春季瘦身美食 海茸金银饺
春季养生瘦身。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“春季瘦身美食 海茸金银饺”，供您参考，希望能够帮助到大家。
饺子包法不同，馅料不同，甚至颜色不同，都会给我们带来全新的视觉体验。今天我们来介绍一道海茸金银饺，饺子是素馅的，低脂健康，适合正在减肥的姐妹，为了夏季不再徒伤悲，继续努力哦！
海茸金银饺的做法：
1、豆腐切丁，锅子烧热，倒油，将豆腐放入，煎至金黄色，捞出控油。
2、海茸蕊提前浸泡泡发，清洗干净。
3、控干水分，将其剁碎。
4、小葱洗净。
5、切碎丁。
6、胡萝卜刨丝。
7、剁碎。
8、将材料放碗内，加入盐、白胡椒粉、香油、鸡精。
9、将其搅拌均匀，调成饺子馅。
10、南瓜去皮，切小块，放微波炉3分钟丁熟。
11、晾凉，用勺子碾成泥，加入面粉。12、和成面团。（饺子面团是软面，跟耳垂类似的软硬即可）
12、面粉和清水混合。
13、和成面团。静置饧发半小时。
14、将饧好的面团揉成光滑的面团。
15、搓成长条，揪小面剂。
16、撒粉，按压。
17、擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。取一个饺子皮，填上饺子馅。
18、捏合。
19、将饺子两端捏合，整形成元宝形。
20、将金银饺子全部包完。
21、炒锅烧热，倒油，放入小葱煸炒出香味。
22、放入胡萝卜片（胡萝卜去皮，用模具取形，切片），海茸蕊煸炒。
23、加入足量的清水。
24、加入昆布高汤。
25、将饺子下入锅内，煮熟。加入适量的盐、香油调味即可。
小贴士：
1、南瓜制熟方式不同，品种不同，含水量也会有不同，加入面粉需自行斟酌，饺子是软面，耳垂硬度即可。
2、海茸蕊大约泡十分钟即可泡发，泡发后多清洗几遍，可去除部门腥味。
3、豆腐事先煎黄，不仅可以去除豆腥味，还不容易变形，增加口感。
4、汤底事先熬煮大约十分钟，可以令滋味更加浓郁。
5、素馅饺子易熟，看饺子煮至浮起，肚子鼓鼓的，就说明熟了！
海茸的营养价值
1.海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品。
2.海茸中含有丰富的铁质，多食用海茸是女性补血的好选择。
3.海茸既可以预防肥胖，又能帮助减肥，在减肥期间食用海茸，既能满足人体对植物蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素和矿物的需要，又没有乏力、腹泻、食欲不振等副作用。
看这么美味又减肥的美食，是不是令您食指大动呢，那么该快加入吃海茸金银饺的行列吧！
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美食新宠：新潮鱼种瘦身鱼
近年瘦身成风，看看在报纸、电视等各大媒体上的减肥广告篇幅之大、气势之广、频率之密就可见瘦身已经成为广大女同胞们新世纪的共同话题了。人瘦身了就是否代表美、代表健康，那就见仁见智了，但对于追求饮食健康的都市人来说，鱼瘦了身就肯定更为美味营养。
因为据专家说，所谓“瘦身鱼”，就是将自然成长到一定程度的野生鱼捕获后，用网箱放养在经海洋渔业局检测到一级水质的水库中两个月，期间不喂养任何食料，只以天然活水环境“饿养”，此时的野生鱼将逐渐排尽体内的杂质，体重至少减少了10%，多余的脂肪变成了扎实的肉，鱼的生命力更强，鱼质自然更清新爽口，鲜香嫩滑，健体养颜，难怪能博得不少想健康瘦身的白领青睐了。
对此经过人工瘦身的鱼中精品，其实用任何烹调方法都不是问题，关键是如何最大限度地发挥该鱼的特色罢了。“茶裕饭厚”的师傅在对每一种瘦身鱼的特性深入研究后，对不同品种的瘦身鱼总结出5种———极品翅汤过桥、秘制豉油水浸、特制精盐焗、台湾沙茶酱煮、刺身等不同的最佳食法。如适合用“极品翅汤过桥”的，有西江多宝鱼、大肉桂、老虎斑、海红斑等，以最简单直接的方式突出鱼质的鲜甜嫩滑，而西江黄骨、丁贵、西江黑虎豹等，则宜用台湾沙茶酱搭配多种野生菌来煮，以吸收到其它食材的精华。
不得不提的是，“茶裕饭厚”的点心无论是卖相还是用料都相当不俗，如听上去很有功效的“木瓜奶”、对奶黄包加以改良的“流金岁月”、极少见的“奶酪包”、外酥内嫩的“鳕鱼卷”等，据说点心师傅是出自广州做点心数一数二的某酒家呢。
菜式介绍：
极品翅汤过桥桂鱼片
切得厚薄均匀的桂鱼片在雪白的翅汤中一烫即熟即捞起，保持了鱼片鲜嫩不老;浓淡适宜的翅汤又为鱼片增添了滑溜和惹味。在意犹未尽之际，一碗翅汤泡饭及时送上，冬菜、瘦肉碎、葱花、米饭等饱浸了翅汤的鲜美，分外滋味。
多宝鱼两味
多宝鱼鱼型靓，除一条主骨外，细骨较少，故近年最流行用来一鱼两吃，即鱼片起双飞后爆炒，鱼头、鱼骨用来脆炸，最后摆回鱼形，一鱼吃到两种口感，正!
5款夏季极品瘦身美食
爱美之心人皆有之，无论是淑女还是君子大家都希望拥有一个健康苗条的身材。然而减肥的方法不仅要通过体育运动也要有一个健康的饮食餐单，五道减肥瘦身食谱，不仅能大饱你的口福同样也能让你拥有一个苗条身材。
白菜炖豆腐
主料：豆腐500克，大白菜(或小白菜)400克
调料：植物油50克，盐3克，味精5克，大葱5克，姜5克，鸡精2克
做法：
1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;
2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3. 葱、姜切末;
4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
木瓜粥
主料：粳米100克，木瓜200克
调料：白砂糖50克
1. 将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。
酸奶银耳水果羹
主料：酸奶250克，猕猴桃250克，银耳(干)100克，木瓜100克，苹果100克，梨100克
调料：冰糖50克
1. 将银耳用温水洗净泡开，撕成小片;
2. 小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉;
3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。
炒丝瓜
主料：丝瓜250克
调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克
1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片;
2. 油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒;
3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
雪梨鲜奶炖木瓜
主料：雪花梨350克，木瓜300克，牛奶500克
调料：蜂蜜5克
1.雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。
2.雪梨、木瓜块放入炖盅内，加入鲜牛奶、清水，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖半小时，至雪梨、木瓜软烂时，放入蜂蜜调好口味即可。
春季美食滑鸡煲仔饭
煲仔饭非常受大家的喜爱，清香的大米味道，细长香米，搭配鸡肉一起焖饭，煲仔饭香味满变全屋，瞬间让你打开你的味蕾。
【鸡煲仔饭】
【主料】
鸡1只、香米1碗、
【辅料】
盐少许、姜1块、蒜2瓣、小米椒1个、生抽2茶匙、蚝油1汤匙、红薯淀粉1汤匙、黄酒1茶匙、豆豉1汤匙、油1汤匙、蒸鱼豉油适量、细香葱1根
【做法】
1.取香米适量，洗净后加没过米面约1指的水，浸泡1小时
2.将米和水一起倒入电饭煲中
3.根据个人喜好选择煮饭菜单，我用的是标准饭
春季美食滑鸡煲仔饭
4.新鲜土鸡取鸡腿和鸡翅斩小块，加姜片
5.加少许盐、黄酒、生抽、蚝油和红薯淀粉
6.抓匀后盖保鲜膜放冰箱腌制30分钟
春季美食滑鸡煲仔饭
7.另起炒锅放食油，小火炒香蒜碎和豆豉。吃辣的可以放点小米椒
8.下鸡块翻炒至完全变色，约5分钟
9.待米饭还有10分钟时打开放入炒好的鸡块，跳闸后继续焖约5分钟，打开浇上蒸鱼豉油拌匀，撒上细香葱碎即成
春季美食滑鸡煲仔饭
烹饪技巧
最后出锅复杂点可以爆香姜蒜，加入蒸鱼生抽稍加煮制再浇到饭上。可以另外烫熟青菜一起拌着吃。
蒜的食用效果
1.大蒜含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质，几乎不含脂肪。
2.大蒜中含有较为全面的微量元素，尤其钾和磷的含量较高。
3.大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素。
4.大蒜中含有丰富的硒元素。
蒜的食用禁忌
春季美食滑鸡煲仔饭
1.阴虚火旺之人，经常出现面红、午后低热、口干便秘、烦热等症状者忌食大蒜。
2.有胃及十二指肠溃疡、目疾、口齿喉舌疾病者不宜食用大蒜。
总结：冬季寒冷，人的胃口也大开，喜欢吃些拌饭，上班的白领下班回家，超喜欢吃，今天这道美食非常适合这类人群，既补充营养，还能快速解决吃饭难题。
17种古怪民间美食瘦身法
如何保护好前一阶段减肥的成果?如何找到既能享受美食又能有效减肥瘦身的方法?现在为您贴心推荐17种古怪民间美食瘦身法，让你轻松瘦身……
1.蛋白瘦身法
日本流行的减肥法之一，最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜，经过多年演变，今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富，与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大量蔬菜，减少肉食，每天可吃5至6只蛋白。
餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1碗杂菜及1杯清水。
注意事项：不可连续吃超过7天，并要戒绝甜食，否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。
2.食肉减肥法
食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食，令血液中葡萄糖减低，从而刺激身体分解脂肪，提供热量，达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。
不过，在燃烧脂肪的过程中，血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪，超过五成是多余的水分。由于方法十分简单，只需纯吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋须捱饿，便可成功减磅，所以十分受欢迎。
注意事项：如长期以纯肉食作正常饮食习惯，会令体内胆固醇过高，导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质，大大增加肾脏和肝脏的负荷，长期进食会缺乏充足的水份，故只适宜每月一次。另外，肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应，肠道受刺激会使粪便变得稀烂，加上摄取大量蔬菜和水分，会加倍刺激肠脏蠕动，所以特别适合患有便秘人士。
3.蒟蒻瘦身法
蒟蒻是一种无卡路里，却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻，虽不含任何卡路里，但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜，由于蒟蒻的口感与米相似，而且味道很淡，所以放在米中同煮，使吃饭时容易饱腹之余，从而减低卡路里摄取量。
注意事项：至于极为流行的“蒟蒻果冻”可有效治疗便秘，不过，因当中加入了糖分、果汁等，每小杯果冻已含有约100千卡的热量，所以不宜多吃。
4.醋味黄豆瘦身法
将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治疗便秘。若在餐前服用，会令肚子有膨胀感觉，可抑制食欲。
注意事项：虽然黄豆营养丰富，但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养，加上黄豆浸在醋内，进食时也会沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。
5.零食瘦身法
三餐都只吃蔬菜，放弃其它食物，并维持6成饱肚。在饭后两小时会开始感到肚饿，然后在肚饿时以零食充饥。
6.朱古力瘦身法
朱古力中所含的可可(theobroma)物质可纾缓压力，人在焦躁时吃少许朱古力，可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感，正餐分量自然会减少，持续4至5天，便可达到瘦身的目的。
注意事项：应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜，因为其能量会立即转化成脂肪，另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。
8.啫喱瘦身法
市面上所卖的啫喱，若是没有加入乳制品，大概只含80至100千卡热量，卡路里成分很低，可作为减肥瘦身者的甜品。
注意事项：啫喱的材料为骨胶，其主要成分为蛋白质，几乎没有任何食物纤维，所以没有消除便秘的功效。
9.乳酸菌瘦身法
乳酸菌减肥法需要采用者持续三天只食用酸乳酪、酵素饮料、蔬菜汁和水。由于这是属于极低热量的饮食，每日的热量摄取量很少，因此能快速减轻体重。
注意事项：此法减去的是肌肉层，而不是脂肪，所以回复原来饮食习惯后，很容易又会增磅。而且只吃乳酸食品营养极不均衡，不值得尝试。
10.乳酪瘦身法
每日三餐只吃乳酪及香蕉，不吃其它食物，便可利用乳酪中含有的活乳酸菌，促进肠脏蠕动，排走体内的毒素，从而达到改善皮肤及消除积聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有丰富的钙质及良性蛋白质，为瘦身人士不可或缺的元素。
注意事项：肥胖不是因为体内毒素，而是过多的脂肪，此方法并不是减脂肪的好方法。另外，单吃这两种食物并不能全面提供人体所需的营养素，可能会引致缺乏多种维他命及矿物质，一旦回复以往的饮食习惯，体重便会自然回升。
16.白粥瘦身法
一碗粥中米的分量只是白饭的一半，而且饭粒经水浸泡后会发大，吃下会令人有饱肚的感觉。因此，减肥者吃1碗粥既获得满足，所摄取热量更比吃饭少一半。
注意事项：粥较容易消化，所以吃后很快会肚饿，减肥者极有可能因意志力薄弱、难抵肚饿感觉而进食大量零食，那就很易因减得加。
17.甜品瘦身法
这种方法只需要减肥者保持每天卡路里摄取量不超过1600千卡。因为节食容易令人情绪低落，若每天将1600千卡热量中的200千卡，以自己喜爱的甜点代替，则可保持减肥的决心，达到减肥瘦身。
注意事项：要小心计算每天进食的卡路里，不可摄取过量。
巧治便秘又瘦身的美食食谱
便秘的现象在如今已经很普遍了，特别是日本女性。虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道“是药三分毒”，难免会让人心有疑虑。下面针对这样现象推出了一套女性专用的便秘食谱，据说是根据亲身体验总结而成的，因此受到了很多人的欢迎。它们不仅能治便秘，据说对于瘦身还有奇效。以下几款瘦食谱既能帮你解决便秘问题，又能有效减肥 。
1、紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释，紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。
2、醋拌圆白菜
将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
3、醋腌莲藕
将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说，莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。
4、桂花核桃冻
石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。 ①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用，适用于无力性便秘者食用。
5、芝麻粥
黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。
6、桑椹芝麻糕
桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300 克。①黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。每日1次 ，早、晚餐服用，适宜老年人肠燥便秘者。
7、红薯粥
红薯50克，小米50克。①红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。②小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2 次，早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
8、猪油蜜膏
猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。
春季瘦身的8个方法
冬天是一个充满温暖的，高热量食物的季节；春天是一个我们应该摆脱那些不想要的热量的时候；夏季是我们享受比基尼的季节而不用担心我们的体重。瘦身并不难--你可以通过下面这些简单的方法来瘦身，这样做你的身体会奇迹般地瘦下来。在你瘦身的同时，你会获得很多的乐趣。另外，你不需要花很多钱在健身房里。
早起跑步
春天迷人的天气让大家熟悉。养成早起，每天散步或跑步的习惯。跑步并不适合每个人，虽然这是有史以来最有效的运动。走路也是一个很好的锻炼。步行30分钟可以帮助燃烧约90-360卡的能量。无论你选择哪一个，都要安排在早上。在你早练之前吃一个苹果，来加快你的新陈代谢，燃烧你的能量。
跳舞
跳舞是春天瘦身的一种有趣的方法。大多数舞者都很苗条，就是因为她们天天跳舞。芭蕾是可以考虑的一个很好的选择。刚开始的时候可能很难，但久了你会喜欢芭蕾和你完美的身体的。芭蕾舞有助于锻炼身体，提高你的灵活性和燃烧大量的能量。街舞也可以帮助你为比基尼季节快速做好准备，能在夏天保持你的体重在控制之下。
照料花园
在早春的时候开始建立一个花园，并在夏天之前让它像个样子。这样你不仅会每小时消耗300卡路里的热量，而且你得到健康的身体，而且自己种植的水果和蔬菜，这些可以留在夏天吃。
和壶铃交朋友
壶铃包括有氧运动和力量两方面。如果你从来没有举重过，选择5-7磅的壶铃。使用壶铃能使你的肩膀、手臂以及心脏和臀部更健壮。有许多壶铃锻炼的方法。选择你喜欢的一种并经常去做。
吃绿色冰沙开始你的一天
当你要为比基尼季节准备的时候，坚持健康的饮食和做出明智的食物选择是至关重要的。将绿色冰沙作为早餐的一部分是开始你的一天的最健康的方式。绿色冰沙富含人体必需的维生素和矿物质，还有强大的抗氧化剂，这些有助于抵抗各种疾病，包括癌症。绿色冰沙能促进新陈代谢，增强你的能量水平，帮助你减肥。它们也能改善你的肤色和皮肤结构。
周末去徒步旅行
徒步旅行是一种极棒的的，健康的锻炼，你绝对应该把它纳入你春天的日常锻炼中。如果你有幸生活在一个有一些丘陵或高山的地方，你就没有不锻炼的借口。徒步旅行是一个有趣的家庭友好式的活动，所以你可以和你的家人一起享受美丽的春天大自然景色，而与此同时，大量的能量正在燃烧。
骑自行车
骑自行车是一种激烈的锻炼，有助于强健你的腿，腹肌和臀部肌肉。此外，它有助于燃烧你全身的脂肪。你可以将自行车作为交通工具而不是汽车或巴士。这样你将同时节省了钱并且瘦身。
做普拉提
普拉提有助于强壮你的肌肉和你的心脏，提高你的灵活性和得到一个平坦的腹部。普拉提有很多健康和减肥的好处，我建议一年四季都做这个运动。如果做得正确，普拉提可以帮助你不需要很费力就能燃烧多余的卡路里。作为一个额外的好处，它还可以帮助你放松和睡眠更好。
这些只是一些简单有趣的方式在这个春天锻炼。你也可以选择游泳，瑜伽，慢跑或HIIT训练来达到您的健身和减肥的目标。别忘了在白天喝足够的水，吃健康的食物和足够的睡眠。如果你每天食用加工食品和喝苏打水，你永远不会瘦下来，无论你如何努力锻炼。你已经想好你的春天要怎么锻炼了吗？
春季美食面点四喜蒸饺
惊蛰过后，大地回暖，真正的春天已经到来，这时应该多吃些祛内火食物，今天小编推荐一款面点----四喜蒸饺，搭配不同的蔬菜，外形好看，营养丰富，是一款清淡又清新的点心。
【四喜蒸饺】
【主料】面粉200g、鸡胸肉100g、
【辅料】大葱2根、盐适量、香菇适量、玉米粒适量、胡萝卜1个、青豆适量、
【步骤】
1.所有的辅料当中，香菇需要格外处理一下，提前泡软然后切成小块，胡萝卜切碎，然后所有辅料盐水里面煮熟，放一点油和酱油调味
2.一块鸡胸肉细细的剁成肉糜
3.两颗大葱只要葱叶，切碎和鸡肉混合
4.然后继续剁到完全融合了为止，加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料
春季美食面点四喜蒸饺
5.面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团
6.切成小剂子之后擀成大圆片
7.先加入一点鸡肉馅儿
8.捏起来中间
春季美食面点四喜蒸饺
9.撑开四个口袋，分别加入胡萝卜丁，香菇丁，青豆和玉米粒
10.放到垫了笼屉布的蒸锅上面，大火十五分钟即可！
春季美食面点四喜蒸饺
小贴士
四种馅料要提前稍微调味一下~
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
春季美食面点四喜蒸饺
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
总结：过完节后，大家也是浑身的脂肪，这时可以吃些排泄脂肪的食物，这样有益健康。
春季减肥瘦身粥这样做营养又瘦身
或许，减肥是女人毕生的功课吧，感觉无时无刻都在关注着减肥。也是，哪个女人不爱美呢，当然她们也有追求美丽的权利。为了美丽而减肥，保持身材，其实她们也付出了很多。春季，是个很适合减肥的季节，因为气候很好，当然人们的心情也很好了。减肥，不是一天两天的事，是需要我们长期坚持的哟，当然也不能只靠节食或者运动，我们需要将运动与食物相搭配，才能很好地减肥。今天为大家介绍几种很适合减肥的粥饭，一起来了解一下。
春季瘦身粥交给你
1、香蕉粥
香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，弄成香蕉泥。大米洗净后煮粥，等熬煮差不多时将白糖和香蕉泥放进去再煮就好了。每天吃一次就好了，连续5天，既能润肺还能通常润便，有着很好地减肥美容功效哦。
2、蜂蜜粥
大米50g，蜂蜜适量。将大米洗净后熬煮成粥，差不多时将蜂蜜倒进去，再稍微熬一下就好了。每日一次就好了，3-5天。有着很好地护脾养胃，有助于消化和吸收的功效。
3、土豆粥
土豆100g，大米50g。把土豆去皮洗净后切成小粒，将它与大米同熬煮成粥饭。每日一次就好了，可以益气健脾，解毒通便哦。
4、麻子仁粥
麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子洗净后浸泡10分钟后，用水煎取汁，将汁与大米同煮，等到粘稠时放入白糖调味就好了。可以滋阴补肾，通常润便，还能止吐哦。
以上是今天小编为大家带来的有关“春季减肥粥饭”的内容介绍，希望本文章能够给大家带来惊喜和欢喜哦，也希望大家能够认真的看完上面的内容，这样才有利用更好地减肥呢。你是不是还在为怎么减肥而烦恼呢?我们不如来尝试上面的减肥食谱吧!
令人食指大动的春季美食
春天来了，各位家庭主妇是不是在为春天吃什么健康而烦恼呢，是不是在为如何做出营养而美味的事物而烦心呢？今天我们就来了解一下春季的即营养又美味的几种食物吧！
香菇青菜
原料：小青菜、香菇、葱蒜末、盐、鸡精。
做法：
1. 小青菜洗净、香菇洗净
2. 将小青菜焯水至7分熟
3. 将香菇头上打上十字花刀，葱蒜切成末，备用。
4. 热锅下油，将葱蒜末爆香，香菇倒入锅里煎片刻
5. 加入适量清水，将香菇焖熟，倒入青菜，大火翻炒。
6. 起锅前倒入蒜末，鸡精，盐，翻炒均匀，起锅。
小贴士
1.事先将小青菜焯水至7分熟，可以使小青菜的口感更爽口；
2.先用葱末炝锅，最后起锅前倒入蒜末，可以使小青菜的蒜味更浓，并且蒜末也不容易糊锅，味道更好。
酸汤羊肉
原料：羊后腿肉、土豆淀粉、香芹、水发黑木耳、料酒、橄榄油、生抽、米醋 、白胡椒粉、葱姜。
做法：
1. 羊后腿肉顶刀切薄片、配料、调料
2. 配料香芹切段，黑木耳撕小朵，土豆淀粉洗净备用
3. 炒锅烧热放少量橄榄油，放入葱姜炒香
4. 放入略肥的羊腿肉煸炒片刻，放入白胡椒粉煸炒，烹入少量料酒，放入适量热水煮开，将土豆粉放入
5. 放入香芹 ,放入黑木耳，将羊腿肉放入，所有材料在锅中搅匀略煮
6. 锅中放适量盐，放入生抽调味上色
7. 倒入适量料酒去羊肉腥膻之气，放入一汤勺米醋
小贴士：
1.这道菜中白胡椒粉和米醋的量都比较多，偏酸辣口味
2.白胡椒粉要先放煸炒一会，米醋要到最后关火前再放，这个顺序使原料的酸辣味很好的渗透出来
3.所有原料配料几乎是一起放入锅中，不用煮太长时间，2分钟羊肉变色即可，因为羊肉切的片较薄，如果时间长了，就嚼不动了！
4.这道汤菜酸辣适中，边吃菜边喝汤，是一道很好的暖身菜品。
什锦菠菜
原料：菠菜、鸡蛋、蘑菇、盐、香油、自制调料油、糖、芥末油、麻油。
做法：
1. 菠菜洗净过水汆烫控干，蘑菇洗净过水汆烫备用
3. 鸡蛋加少许湿淀粉打成细糊
4. 锅置火，用油刷刷油
5. 细糊入锅煎成蛋皮
6. 蛋皮切粗条备用
7. 盐、香油、调料油、麻油、荠末油、糖拌匀成味汁将菠菜、蘑菇、蛋皮摆盘，淋上味汁拌匀即可
小贴士：
什锦菠菜美味且易下火，多吃菠菜对身体有极大的帮助，而且制作简单，是春天美味之一。
看这些食物是不是既美味，有营养，做关键的是很容易做哦，那么大家还犹豫什么呢？拿起锅铲，去厨房为家人做上一道吧。
春季优先补钙美食土豆奶酪虾球
春季万物生长，人类也是一样的，对于尤其中儿童来说，一定要及时补充钙质，让骨骼强壮有力，还能提高免疫力，今天小编推荐一款补钙食疗方-----土豆奶酪虾球，做法简单，配上奶酪、鲜虾做道美味的小吃，土豆包裹虾仁，外酥里嫩，香软美味。
【春季优先补钙美食土豆奶酪虾球】
主料：土豆2个、奶酪3片、虾6只、
辅料：芝麻适量、面包糠适量、
步骤：
1.土豆两个中等的去皮上锅蒸熟
2.奶酪上锅融化
3.土豆泥和奶酪用手捏在一起。把土豆捏碎，备用。
春季优先补钙美食土豆奶酪虾球
4.虾去壳，保留最后一节虾壳。去腹部和背部的虾线。用料酒腌一会，去腥。
5.把手沾一点水，把虾裹在土豆泥里面，尽量捏圆，滚上芝麻和面包糠，或者胡萝卜碎，白芝麻更好看一些，家里没有了。
6.烤箱预热180度，20分钟即可。每家烤箱不一样，看着点就可以了。
春季优先补钙美食土豆奶酪虾球
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
春季优先补钙美食土豆奶酪虾球
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
春季开胃小吃美食杭州小笼包
要说哪的小笼包好吃，多数人会说杭州小笼包当选，包中带汁，肉嫩皮薄，配上米醋，吃到嘴里汁中立刻喷发，绝对满足大家的味蕾，不防做来一吃，味道真是棒。
【春季开胃小吃美食杭州小笼包】
主料：面粉250g、肉馅200g、
辅料：葱花50g、盐适量、料酒15m、l糖10g、姜粉3g、生抽20ml、鸡精少许、鸡汤100ml、香油适量、
步骤：
1.猪肉剁馅，小葱切碎，面粉备好。
2.面粉中加5克白糖。
3.然后加入开水
4.搅拌成为棉絮状。
春季开胃小吃美食杭州小笼包
5.然后再肉成光滑的面团静置20分钟。
6.肉馅，葱花放入盆中，加入盐，糖，料酒，姜粉，鸡精，生抽。
7.肉馅搅拌均匀后，再把100毫升鸡汤分三次加入继续搅打。
8.肉馅搅打上劲后，再加入香油拌均匀。
春季开胃小吃美食杭州小笼包
9.拌好的肉馅可以放入冰箱冷藏20分钟。
10.醒至好的面团揉均匀搓条下小剂子。
11.小剂子按扁后擀成中间厚点周围薄的圆皮。
12.包入肉馅。
春季开胃小吃美食杭州小笼包
13.捏成小包子。
14.所有的小笼包放入蒸笼。
15.蒸锅上气后放入小笼包大火蒸制10-15分钟即可。
春季开胃小吃美食杭州小笼包
葱的食用效果
1.促进食欲
葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。
2.预防老年痴呆
有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
3.强身健体
经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。
春季开胃小吃美食杭州小笼包
4.防癌抗癌
可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
5.治疗感冒
其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。
6.降三高
葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。
7.吃葱可以长寿
中国自古就有吃葱可以长寿的说法。
春季瘦身食谱-七日计划
像四季养生菜谱等，如果能学习一些十分值得珍藏的经典菜谱，了解到菜谱中根据中医思想，采用不同季节的养生方法，汇集了百种美食，浓缩五味精华，并使得这些美食又营养、又美味、更实用，那么就会让你享受有家、有爱、有美味的快乐。
注重减肥的朋友千万不可错过今天的春季养生菜谱。！
原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱，切成三角形；6个西红柿或3罐西红柿酱，1棵洋白菜，3个辣椒，几棵芹菜。把蔬菜切块加水，放入少许盐，辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂为止。煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯随身携带，一天食用量应保证不少于8碗。
第一天：
汤和水果除香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜或西瓜少吃，因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。
第二天：
汤和蔬菜除了喝汤，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住：不能吃任何水果，要多喝水。
第三天：
汤、水果和蔬菜这一天不能吃烤土豆。汤、水果和蔬菜可以随便吃，同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2-3公斤。
第四天：
汤、水果、蔬菜和牛奶这一天除了汤、水果和蔬菜之外，还可进食1杯牛奶和3只香蕉。切记：喝的牛奶不能超过汤的量。
第五天：
汤、牛肉和西红柿除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉不要超过200克，西红柿要生吃，不限量。这一天要喝6-8杯水，只喝1次汤就可以了。
第六天：
牛肉和叶类蔬菜牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。
第七天：
米饭、果汁和蔬菜这一天可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。
七日之内一定要记住：不吃面食，不渴酒和其他饮料，菜里不能放油，饿时用减肥汤充饥。
结语：
七日瘦身汤为七天份的食谱--以蔬菜汤为底，每天搭配不同的东西（如少量的水果、马玲薯、香焦及脱脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成。）。因其方法简单易懂，而且很是有效哦。
春季8大轻松瘦身饮食技巧
美容减肥食谱是经过科学分析，按照减肥需要，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供人参考的、日常饮食方面的书或手册，能够帮助大家达到减肥修身的功效。
减肥饮食技巧1:健康水果也要适量
不要以为水果是健康食品就可以多吃，事实上，水果吃多了也是会发胖的。虽然水果是低热量食品，但多吃还是容易堆积过多的热量。5个橙就相当于一碗米饭的热量，加上水果所含的果糖是很容易转化为脂肪的。所以，想要减肥的话，每天200克的水果摄入是最佳的选择。
另外，饭前吃些水果可以增加饱腹感，对减少食量有很大的帮助。而且，平时用水果来代替高热量小吃是一个不错的选择，这样不仅能满足你想要吃零食的欲望，还能减少热量的摄入。
减肥饮食技巧2:吃东西要专心
很多MM都有一边看电视一边吃东西的习惯，这样能欣赏节目的同时还能享受美食，真可谓是一举两得。可是，这样却会让你在不知不觉中吃得更多。最好是坐到餐桌前专心用餐，这样对减慢吃饭速度和减少食量都非常有利。
减肥饮食技巧3:零食要少吃
高热量的零食是减肥的大敌，想要减肥的MM切记要少吃。当然，馋嘴是大部分女孩子在减肥时跨不过的坎。完全不吃零食是不实际的，还会让你在坚持不住的时候暴饮暴食。所以，用低热量的食品来代替零食是一个很好的选择。
减肥饮食技巧4:睡前4小时不能吃东西
睡前4小时不要吃东西，因为晚餐过后活动量相对较少，晚上吃东西容易无法消耗掉，会造成脂肪堆积。饭后刷牙是控制食欲的好拌饭，这样可以提醒自己不要再吃东西，能有效减少热量摄入。
减肥饮食技巧5:每天保证补充足够的水分
减肥期间吃的东西较少，这样容易造成便秘，多喝水能改善这个问题。另外，多喝水能提高新陈代谢，对加快脂肪的燃烧有很大的作用。而缺少会让你混淆饥饿感和干渴感，容易造成热量摄入过多的后果，对减肥非常不利。
减肥饮食技巧6:缓慢进食
预防吃得过多的一个好方法就是放慢吃东西的速度。进食太快会让你容易吃得太多。当我们快速进食时，会让身体减少释放有饱腹感的荷尔蒙，导致你在不知不觉中吃下更多食物。而缓慢进食会导致明显的肠道蛋白质食欲减少反应。
减肥饮食技巧7:要有毅力
一般在你饮食减肥的3-4个星期后，体重减轻的速度就会渐渐减慢，那是因为你的身体已经有了吃少量东西的习惯。但是，不要因为这样而气馁，如果这个时候暴饮暴食，容易产生体重反弹的后果。耐心地坚持下去，只有健康的饮食习惯才能让你持久享瘦。
减肥饮食技巧8:不要削减过多的热量摄入
如果你平时总是吃得很多，而突然削减大量的热量摄入的话，对减肥是没有任何帮助的。这样不仅无法保持新陈代谢的稳定，还会让你因为饥饿而吃得更多。过度节食并不是好的减肥方法。要适量控制热量的摄入，这样才能保证身体有足够的能量供给，才能达到健康减肥的目标。
