青菜甜椒瘦肉粥——促进食欲
春季养生青菜食谱。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何进行饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“青菜甜椒瘦肉粥——促进食欲”,希望能为您提供更多的参考。
瘦肉粥大家都吃过的吧,在大米粥的基础上加上瘦肉啊还有一些其他的食材是很不错的选择。可以有补充丰富营养素的作用,而还可以提高体质,瘦肉粥的做法有很多,来看看青菜甜椒瘦肉粥的做法,可以有润肠通便的作用。
食疗功效:润肠排毒、防癌抗增食欲
营养价值:蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素等
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:溃疡、食道炎、阴虚火旺、高血压等不宜食用
青菜甜椒瘦肉粥所需材料
主要食材甜椒、青菜、瘦肉、大米、盐
青菜甜椒瘦肉粥的做法
1将调教洗净剁碎备用;瘦肉洗净剁碎备用;青菜洗净切碎备用;大米浸泡半小时后捞出沥干水分。
2锅中注水,下入大米,旺火煮开后改为中火,下入猪肉,煮至猪肉变熟。WWW.ys630.cOM
3放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入盐调味即可。
青菜甜椒瘦肉粥的功效与作用
青菜中粗纤维含量多,能促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得汤味鲜浓,能刺激人体胃液分泌,增进食欲。甜椒中富含丰富的维生素C,能促进成长发育。青菜甜椒瘦肉粥营养丰富,食用能增强宝宝的抵抗力,保护宝宝免受病毒的侵袭,有助宝宝健康的成长。青菜可以和瘦肉大米一起吃的话可以有促进肠道蠕动的作用,而且还可以增强食欲,促进生长发育,适合宝宝们和老年人食用。
青菜甜椒瘦肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常喝瘦肉粥可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以增强体质和食欲,对于身体虚弱的人群来说有调理的作用,大家不妨试试,很有营养的哦。
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皮蛋瘦肉粥——润肺降压促进食欲
皮蛋好吃,而且味道鲜,特别是做凉菜搭配酱油啊醋,还有葱姜真的很美味,是下酒下饭的最好的一种食材。皮蛋除了做凉菜直接吃以外,还可以做粥,最有名的就是皮蛋粥了,而且做法也很简单,香菇皮蛋瘦肉粥的做法,大家来学学吧。
香菇皮蛋瘦肉粥
材料:
瘦肉丝,香菇,东北米2碗,皮蛋4个,姜末少许,葱花,盐,香油,白胡椒
做法:
1、肉要用调料腌制一会,然后和淘好的生米,香菇丁,还有皮蛋快,加入适量的水煮沸以后,加入姜末,放入电饭煲里煲就十分钟,也不用怕糊锅,好了以后会自动调制保温的哦。一比八的水就可以了。
2、试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可。
皮蛋瘦肉香菇粥做法小贴士
煮粥的过程需要一个多小时才能入味,所以一定要有耐心哦。还要注意皮蛋要最后焖至入味才好喝。最后调味道的时候可以适当放些鸡精,如果是宝宝要吃的话就省略放鸡精这一步,不过味道是咸鲜的,颜色又好看。
香菇皮蛋瘦肉粥含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。而且常喝这样的粥对身体健康有好处,特别是对于保护血管有一定的作用,同时还可以提高大脑智商和保护大脑的作用,对身体健康有好处哦,可以强壮身体,有益健康。
关于香菇皮蛋瘦肉粥的做法和好处,上面已经给大家介绍了相关的内容了,皮蛋的营养价值虽然在制作中已经被剥削了一部分,但是含有的营养也是不少的,平时的时候可以尝试着做皮蛋瘦肉粥,好喝而且容易消化,适合很多人群食用哦,来试试吧。
玉米瘦肉粥——开胃健脾促进食欲
玉米大家都爱吃,小编也很爱吃玉米,特别是松仁玉米啊或者是煮玉米都是不错的选择,可以开胃健脾,还可以有促进食欲的作用呢,玉米的食用方法是有很多的呢,来看看玉米瘦肉粥的做法,可以有增强体质的作用,还可以提高人体的免疫力哦。
玉米瘦肉粥
营养价值:
富含异麦芽低聚糖、镁、蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁等营养元素
适宜人群:
一般人群均可食用,尤适宜气血不足、营养不良、记忆力衰退、习惯性便秘人群
所需材料
大米10克、玉米粒50克、猪瘦肉50克、盐少许
做法
1大米洗干净后加水浸泡10分钟;玉米粒洗干净备用;猪瘦肉则洗干净后剁碎备用。
2锅中倒入水,待水烧开后加入大米、玉米粒和猪瘦肉熬煮。
3熬煮成粥后加入少许盐调味即可关火,盛碗食用即可。
功效与作用
一岁以下的宝宝常常消化能力不是很好,而猪瘦肉相对于肥肉而言就更易被消化吸收了。瘦肉中含有丰富的热量和脂肪,能补充身体所需的热量及脂肪。玉米是粗粮中的佳品,含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素等身体所需的营养元素,且颜色又艳丽,更容易增进宝宝的食欲。猪瘦肉、玉米与大米熬煮成粥,含有人体所需的淀粉、碳水化合物、维生素等多种营养成分,能使宝宝的身体更加强壮。这样的食疗方法可以有促进食欲的作用,适合老年人和孩子吃,可以有补充营养的作用,还可以有促进消化的效果哦,对于减肥减脂来说也有好处,还可以提高免疫力、
玉米瘦肉粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养丰富,开胃健脾促进食欲强体质,玉米含有丰富的纤维素,不仅可以促进排便,而且还有排毒养颜的作用,大家可以放心食用。可以有促进食欲的效果哦,老少皆宜,还可以保护肠胃。
香菇干贝瘦肉粥——促进食欲好消化
干贝大家都吃过吗,是一种海鲜的干品,它可以有维护健康的作用,而且还可以软化血管,对于促进食欲增强体质是有一定的好处的,干贝的食用方法有很多的,比如说煲汤啊,熬粥等等都是不错的选择,来看看这道促进消化的香菇干贝瘦肉粥的做法。
香菇干贝瘦肉粥
方法/步骤
1称量好熬粥所需的主要食材。提前浸泡干贝、大米和糯米一小时以上。
2干贝浸泡发胀后用手撕开撕成丝为佳。浸泡干贝之前要用清水把干贝冲洗干净。这样浸泡过干贝的水就可以一起加入熬粥的汤锅里了。
3利用浸泡主要食材的等候时间,将瘦肉切切肉片备用。放入适量的色拉油和玉米淀粉搅拌均匀后腌制10分钟以上。
4将浸泡好的干贝、大米和糯米先倒入汤锅中。再烧上一壶水。
5将烧开的热水倒入汤锅,开中到大火,盖上盖子煮至粥水沸腾后揭开盖子转中火倒入腌制好的瘦肉片。
6搅动汤锅,等到粥水再次沸腾后放入姜丝转小火熬约15分钟。记得盖上盖子留点缝隙以免粥溢出来。
7熬到粥开始有点浓稠的时候,可以放鸡精和盐。
8继续熬约2分钟,撒上香菜根碎。关火盛出装碗前可再撒点香菜叶碎。若再滴上几滴香油,味道会更香哦。不滴香油直接食用也是很美味的哦。
干贝营养丰富且味道鲜美,而猪肉又富含必需的脂肪酸,干贝的鲜、香菇的香、瘦肉的嚼劲三者交织缱绻在一锅粥里,营养又美味。干贝瘦肉粥是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。即以干贝,瘦肉加入米中熬成的粥。干贝由扇贝的裙边风干制成,富含各种维生素,矿物质和其他重要的营养成分,且味道鲜美,还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效,足以与海参鲍鱼媲美。干贝含有丰富的蛋白质和微量元素,不仅可以降压降脂,而且还可以促进代谢,减少动脉硬化和心脏疾病的作用,这道粥品适合中老年人食用的哦。
关于香菇干贝瘦肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲好消化软化血管,大家平时的时候可以适当的食用哦。
青菜瘦肉粥
我们都知道在生活中适当的吃一些青菜瘦肉粥是相当不错的,因为在每天吃一些粥可以改善我们的胃口,所以建议大家可以多为家人制作一些青菜瘦肉粥。青菜瘦肉粥这种食物是比较有营养的,它含有很多的维生素和蛋白质,不仅可以填饱肚子,而且对于补充一些身体所需的营养物质是有很好的。
青菜瘦肉粥
青菜瘦肉粥这种食物的制作方法是比较简单的,所以你们在生活中可以适当的学习一下它的制作方法。现在就让你们来了解一下青菜瘦肉粥的制作方法吧,希望对于你们食用青菜瘦肉粥是有帮助的。
青菜瘦肉粥的做法比较简单,可能很多朋友都会做,不过要把青菜瘦肉粥做得喷香可口,那也是需要一定技巧的。下面我就给大家说说我的做法,以及青菜瘦肉粥怎么做更好喝。
材料:大米、粳米和黑小米少许,青菜少许,青椒一个,瘦肉沫少许,盐、淀粉、胡椒粉、料酒和老抽各适量。
做法:青菜和青椒洗净切成小末备用。大米和粳米洗净加入清水大火煮开。肉沫中加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和老抽搅拌均匀后腌制十五分钟左右。锅中大米煮开后隔一两分钟用筷子搅拌几下。黑小米洗净,等大米煮开后五分钟后下入。煮至粥开始浓稠时下入腌好的肉沫并迅速划散。最后加入青菜和青椒末,放入少许盐调味,搅拌均匀即可。
粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。” 喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分,而且许多食材都能用来煮粥,粥实在是四季皆宜的养生保健佳品。
通过文章的详细介绍,相信你们现在应该都知道青菜瘦肉粥这种食物的营养价值和制作方法了。我们在生活中可以尝试一下青菜瘦肉粥的制作方法,因为这种食物的制作方法是比较简单的,你们完全是可以学会它的做法的,放心去尝试一下吧。
青甜椒瘦肉粥——润肠排毒增食欲
青甜椒是我们经常吃的一种食材类型,而且营养物质是很丰富的呢,它可以有促进食欲的作用,还可以补充丰富的维生素和矿物质,对于提高免疫力来说效果是不错的呢,青甜椒瘦肉粥,可以有润肠通便的作用哦。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素等
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
溃疡、食道炎、阴虚火旺、高血压等不宜食用
青甜椒瘦肉粥
所需材料
甜椒半个,青菜30克,瘦肉100克,大米80克,盐少许
做法
1将调教洗净剁碎备用;瘦肉洗净剁碎备用;青菜洗净切碎备用;大米浸泡半小时后捞出沥干水分。
2锅中注水,下入大米,旺火煮开后改为中火,下入猪肉,煮至猪肉变熟。
3放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入盐调味即可。
功效与作用
青菜中粗纤维含量多,能促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得汤味鲜浓,能刺激人体胃液分泌,增进食欲。青椒中富含丰富的维生素C,能促进成长发育。此粥营养丰富,食用能增强宝宝的抵抗力,保护宝宝免受病毒的侵袭,有助宝宝健康的成长。经常吃可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果,对于促进新陈代谢有好处,而且还可以有养肝明目的效果,对于消食促进代谢有好处
。
青甜椒瘦肉粥大家都了解了吧,其实生活中很多的食物都是有养生的作用的,我们要懂得发现,这样才能吃的健康,润肠通便促进食欲强体质。经常吃卷心菜的话可以稳定血压,可以试试哦。润肠排毒防癌抗增食欲.
青菜地瓜瘦肉粥——润肠增强食欲
喝粥是我们生活中的一种饮食方法,可以当主食,也可以当辅食,可以有润肠通便的作用,而且还可以滋补气血。粥的种类是有很多的,地瓜瘦肉粥大家都喝过吧,具有润肠排毒的作用,今天介绍青菜地瓜瘦肉粥的做法,可以促进食欲。
青菜地瓜瘦肉粥
食疗功效:润肠排毒、防癌抗增食欲
营养价值:蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素等适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:溃疡、食道炎、阴虚火旺、高血压等不宜食用
青菜地瓜瘦肉粥所需材料
主要食材甜椒.青菜.瘦肉.大米.盐.地瓜
青菜地瓜瘦肉粥的做法
1将调教洗净剁碎备用;瘦肉洗净剁碎备用;青菜、地瓜洗净切碎备用;大米浸泡半小时后捞出沥干水分。
2锅中注水,下入大米,旺火煮开后改为中火,下入猪肉,煮至猪肉变熟。
3放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入盐调味即可。
青菜地瓜瘦肉粥的功效与作用
青菜中粗纤维含量多,能促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得汤味鲜浓,能刺激人体胃液分泌,增进食欲。甜椒中富含丰富的维生素C,能促进成长发育。青菜甜椒瘦肉粥营养丰富,食用能增强宝宝的抵抗力,保护宝宝免受病毒的侵袭,有助宝宝健康的成长。青菜可以有促进大肠蠕动的作用,而且还可以促进食欲,对于增强体质,预防疾病有很好的效果,而且还可以促进发育。
青菜地瓜瘦肉粥的这个问题,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,润肠排毒防癌增强食欲不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,对于健康有一定的好处,来试试吧。
青菜甜椒瘦肉粥——强身健体抗病毒
青菜甜椒瘦肉粥的味道是非常不错的,很多的吃过青菜甜椒瘦肉粥的朋友们都是赞不绝口的,当然,青菜甜椒瘦肉粥不仅非常的好吃,保健功效也是非常不错的,可能有些朋友们不了解青菜甜椒瘦肉粥的做法,下面我们就来一起详细的看看。
青菜甜椒瘦肉粥
1、首先将青菜的杂质完全去除掉,随后用清水仔细清洗,随后将之剁碎备用。
2、将猪肉的血水洗净,切碎备用。
3、接着将大米淘洗干净,还要进行浸泡半小时。
4、将甜椒的蒂与内籽去除掉,洗净切片备用。
5、随后将大米放入锅中,还要加入适量的清水,大火煮沸。
6、随后将猪肉放入,等煮熟了,就将青菜与甜椒一同放入,用中火熬。
7、等浓稠了,就开始调味,放入适量的食盐,搅拌均匀就可以吃了。
青菜甜椒瘦肉粥的功效与作用
青菜甜椒瘦肉粥可以强身健体、抗病毒等等的功效。青菜中所含的粗纤维数量很多,从而促进大肠的蠕动速度,加快大肠内毒素的排出,防癌抗癌的效果十分好。瘦肉中所含的营养元素极高,更是保证了人体日常能量的消耗。它可以刺激人体胃液分泌,增进食欲。甜椒中的维生素C,能促进成长发育。这道食谱可以调理体质,还能预防很多疾病。
相信我们大家通过上面的这些介绍,对于青菜甜椒瘦肉粥的做法也是有所了解,我们也知道了青菜甜椒瘦肉粥的保健功效也是非常不错的,大家以后在生活中有时间了,就是可以经常做着食用青菜甜椒瘦肉粥的,对于帮助我们强身健体的效果是非常不错的。
青菜瘦肉粥——润肠排毒增强食欲
说起喝粥,那种类可真是多了,比如说一些养生滋补的粥品啊,还有甜粥等等。适合的人群是不易的。不知道大家喜欢吃青菜瘦肉粥吗,也是一种很常见的家常做法哦,来看看青菜瘦肉粥的做放,可以促进食欲,促进代谢。
青菜瘦肉粥
食疗功效:润肠排毒、防癌抗增食欲
营养价值:蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素等
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:溃疡、食道炎、阴虚火旺、高血压等不宜食用
所需材料
主要食材甜椒、青菜、瘦肉、大米、盐
做法
1将调教洗净剁碎备用;瘦肉洗净剁碎备用;青菜洗净切碎备用;大米浸泡半小时后捞出沥干水分。
2锅中注水,下入大米,旺火煮开后改为中火,下入猪肉,煮至猪肉变熟。
3放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入盐调味即可。
功效与作用
青菜中粗纤维含量多,能促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得汤味鲜浓,能刺激人体胃液分泌,增进食欲。甜椒中富含丰富的维生素C,能促进成长发育。青菜甜椒瘦肉粥营养丰富,食用能增强宝宝的抵抗力,保护宝宝免受病毒的侵袭,有助宝宝健康的成长。青菜和瘦肉一起吃的话可以补充丰富的蛋白质和维生素,具有促进肠道蠕动的作用,可以润肠排毒,预防便秘。
青菜瘦肉粥的做法,是不是觉得很简单的呢,其实烹饪是一种很灵性的东西,这样的粥品润肠排毒增强食欲促进代谢,是不错的养生选择,所以大家平时的时候可以多多的自己动手,不仅可以增长厨艺,而且还可以体验生活。
青菜瘦肉粥的做法
青菜瘦肉粥是我们在早晨吃早饭的时候经常可以喝到的一种粥,因为如果一直喝大米粥的话,很多人是会厌烦的,所以有必要适当地换点方式来做点粥来吃吃,所以青菜瘦肉粥就因此诞生了。所以,很多人也都是知道青菜瘦肉粥的做法的。青菜瘦肉粥的做法有很多,但是我们一般在家里吃的青菜瘦肉粥的做法基本都是相同的。
青菜瘦肉粥主要的食材就是大米、青菜和瘦肉,这里需要强调的是,用来做青菜瘦肉粥的瘦肉必须要是全瘦的才行,要不做出来的青菜瘦肉粥的味道是不对的,而且如果有肥肉的话,很多人是不愿意吃的。
下面就来说说青菜瘦肉粥的做法。
主料:小油菜,大米,瘦肉
青菜瘦肉粥的做法步骤
1.小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。2.瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。3.粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
降低血脂:青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为青菜能活血化瘀、散血消肿的作用,可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。
解毒消肿:青菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,还具有促进血液循环、、丹毒菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤
疮疖。乳痈有治疗作用。
宽肠通便:青菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。主治游风丹毒,手足疖肿,乳痈,习惯性便秘,老年人缺钙等病症。
美容保健:青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克青菜,其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外青菜还有助于增强机体免疫能力。
花蜜功效:青菜花蜜具有清热润燥、舒张血管、行血破气,消肿散结、和血补身功效。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱以及疗疮热疖患者。
这里说到的小油菜其实也是可以代替普通的青菜的,这点是没有任何问题的。由上面介绍,我们不难发现,其实青菜瘦肉粥的做法是很简单的,和一般的大米粥的做法相比,也不会复杂很多。而且除此之外,我们还知道了青菜瘦肉粥功效,具体表现为:降低血脂、解毒、通便、美容等等。
山药瘦肉粥放什么青菜
山药瘦肉粥的做法比较多,里面最主要的有大米和山药,另外还有瘦肉,如果再放一些青菜,口感会更好,可以根据自己的爱好来放一些青菜,比如说油麦菜,小白菜,菠菜等等,都可以放一些。山药瘦肉粥的营养价值很高,有很好的提高免疫力和预防衰老的功效。
用料:山药、大米、生姜、油、盐、鸡精、瘦肉、生粉、生抽。
山药瘦肉粥的做法
取一砂锅,把适量的米淘洗干净,加入平时煮粥量的清水,放入油、生姜片开火煮至沸腾,用勺子不定时的搅拌防止粘锅。
煮米的同时,把瘦肉切丝,用淀粉和少许生抽腌制均匀。山药瘦肉粥的做法 步骤2
山药去皮,切成小丁待用。山药瘦肉粥的做法 步骤3
煮到米开花无硬心时,捞出一半的米待用,锅中继续煮。山药瘦肉粥的做法 步骤4
煮到米汤开始浓稠,变成奶白色时,放山药在锅中,并加适量的盐,搅拌均匀。
山药瘦肉粥的做法 步骤5
煮10分钟以上之后,可以试一下山药是否成熟,山药成熟后放入瘦肉片在锅中,搅拌均匀,加鸡精再次搅拌均匀,可以关火啦。
吃之前把之前盛出来的米,倒入粥里面。
青菜瘦肉粥正宗的做法
都说早餐是非常重要的一餐,很多懂得养生的人会把早餐做的非常丰盛,能够吃的食物种类繁多,让家人有充分的选择权。很多人喜欢早上吃一碗热乎乎的粥,为了能够营养充足,人们会在粥里加入很多其他食物,来增加粥的营养。青菜瘦肉粥正宗的做法非常简单,大家可以来学一下。
粥是世间第一补人之物。常喝粥有养生延年的功效。清代章穆的《饮食调疾辩》中说:“粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。” 喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分,而且许多食材都能用来煮粥,粥实在是四季皆宜的养生保健佳品。
油菜性味归经:性凉,味甘,入肝、脾、肺经,种子辛、温。能行滞活血,消肿解毒。可用于痈肿丹毒、劳伤吐血、热疮,产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻;蛔虫肠梗阻、破气消肿、血痢、胃痛、神经痛、头部充血。
一、青菜瘦肉粥的做法
小油菜、瘦肉、大米
中文名青菜瘦肉粥
主要食材:瘦肉
分 类:家常菜
口 味:清淡
小油菜、瘦肉、大米
做法:
1、小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
2、瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
3、粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
通过饮食获取健康不是像我们生病吃药那样会有明显的效果,只有我们长期的进行坚持才能收获到更好的效果,我们知道青菜瘦肉粥的做法是比较简单的,而且它不会像白粥一样让我们觉得味道单一,喜欢吃粥的朋友不妨试一试。
怎么做好青菜瘦肉粥
早餐吃什么好呢?有的人喜欢吃饼,有的喜欢吃奶,可是都会有粥或是豆浆的。所以说粥,是我们大多数人都喜欢的早餐之一。主要是粥的营养价值可谓是很高的呢,而且早晨的时候都喜欢吃点清单而营养的,所以粥是很好的选择呢。而且,自制早餐可谓是干净又营养呢。在做粥之前,要知道粥还是咸的为好。所以,做粥的时候做成咸粥最好了。在超市买两根大骨头,炖一锅的高汤,分成小份装入保鲜袋,在放入冰箱里。然后把骨头上的瘦肉撕下来,这样就可以做美味又营养的青菜瘦肉粥了。
食材
剔骨肉 一包 青菜 100g 大米 三把 胡萝卜碎 少许 玉米粒 少许 姜末 少许 高汤 一碗 盐 两茶匙 胡椒粉 一茶匙
方法/步骤
1准备好所以食材
2煮扇骨的汤。
3扇骨上剔下来的肉。
4米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。
5加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
6拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
粥这种食品,在中国已有近四千年的历史。自打有文字记载以来,粥的身影始终出现在各式各样的文献记载中,伴随着时间的流趟,慢慢的走过历史的长河。
关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。
进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。
宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言。南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。
由此可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
当然,也可以不用大骨汤煮粥,就用平时的水也是可以的。只是那样营养或是味道会打折扣的。但是如果只是偶尔熬粥来喝,就没必要了,若是有一大家子人的朋友,完全可以这样的。这样美味有营养的食物,能有谁不爱呢?
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