注意警惕甜食的饮食禁忌

饮食养生的饮食禁忌。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《注意警惕甜食的饮食禁忌》,希望对您的养生有所帮助。

一说到甜食,一些小孩子和女生们就要笑了。因为甜食是他们的最爱。其实无论男女老少都能接受甜食,甜食对我们的身体也是有益处的,对于血糖低和血压低的朋友们是很不错的选择。但是什么都有个度,过量的食用甜食是对身体损害很大的。为了我们的身体健康我们还是要少吃甜食,最好戒掉它。下面我们就给大家介绍一下关于甜食的相关知识。小孩子们和女生们可要看仔细哦。

甜食的危害

1、发胖

女性朋友吃太多甜食,身体容易发胖,因为过量的糖会自行转化成脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素等其他营养成分的摄入,从而使脂肪堆积、身体变胖。

2、胆结石

女性吃甜食过多还会导致胆结石,因为过量的糖会刺激胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸代谢失调,容易出现胆结石。

3、阴道炎

妇科专家表示,女性患阴道炎,不注意个人卫生是一个重要因素,但还有一个重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖较多会令血糖或尿糖偏高,导致阴道内糖 原增加,酸度增高,继而发生念珠菌性阴道炎。现在的甜味食品大都含有非常多的糖分,经常吃甜食的女生很容易糖分过量,患病的几率也就非常高了。在临床诊断 中,许多容易得妇科病的女性,其血糖或尿糖都明显高于正常水平,当90%的患者在减少日常糖分摄入量后,一年内念珠菌性阴道炎的感染或复发便明显减少,这 说明糖分摄入量与念珠菌感染关系非常密切。

4、乳腺癌

女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展,因为大量的摄入甜食,体内的胰岛素分泌就会增加,而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素,这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。

5、视神经炎

维生素B1缺乏是其中的重要诱因,这是因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一,而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1,如经常大量进食甜食,眼睛不仅易疲劳,视神经还会因营养短缺而出现故障。

6、头发变白

女性吃甜食过多,会加速细胞老化,还会催生白发。因为糖属于酸性食品,大量吃糖,会使体液碱度变成中性或弱酸性,促使细胞衰老生白发。

7、骨质疏松症

进食大量糖或碳水化合物,会消耗体内大量钙、镁、钠等,体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱,调节血压的机制紊乱,大量钙被中和,又能让骨骼脱钙 而出现骨质疏松症。

中老年妇女吃甜食过多,容易引发乳腺癌。长期过量吃甜食,会使体内环境变成中性或者弱酸性,体内自由基增多,这样会加速细胞的老化,导 致皮肤产生皱纹,头发变黄、变白。大量吃甜食,易患动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、胆结石、痛风、脑血栓等,还会过多消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,引起骨 质疏松和易发生骨折。

吃过多的甜食除了可引发肥胖、高血压、心血管疾病外,还会带来骨质疏松、胆结石等问题。怎么吃甜食才不伤身呢?

首先,空腹的时候不要吃甜食

空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。

吃甜最好把握以下3个时机:

1、运动前:运动过程中需消耗大量体能,但运动前又不宜饱餐。这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。

2、呕吐或腹泻时:喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。

3、糖尿病病人低血糖时:糖尿病病人出现低血糖症状时,喝些糖水或甜味饮料,可使患者度过危机。

其次,要学会选择甜食的种类

第一,想吃甜的时候,可以优先选择天然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。

第二,可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低,引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量,否则会引起腹泻。

第三,粗加工的糖类更好,比如红糖就比白糖的营养更丰富。

最后,吃甜不要咀嚼太久

口腔中的乳酸杆菌能使糖发酵产生酸,加速牙齿老化,且时间越长,老化程度越高。另外,吃完甜食后要记得用白水漱口。

如何戒掉甜食

1. 饮食要丰富

你是不是经常早餐会吃如麦片粥搭配水果或面包,午餐和晚餐就缺少蛋白质和脂肪了呢?要多多 关注一下自己的饮食结构啦。

因为没有饱腹感,你就会渴望能快速从碳水化合物中获得能量,如吃饼干、松饼或其他喜欢吃的糖果。

所以,为了控制你的摄食欲望,就必须保证每顿饭中含有蛋白质和脂肪,这也就意味着,午餐不能仅仅只吃低脂的沙拉啦。

2. 多吃豆腐

不知道你是不是喜欢吃豆腐,不过,豆制品对女孩子的益处一定不用我多说了。每天给自己打点豆浆,可是非常不错。

如果你实在对豆腐提不起兴趣,那么就要多吃含有鳄梨、豆类、蛋白、豆奶和麦芽的食物。

你会慢慢发现,开始吃含有蛋白质的食物以后,每顿饭都变得比以前更美味了。

3. 多尝试一下

每一餐其实都一样,你会逐渐意识到需要多吃一点才能支撑到下一顿。

如果你吃了一顿均衡的全麦营养餐,那么渴望吃甜食的欲望就没有了。

所以,戒掉甜食原来是这么容易的一件事。一顿营养餐能让你不碰糖果饼干盒?这就是奇迹。

大家看了上面的内容,对于甜食是不是有了些顾忌了呢?戒掉甜食是一件不容易的事情,尤其是对女生和小孩子而言,更是难上加难。我们可以采取这样的策略,吃饱饭再让去吃,这样你会吃不下去,其实如果你真的像戒掉甜食那就要丰富你的食物种类,均衡膳食营养,这样对于戒掉甜食都是很有帮助的。

Ys630.com相关知识

养胃者需警惕的饮食禁忌


随着社会的不断发展,我们的生活是越来越好,但是我们的身体健康状况确实直线下降,而首先受到伤害的就是胃部,所以生活中就有很多的人开始对自己的胃进行保养,可总是会适得其反,越养越差。

因此,有很多的人都在苦恼自己到底要如何养胃。那么,对于养胃者到底怎么做才是正确的呢?养胃者在平时都应该要注意哪些呢?对此,专家指出:胃病患者在平时应该要注意以下几点:

一、忌精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

二、忌过度疲劳

无论是体力劳动还是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。现代人无所不吃,胃却没有因此变得强大,反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友,相约吃夜宵,犒劳自己疲惫的身体。殊不知,这可不是个补营养的好时候,吃得越好,胃越遭罪.

三、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

四、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

五、忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

六、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%?90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

七、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

养胃并不是一天两天的事情,所以对于胃部不好的朋友在平时一定要多加注意,合理休息,不要太过于劳累,保持健康的生活习惯,给自己胃部一个修复的时间。

警惕 吃螃蟹的三大饮食禁忌


螃蟹是生活中经常会吃到的食物,这种食物的营养丰富,美味可口,是诸多老百姓的最爱。但是吃螃蟹也是必须要注意一些事情的,要不然很容易导致一些疾病的发生。那么你们在知道吃螃蟹有哪些饮食禁忌吗?下面小编为大家介绍吃螃蟹的三大饮食禁忌。

一不吃生蟹

有人喜欢生吃蟹肉,这种吃法对人体有害。螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一,生吃螃蟹会感染肺吸虫,且螃蟹以腐败物质为食,其肠胃内有大量的病菌和毒素,生吃易引起中毒。

二不吃内脏

买来生蟹后可根据个人喜好选择合适的烹调方法,无论何种吃法,在蒸煮前除洗净去污外,还要做到三除,就是要除去蟹腮、蟹胃和蟹心等内脏。蟹腮长在蟹体两侧,呈条状排列,形如眉毛,是蟹的呼吸器官,其上有病菌和脏物;蟹胃位于蟹体前半部,内有大量污泥和病菌;蟹心紧连蟹胃位于蟹黄中间,味涩,也应除去。

三不与柿子同食

古医书记载:凡柿同蟹食,令人腹作泻。蟹和柿都属寒凉之物,同时进食过量容易引致不适。按现代医学的观点,蟹含丰富蛋白质,而柿的鞣酸很多,两者同吃,会凝固硬化。烹蟹时可稍用调料,调料中必须加新鲜姜末,生姜具有温中散寒解毒功效;吃蟹时,有些人喜欢喝一点酒,其实也是借酒的温辛来解蟹的寒气;吃蟹后如感到肠胃不适,可用姜数片煮水,趁热饮下,有暖胃功效。

海带的饮食禁忌要注意


海带因为具有一定的抗辐射功效,成了近期最受人们欢迎的盘中餐。但是,吃海带也是有一些禁忌的,除了抗辐射外,海带还有护发、减肥、补钙等功效,海带俨然是一个呵护健康的全能选手.但是海带也不是随便吃的,稍不注意,还会引起中毒.下面就让小编为大家介绍一下海带的饮食禁忌。

海带的营养价值

1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

3、海带是一种含碘量很高的海藻.养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%.

吃海带的禁忌

1、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。

2、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

4、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍.

甜食控注意:空腹吃甜食危害大


导读:不少人,特别是女性朋友和小孩子,都很喜欢吃甜食。休息的时候来点甜点,确实是生活的一种享受。但是小编要提醒您,千万不要空腹……

不少人,特别是女性朋友和小孩子,都很喜欢吃甜食。休息的时候来点甜点,确实是生活的一种享受。但是小编要提醒您,千万不要空腹吃甜点,空腹吃甜点会带来多种健康问题。

人吃甜食以后,体内血糖就会升高。这时,机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原,从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食,则会使胰岛素过度释放,使血糖快速下降,甚至形成低血糖,从而迫使机体释放第二中激素-肾上腺素,以便使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。

此外,甜食只能给机体热量,但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素,致使机体无法将糖转换为能量。食物中糖过多、纤维素不足还易使肠道的正常菌群被清除,而这些正常菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以,空腹吃甜食不仅会造成低血糖,而且会造成营养缺乏。

空腹吃甜食的危害:英国生理学家安娜-弗思和约翰-哈丁研究表明,空腹吃甜食还有损于人体内各种蛋白质的吸收。他们把各种蛋白质置于含糖高的溶液中,发现糖会慢慢与蛋白质结合,从而改变蛋白质分子结构,使蛋白质营养价值下降。

胃癌患者应注意的饮食禁忌


如今很多人都有不良的饮食习惯。胃癌的发生就是在这些不良的饮食习惯中慢慢发病的。很多上班族成为了胃癌的高发人群,而胃癌又是致命的疾病。对于胃癌患者饮食上是非常讲究的。下面我们就给大家介绍一下胃癌早期的一些症状和胃癌患者在饮食上的禁忌。希望大家一定要注意看哦。

胃癌饮食

1. 少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

2. 少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

3. 少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

4. 规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

5. 定时定量:要做到每餐食量适度,每日 3 餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱

6. 温度适宜:饮食的温度应以不烫不凉为度。

7. 细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

8. 饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前 1 小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

9. 注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

10. 避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11. 补充维生素C :维生素 C 对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素 C 的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素 C 的蔬菜和水果。

胃癌的早期症状

1)上腹部疼痛。胃癌早期74%的患者有此症状,上腹部疼痛多在安静时出现,活动、精神分散时消失,多表现为心窝部空心痛,疼痛较轻,可耐受,与进食无关,老年人的痛觉较迟钝,因此多表现为腹胀。

2)上腹部饱胀不适。上腹部饱胀不适可伴有嗳气、泛酸、恶心、呕吐等,进食时表现尤为明显,通常患者进食少量食物即有饱胀感而不再想继续进食。上腹部饱胀不适多是老年人胃癌患者的最早症状,且位置多在剑突下或其偏右的地方,因此有时会误诊为胆囊疾病。

3)厌食、消瘦、消化不良。食欲不振、反酸、嗳气、消化不良、消瘦等都是常见的消化道症状。常见的表现为食欲差,继而对自己喜爱的食物也无兴趣,尤其厌恶肉类或油腻食物,更换菜谱后效果仍欠佳,或虽有改善,又出现食欲不振,有时伴反酸、嗳气、或消化不良,有这些表现约占68%.因与胃炎、溃疡病症状类似而容易被忽视。这也是胃癌的早期症状可能表现。

4)消化道出血等。胃癌少数患者在早期即可出现呕血、黑便及大便潜血阳性等,这时因癌肿破坏了其周围的小血管所致。

5)出现一些消化道症状。由于胃癌早期的症状多于一些消化道常见病如消化不良、胃炎及胃溃疡等的症状类似,导致胃癌早期常被误诊或漏诊。因此如果发现类似情况,应该及早治疗。

6)不明原因的乏力,消瘦或进行性贫血。有些人在日常生活中经常不知道什么原因表现乏力,体重逐渐下降,面黄肌瘦,有时候出现贫血症状。

7)以往有胃溃疡、萎缩性胃炎的病史,近期发现疼痛加剧。一些患有慢性胃炎的患者,生活中表现的空腹痛或进食后痛的规律性比较明显,但是如果发现规律消失,或者改变且疼痛加重,或者疼痛消失后又出现复发情况,并且疼痛加剧的情况,应该特别注意,这可能是胃癌症状的表现之一。

胃癌吃什么好

胃癌在我国的患病率很高,这与日常生活中的饮食是密切相关的,因此想要预防胃癌的患病,就要先从饮食抓起。

食物一:大蒜。大蒜是家里必备的调味品,同时也是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效,能够预防胃癌的发生。食用生大蒜的人群,胃癌发病率十分低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,从而起了防癌的效果。

食物二:花椰菜。多吃花椰菜也能够有效的预防胃癌,这种菜里面含有很多的微量元素钼,可以有效的阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,从而起到抗癌防癌的作用。

食物三:番茄。多吃番茄可以有效的预防胃癌,也是预防胃癌的饮食习惯之一,这种蔬菜也有很多人爱吃,它里面含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内的自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

食物四:洋葱。吃洋葱可以减少胃中亚硝酸盐的含量,同时洋葱中还具有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究表明,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低,患胃癌的致命率也低。

食物五:菌菇类。主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。倘若在饮食上长进食这些食物有很好的抗癌作用,有防癌的功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

看了上文你是不是知道了胃癌病人的早期症状是什么了呢?对于不良的饮食习惯我们必须要改变。当我们意识到生命的宝贵的时候或许我们就可以改变我们的饮食习惯了。对于胃癌病人的饮食禁忌大家也要注意,该吃什么不该吃什么一定要记牢,不能给胃癌病人雪上加霜了哦。

胃火大的人饮食的注意禁忌


现在的人们都非常容易上火,比如说有的时候气不顺,心情不好,等等的这些问题都会出现火气比较大的情况。这样就会有不想吃饭啊,烦躁等情况的出现。那么胃火大不能吃什么大家是否知道呢,所以小编就来告诉你,让你了解并减少这样的饮食问题,我们来看看吧。

胡椒

性热,味辛,胃寒证宜食,胃热证忌之。《随息居饮食谱》中就曾指出:“多食动火燥液,耗气伤阴。”《本草纲目》亦说:“胡椒,大辛热,纯阳之物,从这些文字中我们可以看出的是,胡椒是属于辛热刺激的食物,对于肠胃虚寒的人群是一种很大伤害的食品,所以如果你经常有火气,而且胃火很大的话建议不要吃胡椒,很多的食物都有胡椒作为配料,尽量少吃这样的食物最佳。

花椒

又称川椒、蜀椒。性温,味辛。明代药学家李时珍曾说:“椒,纯阳之物,其味辛而麻,其气温以热。”故热性胃痛之人法当忌食。从这些文字中我们可以了解到花椒就是辛辣的食物,对于肠胃会有很大的刺激,如果胃火比较大的人吃了花椒会出现胃痛,或者是呕吐等等的现象,所以胃不好的人不要吃这样的刺激性的调味品。

茴香

无论大茴香(即八角茴香),还是小茴香,热性胃痛者皆不宜食。茴香是很多食物的调味料,有了它,食物的口感是非常不错的,但是古书上面就说了“胃肾多火,得热则呕者勿服。”肠胃不好的人吃茴香是一种很大的伤害,同时也会造成肠胃不适的一些问题,所以说肺热,胃火大的人一定要禁食。

这些食物都是比较容易上火的,比如说花椒啊胡椒啊等等这些调味料比较重的食物都是不适合胃火大的人食用的,所以如果你经常上火的话一定不要吃这样的食物,也要减少吃辛辣刺激的食物,多吃些清淡好消化的食物,对胃的吸收有好处,也不会给胃部有太大的负担。

注意高血压患者的饮食禁忌


高血压已经成为了我们身边的普遍疾病,昔日的富贵病如今却如同旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家.对于高血压来说,要想治疗首先就要管住我们的嘴。其实很多疾病都是我们吃出来的,高血压就是其中一种。对于高血压能吃什么不能吃什么都是有严格的禁忌的。下面我们就来介绍一下关于高血压的饮食禁忌,为了健康大家一定要仔细看哦!

高血压饮食禁忌

1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品

简单举例:牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。

解析:这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶

简单举例:辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜

解析:吃的时候过瘾,辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。

3、忌食动物油脂,选用植物油

解析:和第一条近似,生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。

4、忌食胀气食品和口味浓重的饼干要远离

解析:像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

高血压的原因

相信每一个人都应该对高血压非常熟悉,随着人们对高血压的认识逐渐加深,其危害程度已经让很多人感到了恐惧。如何来预防和避免高血压的发生呢?通过调查发现,高血压的发生与人的生活习惯有很大的关系,下面来看哪些因素会导致高血压?

我们调查发现,很多人长期的生活不规律,压力过大就会引起血压升高,长时间就会引起高血压。从事精神紧张度高的职业者,例如驾驶员、证券经纪人、售票员、会计、医生、公司职员以及新闻工作者等人群,这些人生活很不规律,精神经常处于高度紧张状态,心理压力较大,加上缺少体力活动和锻炼,其发病率比正常人群要高。

其次肥胖的青少年以及儿童患高血压的几率是较大的,而且肥胖的人用药物控制血压相对来说比较难一些,要剂量多一些才能得到控制。我国的人群研究结果无论单因素或多因素分析,均证明体重指数偏高,是血压升高的独立危险因素。

对于成年人来说,吸烟和酗酒会导致和加速动脉粥样硬化,进而影响到血压的高低,吸烟者易患恶性高血压,且易死于蛛网膜下腔出血,而且尼古丁影响降压药的疗效,所以,在防治高血压的过程中,应大力宣传戒烟。

另外,大量饮酒、膳食中过多的饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸与脂肪酸比值过低,也会导致血压升高。相信大家看了以上分析的内容以后,应该知道了哪些习惯会影响到高血压的发病率。通常来说只要大家注意生活的调节,就可以避免高血压的发生,希望大家能注意到这一点。

高血压的危害

1、前期危害

头疼,部位多在后脑,并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛,而且很剧烈,同时又恶心作呕,就可能是向恶性高血压转化的信号;眩晕,女性患者出现较多,可能会在突然蹲下或起立时有所感觉;耳鸣,双耳耳鸣,持续时间较长;心悸气短,高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全,这些都是导致心悸气短的症状;失眠,多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关;肢体麻木,常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感,手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木,还可能感觉异常,甚至半身不遂。

2、中后期危害

对血管的损害:高血压加重全身小动脉硬化,使心、脑、肾等重要器官发生缺血、缺氧、功能受损;形成动脉粥样硬化,容易造成血管出、血栓;还可形成动脉瘤,一旦血压骤升,血管瘤破裂即有生命危险。对心脏的损害:血压偏高使心脏负荷加重,易发生心室肥大,进一步导致高血压性心脏病、冠心病、心力衰竭、心律紊乱。脑部常见脑出血和脑梗塞。使肾萎缩,然后导致肾功能。

3、高血压的并发症

高血压是严重危害人们健康的最常见疾病之一,高血压的危害不容小觑,但是许多病人因缺乏应有的自我保健知识,不注意定期监测血压,使得高血压得不到及时有效的控制,心、脑、肾三个重要的生命器官就会受到致命性打击,从而产生严重的并发症。虽然很多人患有高血压,但是对于高血压的真正危害[1]却并无太多了解。高血压是引发心脑血管病的首要因素,还会引起多种并发症。老年人因为年老体弱,对高血压的抵抗能力更低。下面就来了解一下高血压究竟有哪些危害。

(1)、引发脑血管疾病,高血压病的主要直接并发症是脑血管病,尤其是脑出血。一组312例住院的原发性高血压患者经15年-18年长期随访,由于心、脑、肾并发症死亡97例,占全部死因的74.6%.在596例老年人高血压前瞻性27个月随访观察研究中,心、脑血管病累积发生率为68.79%,脑血管病累积发生率为36.91%.研究表明,血压越高,并发症的发生率也越高。上海市宝山区15岁以上5456人关于血压与脑卒中发病关系的研究表明,在随访的9年内,高血压病患者发生脑血管病约占整个人群脑血管病发生人数的70%,其中确诊高血压患脑血管病的相对危险性是正常血压者的32倍,临界高血压也高达9倍。

(2)、引起肾脏病,长期高血压可导致肾小动脉硬化。肾功能减退时,可引起夜尿,多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下,酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症。

(3)、引起猝死,猝死是临床上最为紧急的状态。它表现为忽然发生呼吸、心跳停滞,意识丧失,并常于1小时内死亡。高血压因左心室负荷增加,而致左室肥厚,易患心律失常、冠心病,是猝死的高危因素。冠心病猝死约占全部心血管病猝死的90%.

(4)、导致多种病变,高血压还可导致心、脑、肾和血管多种病变,发生左心室肥厚、充血性心力衰竭、主动脉夹层、慢性肾功能衰竭等严重威胁生命与健康的并发症。

了解了高血压的饮食禁忌我们是不是自己心里已经有数了呢?高血压病人还在一天天的增加着,已经成为了一种威胁人类健康的常见疾病,或许大家还都不以为然但是其危险度是不容小视的。所以如果你患有高血压那么还是警惕起来,在日常生活中避开其饮食禁忌,吃些健康的食品,为了健康为了幸福开始行动吧!

女性养生注意西瓜饮食禁忌


西瓜是我们都很喜欢吃的水果,无论春夏秋冬市场上都有西瓜的身影。很多女性朋友们喜欢把西瓜当饭吃因为认为这样可以减肥。其实这是很危险的。把西瓜当饭吃是很容易患妇科疾病的,还是奉劝那些减肥的女性朋友们用别的方法吧。西瓜看似简单其实吃西瓜的禁忌可是不少。下面我们就告诉大家吃西瓜的禁忌和如何正确的吃西瓜。

西瓜千万别当正餐!1个西瓜等于6碗饭!

一、吃西瓜当正餐要不得

西瓜虽好但我们也要注意吃西瓜的禁忌问题,西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

其实这事情不能怪西瓜本身,主要是因为夏天人们吃得太多了。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜,是不容易产生明显增肥效果的。啤酒也是完全同样的道理,按一百克计算,啤酒好像能量比较低,但两瓶啤酒(1500克)的能量就相当于一袋切片吐司面包(120克)。

二、吃西瓜当宵夜要不得

西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使到胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。

不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实,减肥是不能钻空子的。所以减肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你觉得吃不胖的食物,乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。

三、西瓜不觉饱要不得

为什么你平时多吃一碗饭觉得饱得不行,多吃西瓜就很少会觉得饱呢?即便吃饱了饭,也能吃上几块西瓜,而且有时候会是半个西瓜。难道面对西瓜我们的食欲突然之间变大呢?

西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。

西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。所以,人们吃西瓜的时候难以控制食量。所以我们一定要记住西瓜是可以使你长胖的,不要对自己说再吃一块就好这样的傻话,因为那一块西瓜不会是你最后一块。

四、西瓜从里往外一层比一层寒

周俭,北京中医药大学教授,研究生导师,基础医学院中医营养保健品研发中心主任,世界中医联合会药膳食疗专业委员会常务理事。

天气炎热,西瓜是人们喜欢吃的水果。都说西瓜是寒性的,这可不一定,要看什么部位了。

有一次,我给学生上中医营养学课,讲到西瓜性寒时,突然有个同学大声说,老师,我一吃西瓜就上火,不是牙疼就是嗓子疼。西瓜不是寒性的,我觉得应该是温性的。吃西瓜还会上火?我有些诧异。后来,陆续有学生和学员告诉我吃西瓜上火的经历,有的口唇生疮,有的甚至鼻出血。

想想也有道理,大家吃西瓜一般只吃红瓤。红色属阳,给人一种很温暖,很热烈的感觉。也许西瓜红瓤真的没有我们想象那样的寒凉,实际清热作用是比较弱的。西瓜红瓤汁液多,水分多,贡献在于生津止渴和利尿。

红瓤吃完了,接着就吃西瓜白色果皮(介于绿皮和红瓤之间)。相比暖色的红瓤来说,白色果皮,给人一种清清爽爽地感觉。它少了几分甜味,多了几分淡味,吃起来有一种凉凉快快的感觉。西瓜红瓤的性质暂且不谈,但我敢说西瓜白色的果皮一定比红瓤寒凉。吃西瓜上火的人,多啃几口白色果皮,也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜,一般洗净后,切成片或条状,加上食盐、白糖、香醋等调料,凉拌即可。也可炒食,或煮汤。

最后轮到外面的绿皮了,叫西瓜翠衣。它味道比较苦,苦和寒加在一起,比起西瓜白色果皮清热作用强多了,甚至在中药学里也被列为了清热药。我们可以将西瓜绿皮清洗洗净,切成细丝,煮水喝。也可以将将绿皮切丝,晒干备用。需要时,抓上一把,大约30克,放在茶杯中,开水冲泡,温浸10-15分钟后,既可饮用。随泡随饮,很方便。

总之,西瓜最外面的绿皮寒性大于西瓜白色果皮,西瓜白色果皮寒性大于西瓜红瓤。因此,西瓜绿皮清热作用最强,白皮次之,红瓤最弱。若为好吃,仅吃西瓜红瓤即可。若为清热,还是吃靠外的会好些。

西瓜皮的10种吃法

1、凉拌西瓜皮

原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。

做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

2、绿豆西瓜皮汤

原料:绿豆100克,西瓜皮500克。

做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。

功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。*西瓜皮学名称为西瓜翠衣,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。

3、西瓜皮炒青椒

主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。

制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。

4、肉烧西瓜皮

主料:西瓜几块,五花肉若干。

调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。

制作方法:

1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块。

2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水。

3、烧开后撇去浮末,转小火盖上锅盖闷,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。

特点:瓜皮的滋味远远好过五花肉。

西瓜是个好东西,在夏天有消暑降温的功效,冬天其清香和甘甜可谓无与伦比。但是对于体寒和肠胃不好的朋友们吃西瓜还是要慎重,不要一时贪吃损害了身体健康,对于那些减肥的女性朋友们更是要慎食,不要因为减肥伤了身体。

食用苦瓜时注意饮食禁忌


夏天我们都会吃点苦瓜,都说苦的东西消火苦瓜也不例外。我们吃苦瓜也具备一些保健的功能。但是苦瓜虽好也是有禁忌的。对于某些人来说苦瓜是良药可对于某些人来说却是毒药。下面我们就来介绍一下关于食用苦瓜的一些禁忌,大家可要注意哦!

苦瓜的禁忌

1、低血压低血糖的人

苦瓜有降血糖、清火的效用,对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过,如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量,则有可能伤心,对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖,如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人过量食用苦瓜也会如此,不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用!

2、脾胃虚寒的人

脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒,苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。

3、 需要补钙的人

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。

4、儿童

学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。

5、孕妇

孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。

苦瓜的做法大全

清炒苦瓜

材料:苦瓜3根,小葱2根

调味料:盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙

做法:

1、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形.

2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。

3、小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,与此同时,加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分种熄火,淋上少量麻油,即可装盘。

苦瓜鲈鱼煲

原料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克

调味料:盐、味精、料酒、高汤、胡椒粉、生粉各适量,蛋清一只。

做法:

1、鲈鱼洗净,去骨,片成片; 苦瓜洗净,去籽,切成斜刀片,待用; 胡萝卜洗净,切成大刀片待用; 鲈鱼片用生粉、蛋清、盐、料酒、味精上浆,并用少许生油拌匀。

2、起油锅,将鱼片、苦瓜、胡萝卜分别入锅滑上油,然后捞出沥干油分。

原锅内加入适量高汤并用上述调料调味,投入鱼片、苦瓜、胡萝卜片,翻匀后用水生粉勾芡,淋入适量生油,装入烧热的煲内即可上桌。

苦瓜镶肉

材料:苦瓜1条 绞肉300克 胡萝卜50克 葱、姜1块 香菜少许;

调味料:酱油、淀粉各1大匙,盐、麻油各少许。

制法:

1、 苦瓜洗净,切成2厘米圈状,去籽;胡萝卜和姜去皮、切末;葱洗净切末;一起放入碗中,加绞肉及调味料搅拌均匀,填入苦瓜内,盛在盘中。

2、 锅中倒入适量麻油烧热,爆香姜末,加入适量水煮滚,淋在苦瓜上,再连盘放进蒸锅蒸15分钟后取出,撒上香菜末即可。

苦瓜的功效与作用

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜中含有丰富的营养及多种微量元素,苦瓜片中维生素C的含量是柑橘的两倍多,是天然的美容剂,经常食用能增强机体免疫力,促进皮肤新陈代谢,使肌肤细腻光滑、有弹性。

3、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

4、苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长;

5、苦瓜有防治青春痘的功效,中医学认为,脾胃温热内蕴上蒸,或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调,上升凝滞于面部而成痤疮。 夏季是青春痘的多发季节,进入夏季,气温骤然升高,人体出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透气或与身体摩擦,导致痤疮呈爆发特点,而苦瓜的功效与作用正好适合,是您不二的选择。

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。

苦瓜其实是个好东西,你不要看它很苦但是其保健养生功效可是不一般。但是对于不适合吃苦瓜的朋友们还是选择别的食材吧。对于食物只有适合自己的才是最好的,不要只看一些食物的营养,危害大家也要看到。辩证的看待问题才科学!

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