黑枸杞有什么功效

2019-10-12

黑枸杞身价暴涨几十倍,原来这里面是有秘密的

这十大养生常识竟然是错的。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黑枸杞身价暴涨几十倍,原来这里面是有秘密的”,但愿对您的养生带来帮助。

人体内的自由基是一种衰老因子,它作用于皮肤,引起锈斑。而黑枸杞正是除锈高手。 黑枸杞中的花青素成分有很强的清除自由基的作用。

花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。它的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体最大化吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。

蓝莓的热潮逐渐褪去,黑枸杞以花青素含量最高的野生植物成为了众多养生人士眼中的软黄金。

黑枸杞适宜人群:

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;

3、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者;

4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群;

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群;

6、日常保健养生或年老体弱者;

7、皮肤粗糙、松弛、肤色不佳、黄褐斑、皱纹增多、颈纹加深的女性;

8、长期使用电脑和手机的人群;

9、内分泌紊乱者。

女性喝黑枸杞具体功效

1、淡斑抗皱,白皙嫩滑功效;

2、天然防晒,抵抗辐射功效;

3、对抗过敏,增强体质功效;

4、清除自由基,预防老化;

5、减轻更年期症状;

6、改善睡眠。

男性喝黑枸杞具体功效

1、补肾提高性功能;

2、抵抗衰老;

3、防脱生发;

4、增强免疫。

黑枸杞的食用方法:

成年人每天吃10克 左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用的状况增减数量,达到身体感觉的最佳效果。

黑枸杞既可以放在嘴中嚼着吃,也可以泡水喝,还可以用于煲汤、炖菜及泡 茶等。

用黑枸杞泡茶喝时要注意,枸杞不能与绿茶同时食用,枸杞和红茶才是最好的搭配。食用黑枸杞的时间最好是在晚饭前一个小时,也就是下午五点到七点之 间。

黑枸杞泡水水温宜控制在60度以内,水温过高(如开水)会溶解黑枸杞中的原花青素。

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黑枸杞身价暴涨,原来这里面是有秘密的!


人体内的自由基是一种衰老因子,它作用于皮肤,引起锈斑。而黑枸杞正是除锈高手。 黑枸杞中的花青素成分有很强的清除自由基的作用。

花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。它的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体最大化吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。

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4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群;

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群;

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黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

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【黑枸杞的食用方法】

成年人每天吃10克 左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用的状况增减数量,达到身体感觉的最佳效果。

黑枸杞既可以放在嘴中嚼着吃,也可以泡水喝,还可以用于煲汤、炖菜及泡 茶等。

用黑枸杞泡茶喝时要注意,枸杞不能与绿茶同时食用,枸杞和红茶才是最好的搭配。食用黑枸杞的时间最好是在晚饭前一个小时,也就是下午五点到七点之 间。

黑枸杞泡水水温宜控制在60度以内,水温过高(如开水)会溶解黑枸杞中的原花青素.

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【黑枸杞的食用方法】

成年人每天吃10克 左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用的状况增减数量,达到身体感觉的最佳效果。

黑枸杞既可以放在嘴中嚼着吃,也可以泡水喝,还可以用于煲汤、炖菜及泡 茶等。

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同样是枸杞,黑枸杞价格却比红枸杞贵上几十倍,原因在此


同样是枸杞,为什么黑枸杞比红枸杞贵几十倍,差别在哪?红枸杞有的功效黑枸杞都有,但是黑枸杞是花青素之王。花青素最大的功效是抗氧化抗衰老,消灭自由基。说到抗氧化很多人会想到维生素C,维生素E,但是花青素抗氧化是维生素C和维生素E的数10倍。

黑枸杞分布在我国的青海、新疆、甘肃、内蒙古等地,生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。随着大自然的开发,黑枸杞的生存空间愈来愈少,也造就了它的珍稀珍贵。

正因为黑枸杞生长环境恶劣,才使得它含有18种氨基酸、13种维生素以及蛋白质、枸杞多糖、矿物质、微量元素等多种营养成分,还富含特有的天然原花青素,被誉为花青素之王。

堪比黄金的黑枸杞

以最简朴的方法提炼黑枸杞中的药用价值煮水饮茶,黑枸杞根据水温而神色幻化,更加呈现出这株本草的神奇药用价值,不仅如此,黑枸杞还具有养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳等多种药用功能。

食用黑枸杞最上乘的方式就是泡制黑枸杞茶。将黑枸杞,放入60度左右的水中浸泡。如果温度偏高,会影响活性物质的释放;温度偏低,又会不利于黑枸杞的多糖等成分的释放,所以把握水温尤为重要。

黑枸杞的秘密原来在这里!


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【黑枸杞的食用方法】

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这几道菜人人吃得起,营养却胜过海参鲍鱼几十倍!


山珍海味虽然可口,却不一定健康。如今人们吃东西,营养健康往往摆在首位,越来越多人意识到,吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种,看似不起眼,却被老祖宗称为“长寿菜”。

海带降血脂

“海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,海带生长在海水中,是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的好几倍。

张湖德指出,海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。“凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。”

香菇能防癌

香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬,并认为 它是“长寿菜”。 张湖德告诉记者,香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性, 起到防癌、抗癌的功效。

蕨菜祛炎症

蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜。张湖德说:“前几年我就大力推广过蕨菜,它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素,营 养价值很高。”蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。“食用时,用开水 焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。”张湖德提示。

马齿苋杀菌

马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食 用,鲜美可口,脆润柔嫩。“马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身就有很高的药理作用。”张湖德说,马齿苋含有大量 去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。

九种食物却毒如砒霜

1.发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

2.变色的紫菜

若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

3.腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

4.胖大的豆芽

用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

5.烂白菜

食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

6.发霉的茶叶

茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

7.未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

8.棕色芯的甘蔗

变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

9、新鲜蚕豆

有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

这物油炸后致癌物质暴涨十倍


说到油炸食品,我想很多人已经流口水了!不同种类、口味的油炸美食满足了广大食客们的味蕾享受。其实,油炸食品除了美味之外,还存在很大的健康隐患。其中,有些食物本身食用并没有害处,但是油炸之后其致癌物质竟会暴涨十倍!

这物油炸后致癌物质暴涨

1鸡肉类食物

路边摊上的油炸小吃,一锅油反复使用的次数更是不计其数。当被问到你喜欢吃路边摊上的炸鸡排、鸡柳、鸡肉吗?我想答案是肯定的。鸡翅、鸡排、鸡叉骨等油炸美食都是诸多食客常吃的舌尖享受,而在一味享受美味食物的同时,你有想过这些食物所带来的健康危害吗?

其中在炸鸡翅的时候,为了更好的炸透,获得外焦里嫩的口感,用油量都会比较多,且油温也会比较高,再加上长时间的油炸过程,会使得油脂在反复加热的过程中产生诸多有毒物质,其中所含有的不饱和脂肪酸也会在高温加热作用中产生一种化合物——二聚体、三聚体,这些化合物质都是具有极强毒性的成分,因此油炸食物的本身就存在较高的致癌隐患。

当人们面对皮焦肉嫩、酥脆的美味炸鸡时,早就将所谓的不健康的说法抛到脑后,只是一边享受炸鸡,一边感叹其美味了。且鸡肉类食物在进行高温油炸的过程中,其中所含的多种营养素会被严重破坏,肉质中所含有的蛋白质成分还会在高温的作用下产生变质,对鸡肉中所含的脂溶性维生素造成破坏,其中维生素A、维生素E都会遭到损失。所以在享受美味炸鸡、鸡翅等鸡肉类食物美味的时候,我们最好不吃,而若实在忍不住美食诱惑,我们一次也不要食用过多,另外不要把煎炸后的鸡肉长时间放在阳光下曝晒,经过阳光照射后其致癌物质会升高。所以在食用油炸鸡肉类食物的时候一定要引起重视!

2土豆

薯条是大人和孩子都十分喜爱食用的一种油炸食物,而有一些家长为了能随时享受到薯条的美味且为了吃的更加健康,会选择自己在家炸薯条吃。大家都知道,薯条的主要原材料便是土豆,所以一些想要自己煎炸美食的人,则会利用土豆来进行炸薯条,殊不知这个看似健康的吃法也是存在很大健康隐患的。

土豆属于淀粉类食物,经过高温油炸的时候,其中所含的丙烯酰胺含量会翻倍增加。有相关的研究数据显示,土豆等薯类食物经过高温油炸之后其中的丙烯酰胺含量会高出其它油炸类食品的4倍。而丙烯酰胺这种物质正是一种具有较强致癌作用的成分,所以这样的炸土豆吃法是不建议采用的。另外,土豆本身就属于淀粉类食物,其热量很高,经常吃油炸的土豆也会增加肥胖的几率,尤其是本身就胖的人更不适合常吃。

如何减少油炸食品对人体的危害

1搭配蔬菜吃

在食用油炸食品的时候,我们可以适量搭配蔬菜沙拉食用,因为在蔬菜和水果中含有多种人体所需的多种维生素,与油炸食品相搭配食用能有效确保食物营养的均衡,一来减少了油腻感,二来蔬菜水果中所含的膳食纤维能很好的促进油炸食物在体内进行消化。且这些绿叶蔬菜中还含有丰富的叶绿素和抗氧化物,这两种物质能很好的降低油炸食物中致癌物质发生突变作用,减少对人体的伤害。

2正确煎炸方法

其实油炸食物也能吃的很健康,我们应当尽量少吃或不吃路边摊售卖的油炸食物,因为这些食物的油都是经过高温反复油炸的,本身就不利于健康。而若为了解馋,我们可以自己在家煎炸一些自己爱吃的美食。另外,需要选择一些稳定性较高的油,另外油温也要控制好,防止油温太高,减少有害物质的产生。此外,我们还需要缩短煎炸食物的时间,一般等到食物呈现金黄色便可食用。

油炸食品一直以来受到了诸多食客的青睐,文中为大家所列举的鸡肉类食物和土豆在高温油炸中会使其致癌等有害健康的成分暴涨。希望在日常饮食中,大家为了健康着想,少吃油炸食品。此外,若食用油炸食品的话,还需谨记其注意事项!

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