坚果的好处

2019-10-12

各种坚果的食疗功效

各种养生粥功效。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《各种坚果的食疗功效》,但愿对您的养生带来帮助。

随着大家生活质量的提高,我们日常的物质消费与精神消费水平也逐渐提高。现在大家可以吃到各种各样的食物,比如:栗子、瓜子、杏仁、核桃等等,可是大家知道吗,不同的坚果具有不同的营养价值,下面我们就一起来看看7大常见坚果的食疗养生功效。

栗子肾之果

素有干果之王的美誉,在国外它还被称为人参果.祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血的作用。栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。

但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。

最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

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开心果心脏保镖

富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

每天吃上大概49颗左右开心果,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

核桃抗氧化之王

价值丰富,具有健脑功效,有万岁子长寿果养生之宝的美誉。桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。

美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。

一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。

核桃与红枣、黑芝麻、阿胶、冰糖同煮,文火熬至膏状,食用有活血化瘀、补血补气的功效,适合贫血、体虚的人食用。其中,冰糖的作用不可小瞧,因为其他四种食物的性质都偏温热,冰糖则是性凉,可以抵消掉一部分温热,这样吃起来就不容易上火了。

甜杏仁抗癌之果

由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%.

杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

杏仁粥:取杏仁30克,大米100克,加适量水煮粥,此药膳有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

榛子坚果之王

榛子有坚果之王美誉的,榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果。

中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。

平时炒着吃或煮粥、煲汤都不错。但榛子性质偏温热,吃多了易上火。一般来说,每周吃5次,每次吃一小把(25~30克)较为合适。将榛子、莲子、粳米放在一起,煮成榛莲粥,不仅口感好,而且营养丰富,癌症和糖尿病人平时可以多喝些。

腰果健脾胃

腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

与其他坚果相比,腰果的含糖量比较高,能占到总营养成分的25%左右,而榛子的含糖量为15%,杏仁为10%,核桃则只占8%.因此,肥胖及糖尿病患者一定要谨慎食用。

腰果味甘、性平、无毒,润肺、去烦、除痰。此外,腰果还可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃会有不错的保健功效。腰果吃多了容易引起过敏,所以过敏体质的朋友要小心食用。

的确,现在我们更加重视养生保健,但是如何更好的实现养生保健是每个人都面临的一个问题,平常选择几种坚果品尝还是很不错的。

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浅谈坚果的食疗功效与作用


很多人都不了解松子的功效与作用,松子是众多坚果中的一种,它不但延承了坚果所有的好处,同时还有属于自己的功效与作用。相信很多人都爱吃松子,但对松子的功效与作用,你又了解多少呢?下面就和微微健康网小编一起来了解一下吧!

1.预防心血管疾病

专家指出,松子的功效与作用正好是这些疾病的克星,因为在松子中含有大量的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些脂肪酸能够起到降低血脂,预防 心血管疾病的作用。

2.润肠通便

便秘是很多人都极为普遍存在的情况,更有一些人还患有习惯性便秘,给工作以及生活带来了极大的不便。因此在这个时候,松子是你最好的选择,因为 在松子中含有大量的脂肪油,它能够起到润肠通便缓泻的作用,但同时却不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

3.强筋壮骨

大部分现代人的工作都是以电脑为主,长期坐在电脑桌前,不但让运动量大大的减少,同时还非常容易感觉到疲劳。因此上班族应该在办公桌上适量的放 一些松子等坚果类食物,以此来达到缓解疲劳的功效。而且在松子中还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等,这些物质都能给机体提供丰富的营养成分,强壮筋 骨,消除疲劳。

4.抗衰老、润肤美容

你绝对想象不到,在松子中含有极为丰富的维生素E,可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效,是广大女性最为亲密的朋友。

松子中所含有的维生素e,是广大女性朋友的福星。因为维生素e同时还具有软化血管的功效。

以上内容就是针对坚果的食疗功效与作用来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

各种姜汤的功效


家备 生姜 ,小病不慌.生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上 红糖 、大枣、 绿茶 等不同辅料,熬成热气腾腾的姜汤,饮之妙用无穷。但姜汤也需要对症喝,喝错了反而会伤身,得不偿失。

姜丝可乐驱风寒。很多人 感冒 第一时间都想到喝一碗姜丝可乐。但有些人喝完后,感冒却越来越严重。这是因为,冬季感冒分为风寒、风热两种, 风寒感冒 主要表现为怕冷、怕风、出汗少、咳嗽、流清鼻涕; 风热感冒 则表现为鼻塞、痰稠、爱口渴。姜丝可乐只对风寒感冒有效,风热感冒者喝了只会适得其反。因此,建议风寒感冒者可以喝姜丝可乐,而风热感冒者应喝清热解毒类药物。

大枣姜汤驱寒凉。生姜重补暖、大枣重补益,大枣的补中益气和生姜的促进气血流通合二为一,可以改善女性手脚冰凉的症状,对治疗寒凉引起的 胃病 也非常有效。但不适于热性体质的人喝,且以冬天喝较为适宜。大枣糖分高, 糖尿病 患者也不宜服用。大枣姜汤对于经期的女性很有帮助。

小葱姜汤止 腹泻 .这味姜汤适用于由于病从口入导致的腹痛、吐泻等急性肠 胃炎 症状。适当喝些姜汤,能起到防治作用。科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。

绿茶姜汤防 中暑 .绿茶中的咖啡碱能增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。因此与姜丝同煮防中暑效果不错,对于一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷等情况都可快速起效。

柠檬的各种保健功效


【导读】柠檬的各种保健功效,柠檬是水果,营养价值很高的药用价值,经常喝柠檬水,可以预防和治疗的疾病。苹果酸柠檬酸,柠檬酸,含有有机酸等,那么接下来我们就一起来了解下柠檬的各种保健功效吧。

柠檬的各种保健功效

1、夏季解渴冬季败火 将柠檬洗净,晾干后横向切成薄圆片,放入干净的玻璃瓶中,放一层柠檬片洒一层白糖,最上面撒一层白糖后,盖好瓶盖放入冰箱,几天后白糖化为柠檬甜汁。饮时取两片腌好的柠檬片和茶叶一起冲饮。柠檬气味清香,冬季败火,夏季解渴。

2、滋养皮肤增加弹性 每100克柠檬含维生素C22毫克,可促进胶原蛋白合成,抑制黑色素形成,减少色斑、黑斑和雀斑发生几率,有美白皮肤的作用。柠檬汁还能使头皮屑减少,头发乌黑发亮。


柠檬的各种保健功效

3、预防糖尿病并发症 柠檬中所含成分--圣草枸橼苷可预防糖尿病并发症。圣草枸橼苷是柠檬中所含的一种特有成分,其他水果都不含有此种物质。柠檬酸能分解糖,常饮柠檬水,对糖尿病患者有好处。

4、喝柠檬水少得结石 由于男性患肾结石的风险是女性的4倍,中年男性平时应多喝柠檬水。柠檬水中有大量柠檬酸盐,能抑制钙盐结晶,从而预防肾结石形成。每天早餐前一小时喝一勺柠檬汁有助排除胆结石。


柠檬的各种保健功效

5、缓解促使血液凝固 高血压、心肌梗死患者常饮柠檬水,能改善症状和康复效果。

6、减少疲劳使人愉快 柠檬果汁中的柠檬酸有抗肠炎菌、沙门氏菌等食物中毒菌效果,能减少人体内疲劳物质乳酸产生。柠檬中含有的香味主要成分柠檬烯能使人心情愉快舒畅,有减轻压力的效果。在秋冬感冒高发季节,常吃柠檬能抵抗感冒病毒侵袭。

揭秘苦瓜的各种功效


苦瓜也叫凉瓜,别名锦荔枝,是夏季用来清暑去热的蔬菜。为葫芦科一年生草本植物,原产于亚洲热带地区,广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远。中国栽培历史约600年,栽培区从南向北拓展,现已分布到全国大部地区。苦瓜以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。苦瓜若与其他食物一起煮、炒,如苦瓜烧肉,苦味竟不入肉中,有君子菜的美名。

【如何选购】

选购苦瓜时一般以外表光滑。表面瘤粒较大,结实而不松软为佳。苦瓜又有白色和青色之分,青色较苦,适合凉拌或做生菜沙拉;白色苦味较淡,适合清炒或者煮汤。

【营养成分】

苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物在瓜类蔬菜中含量较高。特别是维生素C的含量,每100克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。

苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等营养物质。

【药用功效】

(1)。苦瓜性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功效。鲜苦瓜泡茶饮,对中暑发热有一定疗效,而苦瓜干随茶同饮,对降低血糖十分有效。

(2)。吃点苦瓜,能败火,中医认为苦可以泄热,可以固护阴液,刺激分泌胰岛素作用。苦味的食品及药物其性多寒凉,用寒治热,以达平衡。常吃苦瓜的人不易上火和不得糖尿病。

(3)。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促进体内免疫细胞杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。

(4)。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐为糖尿病患者的理想食品。

【食用方法】

苦瓜可炒食、煮汤,清苦爽口,先苦后甜,口味长久。如果怕苦味,可以把苦瓜和辣椒炒在一起,这样可以减轻苦味。或者把苦瓜切成片儿,然后在上面洒上一些盐渍一会儿,再用水把盐滤掉,这样苦瓜就不苦了。也可以把苦瓜切成块儿,然后煮熟,放进冷水中浸泡。

各种出汗异常的食疗药膳方详解


出汗异常,不少人都有这样的情况,出汗一层是需要得到重视的问题,因为这对健康来说是有一些隐患存在的,要到医院去接受相关的检查,接受必要的治疗。出汗异常的情况是有很多种的,根据不同的情况,可以采取不同的治疗措施,通过一些食疗药膳方也是可以起到一定疗效的。下面我们来详细了解一下。

盗汗:盗汗是为常见的一种症状,一般都表现为睡中出汗,醒后即止,在中医来说,这主要是因为阴阳平衡失调、阴虚火旺、肌表不固,致使汗液外泄所致。对这种情况要采取滋阴降火的方式来进行治疗,可用当归六黄汤加减:选用上等的当归、生地、熟地各十五克,黄柏、知母各十克,生黄芪、鲜芦根各三十克,水煎服,本方对于盗汗的治疗效果非常好,但是需要坚持服用。

胸窝出汗:又称“心汗”,多为心气衰弱所致,可用生脉散加减:选用十克人参、十克麦冬、五克五味子,水煎服。

手脚多汗:多因脾胃功能失调引起,若伴有口干舌燥、心烦不安、舌红少苔等症状,属于虚热症,可用增液汤(玄 参30克,麦冬、细生地各24克)加减;若伴有口臭口苦、便秘、尿黄浊、舌苔厚腻等脾胃湿热症状,可用三仁汤(杏仁、飞滑石、提通草、白蔻仁、竹叶、厚 朴、生薏仁、半夏)加黄芩、莱菔子、淡竹叶等,出现手脚多汗的症状时,可以用本方来进行治疗,通常都有非常显著的效果。

偏汗:这种出汗的症状也是较为常见的,危害是非常大的,一般表现为左侧或右侧,上半身或下半身出汗,多属营卫不调,气血不和,宜益气养营,用十全大补汤加减:人参、肉桂、川芎、熟地黄、茯苓、白术、黄芪、当归、白芍、炙甘草。老人出偏汗可能为中风先兆,所以一定要及时治疗,不可延误。

绝汗:这种出汗异常的情况多见于病情危重的心衰病人,虚汗淋漓不止,伴有呼吸急促、四肢厥冷、脉微弱,时有时无,是阳气将绝之象,可应急服参附汤:人参、附子(炮)、青黛各十五克,水煎服,选用本方有一定的止汗作用。

如果出现了上述介绍的这些出汗异常的病症,那么可以根据实际的情况,来选择这些食疗药膳方进行服用治疗,一般来说都是可以起到一定疗效的,但如果情况较为严重的,那么需要采取必要的治疗措施,这是不能耽误的事情,希望大家都能够重视起来,为自己的健康考虑。


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