餐后小甜点酸奶华夫饼
夏季养生甜点。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“餐后小甜点酸奶华夫饼”，希望能为您提供更多的参考。
华夫饼超市里也有的卖，为了健康，还在家做吧，烤箱烤好后，搭配一些水果，冰淇淋、酸奶、美味的调味酱料，真是超级美味可口。
【酸奶华夫饼】
【主料】酸奶100g、低筋面粉80g、鸡蛋2个、黄油50ml、
【辅料】砂糖30g、蜂蜜适量、草莓适量、蓝莓适量、
【步骤】
1.面糊原料备用。
2.装饰水果备用。
3.黄油隔水融化。
4.蛋黄加入黄油中。
餐后小甜点酸奶华夫饼
5.倒入莫斯利安酸奶。
6.黄油，蛋黄，酸奶混合。
7.充分搅拌均匀。
8.筛入低筋面粉。
餐后小甜点酸奶华夫饼
9.再次搅拌均匀，即是蛋黄糊。
10.蛋白先打至粗泡，再分三次加入砂糖，打至硬性发泡。
11.将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀。
12.华夫饼机预热后刷上适量油防粘。
餐后小甜点酸奶华夫饼
13.预热好的华夫饼机内加入一勺面糊。
14.盖好盖子烤几分钟，上色后即可脱模。
15.烤好的华夫饼可以分成小块。
16.以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。
餐后小甜点酸奶华夫饼
小贴士
以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2.抗菌
能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
5.美容
餐后小甜点酸奶华夫饼
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
总结：今天这道甜点在做华夫饼时加入了酸奶，吃起来有淡淡的酸奶味，加上美味的蓝莓后，更加上档次的甜点的。
扩展阅读
早餐甜点蔓越莓华夫饼
在闲时间里做道甜点，做道华夫饼，吃起来却香甜绵软，淋上蜂蜜后更加好吃了，跟牛奶一起食用，就是一份营养早餐了，为自己的家人准备一份爱心早餐吧。
【蔓越莓华夫饼】
【主料】
面粉80g、牛奶100g、白糖30g、鸡蛋1个
【辅料】
泡打粉1.25ml、蔓越莓干30g
【做法】
1.面粉、泡打粉和白糖放入大碗中
2.加入鸡蛋和牛奶
早餐甜点蔓越莓华夫饼
3.搅拌成面糊，静置20分钟
4.蔓越莓干切成小粒
早餐甜点蔓越莓华夫饼
5.加入面糊中拌匀
6.静置好的面糊倒入华夫饼机中，9分满即可，即右边的状态，左边的全满了，盖上盖子会流出几滴
7.盖上盖子，待指示灯灭掉时开盖，搭配水果和果酱食用即可
早餐甜点蔓越莓华夫饼
小贴士
如果没有华夫饼机也没关系，用平底锅做成圆形的小饼，口味是一样的，两片小饼中间加点豆沙，就成了铜锣烧咯！
营养：
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。吃法很多，煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外，亦可配伍应用。如阴血不足，失眠心悸，可用生地黄、麦门冬、百合各12g,煎汤取汁，冲入鸡蛋搅匀服。阴虚，失音，咽痛可同冰糖冲服。
鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。卵黄的食疗价值较高。
蛋黄对小儿的食疗作用：
早餐甜点蔓越莓华夫饼
⒈ 蛋黄油可治小儿消化不良。
⒉ 蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。
⒊ 蛋黄油制法：蛋黄煮熟，去蛋白，将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。
总结：对于现代人来说，相信科学，从营养学的观点来看，为了保证平衡饮食，吃鸡蛋时不宜过量，要适当食用。
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
宝宝比较爱吃甜食，尤其是华夫饼，每次出去在超市看到是必买的，不能买，只能自己在家做，今天小编为大家做道原味的华夫饼，做法也是非常的简单，当做早餐来食用也是不错的，搭配豆浆好了，中西结合方式的早餐就这样完成了。
【原味华夫饼】
【主料】
低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉5克、色拉油50克、鸡蛋2个、白糖50克
【辅料】
柠檬汁适量
【做法】
1.鸡蛋中加入砂糖打匀。
2.加入牛奶搅拌均匀
3.低粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入混合蛋液中。
4.搅拌均匀，挤入柠檬汁。
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
5.再放入色拉油搅拌均匀
6.面糊搅拌成顺滑的样子
7.模具先在火上烤热，上下都涂油，倒入蛋糊。
8.盖盖，小火加热，一分钟后翻面再烤，反复烤熟即可。
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
9.烤好的样子。
10.吃时我挤了点巧克力酱。
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
小贴士
要上下左右的移动着烤，这样受热才均匀。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结：在家吃华夫饼时搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐。十分受大众的喜爱！
下午茶甜点黑巧克力华夫饼
华夫饼是儿童子忠实粉丝，喜欢它的口味，一盘香甜、诱人的华夫饼非常诱人食欲，底部的黑色巧克力，给人带人不同的诱人口感，让心形的华夫饼干更有诱人魅力。
【黑巧克力华无饼干】
【主料】
黄油40克
【辅料】
糖70克、蛋白2个、蛋黄2个、黑巧克力70克、低筋面粉80克
【做法】
1.70g巧克力和40g黄油切块
2.黄油和巧克力块隔水融化或者微波炉叮融
下午茶甜点黑巧克力华夫饼
3等融化巧克力碗和黄油温度下降时，往里加2个蛋黄和70g糖，搅拌均匀
4.再往碗里筛入80g低筋面粉，搅拌均匀
5.蛋白放入冷冻层冻到盆周围有一层细细的薄冰后拿出，加少许柠檬汁打发
6.把打发的蛋白分三次加入到前面搅拌好的面糊中
7.填入模具，填至七八分满就可以了， 烤箱150度预热，烤15到20分钟左右
8.拿出来倒扣在烤网上，等凉下来
下午茶甜点黑巧克力华夫饼
9.打发奶油，做装饰
10.0.口感比较实，加了奶油和草莓果酱，使口感更加丰富起来
11.做为下午茶还是很不错的选择
下午茶甜点黑巧克力华夫饼
小贴士
很快手抵饿的下午茶
保护心血管
黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
控制食欲
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
调节消化系统
下午茶甜点黑巧克力华夫饼
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
调节免疫功能
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
总结：黑巧克力有很强的抗氧化作用，实验证明，经验适量吃黑巧克的老年人，寿命明显增高。
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
寒冷的冬季，在家闲下来时做了美味的南瓜华夫饼，清香的小饼，松软好吃，配点酸奶或者蜂蜜，就是一份完美的下午茶甜点了，赶紧做给家人吃吧。
【清闲下午茶甜点南瓜华夫饼】
主料：南瓜泥240克、中筋面粉160克、
辅料：细砂糖30克、干酵母2克、
步骤：
南瓜华夫饼的做法步骤1.南瓜去皮切片蒸熟，取南瓜泥。
南瓜华夫饼的做法步骤2.加入中筋面粉。
南瓜华夫饼的做法步骤3.加入细砂糖和干酵母。
南瓜华夫饼的做法步骤4.将所有食材搅拌均匀。
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
南瓜华夫饼的做法步骤5.覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵。
南瓜华夫饼的做法步骤6.发酵结束后取出，搅拌排气。
南瓜华夫饼的做法步骤7.在华夫饼模具上刷一层薄薄的融化的黄油，放置于聚能灶上预热。
南瓜华夫饼的做法步骤8.取适量面糊放在预热好的华夫饼模具上。
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
南瓜华夫饼的做法步骤9.合上模具，小火反复翻面加热。
南瓜华夫饼的做法步骤10.至两面可以轻松脱落，上色到自己喜欢的程度。
南瓜华夫饼的做法步骤11.放置于烤网上晾凉。
南瓜华夫饼的做法步骤12.搭食用前抹蜂蜜或者浓稠酸奶，搭配咖啡或者果汁即可享用。
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
餐后小甜点花生腰果酥
西餐过后，都喜欢吃些甜点，对于有外来的朋友来不，是不可缺少的，一款高能量的餐点甜点----花生腰果酥，像桃酥又像饼干，香酥美味，吃到嘴里，香酥的腰果香到骨子里的酥感，陶醉在梦里了。
【花生腰果酥】
【主料】低筋面粉100g、熟花生100g、
【辅料】玉米油55ml、盐1g、糖45g、蛋液适量、腰果适量、
【步骤】
1.准备食材。
2.熟花生去皮。
3.用料理机打成粉与面粉混合。
4.加入糖，盐和玉米油。
餐后小甜点花生腰果酥
5.轻压揉匀至表面光泽的面团。
6.面团分成若干小块。
7.搓成球摆入烤盘。
8.顶部按上腰果轻压，再刷上蛋黄液。（全蛋液也可）
餐后小甜点花生腰果酥
9.烤箱预热170度。
10.中层、上下火，烘焙15分钟。
11.关火后可利用余温继续烘焙5分钟，注意上色的情况以免烤焦。
餐后小甜点花生腰果酥
小贴士
每个烤箱的温度都不同，同一品牌也不例外，所以，在最后几分钟，一定要勤观察，以免烤焦。
花生的食用效果
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2.促进脑细胞发育
促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有长生果之称。
4.润肺止咳
餐后小甜点花生腰果酥
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
总结：这款花生腰果酥，无需添加任何食材，无需用黄油，从做到吃的过程，只需要半小时哦，超香的果酥，不要想了，赶快做来吃吧。
餐后小甜点酥皮泡芙
泡芙的做法比较难，今天小编教大家一款餐后甜点-----酥皮泡芙，甜蜜的口感，吃起来一点不腻，香脆甜蜜的口感。
【酥皮泡芙】
主料：牛奶125克、低筋面粉125克、黄油90克、全蛋液115克、
辅料：糖粉20克、盐1克、
步骤：
1.准备好原材料。
2.40克黄油和20克糖粉加入一起。
3.筛入50克低筋面粉。
4.将黄油捏成颗粒状后，然后用刮刀混合揉成团。
餐后小甜点酥皮泡芙
5.搓成圆柱体状，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻室冷冻15-20分钟。
6.牛奶倒入锅里，加入50克黄油和1克盐。
7.小火加热至沸腾后关火。
8.筛入75克低筋面粉。
餐后小甜点酥皮泡芙
9.一边小火加热，一边将加入的面粉拌匀，直到面粉全熟。
10.分次加入全蛋液，每次加入一点充分混合均匀后再加入再混合。
11.混合后泡芙糊用刮刀卷起，能拉出不易掉落的4公分高左右的倒三角，这时候面糊的干湿程度就合适了，全蛋液的多少要根据实际情况来添加。
12.酥皮材料从冰箱拿出，切成薄片。
餐后小甜点酥皮泡芙
13.将泡芙糊装入裱花袋，因为上面还要盖酥皮，所以我用的是圆形花嘴。
14.均匀挤在铺好油纸的烤盘上。
15.每个上面都盖上一片酥皮材料。
16.放入预热的烤箱中上层，上下火，210度。
17.烤15-20分钟左右，看到泡芙膨胀到足够大，定型后改为上下火，180度，烤15-20分钟至表面变黄为止。
18.泡芙烤好后根据自己的喜好加入奶油或者酸奶，也可以直接食用。
餐后小甜点酥皮泡芙
小贴士
一、泡芙糊的制作首先面糊要全熟，这个过程中不同人做的时候丧失的水分不同，所以加入全蛋液的时候少许少许加入，一定要注意干湿程度，加到恰到好处为止，我准备 的是三个鸡蛋的全蛋液，每个鸡蛋的全蛋液约50克，后面剩下35克，所以我材料里写的是115克，这个一定要根据实际情况来添加；
二、烤的过程中一定不要开烤箱门，一定要在泡芙膨胀到足够稳定的时候降低温度将泡芙烤好。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
餐后小甜点酥皮泡芙
黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
总结：端午节放假时，朋友聚餐在一起，做了这一款餐后甜点，每位朋友都喜欢吃，一起来分享美食吧。
烘焙原味美式华夫饼
原味的华夫饼以前做过，今天加入了多种水果做道甜点-----原味美式华夫饼，外皮酥脆，内里软软，入口即化，带着浓郁的奶香，水果的甘甜，保准让你吃到爽哦。
【原味美式华夫饼】
主料：鸡蛋2个、细砂糖50g、黄油80g、牛奶120ml、低筋面粉180g、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺 、、
辅料：橄榄油35g、白糖35g、熟芝麻35g、
步骤：
1.鸡蛋2颗 细沙糖50克 黄油80克 牛奶120ml 低筋面粉180克 泡打粉1/2小勺 盐1/4小勺
2.将低筋面粉过筛，
3.黄油切块加热融化成液态
4.鸡蛋打入容器，加入配方里的盐
烘焙原味美式华夫饼
5.细砂糖
6.搅匀打散
7.加入牛奶搅拌均匀使糖完全溶化
8.将融化的黄油慢慢倒入鸡蛋液里
烘焙原味美式华夫饼
9.手动打蛋器搅拌至完全融合，成乳化状态。
10.将过筛的低粉放入
11.搅拌至粘稠的无颗粒状态
12.将面糊装入裱花袋，用剪刀剪个1cm左右的小口
烘焙原味美式华夫饼
13.将蛋糊均匀挤入模具内，
14.提起模具轻摔几下震出空气
15.烤箱180度预热，中层170度20分钟
16.出炉倒扣即可，不粘模具真给力，倒扣的过程就脱模了
17.挤上巧克力酱，酸奶，摆上时令水果就可以享用了。
烘焙原味美式华夫饼
小贴士
1. 做华夫饼的黄油要融化了放至和体温差不多时才能加入到蛋液里，过热会烫熟蛋液成蛋花了。
2. 做华夫饼一定要用这种格子模具，不论是啥形 状的，只要是这种格子形状的就好。
3. 烤箱温度烤制时间还是那句老话自行掌握不可以照搬哦。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
烘焙原味美式华夫饼
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：华夫饼的做法也需要慢作，简单的做法，搭配时令水果，就可以跟家人一起来享用了。
