黑枸杞的药用价值有哪些？
枸杞养生方式有哪些。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑枸杞的药用价值有哪些？”，希望能为您提供更多的参考。
经过科学的测定：黑枸杞所含维生素和脂肪远高于红枸杞。人体中所需的钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用都具有重要的作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远远高于红枸杞的平均含量，钾、锰的含量远低于红枸杞的平均值，钠含量与红枸杞基本相当。黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经中的《四部医典》、《晶珠本草》等都记载了黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等功效。黑枸杞的果实及根皮对治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症状有显著疗效。
在民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究中证实了上述的说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容等功效，黑果枸杞的提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解的作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻的症状。WWw.ys630.Com
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野生黑枸杞的药用价值
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《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用野生黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。藏药称野生黑枸杞为旁玛，在《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载野生黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金，野生的蓝色妖姬。长期用野生黑枸杞泡喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞的药用价值
野生黑枸杞种子含油率为5.54%，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高，为71.48%。果实含有17种氨基酸。谷氨酸含量最高，为1.14%，其次是天门冬氨酸，为1.11%，蛋氨酸与胱氨酸含量最低，为0.14%。蛋白质含量11.5% ，总糖34.43%，还原糖33. 68%，Vc212.11mg/100g，水分10.31%。黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，具有深远的发潜力。将其果实进一步深加工应用于医药、保健食品、饮料行业，将具有极高经济效益。
黑枸杞的研究药用价值
黑枸杞味甘，性平。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿。其保健价值远远高于普通红枸杞。长期用野生黑枸杞泡水喝，具明显保护视力作用，还有较好的辅助调理糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
1、预防癌症
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素(Anthocyanosides)对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
2、增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花青素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
3、口服的皮肤化妆品
花青素在欧洲，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
4、改善睡眠
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到显著改善。
5、加固血管，改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药(Atherosclerosis Antidote)。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛，所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。
哪些人适合食用黑枸杞?
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;
2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;
3、因皮肤老化，皱纹增多，颈纹加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;
5、长期使用电脑和手机的认识;
6、内分泌紊乱者
黑枸杞的药用价值都有哪些呢
经过科学的测定：黑枸杞所含维生素和脂肪远高于红枸杞。人体中所需的钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用都具有重要的作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远远高于红枸杞的平均含量，钾、锰的含量远低于红枸杞的平均值，钠含量与红枸杞基本相当。黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经中的《四部医典》、《晶珠本草》等都记载了黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等功效。黑枸杞的果实及根皮对治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症状有显著疗效.
在民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究中证实了上述的说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容等功效，黑果枸杞的提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解的作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻的症状。
黑蒜药用价值有哪些
大蒜是我们每天做菜都需要用到的一种食材，如果是不用大蒜的话就会让食物变得没有办法提味，但是很少有人见到过黑蒜的，其实黑蒜也叫做发酵黑蒜，主要的制作过程就是将新鲜的大蒜洗干净以后带皮放在高温的发酵地方，只要是等到两个多月以后就能够制作完成的，这样就能够食用。
抗衰老、氧化力等是普通大蒜的10倍
抗衰老，氧化力、增强免疫功能是普通大蒜的 10 倍
人体衰老的实质就是被氧化，而黑蒜的超强的抗氧化的功能就是它能对较多病症产生非常好的效果的主要原因。黑蒜中SOD是普通大蒜的8倍，多酚物质是普通大蒜的20倍。
同时黑蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。
增强免疫系统的作用
实验表明，黑蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。同时黑蒜中的赖氨酸、丝氨酸都有提高免疫力的功能。
强力调节血糖水平
黑蒜在加工过程中使蒜素和维他命B1相结合形成的叫做蒜硫胺素它能促进糖质分解，控制血糖上升;同时黑蒜中叫做增精素的有机硫化物可以活化细胞，能帮助维他命B1将糖份转化为能源，具有解除疲劳，增强体力等疗效。黑蒜中还含有S-甲基半胱氨酸亚砜和S-烯丙基半胱氨酸亚砜，它可以抑制G-6-p酶 NADpH，防止胰岛素破坏。
黑蒜的调节血糖能力不是简单的控制，而是在保护胰岛素、主动将糖转化能能量，使糖尿病人拥有普通人一样的化糖能力，而不是药物降糖，同时它还对正常血糖值无影响。从而决定了黑蒜非一般的降糖产品可比的功效。
文章我们已经了解到黑蒜药用价值有哪些，黑蒜最显著的药用价值就是可以调节好人们的血糖，因为现在高血糖的发病率是越来越高的，而且血糖的控制是很难的，这个时候就可以在饮食方面多吃一些黑蒜。
黑蒜的药用价值有哪些
大蒜是我们生活中经常会吃的一种食物，大蒜具有杀菌的作用，那么黑蒜大家有没有听说过呢?黑蒜和大蒜不同，黑蒜是经过研制的这种算主要的功效，比起大蒜要丰富很多，而且这是一种常见的药物，与其他大蒜口味是不一样的，那么黑色的药物价值有哪些呢?
黑蒜的功效及药理学研究：
杀菌消炎：
黑蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果, 它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀菌作用。
起杀菌作用的成分主要是『大蒜素』(allicin), 还有一种白色油脂性液体『硫化丙烯』(Allyl Sulfides), [(CH2CH2CH2)2S]。这种『大蒜素』即使稀释10万倍亦仍能在瞬间杀死「伤寒杆菌」、「痢疾杆菌」、「流感病毒」等。
黑蒜的挥发性物质、浸出液及『大蒜素』在试管内对多种致病菌都有明显的抑制或杀菌作用。这些含「硫化合物」对「腐败真菌」也有很强的抑制和杀菌作用, 其作用强度甚至强过化学防腐剂苯甲酸、山梨酸, 是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
抗肿瘤作用：
黑蒜能够阻断「致癌物质」;亚硝胺的合成, 抑制癌细胞生长, 对「癌细胞」有杀伤作用。“黑蒜”中含有「乙烷硫代磺酸乙酯」和「二烯丙基三硫」等, 能从多方面阻断「亚硝胺」在胃部的形成和 积累;含有的锗元素是强抗癌微量元素, 可以抑制致癌物质亚硝胺, 起到「防癌,抗癌」的作用。
硒元素的抗氧化能力很高, 可防止细胞过度氧化, 保护细胞膜增加免疫力, 抑制癌变。“黑蒜”中的食物纤维吸水作用, 可促进肠道的蠕动、吸附肠道内的「致癌物质」, 能减少直肠癌的发病率。
胺基酸类中的「苯丙胺酸」可以抑制癌瘤的生长. 维他命-A、维他命-C也有防癌作用, 一方面可以提高免疫力, 另一方面可捕获单线态氧和自由基。
「阿藿烯」(二烯丙基硫代磺酸酯)为黑蒜中一种「丙烯基硫化物」(Diallyl sulfide, DAS)、, 无辛辣味和蒜臭味, 且具化学稳定性, 对多种肿瘤细胞尤其是对白血病细胞的生长抑制作用显著, 无明显的不良反应, 极具开发潜力。
研究人员在体外以不同浓度的阿藿烯处理3种不同的肿瘤细胞, 发现阿藿烯对IL-60、MGc-803和Molt-4等3种肿瘤细胞均具有明显的致凋亡作用。
大家不要看黑色的外表，黑黑的颜色不好看，味道就不好了可是实际上黑蒜比起其他的味道要好一些，而且黑蒜中含有丰富的山梨酸，能够防癌抗癌，黑蒜中发挥的物质，粘液，来泡茶，或是直接食用，可以预防肿瘤和癌症发生。
黑枸杞子的药用价值
黑枸杞子是一种营养价值丰富，功能强大的养生补品，那么我们都知道黑枸杞子的功效和作用，可以很好的治疗失眠，三高，强壮身体，据专家分析，黑枸杞子还具有一定的药用价值，可以说坚持食用黑枸杞子胜比良药，今天就给大家说说黑枸杞子的药用价值：
野生黑枸杞具有很高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。
(1)有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
(2)通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;
(3)增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
【生活小常识】
1、在做好的鱼里放一些切段的干辣椒，可以让鱼永久告别腥味;把要熬汤的鱼先在锅里炸一下再做汤，可使熬出的汤呈现诱人的乳白色。
2、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理
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