黑枸杞说:“ 明明可以靠才华,我却在靠颜值吃
女性养生靠什么。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黑枸杞说:“ 明明可以靠才华,我却在靠颜值吃》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
黑枸杞功效之多
1、黑枸杞与衰老
自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,黑枸杞花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。黑枸杞花青素属小分子、水溶性物质,口服剂型,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。黑枸杞花青素在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍!
2、黑枸杞与癌症
癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA) 而导致的。黑枸杞花青素可以保护遗传物质,能间接的保护我们对抗癌症,这是长期不间断的斗争。而黑枸杞花青素 清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
3、黑枸杞与皮肤
花青素在欧洲很早就被利用,被称为口服的皮肤化妆品,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。数十年来的研究发现,黑枸杞花青素对人体的健康具有诸多益处:黑枸杞花青素 是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( Dr. A H Arstilla )在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用黑枸杞花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
4、黑枸杞与肥胖
中医理论里,肥胖可分为5种类型,其中有3项是黑枸杞治疗范围内:肝郁气滞型,肝肾两虚型,血虚,循环不畅型。肥胖,在部分国家已经视为疾病,严重威胁人类健康和工作生活。黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好,不少妹妹服用黑枸杞只是为了美白抗衰老,结果捡了大便宜,越喝越瘦。黑枸杞补肾益精,清理肝脏垃圾,促进体内血液循环,打通全身经络。最主要的,服用黑枸杞一段时间,睡眠好,精力足,整个人都活泼很多,运动量大起来,不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。
颜值之最黑枸杞泡水的颜色变化情况
黑枸杞在不同水质(即pH值大小不同)/不同水温下会呈现出不同颜色,如酸性水(自来水/山泉水等)冲泡则呈偏紫色,碱性水(矿物质水等)冲泡则呈偏蓝色。建议使用50℃左右的水,进行冲泡,因为温度过高会降解花青素。
黑枸杞泡水的颜色,冲泡黑枸杞时会有很有趣变色的现象。用自来水(水温低于50℃)冲泡立刻出现拉丝感并变成蓝色,等待片刻,又变成蓝墨水的颜色;用矿物质水(水温低于50℃)冲泡立刻出现拉丝感并变成紫色,等待片刻,又变成紫黑色;用开水(自来水)冲泡,立刻会出现拉丝感并出现蓝色,等待片刻,颜色则变的更淡(温度过高降解花青素的缘故)......冲泡结束后,部分果实会呈白色透明状。
Ys630.com相关知识
美了美了,就靠黑枸杞
很多人气血不足的人,皮肤干燥脱皮等,依赖空调和化妆品解决不了问题,黑枸杞,补血又补水,两全其美!
黑枸杞,补血润颜
女人皮肤好不好,气色怎么样,其实反应的是肝、肾、肺的健康状况。
肝,女人造血、排毒的一大器官,也是部分黄褐斑的发源地;肾,女人元气所在,皮肤红润有光泽与否,看肾;肺,肺主皮毛,皮肤干燥、粗糙说明肺气虚弱了。
一旦肝肾的活力上去了,自然就不容易出现气血不畅的情况,气色也会跟着好起来!
枸杞的性味甘平,中医认为枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。
黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上,对于气血不佳的人,效果极佳!
黑枸杞4大美肤作用,保湿美白
补血补气养气色
美白保湿抗皱纹
抵御紫外线抗辐射
清自由基抗衰老
黑枸杞中富含花青素,好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。
花青素被称为口服的皮肤化妆品,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。
黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。同时,花青素有较强的紫外线吸收性,能使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。
也就是说,经常食用黑枸杞,可以起到保湿、淡化色素沉积,从而美白的效果。
黑枸杞怎么泡水
1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。
4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。
提示:一般成人一天是3~5g为佳,具体每次放多少是没有严格规定的,可以一次放完,然后反复冲泡,一直到最后没有颜色为止,也可以每次放一点分开几次冲泡。
野生黑枸杞贵吗? 我认为很值!!
男人吃黑枸杞
精力好了,工作效率高;补肾防脱发,人更年轻了;补肾益精,做男人更自信;营养丰富,亚健康改善了;滋补强壮,找回年轻
老人吃黑枸杞
免疫力增强了;睡眠质量高了;视力改善了;血管更强韧了;腰腿不酸软了
女人吃黑枸杞
皮肤白了!斑淡了!气色好了!精力更好了!睡眠改善了!不怕老了!不依赖化妆品了!总之,更有自信了
黑枸杞
6类人,更该吃!
1体质虚弱、肾虚者适合
黑枸杞富含多种人体所必需的营养物质等,被誉为滋补软黄金,经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2皮肤粗糙没弹性,皱纹多、肤色晦暗的人
黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,能有效对抗外界对细胞的氧化作用,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,长期饮用能改变肤色,使皮肤红润有光泽。
3经常倒班、加班、睡眠不好的人
黑枸杞中的花青素能保护脑神经不被氧化,稳定脑组织,经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。
4长时间使用电脑、手机,经常熬夜的人
黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基,从而减缓电脑手机等对人体的辐射,舒缓疲劳,减轻人体压力和对皮肤的损害。
5眼睛干燥、视力下降的人
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病,经常食用对青少年假性近视,中老年眼花,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。
6心脑血管不好、年龄大的人
医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,黑枸杞作为花青素之王,其抗癌效果尤为显著。
黑枸杞价格靠炒?黑枸杞到底有多少价值?
黑枸杞被称为软黄金,近年来产地价格一直不停的涨,是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂。
红枸杞大家都认识,尤其是在广东,煲汤经常需要放些红枸杞。而黑枸杞就有些人很陌生了,黑枸杞价格比红枸杞珍贵得多,于是就有人产生疑惑,这黑枸杞是炒起来的吗?你详细了解后,就不会觉得是了。
黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、铁的含量均高于红枸杞,而且又含有大量的抗人体衰老的花青素,黑枸杞被称之为花青素之王,而花青素又能够祛斑抗皱、延缓衰老、预防癌症,其抗氧化功效是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。
黑枸杞的功效
一、增强免疫力,延缓衰老
野生黑枸杞含有的花青素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞的组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。
二、补肾益精、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,也可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
三、生津止渴,改善循环
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而使血管更具弹性,对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
四、补血安神、改善睡眠
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,能穿越血脑屏障,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,使人快速进入睡眠状态。
五、养肝明目
长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有保护肝脏和视力的作用,对青少年假性近视、中老年眼底出血、糖尿病视网膜病变等有一定的预防作用。
六、防治糖尿病
有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管,降压降糖,保护心血管的作用。正因为它具有这些作用,所以近年来,黑枸杞十分走俏,成了朋友间赠送礼物的较好选择。
适宜人群
1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等,被誉为滋补软黄金,经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2、皮肤粗糙、松弛没有弹性,皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,而花青素被称为天然口服化妆品,其抗氧化性是维E的50倍,维C的20倍,能有效对抗外界对细胞的氧化作用,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老,长期饮用能改变肤色,使皮肤红润弹性有光泽。
3、经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。
4、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞
人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基,从而减缓电脑手机等对人体的辐射,舒缓疲劳,减轻人体压力和对皮肤的损害。
5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病,经常食用对青少年假性近视,中老年眼花,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞
医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为花青素之王,其抗癌效果尤为显著。
几种靠谱的黑枸杞的正确吃法
1、黑枸杞泡水喝
(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。
(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
2、黑枸杞泡酒喝
可以即泡即饮,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。
3、黑枸杞入药
按照医生的处方酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。
4、黑枸杞嚼着吃
黑枸杞既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
5、黑枸杞煮汤蒸米饭
煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。
黑枸杞什么人最适合吃?
研究表明黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值,更含特有的花青素OpC,红枸杞不含,所有黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、抗衰老和抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者不要吃黑枸杞。黑枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
结语:通过以上文章的介绍大家是不是对黑枸杞的功效与作用有了大概的了解了呢,在我们生活中黑枸杞的吃法有很多,以上介绍了五种黑枸杞的吃法,大家可以选择性的食用,但是一定注意黑枸杞的食用人群,脾胃虚弱有寒湿、泄泻者尽量还是不要吃的好。
男人养生靠吃,女人养生靠睡
男性:“子午觉”利阴阳调和
虽不像女性依赖睡眠养颜,但男性的睡眠也很有讲究。睡眠有利阴阳调和、休养生息,可以养肾,这对男性而言非常重要。工作繁忙的男性可依从《黄帝内经》的提倡,睡“子午觉”。所谓子午觉,就是下午1-3时,睡半个小时到一个小时,刚好可以“养阳”;晚上9-11时入睡,此时开始“养阴”,这个时段入睡效果最好。
女性:睡眠“充电”,气血充盈
睡眠对女性来说其作用不亚于任何养生养颜佳品。夜间睡眠是女性身体得以补养阴血“充电”的最好机会。中医提倡“静养阴”,女性要靠睡觉来维持静的状态。另外,女性养生还讲究“以血为用”,睡眠质量高,则会气血充盈。
西医也认为睡眠对于女性尤为重要,因为女性受内分泌影响很大,如果内分泌发生紊乱,女性就会出现身体的种种不适,脸色也会不好。睡眠是调整内分泌的最佳时段。睡眠质量高、时间足,内分泌水平会趋向恒定和规律,当然对女性养生养颜有很大好处。
男性:多吃补肾生精的食物
男性饮食的一大重点应放在“养肾精”上,因此应多吃补肾生精的食物,枸杞子、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等食物都有此功效。此外,专家还建议男性应增加蛋白质的摄入,保证日常锌、硒等微量元素的补充。
男性生活中有害健康的危险因素远高于女性,如抽烟、酗酒等,所以抗氧化应该成为男性食疗的另一大重点。男性可以适当服用抗氧化营养品。同时一些天然的抗氧化食物,效果并不亚于营养补充剂。像葡萄、西红柿、芥末、花椰菜、山楂、大蒜等都含有天然抗氧化物质。
女性:经血丢失铁补铁很重要
对于女性来说,虽然吃的重要性也许排在睡之后,但吃得好对养生养颜也大有裨益。
补铁和维生素对于女性非常重要,经血会导致铁的丢失,而女性户外活动时间总体上没有男性多,可能导致体内合成的维生素不足。女性可多吃富含优质蛋白质、必需微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的食物,如豆制品、动物肝(肾)脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳、花生、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等。
男女养生有讲究
不过,专家同时指出,男靠吃女靠睡讲的是一个侧重点,实际上,男女养生在吃和睡两方面上都应有讲究。
对于男性来说,吃主要为了养肾精,因为肾主阳气收藏,人体的阳气来源于肾脏,肾是生命活动的原动力,因此可以多吃补肾生精的食物,如枸杞、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等。对于女性来说,虽然吃不如睡更重要,但也要吃对才行。女性需要养肝血,因此要多吃补血养阴的食物,如当归、红枣、阿胶、羊肉汤等。
在睡眠上,男女每天睡眠时间都最好维持在8小时左右。晚上连续睡眠不要少于6小时,白天中午再休息半小时到1小时。不过,睡眠还要把握最佳休息时间。人休息的最好时间段是晚上10时到第二天早上6时。有些人从凌晨1时睡到早上9时,虽然时间是足够了,但因为没有把握好睡眠的最佳时间,睡眠质量也会较差。此外,女性在经期因为失血过多,可适当地增加睡眠时间。
需要强调的是,在男性养精、女性养血方面,不要过度依赖吃以上食物,还必须坚持营养平衡和体育锻炼。睡觉方面也应注意过犹不及,睡眠时间过长反而不利于健康。
你知道黑枸杞怎么吃吗?几种靠谱的黑枸杞的正
黑枸杞是近年来被发现和关注的野生植物果实,目前多为野生,营养价值极高,是目前发现的含花青素最高的野生植物,并且富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。黑枸杞是一种保健及药用价值极高,但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品,十粒枸杞中仅能选出一粒优质枸杞,十斤鲜果方可晾晒出一斤干果。黑枸杞有补肾益精、补血安神、延缓衰老、抗氧化、缓解疲劳、改善睡眠、增进视力、养肝护肝、抗癌防癌、增强免疫等多种功效。
黑枸杞,口服的皮肤化妆品
黑枸杞有抗衰老、美容养颜的作用。这是因为黑枸杞中富含花青素,花青素被称为口服的皮肤化妆品,经常食用,对皮肤特别好。黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。黑枸杞泡水喝是最常见的吃法,那么,黑枸杞的功效与吃法怎么样呢?一起来了解下吧。
几种靠谱的黑枸杞的正确吃法
1、黑枸杞泡水喝
(1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。
(2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。
(3、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
2、黑枸杞泡酒喝
以即泡即饮,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。
3、黑枸杞入药
按照医生的处方酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。
4、黑枸杞嚼着吃
黑枸杞既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
5、黑枸杞煮汤蒸米饭
煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。
黑枸杞的功效与吃法相关注意事项
(1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议0-60度水温冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。
(2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。
(3、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
人靠保养 物靠保鲜 野生黑枸杞保质期取决于如何
先来做个小小的调查,在座各位有没有这样的经验,买来的新疆枸杞,拆袋开封后不久,袋内未食用部分,出现了发软、发腻的状况,甚至会变黑。那么,黑枸杞是否也存在这样的情况呢,野生黑枸杞保质期是多久呢?带着这样的疑问,让我们继续吧!
新疆红枸杞之所以,会发腻变黑,是因为吸收了空气中的水分,发生了霉变。我们知道真菌在适合的温度和湿度条件下极易生长,导致食物变质。通常在30-50的温度、相对湿度在60是真菌最容易滋生的条件。只要我们将枸杞,保存在阴凉、干燥的环境下,避免与空气接触,真空环境最佳,一般保质期都较长,放个半年、1年都没有问题。
黑枸杞与新疆红枸杞,同属茄科植物,都富含各种微量元素、甜菜碱及枸杞多糖,而且枸杞多糖的分子结构极为相似,所以红枸杞的保鲜方法,同样适用于黑枸杞。在真空密闭的干燥环境下,黑枸杞的保质期同样在1年左右。
tips:如果嫌保存麻烦,我们完全可以用黑枸杞泡酒,来达到长效保存的目的,而且还可以借着酒力,使其功效进一步发挥。你比如,用葡萄酒泡酒,不进可以美容养颜、瘦身减肥还可以改善睡眠。用白酒来泡,则可以达到温补肾阳、强身健体的功效。
保鲜妙招:您还可以将黑枸杞,放在一个广口瓶中,然后将一小杯白酒,敞口放在大瓶中间,用酒精散发的多酚类物质,来杀灭真菌,起到长效保存的作用。当然了,这个大瓶,同样须放在阴凉、干燥的地方。
吃野生黑枸杞.追求一种健康,一种颜值.
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品,黑枸杞生长在海拔2700米的地方,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名,堪称花青素之王!花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效,能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此,黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
一、女性喝黑枸杞的功效与作用
花青素是目前用来抵御女性的肌肤衰老最常见的药物元素。这种现象在一些发达的欧美国家最为常见。而且黑枸杞也是目前发现含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不仅仅是抵御肌肤衰老,它给人体带来的好处是多样的。
根据研究发现花青素可以被人体100%的吸收,而且服用20分钟后,就可以在血液中检测的到,可以在体内维持长达27小时。花青素与其他的抗氧化剂有很大的不同之处,它不仅可以跨越血脑屏障,还可以保护大脑中枢神经系统;而且还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
以综上所述黑枸杞对于女性的功效与作用表现在以下几个方面:
1、淡斑抗皱,白皙嫩滑功效;
2、天然防晒,抵抗辐射功效;
3、对抗过敏,增强体质功效;
4、清除自由基,预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
二、男性喝黑枸杞的功效与作用
因为黑枸杞也同时具有黑枸杞所有的功效与作用,所以黑枸杞对于男性的功效与作用有以下几个方面:
1、补肾提高性功能
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明,黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素,可以延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。
4、增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
三、黑枸杞的正确吃法
(1)泡水:第一次冲泡要迅速的冲洗一下,冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素),事等待5分钟左右即可饮用,可反复多次冲泡;
(2)直接嚼服:把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服;
(3)煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,将洗净的枸杞放入,等数分钟之后在开始加热,煮熟后即可食用,色香味俱全;
(4)泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用;
黑枸杞的这种鉴别方法靠谱吗?
大家都知道黑枸杞在同一样的水质下泡水,它会根据水温的变化也会变幻出不同颜色的变化,这种方法也越来越为黑枸杞辩别的主要方法之一了,在热水状的情况下,水会随着温度的上升ph值下降。水的ph值 大于7,则水质偏碱性;小于7,则水质偏酸。也可以这样说:热水偏碱,冷水偏 酸。通常使用的酸碱指示剂石蕊,其性状为蓝紫色粉末,是从植物中提取得到的蓝色色素,能部分地溶于水而显蓝色。
北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区,浸泡出来的水会偏紫色,建议南方地区的人泡饮黑枸杞时,可适当选用碱性较强的水。当然 ,黑枸杞的颜色表现,并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的 水中浸泡,温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等 成分不易释出,会影响口感,也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
黑枸杞泡水颜色具体如何变化呢?
1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右;
2、放入枸杞:将2g(15-30粒左右)黑枸杞直接放入水中;
3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目;
4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。
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