应对H7N9的5款简易食疗方法
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H7N9禽流感病毒来袭，如何防止病素入侵，增强抵抗力是最为根本。下面小编就介绍5款简单易做的食疗方，既可以增强抵抗力预防感冒，又可以清热祛火，很适合干燥的春季。
一、冰糖雪梨
原料：雪梨4个、冰糖100克
步骤：
1、把雪梨去皮切块，把去皮的梨块和冰糖放锅内，加清水（水的量依据自己的喜好）
2、开火煮，大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。
冰糖雪梨
二、南瓜绿豆汤
原料：绿豆2小把、南瓜300克
步骤：
1、绿豆洗净，用水泡半个小时（泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间）
2、锅中加入适量水，接通电源，绿豆沥干水分，倒入锅内
3、南瓜削皮，去瓤，洗净，切成2厘米左右的南瓜块
4、切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花
5、倒入切好的南瓜块，中火开始煮，煮到南瓜变软即可（变软后南瓜会浮上来）
南瓜绿豆汤
三、木瓜玉米甜汤
主料：木瓜500克、甜玉米2个
辅料：黄豆50克
调料：冰糖30克、水2000克、蜂蜜4汤勺
步骤：
1、大豆洗净，泡水12小时备用；木瓜去皮去瓤，切块备用，玉米洗净备用。
2、以上材料一起放入锅中，大火煮滚后维持火力10分钟。转文火，加冰糖，煲40~50分钟；温度降到80度左右调入蜂蜜就可以吃
木瓜甜玉米汤
四、大骨冬瓜汤
主料：猪大骨头3大块、冬瓜1/4个
调料：小葱1根、姜3片、食盐3克、料酒3克
步骤：
1、腿骨让卖家给剁开，洗净控干，冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片，腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净。
2、砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止，放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦。
大骨冬瓜汤
五、蜜枣红糖姜水
主料：蜜枣（无核）50克、姜10克
调料：水1000克、红糖3大勺
步骤：
1、将姜去皮，切成长丝
2、煮锅中添入冷水，大火烧开，放入姜丝，转小火，加盖煮约10分钟
3、放入蜜枣和红糖
4、用勺子搅匀，继续加盖煮约15分钟即可
蜜枣红糖姜水
只要保证充足的睡眠和合理的饮食，多吃蔬菜、水果和滋补汤水，把身体调养好，才可以防止病毒的入侵！
Ys630.com相关知识
儿童怎么预防H7N9禽流感
儿童会不会感染禽流感
禽流感全称人禽流行性感冒，是由禽甲型流感病毒的亚型中的一些毒株感染人类所引起的急性呼吸道传染病。孩子也会感染禽流感。目前泰国已确诊的3名禽流感患者均为孩子，我国确诊的3名禽流感患者中，也有1名是孩子。
世界卫生组织高级官员认为，12岁以下的孩子最容易感染禽流感，因此应特别注意保护孩子。
孩子感染禽流感有哪些表现？
感染禽流感的潜伏期一般为1~7天，常见的为2~4天。不同亚型的禽流感病毒感染孩子后，可引起不同的临床症状。目前重症患者一般均为H5N1亚型病毒感染。患者呈急性发病，早期表现类似普通型流感。主要症状为发热，体温大多持续在39℃以上，并伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛和全身不适。
部分患者还会有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。重症患者可出现高热不退，病情发展迅速。几乎所有患者都有临床表现明显的肺炎，可出现急性肺损伤、急性呼吸窘迫综合征ARDS、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、多脏器功能衰竭、休克及瑞氏Reye综合征等多种并发症，还可继发细菌感染，发生败血症。
预防儿童感染禽流感的措施有哪些？
（1）尽可能减少孩子与禽类接触，尤其是与病、死禽类的接触。
（2）保持清洁。让孩子进餐前注意洗手，接触生肉、生禽或禽蛋后，必须再次洗手，养成良好的个人卫生习惯。
（3）家长做菜时生食熟食要分开，避免交叉污染。不使用同一块案板或同一把刀处理生肉和煮熟或直接入口的食物，彻底清洁接触生肉的器皿。生肉、生禽接触的表面和器具应清洁消毒，特别是熟肉制品不应直接放回到煮前所用的容器中，盛放生肉的容器清洁后方可盛放熟食。
（4）鸡肉和鸡蛋要完全煮熟后才能吃，不在家庭屠宰、食用病禽或死禽。触摸病禽一定要戴手套或塑料袋；触摸病禽后要用肥皂洗手。
（5）让孩子坚持锻炼身体，每周3次，每次不少于30分钟，以增强身体抵抗疾病的能力。
结语：
孩子是这世界上最纯真美好的，同时也是抵抗力最差的，因而要好好呵护这些小天使，避免他们受到任何伤害。
如何预防流感(H7N9)病毒感染？
导读：如何预防流感(H7N9)病毒感染?近日，H7N9禽流感成为热门话题，很多人担心感染H7N9禽流感就想方设法地预防，但是由……
如何预防流感(H7N9)病毒感染?
近日，H7N9禽流感成为热门话题，很多人担心感染H7N9禽流感就想方设法地预防，但是由于专业知识的缺乏，有些预防往往不得要领。对于如何预防H7N9禽流感，专家提出了以下观点。
专家建议，勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人。此外，还要特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜。
由于医务人员比普通公众接触患有感染性疾病病人的机会更多，建议医务人员在诊治病人过程中采取必要的防护措施。在接诊疑似或确诊H7N9禽流感病例时，应采取有效的防护措施，即标准预防、飞沫传播预防和接触传播预防措施。
据介绍，目前国内外尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗。
如何预防流感(H7N9)病毒感染?
1、加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。
2、尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
3、应尽量在正规的销售禽流感疫情场所购买经过检疫的禽类产品。
4、养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透，食用预防措施鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，应烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息，均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。
5、学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。
6、不要轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。因此，若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。
H7N9禽流感来袭 我们如何预防
导读：H7N9型禽流感是一种新型禽流感，截至2013年4月7日17时，全国共发现20例人感染H7N9禽流感确诊病例，弄得人心慌……
H7N9型禽流感是一种新型禽流感，截至2013年4月7日17时，全国共发现20例人感染H7N9禽流感确诊病例，弄得人心慌慌，在日常生活中，我们应该做到哪些事，可以预防禽流感呢?
流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。流感病毒可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)三型。其中，甲型流感依据流感病毒特征可分为HxNx共135种亚型，H7N9亚型禽流感病毒只是其中的一种。虽然感染的来源及传播模式目前尚不能确定，但注意以下的日常生活卫生等来预防感染是一种谨慎的做法。
1.远离家禽分泌物
尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
2.不要喂食禽鸟
学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动，不要喂饲白鸽或野鸟等。
3.肉食烹饪温度至少70度
食用经过正确烹饪的肉，包括家禽肉和禽肉制品，是安全的。烹饪温度至少要达到70摄氏度，但病死动物或发现时已死的动物不可食用。
4.远离病死动物
如果去到活动物市场，或生活在农场，或饲养猪和家禽等食用动物，要让儿童远离病、死动物。不应食用病或死动物，并向当地有关部门报告情况。
5.吃鸡排和火锅涮肉需谨慎
市疾控中心专家表示，禽流感病毒普遍对热敏感，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此，完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强，在4℃水中可存活1个月，因此五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。
6.保持良好的个人卫生习惯
保持良好的个人卫生习惯是预防疾病的关键。打喷嚏的时候一定要捂住口鼻，打完以后应当立即使用除菌型的香皂或者洗手液洗手，日常生活中也应当注意随时洗手，而不是以湿巾擦手来代替洗手。
7.注意保持空气流通
如果室外空气质量较差，在开窗通风时应当选择将窗户稍微关小，开窗时间减短，当仍应注意定期开窗。
生活小妙招助你拒H7N9于门外
导读：据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病例的调查，潜伏期一般为7天以内。一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛……
据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病例的调查，潜伏期一般为7天以内。一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰等。
板蓝根防流感有没有效?
由于目前并没有开展对板蓝根预防H7N9效果的实验，所以不清楚板蓝根对预防H7N9是否有效。
在中医看来，如果没有上火的表现，或是比较热的寒性体质，喝板蓝根没什么用处，反而会伤害身体的正气。专家指出，市民务必在医生的指导下服用板蓝根，特别是儿童、年老体弱的人，以及高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病人，如果还在服用其他的药物，也有可能会和板蓝根发生相互作用。
尤其是小孩的脾胃功能尚未健全，多服板蓝根易引起消化不良等症状。此外，一些药物过敏者，过多服用板蓝根还可能出现头昏眼花、胸闷、气短、呕吐、瘙痒等症状。专家们建议市民理性对待，不要盲目囤货。
1、勤洗手 禁止接触病死禽畜
流感是一种急性呼吸道感染性疾病，市民需注意个人卫生，不要接触病、死的禽类和畜类，体弱者到医院看病建议戴口罩。
2、尽量不要接触禽鸟
疾控专家说，近期出外游玩，尽量不要接触活禽鸟等动物，特别是不要近距离接触不明野鸟，更不碰病死的禽畜。
3、禽肉蛋煮熟煮透再食用
多食蔬菜水果，适当增加水和维生素的摄入。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开;手部破损处理肉类时，建议戴手套。
4、38℃以上高热伴咳嗽立即就诊
疾控专家建议，如果有咳嗽症状，并伴有38℃以上的高热，一定要赶紧到医院就医。从已确认病例的早期症状看，咳嗽并伴有高热是最初的临床反应，很容易被当成普通肺炎治疗。
5、每天开窗换气两次
保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道通畅;保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通。
6、保证睡眠不吸烟少饮酒
生活有规律、保证睡眠、不吸烟、少饮酒，注意保暖防止感冒，提高自身免疫力。
7、少去人口密集的公共场所
应尽量避免去人群聚集的公共场所，减少受感染的机会;雾霾天气出门时，戴上口罩，减少患病机会。
狙击H7N9提高免疫力是关键
导读：时下，可怕的禽流感H7N9病毒再一次席卷而来，导致人们纷纷恐慌。不过专家表示，平时只要人们做好自身防护工作，提高免疫力就……
时下，可怕的禽流感H7N9病毒再一次席卷而来，导致人们纷纷恐慌。不过专家表示，平时只要人们做好自身防护工作，提高免疫力就能有效预防禽流感H7N9病毒侵袭。而只有人体有足够的免疫力才能有效预防各种病菌、病毒的感染、发病，因此在平时生活中一定要注意提高自身免疫力。除了运动锻炼的方法之外，很多食物同样可以帮助我们快速的提高免疫力。那么，哪些饮食可以提高我们的免疫力呢?
时下，可怕的禽流感H7N9病毒再一次席卷而来，导致人们纷纷恐慌。不过专家表示，平时只要人们做好自身防护工作，提高免疫力就能有效预防禽流感H7N9病毒侵袭。而只有人体有足够的免疫力才能有效预防各种病菌、病毒的感染、发病，因此在平时生活中一定要注意提高自身免疫力。除了运动锻炼的方法之外，很多食物同样可以帮助我们快速的提高免疫力。那么，哪些饮食可以提高我们的免疫力呢?
1。维生素食物
对于存在有免疫力下降情况的人群而言，专家提醒在日常生活中应该适当多吃些富含有维生素的食物，这类食物可以帮助我们快速有效的增强免疫力以及抵抗力。长时间免疫力低下很有可能会患有白癜风都能够症状，因此对于这部分患者而言除了要积极治疗之外，还应该注意免疫力的提高。尤其是一些富含有维生素A的食物，更要注意多吃。
比如像奶制品、蛋类、豆类等，这些食物中都含有丰富的维生素a，可帮助我们快速有效的提高人体免疫力。除此之外还有各种新鲜的蔬菜、水果，同样富含维生素。
2。动物肝脏
免疫力不强的人群在平时生活中还要注意适当多吃些动物的肝脏类食物，比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等，这些食物中所含有的营养物质同样有利于免疫力的提高。经过大量的研究发现，在这些动物内脏中还含有丰富的微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素b12等营养成分，在平时生活中适当多吃对人体健康十分有利。
但是由于在这些动物肝脏中含有大量的胆固醇，因此一些患有高血脂、高胆固醇的患者应该尽量避免食用，以免血脂不平稳影响心脑血管健康。
3。食用菌
生活中极为常见的各种食用菌食物同样具有增强免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。这是由于在这些食用菌类食物中都含有大量的抗病毒物质，不仅可以有效的增强免疫力，同时还具有非常明显的抗癌功效。因此在日常生活中，一些免疫力下降的人群不妨适当多吃些这类食用菌食物。
同时还要注意增加体内的有益菌，服用水苏糖就是不错的选择。水苏糖中所含有的有益菌不仅可以有效提高机体免疫力，同时还具有维护胃肠道健康以及强化胃肠道功能的作用。
4。乌米
我国中医指出，乌米有滋阳补肾、健脾热肝、明目活血等功效，而且在食用的时候最好是没有细加工的最好。而且在用乌米煮粥的时候还要注意次数不要过多，这样可以尽量保存乌米中所含有的各种营养物质。
免疫力下降的人群除了要注意多吃些以上这些食物之外，同时还应该注意多参加些适当的运动，比如像跑步、太极拳、瑜伽、五禽戏等。
人禽流感的病因
人禽流感由禽流感病毒引起，它属于流感病毒的亚型，目前所知引起人类感染禽流感的流感病毒亚型为H5N1、H7N7和H9N2，其中以H5N1最为常见。
流感病毒属于正粘病毒科，按照病毒核蛋白(nucleocapside protein，Np)和基质蛋白(matrixprotein，M)的特征，流感病毒分为甲(A)、乙(B)和丙(C)型，三型病毒具有相似的生化和生物学特征。此外，根据病毒颗粒表面血凝素(hemagglutinin，HA)和神经氨酸酶(neuraminidase，NA)蛋白抗原性的差别，甲型流感病毒又可进一步分为不同的亚型。迄今所发现的甲型流感病毒有15个HA亚型(H1～H15)，9个NA亚型(N1～N9)。
一般情况下，有这样几种提高免疫力的方法。
方法一：合理膳食
人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，其中饮食就有很大的影响力。科学研究得出，人体免疫系统活力的保持主要靠食物。有些食物的成分能协助刺激免疫系统，增加免疫能力。缺乏这些营养素，会严重影响身体的免疫系统机能。
均衡的营养不仅能满足人体的需要，而且对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用，适量的蛋白质、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量。
特别是春天，容易干燥上火，饮食要清淡为宜。而且这时新鲜的水果、蔬菜也很丰富，正是补充维生素、提高免疫力的好时机。人们的日常饮食应包括蛋白质(豆蛋白、鸡、鱼、蛋和瘦肉等)、高纤维碳水化合物(全麦、面包、燕麦、糙米和其他高纤维制品)、绿叶蔬菜和含果胶较高的水果(菠菜、白菜、甘蓝、芹菜、苹果、梨子、橘子、香蕉等)和必要的脂肪(亚麻籽油、鱼油、豆油、红花油、核桃、芝麻、南瓜籽等)。
方法二：加强锻炼
人体自身的免疫系统是人体疾病的最好的预防者和医生。适量的锻炼能促进人体的内循环和内分泌，促进人体脏器机能的提升，维持在一个较高的水平，从而有效地提高人体自身的免疫力。
像耐力练习、舞蹈、太极拳、气功、健身操等能提高人体免疫能力，其影响程度取决于锻炼者的运动习惯、运动种类、运动强度及年龄、性别、体质状况等诸因素。比如年轻人可以活动量大一些，如跳健身操等，年老者则需要一些舒缓的运动项目，如气功、太极等等。慢跑是最简单而又最受人喜爱的健身锻炼方法，但慢跑要注意时间和速度，一般在30分钟左右，每分钟的速度以150米为宜。
但在此要提醒各位锻炼者，在锻炼时一定要注意适度、持续和循序渐进，避免锻炼间隔太长或强度太大，在人体过度疲劳、休息不足时不应强迫锻炼，否则会没有效果或免疫力不升反降。
六项注意可有效预防H7N9
近日，中国内地已发现7例H7N9禽流感确诊病例，这是全球首次发现的新亚型流感病毒，引起社会高度关注。目前上海已有两人死亡；安徽的1例病人病情危重，仍在救治中；最新通报的4个病例全部来自于江苏，也正在救治中。国家卫生和计划生育委员会通报，这是国内外首次发现人感染病例，目前未发现7例病例之间有流行病学关联。卫生应急办公室提醒公众，一旦出现发热、咳嗽等急性呼吸道感染症状，尤其是出现高热、呼吸困难者，应及时就医。保持勤洗手、咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻等个人卫生习惯。同时应避免接触和食用病(死)禽、畜。
3月30日，国家卫生和计划生育委员会组织专家，根据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果，诊断上海和安徽3名患者为人感染H7N9禽流感确诊病例，其中2人抢救无效死亡，1人病情危重，这是国内外首次发现人感染病例。4月2日，江苏又最新通报了4个病例，都是病情危重，正在救治中。目前，上海、安徽、江苏三省市卫生部门正落实患者临床救治、密切接触者追踪和医学观察、疫情监测等应急处置措施。北京、广东、湖南、重庆、海南等地对外发布消息称，尚未发现人感染H7N9禽流感病例。截至目前，中国内地已发现7例H7N9禽流感确诊病例，引起社会高度关注。
专家表示，上海、安徽确诊的3个病例中，两人曾有禽类接触史，一人没有。因此H7N9病毒具体的感染来源还不清楚。目前，未发现3例病例之间有流行病学关联。中国疾控中心称，根据目前有限证据推测，公众感染该病毒的风险较低。
卫生应急办公室表示，目前国内外尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗。由于目前只发现7例人感染H7N9禽流感病毒确诊病例，对该病毒及其所致疾病的研究资料十分有限，专家正在对该病毒的毒力和人际传播的能力作进一步判断，该病毒感染能否引起轻型病例或其他临床表现尚不清楚。
未发现全国流感异常升高
专家介绍，流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。流感病毒可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)三型。其中，甲型流感依据流感病毒特征可分为HxNx共135种亚型，H7N9亚型禽流感病毒是其中一种，既往仅在禽间发现，未发现过人的感染情况。
据中国疾控中心报告，未发现近期全国流感活动水平异常升高。专家认为，根据目前密切接触者医学观察结果，未提示该病毒具有较强的人传人能力。
什么是禽流感？
禽流感是由病毒引起的动物传染病，通常只感染鸟类，少见情况会感染猪。禽流感病毒高度针对特定物种，但在罕有情况下会跨越物种障碍感染人。自从1997年在香港发现人类也会感染禽流感之后，此病症引起全世界卫生组织的高度关注。
既往确认感染人的禽流感病毒有H5N1、H9N2、H7N2、H7N3、H7N7、H5N2、H10N7，症状表现各不相同，可以表现为呼吸道症状、结膜炎、甚至死亡。
H5N1为高致病性禽流感病毒。禽流感病毒中，H5、H7、H9可以传染给人，其中H5为高致病性，H5N1为卫生部新传染病防治法中规定报告的法定传染病，又称人感染高致病性禽流感。
禽流感病毒如何传播？
禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体传染给人，人类直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便或直接接触禽流感病毒也可以被感染。通过飞沫及接触呼吸道分泌物也是传播途径。如果直接接触带有相当数量病毒的物品，如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，也可经过眼结膜和破损皮肤引起感染。目前还没有发现人感染的隐性带毒者，尚无人与人之间传播的确切证据。
一般认为任何年龄对人禽流感均具有易感性，但12岁以下儿童发病率较高，病情较重。与不明原因病死家禽或感染、疑似感染禽流感家禽密切接触人员为高危人群。
禽流感患者有哪些症状？
人类患上人感染高致病性禽流感后，起病很急，早期表现类似普通型流感。主要表现为发热，体温大多在39℃以上，持续1～7天，一般为3～4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除了上述表现之外，人感染高致病性禽流感重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现，甚至可导致死亡。
常用消毒剂、高温、阳光均可将禽流感病毒灭活
禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂均敏感，常用消毒剂容易将其灭活，如氧化剂、稀酸、十二烷基硫酸钠、卤素化合物(如漂白粉和碘剂)等都能迅速破坏其传染性。
禽流感病毒对热也比较敏感，禽流感病毒在65°C加热30分钟或煮沸状态下2分钟以上可灭活。但对低温抵抗力较强，在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。在粪便中可存活1周，在水中可存活1个月。
禽流感病毒在阳光直射下也会失去活性。病毒在直射阳光下40～48小时即可灭活，如果用紫外线直接照射，可迅速破坏其传染性。平时衣物多晒太阳，也是预防禽流感的最简单有效方法。
人感染禽流感及时就医是否可得到有效治疗？
防治人感染高致病性禽流感关键要做到“四早”，指对疾病要早发现、早报告、早隔离、早治疗。
早发现：当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时，应立即去医院就医。
早报告：发现人感染高致病性禽流感病例或类似病例，及时报告当地医疗机构和疾病预防控制机构。
早隔离：对人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及时隔离，对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察，以防止疫情扩散。
早治疗：确诊为人感染高致病性禽流感的患者，应积极开展救治，特别是对有其他慢性疾病的人要及早治疗，经过抗病毒药物治疗以及使用支持疗法和对症疗法，绝大部分病人可以康复出院。一旦患病，应在医生指导下治疗和用药，多休息、多饮水，注意个人卫生。
基因序列分析显示，H7N9禽流感病毒对神经氨酸酶抑制剂类抗流感病毒药物敏感。根据其他型别流感抗病毒治疗的经验，发病后早期使用神经氨酸酶抑制剂类抗流感病毒药物可能是有效的，但对人类新发现的H7N9禽流感病毒感染的特异性治疗手段仍需观察研究。
日常生活中怎样预防人感染高致病性禽流感？
专家提醒，预防人禽流感应做到“六项注意”：
1、健康的生活方式非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手；要有均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。
2、保持室内清洁。使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道通畅；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通；尽量少去空气不流通的场所。
3、注意饮食卫生。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，不吃生的或半生的鸡蛋，加工、保存食物时要注意生、熟分开；养成良好的卫生习惯，搞好厨房卫生，不生食禽肉和内脏，解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。
4、应尽量避免与禽类接触，特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。应尽量在正规的市场购买经过检疫的禽类产品；勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手；学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟；外出旅途中，尽量避免接触禽鸟，如不要前往观鸟园、农场、街市或公园活动，不要喂饲白鸽或野鸟等。
5、注意生活用具的消毒处理。禽流感病毒不耐热，100℃下2分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。
6、不要轻视感冒。禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。因此，若出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人；若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。
吸烟者或成H7N9易感人群？
近日，浙江大学医学院附属第一医院的专家介绍，在人感染H7N9禽流感死亡病例中，尤以吸烟的男性居多。请关注——
到目前为止，H7N9死亡病例多为吸烟男性。专家解释说，吸烟者肺功能不好，病毒侵犯的主要部位是肺部，肺部氧合能力差了，心肺能力也会变差，最终导致多脏器功能衰竭。
吸烟者被列为“易感人群”
据现有的资料，浙江大学医学院第一附属医院感染病科副主任梁伟峰做了一个统计：“包括死亡的6例确诊病例，再把上海父子感染肺炎去世的患者也算进，死亡患者8人，7名是男性，且多为吸烟男性。”梁伟峰分析称，H7N9禽流感病毒“嗜好”肺部细胞。通过分析患者的生活史，吸烟是个关键词，其中一例吸烟20年，一例达38年。吸烟的病人，肺功能不好的病人，可能容易感染病毒，受到“攻击”。
对于抽烟的人更容易感染禽流感的问题，云南省疾控中心副主任杨军却表示了不同的看法：国内确诊H7N9禽流感而导致死亡的病例中的确是抽烟的男性居多，但是这并不代表抽烟的男性就容易感染。“很多传染病病例都有性别差异，比如2009年的H1N1甲流患者，男性比女性多。这跟男女遗传天生的免疫力不同，跟自身的基础疾病有直接关系，与呼吸道传染病没有直接的关系。”杨军说，“说抽烟的男性就容易感染，这跟非典时期说云南吸烟的人多，所以没有非典一样，都是不科学的。”
全程参与H7N9禽流感患者杨老伯救治的浙医一院重症监护室主任方强介绍，在3月25日，呼吸科医生、ICU医生看到杨老伯的片子还不觉得有多大问题，可两天后，炎症范围从左肺的下叶，向左肺的上叶扩展，迅速出现病灶。再过了3天，也就是3月30日，杨老伯的两肺显示弥漫性的炎症，此时他已经表现出低氧血症，不能离开呼吸设备。4月2日，杨老伯被确认感染了H7N9禽流感病毒，此时，肺部已经显示为白肺(这是呼吸窘迫综合征最严重的表现)。“全身的循环系统只能依靠呼吸机和各种支持系统，命悬一线。”
“H7N9禽流感病毒之所以如此可怕，有个很大的特点——嗜好攻击肺部。”方强说，患者大多呈现出这样的特点，“上呼吸道感染的症状比较轻，比如流鼻涕，但肺部的炎症却进展相当迅速，患者会突然进展到急性呼吸窘迫。”
中老年人暂不列入高危人群
从国家公布的H7N9禽流感患者信息上看，患者50%是老年人，是否说明老人群体是H7N9禽流感病毒的易感人群？
“尽管青壮年年龄阶段的比较少，但并不能把中老年人列为高危人群，”广东省疾控中心首席专家何剑峰解释说，虽然偏向中老年人的病例居多，儿童只有1个，而青壮年年龄段患者也较少出现，但病例数太少了，没有很好的证据支持“老人是易感人群”的推测。因为目前对H7N9的整个疾病谱，比如有多少是轻症、多少是重症，轻症的状况如何等情况都还不清楚，而且病例也太少，还归纳不出来一个总的规律。
另外，临床上发烧、咳嗽的患者很多，是不是所有人都需要做H7N9检测呢？江苏省疾控中心副主任朱凤才表示，这既不现实也没有必要。“我们目前检测H7N9的目标人群还是不明原因肺炎的患者，也必须由医生来初步判断是否有检测的必要。”
“虽然现时所得的信息指出，H7N9病毒基因完全是来自禽鸟，没有在人际传播的生物学基础，但从基因序列上分析，H7N9确实比H5N1更接近人，所以广东也有发生H7N9禽流感的风险。”何剑峰表示，可以肯定的是，现在尚没有H7N9禽流感病毒出现人传人迹象，广东至今未见H5N1、H7N9、H9N2等类型的疑似禽流感病例，在历来的不明原因肺炎监测上看，情况还是良好的，未出现“突发”状况。
何剑峰认为，广东存在的发病风险有四类，但H7N9疾病谱尚未清晰，“轻症、重症多少比例，不是太清楚。由于症状轻重的比例是制定防控措施的关键，以轻症为主或以重症为主，从监测到防控的考虑角度都不一样。现在出现的病例基本上以重症为主，国家也在密切关注。”
H7N9潜伏期7天左右
一旦感冒发烧，如何排除自己和家人得H7N9的嫌疑？
目前国际上对人感染H7N9禽流感病毒达成的共识是：人感染了H7N9禽流感病毒后，潜伏期一般为7天左右。
梁伟峰统计目前国内死亡的病例：从整个发病到死亡时间看，平均经历13天；而从发病到加重，经历的时间平均是7.2天；从加重到死亡，平均仅为5.6天。加上潜伏期，也就是说，人感染了H7N9病毒后，仅仅20天左右就可能死亡！
如果你或你的家人出现了发烧、咳嗽等流感症状，一定要好好回忆一下，7天前，你或你的家人有没有禽鸟接触史、去过或路过农贸市场活禽摊？如果有，赶快到县级以上设有发热门诊的医院排查是否感染了H7N9。
一旦拖延，在你感染的第13天，也就是出现发烧、咳嗽的第3天，病毒就会侵入你的肺部，演变成肺炎……
浙江省人感染H7N9禽流感防治专家组专家、浙江大学医学院附属第二医院感染管理科科长王选锭教授也提醒说，人感染H7N9禽流感起病的48小时内用达菲治疗是有效的。
“我想再强调一下的是，一旦出现流感样症状，头痛、发烧、全身乏力、胃口差、喉咙痛、肌肉酸痛等症状，一定要及时去县级以上的发热门诊就诊。若仅仅是流鼻涕、鼻塞、咳痰，没有发烧的话，可能只是普通的呼吸道感染。”
总之，排除自己和家人感染H7N9的嫌疑有这几点：先看自己有没有发烧，没发烧，暂时可以排除；问自己和家人7天前，有没有有禽鸟接触史或去过农贸市场；发烧48小时内，一定要去县级以上有发热门诊的医院就诊。别忘了告诉医生，你有没有禽鸟接触史。
