肤:
材料:蜂蜜1匙、全脂奶粉1匙、麦粉1匙、2.5公分长的小黄瓜去皮捣成泥状。
做法:将蜂蜜、全脂奶粉、麦粉、小黄瓜泥混合调匀后,均匀涂在脸上。等待20分钟后洗净。
功效:在深层清洁肌肤的同时具有很好的杀菌功效,可收敛粗大毛也,同时滋润营养肌肤。
上面介绍了几种自制补水美白面膜的方法,只有正确的学会这样的方法就可以起到保养皮肤的作用,还可以增加皮肤的光泽度。不过对于一些方法来说还是需要针对不同的女性,因为每位女性的皮肤都是不同的,只有适宜使用的面膜才可以去使用。
按摩的好处 女人经常碰这里竟能固元滋阴
中医按摩一直以来都受到国人的追捧,按摩没有任何的副作用,而且长时间坚持对于调养身体而言是非常有效的。特别是对于一些想要养护身体的女性而言,你们在日常更加应该注意到通过按摩来帮助自己固元滋阴。因此小编今天就给大家介绍下按摩的好处以及固元的方法。
女人按摩哪个穴位能够固元滋阴
1、关元穴
关元穴顾名思义应该是一个能够巩固元气的穴位,这与这个穴位存在于腹部有莫大的关系,因为人的腹部是精气存在的地方,因此经常对这个部位进行刺激就能够有效的帮助女性固元滋阴。
女性在日常对关元穴进行刺激,能够增加腹部血液的流动,从而让子宫以及暖巢等部位能够有充足的血液去滋养,那么在这样的情况之下,就会更加有助于大家保养好自己的身体,从而避免一些妇科疾病的出现。除了以上这点之外,女性对关元穴进行刺激还能够有去除宫寒以及治疗痛经的功效。
关元穴的位置非常的好找,以肚脐为起点,它下方三寸的部位就是大家需要寻找的关元穴了,在找到这个穴位之后,大家就可用手去按摩,力道不要太重,不然会对腹部存在的脏器产生影响。
在每天早上醒来之后还有就是晚上睡觉之前,对这个部位进行刺激,每次三分钟左右,就能够有效的巩固女性的元气而且还有滋阴的功效。
2、太溪穴
太溪穴是肾经的原穴,而肾是人的先天之本,只有肾气充盈,才能够让大家拥有充足的精力去面对工作与学习。
在内踝与脚跟腱之间会有一个凹陷的部位,而这个部位就是大家需要寻找的太溪穴了,在平时按摩的时候要着重注意力道,这样才能够刺激到这个穴位,从而对身体有保养的功效。
而且太溪穴还是人体中的水穴,在日常注意对它进行刺激,能让身体中的水液代谢变得顺畅,从而有助于大家更好的保养好身体。
结语:以上这些就是小编今天给大家介绍的,在平时的生活中女人怎么做就能够让自己的变得更加健康,大家在没事的时候,要多注意对上面提到的这两个穴位进行刺激,这样就可以了。
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秋意渐寒,早晚温差逐步增大,人体的抵抗力愈加降低,所以很多疾病也会趁虚而入。而抵抗力差和人体自身的健康状态有很密切的联系,因此要想更好的养生防病,在秋季做好养生保健事项很关键。而经络养生便是中医理论中很常见的一种方法,其中在人们的身上也隐藏了一些重要的养生经络。
但是由于不良的后期因素,很容易出现经络堵塞的问题,从而影响正常的气血流通,危害身体器官正常运动。所以,只要掌握正确的方法常对其进行敲打按揉便能帮你祛病养生。
一、敲哪些经络能防病养生
1、膀胱经
膀胱经是人体十二经络之一,此经络几乎和全身的经络都产生一定的联系,是涉及穴位及经络最多的经络,那么到底经常按揉膀胱经能起到哪些好处呢?
随着现在人们生活和工作压力的不断增加,很多人在日常无暇顾及自身健康,所以亚健康呈现出年轻态、广泛的状态,而其中对于患有亚健康的人中,多数的原因都和膀胱经堵塞有重要关联,其中最为明显的便是长期腰酸背痛。
从中医养生的角度来看,腰背处于长期酸痛状态,和人体阳气不足有关,进而无法正常推动肾经的运行。
而膀胱经多血少气,其中背部处的各个俞穴也和人体内的各大脏腑器官相互对应,所以当膀胱经出现淤堵现象,后背腰部自然会出现酸痛之感。
所以经常对膀胱经进行适当的按揉能有效疏通后背部膀胱经的正常运行,对于抵抗病邪大有裨益。
2、肝经
肝脏是人体最大的排毒器官,主要作用便是主疏泄、藏血,是保证全身气血正常运行的重要闸口,若肝脏经络出现淤滞,气血流通受到影响,气血不足、喉干恶心等不良症状也会随之而来,因此养护好肝脏健康是尤为重要的,而其中通过按敲打经便是呵护肝脏的有效方法。
在对肝经进行按揉的时候,应用手掌根部位置依次从大腿的根部逐渐推至膝盖的部位,亦可用手指逐一对肝经部位进行轻缓的按捏,每次按揉保持在5至10分钟即可,另外在肌肤上稍微涂些润肤油能使得按揉效果更佳。
夫妻之间是有很多可以相互做的小动作的,这样不仅能保证我们的身体健康,而且还能促进心理方面的沟通,尤其是按摩,夫妻之间相互按摩能大大减少很多的不方便,不仅能放松身体肌肉,而且还可以促进我们全身的血液流通,并且促进经络通畅且保证我们的身体健康,效果是很棒的。
睡前两夫妻加强我们身体某些部位的按摩,就能促进血脉流畅,达到滋养全身器官的作用,可谓是一举两得,但是在按摩哪些部位这方面,我们还是要有很多知识要掌握的。
按摩哪里能促进血脉通畅
一、后背
背部是我们身体一个盲点,我们可以自己给自己按摩腿部、脚部等部位,但是后背我们是没有办法自己给自己按摩的,所以就需要其他人来帮忙了。
现代医学已经阐明,背部脊柱是大脑、脊髓通向躯体各脏器、组织发出神经根的通道,在背部的脊柱两旁,分布着一些调节内脏的自助神经节,所以说,背部的保健关系到了我们全身的健康。
我们的后背是很重要的部位,刺激这些经络和穴位,对内脏功能的调节起着重要的作用,能达到阴阳平衡,健康长寿,保证经络通畅的目的。
按摩背部的各个穴位,能达到疏通经络、行气通窍、促进血液循环的作用,并且还可以反射性调节内脏活动,增强内脏的功能。只要我们坚持背部按摩,就能起到明显的治疗和保健的作用,长期坚持背部按摩,还可以达到减肥的效果。
二、颈椎
颈椎按摩,也就是采用适当的按摩手法,刺激人体的特定部位,以疏通经络、运行气血,从而达到预防颈椎病或者是促使患者颈椎康复的目的。
我们是没有办法自己给自己的颈椎按摩的,所以这个方法还是需要别人的帮助来完成,夫妻之间相互按摩颈椎是很不错的方法。
如何按摩颈椎
1.推法
用手指、掌、肘部等着力,在一定的部位上进行单方向的直线运动,称为推法,操作的时候手指、掌、肘要紧贴体表,缓慢运动,力量均匀,然后再进行渗透。
家庭自制美味香酥香煎鸡排
平时都是买鸡排吃,还不如在家做一次,今天在家尝试一下,香酥爽脆又鲜嫩美味的香煎鸡排,搭配上口感清爽的苦菊,瞬间感觉比什么都好吃,也比路边摊好上百倍,接下来跟小编我一起来学习吧,赶快行动起来尝试一下吧。
【香煎鸡排】
【主料】
鸡胸脯肉270g、 鸡蛋 1个
【辅料】
油适量、盐适量、面包糠50g、黑胡椒粉少许、朗姆酒1小勺、番茄酱适量
【做法】
1.将鸡胸肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片。
2.用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。
家庭自制美味香酥香煎鸡排
3.将肉片放入大碗中,放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒
4.用手抓拌均匀,静置20分钟。
5.将苦菊洗净,沥去水。
6.鸡蛋打散成蛋液,取一片腌好的肉片放入蛋液中,两面均匀地沾上蛋液。
家庭自制美味香酥香煎鸡排
7.再放到面包糠上,两面均匀地沾上面包糠。
8.煎锅烧热,倒入适量油,待油温升高后放入肉排,小火煎。再将另两片肉排逐个放入。
9.煎至一面变黄后翻面煎另一面
10.煎至两面均变成略深的金黄色。
11.将煎好的肉排切成竖条。
12.将肉排条摆盘后放上苦菊,挤上番茄酱即可。
家庭自制美味香酥香煎鸡排
小贴士
1、鸡肉的纤维很清晰,用刀背逆着纤维的方向轻剁,斩断纤维使肉质易嫩。
2、鸡肉沾上面包糖后一定要小火煎,火大面包糠易焦。
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外,亦可配伍应用。如阴血不足,失眠心悸,可用生地黄、麦门冬、百合各12g,煎汤取汁,冲入鸡蛋搅匀服。阴虚,失音,咽痛可同冰糖冲服。
鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。卵黄的食疗价值较高。
蛋黄对小儿的食疗作用:
⒈ 蛋黄油可治小儿消化不良。
家庭自制美味香酥香煎鸡排
⒉ 蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。
⒊ 蛋黄油制法:蛋黄煮熟,去蛋白,将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。
总结:肉质不要太厚,面包糖不要太多,否则会影响口感,吃起来不香嫩。